清热降火的食物有什么

中医认为，夏季心阳最为旺盛。随着夏季气温的攀升，难免烦躁上火、食欲下降，随之而来的就是咽干、咽痛、便秘、失眠等烦恼。下面给大家推荐一些适宜夏季食用的清热降火食物。

夏季最败火的8类食物

1、清热解毒类

如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。

2、凉血敛血类

如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。

3、苦寒制火类

如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。

4、甘温除热类

如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况。

5、利湿泻火类

如冬瓜、西瓜、薏仁

夏季快到了，天气开始炎热，因此人们的火气也就上来了，而只有日常生活中多吃一些清热降火的食物这样才可以让身体健康。当然因为日常生活中有总总的原因导致火气，而且个人的体质也是有所不同，因此在选择清热降火的食物需要有针对性，才可以达到降火的作用。

因为日常生活中火气不仅仅会让你口干舌燥，而且会导致耳鸣、便秘等等健康问题。而不妨从日常饮食中多吃一些清热降火的食物，这样的话，那么不仅仅可以享受美食，而且还可以达到清热降火的目的了。

清热去火的食物有哪些的做法

1 清热解毒类：菊花，黄瓜，板蓝根，番茄，竹笋，绿豆，豆腐，芹菜，荸荠，菱角，马齿苋，金针菜等。有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。

2 苦寒制火类：苦瓜，苦菜，厥菜，丝瓜，田螺，茄子，小米，荞麦，兔肉，田鸡等。可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。

3 利湿泻火类：冬瓜，西瓜，薏仁，扁豆，大麦，苋菜，甜瓜，赤小豆，黑鱼，鸭肉，鲤鱼，鲫鱼，泥鳅，

秋天气候干燥，很容易让人出现喉咙疼发炎的症状。上火症状更是普遍。因此想要避免这样的症状，吃一点清热降火的食物很有必要。那么应该吃什么呢？

（1）清热解毒类：

如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。

（2）苦寒制火类：

如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。

（3）利湿泻火类：

如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火症候。

（4）攻下实火类

如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。

（5）凉血敛血类：

如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白

  现在我们的生活都非常好了，在饮食上可以吃很多有营养的食物，高蛋白、高脂肪等食物每天都要吃很多，还有纵欲等。这些生活习惯都是可能胡让我们的身体出现肾虚、虚火旺盛等症状。这样的情况下如果不能及时的进行治疗和控制，那么对身体是非常不好的。下面我们介绍一下滋阴补肾降火清热的药物。

   蔬菜中去火的有：

   苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽

   水果中去火的有：

   西瓜、梨、香蕉、柚子、藕、柿饼霜、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、山楂、芒果、猕猴桃、金桔，山楂这些是中性的，也可以吃：苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、花红、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠

   动物性食品：

   鸭肉、兔肉、河蟹、田螺肉、马肉、鸭蛋

【导读】夏季天气炎热，容易上火，这个季节要注意预防上火，夏季养生要注重精神的调养，做到心静自然凉的心态可以达到养生的目的，另外在饮食上也要注意，多吃一些具有滋补、降火功效的食物，保证身体的健康，让你轻松健康度过这个夏天，今天小编就为您带来夏季降火吃什么食物清热灭火，希望夏季降火吃什么食物清热灭火能对您有所帮助。

夏季降火吃什么食物清热灭火

百合

百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

蜂蜜

甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物！《本草纲目》上记载，蜂蜜有清热、解毒、润燥等功效，是健康长寿的妙药.早上起床后喝一大杯温蜂蜜水，除了能帮你化解夏热之外，还能给你带来一天的甜蜜好心情呢！除此之外，如果你还因上火而导致嘴唇干燥或龟裂，也可以通过蜂蜜来补救哦！你可以在就寝前，把蜂蜜细心地涂抹在嘴唇上，渗透一会儿后再涂上护唇膏。几天后，嘴唇就

本文导读：现在步入了初秋的季节，那么初秋如何清热降火呢？清热降火吃哪些食物好呢？下面就来了解一下初秋清热降火的最佳食物。

梨，又名快果、玉乳等。古人称梨为 果宗 ，即 百果之宗 。我国是梨属植物中心发源地之一，白梨、砂梨、秋子梨都原产于我国。根据《诗经》、《齐民要术》等古籍记载，我国梨树栽培的历史在4000年以上。梨果实富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化物、有机酸、多种维生素和矿物质，可以生用也可以熟吃，还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等，也可用来酿酒、制醋等。

中医学认为，梨味甘、微酸，性凉。《本草纲目》记载梨可 润肺凉心、消痰降火，解疮毒、酒毒 ，《本草通玄》说梨 生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴 ，《唐本草》认为梨 主热嗽，止渴 。梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿、通便、解热的作用;梨还可补充水分和营养，在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个

炎热的夏季，有很多的朋友就会因为气温的升高而容易上火， 清热降火茶对于上火的患者有很大的帮助，可是清热降火茶到底有什么功效呢？今天借助这个机会，就和小编一起来看看吧。

菊花 

（1）菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。  

（2）用白菊花泡茶喝，可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效，而且白菊花清香味甘，泡茶喝可增进茶汤香味，适口性好。  （3）菊花茶菊花泡茶是人们喜爱的清凉饮料之一。现今驰名中外的杭白菊，有黄白两种，用来泡水饮或入茶，不仅香气浓郁，提神醒脑，而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用。

薄荷：

用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。

西洋参片泡茶

可以利用西洋参味甘辛凉的性质，调整茶味，而且西洋参补阴虚效果甚佳。这种西洋参茶常有良好的益肺养胃、滋阴津、清虚火、去低热的功效。

上火是比较难受的一件事情，尤其是在天气比较干燥，又不注意多补水的话，很容易上火，因此我们应该注意了解正确的清热降火方法，丝瓜豆腐鱼头汤以及冬瓜鱼头汤有很好的降火作用。

一、丝瓜豆腐鱼头汤

汤料:丝瓜斤鲜鱼头豆腐适量生姜、盐适量

制法:丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用清水略洗;鱼头和生姜放入煲里加入适量滚水旺火煲20分钟放入豆腐和丝瓜再用文火煲15-20分钟加入调味品

功效:清热去火养阴生津洁肤除斑通经络去痰喘咳嗽

二、冬瓜鲩鱼汤

汤料:冬瓜斤鲩鱼半斤料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量

制法:鲩鱼净膛去鳞、鳃;冬瓜去皮、瓤、切块;鱼入热油锅稍煎加入料酒、姜、清水煲至鱼熟烂入味;加精盐、葱、鸡粉

功效:清热解毒利水消肿平肝、祛风、除热减肥、润肤

三、芥菜牛肉汤

汤料:芥菜斤牛肉半斤生姜两油盐适量

制法:生姜去皮、拍碎;牛肉洗净、切片;芥菜洗净、切段把用料放入滚水锅内武火煮沸

其实我们在日常生活当中应该注意多吃一些水果，因为不同的水果营养价值也各不相同，而且有一些水果具有很好的清热降火功效，比如苹果、梨、枇杷以及橄榄等这些水果。

1、橄榄：

味甘涩酸，性平，具有清肺生津，利咽，解毒功能。主要用于咽喉肿疼，烦渴，肺热咳嗽，咳血，饮食积滞，酒毒湿热。

2、荸荠：

味甘性寒，具有清肺胃之热，化痰消积之功能，可明目退翳，治痔疮，大便下血。预防流脑，高血压，可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。

3、苹果：

味甘性凉，具有生津除烦，开胃和脾，润肺悦心，涩肠止泻之功效。可降低胆固醇，防动脉硬化，具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便秘。

4、梨：

味甘性凉，微酸，具有清热生津、润肺化痰功能，常用于热病津伤，烦渴消渴，热咳燥咳，气喘失音，便秘等。但胃寒脾虚泻泄者忌食。

5、橙子：

味甘性平，具有舒肝，行气止疼作用。主要用于行厥阴滞寒之气，以及妇女乳汁排出

在生活中，我们难免会因为各种各样的原因，导致身体出现上火的症状，一旦上火了，我们会感觉到非常的难受，比如会出现便秘、口腔溃疡、流鼻血等等。所以如果大家发现自己上火了的话，不妨可以试试以下的几种清热降火的方法。

上火有哪些症状

1、心火

分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。

2、肺火

主要表现为干咳少痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。

3、胃火

分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻。

4、肝火

常称一些情绪容易激动的人为“肝火大”。其实，一般俗称“肝火大”的体质还有下列症状：口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。

5、肾火

主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等