养生方面的知识

2019-10-06 │ 养生方面的知识 饮食方面的养生

预防老年痴呆越早越好 做好4方面

“活动有方,五脏自和。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。进行不同人群的养生需要注意哪些方面呢?养路上网站小编特地为大家精心收集和整理了“预防老年痴呆越早越好 做好4方面”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

老年痴呆在老年人中发病率目前正逐年增加,给社会和家庭都带来了极大的困扰。虽然其在老年人发病率高,但有发病年龄日渐年轻化的趋势,由于其治疗上没有特别有效的方法和药物,使如何预防其发病成为人们最为关切的话题。

让我们先来了解一下大脑。大脑是人体的重要器官,耗氧量却占全身耗氧量的20%。大脑所需的氧全部由血液供给,所以必须有足够的血液供应,大脑才能正常活动。衡量大脑血液供应的标准是脑血流量,脑血流量一旦减少,脑细胞的供氧量也随即减少。

如果脑组织缺血10余秒钟,就会引起大脑的功能发生变化;如果大脑某一部分血流在较短时间内完全阻断,则会发生局部脑组织坏死,即脑梗塞;如果大脑供血不是完全阻断而是慢慢地减少,就是慢性脑供血不足。一般来说,随着年龄的增长,大脑的血液供应会逐渐减少。中老年人的脑组织对缺血的耐受性相对较低,脑血管的自动调节机能也逐渐下降,因此只要供血发生轻微的变化,就会明显影响脑血流量,从而导致慢性脑供血不足。经常反复出现的头晕、头昏、头痛,且常有心烦、耳鸣、急躁易怒、失眠多梦、记忆力减退、注意力不集中、健忘等,这些都是慢性脑供血不足的表现。

目前医学上认为长期的慢性脑供血不足是引发老年痴呆病的主要原因之一,所以更多的医学专家建议尽早预防发生慢性脑供血不足是预防老年痴呆病的关键方法之一。一定不要等到出现了症状才考虑预防,到那时就已经为时过晚了。

现代人的生活习惯和方式的转变,极易发生脑供血不足,如电脑的应用,使更多的人长期处于一种坐姿,造成颈椎病的发生从而引发脑供血不足;另外长期驾车也易出现脑供血不足;长期的用脑过度、熬夜、情绪紧张焦虑等,这些因素都极易赞成脑供血不足的发生而并未引起更多人的重视,因此专家建议在生活中应该注意从以下几方面加以预防老年痴呆病。

1、长期处于一种坐姿的人,要改变一下习惯,应该每隔半小时起来做一点运动,慢慢的活动颈部,注意动作不能快,10分钟后再工作。

2、多做一点手指、腕部等小关节的运动。虽然这些小动作看起来很微小,但其实比运动量大的活动更容易被人们接受,而它们也能同样达到预防老年痴呆的效果。其实,左手和右手分别受着不同右脑和左脑的控制,右撇子经常用右手,导致左脑得到锻炼,而忽视了右脑的锻炼。对此,经常换用左手可锻炼右脑,使左、右脑能平衡互补,一定程度上的确可延缓大脑退化。同时,手部分布了很多穴位,刷牙、吃饭时都可通过刺激穴位影响到大脑皮层,延缓脑细胞衰老,在一定程度上预防老年痴呆症。

3、坚持定期做有氧活动。长期在室内工作的人更应该注意这一点,大自然的新鲜空气不仅能陶冶情操,更能满足人们对于氧气的需要,预防脑供血不足,不妨利用周末时间去做蹬山、游泳、放风筝等户外活动。

4、多食新鲜蔬菜、水果、豆芽、瓜类、黑木耳、芹菜,以及豆、奶、鱼、虾等食物;忌吃生、冷、油腻,以及过咸过辣过酸的食物,尤其少吃蛋黄和动物的肝、肾、肠等食物。以吃七八成饱为宜,这样可以降低一天的周期性心脑血管缺血程度。

扩展阅读

预防老年痴呆10要诀


日本预防痴呆协会最近邀请研究痴呆医学的专家拟出预防老年痴呆症的10大要诀:

1.均衡饮食,避免摄取过多的盐分及动物性脂肪。一天食盐的摄取量应控制在10克以下,少吃动物性脂肪及糖,蛋白质、食物纤维、维他命、矿物质等都要均衡摄取。

2.适度运动,维持腰部及脚的强壮。手的运动也很重要,常做一些复杂精巧的手工会促进脑的活力,做菜、写日记、吹奏乐器、画画等都有预防痴呆的效果。

3.避免过度喝酒、抽烟,生活有规律。喝酒过度会导致肝机能障碍、引起脑机能异常。一天喝酒超过0.3升以上的人比起一般人容易得脑血管性痴呆。抽烟不仅会造成脑血管性痴呆,也是心肌梗塞等危险疾病的重要原因。

4.预防动脉硬化、高血压和肥胖等生活习惯病。早发现、早治疗。

5.小心别跌倒,头部摔伤会导致痴呆。

6.对事物常保持高度的兴趣及好奇心,防止记忆力减退。老年人应该多做些感兴趣的事及参加公益活动、社会活动等来强化脑部神经。

7.要积极用脑,预防脑力衰退。即使在看电视连续剧时,随时说出自己的感想便可以达到活用脑力的目的。读书发表心得、下棋、写日记、写信等都是简单而有助于脑力的方法。

8.关心他人,保持良好的人际关系,找到自己的生存价值。

9.保持年轻心态,适当打扮自己。

10.避免过于深沉、消极、唉声叹气,要以开朗的心情生活。

美味腐竹可预防老年痴呆


腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。这是因为,腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外,腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的效果。

腐竹的营养价值虽高,但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情。糖尿病,酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。

1.鲜蘑腐竹

【原料】:

鲜蘑150克,腐竹150克,花生油50克,精盐7克,味精2克,料酒5克,鸡汤200克,姜2克,水淀粉10克。

【制法】:

干腐竹放入盆内用冷水泡上,压一重物,泡发5小时,待胀发后,切成3厘米长的段,鲜蘑洗净,撒成小块。炒锅上火,放清水烧开,下入腐竹、鲜蘑,开锅后捞出待用。炒锅上火,放油烧热,下入姜末略炸一下,加入料酒、鸡汤、精盐、调好味,投入腐竹、煨入味后,加味精、用水淀粉勾芡,淋入香油,装盘即成。

2.芹菜拌腐竹

主料:

芹菜300克,水发腐竹200克,香油20克,酱油10克、精盐6克、味精2克、米醋10克。

制作方法:

将芹菜择洗干净、去掉叶,入开水中烫一下,再用凉水冲凉,切丝,装盘。腐竹切成丝,码在芹菜上。味精事先用开水化开,同酱油、精盐、米醋一起浇在腐竹菜上,再加香油拌匀即成。

3.腐竹银芽黑木耳

配 料:

腐竹150克,绿豆芽、水发黑木耳各100克,花生油20克,香油、盐各5克,味精2克,水淀粉15克,姜10克,黄豆芽汤200克。

特 色:

此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌、维生素C等多种营养素,具有补气健胃、润燥、利水消肿,可治疗高血压。

记住这些要诀预防老年痴呆


在长期的临床工作和日常生活中,我们痛心地看到人们对老年性痴呆缺乏足够的了解,并由认识不足而产生一定的“恐惧症”,认为这是一种“绝症”,没有办法医治。

祖国传统医学一贯主张“不治已病治未病”,老年性痴呆除在已病之后积极治疗之外,未病之时更应立足于预防。

正确认识,莫恐惧莫歧视

在长期的临床工作和日常生活中,我们痛心地看到人们对老年性痴呆缺乏足够的了解,并由认识不足而产生一定的“恐惧症”,认为这是一种“绝症”,没有办法医治。病人及其家属也会觉得患了这种病有说不出的自卑,因此对早期检查诊断存有一定的畏惧或是抵触。加之一些人对老年痴呆病人存在着各种歧视和漠视,这些都造成了我国目前老年性疾呆病人诊断和治疗的延后。

老年性痴呆可防可治。据调查发现,一般老年痴呆症常常发生在50岁以后,起病隐匿,发展缓慢。但有研究认为,痴呆的病理改变往往在中青年就已存在,只是没有症状或者症状轻微而无法觉察。老年痴呆症最早期往往是以逐渐加重的健忘开始,如果不注意,通常不容易发现,按照病情的发展,可大致分为“健忘期”、“混乱期”和“极度痴呆期”三个阶段,到了“极度痴呆期”,病人进入全面衰退状态,生活不能自理,如吃饭、穿衣、洗澡均需人照顾,便尿失禁,迷失方向、不识亲人、妄想妄觉,这将给家庭和社会带来沉重的精神和经济负担。

所以,尽管老年性痴呆症的发病率是随年龄的增大而增加,而且年纪越大,发病的机会越多,但却非绝对。早期预防、早期诊断、早期治疗,将会大大提高老年人的生活质量。

增加知识,早识别早治疗

一般人会认为“人老了,记性差”是正常的,但我们多了解一些老年痴呆的知识,早一些区别什么是良性记忆障碍和轻度认知功能障碍非常必要。目前有研究发现,在轻度认知功能障碍的人群中,有40%的人可能最终发展为老年性痴呆。

出现认知功能障碍的老人特别会出现情节记忆障碍,有些人在重复刚发生的事件时,会遗漏具体细节、把事件发生的顺序颠倒了或是把根本没发生过的事情描述了出来。调查表明,年龄越大认知功能障碍的比例就越高。上海市中医老年医学研究所的调查发现,上海60岁以上的老年人中,存在不同程度认知功能障碍的人已达到了25.6%。

早期发现早期治疗,可以使病人的病情得到有效的遏制。临床研究也发现,早、中期及时的治疗可使治疗有效率达到70%。

一些简单的自我检测就可以早期发现问题,如让老人在一分钟内说出10种水果或常用的家俱、家用电器,或是在一分钟内交叉说出5种蔬菜和5种水果的名称,如果难以完成,就应警惕是否有认知功能障碍的可能性,并去医院请专科医生作进一步检查。

营养、运动、心理调节好

根据上海市中医老年医学研究所的调查,在认知功能障碍的人中,低学历占较大比例,所以老年人不要怕多用脑,多用脑勤用脑的人发生认知功能障碍的机会相对较少。

“生命在于运动”,老年人一定要根据自己的爱好,选择一两项合适的运动锻炼项目,坚持不懈,必有好处。我们发现,坚持运动的老年人,不光患各种慢性病比较少,而且心脏功能比较强,对防止老年性痴呆的发生有一定的益处。

老人的膳食应丰富多样,不要怕胆固醇高血脂高而不吃这不吃那,多吃新鲜蔬菜和水果,相应地增加香菇、龙眼、核桃、芝麻、大枣、茯苓等益脑食物,这样可以保护记忆、延缓大脑的老化。

老人还应注意心理健康,培养自己多方面的兴趣爱好,知足常乐,避免不良情绪的侵扰,保持轻松愉快的情绪。

防治疾病,避免药物损害

积极防治各种老年病,尤其是心脑血管病等,对预防老年性痴呆有积极的意义。如缺血性脑血管病,多易发生脑梗死;长期患有高血压、高脂血症或糖尿病、心脏病等病史,并有吸烟、嗜酒、缺乏运动、饮食不当等种种不良生活习惯者,常有多次发作的脑梗死,造成脑部广泛病变,脑组织萎缩,因而易患血管性和老年性痴呆或同时存在混合性痴呆。此外,免疫功能低下易发生病毒感染。有研究认为,某些病毒感染会引起中枢神经系统的退行性改变,可导致老年性痴呆的发生。另外,有人认为免疫功能改变与认知功能的改变有一定关系。

我们还发现,患缺铁性贫血的老年女性患者(血红蛋白低下),使用β受体阻滞剂心得安,在实验模型上有诱发老年性痴呆的倾向。因心得安主要通过阻断β受体而发挥其药理作用,主要表现为减慢心率、抑制心收缩力,减少心输出量,降低自律性和心肌耗氧量、降低血压,势必也影响到大脑的供血与营养。

“调心方”的发明创制

老年性痴呆的治疗是目前世界医学难题之一。

自20世纪80年代,林水淼教授即开始从事抗衰老、老年痴呆病及老年心脑血管病的中西医结合研究。

据林水淼教授介绍,中医古代文献中并无“老年性痴呆”的病名。然而中医及古代文献中早有心气不足可出现认知障碍,以及可造成健忘兼见各种神明失司症状的记载。如唐代《备急千金要方》载远志汤:“主心气虚,惊悸喜忘”。大定心汤:“治心气虚悸,恍惚多忘或恶寐惊魇,志少不足”。小镇心汤:“治心气少弱,惊虚振悸,魇梦参错,缪忘恍惚”。宋代《圣济总录》记载,心气虚衰可产生志淡心忪,惊悸恍惚,语言颠倒,缪忘参错,夜卧不宁,懒语恐惧,谵语狂颠。宋代《和剂局方·预知子丸》条下载:“心气不足,志意不安,神情恍惚,语言错忘,健忘少睡”。以上的记载与老年性痴呆的临床表现颇为接近,可见心气不足是老年性痴呆的主要临床证型之一,也说明在临床症状表现上,中医心主神明的功能与现代认知功能有密切的关联。

根据中医文献中有关补益心气,治疗神明失司证候的记载,林水淼教授结合自己多年的临床经验,首先提出治疗老年性痴呆应以心、肾功能失调(心气不足、肾阴虚衰)为本,治疗当以“调心补肾”为***,并由此分别研制成“调心方”和“补肾方”(天冬、麦冬、生地黄、山茱萸等),其中“调心方”(商品名参桂健脑液)由党参、炙甘草、远志、茯苓、石菖蒲等组成的“调心方”。临床和实验动物模型观察证实, 两方对老年性痴呆病人的记忆、精神行为和生活能力都有明显的改善作用。

在中医治疗老年性痴呆诸多的传统治则中,如调心法、滋阴补肾、豁痰开窍、活血化瘀和健脾益气等,林水淼教授带领的科研组也做了相关的研究。他们发现调心法对改善病人的记忆力和智能有明显的效果。滋阴补肾法对改变病人的定向功能和操作能力有一定的效果。豁痰开窍、活血化瘀治则对“躁狂型”的痴呆症病人有一定的效果。相比之下,健脾益气治则效果较差强人意。

预防老年痴呆 从生活开始


1.饮食要低糖、低盐、低脂:如果饮食长期高糖、高盐、高脂易使血压升高,动脉硬化,年老易患痴呆。所以,饮食,特别是中老年人的饮食应低糖、低盐、低脂,而富含多种维生素和微量元素。

2.每餐七分饱:长期饱食,特别是暴饮暴食,易致脑血管硬化、脑供血不足、大脑早衰和智力下降,形成痴呆。每餐七分饱,既能保证能量供应,又能预防痴呆。

3.常吃富含胆碱的食物:胆碱有助于乙酰胆碱的生成,乙酰胆碱能增强记忆力,有防痴呆的作用。含胆碱丰富的食物有豆类及其制品、蛋类、花生、核桃、鱼、瘦肉等。

4.常吃富含维生素B的食物:维生素B能有效地降低老年痴呆的发病率。富含维生素B的食物有臭豆腐、贝类、海带、肝、肾、白菜和萝卜等。

5.严格戒烟:吸烟历史越长,每天吸烟越多,脑动脉硬化越明显,越易导致大脑供血不足,脑组织萎缩,导致痴呆。

6.少饮或不饮烈性洒:酒精能使大脑细胞密度降低,脑组织萎缩,脑功能降低,反应迟钝导致痴呆。

7.防便秘:肠道内细菌能将未被消化的蛋白质分解成氨、硫化氢、吲哚等有毒物质,并被血液吸收。便秘时大便滞留于肠道过久,上述有毒物质随血液循环过量进入大脑,可导致智力下降。

8.控制铝质炊具的使用:铝与酸、碱、盐都可发生化学反应,常用铝质炊具加工或盛放含酸、碱、盐的食物,食物易被游离出来的铝元素污染。过量进入身体的铝会损害中枢神经系统,引起智力下降、反应迟钝,易导致痴呆。

9.活动手腕、手指:活动手腕、手指,特别是左手手指,如经常写字、绘画、手工编织、转动健身球、弹奏乐器等,能直接刺激脑细胞,延缓脑细胞衰老,防止脑退化。

10.勤动脑:大脑和其他器官组织一样“用进废退”,积极学习,勤动脑,大脑接受信息刺激多,脑细胞才能以发达并有生命力。退休后应该安排一定时间看书学习写文章,让头脑得到活动机会,保持大脑的灵活性。

11.积极参加体育锻炼和体力劳动:锻炼和劳动能使血液循环加快,大脑供血量增加,脑细胞得到充足的营养素和氧,大脑细胞活力增强,健脑防痴呆。

12.心胸开阔,处事乐观:心胸开阔,处事乐观,广交朋友,特别是多和青少年接触,会使自己感到年轻,延缓大脑衰老。

13.保持好奇心:保持好奇心,对新鲜事物有浓厚兴趣,促进大脑思维活动,获得新知识,防止脑细胞老化萎缩。

14.避免过度操劳和精神紧张:尽量避免过度操劳和精神紧张,不发脾气,情绪稳定,使血压稳定,保证脑组织供血正常。

15.睡眠良好:睡眠要深,每天以7-9小时为宜,使大脑得到充分休息,保持脑细胞活力和精力旺盛。睡眠时血液循环缓慢,睡得过久会增加心脏和脑内血凝块的危险。

16.可适量服用“六味地黄丸”:滋阴补肾的中成药“六味地黄丸”,具有抗衰老、抗氧化、增强记忆、改善健忘的作用,对预防老年痴呆有特殊作用。老年痴呆患者,记忆力明显减退者,可在医生指导下适量服用。

17.服用雌激素:老年痴呆患者中女性多于男性,绝经后由于雌激素水平降低,发病率明显升高,病情加重。在医生指导下适量服用雌激素能使血流量增加,改善脑组织营养,延缓女性老年痴呆的发病年龄和减轻症状。

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