苹果煮水喝有什么好处呢？
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何进行饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《苹果煮水喝有什么好处呢？》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
苹果是极为受欢迎的水果之一，大部分地区都有苹果出产。因为苹果的味道和营养价值在水果当中都属于出类拔萃的一种，苹果富含大量的维生素和糖分，对于身体比较虚弱的人来说具有良好的滋补作用，苹果煮水吃是最有营养的一种方法，下面就来看看苹果煮水喝有什么好处呢？
苹果熬水的功效：
1、苹果水能止泻
止泻是苹果水最重要的好处之一，它里面有大量的纤维性物质，还有一定的收敛作用，人们把苹果煮水以后饮用，能收敛肠道，也能清除多种肠道病菌，能让腹泻的症状很快消失。特别适合那些出现腹泻而又不适合用药的人群食用。
2、苹果水能降血压
降血压也是人们喝苹果水的最大好处之一，因为苹果中有大量的钾元素存在，人体吸收这种物质以后可以与人体内部的钠相中合，然后再排出体外，从而也就预防作血压的升高，对已经升高的血压也有一定的缓解作用。另外钾这种物质还能保护血管，平时多喝一些苹果水还能的抑制血栓和中风等恶性疾病的发生。
3、苹果水能滋养肌肤延缓衰老
苹果水能为人体皮肤提供多种维生素和微量元素，可以加快皮肤细胞的代谢，而且苹果水中还有一些天然的黄酮物质和多酚物质存在，这些物质都是天然的抗氧化成分，人体吸收它们以后可以滋养肌肤，减少色斑和皱纹的出现，同时也增加皮肤弹性，避免皮肤老化的发生。
4、抗氧化作用强
首先，科普大家要知道的是，多酚能够降低三高，抑制自由基抗氧化、抗炎杀菌。而苹果在加热后，其中所含的多酚类，天然抗氧化和物质会大幅度增加，因此女性朋友常喝一杯苹果煮水也是可以美容养颜的！
5、防治大脖子病
因为煮熟的苹果中也是含有碘的，其含量是香蕉的8倍、橘子的13倍！所以，苹果煮水喝也可以防治大脖子病。
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每逢过端午节的时候，家家户户都会放在门口上一些艾叶，但是现在艾叶已经不只是节日的代表，更是被很多人拿错中药来使用，一般艾叶煮水喝的话，对于缓解身体的气血不足，排除身体的湿气要好很多，而且能够对高血压，身体的免疫力提高有功效。
艾叶煮水喝的方法
艾叶，现在有很多人都会自己采摘或者去药店买艾叶来煮水喝。也有很多人会有疑惑，因为艾叶也算是中药的一种，是不是也要像煲中药那样要煮很久，，喝起来的味道是不是很难喝？下面我们来看看艾叶煮水喝的方法，看看艾叶水怎么煮出来的。
艾叶煮水的步骤就是要先把艾叶洗干净，如果艾叶是药店买的话就要放在锅里用水泡泡，这时就可以把艾叶放进锅里，再放百分之八十的水，不用太满，刚刚好可以让艾叶浸泡在里面就可以了，然后开大火先煮沸，煮沸后就可以关小火再煮半个小时，最后再加少许糖喝就可以了。这里还有一个小提示给大家，如果谁多了喝不了，就可以用剩下的艾叶水来泡澡，这样也可以有效杀菌止痒。
艾叶煮水喝的功效
通过上面的了解，我们知道了，煮艾叶水不是很难的做得到，艾叶也是可以在药店买得到。特别还有一种说法就是，千年才得一艾，所以艾叶也是一种很有药用效果和功效的药材据研究标明，艾叶煮水喝是可以增强人对疾病的抵抗能力，因为艾叶是广谱抗菌抗病毒的药物，对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用。还有，艾草的味道清香，虽然吃起来味道会有店微苦，但就是这苦素可以增进食欲。除此之外，艾也还可以温气血，祛寒湿。
还有一点，其实用艾叶水泡脚也是很好的，这样可以有效的祛虚火、寒火。
银子是古代的常用硬通货，常被作为货币使用，随着现代经济的发展，银子早已退出了通货领域，成为了人们的装饰材料，但是也有部分人将银子用作他用，例如，不少人将银子用来煮水喝就是常见的现象，下面就来看看银子煮水喝有什么作用呢?希望大家能够了解一下。
银的离子以及化合物对某些细菌、病毒、藻类以及真菌显现出毒性，但对人体却几乎是完全无害的。银的这种杀菌效应使得它在活体外就能够将生物杀死。
银的作用与功能：净化水质 ,银离子能够杀灭细菌，净化水质，有人曾做过实验，用一只铁桶和一只银桶同时装上自来水，敞开放臵一个月，铁桶中剩下的是半桶绿色的浑水，银桶中剩下的却是半桶清澈的自来水。用银制品的酒杯喝酒，由于银离子和酒精的调和作用，可以让酒喝起来更香醇。
在古代时，人们就已经知道银可以用来内服，也可以外用。外用即用银针进行针灸，以及用银片覆盖伤口防止感染。内服则是将烧红的银块放在水中，待水凉了以后把水喝下，对肠胃疾病有很好的治疗效果。使用银餐具的功效;
银能防止细菌生安五脏定心神止惊悸除邪气使用银可以检测食物是否有毒因为银与许多的毒素能发生化学反应使银子变黑易于肉眼鉴别我们人类的身体每天都会排放出一些我们身体排斥的毒素
所以自古以来就有让婴儿配戴银器的习俗也是为了有利婴儿排除体内的“胎毒银具有卓越的抗生素及灭菌作用一般的抗生素平均只能对6种病菌起到作用，但是银可以消灭650种病菌银的热传导性在所有的金属中是最突出的能迅速散发血管的热量。
银并不会对人的身体产生毒性，但长期接触银金属和无毒银化合物也会引致银质沉着症。因为身体色素产生变化，皮肤表面会显出灰蓝色。虽无毒性，但仍会影响外观。
说到玉米相信大多人都不陌生，特别在玉米成熟的季节，很多人都喜欢煮玉米吃，而且特别喜欢喝玉米汤，但是很少人知道其实玉米须的功效其实比玉米的更好，例如利尿，利胆，止血等，所以在下次吃玉米的时候不妨连着玉米须一起熬水喝，那么玉米须煮水喝有什么好处呢？下面在一起来看看吧！
玉米须含有大量营养物质和药用物质，如酒石酸、苹果酸、苦味糖苷、多聚糖、β—谷甾醇、豆甾醇等。自古以来，玉米须在我国就有较为广泛的应用。在《滇南本草》等中也记载，玉米须具有止血、利尿的功效。不过，一直以来人们对玉米须的认识，仅限于它的利尿消肿作用，殊不知它还是一味治疗糖尿病的良药。我国南方就常用玉米须加瘦猪肉煮汤治疗糖尿病，在《岭南采药录》中有此记录。此外，我国民间很多偏方中也有类似的内容，或用玉米须泡水饮用，或将玉米须煮粥食用，都取得了不错的疗效。
玉米须，甘平，中医认为能利水消肿，泄热，平肝利胆，还能抗过敏，治疗肾炎水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎等。
玉米须对人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是肾外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效，它虽然可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征，但作用不是太强。
以上介绍了一些关于玉米须煮水喝有什么好吃的问题。玉米须还有降血糖的功效，但是需要我们注意的是，玉米须虽然说功效比较多 ，但是不能代替药物，有什么疾病的时候还是需要服用药物的，玉米须水只能当作一些保健品食用。
现代人对于养生保健的要求随着生活品质的提高而逐渐提高，尤其是在食疗养生方面的要求越来越高，人们越来越希望能吃到一种具有美容养颜又有扶正固本功效的美味佳肴。苹果胡萝卜煮水就是一种非常有效的做法，适合养生保健人士食用。下面就来看看苹果胡萝卜煮水功效有哪些呢？
胡萝卜富含胡萝卜素,胡萝卜素的作用与功效：
1、胡萝卜素犹如天然眼药水，帮助保持眼角膜的润'滑及透'明度，促进眼睛的健康。
2、胡萝卜素是对抗自'由基最有效的抗氧化剂之一。
3、胡萝卜素强化免疫系统，增强抵'抗力。
4、胡萝卜素预防癌症，降低口腔癌、乳癌、子'宫颈癌、肺癌等几率。
5、胡萝卜素预防白内障，有助于保护眼睛晶体的纤维部分。
6、胡萝卜素预防心血管疾病。
7、胡萝卜素转'化成维生素A，帮助保持肌肤与器官内腔黏'膜系统正常化。
8、胡萝卜素增强生'殖系统和泌尿系统机能，提高精'子活力，预防前列腺疾病。
9、胡萝卜素改善和强化呼吸道系统功能。
中医认为苹果有生津、润肺；除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效。现代医学认为对高血压的防治有一定的作用。
1、苹果中含有神奇的“苹果酚”，极易在水中溶解，易被人体所吸收。这种神奇的“苹果酚”具有七种功效：一是抗氧化作用，可保持食物新鲜；
2、消除异味，可去鱼腥、口臭；
3、预防蛀牙；
4、能抑制黑色素、酵素的产生；
5、能抑制活性氧发生，可预防因活性氧引起的各种生活习惯病；
6、能抑制血压上升，预防高血压；
7、能抑制过敏反应，有一定的抗敏作用。
平时很多人都爱吃玉米的，因为玉米自身具有很丰富的营养物质的，吃玉米的功效也是很多的，但是有的人的做法就是玉米须扔掉，很多的老年人看到觉得有一些可惜的，因为玉米须也具有一些好的功效的，可以利用玉米须煮水喝，也是很传统的一个做法，不知道玉米须煮水喝有什么功效呢?
玉米须降糖茶
玉米须茶的功效与作用
配方：
玉米须3g、马齿苋3g、荔枝核1个。
每天坚持喝降糖茶，对于高血糖患者有很好的降糖效果。
玉米须的应用
1、现代用于黄疸型肝炎、胆囊炎、胆石症等。可大剂量单用，或与金钱草、茵陈、郁金等配用。
2、现代用于肾炎水肿，肝硬化腹水，以及热淋，小便不利等。前者，可与冬瓜皮、赤小豆、马鞭草等同用;后者，可与车前草、连钱草等同用。
3、用于鼻衄，齿龈出血，出血性紫癜等。可与生地、白茅根、黄芩等配伍。
此外，还可用于消渴证(糖尿病)和高血压病。可单用大剂量煎服。若用本品切成短丝，同当归尾粉混和，燃点吸烟，对慢性副鼻窦炎有一定疗效。
玉米须茶做法
玉米须茶做法
方法一：把玉米须清洗干净，用开水冲泡即可。
方法二：用玉米须煮水后服用。
方法三：玉米保留玉米须，放进锅内一同煮熟，然后吃玉米、喝汤水。
方法四：和冬瓜一起食用煮汤，这两种都是有利于消肿的食物。
玉米须茶功效
玉米中的纤维素含量很高，可以保护肠胃，促进肠胃蠕动，玉米须味甘性平。其中其他的营养物质能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生的作用。在中药里，玉米须茶又叫龙须，味甘性平，有广泛的预防和保健用途。由于玉米在生长过程中被玉米皮包裹着，需要靠玉米须吸收养分，所以玉米须中有很多维生素等营养成分，它不仅能凉血、泻热，还可祛除体内湿热之气，能够利尿、消肿，制成茶后，就是很好的减肥瘦身饮料。
在中药里，玉米须有广泛的预防保健用途。中医认为能利水消肿，泄热，平肝利胆，还能抗过敏，治疗肾炎水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎等。开水冲泡
代茶饮，可以消暑清热。常饮有减肥作用，对防治动脉粥样硬化、高血压病大有裨益。高血脂、高血压、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血压、血糖。
玉米须煮水喝有什么功效呢，通过上文的介绍呢大家对于玉米须煮水的作用了解的很多了，其实玉米须功效是很多的，对于身体的养生保健有很多的作用的，尤其是能够治疗很多方面的疾病，比如上面提到的高血压，还有胆结石这样的疾病。
常听人家说，玉米须煮水喝对人的身体特别有好处，但是具体有什么好处却又说不出来，尤其是玉米须这个东西，就是指得玉米上面那些类似于胡须的样子，这种东西非常常见，真的对身体特别有好处吗?具体的好处有哪些呢?那么，下面我就详细给大家介绍一下玉米须煮水喝有什么作用吧。
1.利尿：常用于治疗肾炎浮肿，每天用50～100克，水煎服。血吸虫病肝硬化腹水，可用玉米须，配西瓜子、赤小豆，水煎服。
2.利胆：治疗胆囊炎、脂肪肝、糖尿病。常与茵陈、栀子配合应用。玉米须、郁金各50克，水煎服，可降低血清胆固醇和血糖含量。
3.止血：玉米须、根、叶可治疗吐血、衄血和尿血。尿血时，玉米须配荠菜花、白茅根各30克，水煎服。
4.降压：常用玉米须与野菊花、决明子泡茶，可改善高血压症状。
5.止泻：对消化不良引起的腹泻，特别是水泻，玉米须或玉米芯水煎服有止泻作用。
6.开胃：用玉米须煮水熬米粥治疗手术后、化疗后和重病后食欲不振的病人，效果很好。玉米须通常用法是煎汤后服，内服常用量是每天50～100克。
用玉米须降糖的方法在民间广为流传，这本身就说明玉米须有一定的降糖效果，但目前对于玉米须降血糖的科学研究并不多。部分研究指出，可能是玉米须中的皂甙类物质发挥了降糖作用。尽管如此，也绝不可用玉米须替代降糖药物，如果在服用降糖药物的同时，饮用玉米须水进行辅助治疗，可能会有不错的效果。
上面详细给大家介绍了一下玉米须煮水喝有什么作用，可以看出来，玉米须对于人身体的好处真的非常多啊，无论是有病也好，没有得病也好，都可以用玉米须煮水来喝，可以说有病治病无病强身，其实很多我们日常常见的食物有着很好的食疗作用，玉米须就是一个很好的例子。
白萝卜是非常普通的食材，价格也比较便宜，所以经常被人们忽略，实际上，白萝卜是对身体健康很有好处的食物，比如白萝卜里面还有木质素，这种营养物质能够增加巨噬细胞的活力，从而帮助吞噬癌细胞，所以具有防癌抗癌的功效，除此之外，白萝卜还有更多大家想不到的好处。
一、白萝卜的功效
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服。
各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
白萝卜中的维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤白嫩。此外维生素A和维生素C有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。
白萝卜中的植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。白萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
二、煮白萝卜水喝有什么好处
1、冬季多喝白萝卜煮水，能起到化痰降气、止咳平喘的作用，注意饮用的时候不要加糖为好哦。
2、白萝卜煮水还能起到杀菌消毒，冬季多饮用的话，还能够预防感冒的发生，所以建议冬天的时候多喝一些白萝卜煮水，能够杀菌，预防感冒的哦。
3、白萝卜煮水还能促进人体的消化系统，同时也有很强的消炎的作用，同时也能够增强机体免疫功能，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
4、白萝卜煮水可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺，从而起到抗癌作用。对治疗胸闷气喘也有很好的帮助。
三、养生功效
1、防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
2、嫩肤抗衰：萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是叶子中维生素c的含量是根茎的4倍以上。维生素c能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。
此外，维生素a和维生素c都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。
3、健身防病：白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。
4、清肠排毒：除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
相信大家都喜欢吃枇杷，每年初夏是枇杷成熟的季节，这时候的枇杷吃起来味道非常香甜，而且枇杷的营养价值是很高的，比如富含钙，磷，铁，钾等微量元素，还含有多种微生素，另外胡萝卜素的含量也很高，经常吃一些枇杷，能够起到润肺止咳的作用，甚至还可以用枇杷煮水来喝，别有下列这些诸多好处。
枇杷煮水喝有什么功效？
1、强壮身体
平时是用枇杷叶煮水喝，能让人体吸收丰富的营养，能吸收丰富的维生素和矿物质，它们能促进人体代谢，能提高人体的抗病能力，平时经常饮用对增强人体素质有很大的好处。
2、润肺止咳
平时用枇杷叶煮水喝，还能润肺止咳，它能清除肺热缓解肺燥，而且能消除气管中的炎症，可以稀释痰液，加快痰液排出，能有效减少肺燥咳嗽以及气管炎等常见呼吸道疾病发生。
3、预防流感
西班牙具有很强的抗病毒能力，而且能消除人体内的多种致病菌，在流感高发的季节中，用枇杷叶煮水喝，能减少流感病毒，对人体的伤害，能有效预防流感发生。
4、排毒抗癌
是用枇杷叶煮水喝，还能清除人体内积存的多种毒素，能减少它们对人体皮肤组织细胞的伤害，另外平时经常用枇杷叶煮水喝，还能抑制人体多种病毒的活性，能有效预防组织细胞发生癌变，可以起到良好的防癌抗癌作用。
5、枇杷叶煮水能止吐
枇杷叶煮水喝还能止吐，它能清除胃热，对人类因胃热引起的呕吐和呃逆等症有很好的治疗作用，如果症状比较严重，在用枇杷叶煮水时，可以加入桔皮和竹菇等中药材，这种会让它清胃止渴止吐的功效更加出色。
枇杷叶煮水喝的禁忌
枇杷叶煮水喝，以前，一定要去掉它背面的细小绒毛，因为这些细小绒毛对人类的口腔黏膜有明显刺激作用，如果不去除他们直接煮水喝，就会让人们的口腔出现炎症，或者引发剧烈的咳嗽与呕吐，对人体健康十分不利。
黑豆很多人都吃过，这也是营养价值非常高的一种豆类，黑豆的吃法很多，除了可以用来打豆浆，黑豆也可以直接泡水喝，对人体健康的好处非常大。黑豆煮水喝的营养功效非常明显，像白发和脱发问题都可以用黑豆煮水来喝，也有一定疗效。那么黑豆煮水喝还有什么功效呢？
1.治疗各种白发
治老年白发，黑豆适量，蒸熟晒干，反复几次，用时每取6克，口嚼后淡盐水送下，日服两次;治各种非遗传性白发，黑豆120克，米醋500克，以醋煮黑豆如稀糊状，滤去渣，以洁净牙刷蘸药醋，外刷毛发，每日1次。
2.治脱发
黑豆500克、水1000克(夏季各用1/4量)文火熬煮，以水尽豆粒饱胀为度，取出放器皿上，潮干时撒细盐少许，贮于瓷瓶备用，每在饭后服6克，1日两次，温开水送下即可。
3.黑豆有降血压功效
传统中医也认为黑豆解毒补肾，有利尿、治感冒、活血和解毒等功效。豆类除富含优质蛋白外，也被列为异黄酮的最佳来源，黑豆、大豆含量约118.5毫克、豆粉148.6毫克，其它豆类制品及花生、绿茶也都含有一定的量。异黄酮最直接的作用是改善心悸、盗汗、失眠等更年期症状，尤其可促进人体对于钙的吸收，可改善骨质疏松症状。
4.美容
黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。
姜是人们日常日用的佐料，姜不但可以用于做菜的佐料，还有药用功效，很多人都了解姜有预防以及治疗感冒的作用，一碗姜汤除了可以预防治疗感冒外，对人体还有很多好处，比如增强抵抗力，暖胃，治疗咳嗽，缓解口腔溃疡等等好处，下面我们来看看生姜煮水喝有什么功效。
一.咳嗽
生姜50克，核桃肉50克，北杏仁50克，蜂蜜适量。上述前三味齐磨烂，加蜂蜜做成丸，睡前服用，共分10次服完，具有理虚润肺、止咳定喘的疗效。
二.咽喉肿痛
在热姜水中加入少许的食盐，当茶饮用。
三.口腔溃疡
嘴含生姜片或煮生姜水饮就能痊愈，最后谨记不吃寒凉食物，就不会反复
四.牙周炎
用温姜水代水漱口，每天日、夜色各1次。如遇喉咙干痒，可用温姜水加少数食盐代水饮用，每天2-3次。
五.牙痛
用生姜一片，咬在牙痛处，能舒缓。或取生姜烘焙研末，与枯矾末等量搅匀，同摸患牙，可止牙痛。
六.呃逆
鲜姜35克，搅烂拿汁与蜜共和，热水冲服，可除呃逆。
七.恶心呕吐
生姜10克、橘皮10克，水600亳升，煎水分2次服。
八.妊娠呕吐
生姜30克，红糖适量，水600亳升，煎服，每天1贴连饮6天。
九.晕车晕船
病中晕眩，嘴含生姜一片，缓缓咀碎，吸取其汁。或坐车前食些生姜汁水，或用一片生姜贴在手腕内侧腕后横纹2寸处，将纱布包好，能防止晕车。在坐车路上含几片生姜，有协助抵制晕车不适。
十.宫冷不孕
鲜生姜500克，红糖500克，将生姜搅碎机打成糊，混入红糖，蒸煮1小时，在月经期开始期用，每次1匙加200亳升开水，每天3次，连服1个月。服药期间禁忌同房。
十一.袪老年斑
用适量生姜片放入水杯中，用250-300ml热浸泡10-20分钟后，加入少许蜂蜜搅匀当水饮。
十二.美容防衰老
生姜有一种类似水杨酸的化合物，同等于血液的稀释剂和抗凝剂，对降血脂、降血压、预防心肌梗塞有特殊疗效。所以，生姜可以防衰老。生姜中含有辛辣成分被人体吸取后，能够控制体内过氧化脂质的形成，它的抗氧化作用比目前应用的抗氧化剂——维生素E的作用还明显，因此具有很好的抗衰老作用。
在生活中很多家庭都会自己种一些苦瓜吃，因为苦瓜具有明目解毒的功效，苦瓜，吃起来虽然比较苦，但是炒菜的时候如果不细细品味，根本吃不到它的苦味，而且苦瓜做出来的菜吃起来脆脆的口感非常好，也有一些人喜欢在夏天的时候用苦瓜煮水喝，那么苦瓜煮水喝都有哪些功效呢?
功效：
1、具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。
2、主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。苦瓜煮水擦洗皮肤，可清热止痒祛痱。苦瓜、鸡蛋同食能保护骨骼、牙齿及血管，使铁质吸收得更好，有健胃的功效，能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等。
3、美容作用。苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。
4、吃苦瓜防治青春痘。
5、促进饮食、消炎退热。
6、防癌抗癌。
7、降低血糖。
禁忌：
1、脾胃虚寒者不宜生食，食之令人吐泻腹痛。
2、孕妇不宜。
3、不要一次吃得过多。
苦瓜根煮水主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。其中的苦瓜素还可以减肥，受到女性朋友青睐。
苦瓜根对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。还能促进新陈代谢等功效。益肾利尿，清热解毒，降血脂，抗病毒。
苦瓜的益处多多，苦瓜果实能强肝、清心明目、退火、解热、袪毒、解疲劳、治热痢、中暑;花治胃气痛、霉毒痈疮;叶晒干制成粉末，可治一切丹火毒气、疔疮肿痛、胃痛、热痢，根的效果更佳。
现在，小编让大家认识一下苦瓜是长什么样子的，苦瓜，一年生攀援草本，多分枝，有细柔毛，卷须不分枝。叶大，肾状圆形，长宽
各约5-12cm，通常5-7深裂，裂片卵状椭圆形，基部收缩，边缘具波状齿，两面近于光滑或有毛;叶柄长3-6cm。
另外，苦瓜果实长椭圆形，卵形或两端均狭窄，长8-30cm，全体具钝圆不整齐的瘤状突起，成熟时橘黄色，自顶端3瓣开裂。种子椭圆形，扁平，长10-15mm，两端均具角状齿，两面均有凹凸不平的条纹，包于红色肉质的假种皮内。花期6-7月。果期9-10月。
苦瓜一般广泛栽培于世界热带到温带温地区，我们全国各地均有栽培。
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