润肺止咳养生酒的泡制方法

很多人在饮酒的时候喜欢选择用一些中药食材来泡酒，选择中药食材来泡酒可以对身体有养生的效果，选择一些食材来泡酒的话很多人都感觉这样的做法是很麻烦的，也不容易泡制出来，喝的泡酒选择这些中药食材的话可以改善风湿，止咳化痰，提神补脑等功效，利用养生酒来去毒素也是可以的，那么养生酒的泡制方法到底有哪些呢?

1.冷浸法：冷浸法最为简单，尤其适合家庭配制药酒。采用此法时可先将炮制后的中药材薄片或粗碎颗粒，置于密封的容器中 (或先以绢袋盛药再纳入容器中)，加入适量的白酒(按配方比例加 入)，浸泡14天左右，并经常摇动，待有效成分溶解到酒中以后，即 可滤出药液;药渣可压榨，再将浸出渡与榨出液合并，静置数日后 再过滤即成。或者将白酒分成两份，将药材浸泡两次，操作方法同 前，合并两次浸出液和榨出液，静置数日过滤后，即得澄清的药酒。若所制的药酒需要加糖或蜜矫味时，可将白糖用等量的白酒温热 溶解、过滤，再将药液和糖

桑椹酒是日常生活中深受人们喜爱的一种果酒，它不仅口感独特，而且营养价值非常高，还具有多重功效。它的泡制方法非常简单而且易学，只需要准备好所需要的材料，再根据给出的步骤一步步完成，就可以轻松制作出来，有想学的朋友们可以尝试着自己动手制作。一、工具/原料：桑葚 玻璃器皿 白糖 酵母液 偏重亚硫酸钾 尼龙网袋子二、步骤/方法

1、选料桑葚分果桑和叶桑，我们一般酿制桑葚酒选择的是果桑，选择那些果实成熟好，果粒饱满的，颜色黑紫的，作为酿酒的原料。由于桑树多数都是在田边生长的，因此基本上没有人刻意的去管理，也就不存在人为的打药等活动，基本上成熟的桑果都是纯天然的，没有农药残留的果实，都是可以直接吃的。在酿制时也就不建议清洗。（由于桑果果皮很薄，成熟的桑果很容易破损，这也是不建议清洗的原因）

2、手工破碎 如果大规模的制作，一般是需要破碎机的。但自己在家里小范围制作，不需要搅拌机啦。直接带上消过毒的手套

阿胶是一种很不错的养生美容的食材，对于女性来说可以经常吃，可以美容养颜，补气血。阿胶的食用方法有很多，可以磨成粉，可以做成阿胶糕，都是不错的选择，今天介绍阿胶酒的做法，可以滋阴润肺，止咳化痰。

阿胶酒

食疗功效:滋阴润肺、补血养血、止咳止血

营养价值:每日2次，每次饮服10-20毫升

适宜人群:适用于血虚萎黄，眩晕，心悸等;或肺虚火盛、温燥伤肺、热病伤阴等所致的咽干痰少或痰中带血

禁忌人群:无明显禁忌，少儿不宜饮用

阿胶酒所需材料

辅助佐料阿胶、52°黄酒

阿胶酒的制作方法

将阿胶与黄酒放沙锅内，在文火上煮至200毫升，待凉，备用。

阿胶酒的功效与作用

补血养血滋阴润肺，补血养血，止咳止血。缓解咽喉不适适用于血虚萎黄，眩晕，心悸等;或肺虚火盛、温燥伤肺、热病伤阴等所致的咽干痰少或痰中带血。阿胶酒阿胶与酒合用，共奏滋阴润肺，补血养血，止咳止血之功。现代药理研究表明，阿胶有加速红细胞、血红蛋白

枇杷是我们常见的一种南方的水果，含糖量很高，吃起来也是口感非常的细腻，而且枇杷的营养价值也是非常的丰富的，全身都是宝，老少皆宜的，其实枇杷也是可以制作成酒的，不仅味道好，而且营养价值也是比较的高的，下面我们就是一起来看看枇杷酒的制作方法吧。

原料配方：

脱臭酒精0.8升(也可以选用酒精度为10-12的低度糯米酒)、枇杷600克、丁香2克、香草豆6克、柠檬皮10克、白砂糖450克、冷开水1.1升。

制作方法：

1.将枇杷挑拣洗干净，去皮，去核，待用。

2.取干净锅，将糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，然后加入枇杷，浸泡2小时，再将捣碎的香草豆放入，搅拌均匀，待用。

3.将柠檬皮挑拣洗干净，然后放入温水中浸泡30分钟，用刀切成丝，待用。

4.取干净容器，先将脱臭酒精放入，然后将柠檬丝放入，搅拌均匀，浸泡30分钟，待用。

5.取干净容器，将枇杷混合液放入，然后再将柠檬混合液放入，搅拌至混合均匀，

  对于酒，很多爱喝酒的朋友来说都是比较了解的，有些药酒也有很多的功能，我听过用中药材泡酒的，也有用当归人参泡酒的，但是用蛇泡酒我还是第一次听说，是从一个饭店里看到了，回来我就查了一下蛇酒的炮制过程，喝着这种蛇酒的口感还不错，而且还有很多的功效，可以增强体质。对身体挺有好处的，大家也可以学习一下。

  高度的纯粮酒能使蛇体内的有效成分完全溶解释放，而且容易保存，饮用方便。纯粮酒本身就有温通血脉的作用，蛇借酒性，酒助蛇力，更可加强搜风通络之功能。制作精良、配方科学的蛇酒，对多种疾病有辅助治疗的作用。现在市场上的蛇酒品种繁多，比较有名的是三蛇酒、五蛇酒、乌蛇酒等。

蛇酒，具有祛湿搜风、滋补强壮、治疗跌打损伤的功效。若再加入其他药用动物或补益中药共泡，可使药效增强。

龟蛇酒，用眼镜王蛇和金龟，配以当归、党参、枸杞、杜仲、蜂王浆、冰糖等多种原料，又以优质白酒浸泡而成。它具有味香醇和、甘甜润肺、滋阴

天冬大家都知道是什么吗，是中药材的一种，可以有和好的缓解肺热咳嗽的作用，对于提高免疫力有好处，天冬可以治疗疾病，而且药用的方法有很多，可以泡酒，来看看天冬紫菀酒的制作，可以润肺止咳生津。

营养价值:

每日2次，每次饮服10-20毫升

适宜人群:

适用于肺痿咳嗽，口吐涎沫，心中烦闷，咽燥但不渴等

天冬紫菀酒

所需材料

天门冬200克、紫菀60克、饴糖60克、白酒1000毫升

天冬紫菀酒的制作方法

将天门冬、紫菀切碎，与饴糖一同漫入酒内，密封贮存， 浸泡7-10日即成。

天冬紫菀酒的功效与作用

天门冬有滋阴、润燥、清肺、降火功效;常用于治阴虚发热，咳嗽吐血，肺痿，肺痈，咽喉肿痛，消渴，便秘。紫菀有润肺下气、消痰止咳作用;用常于痰多喘咳、新久咳嗽、劳嗽咳血。饴糖有补中缓急、生津润燥的作用;常用干劳倦伤脾，里急腹痛，肺虚燥咳，吐血，口渴，咽痛，便秘。这些中药材一起搭配泡酒的话可以有很好的滋阴润燥的

蜂蜜杨梅酒是比较常见的一种酒类，而酿制蜂蜜杨梅酒的方法也很简单，原料需要新鲜的杨梅加上蜂蜜以及白酒等，先将杨梅处理好，分好类型，再将杨梅洗净晾干，倒入蜂蜜后进行酿制，经过一段时间后蜂蜜杨梅酒就可以品尝了，不仅味道香甜，而且有独特的酒香味，营养丰富。

蜂蜜杨梅酒怎么泡制?

1、首先要选好杨梅品种。以瑞安高楼黑炭梅和茶山杨梅为好，这两种杨梅糖分高，酸度适中，色泽较深，香气足，口感柔和。请挑选新鲜、成熟度高、无破损的杨梅，去除叶子、果梗(果梗含有多量劣质单宁使酒味苦涩)。

2、选好白酒亦是关键。为使杨梅酒中杨梅特有的果香突出，营养成分有效保留，故所选白酒不宜用曲香、浓香、糟烧等类型白酒。该类酒异味重，会冲淡、压抑杨梅果香。米烧、酒汗等米香型白酒还可以，但最理想的是清香型大麦烧酒，该酒负压蒸馏、冷冻、净化去异味处理，使酒体醇净带有特殊的果香味，与杨梅果香最能融和。

3、用45度~50度白酒，比例为

黄精是一种较为少见的中药材，所以在日常生活中大家都可能没有听说过黄精的名字。但是在中医学上黄精的药用价值十分高，黄精的主要作用是，补脾生津润肺的效果。由于黄精是一种块茎中药材，所以使用黄精泡药酒，可以将黄精中的药用价值完全发挥出来。接下来为大家带来了黄精的泡制方法。

1、治疗肺结核： 取黄精经蒸晒干燥，洗净，切碎，加水5倍，用文火煎熬24小时，滤去渣，再将滤液用文火煎熬，不断搅拌，待熬成浸膏状，冷却，装瓶备用。一般5斤黄精可制黄精浸膏1斤，每毫升相当于黄精5g。剂量：每日4次，每次10毫升。临床观察19例，均属浸润型肺结核，其中浸润期9例，浸润溶解期2例，溶解播散期及吸收好转期各1例，静止期6例。两侧病变者11例，有空洞者6例，经单独内服黄精浸膏2个月后，病灶完全吸收者4例，吸收好转者12例，无改变者3例。6例空洞，2例闭合，4例有不同程度的缩小。痰集菌检查多数转阴;血沉绝大部分病例均恢复

人参大家都了解吗，具有很不错的养生保健的作用和效果呢，人参可以起到滋补的作用，对于气虚不足啊或者是神经衰弱有定的调理的作用。人参和灵芝都是很宝贵的中药材，可以泡酒喝，来看看人参灵芝酒的泡制方法。

人参灵芝酒

食疗功效:大补元气、益肺健脾

营养价值:口服。每日2次，每次20毫升

适宜人群:适用干各种气虚之症，尤适于脾肺气虚之食欲不振、倦怠无力、腕腹胀满、反胃及呼吸短促、喘促、肺痨等。

禁忌人群:人参不宜与萝卜同食，饮此酒的同时不宜喝茶。

人参灵芝酒所需材料

主要食材灵芝、人参、冰糖、白酒

人参灵芝酒的制作方法

将灵芝洗净后切成薄片，人参切成薄片，放入盛有白酒的瓶或罐中，加入冰糖，加盖密封，漫泡半月至1个月即成。

人参灵芝酒的功效与作用

1元素含量丰富，灵芝含有灵芝多糖、灵芝多肤、三菇类、16种氮墓酸(其中含有7种人体必须氨基酸)、蛋白质、甾类、甘露醇、香豆精苷、生物碱、有机酸(主含延胡索酸)

邻里近期都在准备泡酒，说道泡酒大家首先都会想到人参、鹿茸、枸杞之类大补的材料。用鹿茸来泡酒对女人和男人都是非常有益的，所以现如今越来越多的人们开始利用鹿茸来泡酒。虽是如此但还是有很多人不知道鹿茸酒应该如何泡制。下面就跟大家介绍一下吧。

鹿茸，就是雄鹿没有长成硬骨时的嫩角。鹿茸是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，适合治虚弱、神经衰弱等疗效，为常用中药。

鹿茸泡酒方法有很多种，可以说因人而异，因配方的不同而不同。但是，不同的鹿茸泡酒方法中也有一些共性的做法。首先，鹿茸一般不能直接用来泡酒，否则可能会导致肠道疾病，一般都现将鹿茸上面的绒毛用刀刮掉，然后用火烤干，再用来泡酒；其次，一般都会将整根鹿茸切片，用鹿茸片泡酒，这是因为鹿茸十分贵重，且效力猛烈，没有必要使用一整根鹿茸来泡酒，同时，鹿茸切片也更有利营养成分的析出；最后，由于鹿茸比较致密，所以一般使用鹿茸泡酒的时间都会比较长。

1泡酒一定要选用真