老年人睡前做福寿操可助眠
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。关于不同人群的养生，我们该如何去看待呢？养路上网站小编特地为大家精心收集和整理了“老年人睡前做福寿操可助眠”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
老人睡前做福寿操可助眠
睡不好是很多老人都要面临的问题。但吃安眠药毕竟不是长久办法，不如学学福寿操。对改善老人的睡眠很有帮助。
第一节，活动脖颈：
头向前倾，直到感到肌肉有些抽紧，持续10秒钟。前后左右各做1次。
第二节，刺激、活动肩膀肌肉：
慢慢抬肩，然后突然放松，回到原来的位置，如此重复10次。
第三节，扩胸伸展：
双手在背后相握，往后伸展扩胸，持续10秒。
第四节，压手掌：
双手平举在胸前。吸气、吐气时向中间施力，重复10次。
第五节，舒展背脊：
双手抓椅子的同一边，慢慢扭转上半身，持续10秒钟，反方向再做一次。
第六节，弯曲脚趾、刺激脑部：
双脚往前伸直，向上抬，脚趾向脚心方向弯曲，然后突然放松，重复10次。
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睡不好是很多老人面临的问题。吃安眠药毕竟不是长久办法，不如学学日本老人做做福寿操。
这种由日本琉球大学和日本国立精神神经中心共同设计的简单体操，结合了腹式呼吸和身体伸展，对改善老人的睡眠很有帮助。
第一节：活动脖颈
头向前倾，直到感到颈部肌肉有些抽紧，持续10秒钟，前后左右各做1次。
第二节：刺激、活动肩膀肌肉
慢慢抬肩，然后突然放松，回到原来的位置，如此重复10次。
第三节：扩胸伸展
双手在背后相握，往后伸展扩胸，持续10秒。
第四节：压手掌
双手平举在胸前，吸气、吐气时向中间施力，重复10次。
第五节：舒展背脊
双手抓椅子的同一边，慢慢扭转上半身，持续10秒钟，反方向再做一次。
第六节：弯曲脚趾、刺激脑部
双脚往前伸直，向上抬，脚趾向脚心方向弯曲，然后突然放松，重复10次。
老人长寿的关键在于饮食，常给老人做既营养又美味的食物，可以让老人更长寿!
八宝面筋
主料：油面筋泡16个。
配料：猪肉150克，熟火腿丁15克。水发香菇丁25克，水发小虾米5克，熟鸡脯肉丁10克，豆腐干丁25克，水发干贝5克，笋丁25克。
调料：小葱末，姜末，盐，白糖，湿淀粉，鸡汤200克，熟猪油10克。
制作方法：
1.猪肉剁碎放碗内。加入盐、葱末、姜末，再加鸡汤50克拌匀。火腿丁、香菇丁、笋丁、鸡脯丁、豆腐干丁、干贝和虾米放碗内，加盐拌匀，放入肉馅内，加湿淀粉。上浆成八宝馅心。
2.油面筋切开一小口，装入八宝馅心放盘内，洒上鸡汤50克，上笼蒸10分钟取出。
3.炒锅置中火，放入鸡汤100克，加盐1克，用湿淀粉勾薄芡，淋入熟猪油，浇在面筋上即成。特点：各料鲜味渗进面筋中，咸鲜味浓，嚼之绵软、柔韧，口感极佳，乃安徽家常风味。
寿桃豆腐
主料：豆腐400克。
配料：虾仁50克，熟火腿末25克，青菜叶末25克。成面包150克。鸡蛋清1个。
调料：胡椒粉，干淀粉，盐，味精，葱姜汁，绍酒，芝麻油，熟猪油500克(约耗100克)。
制作方法：
1.豆腐削去边皮，剁成泥，虾仁剁成泥，同放碗中，加入鸡蛋清、葱姜汁、味精、盐、胡椒粉，搅拌上劲，再加干淀粉和匀。
2.咸面包切成0。3厘米厚的片，修成桃形，共10块。平摊在案板上，撒上一层干淀粉拍匀，每片抹上1厘米厚的豆腐泥，涂上一层鸡蛋清，在桃尖上撒火腿末，底部撒上菜叶末，制成寿桃豆腐坯。
3.炒锅置旺火上，放人熟猪油，烧至四成热，下寿桃豆腐坯炸至面包片发硬、显出微黄色捞出。待油温升至七成热后，再重炸一次，捞起装盘，淋芝麻油少许即成。
特点：“寿桃”是安徽寿筵中不可缺少的点心品种。构思巧妙，用成面包刻切成桃形片，敷以豆腐为主料的泥，塑造成立体状寿桃。此菜面包酥脆，豆腐鲜嫩，一香一鲜，以花椒盐、葱白段、甜面酱佐食，是淮南“豆腐宴”中的名菜。
香炸琵琶虾
主料：凤尾虾200克。
配料：虾仁175克。鸡脯肉75克，猪肥膘肉35克，熟笋丝50克，冬菇丝5克，鸡蛋清3个，芝麻仁20克。
调料：精盐5克，绍酒10克，面粉10克，味精1克。湿淀粉30克，芝麻油15克，熟猪油500克(约耗50克)，胡椒粉1.5克。
制作方法：
1.虾仁、猪肥膘肉、鸡脯肉斩成茸，加蛋清1个、湿淀粉20克、精盐、胡椒粉、绍酒搅拌上劲，笋丝、冬菇丝倒入搅匀制成虾馅。取汤匙20个，抹少许熟猪油，把凤尾虾拍一拍放入汤匙里，虾尾露出匙把外，装上虾馅抹平，入笼旺火蒸5分钟取出晾凉，脱出汤匙，放在盘中。
2.蛋清、面粉、湿淀粉、芝麻油调制成酥糊。将蒸好的琵琶虾蘸上糊，沾上芝麻仁。锅置旺火上放入熟猪油，烧到七成热时，将琵琶虾放入，炸至外皮酥脆捞起装盘即成。
特点：香炸琵琶虾是一道传统名菜，以虾馅先蒸定型，再裹酥糊沾上芝麻仁炸制，菜品形似琵琶，虾尾弯曲如琴轴，外层酥脆，虾馅鲜咸滑。以花椒盐、甜面酱相佐，味道更美。
纸包鸡
主料：鸡脯肉250克。
配料：熟火腿50克。
调料：盐，味精，小葱末，姜末，芝麻油，绍酒，糯米玻璃纸15张，熟猪油750克(约耗50克)。
制作方法：
1.鸡肉剔去筋膜。片成薄片，同葱、姜末一起放在大碗里，加盐、绍酒、味精、芝麻油拌匀。火腿切成15片。
2.取玻璃纸一张，平摊在案板上，放上一片鸡片，叠上一片火腿，再覆盖一片鸡片，然后对折成8厘米长、5厘米宽的长方包，逐个包好。
3.炒锅放中火，下熟猪油烧至五成热，将纸包鸡一一放入炸熟，捞出装盘即成。
特点：“纸包鸡”是屯溪徽味名肴。用玻璃纸包卷炸法的菜式，风味别具一格。玻璃纸对油、水透过性能差。从而保持了烹制原料本来的色、香、味和嫩度。食用此莱，剥纸食鸡，妙趣横生。
肺活量是衡量人的身体素质、检测生命体征的一个重要指标。研究证明：同年龄段的老年人，肺活量越大，他们的身体越健康，寿命则越长。
老年人有生理功能渐衰、活动减少、肺功能下降的特点，有关运动保健专家认为，除了适量的运动可提高老年人肺活量外，经常进行胸廓牵拉、挤压，以促进气体交换，也能有效增加老年人的肺活量。
这样做既可提高正常人的肺功能，还能促进支气管炎、肺气肿等慢性肺部疾病的康复。
1.伸展胸廓
站立且双臂下垂，两脚间距同肩宽。吸气，两手经体侧缓慢向上方伸展，尽量扩展胸廓，同时抬头挺胸，呼气时还原。
2.转体压胸
站姿同上。吸气，上身缓慢地向右后方转动，右臂随之侧平举并向右后方伸展。然后左手平放于左侧胸前向右推动胸部，同时呼气。向左侧转动时，动作相同，方向相反。
3.交叉抱胸
坐位，两脚自然踏地。深吸气，然后缓缓呼气，同时两臂交叉抱于胸前，上身稍前倾，呼气时还原。
4.双手挤压胸
体位同上。两手放于胸部两侧，深吸气，然后缓缓呼气，同时两手挤压胸部，上身前倾，吸气时还原。
5.抱单膝挤压胸
体位同上。深吸气，然后缓缓呼气，同时抬起一侧下肢，两手抱住小腿，并向胸部挤压，吸气时还原，两侧交替进行。
6.抱双膝压胸
直立，两脚并拢。深吸气，然后缓缓呼气，同时屈膝下蹲，双手抱膝，大腿尽量挤压腹部及胸廓，以协助排除肺中存留的气体，吸气时还原。
注意：
1.以上“呼吸健肺操”可以依次做完，每次重复5～8次；年老体弱者，也可选其中二三种做，每次重复10～15次。每天做2～3遍。
2.做操时以腹式呼吸为主，要求吸气深长，尽量多吸；呼气缓慢，尽量呼尽，在做完每一个动作时，应保持姿势数秒钟，然后再做下一个动作。
“红糖”被人们称为“补血良药”，所以，一提到它，很多人首先想到的是女性的大补佳品。实际上，“红糖”对老年人的健康同样重要。
我们通常所见到的“红糖”，是指甘蔗经榨汁，经过简易处理，最终浓缩而成的带蜜糖。由于未经高度精炼，“红糖”几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有丰富的维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。而随着年龄增大，老年人胃口变小，摄入的营养物质难以满足身体需要，红糖正可以帮助老年人补充每日所需的微量元素和维生素。因此，老人在吃糖时，应多选择红糖……
此外，摄入足够的“钙”对老年人的健康也很重要。而每100克红糖中含钙90毫克，铁4毫克，还含有少量的核黄素及胡萝卜素。相比而言，白砂糖中的钙含量只有20毫克，且不含核黄素及胡萝卜素。近日，日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖，实验证明它具有较强的抗氧化功效，对于抗衰老有明显的作用。 因此对老人来说，适当吃点红糖很有必要。
从中医的角度来说，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。而要发挥红糖的这些功效，吃法上也很有讲究：红糖煮荷包蛋，可以使鸡蛋和红糖的营养互补，让老年人面色红润，有精神;用红糖泡桂圆干服用，对改善睡眠有着积极作用;红糖泡人参，则有调理气息，改善低血压的作用。如果您嫌麻烦，也可以每天冲杯红糖水喝。据了解，日本著名长寿县的老人，就有每天喝一杯红糖水的习惯。
每个人都会做梦，但有些人梦醒后，什么也不想，就好像什么都没有发生过;有些人则喜欢慢慢回忆。而睡醒后，经常回想一下自己所做的梦，想想梦中的情节，可以起到帮助大脑回忆、锻炼大脑活力及思考的作用，这在一定程度上能起到保健大脑的作用。。在专家看来，从健脑的角度，后一种做法值得老人多试试，因为这种梦境回顾的方法，有一定的锻炼大脑记忆功能的作用。
上海中医失眠症医疗协作中心副主任、上海睡眠专家、主任医师施明在接受记者采访时表示，老年人最不好的习惯就是不爱动脑，及不爱活动，以至于让自己经常处于发呆状态。如此很容易加速大脑功能的退化，使大脑提前萎缩，严重的，甚至会患上老年痴呆。
而睡醒后，经常回想一下自己所做的梦，想想梦中的情节，可以起到帮助大脑回忆、锻炼大脑活力及思考的作用，这在一定程度上能起到保健大脑的作用。
“这和经常回忆往事是一个道理。”施明说，老年人在有空的时候，不要总觉得无所事事，发呆打瞌睡，可以翻出过去的照片、纪念物，经常回忆一下往事，总结、回味生活中的成败和苦乐酸甜。年轻时的种种成绩，以及曾经的美好经历，常常能在提升自我幸福感和成就感的同时，帮助大脑保持更好的活力。
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