听到雪魔芋这个名字,相信大家都很陌生,魔芋这种食物有减肥的功效,因为吃魔芋会有饱腹感,很多减肥的美眉对这种食物很熟悉。雪魔芋不仅有减肥的功效,还有降糖降血脂的作用。每天吃一些雪魔芋还可以起到缓解便秘的作用,而且还能预防癌症,总之好处多多,详细了解雪魔芋的功效与作用。
雪魔芋主要成份及重要药理作用:魔芋名鬼芋,块茎似芋,属天南星科,多年生草本,其主要成份为葡萄甘露聚糖,含蛋白质,淀粉,纤维素,它富含谷氨酸,甘氨酸等十七种人体所需的氨基酸和钙,镁,铁,钾,钠锰,铜等多种微量元素。在我国众多的中药学著作中,对魔芋的药用功能都有详细的描述,主要表现为:对降低人体内胆固醇,血脂,血糖以及减肥,健美养颜等方面有特定的作用,尤其适合糖尿病人长期食用。它还能促进肠内毒物迅速排出体外。
1.降脂降糖
魔芋中的葡萄甘露聚糖能够阻止身体消化和吸收胆固醇,从而起到良好的降血脂作用;而魔芋中所含有的大量水溶性纤维在进入胃时可以吸收糖类,直接进入小肠,在小肠内抑制糖类吸收,有效降低餐后血糖。
2.排毒通便
魔芋性寒,可活血化瘀,解毒消肿, 宽肠通便,魔芋中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动,清除肠内的脂肪堆积,使有毒物质排出体外,润肠通便,排毒洁胃。
3.减肥健美
魔芋中含有的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力,有超过任意一种植物胶的粘韧度, 可以填充肠胃,消除饥饿,热量很低,食用克控制体重,达到减肥健美的目的。
4.抗癌防癌
魔芋有“防癌魔衣"的美称,它含有一种凝胶样的化学物质,具有抗癌防癌的神奇魔力,这种凝胶物质进入人体后,可形成半透明魔衣,
附着于肠壁上,阻碍各种有害物质、起到抗癌防癌的功效。
雪蛤的功效与作用
雪蛤又名林蛙,是长于中国东北长白山林区的一种蛙类。由于其冬天在雪地下冬眠100多天,故称“雪蛤”。春天冰雪融化后,林蛙成群从河里出来,跳到池塘里进行交配繁衍,然后进入山林捕食昆虫,深秋以后挺着“将军肚”返回河里准备冬眠。这时捕捉的雌林蛙,肚子里的油就长成了,晒干后扒出来就是雪蛤油。雪蛤含有大量的蛋白质,氨基酸、各种微量元素。常食可补肾益精、润肺养颜。用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠,盗汗不止、痨嗽咳血、乳汁不足。
雪蛤油其实不是“油”,而是林蛙的输卵管。它的脂肪含量不到5%,主要成分是蛋白质,并含有多种氨基酸、维生素和钙、钾、铁、磷等13种微量元素,具有明显的延缓衰老、降血脂、提高机体免疫力、抗疲劳的作用。现代研究证实,雪蛤可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢,对防止手足皱裂、止痒、促进伤口愈合都有较好的功效;对产后体虚,乳汁不足,以及肺虚咳嗽、慢性支气管炎等疾病有良好的疗效;雪蛤含有的多种碳烷酸还具有一定的抗癌作用。
需要注意的是,雪蛤一定要趁热吃,凉了味道很腥,而且对于胃不好的人,吃凉的雪蛤容易胃疼。
【食用方法】
首先将整只的雪蛤肚皮轻轻剥开,在肚子的最下方左右各有一块指甲大小的黄色雪蛤膏(黑色的蛙卵不可食)。将黄色的雪蛤膏剥离雪蛤的身体备用。再用玻璃杯盛满温水放入雪蛤膏浸泡(夏:8~12小时。冬:16~24小时。)夏天因气温炎热,浸泡的过程中可换2~3次水,待雪蛤膏完全泡开像绵桃一样的时候,加入切好的木瓜小块,和少许的枸杞、冰糖,再放入锅中蒸15分钟左右即可食用。 ...
雪蛤的营养价值
雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。每年的秋季,是雪蛤储存能量准备冬眠的时候,雌雪蛤的输卵管聚集了来年繁殖后代的所有营养,此时的雪蛤,其滋补功能更是无与伦比。雪蛤有怎样的营养价值?
雪蛤,生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种,由于其冬天在雪地下冬眠100多天,故称“雪蛤”。雪蛤的营养价值为:
1、雪蛤含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素动物多肽物质,尤其适合作为日常滋补之品。
2、雪蛤油,又称林蛙油,含有4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸及多种酮类、醇类、多肽生物活性因子。
雪蛤怎么做好吃
雪蛤的做法最常见的莫过于木瓜炖雪蛤了,相信大多数妈妈们也试过这道甜美营养的补品,今天妈网百科给大家准备了两道美味的雪蛤料理,快来看看吧。
【木瓜炖雪蛤】
制作:
1、木瓜炖雪蛤,将木瓜洗净,雪蛤洗净。
2、将木瓜炖和雪蛤放进炖锅里,加入汤料,盖上盖子,放入高压锅内(锅内盛水)。
3、开火炖1个小时以上即可。或者是将雪蛤放进木瓜内,炖开即可。
【雪蛤膏】
主料:雪蛤膏20克,银耳30克,苹果脯20克,枸杞子5克,
调料:蜂蜜5克,冰糖5克,豌豆淀粉5克
做法
1、将雪蛤膏发好后去线,洗净浸泡。
2、将果脯切丁,枸杞压碎。
3、锅内加水、冰糖、蜂蜜,化开后下入雪蛤膏,下入果脯丁、湿淀粉勾芡,撒上枸杞即成。
雪蛤什么时候吃好
雪蛤的营养可能大家都是了解的,不过这种比较滋补的食物,到底什么时候吃比较合适呢?夏天吃不会燥热吗?果然雪蛤还是冬天吃比较好喽?
其实雪蛤一年四季都可以吃哦,不过妈网百科建议大家吃秋季的雪蛤,这个时候的雪蛤最滋补呢。雪蛤含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素和少量有益人体的激素,尤其适合作为日常滋补之品。
那么吃雪蛤会上火吗?雪蛤性味咸平,不燥不火,吃了也不担心上火长痘痘呢,还对身体有好处哦。不过空腹的时候不适合吃雪蛤,空腹吃雪蛤会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏的符合。
不过你可以在吃完早餐之后吃点雪蛤,这个时间点身体对于营养物质的吸收是最快的哦。不过不能将雪蛤当早餐食用,这样很容易造成肥胖呢。
孕妇可以吃雪蛤吗
雪蛤没有副作用,但是女人在怀孕的时候,专家建议尽量不要进补雪蛤,最好的进补时间在生产后,可以迅速补充营养,提高抵抗力,恢复元气。因为洋参雪哈的治病机理是柔和给药,采用“清、调、养”南风疗法,不会像其他药物刚性给药那样效果明显。
其首个采用“南风疗法”,对身体无任何副作用,药性温和,药效绵长持久。所以洋参雪哈口服液临床见效速度缓慢,但是效果稳定,治愈病症有保证,有后发制人之功效。 雪哈干细胞对细胞分裂有积极的促进作用当雪哈干细胞进入人体后,它们表现出很强的可塑性。可快速参与到人体所有可再生细胞的分裂过程中,促使分裂减少的细胞恢复正常分裂程序。
关于横向分化的调控机制目前还不清楚,大多数观点认为雪哈干细胞进入新的微环境后,对分化信号的反应受到周围正在进行分化的细胞的影响,从而对新的微环境中的调节信号做出快速反应,进而发挥类似人体干细胞的作用。
雪哈干细胞是人体类干细胞,并非真正的干细胞。其对人体细胞分裂发生的作用是影响和催化,尽管影响的机理目前不完全清楚,但有一点是肯定的,这种影响对人体所有组织器官的细胞都具有积极意义,并且可以同步发挥作用。
提起燕窝,大多数人都不陌生,作为一种高营养价值的昂贵食材,燕窝可以起到补血健脾、美容养颜的功效,尤其受到爱美女性的欢迎。但其实燕窝也分为不同的种类,其种类的差异也决定了其功效有着不同。而雪燕窝作为燕窝品种中更为珍稀的一种,雪燕窝到底有什么功效与作用呢?
一、雪燕窝的功效与作用
雪燕是珍贵的植物木髓分泌物,是一种新型滋补养品。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像,故取名雪燕。虽似燕窝,更胜燕窝;经研究含有多种珍贵营养。雪燕具有补水保湿,减脂润肠,提高人体免疫调节,增强儿童大脑开发,调节人体胶原蛋白生长,使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。功效显著,受人追捧,因产量稀少,价格昂贵。
二、雪燕食用注意事项
1,在吃雪燕的时分,必定要有用的削减摄入辛辣或者是油腻性的食物,由于里边所含有的蛋白质十分的高,假如再摄入酸性的食物后,就会引起消化道不适应的现象,关于咱们的健康来说,会发生必定的影响。
2,此外,主张咱们在吃雪燕的时分必定不要喝茶,茶叶里边所含有的鞣酸成分就会导致营养成分遭到必定的影响,假如有必要要喝茶,那么有必要要再吃雪燕之后的一到两个小时内,不然的话就会导致雪燕的作用遭到必定的影响。
3,在咱们吃雪燕的时分,其实也应该把握好正确的方法,必定要挑选少吃多餐的正确技巧,通过定时禁食的方法才能够发挥更好的作用,比如说每一次吃雪燕的数量有必要要在3到5克左右,能够每天吃一次,也能够隔天吃一次,可是在空腹的状态下吃作用会更加好。
4,一旦遇到伤风的时分,那么就不应该吃雪燕,由于伤风的时分,人体的吸收能力本来就十分的差,在这个时分咱们必定要特别的留意,不然的话就会影响到雪燕营养成分的吸收,此外在吃雪燕的时分最好不要抽烟。
很多人说起雪豆不知道是什么,但说起豌豆,相信大家都有一定的了解。雪豆又名豌豆,其营养价值丰富,也有一定的治疗功效,吃雪豆对于治疗脚气、乳汁不通、脾胃不适、心腹胀痛等病症都有一定的疗效。那么雪豆的功效与作用都有哪些呢?接下来为大家更加详细的介绍,朋友们可以阅读以下内容。
功效与作用
豌豆味甘、性平,归脾、胃经;具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效;主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。种子及嫩荚、嫩苗均可食用;种子含淀粉、油脂,药用有强壮、利尿、止泻的功效茎叶能清凉解暑;并作绿肥和饲料。
治疗糖尿病
豌豆的医疗功效是非常明显的,它不但含有丰富的营养元素,另外它还可以对很多疾病起到治疗的作用呢。比如它可以用来对糖尿病起到一定的治疗作用,所以患有糖尿病的朋友可以适当的食用。
美容作用
《本草纲目》里记载,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功效。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能,能拉紧眼睛周围的皱纹。
豆苗中由于含有丰富的B族维生素,因此其可以作为润肤防晒的良好食材。一些民间女子不用什么化妆品,春末夏初时,太阳光很猛天气开始变热,肌肤油腻汗多,就会将新鲜的豆苗磨碎以后涂在肌肤上,可以去掉肌肤表面的油脂,使肌肤变得光滑舒适。另外也有将豆苗打成汁用来洗脸的,可以使皮肤充满光泽。
杀菌抗毒
豌豆还含有抗病毒,抑制细菌生长的物质。常食对身体健康极为有益。
保护心血管
豌豆高钾低钠,有益于保护心血管。
降血压
豌豆是一种非常适合高血压、糖尿病、热性体质等人群食用的养生食物。 科学家研究发现,豌豆中的K因子(钾/钠比值)大大超过具有降压作用的界定范围(K因子≥10)。现代食疗专家赞誉豌豆为“降压豆”。患有高血压病或有血压升高,出现头痛、心烦、脉弦的人,经常服用以豌豆及其制品烹饪制作的菜肴、汤羹,是大有裨益的。
护眼
改善视力,熬夜的人要多吃 豌豆尖还有清肝明目的食疗功效,其中含大量胡萝卜素、叶黄素,这些元素对于保护视神经、改善视力有很好的帮助。尤其是经常熬夜用眼、眼睛疲劳干涩、视力模糊的朋友更适合常用。
补钙
老人孩子最适合,豌豆尖尤其适合缺钙、缺铁、缺锌的老人、孩子及孕产妇等矿物质容易缺乏的人群食用。
调节体质
豌豆尖是不错的碱性食物,搭配肉类等温热食物可以做到酸碱平衡。经常适量地吃豌豆尖对热性体质具有很好的调节作用和防衰老功效。
治气血虚弱
豌豆适量,淡煮常吃;应用于气血虚弱。
抗过敏
如果人体体液中的钙含量过低,毛细血管的通透性会增强,血液中的成分可以渗出血管外,这就是某些过敏性疾病的发病机制。豌豆中含有丰富的钙,经常食用豌豆可预防此类过敏性疾病。
在日常生活当中人们我们绝对不能够轻易的去忽视自己的饮食健康,要知道饮食健康问题会直接关系到我们的身体健康,所以说在选择各种各样的蔬菜或者水果的时候,我们都不能够轻易的去忽视, 而雪菜作为很多人非常喜欢吃的一道食物你知道它的一些功效还有作用有哪些吗?
其实雪菜有很好的药用价值以及食疗价值它可以有效地帮助,我们清热解毒消暑,尤其还能够治疗一些痰多咳嗽等现象,便秘患者也可以多吃雪菜它可以起到一定的预防,便秘开胃消食的作用.
雪菜的功效与作用
功效主治
解毒消肿,开胃消食,温中利气。明目利膈。主治疮痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽痰多,耳目失聪,牙龈肿烂,便秘等病症。
(1)醒脑提神。雪里蕻含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有醒脑提神,解除疲劳的作用。
(2)解毒消肿。雪里蕻有解毒之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。
(3)开胃消食。雪里蕻腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。
(4)明目利膈,宽肠通便。雪里蕻组织较粗硬,含有胡萝卜素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。
以上就是关于学它的功效和作用介绍,通过这些介绍我们会发现它也含有非常高的食疗以及药用价值,对我们的身体健康可以带来很大的功效,所以希望大家在生活当中掌握了这些食物的保健价值之后就可以更加科学健康地去食用,
饮茶文化在中国源远流长,茶的种类有很多,花茶因为清香美味而格外的受到了人们的欢迎,雪菊因为独特的保健和美容功能,赢得了人们的喜爱。雪菊不同的产地品质是不一样的,在高山的雪菊有一种淡淡的药香味,滋味更加的独特,我们在选择的时候需要注意。下面我们来看一下雪菊的功效与副作用主要有哪些?
雪菊用来泡茶,可以有效的清除身体内部的垃圾,对于降低人体的血糖和血脂也有一定的疗效,还可以在一定程度上保护人们的心肌,我们在生活中可以适当的饮用。
雪菊的功效与副作用?
1、雪菊有调节三高的作用:野生昆仑雪菊是维吾尔族世代传承下来的一种养生、保健的天然植物。具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾。
2、雪菊有清肝明目、益肝补阴、美容养颜、润肠通便的作用。
3、雪菊有减肥养颜的作用:由于昆仑雪菊具有去除体内垃圾的功效,因此利于消脂减肥和排毒养颜。
4、雪菊有改善睡眠质量的作用:长期饮用昆仑雪菊对经常失眠者效果也很不错。
5、雪菊有营养心肌的作用:野菊花含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分。其水提取液对心血管系统有明显保护作用,能提高心输出量,增加心肌供氧量,保护缺血心肌的正常生理功能。
1、一般饮用者(日常保健、失眠、减肥美容等):每天1-2克,每次可冲泡5-6次,或到颜色基本退去为止。如在晚饭后饮用,对经常失眠者有较好效果。
2、预防及调节三高:每天2-4克,每壶可冲泡5-6次,到颜色基本退去为止。
3、高血压、高血脂、高血糖患者:每天4-6克,可用雪菊替代茶叶长期饮用。如用茶壶冲饮,每壶2克雪菊,可冲泡4-5次(茶壶容量以250毫升为例)。通常在连续饮用雪菊一个月左右,三高症状即有显著改善。
4、由于其具有降血压的特点,建议根据自己的体质,血压使用。
以上的内容就是对于雪菊的功效与副作用的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。雪菊对人体有很大的功效,但是需要注意的是市场上很多的人用一些次品的雪菊来冒充好的,我们在选择的时候要注意闻、看、品,具有淡淡药香、暗红色球型花蕊、口感甘甜的是上品,对身体更加的有利。
雪菊是一种成长在雪山上的一种菊花,因为成长环境的恶劣,雪菊的产量很少,有茶中贵族的美誉。雪菊不是茶叶的一种,但是可以和茶叶一样冲饮,具有独特的香味,色香味俱全,给人们以美感的享受。很多的人对于雪菊茶的功效与作用不了解,我们来具体的看一下。
雪菊茶不仅仅具有饮用的价值,还具有极高的药用作用,能够为人体补充矿物质元素和氨基酸,还能补充多糖等成分,对身体十分的有利,我们可以适当的饮用。
雪菊茶的功效与作用?常饮雪菊茶,有神奇的降压、降脂作用,且具有很好的清肝明目、益肝补阴、美容养颜、润肠通便之特性,对用眼过度造成的视觉疲劳与饮酒造成的肝脏伤害等症状,有一定的缓解作用,并且睡前饮此茶不会失眠,反而具有安神之功效。
1、调节三高
2、营养心肌
3、抗菌消炎
4、饮用方法
野生雪菊冲饮方法简单,既可像绿茶那样直接在茶杯中冲泡,可以像红茶或普洱那样用茶壶冲泡,具体方式取决于各人的喜欢,仅提示为您根据不同的需要饮用昆仑雪菊的参考用量:
(1)失眠者:每天开水泡上3到6克,对经常失眠者效果特别好;
(2)预防高血压、高血脂患者:一次取2-4朵冲泡,可预防高血压、高血脂;
(3)患有高血压、高血脂患者:一次取6-8朵冲泡适用于高血压、高血脂患者。对患有高血脂的人,一般服用15克到20克就可以直到平稳降脂的作用。
以上的内容就是对于雪菊茶的功效与作用的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。雪菊茶在冲泡的时候也有一定的讲究,第一次的水温应该是90-95度,后续的水温就可以保持在80度作用,需要注意的是孕妇饮用的时候需要慎重,低血压患者也减少饮用。
燕窝是很好的滋补品,生活中,很多人用燕窝来滋补身体,特别是刚生完的女性,或者是大病初愈的人,吃燕窝对身体是有很多好处的,雪燕是燕窝中比较常见的一种,雪燕是非常珍贵的,雪燕具有很高的药用价值,对人体的是有很好的滋补功效的,那植物雪燕的功效与作用都有哪些呢?
雪燕的功效与作用
经化学解析,雪燕含有雪燕含有D-半乳糖醛酸,D-半乳糖,L-岩藻糖,D-木糖,L-阿拉伯糖和L-鼠李糖。具有减肥排脂、补水保湿、紧实肌肤、润肠通便、增强免疫、抑制癌症、促进儿童大脑发育等功效。
一:D-半乳糖醛酸
为一种天然糖醛酸,又称玻尿酸,为目前所公认的最佳保湿成分,可以改善肌肤干燥,补给肌肤水分。
二:D-半乳糖
1.半乳糖对儿童的大脑发育特别重要,它能促进脑苷脂类和粘多糖类的生成。若缺乏乳糖就会引起儿童消瘦、乏力、体重减轻、生长发育缓慢,甚至儿童要消耗体内的脂肪、蛋白质,这可能发生蛋白质缺乏症。
2.半乳糖在儿童肠道内是促进细菌合成维生素K和复合维生素B的促进剂。
三:L-岩藻糖
1.在人体神经传导中起到重要作用
2.有助于提高人体免疫调节
3.抑制癌症之生长及转移
4.呼吸道感染之预防与治疗
5.调节人体胶原蛋白生长,使皮肤丰满、紧实有弹性
四:D-木糖
1.木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境,提高机体的免疫能力。
2.木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。
3.木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能防止便秘。
五:L-阿拉伯糖
1.能抑制蔗糖吸收,减少血糖升高;改善2型糖尿病的作用。
2.抑制身体脂肪堆积,因而可被用于防治肥胖、高血压、高血脂等疾病。在日本厚生省将L-阿拉伯糖列入“调节血糖的专用特殊保健食品添加剂”;美国医疗协会将L-阿拉伯糖列入“抗肥胖的营养补充剂或非处方药”;之后,我国卫生部于2008年正式批准L-阿拉伯糖为新资源食品,确认了其在功能糖领域的重要地位。
3.L-阿拉伯糖本身是难以被消化道吸收的糖,在体内得不到利用的部分可从尿中排出,能消除便秘,还可以有效促进双歧杆菌(Bifidobacterium)的生长。
雪燕的禁忌
1、身子太虚的病人不适合吃燕窝,因为燕窝含有的蛋白质不容易消化;
2、肾功能严重损害的病人禁食燕窝,因为会增加肾脏的负担;
3、儿童吃燕窝没多大意义;
4、脾胃虚寒、痰湿停滞者及有表邪者不宜服用;
5、感冒发热者不可服用;
6、体质较寒的孕妇不宜服用;
7、肠胃不好的人不能服用。
但是不少女性都应该听说过雪蛤炖木瓜这一道甜品吧,雪蛤和传统的花蛤不一样的是,它是在冬天生长出来的,所以它具有很强的抗寒功能。而木瓜这种水果不管是拿来直接当水果吃还是拿来做甜品,都是一个不错的选择。而之所以说女性对木瓜炖雪蛤不会感到很陌生,因为木瓜炖雪蛤这道甜品对女性的身体非常有好处。所以雪蛤木瓜究竟有怎样的功效呢?
1、美容养颜
这是大多数人都知道的一个效果,也是一开始很多女性选择服用它的最根本的原因。木瓜一直以来都当做是丰胸美容的最佳选择,而雪蛤可以帮助让女性的肌肤变得更加的红润,气色看上去更好。
2、具有润肺的功效
秋季是一个相对来说比较干燥的季节,特别是对于一些肺部有些问题的患者来说。如果在秋季养生工作没有做好,那么之后可能会导致身体出现一些不好的症状表现。而除了雪梨有生津润肺的功效以外,木瓜炖雪蛤也同样具有润肺的功效。
3、补气血的效果
女人如果缺气血,其实是会表现得非常的直观的。这个时候女性会出现肌肤状态变差、整个人看上去没有生气等各种现情况。在木瓜雪蛤中加入适量的红枣,可以起到很好的补气血的效果。
其实木瓜雪蛤的功效远远不只是上面说的那么几点,我们在服用它的时候也可以将其当做一道养生和美容的最佳补品来吃。特别是春秋季节的时候,是最适合不过的了。不管是想要变得更加的好看,还是更加的健康,都可以选择服用该产品。
木瓜炖雪蛤的做法
雪蛤的做法最常见的莫过于木瓜炖雪蛤了,相信大多数妈妈们也试过这道甜美营养的补品,其实木瓜炖雪蛤的做法并不困难,下面为大家讲解一下,妈妈们可以轻松DIY起来啦!
木瓜炖雪蛤的做法:
1、取雪蛤适量(泡开后会发开),捡去杂质。
2、雪蛤用清水浸泡,中途换几次水,我一般都隔夜浸泡至第二天,泡至成白色棉花球状,然后把卷曲的肠或白色较实的小块拣去,假如处理不当便会带有腥味,方法是用小镊子捡去筋膜和血丝。
3、姜块用小刀刮出一些姜肉,加水泡成生姜水,用姜水来炖雪蛤可以去除雪蛤的腥味,姜水的浓度依个人喜好来调整,在寒冷的季节多食用姜还可以预防感冒。
4、木瓜切开,去瓤,做成木瓜盅,将处理好的雪蛤,姜水,冰糖装入木瓜盅内,上锅,隔水文火蒸20分钟即可食用。
提醒:
1、木瓜炖雪蛤一次可多做些,放入冰箱保存。需吃时,用碗盛些,再微波炉内转热即可食用。
2、木瓜炖雪蛤不宜做得太稠,一锅东西应该看上去很透明,木瓜是木瓜,雪蛤是雪蛤。此炖品养颜、滋润。
雪蛤油的功效与作用对于一般人来说是不了解的,同时又是很少会涉及到的。虽然很多人都知道雪蛤对于我们人体的好处,但是在一般人的生活中是不会轻易去吃雪蛤以及雪蛤油的。因为在大家的眼中,雪蛤以及雪蛤油应该算是一种补药,而往往补药对人的身体都是有着一定的副作用的,所以一般人是不会食用的。
雪蛤油就是林蛙也就是我们所说的雪蛤自身产的蛙油,这种雪蛤油的营养价值非常高,而且雪蛤油的功效与作用也是非常多,非常全面的。子啊现实中,很多人会拿雪蛤油来进行保健用的。那么,下面就来详细说说雪蛤油的功效与作用。
蛤蟆油又叫雪蛤油、林蛙油,特指中国林蛙长白山亚种的输卵管。所以药名称为哈蟆油。哈蟆油是雌哈蟆蛙输卵管的干制品,并非脂肪。明清时期医学专家推崇的、驰名中外的哈蟆油,宋代苏颂的《本草图经》和明代李时珍的《本草纲目》对此均有记载;清朝时期,哈蟆油就已是被誉为“八珍之首”的上等宫廷贡品;现今被《中国药典》收载的哈蟆油药材。因而,由于历史因素延续,目前中国南方、港澳台地区及东南亚一些国家的华人,亦习惯上将哈蟆油药材俗称为雪哈,林蛙俗称哈什蚂。
蛤蟆油的功效与作用
1雪蛤油是雪蛤的输卵管,是纯天然的动物雌激素,具有补雌,美容养颜,保养卵巢的作用。
2雪蛤油具有提高免疫力,增强体质的滋补作用。
3雪蛤油具有一定的润肺作用,所以肺不是很好的人可以吃些雪蛤油的。
4雪蛤油对产后体虚,产后体质下降有一定的作用。
5雪蛤油可以抗衰驻颜,延缓衰老。
注意事项
雪蛤油最重要的作用就是补充天然雌激素,美容养颜,但是不能过量服用。一般一周吃一次就可以的。
通过上面文章对于雪蛤油以及雪蛤油的功效与作用的详细介绍,相信大家对于雪蛤油以及雪蛤油的功效与作用已经有了比较充分的了解了。在了解之中我们也能够发现一点,那就是雪蛤油的功效与作用是非常多的,而且多数都是对于人体有利的,所以大家以后不妨来试试雪蛤油。
雪蛤是一种动物,但是却是一种具有神奇效果的动物,雪蛤膏就是主要利用雪蛤制成的,关于雪蛤膏的功效与作用,那是有很多的,而且很多人在平时的生活中也是会用到雪蛤膏的。雪蛤膏,顾名思义,它是一种膏状的药物,但是因为雪蛤的原因,使得雪蛤膏赋予了神奇的功效和作用。
雪蛤膏的功效与作用主要是来自于雪蛤,雪蛤膏的营养价值很高,有人体每日所必须的很多种氨基酸和微量元素。雪蛤膏的功效与作用主要就是表现为对女子的美容效果以及对于人体细胞的再生长。下面,就来具体说说雪蛤膏的功效与作用。
雪蛤生长于中国东北长白山林区山脉地势高而寒的沟泽地带,雪蛤膏是雌性蛤蟆的输卵管附近的脂肪。素有“软黄金之称。雪蛤膏含多种蛋白质、氨基酸、微量元素是历史悠久的名贵药材。
功效:
雪蛤全身是宝,经现代科学分析测定,雪蛤膏其主要成份:蛋白质含量高达 51.1%-52.6% (雪蛤油蛋白质含量高达约 56% ) 、脂肪 4% 、矿物质 4.7% ,并含有人体所需的 18 种氨基酸、蛙醇(胆醇)、不饱和脂肪酸(亚油酸、亚麻酸等)、核酸、磷脂化合物、多种维生素(A、B、C、D、E等 ) 和钾、钙、铁、磷、镁、锰、硒等 13 种微量元素。 雪蛤同时富含表皮生长因子能促进细胞分裂,令皮肤细腻白皙、细胞再生,及少量有益人体的天然激素睾酮、雌二醇、孕酮等,具有补肾益精、润肺养阴、壮阳健体、的独特功效。
营养成分:
雪蛤膏最主要的成分为蛋白质,只有4%为脂肪,而且还是不含胆固醇的优质脂肪酸。具有美颜功效,它来自蛙类生殖器的丰富荷尔蒙,与俗称「鸡生肠」的鸡输卵管异曲同工(民间相传,妇女产后可用鸡生肠、鸡蛋仔煮酒大补身子),原理正在於此。
有人将雪蛤膏的美容作用跟燕窝相提并论,因为两者都含有表面生长因子和促进细胞分裂因子,可令皮肤细致漂亮。不过同中有异,燕窝适合任何体质的人士食用,无论如何体虚都没问题,但雪蛤膏滋阴之馀,却始终带少许补,外感初起者,大便稀烂无胃口者都不宜食用。很多人誉雪蛤膏为平价燕窝,原因为两者都具润肺养颜,治疗阴虚咳嗽的作用。不过雪蛤膏性质脂腻,吃后较难吸收消化,功效略逊于燕窝,而且它含有一些微量元素和雌激素,多吃可能会引起不良反应,如容易疲倦等。有内分泌失调者吃后有机会引起月经失调。脾虚和消化能力差者也少吃为佳.它不象燕窝般广泛为人容易适应。
通过上面文章对于雪蛤和雪蛤膏以及雪蛤膏的功效与作用的详细介绍,相信大家营养已经对于雪蛤膏以及雪蛤膏的功效与作用有了充分的了解。在了解之中,我们同事可以发现一点,那就是雪蛤膏的功效与作用是相当多的,而且基本上对于人体都是具有着很多好处,所以大家以后可以适当地使用雪蛤膏。
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