我们都知道,南方人喜欢吃口味偏清淡一点的食物,尤其是江浙沪地区,而在北方,特别是东北人们普遍喜欢吃一些比较咸的食物,认为这样才算是有味道。就拿粽子来说,这种食物在端午节前后吃的频率是最高的,而且现在的粽子种类也是比较多的。那么,粽子淡了怎么办?
水中加点儿盐,水开后小火再煮半小时。关火,浸泡二小时,取出搞定。
煮粽子时要注意什么
1、在用清水煮粽子的时候,一定要注意清水的水量,水量不可以太多,也不可以太少,要刚好没过粽子即可。
2、在煮粽子期间,如果发现锅内的水被蒸发掉很多的话,一定要注意适时的补充热水,这个热水可以不是沸腾的水,但也要尽量使用热水加入锅中,切忌用冷水。
3、粽子很难熟,可以用高压锅煮比较省时省力,煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面,不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。因为粽子在煮的过程中会膨胀,如果加水不够多,上面的粽子会被顶出水面,不容易煮透,煮出的粽子也不够软糯。
4、煮粽子的时候,一定要在锅盖上压上一个重物,这样就可以很好的避免因为水沸腾而让粽子煮散的现象。而且经过严密密封煮出来的粽子,香气会更加的充沛,而且口感也会更加的好,粽子的味道会更加的美。
5、煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮。
有些人在煮粽子的时候,由于不知道掌握火候,也不能好好的控制时间,所以就会出现粽子里面夹生的现象。如果出现夹生的粽子是不可以吃的,这个时候应该将粽子放回锅里再煮一会儿,因为如果吃了夹生的粽子,就有可能会导致人们拉肚子。下面就来看一下夹生的粽子怎么办?
1、粽子夹生主要原因
1,是多。
2,通气不均。就象我们用大电饭锅煮很多饭一样,如果米下锅后,开锅了,你不去从底至上的彻底的翻一遍就会出现夹生饭现象。
3,热量不够。在煮的前段时间内热量短短续续。
4,时间不够。我看应该这样煮;将侵泡48小时以上米所包的粽子放到锅内,不要码的太密,用大火快攻之势将其烧开一段时间后在用小火慢慢的煮。时间一般由量的大小,容积的大小和火势的大小而定,但最少也得两小时以上。在煮的过程中也要底上下翻个,舔水量要一次完成。后需要再添水要添开水。
2、防止粽子夹生技巧
粽子是一种传统节日食品,如今不少人为了健康着想也开始学习自己包粽子吃,不少新手可能最苦恼的问题就是粽子煮多久合适了。其实,煮粽子的时间不仅是和你包的粽子大小有关系,同时也和粽子里包的食材有关系。首先,包粽子的糯米必须要先做准备,糯米一定要提前泡软,这样煮的时候才更容易熟。没有泡过的糯米直接包粽子后可能会出现一部分未熟透的状况,时间的长久可能也更难把握。
另外,粽子一般都很难熟,如果是直接在锅中水煮或者隔水蒸,可能都需要两三个小时以上。这个时候可以选择用高压锅煮比较省时省力。煮粽子一定要在水滚开以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面,不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。另外,在煮粽子的过程中,如需加水应加入沸水,而不要添加冷水。高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟。如果担心仍没煮熟,可以在关火后焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可。怎么样才能知道粽子到底熟了没有呢?煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了。如果一面熟了一面还很硬,那么可以翻一面继续煮,直到粽子完成熟透为止。
若是自己做出来的粽子没有煮熟就绝对不要去吃,这对于自己胃肠道黏膜的伤害是非常大,本来粽子吃太多就是会造成消化不良,要是吃进去半生不熟的粽子更加是会增加自己胃肠道的消化功能,所以一定要特别注意,如果是发生没有煮熟就必须要再去煮一段时间,等到完全熟透才可以去吃。
香芋肉粽
用料:糯米450克芋头550克眉豆150克芋头饭即煮料1包胡椒粉1茶匙麻油1茶匙葱头仔(切碎)2汤匙蒜头(切碎)1汤匙粽叶适量红鹰油适量
馅料:鸡猪肉切块600克粟子100克虾米50克冬菇20朵咸蛋黄10粒
调味料:五香粉1茶匙壕油1汤匙胡椒粉1茶匙麻油1茶匙
生抽1汤匙,酒1汤匙,晒油半茶匙,鸡精半茶匙,糖半茶匙,盐1茶匙。
做法:糯米和眉豆洗净,浸水半小时。芋头去皮,洗净,切粒,包油。烧热油在锅中,爆香葱头和蒜米,倒入A料,炒香,待用。把猪鸡肉(加2茶匙生粉)粟子,虾米,冬菇和调味料抖匀。用粽叶折成筒状,放入炒好的糯米,加入馅料,再盖米,折成三角形,用粽绳扎好,放入烧滚水的气压煲中煮30分钟即热普通煲须2小时。
原料:猪前臀尖,糯米
肉和米的比例是3:5左右(即3斤肉,5斤米的样子),酱油,盐,白糖,鸡精,料酒嘉兴肉粽
制作材料:
主料:糯米1000克,猪腿肉600克
调料:酱油50克,白砂糖27克,盐25克,白酒5克,味精1克
粽子的特色:形态美观别致,箬香芬芳和润,肉质酥烂鲜嫩,肥糯可口不腻。
嘉兴粽子
1.选用7~10厘米宽的伏天粽叶,放在开水锅内煮3~5分钟,使其回软,捞起用清水洗净,沥干
2.糯米放入淘箩,用清水淘净,连箩静置约15分钟,沥干水,将米倒入木盆内,加入糖20克、盐15克及酱油50克拌匀
3.将猪腿肉去皮,按横纤维分别肥瘦切成长方小块(每块约重20克),放入大盆,加糖7克、盐10克及味精、白酒,反复搓擦,使用料渗入肉内,直至泛出白沫时止
4.左手拿粽叶2张,毛面朝下,宽度1/5相叠,右手另拿1张粽叶,光面朝上,约1/3相叠接在左手粽叶的尾部将粽叶接长,在总长的2/5处折转,两边相叠约3厘米成漏斗状
5.左手托握粽叶,右手放入糯米40克,肉3小块(二瘦一肥)按瘦、肥、瘦顺序横放米上,再盖上糯米60克,铺平,将长出部分的粽叶折转,盖住米,包成囚角矮壮长方枕头形,用绳绕折至八成紧即可,照此法逐一包好
锅中放水烧沸,然后将包好的粽子下锅,水面要高出粽子约3~5厘米,用竹架和石块放在粽上压实,用旺火煮2小时,再用小火煮1小时即熟。
米酒这是酒类产品的一种,一般情况下都是采用糯米为主要原材料而后加上酒曲发酵而成的一种饮品,这种饮品相比于其他的酒类例如白酒、啤酒等等的度数是比较低的,并且其会含有一些甜味,非常受人欢迎。然而有时制作米酒会出现有不甜的情况,那么下面就来介绍一下米酒不甜怎么补救。
酒酿为什么不甜和酒药有很大的关系,现在的苏州酒药和以前不太一样,酒香比安琪的浓郁,但是甜度很差,味道不好。另外,少放水,酒酿会比较甜。酒酿在有氧条件下发酵会把淀粉转化为糖,无氧发酵会转化为酒精,不要密封太严。酒酿不甜的原因可能是以下几个原因引起的:1、酒药放的太多;2、温度过高也会变酸。;3、时间太长了;这三个可能都是发酵过头的缘故。至于出酒的问题,是要发酵后放水的,如果全部都靠发酵出水的话,你的米都发完了都不会有那么多水的。
酒酿怎么做甜原料:糯米、药酒。做法:1、圆糯米浸泡12-24小时。(圆糯米是最佳的选择,普通的米也可以)2、上锅蒸30-40分钟。(一定要蒸透)3、晾至手温,再用温开水调软,把酒药撒上搅拌均匀,再把米饭稍稍压实一点点,中间挖个坑。晾到什么温度非常关键!!直接影响酒酿的质量,甜度。我把它晾到用手(套好保险袋)伸入米饭内部,觉得有点温暖,才开始下酒药。实践证明,超甜的关键就在这里。4、加盖,放在适宜的温度下,过24小时左右即可5、将容器盖打开(此时已经是酒香四溢啦),加满凉开水(为的是终止发酵),再盖上盖后,放入冰箱(尽快停止发酵,早日吃到口)
小贴士1、做酒酿的关键是干净,一切东西都不能沾生水和油,否则就会发霉长毛。2、发酵中途(12小时、24小时)可以打开盖子看看(别经常开盖),如果没有酒香味、米饭还没有结成豆腐块的趋势,可以将容器盖拿到厨房的火上加热,然后再盖上,使其中的米饭不至于因温度不足而不能继续发酵(这是我的土招)。
包粽子也是需要一定技巧性,如果是馅料没有调制好就会让粽子整体味道上面都发生一些改变,特别是粽子包太咸就会让人们非常不爱吃,而且吃太咸的食物是会使得人们的肾脏出现一些问题,还可以加入一些奶酪,这样就会使得咸味变得更淡一些,吃起来就会让味道变得非常鲜美。
秘方1 刨冰可口粽
原料:粽子、冰块、红豆沙。
做法:将粽子煮熟,放在透明的盘子中晾凉。待粽子完全凉透之后,将冰块用刨冰机刨成冰花铺在凉透的粽子上,然后在冰沙上放一些红豆沙,甚至还可以浇上一点自己喜欢的果汁。
秘方2 烤胡萝卜粽
原料:粽子、玉米、胡萝卜、橄榄油、盐、韩式辣椒酱、奶酪。
做法:胡萝卜丁和玉米先焯水后放入一点盐和橄榄油;放入适量的韩式辣椒酱搅拌均匀,把2/3的量倒入锡纸盒;把粽子切成小块后均匀铺在玉米、胡萝卜丁上面;把奶酪刨成丝后撒在上面,放入烤箱内,烘烤20分钟即可出锅。
秘方3 红烧猪手粽
原料:粽子、食用油、香辣豆豉酱、葱花、猪蹄。
做法:剩粽子切块。锅中入油,加入香辣豆豉酱、葱花炒香。放入烧好的猪蹄,淋上少许老抽炒匀,再放入切好的粽子。然后倒入适量的水焖煮一会儿,出锅撒上少许白芝麻即可。猪蹄本身油腻,建议选择清新的枣粽,而非肉粽。
秘方4 粽子绿豆粥
原料:粽子、绿豆、鲜百合、红枣。
做法:在砂锅中烧沸水3碗,放入绿豆、红枣,煮15分钟,加入粽子,用大勺把粽子碾碎,一起煮10分钟,再加入1~2颗剥散洗净的鲜百合,继续煮5分钟,即成一锅清香无比的粽子百合绿豆粥。
秘方5 花生瓜籽粽
原料:粽子、花生、南瓜籽、白糖
做法:将粽子切成小块,将花生压碎,然后加入南瓜籽和白糖。然后把上述材料像揉面团那样充分混合在一起,直至把米团揉得有弹性为止。最后将米团弄成一个个小圆球,蒸熟后食用。
秘方6 粽子鸡蛋饼
原料:粽子、鸡蛋、面糊、盐、鸡精、胡椒粉
做法:鸡蛋打入面糊,用盐、鸡精、胡椒粉调味。然后把粽子切碎,放进面糊中拌一拌,下锅摊成饼即可。
哈密瓜总是会给人一种非常甜的感觉,而且哈密瓜当中的营养师非常丰富的,能够给人们带来很充足的营养。当然,可能有的时候挑的哈密瓜并没有想象中那么甜,甚至有的人发现自己买的哈密瓜吃起来还有一些苦味。为了不至于造成浪费,哈密瓜不甜应该如何处理才好呢?
1、没熟就催熟
不太熟的哈密瓜不太甜,也不建议吃,放一段时间吧,不熟不香甜。或者可以将其放在苹果旁边,放置于干燥低温环境下,经过几天时间就可变熟食用。苹果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能够软化猕猴桃或者梨等。
当然,如果是别的原因导致的不甜,如生长环境、种类等因素,觉得不甜影响食用的可采取下面的方式来处理不甜的哈密瓜。
2、做成甜品
哈密瓜不甜,可做成甜品。将食材利用起来,同样可以做出夏日爽口的饮品如哈密瓜冰沙、哈密瓜酸奶等等。
(1)哈密瓜冰沙
材料:哈密瓜100克,蜂蜜少量,碎冰适量。
做法:将哈密瓜去皮去籽,切块。将碎冰、哈密瓜、白糖倒入搅拌机中,打成果汁即可。
(2)哈密瓜酸奶
材料:哈密瓜150克,酸奶150毫升。
做法:将哈密瓜去皮、瓤,切块,放入果汁机,倒入酸奶,搅打成糊即可。
3、煮汤
哈密瓜不仅生吃甘甜,还可以做成汤饮。如果哈密瓜不甜,不妨用来煮汤,也有解渴除烦、润肺生津的功效。如:
哈密瓜苹果瘦肉汤
材料:哈密瓜300克,苹果一个,猪瘦肉150克,姜、盐适量。
做法:将哈密瓜去皮洗净,切块。苹果去核切块。将哈密瓜、苹果、瘦肉片和姜片一同放入汤锅中,加适量清水,煮沸后转小火熬两小时,加盐调味即可。
相信大家每年端午节都会吃粽子,各式各样的粽子不同口味的粽子让很多朋友沉迷其中。但是制作粽子也一定要掌握科学的方式方法,不同方法做出来的粽子口感是不同的。粽子也分为豆沙粽子,肉粽子,竹筒粽子等多种口味,大家也可以根据个人的口味选择自己最喜欢吃的粽子。
制作粽子最主要的一步的就是加工粽子。很多朋友由于没有掌握科学的制作方法,导致自己做出来的粽子口感会特别硬,这是由于大家在制作中的时候没有将糯米充分进行浸泡导致的。制作粽子通常的方法就是用水加热,大家可以将粽子包好之后放入煮沸的水中进行加热。大家一定要注意锅中的水的高度一定要没过粽子,这样才能够使粽子均匀受热。
还有大家一定要注意加热时间,粽子的加热时间大约在两个小时左右。时间不宜过长也不宜过短。如果加热粽子的时间短于一个小时,可能会使糯米不熟,这样咀嚼起来糯米会变得非常硬。还有就是大家加热的时间也不宜过长,使粽子变面,吃起来口感也会很差,所以加热时间非常重要。
大家如果一次性不能将粽子吃完,之后一定要将粽子放入冰箱内进行冷藏保存,再次食用之前一定要闻一闻粽子是否出现异味或者是否出现变质的情况,如果大家食用了变质的粽子可能会导致自身出现腹痛,腹泻问题,这一点一定要引起大家的高度重视!
酒酿是使用糯米制作出来的一种灸产品,所以酒酿的度数一般都不高,将酒酿放在汤圆面和其他小吃里可以让这个小吃的味道很好。一般酒酿的甜度都是很高的,所以对于小孩子来说也是可以适当的喝一些酒酿回。酿造酒酿的方法也是十分简单,因此不少人喜欢自己在家里制作酒酿。但是制作出来的酒酿甜度不高是怎么事呢?
自制酒酿不甜的原因有几点
一是没有发酵好。
二是发酵时的密封不好。
三是发酵时的环境温度可能过高或过低。
四是原料的问题 酒曲不好。
五是水质的问题。
甜酒酿做法:
1. 圆糯米洗干净,加水浸泡1小时。(米浸泡越久,口感越酥烂,也就是说如果你想米和酒同时享用,1小时即可。若要以喝酒为主,则可延长浸泡时间)
2. 上锅蒸熟。(一定要蒸透,不要煮,蒸的饭粒比较硬,适合制作酒酿)
3. 蒸好的糯米饭放一个大盆里搅散,晾凉至30-35度之间,要注意观察。
4. 晾米饭的过程中,准备好甜酒曲,称量出与米饭比例适当的酒曲粉末来(每4克安琪甜酒曲可做2.5斤糯米)。加适量温水调匀备用。
5. 晾好的糯米饭,加入酒曲溶液拌匀,要仔细打散,尽量不要让米饭有粘连,可加入少量的凉开水以帮助搅拌。
6. 将拌好的米放入容器中稍严实压紧,中间挖一个通底的圆洞(这个洞是为了用来观察发酵的状况滴)
7. 容器上加盖,用棉衣或棉被包裹严实,放在温暖的地方。中间可以打开来观察,会看到小洞里的酒越来越多!以目前25度的室温来说,30小时左右甜酒酿就做好
提示:
1. 制做酒酿的器具一定要干净,特别是不能有油迹,建议先用热水烫一遍,晾干使用。工具和手都要清洗干净。
2. 配方中的水,一定要用烧开过的水。
3. 酒酿长白毛说明温度太高,但是还可以吃;如果长有色毛就是材料不干净,建议不要吃了。
4. 酒酿对温度的要求很严格,在拌酒药之前,糯米饭的温度不能高于35度,否则做出的酒酿会发酸。
5. 酒酿发酵时间越长,酒越多,米会慢慢变成空壳。所以可以根据自己的喜好掌握发酵时间。做好的酒酿要放冰箱冷藏,或者直接上锅蒸透,用过低或过高的温度杀灭发酵菌,酒酿就不会继续发酵了。
很多人喜欢自己做醪糟来吃,但是每次做醪糟的时候由于掌握不了醪糟的相关技巧,所以说做吃的醪糟不是不好吃就是不甜,这样让人们也失去了制作醪糟的信心了,而在制作醪糟的时候所放置的酒曲,还有米都是要适当的,这样正规的比例做出来的醪糟才好吃一些,那么醪糟为什么做出来会不甜呢?
第一,你的甜酒药放的可能少了一点。按理说应该四天就好的,可是你却用了10天而且还没有坏。
第二,米要凉透了再拌甜酒药,温热的时候温度有些偏高。
第三,可以在松窝后倒一些糖水进去。甜味就浓了。
醪糟的做法
制作材料:糯米1000克、安琪甜酒曲4克、纯净水600克
做法:1、提前将糯米洗净后浸泡过夜,直到米粒一捻就碎。
2、蒸锅垫上屉布,将泡好的糯米捞出放入蒸锅中,中间戳几个孔(便于糯米熟透),盖盖大火蒸30分钟左右至糯米熟透。
3、将蒸好的糯米取出放入大盆中摊开晾凉,晾到30度左右时(手摸起来略温)撒上3克的甜酒曲和纯净水拌匀。
4、将拌好的糯米放入一个戴盖的容器中,压实,中间挖一个到底的圆洞,将剩余的甜酒曲均匀洒在表面,我顺手扔了几粒枸杞。
5、盖上容器的盖,放在30°的环境中发酵36-40小时(温度低的话发酵时间更长,冬季可以放在暖气附近),直至糯米中间出水,散发酒香即可,做好的醪糟可以放入冰箱冷藏保存。
小贴士:
1、可以用圆糯米也可以用长糯米,最好用圆糯米,用大米也可以,不用提前浸泡了。
2、蒸好的糯米一定要翻匀,晾到内外温度均为30度,温度过高或者过低做出的醪糟味道不好。
3、发酵一定要放在30°左右温暖的地方,冬季可以放在暖气附近,或者使用专门的低温发酵箱。
4、做好的醪糟要放入冰箱冷藏,不然会继续发酵变成米酒。
5、安琪甜酒曲在超市有售。
上面我们介绍了为什么我们制作出来的醪糟会不甜,如果醪糟不甜的话要看看是不是自己这些原因造成的,醪糟不甜的话日后要改善,让自己做出甜的醪糟,但是醪糟不能过度太甜了,太甜的食物吃了很容易患上糖尿病,口味淡点没关系,醪糟也是含酒精的,注意适当的食用,不然也会醉酒。
端午节是吃粽子的,就是为了纪念屈原的,因此这样的习俗一直流传下来,但是粽子和饺子是不一样的,因为有粽叶,所以煮起来的时候,就会比较难熟,所以煮粽子是一个技术活,怎么煮粽子呢?
煮粽子的方法:网购的粽子属于是工业大批量生产的,出厂的时候已经用机器蒸熟过了,是可以开袋即食的。但是这个肉粽的话,冷的会有些油腻。而且你会觉得有些米粒是没有完全熟的,有些夹生。
所以再煮一下,在热的时候吃,才是王道哦~
把粽子的外包装去掉,还会有一个内包装,这个不要去掉,保留着。
因为如果去掉了的话,煮粽子的时候水分会进入粽子,粽子会流失一部分鲜味哦
准备好锅和炉子~
把粽子放到锅里面,加上水。水不需要太多,漫过粽子一半都足够了~~
上盖开火,煮~!
速食粽子本来就是熟的,水开后两到五分钟就足够啦。停火,然后把粽子拿出来,放一会儿,不然太汤手了~
等粽子不是那么烫手之后,剥开一个,开始享受吧~~
煮熟的粽子怎么保存:因有的粽子比较大,且粽子生产加工是批量进行的,难免有的粽子夹生,所以回家拆封后发现未煮熟煮透,须重新煮熟煮透后再食用。粽子不能在常温下保存、没有冷藏设施出售的粽子不要购买或食用。粽子煮熟晾凉后不要放入保鲜层,放到那里比较容易坏,放到冷冻层,放上十天半月也不会变质.(冷藏柜的温度在摄氏五度至三度最好)。尽管我们认真保存煮熟的粽子,因为粽子多数是由糯米做的,不好消化,所以大家一次不要吃太多了,尤其是老人、小孩及胃肠功能不好的人以及病人更要少食为好。
粽子是很多人的喜爱,以前的时候粽子只用竹叶包装,现在可以用竹子包装了,而且还带有竹叶香,很多人喜欢各式各样的粽子,以前的时候只有米粽子,现在已经有肉粽子,希望大家能够喜欢。
对牙齿的保护也是需要很好的方法,尤其是小孩子,是很容易有虫牙的,这个时候家长们也是需要注意,要减少孩子吃糖,而且一些甜食也是要尽量减少选择,这样在对改善虫牙才会轻松那,那成人有虫牙怎么办呢,很多现在成人也是有一些虫牙的,出现这样问题该如何解决呢?
对虫牙怎么办呢,都是有着一些很好的解决方式,所以也不用过于担心,常见改善方法就是药物,这样的改善方法,是最佳选择,使得能够很好的改善虫牙问题。
虫牙怎么办:
1.药物治疗
药物治疗是在磨除龋坏的基础上,应用药物抑制龋病发展的方法,适用于恒牙尚未成洞的浅龋,乳前牙的浅、中龋洞。常用药物包括氨硝酸银和氟化钠等。
2.银汞合金充填术
对已形成实质性缺损的牙齿,充填术是目前应用最广泛且成效较好的方法,其基本过程可分为两步:先去除龋坏组织和失去支持的薄弱牙体组织,并按一定要求将窝洞制成合理的形态。然后以充填材料填充恢复其固有形态和功能。适用于充填后牙和隐蔽部位的前牙洞。
3.复合树脂充填术
适用于充填前牙和不承受咀嚼力量的后牙洞。
4.酸蚀法光敏复合树脂充填术
适应证同复合树脂充填术,还适用于牙体缺损较多、固位较差和遮盖变色牙等。
5.嵌体
用金属或其他材料制成与牙齿窝洞适合的修复体,镶嵌在洞内,称为嵌体;盖在合面的为盖嵌体。
适用于:
①后牙合面较大的窝洞或后牙有折裂可能者;
②邻合面洞充填无法修复与邻牙的邻接关系者;
③作为半固定桥基牙。
以上就是对虫牙怎么办一些解决方法,按照以上方式进行解决是最佳选择,不过在对这些方法使用的时候,也是要适当进行,这样对自身牙齿健康才会有很好的帮助作用,对成人来讲,想要能够很好的保护牙齿,日常饮食也是要合理安排。
鼻塞怎么办
1、热水浸泡棉花
棉花用热水浸泡后拧干些,分别敷住耳朵10分钟,睡觉就不会鼻塞了。
2、盐水漱口
每日早晚,餐后用淡盐水漱口,以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口,此时,仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。
3、白萝卜汁
用脱脂棉沾白萝卜的榨汁,持续交互塞入鼻孔内也可以治疗鼻塞。或者用浓的粗茶加入盐,以洗涤器洗净鼻腔,也可以消除鼻塞。
4、泡脚法
睡觉之前用热水泡脚,把热水一点一点地倒进桶里慢慢泡脚,这时会感觉到一股热气从脚底流向背心,慢慢分布全身,如果没有达到这样的效果,那就再泡,每天至少要泡一二十分钟。
5、煎熏法
将葱白一小把或将葱头(洋葱)三四个切碎煎汤,用鼻吸热气,或将食醋烧开吸醋气,疗效都较好。
6、填充法
将葱白捣烂取其汁渗入药棉内,将药棉塞进鼻孔,或将大蒜瓣1个削成比鼻孔稍小的圆柱形,用薄层棉花或纱布包好塞入鼻孔,效果也不错。
7、穴位按摩
按摩,在鼻子的迎香穴按摩几分钟就可,比如说你的左边的鼻孔不通的话,则按右边的,反之亦然。同时在按摩 时候可用双指夹住孩子的鼻子,在按摩的时候应以正座为主。或者在鼻翼做寿 上下运动的按摩动作,边按摩的同时还可用香油沾上小棉花清洁鼻腔,可促进鼻涕水的排出。
8、蒸汽法
打开家里的热水器,如果有淋浴的话更好,关上门,让热气充满整个房间,在里面待上15分钟,鼻塞的问题也会大大的好转了。
感冒鼻塞的食疗方法
1、感冒鼻塞喝什么粥
1.1、生姜苏叶粥
生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用;苏叶有发散风寒的效果,在一般药店就可买到。具体做法:苏叶10克、生姜3片,将白米粥熬好后放入,再开锅就可食用。
1.2、生姜大枣粥
效果与生姜苏叶粥相似。做法是:将米放入锅中,简单干炒一下,再放入水,用勺子将米搅拌均匀后,放入大枣和生姜片,文火慢煮,直到粥煮熟,放入少许盐。需要提醒的是,这两种粥温热效果很强,幼儿、眼睛严重充血和患痔疮的人不宜食用。
风热感冒:发热、咽部肿胀、鼻塞、口渴、大便干燥。
1.3、葱蒜粥
取干净的葱白10根,切碎,大蒜3瓣,大米50克,加水煮成粥。每次150毫升,每日2次。
2、感冒鼻塞喝什么汤
2.1、白菜萝卜汤
白菜心500克,切成碎末,白萝卜120克,切成薄片,加水800毫升,煮至400毫升后,加红糖适量。每次200毫升,一天2次,连服三四天即可治愈。
2.2、白菜牛百叶汤
材料:鲜白菜500克,牛百叶250克,麻油、鱼露、味精各适量。生姜3片。
制法:将鲜白菜、生姜洗净;牛百叶浸透、洗净,切块。起油锅放入生姜、牛百叶爆一下,加清水适量,大火煮沸。加入白菜小火烫1小时,放入鱼露、味精调味食用。
功效:清热解暑,开胃中和,可以治疗秋湿感冒,对于身热口渴、倦怠、周身不适有食疗效果,也可作为夏日家庭常菜。
2.3、荷叶菊花苡米汤
材料:鲜荷叶一张(或干荷叶12克),菊花12克,苡米30克,制法l加水煮汤,去渣服食。
功效:此汤清暑利湿作用俱佳。
3、感冒鼻塞喝什么茶
3.1、菊花茶
杭菊花、枸杞子各60克,绍兴酒适量,浸泡10-20天,去渣加蜂蜜少许,早晚各饮25毫升,适用于风热感冒鼻塞头痛。
3.2、橄榄芦根茶
咸橄榄4只,芦根30克,加水1000毫升煎至500毫升后饮服。
3.3、黄花红糖茶
取黄花、红糖各30克,加水煎服。
众所周知,钙元素是人体骨骼组成和成长必不可缺的一种元素,通常来讲,家长在孩子成长的年龄段中,会特意的为其通过食补等方式来进行补钙,而在各种各样的补钙方法中,具体的操作和方法的敲定也是需要大家认真对待的。
服用钙片
当身体出现缺钙的信号的时候,服用钙片是最好的补钙方法。但是在选择钙片的时候也有很多讲究。首先建议判断钙质的含量是否够,一般建议选择碳酸钙制剂,其次注意钙片的品牌,一般建议选择品牌大一点的钙片,这样各方面相对会更有保证一些,此外,建议尽量选择性价比高一点的钙片,建议到专业的保健药品店进行选择。同时由于中国人的饮食结构影响,大部人中国人体内的磷质已经超标,所以一般认为在选择钙片时,不需要选择含磷量太多的成份。
食疗补钙
建议日常多食用一些钙质含量丰富的食物,像虾仁、牛奶、豆类食物、海带、卷心菜、骨头汤等等都是钙质含量相对较高的食物。除了要多吃这些钙质含量的食物之外,同时还要避免一些可能会影响钙质吸收的因素,比如尽量少吃一些含植酸、草酸的食物。因为植酸、草酸会和食物中的钙质发生反应,影响钙质的吸收。另外还要注意控盐,研究发现人体摄入过多的钠元素,那么就会减少机体吸收钙质的能力。所以清淡饮食也是补钙的一个好方法。
多晒太阳
研究发现多晒太阳虽然不能直接补钙,但是却可以吸收维生素D,而维生素D是有合成钙质吸收的作用。特别是对于中年女性而言,偶尔晒晒太阳,运动下,不仅有利于钙质的吸收,也更有利于保持健康生活状态。
一般来讲,当人们体内缺乏钙元素的时候,其身体上也会出现佝偻症等异样的状况,而在日常生活中,通过多晒太阳、服用钙片和食疗补钙这三种方式,在一定程度上是能够帮助人们尽快的走出缺钙的误区的。
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