冬季养生肾能喝浓茶吗

2019-10-07 │ 冬季养生肾能喝浓茶吗 五谷养生粉能天天喝吗

孕妇能喝拿铁吗

“今天不养生,明天养医生。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生已经不再是养身,同时也是养心。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“孕妇能喝拿铁吗”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

中国的学生很多时候都是用一些速溶咖啡来提神,不过咖啡喝其它的饮料不同,它的品质与价格划分的阶梯很大,既有便宜的速溶咖啡,也有各种高档手工研磨的咖啡。拿铁是我们接触的比较多的一种咖啡种类,味道以及口感都很细腻,不过对于怀孕期间的人来说并不适合喝拿铁,因为一旦超过一定的含量会使得孕妇流产的几率比正常孕妇大。

其实,每天摄入咖啡因超过200毫克的孕妇,流产几率要比其他人高1倍,达到将近25%。相比之下,不喝含咖啡因饮品的孕妇,其流产几率只有12%。除此之外,摄入咖啡因较少的孕妇也有流产的可能,但几率要小得多。所以,孕妈在怀孕前一段时间,就应该戒掉咖啡,另外在怀孕最初的3个月也决不能喝。咖啡因会阻碍血液流动到胎盘,从而对胎儿发育造成不利影响,最终导致流产。

咖啡的主要成分是咖啡因、可乐碱等生物碱成分,而这些物质是兴奋中枢神经的药物,孕妇大量饮用咖啡后,所含的咖啡因成分会对孕妇产生刺激作用,能使心跳加快,血压升高,头晕、恶心等。另外,摄取太多咖啡因可能会影响胎儿大脑、心脏和肝脏等重要器官的发育,所以孕妇还是最好少喝咖啡。

有研究显示,如果准妈妈每天摄入的咖啡因超过500毫克,她们宝宝的心率和呼吸速度会比较快,宝宝出生后的头几天里醒着的时间也会更长。除此之外,咖啡因有造成宝宝指趾畸形、腭裂和其他畸形的危险。在怀孕前三个月每天摄入三杯咖啡的孕妇,其胎儿患先天性唇裂的概率要比不喝咖啡的孕妇高1.39倍,而每天摄入超过三杯咖啡的孕妇,胎儿的发病率会增加1.59倍。

除此之外,咖啡因有可能损害子宫内胎儿的DNA,使得胎儿易患白血病这一儿童中最常见的癌症。咖啡所含的咖啡因对胎儿的影响不是绝对的,要到剂量很大时才会发生。所以,为了杜绝任何影响的可能性,孕妈最好就是不要喝咖啡哦。

Ys630.com相关知识

蜂蜜拿铁咖啡


咖啡这种饮品深受很多人的青睐,尤其是在生活中各种和咖啡有关的广告到处都是,更让人们对咖啡表现出不一样的热情。咖啡的种类有很多,口感也都不一样,拿铁咖啡就是一款很受欢迎的咖啡,现在很多人在喝拿铁的时候会加一些蜂蜜,对于这样的喝法大家表现出来的态度各不相同。

蜂蜜拿铁咖啡功效:

1,提神,提高工作学习效率。

2,咖啡和牛奶补充能量。

3,蜂蜜助消化,美容养颜。

一般的拿铁咖啡的成分是三分之一的意式浓缩咖啡Espresso加三分之二的蒸鲜奶,有更多鲜奶味道。

拿铁咖啡的做法

原料:糖浆20ML、热水100ML、牛奶1马克杯、咖啡(雀巢醇品100%纯咖啡1或2包)。

做法:

1、雀巢醇品100%咖啡1或2包;

2、雀巢纯牛奶一马克杯,热至60-65度;

3、牛奶倒入打泡壶,打成细腻的奶泡,并震掉大的气泡;

4、杯中倒入糖浆,加180ML奶泡壶下层的牛奶搅匀;

5、加入奶泡至6-7分满;

6、缓缓倒入浓缩的雀巢醇品100%咖啡咖啡液。

注意:

1、要做出细腻的奶泡,建议用雀巢纯牛奶,并加热到60-65度,手动打泡壶抽动次数也不可过多,过多可造成奶泡过厚,不能顺畅流动,好的奶泡倒入杯中的时候就像倒酸奶;

2、只要奶泡的问题不大,不必担心咖啡会与其他液体混合,不用靠杯壁,直接慢慢倒入就可;

3、糖浆用 砂糖:清水 1:2的比例,大火熬开,小火熬至有一点点变色时就可。

咖啡是能加蜂蜜一起饮用的:

咖啡中含有的咖啡因,进入体内后会促使交感神经兴奋,因而消除睡意、改善血液循环,身体也感觉暖和起来,不觉得疲劳,所以有“提神”效果。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素,便于人体吸收。很多白领都有喝蜂蜜水的习惯,可以防止便秘,滋养皮肤,保持机体健康。

许多人喜欢在饮用咖啡时添加蜂蜜,一是减少了咖啡的苦涩味道,具备了香滑的质感和口感,使咖啡香味扑鼻、津津入口,爱不释手;二是蜂蜜营养及其丰富,对排毒和增强代谢都有一定疗效。从而弥补了咖啡的缺陷,可称为一举两得。

但需注意的是,一是添加蜂蜜时,水温度切忌不要过高,以免减少蜂蜜的营养,从药理学的角度看,蜂蜜加热到67度以上,会破坏当中的维它命、并减少它的香气,营养价值就降低了;二是不要空腹喝,饮用咖啡加蜂蜜后,胃部受到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,对胃溃疡等患者不利。但是在餐后饮用,则因为胃液分泌会增加,所以对消化有帮助。因此在餐后饮用就绝对没有问

浓郁咖啡拿铁


拿铁是意大利浓缩咖啡和牛奶的经典混合物,意大利人也喜欢用拿铁作为早餐饮料。在意大利人的早晨厨房里,咖啡和牛奶通常在接收阳光的炉子上烹饪。浓郁咖啡拿铁,喝拿铁的意大利人,而不是喜欢意大利浓缩咖啡的人,说他们喜欢牛奶,只有浓缩咖啡才能给普通牛奶带来难忘的味道。

意大利式拿铁咖啡

意大利式拿铁咖啡(Caffè Latte)需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150~200毫升),拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少,这与Cappuccino有很大不同。拿铁咖啡做法极其简单,就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上,加入多少牛奶没有一定之规,可依个人口味自由调配。

如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯美式拿铁咖啡。星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的,底部是意大利浓缩咖啡,中间是加热到65~75℃的牛奶,最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。

如果不放热牛奶,而直接在意大利浓缩咖啡上装饰两大勺牛奶泡沫,就成了被意大利人叫做EspressoMacchiato的玛奇哈朵咖啡。

欧蕾咖啡

欧蕾咖啡(Café Au Lait)

欧蕾咖啡可以被看成是欧式的拿铁咖啡,与美式拿铁和F拿铁都不太相同。

拿铁咖啡

欧蕾咖啡的做法也很简单,就是把一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热的牛奶同时倒入一个大杯子,最后在液体表面放两勺打成泡沫的奶油。

欧蕾咖啡区别于美式拿铁和意式拿铁最大的特点就是它要求牛奶和浓缩咖啡一同注入杯中,牛奶和咖啡在第一时间相遇,碰撞出的是一种闲适自由的心情。

法国人是欧蕾咖啡最热情的拥护者,你在法国入的早餐桌上会看到肚子圆圆的欧蕾杯,里面盛的是他们一天好心情的源泉。

有趣的是,比较所有的咖啡杯,可能法国人用来盛欧蕾咖啡的杯子是最大号的。

拿铁有咖啡因吗


相信很多人在生活中都喜欢喝拿铁,因为拿铁是用咖啡加上牛奶,味道不会那么苦涩,而且会带有淡淡的奶香气息,非常受人欢迎,拿铁中会有咖啡因是因为里面会有咖啡,咖啡因可能会导致我们的中区系统受到影响,出现轻微的神经兴奋,所以在睡前不要喝,孕妇也不要喝。

拿铁是牛奶的意思,所以就是牛奶咖啡。

香草、杏仁、焦糖这些是不同风味的糖水,加进去味道不同而已(原味是不甜的)。红茶拿铁、抹茶拿铁是不含咖啡的,前者用英式红茶拿铁和伯爵红茶拿铁,用茶包泡然后加奶进去;后者是抹茶粉和牛奶,因为拿铁是牛奶的意思,所以这两个其实就是红茶牛奶和抹茶牛奶。冰的就是牛奶是没有加热的

如果点拿铁,综上所述就是有奶无糖,想喝甜的可以加糖包,也可以加3元加香草、焦糖、杏仁、榛子这些糖水就变成香草拿铁、焦糖拿铁、杏仁拿铁、榛子拿铁

咖啡因是中枢神经系统的兴奋药,对心血管系统具有正性作用,还能促进胃酸分泌及治疗偏头痛等疾病,并在机体的多个系统中发挥着广泛的作用。

药理作用:咖啡因对中枢神经系统有广泛的兴奋作用, 首先兴奋大脑皮层, 增加大脑皮层的兴奋过程, 能振作精神, 减少疲乏感, 消除睡意, 改善思维活动。加大剂量或当延脑生命中枢处于抑制状态时, 它可直接兴奋呼吸中枢和血管运动中枢, 使呼吸加深加快, 血压上升。此外, 还有较弱的兴奋心脏和利尿作用。近年来, 新发现本品与某些影响精神的药物合用, 很明显加强 1,3-双 (2-氯乙基)-1-亚硝基脲的抗小鼠淋巴样白血病 L1210的作用[。有对抗亚硝基化合物致小鼠肺腺瘤的作用,对自发的和乌拉坦诱发的肺瘤有抑制作用,还有抗病毒活性。

很多“感冒药”里含有H1受体阻滞剂,比如扑尔敏、苯海拉明等。这种药物的一个比较显著的副作用就是嗜睡。

拿铁咖啡怎么喝?


拿铁咖啡可以当做早餐来饮用!拿铁咖啡是近些年来比较流行的一种咖啡,是比较常见的一种饮品,也是由咖啡豆来加工制作,很多人都很喜欢喝拿铁咖啡,下面我们就来了解一下这方面的内容,拿铁咖啡怎么喝?我们来看一下。

拿铁咖啡的冲泡步骤是有一定规律的,首先应该加入意大利咖啡,要加入1/4左右,然后再加入3/4杯经过奶泡的热鲜奶。把缸杯上面的奶泡直到倒满杯,这样拿铁咖啡就做好了,拿铁咖啡主要使用鲜奶,而使用的杯具是马克杯。

合理利用果糖和牛奶的比例来混合,这样就能够使咖啡形成不会混合的黑白分明的两层,有点像鸡尾酒一样,具有非常好看的视觉效果,然后再往里面放入冰块,首先就有一种温馨的感觉,又有比较浪漫的感觉,在制作的时候,也是先要放入咖啡,然后把一个玻璃棒放到杯子里面,沿着玻璃棒加入糖,或者加入鲜奶。

有点儿像上学时候的化学实验一样,这样一杯比较漂亮的拿铁咖啡就做好了。拿铁咖啡上面浮着的就是奶泡,而这种奶泡是通过奶泡机上面有一个蒸汽阀打出来的,因为有了奶泡,所以在饮用的时候会更加的顺滑。

以上简单的了解了拿铁咖啡怎么喝,拿铁咖啡是近些年来比较流行的一种咖啡,不但营养健康很好,而且还可以当做早餐来食用,在做拿铁咖啡的时候,要了解一定的冲泡的步骤。

咖啡拿铁的作法


咖啡是深受很多人喜欢的一种饮品,现在越来越多的人已经不满足买成品咖啡回来喝,而是自己在家自己制作咖啡。当然咖啡的种类有很多,每个人的口味也是不一样,但是总会有一种咖啡是时候自己的,拿铁咖啡就是吧浓缩咖啡和牛奶按照一定的比例混合在一起,拿铁咖啡总是有一种让人难以忘怀的感觉。

咖啡拿铁的作法

咖啡杯置于意式咖啡机热量放置区,萃取浓缩时杯子的温度已经达到足够的要求。将深烘焙的咖啡豆研磨后,将咖啡粉倒进填压器内用压粉器将咖啡压平,再将填压器扣住意式咖啡机萃取口,萃取出ESpRESSO。萃取时间根据填压实际情况来看,一般为20~25秒不等。萃取的量为30ml。如果是做原味拿铁,可在萃取好的ESpRESSO中加入巧克力糖浆,依据个人口味,一般6~8毫升比较适中。取适量牛奶,将其置于意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下,使其制作成高温的牛奶与奶泡混合体。将牛奶和奶泡混合体上下抖动,使奶泡与牛奶完全融合。最后将牛奶和奶泡均匀体倒入 ESpRESSO中,控制流量进行拉花,这样就完成了一杯意式拿铁。

咖啡拿铁的类型

意式拿铁

意大利式拿铁咖啡(Caffè Latte)需要一小杯Espresso(意大利语)和一杯牛奶(150~200毫升),拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少,这与Cappuccino(卡布奇诺)有很大不同。拿铁咖啡做法极其简单,就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上,加入多少牛奶没有一定之规,可依个人口味自由调配。

欧蕾咖啡

欧蕾咖啡可以被看成是欧式的拿铁咖啡,与美式拿铁和拿铁都不相同。

欧蕾咖啡的做法也很简单,就是把一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热的牛奶同时倒入一个大杯子,最后在液体表面放两勺打成泡沫的奶油。 欧蕾咖啡区别于美式拿铁和意式拿铁最大的特点就是它要求牛奶和浓缩咖啡一同注入杯中,牛奶和咖啡在第一时间相遇,碰撞出的是一种闲适自由的心情。

焦糖拿铁

焦糖色亦称焦糖,俗称酱色,英文Caramel,德文称为“卡拉麦几乳考”(karamellzucker),法文称为“苏克力、卡拉麦列西”(sucrecaramelise)。焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员。焦糖是用提炼出来的一种浓糖。一般用做布丁/拿铁的时候才使用。颜色近乎咖啡色。以食品级糖类如葡萄糖、果糖、蔗糖、转化糖、麦芽糖浆、玉米糖浆、糖蜜、淀粉水解物等为原料,在121℃以上高温下加热(或加压)使之焦化,并进一步处理制得。

抹茶拿铁热量


在我国的饮品当中,来自于台湾的品种比较多,其中抹茶拿铁是一种深受年轻人喜爱的饮料之一。拿铁其实就是一种咖啡,而抹茶拿铁也同样咖啡饮料,对于年轻人来说可能是做为提神的工具,喝一杯抹茶拿铁可以让自己更加精神,不至于犯困了。虽然抹茶拿铁热量并不高,但也不能过量饮用。

咖啡本身是健康饮品,几乎不含热量。但花式咖啡往往添加牛奶、糖和巧克力等,增加了咖啡本身的热量。深受女性喜爱的花式咖啡,其实含热量普遍较高

个性且年轻、时尚的女生大多点美式咖啡。“也就是浓缩咖啡加水,这几乎没有热量,一大杯美式咖啡的热量仅为16大卡

以薄荷白巧克力摩卡咖啡为例,其热量高达520卡路里,相当于3.7罐可乐……

大杯摩卡咖啡的热量等于一顿饭。

而一杯抹茶拿铁的热量等于一大包麦当劳薯条。一杯473ml的抹茶拿铁的热量是365大卡,与100克肥瘦相间的猪肉热量相近。

一大杯的抹茶拿铁,大概含有354ml的奶,15ml的糖和一平勺抹茶粉。以473ml的抹茶拿铁为例,糖和奶的成分占咖啡的近78%。

一杯473ml的抹茶拿铁的热量为365大卡,占抹茶拿铁热量的4%,一包麦当劳中份薯条的热量为367大卡。薯条主要原料是土豆,一包薯条的热量与其将近

建议咖啡爱好者选择低热量咖啡。她认为,偶尔喝高热量咖啡对人体没有害处。但如果经常喝就会增加超重的几率,从而加大患癌症或一些其他疾病的风险。热量摄入过多,会引发肥胖、高血脂等疾病,建议多喝无添加的黑咖啡。

除了尽量点无添加的黑咖啡外,还可选择脱脂牛奶、无糖糖浆等避免喝咖啡时摄取高热量。

什么是拿铁咖啡?


即便没有喝过拿铁咖啡,也一定知道这种咖啡的名称,人们常说的拿铁咖啡,是人们使用浓咖啡和牛奶混合而成的一种饮品,这种饮品最初流行于意大利,意大利人特别喜欢在早餐的时候这样喝,这种喝法已经流行到世界各地了,在自己做拿铁咖啡的时候,一定要调整好咖啡和牛奶的比例,下面来了解有关拿铁咖啡的相关知识。

什么是拿铁咖啡?

拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。

意大利式拿铁咖啡(CaffeLatte):需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150~200毫升),拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少,这与Cappuccino有很大不同。拿铁咖啡做法极其简单,就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上,加入多少牛奶没有一定之规,可依个人口味自由调配。

如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯美式拿铁咖啡。星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的,底部是意大利浓缩咖啡,中间是加热到65~75℃的牛奶,最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。

如果不放热牛奶,而直接在意大利浓缩咖啡上装饰两大勺牛奶泡沫,就成了被意大利人叫做EspressoMacchiato的玛奇哈朵咖啡。

拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项。它是在沉厚浓郁的ESpRESSO中,加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜\甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味。

和卡布奇诺一样,拿铁因为含有多量的牛奶而适合在早晨饮用。意大利人也喜欢拿它来暖胃,搭配早餐用。很多人搞不清楚拿铁,欧蕾之间的关系,其实拿铁是意大利式的年奶咖啡,以机器蒸汽的方式来蒸热牛奶,而欧蕾则是法式咖啡,他们用火将牛奶煮热,口感都是一泒的温润滑美。

红茶拿铁的做法


如今,我们在各大商场、路边商店都能看到专门卖饮料的店,各种各样的饮料吸引了众多的年轻人,尤其是红茶拿铁这种饮品更受大家的喜爱。红茶拿铁来自于台湾,口味独特,深受一些小资、白领们的青睐。不过,红茶拿铁也是可以自己制作的,让我们一起来看看红茶拿铁的做法是怎样的吧。

伯爵红茶的做法

材料:清水200克、伯爵红茶包2个、速溶纯咖啡2大匙、牛奶500克、淡奶油40克、细砂糖2大匙

做法

1。伯爵红茶包取2个。

2。小锅里倒入清水,放入红茶包(把拉线和纸牌留在锅外)

红茶拿铁做法步骤1-3

3。盖上盖子,中大火煮开后关火。

4。把咖啡粉放入一个大碗中。

5。煮好的红茶颜色发红,取出茶包备用。

红茶拿铁做法步骤4-6

6。把红茶冲入咖啡中搅拌均匀。

7。牛奶、淡奶油加入糖一起煮开后,把红茶咖啡液倒入,混合均匀,红茶拿铁就做好啦!

8。把红茶包放入杯子中,倒入做好的红茶拿铁即可!

红茶拿铁做法步骤7-8

小贴士

1。如果你的牛奶质量非常纯非常好,比如用安佳的纯牛奶的话,就不用放淡奶油啦,淡奶油用等量的纯牛奶代替就好!

红茶拿铁的做法

2。这个份量可以做出2大杯份量超足的红茶拿铁,如果喝的少,这个份量可以够3个人喝啦,亲们根据自已的份量来做!经常做,只要掌握大体比例即可,味道都会不错的。

3。红茶推荐拍爵红茶,

星巴克红茶拿铁

主料纯牛奶2盒500ml、红茶若干、冰糖适量

做法

1. 准备好纯牛奶和红茶,

2. 红茶用开水泡开,要加热,泡的浓浓的那种,这样才香。

3. 泡茶的同时,把牛奶开口倒一点放入法压壶,剩下微波炉里加热1分钟。法压壶里的牛奶是拿来打奶泡的,所以不用太多。

4. 法压壶打奶泡超级简单,就是不停的抽法压壶壶的杆子,

5. 冰糖用锅稍作加热倒入泡好的红茶,倒入加热好的牛奶,最后把法压壶里的奶泡倒进,

一杯香浓的星巴客红茶拿铁完工

拿铁咖啡怎么喝


大千世界无奇不有,而且现在随着社会经济的发展,人们在吃这一方面的要求也是越来越高了,于是就出现了很多的饮品,如拿铁咖啡。但是要说到拿铁咖啡怎么喝?很多人其实是不知道的。拿铁咖啡是一种非常常见的饮品,主要是由咖啡豆加工制成的,同时,喜欢喝拿铁咖啡的人也是相当多的。

拿铁咖啡具有一定的提神醒脑的功效,所以现在很多熬夜工作的人都选择饮用拿铁咖啡来消除困意。拿铁咖啡其实就是众多咖啡品种中的一种而已,当然也是因为它独特的口味,才会被命名为拿铁咖啡的、那么,下面就来详细地介绍一下拿铁咖啡怎么喝这个问题。

拿铁咖啡是一道利用比重原理造成层次变化,以增加视觉效果的咖啡。首先将果糖和牛奶混合,成为黑白分明的两层,酝酿出一种曼妙的视觉效果,继而加上少许奶泡,形成珍珠白、咖啡褐与象牙白的渐层感,给人一种高雅而浪漫的温馨感觉。 利用相同的原理,可使咖啡做出无限的变化,例如将咖啡与果糖混合,增加咖啡比重,形成咖啡在下、牛奶在上的变化。或是不加奶泡,而加果汗,以增加颜色变化。种种变化,可视个人创意、喜好、心情来任意组合变化。

拿铁咖啡的冲泡步骤:

步骤一: 先倒意大利咖啡至1/4杯的量,于3/4杯倒入打过奶泡的热鲜奶。

步骤二: 将钢杯上层的奶泡倒入至满杯即成。拿铁咖啡由于鲜奶较多,一般多使用马克杯

冰拿铁咖啡利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重,使它与比重较轻的咖啡不会混合,成为黑白分明的两层,形成如鸡尾酒般曼妙的视觉效果,再加上冰块,给人一种高雅而浪漫的温馨感觉。 冲制时,杯中先倒入咖啡,然后用一根玻璃棒放入杯中,沿玻璃棒倒入加糖或加蜜的奶。(慢慢倒,就象做化学实验一样)一杯漂亮的那铁咖啡就做成了。

通过对于上面的文章的了解,相信大家对于拿铁咖啡怎么喝这个问题现在心里都应该是已经比较清楚了。但是需要告诉大家的一点就是,其实拿铁咖啡或者其他的咖啡,都并不适合长期饮用,咖啡中含有一定的咖啡因,长期饮用的话,有可能会上瘾的,除此之外,还会伤害我们的身体健康的,所以大家一定要注意喝咖啡要适量。

拿铁咖啡的做法


拿铁咖啡可是意大利人发明的,意大利人喜欢用拿铁咖啡作为他们早上的饮料,拿铁咖啡用的是咖啡搭配上牛奶,那么拿铁咖啡具体应该怎么做呢,我们是不是可以自己也在家中做出拿铁咖啡来呢,下文我们将推荐给大家拿铁咖啡的具体做法。

拿铁咖啡不仅仅是带给我们休闲的生活,而且拿铁咖啡还能起到开胃的功效呢,所以我们自己可以做出拿铁咖啡来,好好的犒赏一下自己。

作法:使用器具与材料.

深烘焙的咖啡豆适量(以马克杯标准制作的话,单杯约为7毫升咖啡粉)

意式专用咖啡机

糖浆

1.以热水浸泡杯子(温杯),

使其温度上升后再倒掉多余的水分使用。更简单的方法是将咖啡杯置于意式咖啡机热量放置区,萃取浓缩时杯子的温度已经达到足够的要求。

2.将深烘焙的咖啡豆研磨后,将咖啡粉倒进填压器内用压粉器将咖啡压平,再将填压器扣住意式咖啡机萃取口,萃取出ESpRESSO。萃取时注意将萃取口尽量贴住马克杯壁,这样能使ESpRESSO的油脂形成得更具完备。萃取时间根据填压实际情况来看,一般为20~25秒不定。萃取的量为30ml。

3.如果是做原味拿铁,可在萃取好的ESpRESSO中加入巧克力糖浆,依据个人口味,一般6~8毫升比较适中。如果做其他口味的拿铁,如香草拿铁,就放入香草糖浆,注意点如前。

4.取适量牛奶,将其置于意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下,使其制作成高温的牛奶与奶泡混合体。温度尽量控制好,超过90度可能会造成牛奶的沸腾,这样奶泡会全部被破坏掉。

5.将牛奶和奶泡混合体上下抖动,使奶泡尽可能集中在上方,这样比较容易控制好比例。将较粗的奶泡用勺刮掉,较粗的奶泡会破坏口感,对最终的成品咖啡外形也产生影响..

6.将合适比例的牛奶和奶泡混合体摇匀,使奶泡与牛奶完全融合。

7.最后将牛奶和奶泡均匀体倒入 ESpRESSO中,控制流量进行拉花,这样就完成了一杯意式拿铁。

上文我们介绍了拿铁咖啡的由来和拿铁咖啡的功效以及作用,常喝拿铁咖啡不但可以提神而且还有开胃的功效呢,拿铁咖啡做法相对复杂了点,但是只要大家有足够的耐心然后根据上文介绍的拿铁咖啡做法教程还是可以做出拿铁咖啡的。

香草拿铁热量高不高?


如果在平时的生活当中总是吃或者喝一些热量比较高的食物饮品,久而久之就会让身体堆积大量的热量,身体也就慢慢的变胖了。要想减肥迅速一些的话,就应该控制自己的饮食热量,适当的做一些减肥运动。那么问题来了,如果经常喝拿铁咖啡的话,香草拿铁热量到底高不高呢?

拿铁热量是多少

拿铁咖啡:2/3牛奶、1/3咖啡

以300cc拿铁咖啡:

加糖浆:牛奶200cc(125大卡)+ 糖浆10公克(40大卡) = 165大卡/杯

加糖:牛奶200cc(125大卡)+ 糖 8公克(32大卡) = 157大卡/杯

不加糖:牛奶200cc(125大卡)= 125大卡/杯

卡布奇诺:1/3牛奶、1/3咖啡、1/3奶泡

拿铁怎么减少热量

如果你忽略了卡布奇诺上面的那层绵密奶泡,那么你就多喝进80~100卡洛里。大致来说,咖啡里的热量冠军应属摩卡咖啡。以大杯摩卡为例,加上了全脂牛奶、奶油、和巧克力碎片后,热量可能超过500卡,将近一碗泡面,相当于你的一日所需热量的一半。不过,如果你懂得把摩卡里的全脂牛奶换成无脂牛奶,并且不加奶油的话,你的摩卡咖啡立刻减少为320卡。许多又加奶油又加巧克力碎片和焦糖的咖啡,热量想不突破500卡,可真是件难事。

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