弥猴桃的作用

猕猴桃，相信大家都不陌生，是水果中的一直，外表有一些毛茸茸的东西，有很多人会对这外面的东西过敏。但是，猕猴桃真的是非常美味的水果，也有“水果之王”的称呼，由此可见，猕猴桃在人们的心里地位还是比较高的，经常吃猕猴桃，你知道水果弥猴桃的作用是什么吗？

1、预防癌症，已经证明猕猴桃含有一种抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变。

2、增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老，平均每500g红心猕猴桃的维生素c含量高达95.7毫

3、减肥健美，猕猴桃果实含糖量低，是营养最丰富全面的水果之一。人们可从猕猴桃、甜瓜、番木瓜、柠檬果实中单位热量获得最平衡的营养。

4、治口腔溃疡，猕猴桃果肉中含有丰富的vc和vb微量元素，对预防口腔溃疡有天然的药效作用。

5、防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化，红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的有害代谢产物，防治、预防大便秘结、

我们都知道平时多吃一些水果对身体健康有很多好处，猕猴桃这是我们最常吃的一种水果，它的味道酸甜可口，而且营养价值非常丰富，含有大量的维生素，经常食用猕猴桃有很好的美容养颜和清理肠胃的作用，并且还能够预防心脑血管疾病，但是一定要掌握好猕猴桃的吃法这样吃起来才更加的方便，下面一起了解一下弥猴桃的吃法

弥猴桃的吃法

  猕猴桃的正确吃法

  方法一

  挑选一个软硬合适的猕猴桃，洗净他身上的毛刺；

  用小刀子，从猕猴桃的正中间切成两半；

  用勺子沿着猕猴桃皮的边缘，轻挖果肉即可。

  方法二

  挑选一个软硬合适的猕猴桃，洗净他身上的毛刺；

  用小刀轻轻的切掉猕猴桃的两头；

  将小号的水果刀从猕猴桃的果皮边缘扎入；

  沿着猕猴桃皮的边缘，轻轻的转动小刀，将果肉和果皮分离；

  转之后，将猕猴桃

猕猴桃这种水果是大家都比较喜欢的，不仅含有较为丰富的营养物质，而且对于某些疾病的预防具有重要的作用。可以说，猕猴桃全身都是宝，其根部同样具有药用价值，可能很多人都听说过，只是不清楚其主要的功效和作用。那么，弥猴桃根的功效与作用有哪些?下面咱们就来具体了解下猕猴桃根部的功能和作用吧。

猕猴桃根的功效：

猕猴桃根为猕猴桃科植物猕猴桃的根或根皮，猕猴桃根有清热、利尿、活血、消肿的功效，猕猴桃根有治疗肝炎，水肿，跌打损伤，风湿关节痛，淋浊的作用，猕猴桃根用药禁忌是孕妇不宜服猕猴桃根。

药名：猕猴桃根

性味：酸微甘，凉，有小毒。

功效：清热，利尿，活血，消肿。 猕猴桃根的功效与作用

猕猴桃根的功效与作用

主治：治肝炎，水肿，跌打损伤，风湿关节痛，淋浊，带下，疮疖，瘰疬。

用法与用量：内服：煎汤，1——2两;或炖猪肠。外用：捣敷。

为猕猴桃科植物猕猴桃的根或根皮。

猕猴桃根的作用：

1、猕猴桃根治胃肠

猕猴桃的都知道它营养价值是非常高，有着丰富的维生素，而且吃起来口感也是很不错。

广大女性朋友是朋友每天吃一个猕猴桃，是对身体非常的有益。但是在购买的过程中往往会选购到没有完全成熟的猕猴桃，这样的猕猴桃吃的味道就会让人接受不了，因为它的味道很涩，不是很好吃，如果买到这种的猕猴桃，用什么方法才能让它熟得快呢？

猕猴桃怎样熟的快

1、密封催熟

大批量快速催熟猕猴桃的新方法，首先将猕猴桃硬果装入纸板箱内成为果箱;然后将果箱放入室内堆垛，并关闭室内门和窗保温;再将室内湿度控制在 80-90%，温度控制在20-30℃;果箱每2-3天打开一次，释放果箱内的二氧化碳，并让氧气进入果箱内;同时翻垛，将垛内果箱堆在垛外，垛外果箱堆在垛内;猕猴桃硬果5-8天即可完全被催熟，达到最佳食用风味。

猕猴桃硬果被催熟完成后，立即打开果箱，打开室内门窗进行降温换气，降低猕猴桃硬果在催熟过程中产生的乙烯气体含量，在20℃条

猕猴桃是平常普通的一种水果，但是它的营养价值却很高，所以在日常水果选择当中，我们都希望大家能够注重这些水果的选择，但是对于水果的保存问题也不可忽视，而下面要为大家介绍的就是，关于猕猴桃的正确保存方法，希望该购买水果的时候，每个人都能够了解这些方法。

（一）库内消毒。 排除库内异味，消除库内杂物。用饱和的高锰酸钾溶液或漂白粉洗刷地面后紧闭库门24小时，每立方米用5～15克硫磺拌干锯末熏蒸，48小时后开机降温。

（二）预冷、装袋。 （1）将消毒后的库间或预冷间的温度提前两天降至0℃。 （2）24小时内将采摘果入库预冷（日入库预冷量为冷库容量的15％左右），库温稳定在3℃左右，待全部入库预冷结束，根据要求分级装箱。 （3）装袋时选用不漏气的保鲜袋，将果实一层一层轻放于袋内，防止果顶损坏或刺伤其他果实，然后放入专用保鲜剂。 （4）将扎好袋的果箱按级别堆垛。目前较为理想的堆垛方法为梅花堆垛。

（三）

夏天到来之际，作为很多爱美的女性自然都喜欢喝猕猴桃汁，不仅仅可以燃烧我们体内的脂肪又可以补充身体的维生素，作为现在很多女性长时间的加班工作，甚至到了晚上还要熬夜，久而久之就变成了夜猫子，又是黑眼圈又是厚厚的脂肪，那么该怎么办呢?为大家来介绍一套猕猴桃减肥法。

猕猴桃减肥原理：

一、富含膳食纤维及果胶

猕猴桃含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，促进食物的消化。此外，猕猴桃还含有丰富的果胶，果胶有着润肠通便的作用，可以帮助清除肠道中的残留废料，促进排便，改善便秘。同时，果胶还可以控制身体对脂肪的吸收。

、

二、含有蛋白质分解酵素

猕猴桃含有蛋白质分解酵素，可以帮助人体快速分解脂肪。同时还可以产生蛋白质，加快新陈代谢的速度。一般来说，夜猫子的用餐时间都比较晚，而富含猕猴桃碱消化酵素的猕猴桃可以有效促进消化，降低肠胃的负担，是夜猫子的减肥好帮手。

三、肉碱促进脂肪燃烧

目前风靡减肥界的胺基酸，在

不管是炎热的夏天，还是寒冷的冬季，大家都比较喜欢吃的一水果，那肯定要把猕猴桃算在其中，猕猴桃的营养很高，而且维生素多，女性朋友尤其的喜爱，饭后半小时来个猕猴桃还可以促进消化，吃了这么多的猕猴桃，大家有了解过猕猴桃的根吗？其实它的根是非常好，有着很多的功效，接下来就让小编带大家了解一下野生猕猴桃根的功效有哪些？

猕猴桃根含大黄素、大黄甲醚（questin）、羟基大黄素等。猕猴桃根的粗制品，对腹腔注射小鼠艾氏腹水癌（eac）有明显抑制作用，曾观察45天和60天，对荷癌鼠的生命延长率分别为75%和116.9%（p0.01）。试验证明，猕猴桃的果汁能阻断致癌物n－亚硝基码啉的形成，acps-r还能增强nk细胞的溶瘤活性和促进巨噬细胞吞噬的功能。

猕猴桃根的功效与作用

清热，利尿，活血，消肿。治肝炎，水肿，跌打损伤，风湿关节痛，淋浊，带下，疮疖，瘰疬。

①《贵州民间方药集》："利尿，缓泻。治腹水

现实生活当中朋友们一定都知道猕猴桃酒的功效有哪些，那些人到底适合吃什么样的水果，又适合吃猕猴桃吗，首先猕猴桃是一种非常好的水果，猕猴桃酒是采用纯猕猴桃精酿而成，而且猕猴桃当中含有大量的维生素，比柑橘和苹果高出几十倍，猕猴桃酒的功效所含的营养非常全面，那么关于猕猴桃酒的功效来一起了解一下吧!

猕猴桃水果酒的功效

猕猴桃酒采用纯猕猴桃精酿而成。猕猴桃的维生素含量高出柑桔、苹果几十倍，含有人体必需的糖、 蛋白质、氨基酸等多种矿物质，是各种水果中营养最丰富、最全面的水果。

猕猴桃酒的功效1、 猕猴桃有优质的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够引起清热降火、润燥通便的作用，对便秘和痔疮有特别疗效。

猕猴桃酒的功效2、 有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制各种癌症基因突变，对多种癌细胞有一定抑制作用。

猕猴桃酒的功效3、 富含精氨酸， 能有效改善血液流通，阻止血栓形成，对降低冠心病、高血压、心机梗塞、动脉硬化

众所周知猕猴桃是一种凉性水果，脾胃虚寒的人不适合多吃，否则会有腹痛腹泻的情况。猕猴桃含有丰富的膳食纤维与维生素c，它可以有效的帮助人消化及排毒，并且没有什么热量，有助于减肥，很适合减肥的人吃并且不会发胖。本文介绍了猕猴桃可以减肥的原因，一起来看看吧。

可以减肥!

因为猕猴桃含有非常丰富的膳食纤维，可以帮助胃肠蠕动，促进食物的消化，另外猕猴桃中还含有非常丰富的果胶，果胶可以起到润滑肠道的作用，也可以控制身体对脂肪的吸收，同时果胶还可以清楚肠道中的残余废料，可以帮助排便。

另外猕猴桃中含有蛋白质分解酵素，他可以帮助快速分解脂肪，而且还可以产生蛋白质加速新陈代谢的速度，消化酵素减少脂肪堆积。

目前在减肥界中受到正视的胺基酸，在猕猴桃里也相当丰富，猕猴桃中的赖氨酸、甲硫胺基酸是帮助肉碱合成的必须胺基酸。肉碱是促进脂肪燃烧的成分之一，可以晋升体内多余的体脂肪转换为热量的效用，人体内的肉碱约在20岁时

猕猴桃是很多人都喜欢吃的水果，猕猴桃的营养丰富，含有维生素，氨基酸以及多种微量元素，对于补充人体营养有着非常显著的效果。而生猕猴桃一般为绿色，味道非常酸，成熟之后会变为褐色，吃起来会比较甜。猕猴桃又被人们称为奇异果。那么，生猕猴桃到底能不能吃呢？

猕猴桃(学名：actinidia chinensisplanch)，也称奇异果(奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种，因使用广泛而成为了猕猴桃的代称)。世界猕猴桃原产地在中国湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇 ，2008年11月6日，在新西兰举行的国际猕猴桃大会上，世界19个国家200多位专家一致认定：中国是猕猴桃的原生中心，世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。

果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名