补身体是否非要昂贵的保健品呢?事实并非如此,人吃五谷杂粮,平常的食物也能起到进补的作用,就像是一些白色的食物,比如银耳、萝卜、豆腐等这些都是最好的滋补品。俗语讲三九补一冬,来年无病痛.冬天是进补的好时节,下面小编为大家介绍几种进补的白色食物。
白菜帮子最有营养
冬季是食用大白菜的最佳季节,食用时,白菜帮子的取舍问题,常常被人们关注。其实,白菜的大帮子含有叶绿素、膳食纤维等营养素,远远高于白菜内叶和菜心。
凉拌白菜心
备料:白菜心、大葱、虾皮、精盐、食醋、味精。
制作:选结实的大白菜心,细细的切成丝;大葱葱白顺切成细丝。上料加虾皮、精盐、食醋、味精、香油混合,拌匀即可。
功效:开胃消食,有预防感冒之功效,也有减肥的作用。
山药补肾作用强
山药有补脾止泻,补肾功效,配青鱼肉增强了健脾益气之力。本菜味美鲜嫩,对肾病有较好的保健作用。
山药