橄榄油生吃的方法
1、橄榄油生吃的方法
1.1、蒸鱼、蒸蛋时,可在蒸好的菜上浇上橄榄油。此法可以使食物更香滑,味道更醇厚。
1.2、用橄榄油拌各种荤蔬凉菜,可以光亮色泽,清新口味。
1.3、蛋炒饭出锅前淋上橄榄油,果香扑鼻,粒粒留香。
1.4、煮汤时,加入一匙橄榄油,能使汤更清鲜味美。
1.5、调制各种色拉时也可加入橄榄油。
2、橄榄油的营养价值
2.1、富含维生素e
含有丰富的不饱和脂肪酸及维生素e,可被皮肤吸收,滋润营养肤质,使皮肤光泽细腻而富有弹性,促进血液循环和肌肤新陈代谢,有助于减肥,减少皱纹,延缓衰老。
2.2、含有大量不饱和脂肪酸
有优良的渗透性,含极高的维他命和矿物质,加速治疗皮肤损伤和湿疹,适合干性,老化的皮肤。
2.3、多种维生素
橄榄油有着非凡的美容功效。橄榄油富含不饱和脂肪酸以及多种维生素,极易被皮肤吸收,清爽自然,绝无油腻感,是纯天然的美容佳品,被称为“可以吃的护