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2019-10-07 │ 老人食养生 中医冬季食养生

婴儿辅食土豆饼

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”社会的发展,人们对养生越来越看重,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。科学的饮食养生是怎么进行的呢急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“婴儿辅食土豆饼”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

土豆是很常见的蔬菜,土豆不仅便宜,而且吃起来营养价值也是很高的,很多人平时都喜欢吃土豆,我们平时是可以用土豆做出很多的美食,比较常见的就是土豆饼,但是宝宝吃的土豆饼和成年人吃的土豆饼是有很大差异的,有些家长们会做出各种各样的土豆饼给宝宝当做辅食来食用。

婴儿辅食土豆饼的做法

香煎土豆饼

材料:

土豆1个、胡萝卜1个、鸡蛋1个、大白菜适量、盐少许

做法:

1、先把土豆去皮切块儿下锅煮起来。同时,把大白菜和胡萝卜切碎。青菜可以随意替换。

2、大约需要20分钟,土豆也煮熟了。要煮到用筷子一插就碎的状态。

3、建议用擀面杖把土豆压成泥,千万不能用搅拌机,把土豆泥,胡萝卜,白菜碎放在一起,搅拌均匀,加少许盐调味。

4、取一小块儿搅拌好的土豆泥,用手掌的力量往一起挤一挤,捏成球状。可能会容易散,尽量往一起挤压。

5、再压成小饼状,因为没放面粉所以可能会容易散,动作尽量轻柔一些。

6、把鸡蛋打散,裹上一层鸡蛋液。用筷子夹可能容易碎,直接用手沾也可以。

7、油锅热了之后,把土豆饼两面煎熟就可以了。里面的胡萝卜可能不容易熟,稍稍多煎一会儿,大约7分钟。全程小火,注意别煎糊了。或者也可以把胡萝卜提前煮成八分熟。

小贴士:这款土豆饼适合一岁以上宝宝。

土豆鳕鱼饼

材料:

鳕鱼40g、胡萝卜25g、土豆100g

做法:

1、鳕鱼去皮剁碎,姜切片。

2、鳕鱼肉末用姜片腌15分钟。

3、土豆去皮切小块,上锅蒸10分钟。

4、蒸熟的土豆压成泥,胡萝卜去皮切末。

5、锅烧热加少许油,转小火,将胡萝卜炒熟。

6、鳕鱼肉末、胡萝卜、土豆泥一块放在碗里,搅拌均匀。

7、锅烧热后刷薄薄一层油,转小火,挖一小勺拌好的土豆泥入锅,压成饼状,定型后翻面,烙熟出锅。

小贴士:最好是一岁半宝宝才可食用。

鸡蛋土豆饼

材料:

土豆1个、鸡蛋1个、面粉30~40g、盐少许、色拉油少许

做法:

1、将土豆洗净,削皮,刨丝。

2、鸡蛋打散加入土豆中,撒入少许盐。

3、加入面粉搅拌均匀,静置几分钟。

4、平底锅里刷上油,烧热后转为小火,加入土豆饼面糊约1cm厚,大小自己控制,用铲子抹匀,小火煎制。

5、底部定型,面糊差不多凝固,翻另一面,煎至呈焦黄色即可。

小贴士:好吃的鸡蛋土豆饼适合一岁以上宝宝食用。

西兰花土豆饼

材料:

土豆1个、胡萝卜6片、西兰花两朵、鸡蛋1个、核桃油适量、面粉少许

做法:

1、土豆蒸熟压成土豆泥,西蓝花和胡萝卜焯水剁成沫。

2、加少量面和匀。

3、锅里放点核桃油,把和好的土豆泥搓成球,蘸点面压成饼放锅里烙成两面金黄即可。

小贴士:这款土豆饼适合一岁以上宝宝食用。

简易版土豆饼

材料:

土豆适量、盐适量、黑胡椒粉适量

做法:

1、土豆切块上锅20分钟左右。

2、取出装入保鲜袋,洒适量盐和黑胡椒粉调味,拌匀。

3、再套一个保鲜袋,用擀面杖把土豆撵成泥,搓成一个个小球。

4、平底锅少油,放入土豆球,用手按扁,煎至两面金黄出锅。

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土豆饼制作


土豆中富含有丰富的淀粉,经常吃不光对身体有好处,还有助于吸收和促进消化,土豆在平时除了炖菜炖肉以外,还有很多的吃法,比如炒土豆丝,土豆块或者把土豆擦成丝做香煎土豆饼,注意放料的时候不要放得太多,放盐的时候也不要太咸,因为这样做出的香煎土豆饼会更加原汁原味。

香煎土豆饼

材料

土豆,鸡蛋2个,青蒜,香菜,面粉,盐,五香粉,油

做法

1、土豆两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠糊状,然后加盐和少许五香粉。

2、平底锅加油,微热时,用筷子拨些菜糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面黄色。

蛋奶土豆饼

简介 清香软糯,咸甜适口。

材料

主料:土豆(黄皮)200克,

辅料:鸡蛋75克,牛奶50克,小麦面粉10克,

调料:盐2克,白砂糖10克,鸡精2克

做法

1.将鸡蛋去壳,入碗打散;

2.加入牛奶、盐、糖、鸡精,拌成蛋奶汁;

3.将土豆蒸熟去皮,捣烂成泥;

4.土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉团;

5.将粉团加工成直径为1厘米的小圆球,用手轻轻压扁;

6.入油锅煎至两面呈金黄色,盛起排放碟上即成。

小诀窍

健康提示:

蛋奶土豆饼以土豆为主,加入鸡蛋、牛奶,使营养更加丰富,是家庭中老幼皆宜、可以常吃的点心。

食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

家常土豆饼

材料

土豆300克,水300克,面粉200克,盐3克

做法

1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。

2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

3、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。

4、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。

5、 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

鸡蛋土豆饼


特别是北方人应该平时都会吃一些饼吧,各种各样的饼应该都是常吃的,吃饼喝粥是很好的早餐,现在很多人都爱上了吃饼,都会自己在家做一些饼,饼的种类是特别多的,而且做法都不是很复杂,大家吃过鸡蛋土豆饼吗,这样的一种饼的味道是很好的,大家想不想学习呢?

鸡蛋土豆饼应该很多人都吃过吧,它的味道是不是很好呢,把鸡蛋和土豆放一些做成的饼会是很有营养的,我们平时吃的很多饼都是放一些鸡蛋的,这样口感才会更好,更松软。

鸡蛋土豆饼

营养补充站:

19g脂肪,25g蛋白质,23g碳水化合物,1529千焦热量(365千卡)。

材料

蛋汁用料:鸡蛋6枚,盐1/2茶匙(3g),胡椒粉1/3茶匙(2g),土豆饼用料:橄榄油1汤匙(15ml),土豆500g(煮熟,切片),洋葱1个(切碎),西葫芦100g(切片),番茄100g(切小丁),迷迭香1汤匙(15g),盐1/2茶匙(3g),胡椒粉1/3茶匙(2g)

做法

蛋汁做法:

所有用料放入碗里混和均匀即可。

土豆饼做法:

中火加热锅中的橄榄油,烧热后将土豆片放入锅中翻炒5分钟,随后放入洋葱碎、西葫芦片、番茄小丁和迷迭香碎,调入盐和胡椒粉炒制5分钟,接着放入烤盘中。

鸡蛋土豆饼

材料

土豆一个约200克,鸡蛋一个,面粉两汤匙,胡椒粉,熟芝麻,葱花,盐

做法

1.土豆切细丝,剁成小碎段,放入碗里,加鸡蛋,面粉,葱花,芝麻,少许盐和胡椒粉

2.搅拌均匀

3.平底锅内放油,油五成热时,把搅好的糊糊用匙舀入锅里,摊平成饼状,我用的是心形煎蛋器

4.煎黄一面以后,翻面煎另一面,两面都煎黄即熟时出锅。喜欢番茄沙司的吃的时候可以挤点,随个人喜欢吧

最后上面浇上做好的蛋汁,放入200度的烤箱中,烤制25分钟即可。

鸡蛋土豆饼

材料

土豆2个,中筋面粉50g,鸡蛋2个,大葱10g,水50ml,盐1/2茶匙,色拉油1汤匙

做法

1.将土豆去皮洗净,刨成细丝

2.葱切成粒,鸡蛋打散

3.将土豆丝、鸡蛋液、面粉、盐、葱花、水放盆中混合

4.搅拌均匀成土豆饼面糊,静置5分钟

5.平底锅里刷上油,烧热后转为小火,加入土豆饼面糊约1cm厚,用铲子抹匀,盖上锅盖小火煎制

6.底部定型后,翻另一面,煎至两面都呈焦黄色即可

相信大家应该都了解了一些鸡蛋土豆饼的做法吧,是不是也很简单的,其实做这样的饼不是需要很多功夫的,大家可以去尝试着做一下,能够很好的做出鸡蛋饼的,其实鸡蛋饼的做法还有很多,可以放很多大家喜欢吃的蔬菜。

土豆饼热量


现在的人们最注重饮食健康,因为只有身体健康,才能够做自己喜欢的事情。饮食结构合理是非常重要的,每个人都不离开各种美食。可是好的身材也是大家向往的,所以只要是不会发胖的食物,还是可以经常吃一些的。只是注意避免吃发胖的食物,土豆饼是大家喜欢的食物之一,那么土豆饼热量是多少呢?

椒盐土豆饼的营养价值

一般新鲜土豆中所含成分:淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分:能量318千焦,钙5~8mg,磷15~40mg,铁0.4mg~0.8mg,钾200~340mg,碘0.8~1.2,胡萝卜素12~30mg,硫胺素0.03~0.08mg,核黄素0.01~0.04mg,尼克酸0.4~1.1mg 。

1、土豆所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。专家们发现,在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国着名的长寿之乡里,人们的主食就是马铃薯。

2、土豆皮中含有大量的维生素和钾,所以去皮吃会损失一部分营养的。有相关的研究显示,紧贴土豆皮下层部分所含的维生素高达80%,这要比土豆内部肉的维生素要高很多哦。

3、土豆除含有蛋白质外,还含有丰富的碳水化合物,每百克高达16.8克,并含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1B2和钙、磷、铁等矿物质。同时它还含有维生素B6,维生素B6有防止动脉硬化的功效。所以常食马铃薯可减少脑溢血的发病率。

4、土豆含钾量丰富,100克中含502毫克,有高钾蔬菜之称。钾在人体内,能加强肌肉的兴奋性,维持心跳节律,对心肌有保护作用。钾是钠的克星,可以防止高食盐摄入引起的血压升高,具有明显降压作用。

椒盐土豆饼的热量

营养素含量(每100克)

热量(大卡)208.93

碳水化合物(克)26.71

脂肪(克)9.40

蛋白质(克)4.56

纤维素(克)0.27

椒盐土豆饼的宜忌人群

一般人群均可食用。

1、特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。

椒盐土豆饼的营养价值

2、但皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;另外对于腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。

土豆的适宜人群是动脉硬化、胆结石症或者是肥胖和孕妇最适合吃土豆了,但是对于皮肤瘙痒或者是眼部充血等人是不可以吃土豆的。

土豆饼的做法


世界上有很多地方我都想去,世界上有很多人我都喜欢。世界上有很多美食我都爱吃。但是我想说的是,我觉得世界上最美的地方是中国。世界上我最爱的人在中国,世界上我最想吃的美食在中国。今天带领大家品尝中国的美食。

土豆饼的营养价值

土豆饼是很多人都喜欢吃的,不仅仅是这样的。我还想说它的营养价值真的是很高。

1、马铃薯在中国的种植范围也是特别广的。为什么它可以在中国存在那么久,其实马铃薯差不多可以算是中国的主食了。成为主食并不是它的普遍性,而是因为它的营养价值。

2、马铃薯含有很丰富的营养物质。尤其是维生素,它对人体有很好的补充作用。我们身体缺乏维生素的人,可以多吃马铃薯。

3、它不仅有丰富的营养价值,还有很高的食疗价值。它对防止坏血病有很神奇的好处,有这方面疾病的可以试试。

土豆饼的功效与作用

1、我们大家都知道蛋白质是我们人体最不可缺少的营养物质,我们可以多吃,用它来补充我们欠缺的蛋白质。

2、我们知道大米也是我们的主食,可是很多人都不知道大米不可以提供马铃薯的营养物质的。所以我们也可以把它当做主食。还有它还可以提供人体大量的维生素,虽然我们可以多吃水果来补充维生素。但是马铃薯比水果更常见。

3、年轻女性同志们,你们的福音到了。现在很多人都在说90后已经提出了历史的舞台,那我们80怎么办?之前网上的一首歌很流行,叫做怀念青春。我们怎么才可以抗衰老?我们可以多吃马铃薯。

土豆饼的做法

我们都知道土豆饼,可是你知道它怎么做吗?不会做不要紧,不会没关系。没有听过也没有关系。今天小编我包治各种没关系。来个玩笑,希望大家不要介意。我可以详细给大家讲讲它的做法。

1、首先我们先准备好食材,因为很多东西都要准备。我们要准备很多的土豆,还有鸡蛋。当然还有牛奶不可以忘了。还有调味品。

2、我们先把土豆洗干净,然后用锅蒸好。最后土豆蒸好了,我们要把它碎了。

3、我们要按照正常的方法来做。放心小编是不会编的,虽然小编是小编。调皮捣蛋一下。

4、我们最后一步,就是把它和牛奶,鸡蛋混合在一起。

5、最后再加入一些调味品,然后我们就可以蒸土豆饼了。

土豆饼怎么做好吃

我知道大家都想吃更好的食物,都想要更好的房子。如果我告诉你我可以把你的其中之一的梦想实现,你会不会相信。我想告诉大家,我是一个资深的美食达人。所以我可以满足你的一个愿望。就是教会你怎么可以做土豆饼。

我想给大家推荐的是这一种土豆饼,是我最爱的吃的一种。你有没有体验过这样一种感觉,你觉得没有什么食物可以比得上它。就是你有没有一见钟情的感觉,我有。我告诉你们大家,其实对食物的一见钟情,有时候和心爱的姑娘一样,你不管有没有其他。就是爱这个食物,所以我就给大家推荐这个。希望你可以满意。

这是食物就是我给大家推荐的香煎土豆饼,这个饼口感酥脆。味道好好啊!

这个做法很简单,就是你不经常做饭也可以的。因为它的美味促使你可以很快的吃。真的,我不骗你们的。希望大家可以尝试一下。真的超级美味,而且它的做法也超级简单。如果你们想尝试,可以试试。

土豆饼的九种经典做法

大家喜欢吃土豆饼的都知道,土豆饼有九种经典的做法。不知道你们熟不熟悉。不熟悉没有关系。我可以推荐大家认识,你们想必可以了解了解它们都是什么。小编来简介简介。

它们的名字就是如下的:

家常土豆饼、香煎土豆饼、泡菜土豆饼、田园什锦土豆饼、炸土豆饼、可乐土豆饼、椒盐土豆饼、原味儿土豆饼、德式土豆饼、糯米土豆饼、韩式土豆饼。

这些都是有名气的土豆饼。我想告诉大家,你们去做土豆饼的时候,一定要更加认真啊!

哪些人不能吃土豆饼

我会详细的告诉大家什么人可以吃土豆饼,什么人不可以吃土豆饼。希望你可以认真听讲。因为这个土豆饼的禁忌人群,我只讲一次。希望你可以记住。

1、如果你的家中有很多小孩,我不建议你家吃太多的土豆。因为我觉得都是小孩贪吃,可能会吃很多的土豆饼。但是小孩不可以都吃,小孩的消化系统不怎么好。

2、如果你的皮肤有时候会感到皮肤瘙痒,这个时候也不要多吃土豆饼,也不是不可以多吃,是千万别多吃。

土豆饼不能和什么一起吃

1、我想告诉爱美的女性朋友们说,你们喜欢吃香蕉吗?你们喜欢吃土豆吗?我告诉你们,如果你们喜欢吃这两样东西。你们千万不在一起吃,这对很多人来说是灾难。因为这两样在一起吃会长斑的。

2、我们大家都知道土豆还有西红柿是最常见的两种蔬菜。所以平时我们喜欢吃西红柿炒土豆丝。这是我们最常见的一种吃法,但是你们知道吗?这种吃法其实是错误的。可能我们知道,这样会更好的入味儿。但是我不得不说一件事,就是你不能随意的乱吃。

吃土豆饼会长胖吗

减肥已经成了世界的潮流,中国女孩怎么可以落后世界潮流呢?我告诉大家一件事儿,你们一定会高兴。就是土豆饼吃了并不会发胖。因为土豆饼的土豆是低热量的食物。但是,虽然它不会发胖,但是我们也不要多吃。

土豆饼的注意事项

大家不要小看土豆饼,以为它平常就没有注意事项了。我告诉你,如果你这样想你就大错特错了。因为,首先土豆饼不平常。还有我告诉你,土豆饼是很好吃的一种食物。但是它的禁忌也不少,让我给你一一道来。

1、我们都知道发芽的马铃薯,还有红薯都不可以吃,因为它们含有致癌的物质。为了我们的身体健康,有时候我们该舍弃的东西,还是要舍弃的。

2、我们吃土豆的时候,不要害怕麻烦就不去皮,这是很不卫生的。我们做什么菜肴之前,都要注意安全。

世界那么大,我最喜欢的地方还是中国。我最爱的人也在中国。我最喜欢吃的食物还在中国。我希望大家可以更好的了解中国的美食,更好的了解中国的好。

椰蓉土豆饼的做法


不健康的饮食往往会成为疾病发生的诱发因素,假如我们不希望自己的身体出问题,那就不要随便在外在吃饭,可以的话还是自己做比较好,椰蓉土豆饼的做法比较简单,即使平时没怎么做饭,也可以通过简单的学习就掌握好。

2、把土豆放进锅里或煮,或蒸,反正弄熟就行,把熟透的土豆拿出来,放进碗里,用勺子把土豆加白糖,如果你喜欢咸味的,不放糖,也可以放盐,根据自己的口味调整,压成土豆泥

3、准备一共三个碗,一个碗放鸡蛋,鸡蛋打开里面放一点点盐,是为了内甜,外咸,很美味的口感,一个碗放淀粉,一个碗放椰蓉

4、把土豆压成泥以后,带上一次性厨房专用手套,把土豆泥做成薄厚均匀的饼子,用模具压出你喜欢的花型,这个是特写,故意弄了一个小的土豆饼圆皮子!

5、土豆泥下面放淀粉,不然会沾台子上,压过后就成这样了

6、把压成型的土豆饼放入蛋液里,反正面都均匀的粘上蛋液

7、把蛋液沾均匀的心形土豆饼,放入干淀粉里。反正面均匀的粘上淀粉

8、然后在放回蛋液里,反正面均匀的粘上蛋液

9、捞出来沾满蛋液的土豆饼,放到椰蓉里,反正面均匀的粘上椰蓉

10、热锅凉油,待油温高了,放入做好的椰蓉土豆饼,此时千万不要翻动,稍等一会等定型之后再翻动,不然会烂掉

11、炸至成这样,色泽金黄就可以出锅啦

12、成品图!加上生菜叶,和新鲜的草莓,是不是别有风味呢

13、适合当早餐

饭店食物的来源我们无从得知,卫生也可能得不到保证,椰蓉土豆饼的做法简单,自己做也能保证卫生。

烤箱土豆饼的做法


所谓民以食为天,饮食不健康了,人的身体就很容易出现问题,平时我们务必要保证饮食健康,营养均衡,烤箱土豆饼的做法非常简单,而且食材也是我们生活中比较常见的,价格便宜,是很多家庭餐桌上的常客。

2、捎掉皮,切小块放锅里蒸十分钟

3、用筷子捅一个大块的看粉不粉,一捅下去就是熟了,

4、用个盛饭的勺子压成泥

5、土豆压好,准备白糖,高筋面粉,黄油,鸡蛋牛奶少许

6、白糖,黄油,牛奶,鸡蛋土豆泥一起搅拌一起圴勺(牛奶我才下一点,怕太稀没有多下)

7、过筛高筋面粉,(下了面粉和得太稀的话可以再加下去)

8、和成面团,(要带着手套,要不很沾手)

9、捏一小块(10克左右)搓圆再压扁,

10、烤盘放上油纸,把做好的土豆饼放下,洒少许的芝麻,

11、放进烤箱上下火180度20分钟

12、烤好放凉就可以了,

13、来一张摆拍的,

闻到浓郁的味道了没?烤箱土豆饼准备出锅的时候味道特别诱人,把它炖得很烂,味道更加棒,用汤汁拌饭吃味道更是无法言喻的美。

缤纷土豆饼的做法


民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道缤纷土豆饼,让家人吃得更健康。

2.12大豆蛋白丝要用水清洗几次,在用清水浸泡5分钟,浸泡好后挤干水分备用

3.21土豆去皮,切成条,放入蒸锅蒸熟

4.1胡萝卜插成丝,红椒切成小丁,大豆蛋白丝切成小丁,香菜去叶子切碎

5.2蒸熟后放入碗里压成土豆泥

6.锅里放入橄榄油,放入胡萝卜丝翻炒

7.在放入大豆蛋白丝和红椒丁,翻炒几次后关火

8.放入香菜碎翻炒均匀

9.把炒好的蔬菜都放入土豆泥的碗里,放入盐,黑胡椒搅拌均匀

10.手上可以蘸一些水或是油,去一勺子搅拌均匀的土豆泥戳成圆球

11.放入涂抹橄榄油的煎锅里面2面煎成金黄色就可以啦!

12.做美味是不是很简单呢!简单的食材,不同的做饭,会做出不同感觉的美食出来

吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的缤纷土豆饼。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《婴儿辅食土豆饼》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人食养生”专题。

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