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夏季天气炎热,要注意防暑降温的工作哦,吃什么可以去暑呢,除了要注意多吃一些水果和蔬菜以外,也要注意养生食谱的选择,下面推荐两款可以祛湿排毒的汤品,大家不妨试试吧。
木棉花薏米猪骨汤
材料:木棉花50克、薏米20克、扁豆30克、猪骨500克、陈皮1角、蜜枣2粒、姜3片。
做法:各物洗净,猪骨斩块汆水捞起;把适量的水倒入瓦煲,煮开后放以上材料煲2小时左右,下盐调味。
功效:木棉花有清热利尿、解毒祛暑和止血的功效。薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。这样的汤品具有清热去火的作用,对于夏季来说是再好不过的了,而且还可以有健脾祛湿舒筋活血的作用哦。
黄瓜皮蛋汤
材料:黄瓜一根,无铅皮蛋一个,姜末、葱花、盐少许。
做法:将黄瓜去皮后切成块;皮蛋洗净后切成块备用;锅中放油,7成热后放入姜末、皮蛋,将皮蛋煎成金黄色。放入黄瓜翻炒,加入开水,大火烧开。放入盐调味,待汤色变白后就可起锅。撒上葱花味道更加鲜美哦。
功效:黄瓜具有清热、解渴、利尿的功效,而皮蛋则有解疮毒、痘毒的作用,所以此汤清热解毒,适合夏季养生食用,但因皮蛋碱性过大,所以食用不可过量。这样的搭配可以有清热解毒的作用,而且还可以有去除湿气的功效哦,很适合夏季食用的哦、
关于夏季养生的一些汤品,大家都知道了吧,喝汤可以有效的去除身体的湿气,对于夏季炎热来说是不错的滋补选择,同时夏季要选择一些适当的运动,增强体质,这些汤品大家不妨试试吧。
大家都知道的,一到了夏季人们都会感觉到特别容易疲劳,是因为气温高天气炎热,湿气重造成的。那么应该如何去缓解呢,吃什么可以祛湿呢,下面介绍的这两款汤品就可以有祛湿降暑的作用呢。
五指毛桃茯苓炖瘦肉
材料:五指毛桃根和土茯苓各100克,瘦肉一斤,陈皮5克,盐少许。
做法:五指毛桃根和土茯苓洗净后浸泡片刻;瘦肉洗净切成块,汆水捞起备用;用汤煲煮水,沸开后加入所有食材,武火煮10分钟再转文火煲一两个小时,加盐调味即可。
功效:清热祛湿,益气健脾。五指毛桃被称为“广东人参”,又有“南芪”之谓,其性平、味甘,有健脾补肺、利湿舒筋之功,补而不滞。茯苓与五指毛桃合用具有祛湿化滞、健脾开胃等作用。这样的汤品可以有健脾胃的作用,而且还可以有清热去火的作用哦,是不错的养生保健的食谱类型哦,而且还可以有保健的功效。缓解乏力是不错的选择。
冬瓜老鸭汤
材料:芡实、薏米、扁豆、冬瓜、老鸭、猪扇骨。
做法:芡实、薏米和扁豆洗净,薏米最好提前浸泡1~2小时;冬瓜洗净,留皮、瓤和仁,切大块;洗净宰好的老鸭,斩块,汆水捞起;猪扇骨洗净,斩块,汆水捞起;将10碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用。
功效:消暑滋阳、健脾化湿。冬瓜能清热解暑、生津美容、祛风化痰,鸭子幼时湿毒,长大后一身毒气褪去,反倒成为“凉药”,兼有补虚功效。冬瓜可以有利尿消暑的作用,而且搭配鸭肉一起食用补充蛋白质,而且还可以有消暑祛湿的功效。
关于夏季祛湿吃什么的这个问题,大家都知道了吧,两天汤品大家不妨去学习一下的哦,营养健康,而且HIA可以有去湿气的作用,很适合夏季食用呢,而且还可以有滋补的作用,大家不妨试试吧。
夏季喝汤是一种养生的方式,很多人都不选择喝汤,因为觉得麻烦而且太热,其实夏季以热制热,是不错的防暑降温的方法哦,夏季如何喝汤呢,下面的这些汤品就推荐给大家夏季食用吧。
冬瓜海带汤 嫩肤补钙
原料:棒骨、扇骨、冬瓜、水发海带。
做法
棒骨和扇骨洗净,棒骨从中间敲断买时请人处理好。
锅内添加没过骨头的凉水,慢火烧开。
烧开后,添加几滴醋,然后仔细撇净表面的浮沫和油脂。
连汤带骨头倒入高压锅内,添加料酒和葱姜,开锅后,中火压8分钟。
锅内气体自然排净后,倒入煮锅,添加冬瓜块,盖盖大火烧开,中火烧十分钟。
加入水发好的海带,加适量盐,盖盖煮开后,中火烧10分钟。
加适量鸡精和香菜出锅即可。
功效:冬瓜有非常好的嫩肤效果,排骨补钙效果也是不错的。
苦瓜黄豆排骨汤 清暑除热明目解毒
原料:新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜3~4片。
做法
先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净。
苦瓜去核切块,然后以盐水浸大约15分钟,黄豆浸泡片刻,排骨切成段状。
然后一起放进瓦煲里,加入清水1200毫升(约6碗水量),再滴少许食醋。先用武火煲沸后,改用文火煲1个小时,直到600至800毫升(约3~4碗水量),调入食盐少许,饮汤食苦瓜及猪排骨。宜在暑热期间饮用。
功效:苦瓜黄豆排骨汤气味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,是兴梅一带夏日解暑的汤饮,民间上亦常用以治疗感暑烦渴、暑疖、痱子过多、眼结膜炎等症。苦瓜不仅可以清热去火,而且还可以有降压的作用,是不错的明目解毒的食材类型,适合夏季。
关于夏季适合喝什么汤品的这个问题,大家都知道了吧,喝汤可以起到防暑降温的作用,而且还可以祛湿排毒的哦,是不错的养生保健的食谱类型,比如说上面介绍的冬瓜汤啊,苦瓜汤等等是可以有很好的作用的。
夏季炎热,人们也会感觉很烦躁的,夏季特别是一些沿海啊或者是南方地区都会有湿气重的情况,会出现体质变差或者是一些身体不适等情况。那么应该如何缓解呢,下面的两款祛湿防病的汤品一定要喝。
山楂扁豆金银胗汤
材料:山楂40克,炒扁豆50克,鲜鸭胗、腊鸭胗各2个,猪肉200克,陈皮14个、生姜3片。
做法:各药材洗净、浸泡,陈皮去瓤;鲜鸭胗洗净剖开,去脏杂,可不剥去鸭内金,洗净;腊鸭胗温水浸泡,洗净;猪月展肉洗净。一起放进瓦煲内,加清水2500毫升,武火煲沸后改文火煲2小时,调入盐便可。
功效:健脾祛湿、开胃消滞。扁豆甘平、性温,是一味补脾而不滋腻、除湿而不燥烈的健脾化湿良药,可用于脾虚有湿所致的体倦乏力、食少便溏、泄泻。与山楂同用,共凑健脾祛湿、消食开胃之效。这些食材具有去世的作用,而且还可以有缓解乏力的作用和功效哦,对于夏季出现的烦躁啊或者是脾胃不好等情况是有所改善的呢。
生熟薏米白果猪肚汤
材料:生、熟(即炒)薏米各15克,白果8个,腐竹皮1张,猪肚500克,生姜3片。
做法:生、熟薏米,白果洗净;腐竹皮浸开;猪肚洗净、翻转,用盐或生粉搓洗数遍,再冲净;适量水倒入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味食用。
功效:健脾止泻、清热利湿、醒胃。夏季适合喝这样的汤品具有去燥利尿的作用,而且还可以有健脾胃的功效和作用哦。
关于夏季的两款养生汤品,大家都学会了吧,其实方法还是比较简单的哦,可以有清热去火祛湿的作用,特别是夏季的时候最适合了,可以有缓解疲劳,增强食欲的作用,而且还可以缓解乏力的哦。
夏季来了,人们会感觉到很闷热,特别是到了三伏天气的时候会让你有种窒息的感觉,所以夏季要注意防暑降温的工作哦,如何祛湿利尿呢,夏季容易出现湿气重的情况,下面的两款汤品就可以有祛湿的作用。
荠菜茅根脊骨汤
材料:荠菜(鲜品)60克,白茅根(鲜品)30克,猪脊骨400克,生姜3片。
做法:将荠菜、白茅根洗净,切段。猪脊骨洗净,与荠菜、白茅根、生姜一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时,调入精盐即成。
功效:清热利湿、健脾消暑,适合夏季养生保健食用。夏季饮用的话可以增强体质,而且还可以有健脾养胃的作用,对于夏季消暑祛湿是不错的选择。
土茯苓赤小豆汤
材料:土茯苓30克、祛湿豆50克、赤小豆30克、陈皮14个、猪瘦肉300克、生姜3片。
做法:土茯苓、祛湿豆、赤小豆均浸泡、洗净,陈皮去瓤;猪瘦肉洗净,切块,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煮沸后,改文火煲约一个半小时,调入适量食盐便可。
功效:有清热、祛湿、解毒的功效,同时亦是暮春初夏时家庭祛湿健脾的养生汤水,且男女老少皆宜。夏季饮用的话可以有养胃助消化的作用,而且还可以清热祛湿,是不错的夏季汤品。
关于夏季吃什么比较好这个问题,上面给大家介绍了两款汤品,这些汤品都是不错的养生保健的汤品类型哦,而且还可以有祛湿的作用,是不错的调理体质老少皆宜的好食谱,大家不妨在这个夏季试试吧。
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