杨梅的水果不但吃着爽口,而且还对身体特别好,不但可以健胃消食,而且还可以生津止咳,对除湿止泻效果也特别明显,如果用酒泡杨梅后效果就会更加的好,而且还喝着特别爽口,一般我们在做泡杨梅酒的时候一般主要是选择无色的酒类,下面我们就通过介绍来了解一下泡杨梅酒的做法有什么。
方法一:
1、杨梅洗净 沥干水分 记住 一定要沥干哦 (我这是冰冻过的杨梅 最好用新鲜杨梅 效果最好)。
2、一层杨梅 一层冰糖的放好 再倒上酒(按个人口味 冰糖可以多放点 本人喜欢甜的 就多放了点糖)。
3、用保鲜膜密封 再盖上盖子 浸泡 约15~20天左右。
方法二:
1.洗净晾干
挑选新鲜完整的杨梅,稍清洗后,用盐水浸泡杨梅20分钟,以便更彻底的杀菌去尘。
用纯净水将盐水泡过的杨梅将清洗干净,摊开,放阴凉处晾至无水(有水酒酿不成)。
2.装瓶浸泡
找一个大口的玻璃瓶清洗干净并彻底晾干,然后一层杨梅,一层冰糖的码放入瓶中,最