最佳夏季凉菜推荐 你值得一试
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。我们该怎么进行科学的四季养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“最佳夏季凉菜推荐 你值得一试”，希望对您的养生有所帮助。
每当到了夏季，人们都非常喜欢吃凉菜，凉菜吃起来非常的爽口，在夏季吃凉菜更能起到一些去火的功效，凉菜的种类是非常多的，那么我们应该如何选择呢?接下来小编将为大家推荐几种夏季凉菜。
1、黄瓜拌虾片
材料：准备虾两对 黄瓜一节 青蒜苗两棵 青菜叶三棵酱油五钱 香油一钱 陈醋二钱 水泡木耳二钱
做法：将对虾脱皮，入开水锅里煮熟，捞出晾冷;把黄瓜洗净，直刀切成半圆片;青蒜苗、青菜叶拣洗净，直刀切成段，全部放在案上待用。这时将冷虾推切成片。再行装盘和调味。摆盘的次序是：先用青菜叶铺底，接着将虾片摆成花样(可自选)，上层将黄瓜片、青蒜苗摆上，撒上水木耳，倒入酱油、香油、陈醋即好。
鲜黄瓜拌虾片不仅艳美观，而且吃起来比较清香利口。
2、凉拌黄瓜
材料：准备适量的黄瓜、大蒜、香油
做法：首先，将黄瓜清洗干净，将大蒜去皮。之后，将洗干净的黄瓜在砧板上用刀拍裂开，之后，切成自己需要的大小。然后将大蒜加盐，捣成蒜泥，之后将蒜泥倒出来，加入醋和香油，搅拌均匀。接着，将切好的黄瓜放入盘子当中，把拌好的蒜泥直接浇到黄瓜上面，搅拌均匀就可以直接食用了。
炎热的夏季每天吃一些凉拌黄瓜不仅可以开胃降暑，还可以很好的补充身体的营养。
3、拌拉皮
材料：准备新拉皮五张 黄瓜二两 精盐三钱 芝麻酱三钱芥末三钱 蒜五瓣成泥 酱油三钱 特醋三钱 香油一钱
做法：先将好粉面用冷水兑成稀汁(要视粉面的质量好坏而定)。粉面与水的比例如5：5(兑水)，5：6(兑水)等，每次盛稀汁一两，倒在特制的铜盘(或钢精盘)里，放在开水锅里转成薄厚一致的拉皮，熟时放在凉水中，改刀切成三分宽的条盛盘。再将黄瓜洗净直刀切丝，撒上精盐拌匀，浇上麻酱、酱油、醋、芥末、蒜泥、香油即成。
拌拉皮吃起来筋骨爽口，非常适合夏季食用。
4、咸蛋拌豆腐
材料：准备豆腐400克，咸蛋1只，葱花少许，芝麻油、精盐、味精各适量。
做法：①豆腐切成小方丁，放在盘内。②咸蛋煮熟剥壳，切成U形。③将咸蛋丁和豆腐丁放在一起，加入芝麻油、精盐、味精，搅拌均匀，撒上葱花即成。
特点：此菜色彩分明，软嫩咸香，经济实惠，制作方便。
5、拌卷心菜
材料：准备卷心菜斤半 酱油五钱 香油五分 白糖一钱食盐二分
做法：将卷心菜剥去外帮洗净，直刀切成一寸长、半寸宽的碎段。入开水中煮两三分钟捞起，不可过度，沥去水放在碗中。将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好。除此，还可加入虾米、香干、青红辣椒丝，调以醋，做成糖醋味卷心菜。
拌卷心菜吃起来甜咸香脆，佐酒小菜。
上文介绍的这几种凉菜都是比较适合在夏季食用的，不仅味道可口，而且制作起来也相对比较简单，喜欢吃凉菜的朋友不妨参照上文的介绍，在家中自己动手制作，希望通过小编的介绍，能对喜欢吃凉菜的朋友提供一些参考。
相关知识
来源： 人民日报
作者： 王君平
随着一年中最热的夏季到来，人体也进入阳气最盛的时节。防病养生的意识逐步提高后，如何健康地度过这个夏天，成为很多人关心的问题。
中医讲究“春夏养阳，秋冬养阴”，一柱艾、一根针、一碗汤，是养生治病的三大法宝。此时，最好的养生方法之一就是艾灸，通过穴位经络的温润刺激，使气血通畅，阴阳平衡，身体强壮。
常言道：“家有三年艾，郎中不用来。”艾灸法是以艾绒为主要成分制成的灸材，点燃后悬置或放置在穴位或病变部位，借灸火的热力以及药物的作用，激发经气，达到防止疾病的一种外治疗法。现代医学证实，通过艾灸调节脏腑的功能，可促进新陈代谢，促进血液成分的改变，增加白、红细胞的数量，改善人体的免疫机制和防御机制。
中国中医科学院针灸医院副院长杨金洪介绍，道地艾叶有北艾、海艾、蕲艾等。药材来源不一样，疗效也会不一样。汤阴北艾之九头仙艾，据说因扁鹊而得名，并闻名于世。如今，“九头仙艾”已被纳入“地理标志保护”名录。
灸法有多种多样，分为直接灸和间接灸。直接灸有斑痕灸、无斑痕灸，斑痕灸在临床上应用得比较少。间接灸包括隔姜灸、隔蒜灸、隔盐灸、隔附子灸，临床应用广。
对于普通消费者来说，以保健养生为目的，艾灸不一定需要去医院，可以用灸盒在家自己做。
如何选择好的产品？专家建议，一是选原料品种，选择道地艾叶。二是选卷材原料，选桑皮纸或者棉纸，用天然糯米胶黏合的艾柱。三是看外观，精制艾绒，颜色土黄，可见艾绒纤维，富有弹性，一捏即可成型。四是闻艾烟，艾烟柔和不刺鼻，有淡淡的清香。五是看艾灰，艾条燃烧均匀，艾灰不散落。六是看灸感，火力温和，不伤经络，穿透力强，灸感舒适。
“炎炎夏日，艾灸是温通阳气最好的疗法。”杨金洪说，艾灸保健一周1—2次或2—3次，每次10—20分钟左右即可。常用的保健穴位是足三里、中脘、关元、神阙等。
转载：新浪健康养生
俗话说“冻九捂四”，指的是在乍暖还寒，不要急于减少衣服，不妨捂一捂;相反到了不必急于增加衣服，不妨冻一冻。“秋冻”可以保证机体从夏热顺利地过渡到秋凉，提高人体对气候变化的适应性与抗寒能力。
医学专家建议，“秋冻”不仅停留在穿衣上，适当进行冷水浴锻炼，可以增强人体对疾病的抵抗能力，还有助于消化功能的增强，对慢性胃炎、胃下垂、便秘等病症有一定的辅助治疗作用。
循序渐进：冷水浴虽然对健康有促进作用，但如果方法不当，也会对人带来负面的影响。专家建议，冷水浴锻炼必须采取循序渐进的方法：包括洗浴部位的“由局部到全身”、水温的“由高渐低”以及洗浴时间的“由短渐长”。
常见的冷水浴有以下四种：
1.头面浴，即以冷水洗头洗脸。
2.脚浴，双足浸于水中，水温可从20℃左右开始，逐渐降到5℃左右。
3.擦浴，即用毛巾浸冷水擦身，用力不可太猛，时间不宜太长，适可而止。
4.淋浴，先从35℃左右温水开始，渐渐降到用自来水洗浴。
一点关注：冷水浴并非对每个人都适合。有些人的皮肤对冷水敏感，遇到冷水就会产生过敏症状，如起疹子、生紫斑等，这类特异体质的人就不能进行冷水浴;此外，患有严重高血压、冠心病、风湿病、空洞性肺结核、坐骨神经痛以及高热病人都不可进行冷水淋浴。
每个女生都希望拥有迷人乳沟，好让自己看起来更加性感，可是该做些什么才能梦想成真呢？以下这四项来自美国的运动保证不妨试一试，相信只要坚持，铁杵磨成针，平胸也能变成令人羡艳的丰满双峰！
1.扩胸器
选择一个适于你自己的力量值。调整你的座椅高度?使你的手臂弯曲后刚好与胸部保持平。将把手慢慢拉向胸前直到两个把手的距离与肩同宽，再慢慢将两个把手按到可以碰到胸前的位置。在这个位置保持两秒。
然后缓慢地将把手回至原位。控制运动速度、每套动作做15个重复。每次完成3套动作。
2.仰卧飞鸟
1）平躺在长凳上、小腿自然下垂使脚触地;两手各拿一个5-8磅重的哑铃。向身体两侧伸展手臂。在运动过程中肘关节保持一定的弯曲。在开始时抓紧哑铃。同时你的上臂与凳面平行。
2）慢慢向上上举起哑铃。运动路线呈弧形、就好象你要拥抱一棵大树：在项部将哑铃碰到一起。然后缓缓沿原路线使手臂回到开始的位置。在手臂抬起和放下的过程中不要弯曲你的背部。控制运动运度，每套动作做15个重复。每次完成3套动作。3.向下俯卧撑
两手放宽。垂直地。将双脚撑在一个长凳上。脚尖并拢勾住长凳边缘。使身体向下垂直移动。移动时保持躯干和双腿的挺直。将手臂弯曲达到90度，缓慢下降身躯直至胸部触到地板为止。你可以感到胸部肌肉的伸张。然后缓缓向反方向返回至原位。为了保持胸部肌肉持续的紧张状态，在移动到最高点时不要完全挺直肘关节。试着慢慢做8-12个重复动作：如果感到有困难、可以把脚放在低一点的长凳或者地板上。
4.拉绳21次
在拉绳器每边放适量重物。双脚并拢垂直站立。将拉绳器绕过背后、双手抓住把手。肘关节弯曲。腹部收紧。慢慢将两个把手斜拉向下做弧线运动。使双手在小腹处交叉。用拉绳器的拉力将你的手臂向上、向外拉回到原位：重复7次。
拉绳。将手臂抬高使双手在胸部的位置相接触，挤压你的胸部肌肉使你感到乳沟处收缩。再缓缓回至原位。重复7次。
做最后7个重复。这次双手抬高到双眼的位置着再多做一套这个练习。
在夏季吃什么食物是人们最关注的话题，因为在夏季炎热的天气会让人们的胃口受到很大影响，通过合理地食用一些食物来进行是非常有必要的，今天本文将推荐一些在夏季最佳的食物，希望能对各位在夏季饮食中提供一些参考。
夏季最佳汤品选择：绿豆汤
在夏季到来的时候，绿豆汤会成为人们最受你们的汤品之一，在夏季喝绿豆汤，不仅可以利尿消肿，而且能够降暑解渴，在夏季喝绿豆汤可谓是最佳的保健饮品选择。不过，值得注意的是，因为夏季的时候气温很高，所以很多人煮好绿豆汤之后都很喜欢放在冰箱里冰镇，因为冰镇绿豆汤的口感会更好。其实，冰镇绿豆汤是很容易伤胃的，所以说建议大家夏季喝绿豆汤的时候，尽量喝热的，不要喝冰镇的。
夏季最佳水果选择：西瓜
提到西瓜，相信大家都知道，西瓜可谓说是夏季最受欢迎的水果了。因为西瓜不仅有很好的清热解暑的功效，还可以解毒利尿，降低血压。除此之外，西瓜的水分含量也是很高的，夏季吃西瓜可以很好的补充身体内流失的水分，达到解渴的目的。
其实除了西瓜之外，在夏季的时候，香蕉、凤梨、柑橘和猕猴桃也是很不错的水果选择，大家不妨家中常备。
夏季最佳肉类选择：鸭肉
在中国，一直都有一句古话，那就是防苦夏吃吃鸭，可见夏季吃鸭肉的好处是很多的。这主要是因为，在鸭肉当中是含有大量的蛋白质的，这些蛋白质不仅很好的帮助人们预防疾病，还可以很好的帮助人们解暑降温，特别是对于体虚体弱、食欲不振、身体水肿的症状，都有很好的调理功效。
夏季最佳主食选择：薏米
我们都知道，薏米是有很好的排毒排湿的功效的，所以很多人都很喜欢吃薏米来排湿气。其实，除了排湿气之外，薏米还有很好的补肺清热，利尿消肿的功效。夏季的时候，气候炎热，又时常大雨连连，人们体内很容易堆积湿热，这个时候，选择用薏米来煮粥，就可以很好的排出湿热，让身体更加的健康。
上述介绍的这些食物是非常有助于夏季食用的，大家可以根据自己的口味喜好来进行选择食用，要注意的一点就是这些食物虽然在夏季饮食中非常有帮助，但是不能过量的食用，要讲究合理适量，只有这样才能吃得更健康。
眼看，春天就要离开了，夏天快要来临了，你是不是正在为身上的脂肪而烦恼呢。那么，如何减肥呢?当然，大家都希望能找到很轻松地减肥方法了，既能满足嘴巴，又能瘦下去呢。夏季女性朋友减肥食谱推荐给你，来看看吧!
夏季瘦身食谱推荐
红豆薏米粥
材料：红豆，薏米，水，冰糖。
做法：将红豆和薏米洗净浸泡备用。在沸水中把红豆放进去，等红豆煮开花后把大米和薏米放进去煮，煮至黏稠就可以了。
分析：红豆和薏米有着很好地利水排毒的作用，所以此款是非常适合下半身浮肿的朋友食用了。
南瓜汤
材料：南瓜、姜。
做法：将南瓜切块，把南瓜块与坚果、核桃、腰果放入榨汁机里一起打成浓浆就可以食用了。
分析：南瓜含有丰富的维生素，可以将体内的垃圾和油脂很好的排出去，有着很好地排毒功效，同时能够润肠通便，所以是一款不错的减肥食材了。
甜椒金枪鱼汤
材料：红甜椒，生姜，金枪鱼罐头，盐，胡椒粉，藕粉。
做法：将甜椒、生姜放入锅里煮开，然后放入金枪鱼罐头，煮一下，再加点盐巴和胡椒粉调味，最好把藕粉放进去就可以了。
金枪鱼是很不错的减肥食材了，热量和脂肪都很低，而且还有营养，将它与甜椒同食，有着很好地排毒排毒的功效。
燕麦片粥
用料：燕麦片、牛奶、红枣。
做法：将燕麦片放入锅内，待水煮开后，放入牛奶、红枣一起，搅拌，煮至熟软即可。
分析：这三种食材放在一起，不仅能够美容养颜，同时还能将血脂和减肥排毒的作于，是很适合肥胖的女性朋友了。
以上是今天小编为大家带来的有关“夏季瘦身食谱推荐”的内容介绍了，或许，大家在看完上面的内容后也一定对于瘦身减肥有了更多的了解和认识了吧!其实，减肥并没有我们想的那么艰难，只要大家找对了方法并长期坚持下去才会有减肥的效果哦。
饮食养生
运动养生
