老人养生饼

2019-10-07 │ 老人养生饼 养生粗粮饼

酒酿饼的热量

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“酒酿饼的热量”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

现如今人们是以瘦为美的,因此许多身材比较胖的人就都希望能够变得瘦一些,减肥这件事情就成了其非常注重的一件事情。而减肥最重要的就是要管住自己的嘴,因此人们在吃一些东西的时候都会了解一下其热量,酒酿饼是人们比较喜爱的一种食品了,其热量是多少呢?下面就来详细介绍一下。

无陷酒酿饼的热量(以100克可食部分计)是212大卡(887千焦),单位热量适中。

每100克无陷酒酿饼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。

酒酿的功效:

1、改善血液循环

酒酿性甘微寒,归心、肺、脾、胃经脉。

功效:暖胃益心血,促进血液循环、灵活肢节。

适合对象:血液循环不良、手足肢端冰冷、胃寒易痛者。

酒酿桂花汤圆又有以下功效:抑制胆固醇合成,可使人体减少胆固醇;避免高血脂、高血压、高血糖;增加免疫力、抗衰老。

2、丰胸

许多营养师也认同酒酿的丰胸功效。因为酒酿中含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙,其酒精成分也有助于改善胸部血液循环。如“酒酿蛋”具补气、养血、助运化,有加强心脏循环及丰胸助发育的功效。另外鲜凤尾草同“酒酿糟”捣烂湿敷可治乳腺炎 。

做法:在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。鸡蛋不要煮得太老,酒酿是不用煮的。功能:月经来之前,早晚各一碗,滋阴养颜又丰胸,一举数得。

3、去腥与调味

酒酿的使用,除了去腥,也使食物的味道更佳,如“酒酿蒸红蟳”,“酒酿清蒸鸭子”,“酒酿蒸黄鱼”,“当归酒酿嫩鸡”,“酒酿冬菇”,“酒酿茄汁虾”。“酒酿”为江浙沪一带所称的“白糟”,习惯上叫做“香糟”,可广泛用于菜肴、小吃、糕点中,又可以单独作为饮品。其味道甘甜无比,又有似酒般的醇厚,香浓。是人们聚会及年节时的上等饮料。在江苏、浙江、上海一带均有生产。四川也产,称为醪糟、酪糟,品种有成都德金玉醪糟、温江蒲江醪糟、绵阳梁醪糟、大竹醪糟等,均为名品。其中,以大竹醪糟为最佳,冷、热均可食用,也可作为调味品使用。

Ys630.com相关知识

酒酿饼如何松软


很多人都觉得外面卖的食品不健康,开始想要在家里自己制作,不过有的时候早晨想多赖几分钟,早晨做早餐的时间也就不够了。其实完全可以制作一些可储存的饼,第二天早晨放微波炉里热了就可以吃,再加上一杯牛奶,就是非常完美的早餐。本文介绍了酒酿饼的做法,来学习学习吧。

不用烤箱,不放一滴水,做出来的松软可口,比面包还好吃

随着生活节奏的加快,不少人会去外面解决早餐,毕竟睡眠本来就不够了,还要早起来忙活一顿。但是,家中如果有孩子,那么还是自家做的早餐健康又卫生。我就经常给儿子做早餐,这种看似微不足道的举动,如果每天都坚持,会悄然的改变我们的生活状态。

不少人觉得家里没有面包机、烤箱,压根制作不出什么好吃的早餐。其实,没有这两种东西,也是能够做出松软可口的早餐的。下面就要教大家这种办法,不用烤箱,不放一滴水,而且只需要酒酿和面粉就能搞定它。

酒酿、面粉、豆沙馅、植物油

第一步,将面粉加入玻璃碗中,然后一边用筷子搅拌,一边加入酒酿。用筷子将其搅拌成棉絮状,使面粉和酒酿充分的融合。

第二步,用手不停的翻拌碾压面粉,将其揉成一个大面团。揉面需要一定的力气和耐心,大家可以把面团转移到砧板上操作。

第三步,将揉好的面团放入干净的碗中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵到两倍大。

第四步,在砧板上撒上一些干面粉,然后将发酵好的面团转移到砧板上。然后揉面将面团中的空气排出,再揉成长条状,分成均匀的小剂子。

第五步,取出一个小剂子揉圆,再盖上保鲜膜醒发10多分钟。然后取一个小面团用手压平,用擀面杖擀成成合适大小的圆片。第六步,放入适量的豆沙馅,然后捏紧封口,再将饼轻轻的压扁。然后放在温暖的地方进行第二次发酵,差不多20分钟左右。

第七步,在平底锅中刷上薄薄的一层油,然后依次放入酒酿饼,用最小火轻轻的烘烤酒酿饼。等到一面烤好后,再翻烤另一面,等到酒酿饼膨胀起来就好啦。

小贴士

1、煎饼的时候最好用平底锅,技术好的就无所谓啦。

2、发酵好的面团一定要将空气排出,不然会造成表面的不光滑。

3、加入酒酿的面团,发酵好散发着酒香,是不需要放入盐和糖的。

4、在面粉中倒入酒酿时,最好是一面倒入,一边用筷子充分的搅拌。

以上就是酒酿饼的做法,我隔三差五的做一次,儿子早餐的时候吃得香。这种饼不需要放烤箱,也不需要一滴水,

只需要平底锅就能做出来啦。

纯正的小吃货一枚,每天不定时更新,分享健康营养的美食。如果你也喜欢,请点击右上角蓝色“关注”吧!不用烤箱,不放一滴水,做出来的松软可口,比面包还好吃。

杏仁饼的热量


杏仁饼最早的时候,是我国中山的首创食品之一,而随着时间的推移,杏仁饼已经由广东流传到香港,澳门等不同的地区了,因此杏仁饼已经成为了广东地区一种较为传统,而且具有地方特色的小吃。此外杏仁饼的味道香甜,而且口味多样,因而很多旅客都会当作手信购买回国。既然杏仁饼这么好吃,那么到底杏仁饼的热量高吗?

其实杏仁饼是由绿豆饼经过改良,进化之后,演变而来的,最早的时候杏仁饼的中间一般来说还会夹着一块猪肉,但是现在杏仁饼的口味已经经过了改良,除了有荤味之外,还有素吃口味等。那么到底杏仁饼的热量高吗?

营养成分

杏仁饼是从绿豆饼发展而来的,主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。杏仁饼的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪和维生素等。

肉心杏仁饼

材料:绿豆粉350克、糖粉200克、猪肉200克、植物油(或酥油)150克、水50ML、肉片和烤香的杏仁碎各适量,肥肉片用砂糖和少许酒腌过夜,使用前先用水烫熟沥干;绿豆粉、糖粉和油先拌匀,再加入水拌至无粉粒便是饼料(把杏仁粒加入拌匀便是杏仁粒杏仁饼料)

步骤:饼模内先填入一半的粉料,放入肉心在中间;再填入另一半粉料,刮去多余的粉料,并用手心压实,用木棍轻敲几下,把饼小心倒出饼模;接着将杏仁饼放在烤盘上(用烤架效果更佳),用150度烤约25分钟即可。

杏仁饼的热量

营养素含量(每100克):热量(大卡)492.69,碳水化合物(克)69.23,脂肪(克)15.38,蛋白质(克)7.69;

关于杏仁饼的热量,大家已经了解了。杏仁饼属于一种热量比较高的食品之一,尤其杏仁饼中间夹了一款猪肉,这样杏仁饼的热量更加提高了。因而想要维持苗条身材的朋友,对于杏仁饼这种高热量的食品,最好不要食用过多,否则一定会越来越胖。

鸡蛋饼的热量


都说夏季是最佳减肥时期,因为这时候人体的新陈代谢会随着温度的升高而加快,但是高温情况下人体也会出现很多不适的症状,有些人也会在高温的情况下中暑,所以大家想要减肥的同时也要给身体补充基本的热量,不然摄入的食物太少的话人会出现低血糖的情况。而鸡蛋使我们常见的食物之一,它的热量又会有多少呢?

鸡蛋饼是很多人早餐的首选,因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质和营养,能为人的身体补充所需要的营养成分,所以吃上一个鸡蛋也是不错的选择,但是有些患有高血压的人怕吃多了会引起身体疾病的复发,所以想知道鸡蛋饼的热量有多少。

鸡蛋饼是非常有营养的,鸡蛋饼里面有人体需要的维生素和矿物质,鸡蛋饼还富含蛋白质,鸡蛋饼的材料非常简单,只需要用到鸡蛋和面粉,为了味道更加的鲜,我们也可以加一些鸡精等配料。

鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。 鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。

这些就是关于鸡蛋饼的相关介绍,其实适当吃些鸡蛋饼对身体是没有太大影响的。如果真的患有高血压高血糖之类的疾病,那么也要在治疗的时候咨询过医生后这才知道到底能不能吃鸡蛋饼,如果是想减肥的话,那么也要科学减肥,不要过度节食。

酒酿饼的做法都有什么


酒酿饼一直由于口味比较独特,营养价值也比较高,所以就受到很多普通老百姓关注和认可,因为经常吃这样的一个食品,不但有利于身体的健康,而且价格也比较合适,所以很多人想具体了解一下酒酿饼的做法,为了你能了解的更清楚,就来看看下面详细的介绍。

酒酿饼是江苏苏州汉族传统名点,春季的时令点心,外观和小月饼相似,面是用清酒酿来发的,由于气候的原因,往往只适合卖一季,最佳的品尝时节是在清明前后。酒酿饼有荤、素之分,品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。酒酿饼以热食为佳,特点是甜肥软韧,油润晶莹,色泽鲜艳,滋味分明。

酒酿饼是江苏苏州汉族传统名点,春季的时令点心,外观和小月饼相似,面是用清酒酿来发的,由于气候的原因,往往只适合卖一季,最佳的品尝时节是在清明前后。酒酿饼有荤、素之分,品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。酒酿饼以热食为佳,特点是甜肥软韧,油润晶莹,色泽鲜艳,滋味分明。

酒酿饼是春季的时令点心,外观和小月饼相似,面是用清酒酿来发的,由于气候的原因,往往只适合卖一季,最佳的品尝时节是在清明前后。一年只能吃到一季的春天苏城代表时令点心——酒酿饼,做了个最简单的口味,豆沙馅的。

做法

1.先将酒酿、糖、温水混合,再倒入面粉中拌匀,慢慢淋入温水,揉成光滑的面团,盖上湿布放在温暖处,使其发酵(约4小时)。

2.见其膨胀成双倍大时,搓揉成长条状,再分10等份小块,每块包入豆沙少许,先搓圆再按扁。

3.平底锅烧热,用纸巾抹少许油,再放下酒酿饼小火烘烤,约15分钟,见两面金黄时即取出。

其他做法

饼皮:面粉、酒酿、白糖

肉馅:红糖、面粉

做法:

1、酒酿加温水搅匀后加入面粉中,边加边搅拌成雪花状,揉成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵至两倍大。

2、发好的面团取出揉圆,分成两等份,再分割成大小均等的小剂子。

3、取一个小剂子揉圆按扁,略擀薄成饼状,即是原味的酒酿饼。盖保鲜膜醒发约30分钟。

4、取一个小剂子,擀薄成面皮,包入红糖馅或其它自己喜欢的豆沙、芝麻等馅料,收口捏紧后再擀成饼状,盖保鲜膜醒发30分钟。

5、平底锅烧热后加少许油,转小火,放入饼坯,加盖煎至一面微黄后,翻面煎至另一面也微黄,加半碗水,约没过饼的三分之一处,加盖转中火,待水收干后,开盖两面煎至金黄即可。


酒酿饼历史悠久,在苏州地区一直受到很多人的关注,而且对这样一个小吃食品,也特别的感兴趣,所以由于他口味比较纯正,营养价值也高,因此有很多人就想学制作酒酿饼,为了你能尽快学会,以上内容就具体介绍了这种饼的制作方法,希望你能通过以上内容,学会制作。




车轮饼的热量


对于想要减肥的人来说,饮食绝是一个值得关注的话题,每一顿饭甚至到每一种食品都需要问问热量到底如何,很多小吃平时我们觉得没什么,但是由于制作中加了很多油,所以有时候热量是非常高的,这点我们可能不知道例如车轮饼的热量就不低。

车轮饼是江苏宿迁的名牌点心之一,车轮饼由面粉和白糖加上青红丝和生猪板油以及冰糖制作出来的。车轮饼是油炸的食品,吃之前要炸熟,车轮饼外表是金黄色的,口感很细腻。

原料

精白面粉,白糖,青红丝,生猪板油,冰糖等各适量。

制法

1、将生猪板油切丁,拌入白糖腌透,再与冰糖、青红丝拌成猪油馅。

2、面粉分别和成水油面和油酥面,并用水油面包油酥面,揉搓数遍,开成酥状,分别摘剂,包入猪油馅,封口即成。

3、锅上火放油,放入车轮饼,移小火加热氽熟,炸到至起酥,到色呈金黄即可。

特点

酥层清晰,色泽金黄,香而不腻。是宿迁地区传统名点。

上文我们介绍了什么是车轮饼,车轮饼是江苏宿迁的一种传统小点心,车轮饼的热量到底如何我们上文做了详细介绍,并告诉了大家如何制作车轮饼,车轮饼的热量很高,因为里面含有的脂肪和糖分都很多。

韭菜饼热量


韭菜饼的营养价值是很丰富的,首先,韭菜饼里面有韭菜,还会加一些豆腐粉条之类的,还有得会搭配肉,所以,热量会稍微高一些,再加上韭菜饼,如果是用煎炸的外面会有一层油,这样热量会更高,可以做清蒸的,不过清蒸的要注意,馅料调的好一些这样会口感更好。

热量:151 大卡(100克)

营养素含量(每100克)

热量(大卡)150.99

碳水化合物(克)23.99

脂肪(克)3.70

蛋白质(克)6.67

纤维素(克)1.23

主要价值

药用价值

补肾;温中行气;散瘀;解毒。主肾虚阳痿;里寒腹痛;噎膈反胃;胸痹疼痛;衄血;吐血;尿血;痢疾;痔疮;痈疮肿毒;漆疮;跌打损伤。

补肾温阳:韭菜性温,味辛,但无壮阳成份。

益肝健胃:含挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

润肠通便:含大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。

药用禁忌:阴虚内热及疮疡、目疾患者均忌食。

营养价值

韭菜

韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。

韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善。《本草纲目》就曾记载:"韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌"。现代医学认为,有阳 亢及热性病症的人不宜食用。韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否则大量粗纤维刺激肠壁,往往引起腹泻。最好控制在一顿100~200g,不能超过400g。

酒酿饼的营养价值


酒酿饼的营养价值

酒酿饼是江苏苏州汉族传统名点,春季的时令点心,外观和小月饼相似,面是用清酒酿来发的,由于气候的原因,往往只适合卖一季,最佳的品尝时节是在清明前后。酒酿饼有荤、素之分,品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。酒酿饼以热食为佳,特点是甜肥软韧,油润晶莹,色泽鲜艳,滋味分明。这道饼靠的是酒酿发酵,因此时间较长,面团一定要放在较温暖处以帮助发酵,天气太冷时,可先将电锅加热后拔掉插头,再将面团放在锅内发酵,但温度不宜太高,以免面种烫死。馅料除了豆沙,也可以用熟粉拌入芝麻,白糖作馅。饼放入平底锅后,最好加上盖,使其快熟。

酒酿饼的热量

无馅酒酿饼的热量大约为212.89大卡,碳水化合物45.77克,脂肪0.74克,蛋白质5.62克,纤维素1.03克。

烤制食物在加工过程中可能产生致癌物质,不利于健康,减肥期间应尽可能少食。酒酿饼属于煎炸食物,减肥的人士要少吃,因为该食物属于高热量食物。

很多女生都以为要减肥成功就得少吃甚至是绝食,而且还得挥汗如雨地运动。其实,减肥不用这么辛苦。吃吃也可以瘦哦。这可不是开玩笑!某些特殊的食物有助于消耗热量、抑制食欲,从而有助于减肥哦。

许多女性都难以拒绝煎炸食品的香脆诱惑。然而,煎炸食品除了破坏食物本身的营养,高热量外,还会影响身体的健康。常吃煎炸食品,不仅会使你变得越来越胖,高血压、脂肪肝等疾病也会找上门来。

因此,我们要少吃酒酿饼,一次不可以吃太多个。

酒酿饼的宜忌人群

酒酿,也称醪糟,是制糯米酒剩下的副产品。在古代酒酿被弃之不用,唐代诗人杜甫曾经感叹吃酒酿裹腹的辛酸。现代人不光把酒酿当甜点,也用来做烹饪调味品。

酒酿指用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒,各地品种浓淡不一,含酒精量多在10%~20%之间,属一种低度酒,口味香甜醇美,含酒精量极少,一直受到人们的青睐。

酒酿饼是依靠酒酿制作而成,不宜多吃,容易上火。表现为流鼻血、便秘、全身发热等。如果有感冒,将会加重病情。

榴莲饼热量


榴莲是现代人非常喜爱的一种水果,它产自热带地区,果型非常大,果肉占比也不小,而且榴莲的口味独特,绵软香浓的甜蜜感觉让人吃起来非常的享受,由于榴莲的含糖量非常高,因此,不少人都担心吃榴莲会导致肥胖问题出现,下面就来看看榴莲饼热量高吗?有兴趣的人士可以了解一下吧。

对专注减肥的人来说,对食物的热量要求就会十分的谨慎,担心一个高热量的食物就会影响到减肥的情况。

1、榴莲

榴莲的热量为147大卡/100克,瘦肉的热量为140大卡/100克。吃100克榴莲的热量,可比吃肉还多。

榴莲在泰国负有盛名,被称为“水果之王”。而且用榴莲制作而成的榴莲饼、榴莲班戟,会添加大量奶油和糖分,让人迅速发胖。

2、西瓜

西瓜热量虽然低,含有大量果糖,这种果糖不像葡萄糖一样让人会感觉饱,所以人会无意识的多吃,从而积攒热量,变得更胖。

吃掉半个瓜,等于吃了两碗米饭!

夏天一般我们都会吃冰西瓜,殊不知,温度越低,果糖甜度就越大,就更容易发胖。

3、牛油果

独得万千宠爱的牛油果,它的平均脂肪含量是15%,比猪里脊的8%的脂肪含量,高出一倍!所以牛油果也尽量少吃。

4、荔枝

荔枝的糖分和热量都比较高,热量为70大卡/100g,而荔枝果肉含糖量高达20%!每吃一口荔枝,就相当于喝一口糖水。

荔枝含有较高的糖分,而且荔枝吃多了,还容易人上火。

5、椰子

每100克椰子含有241千卡的热量,相当于2.1碗米饭。

椰子的椰肉含油量高达35%,其中多为饱和性脂肪酸,同时还含有大量的脂肪和蛋白质。椰汁的含糖量也不低,所以椰汁吃多了,也容易引起肥胖。

6、龙眼

每100克桂圆干中就含有26.9克的水分,5克蛋白质和0.2克脂肪,65.4克碳水化合物和283千卡的热量。

千层饼的热量


千层饼是大多数的人都食用过的食品,在无数的大街小巷都可以看的见千层饼的身影.特别是在早餐的时间段里千层饼是最受欢迎的早餐食品之一,如果在配上一小碗的白米粥或者是一杯豆浆的话那就更是妙不可言的味道了.除了好吃以外千层饼还有着深厚的历史文化,早在很久以前的古代就出现了.

从起初的最简单的食材到现在的五花八门,千层饼的种类也越来越多也能最大的程度上满足人们的不同的需求.而千层饼的制作工序和它的味道和口感也因为每个制作者的不同而有所的不同.

营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)269.34碳水化合物(克)49.81脂肪(克)7.46蛋白质(克)7.88纤维素(克)

千层饼以优质小麦为面粉原料.用大盆和面时以老酵母头作面引子,待面团醒松,反复揉和,擀成一层层,然后层层相压,制成一体.各层之间,涂上一层豆油、撒上花椒粉、细盐.烙制时,使用平底铁锅,以庄稼秸秆为燃柴.烙至外黄内熟,香味溢出时,即可食用.

千层饼选料要求比较严格,使用的面粉是大汶河两岸所产小麦,用石磨磨成面,取其精白粉;使用的食油是本地汇河洼所产大豆制成的优质豆油,这种豆油清亮无杂质;选用的花椒面是本乡山神庙村所产的上等花椒,香味浓郁.

【原料】面粉500克,盐5克,猪大油些许.

【做法】

1.烫水至80度,活一多半面粉,注意要柔软的感觉;

2.面稍微凉,兑凉水活剩下的面;关键一定要柔软(此处应最注意),醒面20分钟;

3.面板铺开,把面摊匀成3-4毫米厚,把猪大油、盐依次均匀的刷在面皮上;

4.把面皮从一端开始卷起,搓成直径4-6公分的面卷,然后从两端开始,相反方向,对卷,卷到中央,叠放起来,均匀的摊至5-8毫米厚度.

5.铁锅放少量油,烧热,把饼放进锅里,慢火,反复,直至熟透,起锅即可.

【注意】此做法经验的成分非常大,因此想表述很清楚也很难,凑合看吧,多练习会成功的.做出的千层饼,一定要外皮酥,壤多,味道香.

因为千层饼的制作方法最主要的是用油炸,只有这样千层饼才能够有那种酥酥酥脆脆的口感,不过要想吃到这种酥脆的口感最好是要在千层饼刚出炉的时候吃,不然等冷掉就没有这种的口味了.也因为是油炸的所以千层饼的热量都比较高,为了身体的健康着想尽量不要吃太多.

杏仁饼的热量介绍


饼是很多人都喜爱吃的,这类食物含有的营养元素比较多,而且饼在果腹上,都是非常不错,那饼的种类比较多,不同的饼在口感和制作方法都是有着一些区别,因此对饼选择的时候,也是要注意这样问题,杏仁饼是很多人喜爱吃的,这类饼在口感上很独特,那杏仁饼的热量是多少呢?

很多人对杏仁饼的热量并不是很清楚,因此在对这样饼选择的时候,也是需要对它的热量进行很好的了解,这样吃的时候,才会知道对自身健康是不是有损害。

杏仁饼的热量:

营养素含量(每100克):热量(大卡)492.69,碳水化合物(克)69.23,脂肪(克)15.38,蛋白质(克)7.69;

杏仁饼属于一种热量比较高的食品之一,尤其杏仁饼中间夹了一款猪肉,这样杏仁饼的热量更加提高了。因而想要维持苗条身材的朋友,对于杏仁饼这种高热量的食品,最好不要食用过多,否则一定会越来越胖。

营养成分

杏仁饼是从绿豆饼发展而来的,主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。杏仁饼的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪和维生素等。

肉心杏仁饼

材料:绿豆粉350克、糖粉200克、猪肉200克、植物油(或酥油)150克、水50ML、肉片和烤香的杏仁碎各适量,肥肉片用砂糖和少许酒腌过夜,使用前先用水烫熟沥干;绿豆粉、糖粉和油先拌匀,再加入水拌至无粉粒便是饼料(把杏仁粒加入拌匀便是杏仁粒杏仁饼料)

步骤:饼模内先填入一半的粉料,放入肉心在中间;再填入另一半粉料,刮去多余的粉料,并用手心压实,用木棍轻敲几下,把饼小心倒出饼模;接着将杏仁饼放在烤盘上(用烤架效果更佳),用150度烤约25分钟即可。

以上就是对杏仁饼的热量多少详细介绍,在对这样饼选择的时候,最好是在中午,晚上要减少选择,尤其是对减肥的人群,都是要注意这点,而且这类饼的制作方法,以上也是有着一一说明,按照以上就能够轻松的制作出来。

茯苓夹饼的热量


茯苓夹饼同样是我国首都一种较为著名的小吃之一,而茯苓夹饼又被人们称之为茯苓饼。关于茯苓饼的做法,早在800年前就已经在一些重要的书籍中记载下来了,后来到了清朝的时候,茯苓夹饼更加成为了慈禧太后最爱的食物之一了。既然茯苓夹饼味道极好,而且功效不错,那么到底茯苓夹饼的热量高吗?

其实经常食用茯苓夹饼,不仅能够有效地增进我们的食欲,甚至能够促进我们的肠胃系统消化等,尤其适合体质比较虚弱的中老年,甚至是少年儿童食用。那么到底茯苓夹饼的热量高吗?

营养价值

茯苓夹饼其形如满月,薄如纸,白如雪,珍美甘香,风味独特。关于茯苓饼的制食法,早在800年前的南宋《儒门事亲》中就有记载:“茯苓四两,白面二两,水调作饼,以黄蜡煎熟。”不过这种蜡煎的饼并不好吃。到了清初,有人提出“糕贵乎松,饼利于薄”的主张,于是,后来的饼就越来越薄。因为滋补性强加上慈禧爱吃,所以身价百倍。凡到北京的外地人,大都要到王府井买几盒带回去,以馈赠亲友。

食用指南

可经常食用。茯苓性味甘平,健脾、利食,吃茯苓饼有助于提高食欲、促进消化。适应爱挑食的儿童、体质虚弱的老人。茯苓可以止泻,经常拉肚子的人可以适量食用。

食用禁忌:目前市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料,含糖量较高,故糖尿病患者忌食。

茯苓夹饼的热量

总卡路里:345大卡,脂肪总量:0.4克,,钠盐:103.4毫克,碳水化合物总量:84.3克,膳食纤维:0.0065克,蛋白质:4.4克;

关于茯苓夹饼的热量,茯苓夹饼的确是一种味道极好,而且功效显著的滋补食品。而经常食用茯苓夹饼不仅具有健脾,利食等功效和作用,甚至能够治疗腹泻的现象和症状。但是茯苓夹饼的热量相对来说是比较高的,因此想要减肥的朋友,最好不要食用过量。

桂花酒酿饼的做法


随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道桂花酒酿饼的做法,赶快来学习一下吧!

2.12除黄油外的湿性原料。

3.21后油法机器揉成光滑的面团。

4.收圆放盆中套塑料袋,冰箱冷藏发酵一夜。

5.第二天提前1小时取出回暖。

6.1900克的面团整形成环形放入天使模具中发酵。

7.2分割成900克面团和若干个100克的面团。

8.100克的面团整形成圆饼状,静置15分钟。

9.平底锅不放油,将酒酿饼烙到2面金黄即可。

10.切件摆盘。

11.天使模具中的面团,烤箱120度预热,烤30分钟。

12.看看切面,也不错。

看完小编对桂花酒酿饼的详细解析,是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《酒酿饼的热量》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生饼”专题。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生