二、黑豆的烹饪方法三、吃黑豆要注意什么女性吃黑豆的好处
1、女性吃黑豆的好处
1.1、可以增强活力与精力。黑豆是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆浆是有益处的。
1.2、美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中e族和b族维生素含量最高,维生素e的含量比肉类高5~7倍,而维生素e 是一种相当重要的保持青春健美的物质。
1.3、坚持吃黑豆缓解肾虚。“黑豆乃肾之谷”黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性下腹部阴冷等症状。
1.4、可以改善骨质疏松。黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、b族维生素,维生素 e、花青素、异黄酮素等营养素,异黄酮可促进钙质吸收,还可以改善骨质疏松。
1.5、有益于健康。常喝黑豆浆能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,特别是对高血压,心脏病,以