夏季养生怎么吃

2019-10-07 │ 夏季养生怎么吃 夏季养生吃蒜怎么吃

闷热的夏季怎么吃最养生

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。如何避开有关四季养生的认识误区呢?下面是小编为大家整理的“闷热的夏季怎么吃最养生”,希望对您的养生有所帮助。

夏季已经来临,食欲不振,胃口差也随之而来,闷热的天气让人躁动不安,那么对于夏季养生,你又该知道哪些呢?


首先,适当吃点酸味食物,一方面,从中医的角度来讲,酸味能敛汗止泻、生津解渴、健胃消食。夏季出汗多,易损失津液,适当吃酸味水果,如番茄、酸枣、葡萄、山楂、柠檬、草莓、乌梅、菠萝、芒果、猕猴桃等,可起到敛汗生津的作用,预防流汗过多而耗气伤阴。并且这类水果一般含水量较高,在一定程度上也能起到补水的作用。另一方面,从现代医学的角度讲,出汗时会损失较多的水溶性维生素,如维生素C,同时还会流失钾。一般来说,水果是钾的好来源,而口感酸的水果所含的维生素C往往比较多。比如,《中国食物成分表》中的数据显示,100克酸枣就含900毫克的维生素C,达到了中国营养学会每人每天推荐量的9倍。除此之外,在日常烹调中加点醋或喝柠檬水也能起到敛汗止泻作用。需要注意的是,胃溃疡和胃酸分泌过多的人应该少吃酸。

其次,除了吃酸味水果外,出汗多的人还要注意其他营养素的补充,比如蛋白质、维生素B1和维生素B2等。人体排汗会损失大量蛋白质,同时体内蛋白质分解也会增加。因此,每天要保证有1杯酸奶/牛奶,1个鸡蛋/多半个鸭蛋,再加上一份豆制品或一碗豆粥,还要经常吃些清爽烹调的瘦肉和鱼。补充维生素B1的好食品是绿豆、红豆、扁豆等豆子,以及玉米、大麦、燕麦等粗粮,维生素B2的好来源则是牛奶和绿叶菜。

最后,容易出汗也可能是由于体内湿气重造成的,所以在饮食上也应该注重祛湿。冬瓜、西瓜、赤小豆、绿豆、薏仁都有很好的利湿作用,爱出汗的人也可适当食用。


相关知识

夏季最推荐吃的养生蔬菜


夏季到来,在这时候可以吃到的食物还是比较多的,特别是子啊蔬菜的选择上,夏季的时候可以说是最为丰富的,对我们健康来说也是非常有好处的,那么具体夏季的时候我们吃什么会比较好,这是不少人的疑问,下面就让我们一起看看具体吃什么好。

韭菜

夏季的时候我们首先推荐大家去吃的就是韭菜了,不过现在很多人都不知道韭菜可以减肥。韭菜是粗纤维蔬菜。在肠道吸收水后会迅速膨胀,因此形成饱胀感,可以减少人的适量。同时韭菜还有润肠通便的作用,可以帮助排出体内的多余物质,这样对我们肠胃健康会有好处,还可以很好的避免身体出现不适情况。

菠菜

同时在夏季的时候我们还可以吃的就是菠菜了,菠菜以铁含量丰富而被广为人知。但是菠菜减肥也是不容忽视的。菠菜可以预防肥胖症、高血压和糖尿病。菠菜还有消除下半身水肿的功效,所以在平时我们就可以吃些菠菜来养生,这样对我们的健康是会有好处的,大家不要错过。

西红柿

除了上面推荐的食物,夏季的时候我们还可以吃的就是西红柿了,同时西红柿也是能减肥的。西红柿含有的纤维素可以吸收脂肪,并且将脂肪排出体外。西红柿的饱腹感非常强,但是西红柿不适合空腹吃,不然容易引起胃痛,这样对我们健康影响很大,而且西红柿的酸味还能刺激胃液分泌,促进肠胃蠕动,对于预防和解决便秘都有帮助。但是一天吃西红柿最好不要超过4个,适量吃比较健康。

夏季的时候我们可以吃的蔬菜是比较多的,在平时我们如果可以多吃些蔬菜,那么对我们健康养生是非常有好处的,能很好的增强我们身体素质,同时对我们减肥瘦身也会有帮助,所以大家在夏季的时候就应该控制合理的饮食才行。


夏季闷热中暑的有饮食禁忌


夏季到来,在炎炎的夏日中,由于温度是非常高的,所以我们人体在这时候就很容易产生中暑的情况,这对我们肠胃健康来说影响也是非常大的,所以我们在夏季的时候就需要小心对待,而且在夏季中暑时也会有不少饮食禁忌,一起看看吧。

忌生冷瓜果

在夏季的时候我们要注意,在这时候很多人都容易产生中暑的情况,而且这类人群大多都属于脾胃虚弱,如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物,会损伤脾胃阳气,使脾胃运动无力,寒湿内滞,严重者则会出现腹泻、腹痛等症状,这样对我们避免中暑问题会有好处。

忌大量饮水

同时在夏季的时候我们要注意了,在这时候中暑患者还应该采用少量多次的饮水方法,每次以不超过300毫升为宜,切忌狂饮。因为大量喝水不仅会冲淡胃液,影响消化功能,还会引起反射性排汗亢进,使体内水分和盐分进一步大量流失,严重时可导致热痉挛,虽然夏季需要多喝水,但是我们多喝水容易对健康造成影响,需要大家小心。

忌吃大量油腻食物

而且在夏季的时候我们还要注意清淡饮食才行,如果在这时候我们吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担,使大量血液滞留于胃肠道,输送到大脑的血液相对减少,人体就会感到疲惫加重,更容易引起消化不良,如果我们可以多吃些清淡食物,对预防中暑情况有好处。

夏季的时候我们很多人都会有中暑的情况产生,这可以说是夏季最常见的身体问题,对我们健康影响很大,大家需要学会方法改善才行,上面介绍的这些饮食的禁忌是我们需要小心的,大家尽量避免,这样才可以在夏季的时候更健康。


夏季气温高烦躁闷热 推荐三款食谱


夏季很多人都不喜欢,小编也是,不喜欢冬季和夏季,这两个季节是非常极端的季节哦。夏季炎热,冬季寒冷的。让人们受不了。马上就要迎来气温高的夏季了,那么烦躁闷热如何缓解呢,下面推荐适合的食谱。

有很多食物是可以降火的,通过饮食可以调节我们上火的情况,今天小编为您带来夏季养生吃什么降火,希望夏季养生吃什么降火能对您有所帮助。

麦冬栗米粥--养阴清心

麦冬15克、鲜竹叶10克加水煎后滤渣取汁;小米100克加适量水煮至半熟,加入煎煮汁液再煮至粥熟,即为《歪太秘药》中提及的“麦冬栗米粥”.这样的粥品可以有养阴润燥的作用,同时还可以清心哦,对于夏季来说是不错之选。

芥麦凉面--下气消极

芥麦面200克,加适量水煮熟,捞出过凉水;取一小碗放入酱油,芥末、海苔丝、葱末做成酱汁,将煮好的芥麦面拌入酱汁即可食用。

苦瓜粥--养阴健胃

取苦瓜100克、粳米60克、冰糖100克。具体做法是将苦瓜洗净切块,锅中放入米、水、苦瓜同煮成粥,粥半熟时加入冰糖。早晚食用。可清热解暑、养阴健胃。这样的食用方法既可以满足人们对于营养的需求,而且还可以有去火消毒的功效哦,同时还可以养阴健胃。

关于夏季气温高缓解烦躁闷热的一些食谱,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了哦。夏季适合喝粥或者是荞麦面哦,可以养阴清心,同时HIA可以缓解食欲不振,具有健脾养胃的作用,大家不妨试试这些清热解暑的食谱吧。


2020夏季怎么住最舒适 怎么穿最凉爽


养生导读:2020夏季炎热,生活中离不开风扇空调,穿衣也是怎么凉快怎么穿。那么你知道2020夏季要怎么住才最舒适,怎么穿衣才最凉爽吗?下面一起来看看吧。

2020夏季怎么住最舒适

高温天气下,都喜欢待在空调房里,或者是猛吹电风扇。医生提醒,开空调时要避免室内外温差太大;而吹电风扇时,切勿对头直吹。

室内与室外温差大的话,人经常进出房间会感到忽冷忽热,这将造成人体内平衡调节系统功能紊乱,引起头痛,易患感冒。同时,低温环境会使关节受损受冷导致关节痛。为此,空调的温度不宜过低。

要保持屋内通风,开空调时,特别是有小孩的应将家中空调设定在26摄氏度左右,不应与自然温度相差过大。同时,开空调的时间也不宜过长,应一至两个小时就间断一会,最好不要整夜开空调。孩子身体发育尚未成熟,很容易因此患上感冒,甚至引发肺炎。

同时,空调的出风口不要对着人体直吹,可以在室内放盆水,增加湿度,防止空气干燥对咽喉的刺激,起床后要及时补充水分。

有的人过于贪图凉快,将电风扇置于离身体很近的位置,久吹不停。这样一来,能吹到风的一面汗水蒸发很快,体表温度显著下降,未被吹到的一面,汗水蒸发慢,表皮温度相对较高,体表血管仍处于舒张状态,最终导致人体的血液循环失去平衡,汗液排泄也不均衡,可能发生头痛、头晕、全身不适等症状,严重的还可诱发中风。

夏季解暑 喝哪些汤水最养生?


导读:夏季天气炎热,人体代谢旺盛,容易缺水,因此及时补水是暑天的一件大事。与白开水相比,用绿豆、乌梅、山楂等原料熬制的消暑饮品更受人们青睐。

中国中医科学院西苑医院养生学教授杨推荐大家:“可以用来煮水制成汤饮的食材很多,不同的食材煮水食疗作用不同,常见的可以分成以下四类。”

一是豆类:

包括绿豆、赤豆和黑豆。绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效,还能起到降血压、降血脂的作用。绿豆熬汤时,绿豆刚开花时,清热效果是最好的。体质虚弱、肾功能不好、脾胃虚寒的人不适合喝。将绿豆煮烂或加入适当的薏仁、米,能减轻其寒凉性。

赤豆(即红豆)性味甘、平,有利水除湿、消肿解毒的效果,还能促进通便排尿,因此有水肿或者便秘的人,可以将赤豆与冬瓜搭配煮水喝。

黑豆入肾经,具有滋肾补肾、补血明目的功能,因此有肾虚体弱、身面浮肿、关节不利的适合饮用黑豆汤。同时,黑豆汤含有丰富的维生素E,常喝能起到滋养肌肤、乌黑秀发的作用。

二是粮谷类:

常用的是薏米、谷壳。薏米性凉、味甘,可用于治疗水肿、脚气、小便不利、脾虚泄泻等,还能起到降血糖、血压和美白祛斑的作用。煮薏米水时可加入适量玉米须,能帮助消化强健脾胃。谷壳药名谷白皮,也就是稻的种皮,其味甘、辛,里面含有丰富的B族维生素,煮水饮用可以改善食欲不振、消化不良的问题。还可以治疗脚气、浮肿。

三是菌类:

最常用的就是银耳。银耳有滋阴润肺、养胃生津、滋阴补液的作用,尤其适合炎热的夏季煮汤食用。夏季大量流汗后,可以将银耳中放入适量莲子、梨,煮水服用,能及时补充体力,消暑解乏。

四是水果类:

常见的有梨、西瓜皮、山楂、乌梅等。梨、西瓜皮煮水具有清肺润喉,消痰降火的作用。山楂、乌梅煮水饮用能去油解腻、生津开胃、降脂降压。

“煮水”具体操作方法:

“煮水时也可以适量加入一些有滋补作用的配材,如红枣、枸杞、甘草、莲子等。”杨力还向大家推荐了两种最适宜夏季喝的“防暑营养水”,酸梅汤:将乌梅、山楂加水煮烂,加适量冰糖凉后饮用;西瓜翠衣加绿豆:将绿豆水煮开,洗净的西瓜皮切下薄绿皮,放入绿豆汤中,加入冰糖煎煮20分钟,凉后饮用。

夏天本来就对食物没有胃口,万一再遇到胃肠不适就更是火上浇油了,最安全的吃法往往最不容想到,推荐您往下看:夏季胃肠不适吃什么?

夏季胃肠不适吃什么?

炎炎夏日,胃肠道疾病高发,“苦夏”在糖尿病等慢性病患者和有胃肠道动力障碍的患者身上显得尤为突出。那么,在夏季发生胃肠道不适时,在饮食方面如何调理呢?

针对夏季出现的胃肠道不适,需要采取的饮食对策有:

1.体内缺水会导致血液粘稠度和血糖升高,因此,糖尿病患者要及时补充水分和液体(主要指平时喝的水以及食物中增加的汤水类),防止脱水、中暑,以及心脑血管意外。

2.慎喝浓肉汤。主要是浓肉汤能量高、脂肪量大,富含嘌呤,缺乏微量元素和维生素以及膳食纤维。大量喝浓肉汤可能造成夏季痛风的发作,加重糖尿病患者的胃排空障碍。

3.做到干稀搭配。喜欢单纯喝粥的糖尿病患者,推荐喝豆粥,其做法是先吃主食(干的食物),再喝粥。晚上喝粥会导致夜间血糖波动。因为在粥的反复加热过程中会产生一种叫糊精的物质,这种物质升血糖的能力比淀粉强。

4.不提倡糖尿病患者喝无糖饮料,因为无糖饮料含色素,防腐剂。

5.适量补充电解质钾、钠。提倡糖尿病患者在血糖允许的情况下每天喝1杯果汁(以西瓜汁和苹果汁为主),每杯的量在200毫升以内。患者也可通过食用水果补充电解质钾和钠,选择水果时以低血糖生成指数到中血糖生成指数为原则,可以选择西瓜(每天不超过500克,带皮)、草莓、猕猴桃作加餐,草莓和猕猴桃的量为200克。同时还要保证每天1斤左右的绿叶蔬菜。

6.在肉类的选择上,尽量选择食用鱼肉,并采用清蒸的做法,避免用油炸或油煎的烹任方法。

7.夏季避免摄入过多粗纤维食物,包括过多粗粮、韭菜和生豆(生黄豆),尤其是在晚餐时。

8.不提倡糖尿病患者吃含奶油的无糖点心、无糖蛋糕、无糖巧克力,因为奶油对人体有不良影响,会延缓胃排空。

小贴士:

1.慎吃凉拌荤菜,减少食物不洁引发的安全隐患。

2.所有的剩菜、剩饭都不要吃,即使有冷藏条件,也不要吃。剩菜的营养素破坏得更多,而有害物质亚硝酸盐的产生增加。

3.隔夜茶、浓茶、浓咖啡一律不喝,可喝淡茶、矿泉水、白开水。

4.不主张吃冷饮,如果吃冷饮,但不能一次吃太多量,以防胃肠道痉挛。

5.尽量缩短食物在冰箱中的储存时间,冰箱仅是储存设备,不是消毒设备。一般在冰箱中储存食物不要超过2-3天。不要吃冷冻的食物,冷冻的食物细菌成倍增加,如果长期吃冷冻食物对人体有潜在健康隐患。

6.如果糖尿病患者在夏季大量出汗,可喝淡盐水,但不提倡在正常生活状态下每天都喝淡盐水。出汗多的患者还可适当嚼服榨菜,但不提倡用咸的、辣的、口味重的食物刺激食欲,否则会导致钠离子摄入过多,影响血压。虽然一些口味重的食物对胃肠道有刺激,一时能提高食欲,但最终对胃肠道的损害更大。在夏季,糖尿病患者要坚持少量多餐,提高胃的耐受力,从而提高食欲。

7.对于夏季外出旅游的糖尿病患者,在坚持基本的糖尿病饮食的原则下,应带好防暑降温的物品,如带足水,可选择绿豆汤、淡茶、大麦茶等饮品。同时也可带一些开胃的食物,如山楂、草莓等。

8.年轻的糖尿病患者不要大量喝啤酒,尤其是冰镇啤酒,更不可借酒消渴,借酒降温。同时也不要在空调的房间中吃火锅,因为这种做法会造成血糖波动。

9.在夏季,有的糖尿病患者因为天气炎热而出现失眠的情况。因此,建议糖尿病患者在晚餐时不要摄入过多食物,以免产生饱胀,加重失眠,可尝试睡前1小时饮半袋至1袋牛奶(125-250毫升)加3片苏打饼干,这种做法或许对部分患者有促进睡眠的功效。

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