面条不仅仅是制作起来比较简单快速,而且面条的味道也是比较好调配的。在我国,始终有北方面条南方米饭的说法,所以面条是北方的主食,而且每个地方的面条都有地方的特色所在,目前最受市场人们欢迎的一种面叫做蔬菜汁面,颜色各异的蔬菜面看起来就比较有食欲,那么蔬菜汁面条的做法是什么呢,看下面的讲述。
准备好所用的菜,洗干净。分别把这些菜加少量水用榨汁机或料理机榨汁。自制纯天然蔬菜汁彩色面条的做法
步骤1:把800克面粉分成4份各200克,分别加入80克不同的菜泥汁。自制纯天然蔬菜汁彩色面条的做法
步骤2:以菠菜为例吧,用筷子搅拌成絮状。自制纯天然蔬菜汁彩色面条的做法
步骤3:再用手团成硬的面团,面团比较硬,可以用点力,勉强捏到一起即可。自制纯天然蔬菜汁彩色面条的做法
步骤4:以胡萝卜面为例吧,切成比较厚的面块。自制纯天然蔬菜汁彩色面条的做法
步骤5:安装好厨师机的压面工具,把切好的厚面片放到上面压。开始