老年人养生

2019-10-06 │ 老年人养生 老年人怎么养生

惊!老年人腹泻会引发中风

“活动有方,五脏自和。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。正确有效的不同人群的养生是如何进行的呢?为满足您的需求,养路上网站小编特地编辑了“惊!老年人腹泻会引发中风”,希望对您的养生有所帮助。

邻居老王今年六十有五,平时身体还不错,也注意锻炼身体,运动方式是步行。这几天家里来了客人比较忙,突然发生“拉肚子”也没当回事,照样忙得不亦乐乎。肚子拉了3天,也没去医院看医生。这天清早起床时。突然一侧肢体不能动弹,话也说不清楚。家人吓了一跳,急忙打120急救电话,送到医院,医生检查后说,老王中风了。

家人都感到很奇怪,不能理解,老王平时身体没发现什么毛病呀,也没发现血压高,怎么会突然中风呢?

医生是这样解释的:这是腹泻引起的。许多上了年龄的人,尽管平时看上去身体不错,也没有什么大的毛病,但由于年龄大的原因,脑血管会出现不同程度的硬化,血液的粘稠度也较高,血液循环也不是很好。这是老年人特有的现象,每个老年人大体相同。当碰到较严重的腹泻、呕吐、高烧、出汗等病症时,就会导致身体失水过多,血容量急剧减少,血液粘稠,流动缓慢,于是,容易在脑部形成血栓,堵塞血管,造成血流中断,从而就会发生偏瘫,口齿不清等中风症状。

因此,老年人出现持续腹泻、呕吐、高烧、出汗等病症时,应及时就医。

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老年人快走 可防中风


《美国医药学会季刊》日前刊登哈佛大学公共卫生学院的研究报告指出,中老年女性较少参加激烈运动,但是只要每天快走30分钟,中风的概率可以降低30%,预防中风的效果与慢跑、打网球、骑自行车等较激烈的快节奏运动是相同的。

从1968年到1994年,哈佛大学公共卫生学院的的专家们对女性运动与生理的关系进行长期追踪研究,调查对象是72488名40岁到65岁的女性。

研究报告指出,中老年女性每天快走30分钟,对于预防糖尿病、心脏病、骨质疏松症、中风以及某些癌症,都具有良好的效果。没有运动习惯的女性,只要从现在开始每天快走30分钟,也能达到强身健体的良好效果。而如果中老年女性每天快走45分钟到1个小时,那么患中风的概率可以进一步降低40%。

至于走多快才算是“快走”?研究报告指出,如果在12分钟内走完1公里的距离,这样的速度可以称之为“快走”了,因为这个速度可以让心肺功能产生有效的运动。

老年人常便秘会引发心理障碍


每个人几乎都会遭遇便秘问题,尤其是老年人更容易受到便秘的困扰。

专家首先指出,要了解便秘,首先该知道什么样的排便规律是正常的。一般来说,正常人每天大便次数为1、2次或2、3天排便1次,多数人会在清晨起来或者早饭后排便。出现以下3种情况就说明人便秘了:排便次数太少,如3天才排便一次或每周排便少于3次;粪便干结而且量少;排便不畅,很费力、很困难。

发生便秘可不仅仅是排便比较费劲那么简单,它还会带给便秘者心理负担,甚至导致患者心理障碍,有的患者在就诊时甚至因此说出了“活着没劲”的话,可见便秘给患者心理造成的巨大负担。

此外,因为粪便干燥、排便困难,还会直接引起或加重直肠炎、肛裂、痔等肛门直肠病。硬的粪块压迫肠壁常形成溃疡,便血,严重者可引起肠穿孔。因便秘而用力增加腹压,屏气使劲排便造成的心、脑血管疾病发作的事情也不少见,便秘常会引起心绞痛、心肌梗塞发作、脑出血、中风猝死等。由于粪便不能及时排出,有害物质被吸收还可能引起胃肠神经功能紊乱,而食欲不振、腹胀满、嗳气、口苦、肛门排气多也是便秘者经常遇到的问题。更让一些便秘者苦恼的是,由于长时间用力排便导致直肠疲劳,肛门收缩过紧及盆腔底部痉挛性收缩,还会造成不射精或性欲减退、性生活没有高潮。

饮食情绪等导致便秘

专家指出,导致便秘的原因比较复杂,首先是饮食习惯上,如饮食过于精细少渣,如粗粮吃得少,食物中缺乏食物纤维,就容易便秘。其次,身体内液体摄入不足也是导致便秘的重要原因,如水喝得少。

另外,过分紧张,或是因为忙碌或其他原因忽视便意未按时排便;或生活习惯突然改变,如到国外或外地旅游;或是肛门有疼痛性疾病、习惯性使用泻药、习惯性灌肠,都会影响肠黏膜,造成人不能规律排便,导致便秘。

一些全身性疾病导致的动力不足也会导致便秘,因此久病体弱、长期卧床、营养不良、肥胖者或老人更容易便秘。此外,已经明确会导致便秘的疾病还包括甲状腺功能减退、甲状旁腺功能亢进、低钾血症、慢性铅中毒、尿毒症、充血性心力衰竭、缩窄性心包炎、门脉高压症等。

腹泻老年人有效药膳


有明确原因的腹泻治疗起来比较容易,没有明确原因的就只有对症治疗了。在各种疗法中,饮食调节无疑是最重要的一种,饮食控制得好,腹泻可以减轻或缓解;即使腹泻原因明确,饮食调节也起举足轻重的作用。下面介绍几款针对老年人腹泻的药膳。
鲫鱼汤 将鲫鱼250~500克去鳞腮、内脏,洗净后,放锅内,加水500~800毫升,急火煮沸后,改文火煮10~15分钟,然后倒出一小碗汤,加精盐及米醋适量,晨起空腹喝,每日1次。余汤加水适量,次日重复煮汤1次。反复煮5~7次。如腹泻较重,每晚睡前加服1次,3~5天后腹泻可明显好转,坚持服用至痊愈为止,其间可不忌饮食。

白扁豆粥 每次取炒白扁豆60克(或鲜白扁豆120克),粳米60克,同煮为粥,当作早晚点心温热食用。连用10~15天。白扁豆既补养,又能治病,如果再加些山药(40~60克),同煮成扁豆山药粥,效果会更好。

参莲大枣粥 党参、干莲子各10克,大枣10枚,粳米30克。党参、莲子碾细末待用,将大枣用水略煮,剥皮去核,取枣肉切碎。以煮枣水将米、枣肉、党参末、莲子末煮成粥。早晚温热服食。

芡实粉粥 芡实粉60克,粳米100克。先将粳米煮稀粥,芡实粉加水调成糊,入粳米粥中,搅拌煮沸即成,可常服,也可加适量白糖调味。

荔枝粥 干荔枝50克,山药20克,捣碎至软烂,下粳米100克,煮粥,每日早晚食用。

益脾粥 熟枣仁250克,鸡内金10克,干姜粉60克,生白术120克,先将白术、鸡内金文火焙干,碾成细末,共入干姜粉和枣肉捣为泥,制作成约20克的小饼,放烤炉烘干,每次一个,可空腹时当点心食用(应细嚼慢咽)。

山药糊 干山药片60克,轧细过筛,加水调糊置炉上,用筷子不断搅动煮熟,加白糖适量,每日服2~3次。

茯苓栗面粥 茯苓30克,栗子10克,糯米20克,小米20克。茯苓及栗子碾碎成细面状,与糯米、小米同煮成粥,每日2~3次。

莲子锅焦茶 将莲子500克去心,再将锅巴500克炒黄制成锅焦,把莲子、锅焦一并研成粗末,备用。每次取粗末10克,白糖适量,一同放入茶杯内,用温开水冲泡当茶喝。

薏苡仁粥 薏苡仁40克,粳米50克,蜂蜜适量,加水适量煮粥,每日分2次服用。薏苡仁含有丰富的碳水化合物及蛋白质,可健脾利湿,适用于慢性腹泻。

栗子粥 栗子肉50克,粳米100克,白糖20克,加水适量煮粥,每日2次服用。

党参茯苓生姜粥 党参、茯苓各6克,生姜5片,加水煎汁,取汁加入粳米50克煮粥服用,适用于中老年人因脾胃虚寒所致腹泻。

甘麦大枣粥 红枣50克,甘草6克,白糖20克,小麦适量,加水煮粥,可益气养血,适用于中老年人腹泻、腹胀。

山楂粥 山楂20克,木香6克,白糖15克,粳米50克,水适量煮粥,适用于脾胃不足、胃肠功能紊乱所致腹泻。

山药羊肉粥 羊肉250克,鲜山药500克,先将二味同煮烂,加水适量后入糯米250克煮成粥。每日早晚各温服1次。羊肉温补脾肾;山药补脾止泻、益肾固精;糯米补中气、暖肠胃。久食此粥,对慢性腹泻、肾虚食少的老年人以及气血不足者有益。

老年人龋齿可引发全身疾病


物质生活的日益富足并没有使中国居民摆脱或减缓龋齿——也就是俗称“蛀牙”对健康的困扰。在由中华口腔医学会主办, 高露洁棕榄(中国)有限公司支持的“中国龋病预防现状与未来学术论坛”上, 中华口腔医学会口腔预防医学专业委员会主任委员、四川大学华西口腔医学院教授胡德渝表示,98%的中国人都有或多或少的口腔健康问题,龋齿依然是严重影响人类健康的疾病之一。

2009年公布的中国第三次口腔健康流行病学调查数据显示,中国居民各年龄段的龋患率均居高不下——5岁儿童乳牙龋患率达66%,平均有龋齿3.5颗;35-44岁中年人龋患率88.1%;65-74岁老人的龋患率高达98.4%。这一现状,离世界卫生组织提出的2010全球口腔健康目标相距甚远。

中华口腔医学会会长王兴表示,龋齿,俗称“蛀牙”,是一种以细菌为主多种因素协同作用所导致的牙齿硬组织进行性病损。主要包括三个方面:细菌、饮食、宿主(牙齿和唾液),三者相互关联,缺少一个方面都不能发生龋齿。因此,龋齿应以保健预防为主。如果预防不当,龋齿就有可能会继续发展为牙髓炎和根尖周炎,甚至能引起牙槽骨和颌骨炎症。龋齿的继发感染可以形成病灶,从而进一步导致关节炎、心骨膜炎、慢性肾炎和多种眼病等全身其他疾病。

据悉,第三次全国口腔健康流行病学调查发现,中国人的糖消费量显著增加,除了传统意义的糖果,含糖软饮料、甜点比例大大增加。专家列举了一组数字:2008年我国人均糖消费量为19.6公斤,比1978年上升5倍多。糖摄入量的增长和高患龋率有直接关系。

王兴表示,口腔健康是全身健康的基础,而维护口腔健康的基础是通过自我和专业的口腔保健。为此,中华口腔医学会将发布《中国龋病防控策略及政策建议》和针对大众的“龋病自我评估指数”,旨在进一步提高口腔医生和群众对龋病危害的认识,积极采取措施防控龋病的发生和发展。

与会专家坦言,不良口腔卫生习惯及生活方式,是导致中国居民龋患率居高不下的主要原因。专家建言:预防龋齿有“五大妙招”——刷牙、窝沟封闭、减少或控制饮食中的糖、使用含氟牙膏、定期检查牙齿。要降低患龋率,保持口腔健康,必须从小开始,养成良好的饮食习惯和口腔护理习惯。

惊!老年人也该看少儿节目


搬个小板凳到电视机前看《大风车》,这是孩子们的爱好。可有调查发现,85.9%的老人也爱看这类少儿节目。专家告诉记者:“动画片等少儿节目确实适合老人观看。”

专家分析,首先,成年人的世界偏于现实、沉重,而动画片的情节、故事、人物语言、行为方式都天真烂漫,极具感染力,对经历过许多人生风雨后的老人来说,不但能轻松融入动画片带来的“纯真世界”,他们的心灵还能从中得到真正的休憩。

另外,动画片的内容十分具有想象力,积极向上,这样的体验能带来惊喜和欢愉,对保持富有活力、年轻的心态很有帮助。再则,少儿节目会激发对童年生活的回忆,间接地经历一些想做没有做的事情,通过记忆和想象,修补和完善心底的遗憾。

专家强调,如果能与孙儿们一起看动画片,还可以达到更明显的保健效果。“与孙儿们一起看动画片,能弥补老人交往需要、成就需要的缺乏。”现在的老年人身边很难有子女陪伴,与成年人的交流一般偏于现实,需要陷入思考、理解,并分担对方的负性情绪。而看动画片时,孩子会提出一些天真的问题,老人以自己的知识和经验轻松应答,得到孩子的积极肯定,这种“无条件的积极关注”会让老人感到被需要、有价值,让寂寞的晚年生活得到慰藉。而回答问题时,也会唤起老人大半辈子的成就和经历,获得愉悦和欣慰感。专家最后说:“孩子看动画片,通常都为看个热闹,缺乏鉴别力,如果老人和孩子一起看,对不适合孩子的部分,老人可以及时引导,替孩子把好‘成长关’,更是一举两得。”

老年人食用过多煎鱼易中风


最新研究显示,老年人食用过多的煎鱼会增大中风的可能性。所以老年人尤其要注意自己的饮食习惯。

最近,研究人员对5231名年龄在65岁以上的老年人进行了调查研究。这些老年人被分为两组,其中一组的成员有一个共同的特点就是喜欢吃金枪鱼或者其他种类的鱼,另外一组则无此嗜好。

整个试验持续了长达十几年。

实验结果显示那些经常吃鱼并且习惯于用炖或烤的方法进行烹饪的老年人患中风的几率比那些平均每月吃鱼少于一次的老年人低30%左右。相反,那些喜欢吃鱼排三明治或其他形式的煎鱼,并且平均每周至少吃两次的老年人中风的可能性就比不吃的人高出40%之多。

通过分析,研究人员发现,经常食用炖鱼或烤鱼的老年人会摄入大量的某种特殊的脂肪酸,这种脂肪酸对人体的血管、血压等方面都有好的保健作用,此外还能抵御一定的炎症,对于降低中风风险很有帮助。恰恰相反,用油煎的方法烹饪鱼或制成鱼排三明治会使鱼肉丧失其本身富含的鱼油等对人体大有好处的成分,而且还会减少脂肪酸的摄入,加大中风的可能性。

研究人员同时还指出,食用煎鱼对老年人患中风的影响还需要考虑其他几方面因素,包括鱼本身是否受严重污染、烹饪准备工作的方式以及个人生活饮食习惯等等。

惊!老年人的胃口直接影响寿命


值夏秋季节转换,一些老人常常感到食欲不振,吃饭没有胃口。以色列本古里安大学最新研究发现,胃口不好的老人死亡来得更早。因此,研究人员提醒,老人胃口不好要引起重视。

中国中医科学院养生学教授杨力认为,胃是身体消化吸收食物的重要器官,也是人体能量的发源地。所谓“人以胃气为本,以及内伤脾胃,百病由生”,更是点出胃乃健康之本。

研究人员对1258名70-82岁的老年病人,进行了长达9年的跟踪调查。研究发现,胃口改善后,老年病人的死亡风险有所降低。

胃不仅是消化系统的重要器官,还是重要的内分泌器官和免疫器官。研究表明,胃肠道存在着多种能分泌肽类的内分泌细胞,其总数超过体内其他内分泌腺的分泌细胞总和。分泌细胞的分泌物质,在保证胃肠本身消化与吸收功能的同时,还参与和调节着全身几乎所有系统或器官的功能活动。因此胃出问题,会引发老人多器官紊乱,出现多种临床症状,甚至诱发死亡。

对于老人如何保持好胃口,杨力建议,一是细嚼慢咽,充分地利用唾液咀嚼食物,慢慢吞咽,减轻胃的负担,利于营养吸收。

二是饮食规律,定时定量。

三是以软为主。一些比较有韧性、爽口的东西不宜多吃,因为它们最难消化。

四是少吃多餐,早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。

杨力还提醒说,对于患胃病的老人,非急性情况下,不提倡吃药,长期吃药有副作用,而胃病不可能在短期内治愈,只能靠“养”,从生活习惯的改变中获得。

老年人腹泻后喝什么汤好


秋季天气冷,细菌多,腹泻是一件很常见的事,尤其是抵抗力很低的老人,腹泻后要及时补充营养,才能不误养生保健,那么老年人腹泻后喝什么汤好呢?下面为您总结了一些汤类食谱,想知道老年人腹泻后喝什么汤好,看看吧。

老年人腹泻后喝什么汤好?

1、苹果汤

把苹果去皮,碎成小片,加入盐,熬成汤喝,可缓拉稀,同时固元气。

2、醋豆腐汤

一碗水烧开之后,加入豆腐,加入醋,醋以末过豆腐为宜,煮熟之后就可以吃了,当然了如果觉得醋太酸的话,也可适当的加入些红糖再喝,对于不明原因,久治不泻的患者由可偿试一下。

3、乌梅葛根汤

乌梅和葛根用大火煮开之后,再用小火煮半个小时,凉却之后去渣,加入红糖,当汤饮用,或当茶喝都不错。对寒虚引起的腹泻效果很好。

4、胡萝卜汤

胡萝卜含有大量的果胶,而果胶不仅具有吸附肠道致病细菌的作用,同时还有促进大便的成型的作用,因此腹泻的话,可多喝胡萝卜汤。

5、四神猪肚汤

米酒1碗、面粉适量、油适量、醋适量、盐适量、云苓(白茯苓)10克、干淮山15克、莲子15克、薏米15克、芡实10克、葱4条、猪肚半个、姜6片。

猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平,放入洗水槽,倒入适量面粉、油和醋,反复揉搓,大约5分钟,用清水冲净,再重复一次。用刀内外刮一次,以去除污物,用水洗净。

煮一锅水,加入3片姜、两条葱和半碗米酒,沸腾后放入猪肚,煮三、五分钟至猪肚变硬,捞起,冷却后切成约2厘米粗的条状备用。把云苓、淮山、莲子、薏米、芡实洗净。葱洗净切段。煮沸清水,放入猪肚、各种药材、姜葱和半碗米酒,武火煮20分钟,转小火煲两个小时,下盐调味即可食用。

老年人腹泻后饮食注意

1、腹泻期间最好少食或不食下列食物:牛奶、豆制品等容易引起腹胀的食物。芹菜、大白菜、柚子等富含纤维素的食物。肉类、奶油、动物内脏等高脂肪食物。

2、急性感染性腹泻伴高热能进食的病人,宜用流质食谱:一切食物均为流体,极易消化,甜咸相间。但为避免食后胀气,牛奶应少加糖,并禁用一切刺激性食品及强烈调味品。

3、流质膳食在食物选择、烹调方法及进食数量上均有限制,致使营养价值低,总热量常不到6276千焦耳/日(1500千卡/日),所以只适于短期采用。

4、食物要求细软、易消化,不含韭菜、芹菜、藕等粗纤维蔬菜,不吃不易消化的油炸、油煎食物,以及干豆类易胀气的食品。

5、禁用蒸饭、烙饼、水饺、强烈调味品和含大量肉类等食品。

6、粗纤维素较多的蔬菜、干果、干豆类仍暂禁用,油炸、油煎、辣椒、烟酒、粗粮等食物也应禁用。

7、腹泻初期,最好吃一些流食,比如浓米汤、稀藕粉、杏仁霜、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁等。情况好转后再吃一些半流食,如挂面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。

8、不要喝牛奶。因为牛奶虽不含食物纤维,但能在肠道中增加残渣,让病情加重。

老年人腹泻饮食推荐

1、每日吃6餐

早餐常用牛奶泡化的苏打饼干糊、浓米汤或鸡蛋汤。

上午9时30分加250毫升鸡汤。

午餐可用鸡泥米糊、麦乳精米糊、蒸蛋羹、浓豆浆、豆腐脑。

下午3时30分~4时可吃麦乳精、杏仁霜、糕干粉、藕粉。

晚餐可用肉泥米糊、鸡蛋米糊、冲鸡蛋蕃茄汁、蛋花汤、可可糊等。

晚上8时可饮酸牛奶、豆奶、果茶等。

2、每日吃5餐

早餐可吃白米粥,小米花生豆面芝麻糊粥,配蛋糕、糖包、发糕、酱菜、虾泥、蛋羹、卤鸡蛋等。

午餐可吃小肉锟钝,配紫菜、虾皮、鸡汤菜汁挂面,细切面配甩鸡蛋、菜丝、葱末、氽丸子、西红柿。

下午3时30分~4时可吃麦乳精、藕粉、豆浆、豆腐脑、杏仁霜、鸡蛋汤、酸牛奶,可可糊等一次加餐。

晚餐可吃稠粥、牛肉汤挂面、银耳羹配肉末豆腐、西红柿炒蛋、鸡蛋炒黄瓜末、松花蛋及去掉骨刺的鱼羹、鱼丸汤等。

晚8时可加一次酸牛奶、浓豆浆汁、黑芝麻糊等。

老年人腹泻后喝什么汤好,以上就是为您总结的内容,供参考。

老年人每天坚持吃香蕉能够预防中风


说到香蕉相信很多人都知道香蕉具有各种好处,老年人吃香蕉好处就更多了,除了能够缓解便秘之外还有预防中风等问题呢!特别是心血管疾病的老年人除了规律的生活之外,正常按照时间服药,再坚持每天都吃香蕉能够达到预防中风的效用哦!

如何预防中风,营养专家表示,日常中除了规律生活,按时服药外,还可以坚持每天吃香蕉以预防中风的发生。

为何吃香蕉可以预防中风?因为香蕉中里含有镁元素。从临床营养学的角度来说,适量的镁有利于保护心脏功能,但过量则会导致心脏传导功能发生障碍。科学家发现,每天吃三根香蕉可以降低中风的危险。所以,早、中、晚各一根香蕉,可以摄入足够的钾,使大脑发生血栓的风险降低21%。

每根香蕉平均含有500毫克的钾,多吃不仅有助降低血压,还能控制体液平衡。每天吃三根香蕉就能摄入足够的钾,会使大脑发生血管阻塞的风险降低21%。

钾在人体中发挥着非常重要的作用,它能维持人体细胞内外的正常渗透压,参与机体组织细胞的新陈代谢,增强人的神经以及肌肉的兴奋性,尤其对保证人的心肌具有正常舒缩功能起着至关重要的作用。

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