适合老人养生的菜谱，家有老人必看！
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！如何在不同人群的养生方面行稳致远呢？养路上网站小编经过搜集和处理，为您提供适合老人养生的菜谱，家有老人必看！，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
进入一定的年纪之后，会更加注重养生，特别是对于老年人来说，如果想要保持身体健康，就要保持健康的心理状态，结合合理的饮食搭配，进行规律的身体锻炼。
适合老人养生的菜谱
1、姜汁菠菜
功效：食疗功效菠菜味甘，性凉，能滋阴润燥、补肝养血、清热泻火，用于阴虚便秘，消渴、肝血亏虚、贫血，以及肝阳上亢所至的目赤、头痛，便秘和高血压。
原料：嫩菠菜500克，生姜25克，精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。
做法：菠菜从中剖开，入沸水中断生，捞出沥水，淋芝麻油拌匀，放盘中。将生姜去皮，切成细末入碗中，加盐、酱油、醋，味精调成姜汁。
2、鸡蛋煎饼
主料：西葫芦200克。
辅料：鸡蛋50克，小麦面粉100克，苏打粉5克。
制作方法：西葫芦洗净削皮，切成细丝；西葫芦丝装入大碗中，加盐拌匀，静置10分钟，使其汁水充分渗出。将面粉、鸡蛋和西葫芦汁搅拌打成面糊，加入小苏打粉，搅匀备用；平底锅倒入油，烧至温热，倒入两匙搅好的面粉，调入小火慢煎；两面共煎约3分钟，将饼煎至金黄色盛出。
3、虾皮炒萝卜丝
材料：白萝卜600公克，蒜末10公克，虾皮20公克，高汤150㏄，葱末10公克，盐1/4茶匙，鸡粉1/4茶匙，糖少许，胡椒粉少许。
做法：白萝卜洗净，去皮后切丝。热锅，加入2大匙沙拉油，将蒜末、虾皮爆香后捞出备用。于作法2锅中加入萝卜丝炒2分钟后，倒入高汤，并盖上锅盖焖煮约10分钟后，打开锅盖加入作法2的爆香料、调味料和葱末拌炒至汤汁略收即可。
4、黄豆炖猪蹄
材料：黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精。
做法：需将黄豆提前浸泡半天。锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒下。加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧20分钟这样。加入黄豆大火烧开，加些糖，盐。然后小火慢慢煨了，直到猪蹄烂为止。
Ys630.com相关知识
冬季天气寒冷，老年人身体抵抗力弱一些，易在夜间突发疾病，稍不注意就会铸成大错。以下是晚上易发的几种突发疾病，老人及家属一定要知道应对方法。
家有老人警惕夜间心衰猝死脑梗
浑身酸痛：很多老人一到晚上就觉得筋骨酸痛，浑身疲惫，这是因为晚上身体代谢变慢，经过一天的活动，酸性物质开始产生，造成酸痛的感觉。中山六院康复医学科冯蓓蓓医师说：“老人应注意夜间保暖，改善血液循环，酸痛就会好转。”冯蓓蓓建议老人可以在睡前用热水袋热敷酸痛部位，或将毛巾放在40℃~45℃的水中浸泡，拧干后敷于酸痛部位，5分钟更换一次毛巾，共热敷15~20分钟。可用拇指按摩委中穴(膝后菱形凹陷区正中间)、肩井穴(乳头正上方与肩线交接处)，以有酸胀感为宜，每个穴位按30~50次。还可以热敷后小腿三头肌并按摩、捏拿5~10分钟。
慢性心衰：一些老人夜间入睡一两个小时后偶尔会因为气闷气急而突然惊醒，醒来坐起片刻后能逐渐好转，同时还可能出现心慌气短、咳嗽、下肢水肿等症状，这种阵发性夜间呼吸困难是慢性心功能不全的一种表现。这是因为夜间平卧，回心血量增多，心脏负荷加重。另外一方面日间活动多，水钠潴留，夜间迷走兴奋，氧供减少，也使得心肺功能较日间减低。中山六院心血管内科陈志冲医师建议老人日常要少吃盐，避免情绪波动，注意预防感冒等呼吸道感染。
心脏猝死：是指心脏起病6小时内突然发生死亡，常发生于冠心病患者，是心室颤动的结果。表现为昏迷、意识丧失、面色死灰苍白，心音、脉搏、血压消失，甚至发生抽搐。随着病人心跳的停止，呼吸也变得不规则，随之停止。此时需迅速将病人送往医院抢救。
尿潴留：老人的尿潴留通常是由于前列腺增生压迫后尿道，使得残余尿增多，排尿不净所致，少数也可由尿道炎性水肿、结石甚至肿瘤引起。一般老人尿潴留表现为下腹部胀满、疼痛，不能排出尿，用手触摸下腹部膨隆。然而也有部分老人的胀痛表现不甚明显，但也会伴有“充溢性尿失禁”即滴尿的症状。一旦发现老人有尿潴留的情况，首先要保证老人排尿体位舒适，也可用热水袋热敷下腹部以便解除肌肉紧张，利用让老人听流水声或用温水冲洗会阴等条件反射方式诱导排尿，如有条件应尽快急送医院插导尿管导尿。
脑梗塞：老年人一般都有脑动脉硬化，有些人害怕夜间饮水使夜尿增多而限制饮水，结果导致血液黏稠度增加，血流缓慢而发生脑梗塞。当老年人夜间出现肢体麻木、口角歪斜、肢体不能活动时应想到可能发生脑梗塞，这时家人应尽可能让老人保持平稳的姿态，处理方法是立即送至医院，让神经科医生判断有无溶栓指征。平时应遵医嘱小剂量服用阿司匹林，调整饮食结构，夜间睡觉前饮水稀释血液，晚上起来时最好喝一杯凉开水以降低血液黏稠度。
哮喘：患支气管哮喘、慢性支气管炎、肺气肿与肺心病的老年人，夜间睡眠时因副交感神经、迷走神经兴奋，容易导致支气管平滑肌收缩痉挛而发生哮喘。主要症状有：胸闷、呼吸困难，大多呼气长吸气短，感到呼气费力，甚至呼吸都费力。中山六院呼吸内科董瑜医师建议，家有哮喘病人，要常备吸氧装置、平喘解痉药物等应急物品。哮喘发作时要立即吸氧，同时给予万托林、舒喘宁等喷雾剂吸入、必要时口服茶碱类药物进一步控制症状，并争取时间送医院进一步治疗。
急性腹痛：有些老年人患有胆结石、肾结石等疾病，当夜间睡眠体位发生改变时，结石移动阻塞胆道或输尿管导致痉挛而引起急性腹痛。有些患有溃疡病的老年人，由于饮食不节或受凉，加上夜间迷走神经兴奋，胃酸分泌增多，也可致胃痛。对于因胆结石和肾结石引发的腹痛，应立即变换体位，同时辅以一些解痉药物可缓解疼痛。胃溃疡病人则应该规律服用抑酸和护胃药以缓解症状。
排尿排便晕厥：常发生在排尿排便时或排尿排便后，表现为突然晕倒、神志不清，甚至四肢抽搐，几分钟后可恢复正常。患者往往有夜间排尿或是便秘的习惯。发病的原因是，排尿排便动作使心脏回血量减少、血压下降，进而引起脑供血不足导致病人晕厥。因此，有夜间排尿、便秘习惯的中老年人，夜间起床时动作不要过猛，排尿、排便时不要用力摒气。
据《大众医学》报道，台湾地区卫生部门曾分析了5614名65岁以上老人的健康资料，结果表明，10.7%-20.1%的老年人，自述过去一年曾跌倒过。其中，老年人跌倒发生在自家住宅的比例为44.4%。最常见的3个地点包括客厅、卧室和浴室，分析原因，多与地板太滑、踩到或碰到地面的“障碍物 ”有关。值得注意的是，老年人女性跌倒的比例为男性的1.5-2倍。因此，针对老年人的家居装修问题，不但要符合健康需求，更重要的是适应老年人的身心特点，保证安全。
谨记四点家装原则
1.设计忌“角” 在选择和设计老年房时，尽量为老年人的行走活动减少阻碍。少一些棱棱角角和不必要的突出物，以免碰伤腿脚不便的老人。
2.色彩忌“艳” 从科学角度看，居室色彩与光、热的协调搭配，能给老年人增添生活乐趣，有利于消除疲劳。而色彩过于艳丽，会干扰老年人的神经系统，使人感到心烦意乱。
3.居室忌“闹” 老年人爱静，居家最基本的要求是隔音效果好，不受外界影响。
4.摆设忌“多” 房间中过多的摆设，不仅增大清理难度，更重要的是增加不安全因素。此外，老人卧室的家具尽量靠墙，别经常更换位置。
重视六大装修细节
1.卫生间：在淋浴间、浴缸、马桶旁及过道安装扶手，能最大限度地保证老年人的安全;尽量别锁住卫生间的门，以方便救援人员进入;有条件的家庭，可在适当高度安装报警器，使家人能在第一时间发现问题。另外，老人洗浴时，即使有人陪护，也千万不能紧闭浴室门窗，应该留一条“生命缝”，以保持空气流通。
2.地面：老年人往往行动迟缓，患有骨质疏松，跌倒后容易造成骨折，因此，要十分注意地面的防滑措施;室内地面，尽量少出现门槛或有高度差的台阶，应安装软木地板或防滑地砖;对楼梯要及时维护，做好防滑处理;注意门口、卫生间前和室内楼梯的脚垫，最好将脚垫固定在地面或楼梯踏板上，防止出现“卷角”情况。
3.床和沙发：老年人的床铺高低要适当，便于上下;床上用品要求保暖性较好，床单、被罩最好选购全棉材质;老人适合使用稍硬的床垫，或在硬床板上加厚褥子，“弹簧床”等软床垫，对腰肌劳损、骨质增生的患者尤其不利，常使症状加剧。同样，沙发也不宜过于柔软，否则会令老人“深陷其中 ”，不便挪身。
4.门窗：最好采用推拉式门，装修时，下部轨道嵌入地面，以避免出现高度差，形成障碍;采用平开门的，应注意在把手一侧墙面留出约50厘米的空间;门窗的把手、开关等部件，宜选用受力方便的“棒状”把手，尽量别用“球形”拉手;此外，注意选择隔音和节能效果好的门窗。
5.灯光：老年人起夜较勤，为保证老年人起夜时的安全，装修时，卧室内可装置低照度长明灯。
6.开关：电器、煤气开关应该设在显眼的位置,控制方便、简单;卫生间的灯光开关最好有夜视功能，或选择带有光控、声控功能的开关。
随着人们生活水平的提高，现在越来越多的老年人出现了高血压的症状，而且逐渐走向低龄化。高血压对于人们的身体有很大的影响，所以在日常生活中我们应该多吃一些有助于降血压的食物。
1、木耳
木耳，别名黑木耳、光木耳，能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效。食用方法：用清水将黑木耳浸泡一夜后，再过来蒸1～2小时，再加入适量冰糖，每天服一碗。
2、荸荠
荸荠又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨，是莎草科荸荠属一种。荸荠加上海蜇头可以治疗高血压，食用方法：取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各30～60克，一起放在锅里煮汤，每日分2～3次服用。
3、芹菜
芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹两种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，又名“香芹。食用方法：因高血压引起头痛、头胀的病人，常吃鲜芹菜可缓解症状。
4、西葫芦
中医认为葫芦有利尿消肿的作用(《神农本草经》)，《伤寒类要》认为葫芦可以医治黄疸，有降血压的作用。食用方法：将鲜葫芦捣烂取汁，以蜂蜜调服，每日两次，每次半杯至一杯。
5、绿豆
经典中医认为绿豆：可消肿通气，清热解毒。将生绿豆研碎绞成汁水吞服，可医治丹毒，烦热风疹，药石发动，热气奔腾。补肠胃。可作枕头，使眼睛清亮。可治伤风头痛，消除呕吐。经常吃，补益元气，和调五脏，安神，通行十二经脉，除去皮屑，滋润皮肤，煮汁汤可解渴，解一切药草、牛马、金石之毒。绿豆对高血压患者有很好的食疗作用，不仅有助于降压，减轻症状，而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。
6、荠菜
荠菜的营养价值很高，而且具有很好的清热解毒、平肝降压的作用。经常食用新鲜荠菜，可以对对高血压的发生有一定的抑制作用。每天吃一把坚果或植物种子，有助于自然控制高血压。
7、西瓜皮
西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成，从而具有利尿作用，可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效，可治高血压。食用方法：取西瓜翠衣、草决明各9克，水煎服。
8、莲子
莲子心对心血管作用，莲子心有降压、强心作用，适用于高血压、心悸、失眠等症状，食用方法：取莲子心1～2克，开水冲泡代茶饮。
专家老年人体温老人过冬要注意些什么防冻伤北方大地，大雪飞扬，气温下降。这样的天气对老人来说很不利，老人过冬更应注意保持体温，减少户外活动时间。
冬天来了，北方大地普降大雪，气温降低，对老人来说，冬天可不是一好季节。如何顺利度过冬天呢?西宁市第一人民医院燕春茂专家有如下几点建议：
●体温不能过低
老年人的新陈代谢速度较慢，所以体温会相对年轻人低些。在天寒地冻的环境中待太久，会令身体迅速损失热量，造成体温过低。当屋外温度降到零下10摄氏度以下时，最好不要外出，尤其刮风时尽量不外出;如必须外出，一定不要待太久;戴条围巾或口罩护住嘴和鼻子，以防止寒冷的空气侵入肺里;由于潮湿的衣服会很快让身体打冷战，所以尽量保持干爽。如果已经开始打冷战了，就赶紧回到屋里，因为这是体热正在损失的信号。
冬季老人锻炼的时间也不宜过长，尤其患有冠心病、肺心病的老年人，最好选择在室内锻炼，锻炼的时间以半个小时至40分钟之间为宜。
●防冻伤
鼻子、耳朵、脸颊、下巴、手指和脚趾都是容易冻伤的部位，要注意平时对这些部位的保暖。其中，患有心脏病及其他循环系统疾病的人尤其要注意。老年人出门的时候，要把身体所有部位裹严;如果皮肤冻得发红、发暗或开始疼了，就要立刻回到屋里;了解冻伤的征兆：皮肤冻得变白或变浅黄色，皮肤摸起来变硬或麻木了，体温降低等。如果出现上述症状，最好去看医生。
●防摔跤
摔跤对老年人来说，常常是致命的，在冬天尤其如此。为了降低滑倒的风险，一旦下雪，老年人要做到不在结冰或有雪的路上行走，最好不要出门，出门时必须有人陪同;要穿有防滑底的鞋;用拐杖的老人，确认拐杖的橡胶底完好，如果已经磨平，赶紧换一个，以防止在外行走时滑倒。
●铲雪时防受伤
天气寒冷时，为保持体温，老人的心脏负荷会加重，所以在户外劳动时一定要多加注意。另外，铲雪用的铁铲可能会对老人造成伤害，所以如果老人的平衡能力不太好，或者患有骨质疏松症，类似的工作最好不要做。
大多数病人在生病期间,由于机体功能减弱,身体内酶的活性降低,消化能力减弱,直接导致食欲不振。有时即使提供营养全面的食物,也会因为病人食欲不振、心情不佳导致摄入不够、消化不良,进而出现营养不良的情况。因此,提供给病人的食物,不仅要营养全面,更要尽可能兼顾色、香、味,同时需要病人在心情愉快的情况下进食,才能更有效地刺激病人进食并促进消化与吸收。
同时,不同的病人对膳食特征的需求不同,饭菜应当做得更适合他们的身体特征。
1、做了消化道手术的病人,其膳食应当做得更加细软,减少粗膳食纤维含量,以免给消化道带来刺激与负担;
2、做了肛肠手术的病人,则应当多提供大豆、蔬菜等富含膳食纤维的食物,同时尽可能减少或避免辛辣、刺激性食物;
3、泌尿外科的病人则应当增加水分的摄入,少吃草酸含量高的蔬菜和豆制品……
对病人的营养支持是一门深奥的学问,家属想要病人更好地恢复健康,就不应当一味提供清淡的粥或进补的汤,而是在营养科医生的建议与指导下,科学、有效地为病人补充他们最需要的营养素,以促进病人的康复。
生病老人吃什么水果
1、腹泻
宜吃葡萄、石榴、苹果、杨梅等具有收剑使用的水果;不宜吃香蕉、梨、西瓜等偏寒、润肠通便的水果,因吃后易致大便溏泻,加重病情。
2、肥胖
那些正在减肥的人吃水果要有选择,最好少吃苹果和提子,因为前者高热量,后者高糖分。市场上水果的种类很多,它们的营养组合也各不相同,所以,吃水果也要做到心中有数。
3、便秘、痔疮
宜吃香蕉、梨、桃、柑橘,以利润肠通便;不宜吃柿子、山楂、苹果、莲子等,因为这些水果中含鞣酸较多,有涩肠止泻作用,吃后易引起便秘。
4、溃疡、胃酸过多
不宜吃酸梨、柠檬、杨梅、青梅、李子等含酸较高的水果,以防有损溃疡愈合,或因胃酸骤增而加重病症。
5、糖尿病
宜吃富含果胶,能改变胰岛素分泌量,具有降低血糖作用的菠萝、杨梅、樱桃水果;不宜吃含糖分较高的枣子、葡萄、香蕉、苹果、梨、无花果、荔枝、柠檬等水果,以免吃后会引起血糖升高,而加重胰腺负担,不利于治疗。
6、肝炎
宜吃香蕉、梨、枣子、柑橘、苹果、西瓜等富含维生素C,有保护肝脏,促进肝细胞再生功能的水果。
7、心力衰竭、严重水肿
不宜吃含水分多的西瓜、梨、菠萝等水果,因大量水分会使心力衰竭、水肿病情加重。
8、急性肾炎
如有肾功能不良或浮肿而需要忌盐者不宜吃香蕉,因香蕉中含有较多的钠盐,能加重浮肿,增加心脏和肾脏的负担。
9、高血压、动脉硬化
宜吃山楂、枣子、柑橘等富含维生素C,有降压、缓解血管硬化作用的水果。
10、冠心病、高血脂
宜吃柑橘、柚子、山楂、桃、草莓等水果,因这些水果富含维生素C和烟酸,具有降低血脂和胆固醇的作用。
11、心肌梗塞、中风
宜吃西瓜、香蕉、柑橘、桃子等帮助消化的水果;不宜吃柿子、苹果、莲子等水果,因含鞣酸有收敛作用,易引起便秘,会使病情加重。
12、呼吸道感染
尤其是伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人,宜吃梨、枇杷、橙子、杏、罗汉果等能化痰、润肺、止咳的水果。
13、体质燥热
宜吃梨、香蕉、西瓜等性偏寒的水果;不宜吃葡萄、柑橘、枣子、樱桃等属温热的水果。
14、发烧
宜吃具有生津止渴、解热散毒功能的梨、柑橘等水果。因发烧病人出汗多,梨、柑橘等含有充足的水分和钾,对发烧病人更有益。
生病老人吃什么食物
1、喝酸奶缓解过敏性鼻炎。
最近一项研究表明,酸奶中含有的益生菌有助于减轻过敏性鼻炎导致的流鼻涕和眼睛发痒等症状;同时酸奶可增强人体免疫力,还不会像其他药物那样让人昏昏欲睡。
2、牛油果降低胆固醇。
要想降低血液中的胆固醇,其中一个好办法就是食用牛油果。一项发表在《美国心脏病协会期刊》上的研究成果显示,每天食用牛油果持续5个星期以后,受试者血浆中低密度脂蛋白(俗称“坏胆固醇”)水平下降了13%。
3、吃鸡蛋预防糖尿病。
每周食用4个鸡蛋有助于预防糖尿病。发表在《美国临床营养学杂志》上的这项研究成果表明,与不吃鸡蛋的男性相比,多吃鸡蛋的男性罹患2型糖尿病的风险降低了38%。
4、两勺蜂蜜止咳嗽。
美国宾夕法尼亚州立大学一项研究发现,两茶勺蜂蜜缓解儿童咳嗽的效果甚至超过非处方止咳药,美国加州谢夫诊所所长约翰?拉普玛博士表示,蜂蜜的抗氧化活性和抗菌属性有助于缓解咽部发炎。
5、李子干增加骨密度。
美国佛罗里达州立大学的研究者发现,食用李子干有助于增加骨密度。
6、酵母能降空腹血糖。
酵母富含B族维生素和矿物质铬,有助于控制血糖。一项发表在《医学与生物学中的微量元素杂志》上的研究成果表明,受试者在食用酵母后,酵母中的铬可显着降低其空腹血糖水平。
7、喝鸡汤抗炎防流感。
这个古老的验方现在被科学证明的确可以治疗感冒和流感。研究表明,鸡汤所具有的抗炎作用有助于清理鼻道,舒缓发炎肿胀的喉咙。
8、核桃延缓老年痴呆。
纽约州立发育障碍基础研究所的研究发现,核桃中含有的大量欧米伽3脂肪酸能延缓阿尔茨海默病的发病进程。
有些老年人都会喝一些茶，但是小编告诉你，喝对茶可以健康长寿哦。用中药泡茶喝的养生方法很方便实用，功效也不错。以下这些中药茶最适合老人喝，常喝有养生的功效哦。
适合老人喝的中药养生茶
薏仁茶
这款茶可以清热、利湿、消水肿，降脂、减肥、助消化。炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。用开水冲泡，每日1包。
菊花西洋参养生茶
这款茶能明目平肝，提神醒脑，润肺滋阴，解毒清热。取西洋参6g，菊花5朵，放入杯中用开水泡开，可以加入少许冰糖，每日一泡即可。
何首乌强身养生茶
这款茶具有活血养血、滋阴补肾的作用，能提高身体的免疫力，抵抗疲劳和衰老，达到强身健体的效果。取何首乌15g，丹参和北沙参各10g，绿茶和冰糖少许，放入茶具中用开水泡服，每日喝一泡即可。
决明子养生茶
这款养生茶可以泻肝火、通便、降血脂、减肥、明目。做法很简单，取30g决明子用开水泡服，每天喝一泡即可。
参芪五味养生茶
此茶具有补气养气，生津养身的作用，可以保肝利尿，利水消肿，还可以增强造血功能，提高免疫力，抵抗疲劳和衰老。取人参和五味子各5g，黄芪10g，放入茶具中用开水冲泡，加适量冰糖即可饮用，每天喝一泡。
参茸壮阳茶
这款茶可以益气、补肾、壮阳，提高免疫力，促进性功能，抗疲劳，抗衰老。人参5克、鹿茸3克、陈皮3克，冰糖适量。用开水冲泡，每日1包。
荷叶茶
炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。清暑、利湿、消水肿，降脂、通便、疏肝郁。荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵，冰糖适量。用开水冲泡，每日1包。
1、老人适合怎样的枕头
1.1、看枕芯
荞麦皮的枕头就比较适合老年人。此外,蚕砂、茶叶、大米都属于这类可塑形、透气性好的枕芯。对于有颈椎病的患者,如果可以用这些材质做的枕头,会更加有利治疗。
1.2、看大小
枕头的长度正常情况下最好比肩膀要宽一些。不要睡太小的枕头,因为当你一翻身,枕头就无法支撑颈部,另外过小的枕头还会影响睡眠时的安全感。有的人喜欢用那种不规则的枕头,虽然很有个性,但是要考虑是不是有损睡眠质量。
1.3、看高度
高质量的睡眠对身心健康非常重要,因此选一个好的枕头就十分有必要。对老年人来说,过于松软的枕头会阻碍头部转动,不利于血液循环,专家建议,老人选择高度为9厘米的枕头为宜。不要要求太高,或是太矮。太高的话,容易导致失眠做梦,睡不踏实。太矮的话,也会使得颈椎得不到很好的放松与休息,压抑,血液流通不顺畅。
2、老人失眠的原因
2.1、脑部器质性疾病
老年人随阗年龄的增长,脑动脉硬化程度逐渐加重,或伴有高血压、脑出血、脑梗塞、痴呆、震颤麻痹等疾病这些疾病的出现,都可使脑部血流减少,引起脑代谢失调而产生失眠症状。
2.2、全身性疾病
年老以后,全身疾病发生率也高。老年人多患有心血管疾病冠心病心功能不全等;呼吸系统疾病如肺气肿、肺心病等。这些病,可因为疾病本身或伴随疾病出现的症状而影响睡眠加重老年人的失眠。
3、老人睡眠不好的影响
3.1、容易引发事故
睡眠不足已成为现如今引发交通事故的重要因素之一,一个人在迷糊时开车的反应速度等同于酒醉驾车的反应。据相关数据统计,在美国一年内,有10万起机动车事故以及1500起交通伤亡是由于疲劳驾车引起的。而这些肇事者的大部分年龄为25岁以下的青年人。
3.2、使人愚钝
睡眠对于一个人的思维和学习能力起着决定性的作用,缺乏睡眠从多方面影响着人的认识过程。首先,睡眠不足可损害人的注意力,警觉性,专注性,推理能力以及解决问题的能力,这些可导致你的学习效率变低。
老人失眠怎么办
1、改变作息习惯
很多老人因为平日里没事做,所以在白天的时候也会睡上很长的时候,特别是午休时间。为了不影响晚上的睡眠,建议老人在白天的时候不要睡太长的时间,就算是午休时间也不要超过一个小时,而且在下午3点钟之后就不要进行午休了,这样的话就会导致晚上失眠的。
2、坚持适量运动
如果老人能坚持每天都在早晨的时候运动,打太极拳,慢跑,或者是老人舞蹈等等,这样不仅能够使老人一天都精神舒爽,而且也能使老人在晚上的时候一觉到天亮。
3、睡前放松
要想消除失眠,睡上好觉,首先要做到的就是让自己放松。在睡觉前,如果躺在了床上之后就不要去想其他的事情了,把床只当做睡觉休息的地方,而不是思考问题的地方。因为老人都是比较敏感和焦虑的,所以如果做不到放松自己的话,可以听听自己喜欢的剧曲,让自己沉浸在剧曲的旋律中,从而安然进入睡眠。
老人睡眠不好吃什么
1、猪心枣仁汤
猪心1个,酸枣仁、茯苓各15克,远志5克。把猪心切成两半,洗干净,放入净锅内,然后把洗干净的酸枣仁、茯苓、远志一块放入,加入适量水置火上,用大火烧开后撇去浮沫,移小火炖至猪心熟透后即成。每日1剂,吃心喝汤。此汤有补血养心、益肝宁神之功用。
2、天麻什锦饭
取天麻5克,粳米100克,鸡肉25克,竹笋、胡萝卜各50克,香茹、芋头各1个,酱油、料酒、白糖适量。将天麻浸泡1小时左右,使其柔软,然后把鸡肉切成碎末,竹笋及洗干净的胡萝卜切成小片;芋头去皮,同水发香茹洗净,切成细丝。粳米洗净入锅中,放入改刀的大朱料及白糖等调味品,用小火煮成稠饭状,每日1次,作午饭或晚饭食用。
3、龙眼冰糖茶
龙眼肉25克,冰糖10克。把龙眼肉洗净,同冰糖放入茶杯中,沸水,加盖闷一会儿,即可饮用。每日1剂,随冲随饮,随饮随添开水,最后吃龙眼肉。此茶有补益心脾、安神益智之功用。
蜂蜜是很适合老年人生理需要的营养珍品，国外早就有研究表明：随着年龄的增长，人体对葡萄糖的利用率显著降低，而对果糖的利用率则变化不大。
这表明果糖和含果糖的产品是老年人最理想的糖类食品，它不仅能为机体提供能量和营养物质，还能为机体提供一种最适合节省收蛋白的碳水化合物，这或许就是许多老年人喜食蜂蜜的理论依据。
老年人吃糖容易导致血糖过高，从而引起高血脂症、动脉粥样硬化症、糖尿病等老年性疾病。而吃蜂蜜不会有这种情况，因为中有两种易于吸收的糖：葡萄糖和果糖，并且它们的比例非常合适，相对来说，人体对葡萄糖的吸收比果糖。
因此，吃蜂蜜后，其中的葡萄被迅速吸收，而果糖却吸收较慢，从而起维持血糖的作用。美国芝加哥大学的茨和克诺等博士曾对一系列营养食品行过试验，结果发现：除葡萄糖外，蜂蜜是人体吸收最快的物质，并且血液中不会有过多的糖分存在，而且血糖是以极为缓慢的速度恢复到最禄水平。
此外，蜂蜜增强老年人的抵抗力，并对老年性疾病有防治作用。老年人经常食用可以防治咳嗽，失眠，血管疾病，消化不良，胃肠溃疡，便秘以及痢疾疾病。因此，蜂蜜被誉为：“老年人牛奶”是当之无愧的。
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