奶昔是很多能年轻人都喜欢吃的吧,特别是到了夏天,都会经常去买一些奶昔,它的味道是很好的,特别是凉,是很适合在夏天食用的,其实奶昔的做法也是很简单的,把酸奶和一些水果放搅拌机里搅拌一下就行了,奶昔中最常见的就是水果奶昔了,下面我们看看水果奶昔的做法。
水果奶昔的做法很多,奶昔的口味也特别的多,我们喜欢吃的水果都能够做成奶昔,只要有酸奶,或是纯奶和水果就行了,现在很多的人都是自己在家做奶昔的,下面我们来看看它的做法。
水果奶昔
材料
稠酸奶一大盒(袋)、喜欢吃的水果、容器
做法
1、将稠酸奶倒入容器
2、将喜欢吃的水果切碎 3
3、取来容器,把切碎的水果放入容器中
4、放入冰箱里的“冷鲜”层中(万万不可放到“冷冻”里)十五分钟即可食用。
水果奶昔
材料
圣女果、果仁、酸牛奶一袋。
做法
做法:
1、将圣女果切成小块或者不切。
2、把一包酸牛奶和切好的圣女果放进搅拌机里。
3、打10秒左右,就好了。
4、倒出,在上面可以撒上自己喜欢吃的水果及果仁。
酸甜水果奶昔
材料
香蕉200克(掰成大块),冷冻没有添加甜味的草莓150克,香草味低脂酸奶227克,牛奶180毫升
做法
1、将香蕉、冷冻草莓、酸奶和牛奶放到搅拌机里搅拌均匀;
2、然后倒到玻璃杯即可。
营养价值
奶昔有很多种,草莓奶昔、香草奶昔、芒果奶昔等。这些奶昔中加入了鲜果,富含有维生素C等物质,能够使细胞黑色素沉着减少,减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。食用含有维生素C的食物还能提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风等。
【热量】156.00大卡(652千焦)/100克
【功效】心脏疾病,养颜护肤,其他功效
【性质】介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。
水果奶昔的做法是不是很简单呢,特别是各种口味的水果奶昔是我们在夏天吃的最多的吧,到了夏天一般都是很懒的,对于各种的食物也是没有感觉呢,唯一有兴趣的就是吃一些凉的东西,冰激凌,奶昔,大家可以自己去做冰激凌,奶昔。
做水果沙拉不要局限于几种水果,水果的种类越多,弄出来的色彩月丰富多彩,看着美观也就更有食欲。可以做水果沙拉的水果很多的,比如:圣女果、香蕉、苹果、火龙果(可以双色)、芭乐、哈密瓜、猕猴桃、芒果等。只要是你想得出来的水果,就可以做水果沙拉。下面就来教大家做水果沙拉。
第一种做法:
所需材料:黑布林、苹果、芒果、香蕉、樱桃、酸奶、沙拉
1.黑布林剥去皮去核切块。
2.将苹果去皮去核,切成块放在用凉开水调成的盐水中。
3.芒果去皮去核切成块。
4.香蕉去皮切块。
5.樱桃去把放淡盐水中洗净控干。
6.将水果块放在一个大碗中。
7.浇上酸奶和沙拉,吃时拌匀。
第二种做法:
胡萝卜苹果沙拉
半只柠檬,取汁;450克胡萝卜,切好;3汤匙无核葡萄干,1汤匙葵花子,2汤匙碎果仁;半棵莴苣,洗净,切好,撕成条状;香醋调料。
将柠檬汁撒在苹果上,防止变色,然后将胡萝卜、葡萄干、葵花子及果仁拌好,将莴苣摆在大碗内,将胡萝卜、果仁及苹果混合物倒入碗内,加香醋调料,即可食用。
以上两种水果沙拉的做法就是这样了。水果沙拉在吃完之后会有饱腹感,觉得没有必要再进食,所以可以达到减肥瘦身美容养颜的效果。对于老人和小孩来说,也可以当做点心来吃,帮助补充身体所需的热量和维生素,也是很不错的选择。
奶昔是生活当中非常常见的一种饮品也属于甜点,不光女孩最爱喝奶昔,很多男生也是非常喜欢喝的,其实奶昔当中有很多的功效和妙用,首先可以起到代餐的作用,如果是喝不加糖的奶昔可以代餐减肥,又能增加饱胀感,但是不建议长时间饮用,因为会营养不良,还有很多人会觉得减肥一定不要吃东西,这是不可以的,减肥也需要补充营养,这样才能更快速的减肥。
喝奶昔真的能减肥吗
奶昔的效果其实因人而异,并且也只能是起到一个辅助减肥的作用,最重要的还是自己控制饮食,并且加强运动。
另外,减肥奶昔类的产品很多,大家在挑选的时候,一定要慎重的选择合格的产品,喝奶昔可能会产生以下的副作用,损害胃肠器官。奶昔是冷饮,长期大量地饮用,对胃肠的刺激是比较大的,如果再加上想要减肥而不吃正餐,用奶昔代替的话,对肠胃的刺激更大,容易损害肠胃的器官,从而导致像胃炎,胃溃痒等疾病的发生。
引起月经不调,女性本身就要少吃凉性寒性的食物,长期过量地饮用奶昔,可能会导致痛经,月经不调等现象的出现。而且如果用不吃饭,只喝奶昔的方法来减肥的话,短时间内出现体重下降过快,是会发生内分泌失调的情况的,也是会影响月经周期,导致营养不良。
长期的用奶昔代替正餐进行减肥,摄入的营养是比较单一的,满足不了身体对各种营养的需求,不能维持营养的均衡,长期使用这个方式,较容易引起不良的情况可能会引起头晕,头痛等症状,易出现反弹。用奶昔代替减肥,减少食物热量的摄入,其实能够很快达到减肥的效果,但是在恢复饮食之后,体重是很容易反弹回来的,甚至更重。
饭前喝水果奶昔除了可获得丰富的营养外,还有减肥的作用。饭前来一杯充分搅拌的奶昔,可以使人产生饱的感觉,从而减少进食量,抑制体重增加。
水果奶昔的养生功效
像芒果、菠萝这样的热带水果特别适合做水果奶昔,比直接进食对身体更为有益。芒果、菠萝性偏湿热,不宜多吃,否则容易产生过敏性皮炎、痤疮等多种皮肤病,但喝奶昔就不会出现这样的情况。
经常喝芒果奶昔的菲律宾人皮肤大多光滑细腻,呈健康的小麦色,极少看到有红斑和长出凹凸不平的痤疮,这都是加入牛奶的功效。
牛奶性甘微寒,有解毒、润肤、通便的功效,其所含的酵素能消炎消肿,缓和皮肤的紧张状态。
水果奶昔的简易制法
奶昔其实制作起来非常简单,只要有一台蔬果搅拌机,在家里花几分钟的时间就可以了。
取一些事先准备好的冰块,放入保鲜袋中敲成小碎冰,然后放进搅拌机中搅1分钟左右,打成冰渣的样子。把喜欢的水果去皮,切成小块,放入搅拌机,加入小半盒牛奶,搅拌半分钟,倒入剩余的牛奶。装入杯中,可在奶昔中加入一勺冰淇淋点缀。
当然要注意的是,做奶昔的水果一定要新鲜,可以用单独一种水果,也可以根据水果的糖度和个人口味,把几种水果混搭在一起做奶昔,口味更为丰富。
随着我国改革开放以后,我们国家与其它国家的交流是越来越多的,我们与其它国家在饮食上的交流非常的频繁,所以现在想要吃到外国的特产是非常容易的,例如奶昔,奶昔可不是我们中国人发明的,奶昔是来源于欧洲,奶昔的英文名字是Milk shake,奶昔现在不仅仅在欧洲流行着,现在我们全国各地也能买到和吃到奶昔了。
奶昔的做法有很多种,我们可以采用不同的水果做出不同的奶昔,奶昔的营养价值非常的高,我们也可以用奶昔来辅助治疗一些疾病,常吃奶昔能起到保护心脏的功效,而且还能美白和养颜,所以奶昔深受女性朋友的欢迎。
制作这种奶昔食品,主要的用意就是体现出一个“冰、凉”,首先一步将香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入搅拌机,搅拌成香蕉糊倒入碗里备用;将冰块用刨冰机碎掉,将碎好的冰倒入一器皿备用;取一半的冰与香蕉糊搅拌,搅拌充分倒入杯子;将剩下的冰到入香蕉糊上;最后把西瓜打成汁,浇入冰上。这样,冰凉水果奶昔就做好了。[1]
把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀,就是简单的奶昔了。另一种以牛奶作为基础材料的饮品, 品味同样香甜可口,有益皮肤,提神, 富含维生素c。
原料:制作约400毫升,小芒果1个 、奇异果2个 、低脂牛奶200毫升 、新鲜柠檬汁2匙
制作 :芒果去皮,切片后放如搅拌器内。奇异果削片后,保留一小片,将剩余部分加芒果中,加奶及柠檬汁搅拌,搅拌后倒入果杯内,将奇异果片放在奶昔表面即可。营养成分:343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维a860.2克毫克、叶酸22.99微克、维c221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。当然,制作奶昔也可以使用酸奶,酸奶的营养价值更高,而做好的奶昔也会别有风味。
上文我们介绍了什么是奶昔,我们知道奶昔是来源于欧洲,现在我们国家也非常流行奶昔,奶昔的做法非常的多,奶昔的营养非常的丰富,我们可以用奶昔来起到美容养颜的功效,上文专门介绍了奶昔的具体做法。
随着年龄的增长,皮肤会很快的进入衰老阶段,出现各种色斑,皱纹等一系列问题,可以多吃一些对皮肤好的食物,比如牛奶就是非常好的,可以滋润皮肤,美白皮肤,牛奶中含的丰富蛋白质能有效的改善皮肤机制,增加皮肤的活力,减少皱纹的产生,水果含有丰富的维生素C,对皮肤有很好的保养作用,两者混合一起效果更好,那么水果奶昔怎么制作的呢?
牛油果奶昔
材料:(2人份,或者1人的大份 :))
牛油果1个,冰牛奶250毫升,糖2-3小勺(可以用木醇糖等甜味素代替)牛油果切半去核,用勺子从皮中舀出。
觉得牛油果去核麻烦?只要对半开,然后用刀子嵌到牛油果核里,轻轻一转,就能把果核干净地取下。
注意:牛油果要现切,不然很快就会氧化发黑。
虽然没有加一颗冰,但是这款冷饮是非常爽口的,还带有浓浓的奶香。
这款奶昔不用加冰淇淋,不用加奶油,就厚厚的。
而牛油果富含甘油酸、维生素A、复合 维生素B、维生素C、E以及磷、镁等元素。
很健康哟!还抗衰老呢 :)
芒果酸奶雪糕
材料:
芒果2个、酸奶350ML、蜂蜜50ML。
做法:
1、芒果去皮切块,放入搅拌机。
2、倒入酸奶和蜂蜜,搅拌匀即可。
3、倒出奶昔后,将剩余的倒入冰棍模子,冷冻4个小时以上即可。
4、模子从冰箱取出,室温放置几分钟,即可轻松脱膜。
杏仁草莓奶昔
原料:
草莓5-6颗、牛奶一包、大杏仁几颗。
做法:
把牛奶和草莓放进搅拌机里打几秒钟,倒进杯子里,加入捣碎的杏仁即可。就这么简单,还可以在这里面放几勺子冰激凌,相当过瘾~
奶昔各种各样水果来搭配的,但是最好喝的奶昔,需要的是自己最喜欢的水果,这样制作出来哪些口感才是最好的,首先根据身体的需求来选择制作哪些的方法和搭配的过程,这非常的重要这样做出的奶昔不仅仅口感非常的好,而且营养价值很高,最主要的是有助于身体的吸收和促进消化,对身体的各个方面都是有利的,所以大家需要了解一下关于哪些水果搭配哪些才是最好喝的。
水果:什么水果都行,但要新鲜的,最好选择无核多汁的,比如:梨、苹果、西瓜、枇杷、葡萄、菠萝等等。
但是谨记:牛奶不要与酸性大的水果同食,如奇异果(猕猴桃),橙子,西柚,柠檬等,因为这类水果通常都含丰富的维生素C,而维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的水果后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
奶昔制作:
首选的护肤食品是牛奶。因为牛奶含有丰富的优质蛋白质,经常食用对皮肤有很好的美白滋润作用,有利于皮肤的新陈代谢;其次是水果,特别是各种深色水果,维生素含量高,多吃可以保持营养均衡,对抗过敏和保养肌肤也有积极作用。
有以下几种奶昔,供参考。
一、木瓜奶昔
木瓜,和牛奶搭配在一起,做成冰凉的木瓜奶昔,很适合这个闷热的天气。
原料:木瓜200克,牛奶250毫升,香草冰激淋1球,碎冰5小块。
二、牛油果奶昔
材料:牛油果1个,冰牛奶250毫升,糖2-3小勺(可以用木醇糖等甜味素代替)
牛油果肉加糖加牛奶,用搅拌机彻底搅拌即可。
虽然没有加一颗冰,但是这款冷饮是非常爽口的,还带有浓浓的奶香。
这款奶昔不用加冰淇淋,不用加奶油,就厚厚的。
水果:什么水果都行,但要新鲜的,最好选择无核多汁的,比如:梨、苹果、西瓜、枇杷、葡萄、菠萝等等。
但是谨记:牛奶不要与酸性大的水果同食,如奇异果(猕猴桃),橙子,西柚,柠檬等,因为这类水果通常都含丰富的维生素C,而维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的水果后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
奶昔制作:
首选的护肤食品是牛奶。因为牛奶含有丰富的优质蛋白质,经常食用对皮肤有很好的美白滋润作用,有利于皮肤的新陈代谢;其次是水果,特别是各种深色水果,维生素含量高,多吃可以保持营养均衡,对抗过敏和保养肌肤也有积极作用。
在日常生活中水果奶昔是比较常见的一种饮品,水果奶昔的做法简单,而且营养价值丰富,非常适合现代人群饮用,而水果奶昔其中可以随意搭配各种新鲜水果,不仅口感非常清爽,而且还可以补充人体所需要的维生素,而水果奶昔的搭配也有很多,可以搭配水果或者是坚果等。
水果奶昔的搭配
牛油果+胡萝卜
食材:牛油果、熟胡萝卜、适量蜂蜜等。
做法:
1、取牛油果,胡萝卜洗净,将洗净的胡萝卜煮熟沥干,切碎,将牛油果去皮,切块,备用。
2、将切好的熟胡萝卜块和牛油果块放进榨汁机中,放入适量的清水,榨汁,倒入杯中,调以适量的蜂蜜调味,即可食用。
点评:煮胡萝卜和蜂蜜都带有浓郁的香味,能缓和牛油果的异味,十分适合小孩做辅食食用。
牛油果+雪梨
食材:牛油果、雪梨、适量白砂糖等。
做法:
1、取牛油果、雪梨各两个,均洗净去皮,将牛油果和雪梨去核,果肉切小块放进碗中备用。
2、将果肉块一起放进榨汁机中,放入适量的白砂糖,充分榨汁,倒入杯中即可食用。
点评:雪梨含有丰富水分和糖分,再添加适量的白砂糖,也能改善牛油果的口味,十分适合小孩食用。
牛油果+苹果
食材:牛油果、苹果,清水适量。
做法:
1、取牛油果两个,苹果一个,分别洗净,将牛油果和苹果切片,备用。
2、将苹果和牛油果片放进榨汁机中,适量的清水,充分榨汁,即可食用。
点评:苹果清香,又带有甜味,也能抑制牛油果的异味,改善口味,适合食用。
牛油果+葡萄
食材:牛油果、葡萄、小青瓜、牛奶。
1、将葡萄洗净,牛油果切半用勺子挖出果肉,小青瓜切块。
2、将所有材料放入多乐玻璃搅拌杯中,倒入300ml牛奶。
3、将搅拌杯放置在底座上并卡好(要听到“咔”一声才行,底座上有显示对应锁扣的标志哦~)插上电源后,旋转按钮至一档,搅拌10秒。
4、将果汁倒入杯中即可享受美味啦~如果想喝细腻点的,可以用滤网把果渣筛掉,滤出来的果渣可以自制面膜,千万不要浪费~
点评:牛油果光是单吃可能有些朋友会觉得有点腻,牛油果的香醇加青瓜的清新口感,搭配葡萄的酸甜,丰富你的味蕾。
牛油果+橙子
食材:牛油果半个,橙子一个,白糖,蜂蜜。
做法:
1、牛油果去皮,切果肉丁;
2、橙子取橙肉;
4、做法很简单,把以上原料统统倒入粉碎机,一下就好了。
点评:牛油果和橙子榨汁不仅可以改善牛油果滑腻无味的口感,更可以将二者的营养结合起来,不管是口感还是营养都非常不错,可适量饮用。
炎炎的夏日终于在每年的这个时候到来了,而这个时候的太阳公公也仿佛更加勤奋的工作,每天的阳光照的人们热得不行,人们但凡没有事情的,都宁可在家里带着也不要出门,就是为了躲避外面炎热的天气。在这样的天气下,人们往往是吃什么都没胃口。的确在这么热的天气下,谁又能吃下热的饭菜呢,往往这个时候人们都会想起一种食物。那就是奶昔。
奶昔对于人们来说并不陌生,无论是街边的小摊,还是饮品店都有它的身影,而它的口味也有很多,夏天喝上一杯凉凉的奶昔,整个人从里到外都凉爽了。但是虽然奶昔好喝,可是要是每天都出去买未免太麻烦了点,那么今天就跟大家说一下奶昔制作的方法,知道方法就可以在家里制作奶昔了。
香蕉奶昔的制作方法
取香蕉一只,酸奶一杯,冰块少许。将香蕉去皮,切成4块,与酸奶、冰淇淋粉,少许冰块,一起放入搅拌机内,启动电源,搅拌一分钟,停机即可。如果喜欢口味更甜些,可适量添加一些砂糖,OK, 一杯香浓爽口的香蕉奶昔就做出来了。
葡萄奶昔的制作方法
取一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,冰块少许。首先将冰块碎开,将葡萄洗净(去皮),和酸奶、冰淇淋粉一起放入搅拌机充分搅拌,时间2分钟左右,停机,倒出即可食用。
蓝莓奶昔的做法
1.酸奶原料备用
2.丘比蓝莓酱备用
3.酸奶机发酵内桶清洗干净,倒入适量的开水,泡一分钟以上
4.沥干桶内水份,让桶降温后,倒入酸奶原料并且混合均匀
5.把内桶放入酸奶机,10小时后,即成浓稠的酸奶
6.加入两大勺的丘比蓝莓酱
7.用手持搅拌器搅拌均匀
8.即成美味的蓝莓奶昔
除了以上介绍的几种奶昔做法,大家在家里也可以自己DIY创新属于你自己口味的奶昔,奶昔材料都很简单,做法也不难。只要做好冰镇好就可以喝了。在炎热的夏日,吹着空调来上一杯自己做的凉凉的奶昔,看会喜欢的书籍,听会歌曲,这样惬意的享受定能让你扔掉夏天那些烦躁的心情,好好享受每一天。
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