凉水煮粽子行吗？
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“凉水煮粽子行吗？”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
粽子相信大家都不会感觉到陌生，它其实与月饼、汤圆等食物一样，都是节日必吃的美食。而且粽子如今来说种类还是很多的，主要就是里面的材料选择不同，粽子的种类也会有所不同。比如有的人喜欢放红枣，有的人只喜欢放江米等等。那么问题来了，凉水煮粽子到底行不行呢?
相信很多人在煮粽子的时候，都遇到过这种情况，煮之前的粽子的粽叶是翠绿翠绿的，样子很是好看，但是煮之后的粽子的粽叶就是毫无生气的黄色了，其实有个小方法能改善叶子变黄，在包粽子之前，先用水把粽叶稍微煮一下，这样可以使得在包粽子的时候不会松散，而且粽子煮熟后，粽叶也不会那么发黄了!此外，用热水煮粽子的时候，最外层的糯米因为突然遇热会急速膨胀，导致粽子炸开，然后粽子变得有点水水的，然后最里面的部分没有熟，所以会出现松散夹生的现象!所以说，我反正用错了水!因为在煮粽子的时候，是要用“冷水”才可以!这一点真的要切记!
市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。煮粽子除了用冷水煮外，水的量也有要求。
水一定要漫过粽子，中途不要再添加水，因为粽子在成熟过程中会吸收大量的水分，体积也会膨胀，被顶出水面的粽子不容易煮熟，而且口感干硬，最面上的进不到热水里，导致夹生等，这样的错误我是以前经常犯的，你是这样的吗?在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
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说起大闸蟹应该不少人都忍不住流口水，因为大闸蟹作为螃蟹中的极品，其肉质鲜美，膏肥体壮。其实到秋季这一季节的时候是一个吃螃蟹的最好季节，因为这时候的螃蟹已经成长到了最好的状态。但是在煮螃蟹的时候，如果想要螃蟹肉质鲜美的话，就应该选择正确的方法，煮螃蟹的时候是用开水煮还是凉水呢?
最正确煮螃蟹的做法，是用冷水还是热水煮?教你招肉质鲜美不断脚
每年此刻都是吃螃蟹的季节，说起螃蟹，怎么能少了我们的大主角“大闸蟹”呢?听着都让人忍不住流口水，其实大部分的人在煮螃蟹的过程中总是把螃蟹的腿煮断，而且也不懂是冷水还是热水下锅，今天小编我就教大家如何做出鲜美黄流的美味大闸蟹。
一般螃蟹有两种做法，要么蒸要么煮，其实小编建议大家蒸着吃，当然如果你的觉得你还是习惯煮的话，请谨记，一定要用烧开的热水下锅煮!产不多煮个15-20分钟左右即可，如果直接放入冷水中煮，在变热的这段过程中会把螃蟹的养分和甘旨煮丢失了!
蒸螃蟹比煮更能保留养分和甘旨，能保持最大化的养分。大火蒸的话大致只要10-20分钟左右即可，这个时间刚刚好，太短不会熟，太长肉质就老了不好吃。
蒸的时分最好用凉水(用山泉水最佳)，由于冷水渐渐的变热成蒸汽的进程，能更好的锁住养分，直接用热水蒸就会丢失部分。
为什么煮螃蟹简单掉脚呢?由于螃蟹是活的，火太大螃蟹简单剧烈挣扎，腿简单断掉。还有和螃蟹的老嫩有关，越嫩的螃蟹越简单掉腿，下面说下如果防止!
不断脚要做到这2点：1，螃蟹需求捆好，肚子朝天仰着蒸。2，拿一根筷子插进螃蟹吐泡沫的当地1-2cm，放在锅中蒸这样就不会断脚了。或许在螃蟹的脐尖出用刀尖扎一下，螃蟹也不会掉腿了，是不是很简单啊!
吃蟹最中心的养分甘旨就是蟹黄，鲜美醇香，看着就口水直流。而最著名莫过于“阳澄湖大闸蟹”：蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢强健，置于玻璃板上能敏捷爬行。
粽子的美味是许多人都喜欢的，因为这种美食和平时的大米完全不同，其口味更加浓郁，而且有一股淡淡清香味，吃起来非常的爽口。而粽子的做法也非常的简单，只需简单的煮熟即可，而许多人对于粽子冷水煮还是热水煮好这个问题比较纠结，下面就来看看讲解吧。
煮粽子用热水还是凉水
都可以。不过，冷水煮的粽子更好吃，只是时间要长一些。如果想吃更好的粽子的话，建议用冷水。因为随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香。此外，冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致，没有硬心哦。
煮粽子时的要点
除了冷水下锅外，还要哪些要点：
1、水面一定要超过粽子，而且一定要浸过粽子两寸左右，这是因为粽子在煮的过程中会膨胀，如果加水不够多，上面的粽子会被顶出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不够软糯。没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。
2、把粽子煮熟以后，不要急于出锅，把粽子留在锅里，浸泡1小时以上再出锅，这样味道更佳，口感会更好。感觉粽子煮得差不多了，可以取一个粽子打开看一下，如果不熟就再继续接着煮。不要等出锅后再回锅，因为一次没煮透，冷后再煮就要花更长的时间了。也可以煮到一定程度后捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则就需要继续煮。
3、包粽子的时候米不要放太多，因为煮的时候米会膨胀，会把粽子叶涨裂。
4、自己做豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。
5、粽子叶子采摘下来不是那么的干净，煮一下能够杀菌又能够很好的清洁，所以，粽子叶要煮一下为好。煮多长时间好呢?最好放在炉子上小火慢慢煮，10分钟就行，记住煮好后拿出来放在清水里好好洗洗。
在煮粽子的时候，要了解一些技巧，当然要冷水下锅，这样随着温度慢慢的升高，粽子叶子的香味儿也会渗到糯米里面，会让粽子更香，另外煮粽子的过程当中，里面的粽子会逐渐的膨胀，里面的水一定要加足，避免因为膨胀而导致煮不熟的情况，在包粽子的时候，你也不能放得过多。
材料：粽子叶(每个粽子2-3片)、5大杯糯米、大半杯生花生、1斤五花肉(切块)、6个咸鸭蛋黄、3根腊肠、2汤匙酱油、2茶匙盐。
腌料：半茶匙糖，2茶匙酱油，2茶匙黄酒，半茶匙胡椒粉，1茶匙油，半茶匙盐。
具体步骤
1、粽子叶、糯米、花生浸泡一晚。猪肉和腌料碗中拌匀，放冰箱腌制一晚。腌制会使糯米吸收独特的咸鲜味。第二天，洗净粽子叶，糯米里的水沥干，和酱油、盐碗中拌匀，待用。花生煮5分钟，水沥干，待用。
2、锅开火，热油，放入猪肉翻炒几分钟，再加入水，盖上锅盖，中火煮5-10分钟，直到肉充分吸收汤汁，盛出。
3、咸鸭蛋黄每个一切为二，香肠切12小块。
4、剪掉粽子叶尾部的硬杆，包粽子的线用棉绳或麻绳，要确保线不容易断，最好事先把绳子用水浸泡一下。
5、包粽子：如图，先把粽子叶这样折成漏斗状，铺上糯米，放上馅料，再铺一层糯米，包起来，绑好，剪掉露出来的部分。有时粽子叶在包的时候会破掉，所以多准备几片。
6、包好的粽子冷水下锅，整齐地码入锅中，上面用重物压实，这样煮出来的粽子不会散烂。水要浸过粽子两寸左右，待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可。
每到端午节的时候，全国各地的人都会包粽子吃，人们会在粽子里面加入各种各样的馅，粽子吃起来味道非常好，还能补充丰富的营养。但端午节的时候气温非常高，刚煮熟的粽子是非常烫的，有些人会用凉水浸泡粽子，让其快速冷下来，这样做可以吗？
第一、粽子煮好后要浸凉水吗
粽子煮好后不要浸凉水中，最好放冰箱冷藏
由于夏季的天气热，温度高、湿度大，适合各种微生物、致病菌、霉菌的生长繁殖，而粽子含水分，由糯米、肉(或豆沙)等原料组成，在常温下保存超过2小时后即容易变质。
第二、粽子煮好了要捞出来吗
煮好的粽子需要放在水中浸泡的，但是却不是直接将粽子放于冷水中浸泡。在粽子煮熟后，并不要急着将其从锅中拿出来，将其继续留在锅中浸泡。如果用的是普通的铝锅煮粽子的话，粽子需要在锅中浸泡1小时左右再出锅；如果用的是高压锅煮粽子的话，在关火后，需要将粽子焖在锅中20~30分钟左右，这样可以使粽子的口感更加的香甜。
第三、煮熟的粽子怎么保存
端午期间天气炎热闷湿，温度偏高，新鲜粽若是存放在不透气的包装袋内，极易发霉变质。所以最好选择竹篮、无纺布袋等透气性好的包装来存放新鲜粽子，并且不要扎紧袋口，一定要尽快加热食用。
暂不食用的，也要及时敞开袋子放在阴凉通风干燥处，或放入冰箱冷藏，在0℃-4℃的冷藏状态下可以保鲜5天左右，存放在-18℃的冷冻室里可以保存更长的时间。
你也可以将粽子放进熬煮粽子的粽水中浸泡。熬煮十多个小时的粽水上漂浮着一层厚厚的油脂，可阻隔细菌进入，但这种办法也同样保存不了长久，而且粽水一旦渗入到粽子中，就无法保持米粒黏糯香甜的口感。
还有一种烘干法是如今较为常用的一种办法。就是将粽子放入铁锅中，以小火烘干其粽叶上的水分，使得粽子保持干燥。
在高温的烘烤下，粽叶的香气渗透进粽子中，轻轻一剖开粽叶，发现粽子米粒在高温烘烤下，不似刚出锅时粘糯，更加颗粒鲜明，咬上一口，黏粘着粽叶香气的米粒更加可口有嚼劲。
大家都知道泡茶都是用热水，但现在有一种很流行的泡茶方法是使用凉皮。一般适合使用凉水泡制的茶有乌龙茶和绿茶等几种，凉水泡绿茶可以让茶叶释放出更多的儿茶素，也能降低茶叶中咖啡因的含量，同时具有更多的保健功能。在夏天喝凉水泡的绿茶，可以消暑解渴，对身体健康很有好处。
凉水泡绿茶的方法
凉开水泡绿茶的形式先将凉开水準備好，取新鮮绿茶10克用凉开水浸泡，3小时后服用，然后添加凉开水再浸泡，直到茶叶泡到无味为止。不少人都知道绿茶有着抗癌、防辐射、提神醒脑等作用，卻不知道凉开水泡绿茶这个形式。
凉水泡绿茶的好处
冷泡的方式，能够让咖啡因、磷、单宁酸等含量降低，对健康更有保障。
2.原本热冲茶中的儿茶素、多酚溶出的量都可有效泡出，但咖啡因、单宁酸含量都低多了。茶叶中的咖啡因，在高温时容易溶出。过量咖啡因会使心跳加速、钙质流失，有些人还会出现周期性头痛、失眠等现象，并且会影响肾脏对钙的吸收作用。冷泡茶所释出的咖啡因较低，可以避免这样问题，减轻胃壁负担。茶汤中的单宁酸(鞣酸)可预防氧化、促进脂肪酵素分解、降低心血管疾病几率，但单宁酸会与体内的铁质结合，影响人体对铁质的吸收。
3.以冷泡的方式，茶汁仍保有甘甜，但单宁酸和咖啡因则不易溶解出来，可为健康加分。另外，单宁酸会因茶的烘焙过程有不同变化，通常发酵程度越高，所含的单宁酸越少，且其中的维生素C也流失越多，而未发酵的绿茶，单宁酸的含量比较高，维生素C也较多。
4.冷泡茶，具有随时需要、随时可饮用的特色，如外出旅游、上班时间等，无法煮热水的场合，只要有纯净矿泉水，就可喝茶。另外，也可节省电力或煤气等能源。
凉水泡绿茶的坏处
凉水泡绿茶时浸泡时间要求长一点，泡出来的滋味也不同,只要不对冷水过敏者就没问题。
造成炎症的原因是比较多的，比如说细菌感染或者是病毒感染，都会引起炎症的出现，这时候一定要注重饮食，尽量不要吃一些过于油腻的食物，不要吃辛辣刺激的食物，有了炎症以后是可以吃一些鱼的，鱼的营养价值比较高，还有优质的蛋白在提高免疫力，在辅助治疗方面也有一定的作用。
有炎症吃鱼行吗
发炎能吃鱼，清炖最好。鱼类脂肪含量少，供热能低，所以鱼是高蛋白、低热量的食物，而外伤发生炎症的患者必须要保证足量的热量、蛋白质、水等，此外维生素、矿物质也是必需营养素。维生A族促进创面愈合，缺乏时，
创面愈合慢，易发生应激性溃疡;维生素B族是机体代谢必需的辅酶，同时也能增强患者食欲;维生素C能提高机体抵抗力，缺乏时，伤口不易愈合，抵抗力下降!所以是可以吃鱼的，但建议清炖即可，不要放刺激性的调味品!
炎症原因
任何能够引起组织损伤的因素都可成为炎症的原因，即致炎因子。那么，具体有哪些原因呢?下面听小编给大家介绍一下吧!
(一)生物性因子
细菌、病毒、立克次体、支原体、真菌、螺旋体和寄生虫等为炎症常见的原因。由生物病原体引起的炎症又称感染。
细菌产生的外毒素和内毒素可以直接损伤组织;病毒在被感染的细胞内复制导致细胞坏死;某些具有抗原性的病原体感染后通过诱发的免疫反应而损伤组织，如寄生虫感染和结核。
(二)物理性因子
高温、低温、放射性物质及紫外线等和机械损伤。
(三)化学性因子
外源性化学物质如强酸、强碱及松节油、芥子气等。内源性毒性物质如坏死组织的分解产物及在某些病理条件下堆积于体内的代谢产物如尿素等。
(四)异物
通过各种途径进入人体的异物，如各种金属、木材碎屑、尘埃颗粒、及手术缝线等，由于其抗原性不同，可引起不同程度的炎症反应。
(五)坏死组织
缺血或缺氧等原因可引起组织坏死，组织坏死是潜在的致炎因子。在新鲜梗死灶边缘所出现的充血出血带和炎性细胞的浸润都是炎症的表现。
相信大家都知道的古代人们在下雨的时候都会拿出来家里的大桶，然后出去接水喝，但是毕竟古代是古代，和我们现在生活的环境有很大区别。现代因为化工业的污染，环境变得越来越差，相信很多朋友都有这样的疑问了，我们能不能把雨水烧开喝呢？我在这儿就跟大家分享一下小常识。
中的卤代化合物和硝酸盐均可致癌水中的有机物和氯消毒剂结合后产生卤代化合物，有许多已被确认是癌症的诱发物，其中主要是挥发性三卤甲烷和非挥发性卤乙酸，后者致癌的危险是前者的50-100倍。
自来水厂要加氯消毒，供应到每个家庭，这是为了保障卫生学的安全。不过，一旦加氯，如果水源地的水中有机物多了，跟氯结合，就形成硝酸盐。而硝酸盐在人体内也可被还原为亚硝酸盐。亚硝酸盐在人体内外与仲胺类作用形成亚硝胺类，它在人体内达到一定剂量时是致癌、致畸、致突变的物质。
目前，对于硝酸盐，国家标准地表水小于10毫克/升，但是，如果使用地下水源，可以放宽到20毫克/升。拿北京为例，北京地下水的硝酸盐最高只有9.7毫克/升。一般来说，水中的亚硝酸盐并不会导致居民健康问题。自来水中含环境雌激素 烧开水无法去除水中雌激素的成分主要是两种：双酚A和邻苯二甲酸二丁酯，后者就是塑化剂的主要成分。此外，化妆品也会含有一定量的雌激素。这些雌激素可以通过雨水等形式进入河流中去，继而成为自来水的原水。“环境雌激素”中的鱼类调节机制紊乱，并扰乱生育、生殖系统
目前我国的水处理主要是针对氮、磷等有机物污染物。对于雌激素这类新型污染物，处理效率很低。一般情况，将水烧开能够将一些挥发性有机物给降解掉，但对于雌激素而言，较困难。雌激素是一种亲水的化学物质，溶解在水中。就像盐溶解在水中，水烧开了之后并不能消除，除非用一些特殊的处理方法。[详细]注意！千万不能直接喝没有烧开的自来水及时观察生活饮用水的水质变化：首先要观察水的颜色，看其是否出现异常颜色或浑浊，有无异物；其次是闻水有无异味，例如土腥味、金属味、青草味等。
饮水前先放水：饮用自来水前，要先打开自来水龙头，让水流一会儿。这也同样适用于在每日的清晨用水或长时间未使用自来水时。放掉的水不要白白浪费，可以用于清洁卫生等。
污染水处理：受污染的水不要直接饮用，一定要烧开，当水烧到接近100度时，把壶盖打开，使水中的挥发性有机物挥发掉。也可将水自然沉淀，去除水中胶体物质后饮用。
水污染严重地区的人尽可能喝桶装水，或者购买带有粗滤、活性炭过滤装置的净水器，这样可将水中胶体物质和有机物过滤掉或吸附掉。当然，净水器必须定期清洗、消毒和维护，以防二次污染。
我们要对自己的健康负责任呢，虽然水加热到一百度是杀菌了，但是今时不同往日，我们没有进行蒸馏等等程序水还是很不卫生的，所以大家还是饮用一些纯净水吧。
处于初夏之际，温度上升，这种时候也是各种皮肤病高发的时间段，而疱疹就是生活中非常容易患的一种皮肤疾病，这是一种传染性很强的疾病，严重影响着患者健康和生活，该疾病治愈比较困难，易反复发作，因此在日常治疗的时候要在跟方面做好护理，而在饮食方面也非常的重要。那么对于患有疱疹时那些食物可以食用以及不能食用呢？下面一起来了解下吧。
发病原因分析：
(1)不洁夫妻生活：感染生殖器疱疹，通过性生活传播是其主要的传播途径。尤其是15~30岁性活跃期的青年人，两性联系混乱者发作率高。特殊是卖淫或暗娼，带毒率(2型)可达70%以上。
(2)生殖器疱疹病毒2型多引起腰以下和外生殖器皮肤的疱疹，生殖器疱疹患者及带病毒的唾液、尿、粪便中都含有病毒，通过皮肤、黏膜直接接触病人或带病毒者，经接吻、同房等多种方式传播。
(3)外伤感染：身体创伤，如手术，可能引起疱疹症状的发生。免疫系统功能低下的时候同样也可能引起疱疹症状的发生。比如，被艾滋病病毒减弱免疫系统功能的人比拥有正常免疫功能的人更常发作生殖器疱疹。
疱疹饮食注意：
1、注意营养均衡
生殖器疱疹患者在日常饮食中应注意营养均衡，切勿在患病后盲目进补。建议生殖器疱疹患者在日常饮食中适量补充蛋白质，并加强锻炼，以防止病情恶化。
2、养成健康的饮食习惯
生殖器疱疹患者在治疗期间应注意戒烟戒酒，同时注意适量补充维生素C，以增强机体免疫力。此外，在日常饮食中还应养成健康的饮食习惯，避免经常食用辛辣刺激、生冷以及油腻性的食物，以免影响生殖器疱疹的治疗效果。
3、慎食海鲜类食物
生殖器疱疹患者不宜食用如龙虾或螃蟹等海鲜类食物，以免引发刺激，继而加重病情，不利于生殖器疱疹的治疗和恢复。
4、适量服用蜂蜜
生殖器疱疹患者在治疗期间可坚持服用适量的蜂蜜或蜂王浆，以有效增强机体的免疫力和抵抗力，从而达到辅助治疗的效果。此外，生殖器疱疹是一种易复发的疾病，而适量服用蜂蜜能有效增强抵抗力，在一定程度上可有效避免生殖器疱疹再次复发，尤其推荐大家服用。
疱疹禁忌食物：
1、不吃辛辣刺激性食物
辛辣刺激的食物会对皮肤和机体造成一定的刺激，从而使病情加重，甚至引发其他感染，因此患者要尽量避免辣椒、大蒜等食物，还要注意戒烟戒酒。
2、不要过于油腻
饮食过于油腻或者吃一些过甜的食物会对患者的血液、皮肤等都产生轻微的影响，是不利于皮肤疾病治疗的，因此患者要尽量避免这些，多吃些新鲜的水果和蔬菜。
3、不要吃发性的食物
发性的食物有很多种，蔬菜中韭菜、香菜等，海鲜鱼类也是具有发性的，除此之外，鸡蛋也要尽量避免，虽然患病期间需要增强营养，但是食用鸡蛋对皮肤疾病是不利的。
预防疱疹方法：
1、增强体质：提高抗病能力。如何预防带状疱疹?老年人应坚持适当的户外活动或参加体育运动，以增强体质，提高机体历御疾病的能力。
2、预防感染：感染是诱发本病的原因之一。老年患者应预防各种疾病的感染，尤其是在看秋季节，寒暖交替，要适时增减衣服，避免受寒引起上呼吸眉感染。此外，口腔、鼻腔的炎症应积极给予治疗。
3、防止外伤：外伤易降低机体的抗病能力，容易导致本病的发生。因此老年患者应注意避免发生外伤。避免接触毒性物质。尽呈避免接触化学品及毒性药物，以防伤害皮肤，影响身体健康，降低机体抵抗力。
4、增进营养：老年人应注意饮食的营养，多食豆制品，鱼、蛋、瘦肉等富自蛋白质的宝物及新鲜的瓜果蔬菜，使体格健壮，预防发生与本病有直接或间接关系的各种疾病。
在平时的生活中，非常多的人有喝咖啡的习惯，尤其是经常从事脑力劳动的上班族们，经常会感觉到大脑疲劳，这时候喝一杯咖啡会舒服很多，这是因为咖啡有提神醒脑的作用，通常情况下，人们都是煮咖啡或者用开水冲咖啡，极少会看到有人用凉水冲咖啡，那么咖啡究竟能不能用凉水冲呢？
咖啡能用凉水冲吗？
咖啡与茶都是人们喜欢的饮品，而对于两者饮品的冲泡必须要注意，如果冲泡的方法不正确，也会影响到咖啡的口感，那咖啡能用凉水冲吗？
某些咖啡是可以用冷水冲的，例如雀巢的冰咖啡，但大多数咖啡最好不要用凉水冲，否则咖啡不易溶解，难以喝下去。但对自己的身体应该没有影响，只是影响口感罢了。
速溶咖啡可以用冷水泡，但是口味可能不是很好的。一般而言最适合冲煮咖啡的水温度在摄氏88～94度之间，避免使用刚沸腾的滚烫开水来冲煮咖啡。水烧滚以后静置1～2分钟再用来冲煮咖啡。
咖啡豆含有大约100种不同的物质，包括咖啡因、单宁酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44~100毫克；每100克调制咖啡中，含咖啡因64~124毫克。咖啡是一种兴奋剂，对人体会产生很多影响，它可利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。
所以，对于咖啡的冲泡与茶的冲泡相同，都是不要以用凉水冲，而必须要使用90度以上的水来冲，才能保证咖啡的口感。
某些咖啡是可以用冷水冲的，例如雀巢的冰咖啡，但大多数咖啡最好不要用凉水冲，否则咖啡不易溶解，难以喝下去。但对自己的身体应该没有影响，只是影响口感罢了。
对于正在减肥的人士来说，晚餐是比较重要的，晚餐可以适当的吃一些，但是一定要少吃，一般情况下不建议晚餐的时候吃面条，这是因为面条里面含有大量的碳水化合物，容易转化为能量，在晚上的时候会聚集在体内，这时候是容易引起肥胖问题的，在晚餐的时候应该吃一些新鲜的果蔬，或者喝一些具有减肥功效的汤。
减肥晚上吃面条行吗
虽然面类含大量碳水化合物，但在食用后可立即转变成能量，较难积聚在体内，所以跟面包及白饭比较，面类较不易积聚成脂肪。每天选择1餐只进食面类，长期下来加上配合适量运动，可有效地瘦身。
注意事项：一碗100克的面线有330卡路里，即食面100克有400多卡路里，如果烹调方法上采用了多油多调味，会增加卡路里，所以要小心控制。另外要留意营养的配合，如果选择午餐吃面，晚餐的餐单应注意营养要均衡。
尽管面食能够瘦身，但是在烹饪方法上有很大的限制哦，大家要按照严格的程序来。
晚餐吃什么可以减肥
蔬菜是减肥利器，减肥饮食建议以素食为主，配合一定量的荤菜，就能控制好每天的摄入热量。将蔬菜做成汤，吃主食前先喝一碗蔬菜汤，能够增强饱腹感，减少主食进食。喝蔬菜汤之余，结合适量运动，你就能快速瘦下来。下面，小编推荐几种减肥蔬菜汤的做法。
虾米冬瓜汤
材料：虾米、冬瓜、盐、胡椒粉、油
做法：虾米洗净后泡在水中，冬瓜洗净后切薄片。锅中放入少许的油，倒入冬瓜片翻炒，加入适量的水，水开后，倒入泡好的虾米。汤烧好后，放入适量的盐和胡椒粉，加入少许的香菜点缀即可。
海带豆芽汤
材料：海带、黄豆芽、蘑菇、胡椒粉
做法：准备好所有的食材，海带入开水中煮上2分钟过凉备用。炒锅倒油爆香葱姜，倒入洗净的所有食材翻炒片刻关火。把炒过的食材倒入汤锅中加入适量的清水煮上15分中钟，然后加入盐和高汤精，最后淋入香油，煮开后关火。
胡萝卜汤
材料：胡萝卜、鸡蛋、小葱、食盐、胡椒粉
做法：一根胡萝卜洗净，切丝备用，热锅，放油，炒胡萝卜。胡萝卜炒软后加鸡汤，大火煮开10分钟。鸡蛋搅匀打入锅内，加盐，胡椒粉调味关火，最后撒入葱花。
众所周知，韭菜具有壮阳补气等益处，适当的吃韭菜对身体是非常有好处的，这也是韭菜被做成各种美食端上餐桌的原因。韭菜的好处固然有很多，可其大补的特性也决定了不能过多的食用，只有适当健康的食用才能发挥最大的益处，否则可能会适得其反。孕妇这一群体具有很多的特殊性，那么，对于孕妇而言，可以食用韭菜饺子吗？
因为韭菜有兴奋子宫，加强子宫收缩的作用，韭菜能祛阴散寒，增进食欲、治疗痛经的作用，但对于孕妈可以吃韭菜饺子吗这个问题，还是少吃为妙，因为，韭菜有回乳的作用，会导致乳汁分泌减少，并在生产后减少乳汁分泌，在哺乳期的妈妈们更不能食用。另外，韭菜性味甘、辛，食用过多往往会引起腹泻，孕妈们还是不吃为妙。至于吃韭菜引发宫缩导致流产，这也是根据个人体质来进行判断的，并不是说所有孕妈吃韭菜就会导致流产。因此，孕妈们适宜的吃还是可以的，但不能一次吃太多韭菜，否则会刺激肠胃，引起腹泻。所以，最好控制在一顿100克到200克。此外，孕妇有些饺子是一定不能吃的!孕妈吃饺子之不能吃什么馅料的呢?
1、茴香菜肉馅的饺子
中国古代医书中表明茴香为热性香料，孕妈吃热性香料，如小茴香菜、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等，这些香料容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘。肠道发生便秘后，孕妈必然用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。
2、马蹄馅的饺子
马蹄虽然营养丰富，但是很多人并不建议孕妈食用马蹄。马蹄属于寒性滑利之品，对怀孕早期有一定的影响，会促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。
爱吃马蹄的准妈们还是要全方位考虑，如果你处在怀孕早期，最好不要轻易接触马蹄，因为怀孕至胎儿娩出的这一段时间，不仅要保证每日摄入的营养，有利于胎儿发育，更要避免误食马蹄对胎儿造成不良影响，甚至引起胎儿畸形、流产等严重后果。
3、黑木耳馅的饺子
黑木耳有活血的作用，有出血的病人，最好不要食用，特别是孕妈，怀孕初期一定不要食用，容易引起流产，黑木耳对孕妈和孩子都有一定的危害。而且黑木耳有小毒，平时对于我们的身体没有什么影响，却会影响准妈和宝宝的健康。
4、菠菜馅的饺子
菠菜虽然营养丰富，常吃还能预防缺铁性贫血但缺点是含有较多的草酸，体内草酸过多的话会影响孕妈对钙的吸收，不利于胎儿正常发育，所以菠菜不是不可以吃，少吃为宜。且菠菜性热。其中的草酸会伤胃，食用时必须用热水焯过或鲜奶泡过，而且不可过量，应适量摄取。
怀孕前三个月，胎儿还处于比较脆弱的时期，流产的几率比较高，吃任何食物的时候，作为孕妈还是要小心翼翼比较好，孕期不同于正常时期，有些东西吃了也许还会导致肠胃的不适，孕妈还不能随便使用药物，所以还是忍一忍口比较好。
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