炎炎夏日,我们很容易没有吃饭的胃口,做什么事情都提不起劲,这可怎么办呢?其实小编有一个很好的妙招,那就是自制橙汁冬瓜条,冬瓜可以使我们消暑,而橙汁也可以使我们开胃,这样我们就不会因为天气的炎热而导致胃口不开了,下面小编给大家讲解一下橙汁冬瓜条的做法。
橙汁冬瓜条
冬瓜是一种药食两用瓜类蔬菜。据《神农本草经》记载:冬瓜性微寒,味甘淡无毒,入肺、大小肠、膀胱三经。能清肺热化痰、清胃热除烦止渴,甘淡渗痢,去湿解暑,能利小便,消除水肿之功效。其它中医典籍诸如《别录》、《开宝本草》、《本草纲目》中都有关于冬瓜药用的记载,在民间通常用来治疗肺热咳嗽、水肿胀满、暑热烦闷、泻痢、痔疮、哮喘、糖尿病、肾炎浮肿、鱼蟹中毒。
归纳起来,主要有以下几个方面:降血糖、降血压作用,护肝护肾,减肥及降脂作用,美容美白等等,炎炎夏日里,以冬瓜制作不同的美味食谱,不失为很好的养生佳品,下面分享一款橙汁冬瓜条的做法:
原料:冬瓜,果珍(喜欢的口味,有橙汁味,葡萄,蜜桃...)。
1,冬瓜削皮,多削一点,然后切成个人喜欢的大小条状。
2,水烧开,放点盐,白醋,下冬瓜条煮三到五分钟,捞出过冷水,用纯净水浸一下,控水放在容器里。
3,果珍倒进去,不要加水,因为冬瓜会出水。搅拌均匀,依个人口味可以加些糖。
4,盖上保鲜膜,腌渍三小时以上。放在冰箱里就放半天,更好吃。
通过小编的介绍,相信你也知道了橙汁冬瓜条的做法了吧,其实说到橙汁冬瓜条,做法非常简单,即便你从来没有接触过橙汁冬瓜条的话,也可以轻而易举地学会这道美食,那么就让橙汁冬瓜条陪你过完这个夏天吧,相信你会有所收获的。
冬瓜是很多人不陌生的,对它的选择完全可以放心进行,吃冬瓜对身体没有影响,而且长期选择,对缓解身体一些问题上,效果非常不错,制作冬瓜常见就是熬汤,这样的制作方式比较简单,吃的时候对身体排毒和利尿效果非常不错,那橙汁冬瓜的做法如何呢,下面就详细介绍下。
橙汁冬瓜的做法:
主料: 冬瓜 橙辅料: 橙汁 白糖
用料:
1、冬瓜四两
2、橙子做法
3、橙汁一杯(以淹过冬瓜条为量
4、白糖一大匙
做法;
1、冬瓜洗净切成近一厘米粗的条,放极少量盐拌匀腌约十分钟(盐不能放多,腌的时间也不能长,不然吃上去会有咸味)。
2、取一个橙子,去皮后切成薄片待用。
3、将腌好的瓜条用清水彻底冲洗净,沥干水分码碗里
4、另取一个碗,放入白糖。
5、倒入橙汁,用勺搅到白糖完全融化。
6、倒进装瓜条的碗里
7、在瓜条上铺满橙子片,将瓜条全部盖住,再盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一天以上。
8、吃时取出即成
小贴士
冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,具防治癌症效果的维生素B1,在冬瓜子中含量相当丰富;矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等,其中含钾量显著高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜,对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处,其中元素硒还具有抗癌等多种功能;
含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸,谷氨酸和天门冬氨酸含量较高,还含有鸟氨酸和Y-氨基丁酸以及儿童特需的组氨酸;冬瓜不含脂肪,膳食纤维高达0.8%,营养丰富而且结构合理,营养质量指数计算表明,冬瓜为有益健康的优质食物。
在对橙汁冬瓜的做法认识后,制作橙汁冬瓜的时候,都是可以根据以上制作方式进行,但是要注意对橙汁冬瓜制作数量上,每次都是不要过多进行,制作太多的话,放置时间太长,它的味道会改变,这样喝的时候也不会很好喝。
榨橙汁的做法是什么?橙汁营养价值很高,可以美容养颜,抵抗自由基,增强皮肤弹性,抵抗自由基,经常饮用橙汁也可以有效维持心肌功能以及降低血压。研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白的含量,从而降低患心脏病的可能。下面我们就一起来学习一下榨橙汁的做法吧。
做法:
1、准备好橙子。剥掉橙子皮,然后想办法把它们分成一个个2、5厘米的小块。如果橙子有种子,那么一定要把种子去掉。
2、多搅拌几次,把橙子打碎。然后继续这一过程,直到形成浓浓的果汁。
3、试下果汁的口味。如果太干了,就加上一些水。如果不够甜,就加上一些糖。
4、再次运行搅拌机,直到橙汁完全液化。
5、稍等几分钟,然后享受美味吧。
上面所讲的就是关于“榨橙汁的做法是什么”的知识的介绍,鲜榨橙中含丰富的维生素C、果酸等营养成分,喝橙汁有利于增进消化,促进生长发育,所以经常喝橙汁对我们的身体健康是很有好处的,这样不仅可以减少疾病的发生,还能够提高自己的身体抵抗力的。因此我们多喝自己榨的橙汁吧。
虾是一种肉类食物,生活中常常吃到的虾大概分为两种,第一种就是淡水虾,第二种则是海虾,不论是哪一种味道都是相当不错的。最简单的做法就是讲虾直接用盐水煮着吃,不仅可以作为正餐,也可以作为休闲的零食。如果有小湖虾的话,也可以直接用油炸着吃。那么,冬瓜和虾的做法是什么?
原料:冬瓜、虾(明虾、基围虾都行)
调料:食用油、姜片、盐
步骤
冬瓜去皮切成稍厚点的片;基围虾剪去须、洗干净备用。
锅中放油烧热,放入姜片煸香后,倒入冬瓜片煸炒至半透明时,放盐、倒入清水。
水烧开后,倒入基围虾,用中小火炖至冬瓜软烂、虾熟即可。
冬瓜炒虾仁做法
主料:冬瓜 毛豆 虾仁 蛋清适量
辅料:淀粉 料酒 蒜末 盐 香油 淀粉 鸡粉适量
将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀(可以放少量盐帮助虾入味)。
冬瓜开水煮软,盛出备用。
锅热后放少量油,爆香蒜末,下虾仁滑炒。
待虾即将炒熟时,加入毛豆,烹料酒。
最后加入冬瓜,盐,鸡粉,勾薄欠,放少许香油,兜匀出锅。
冬瓜是常见的蔬菜,这样蔬菜含有的维生素比较多,吃冬瓜对利尿、排毒有很好帮助,但是在吃冬瓜的时候,要注意方式方法,很多人在吃冬瓜的时候都是比较随意,随意的制作冬瓜,会破坏它的营养元素,这样在吃对身体没有好处的,那橙汁冬瓜的做法大全中,对橙汁冬瓜做法有一些介绍。
橙汁冬瓜的做法大全:
做法一
材料
冬瓜,甜橙果珍,白糖,糖针
做法
1.用挖球器挖出冬瓜球,在开水中焯一下,时间不要太久,3分钟足够,以免失去脆嫩感
2.捞出过下凉水备用
3.果珍加白糖拌匀,加凉白开水搅拌至融化,果珍的量适量的多些,太淡了就没味道,白糖根据自己的喜好添加
4.在橙汁中加入焯好的冬瓜球,放入冰箱腌制4个小时以上入味即可装盘,撒上糖针装饰
做法二
材料
冬瓜,橙汁,花形饼干模
做法
1.冬瓜削皮切成0.5cm左右的片,用饼干模压成花型
2.开水放入冬瓜片,烫至透明色捞起
3.将冬瓜片放入冰冻橙汁中浸泡,放入冰箱冷藏至完全吸收橙汁即可
做法三
材料
冬瓜,1勺糖,3勺果珍粉
做法
1、冬瓜去皮切小块,绰水2-3分钟(水里略放点盐)后捞出晾凉。
2、再加入1勺糖、3勺果珍粉拌匀后入密封盒子。
3、入冰箱冷藏2小时以后开吃。
在对橙汁冬瓜的做法大全中,对橙汁冬瓜的做法了解后,制作的时候,完全可以选择这些制作方式,这些不同制作方法,让橙汁冬瓜的口感都是不一样,在选择的时候,都是可以根据自己喜爱进行,这样吃的时候也是比较喜欢。
柳橙汁和橙汁是不一样的,柳橙汁的主要特点,不管是通过树的形态,还有其中的维生素方面都不一样,而橙子也有很多类型,属于这些类型当中的总称,但橙子的主要味道是口感清香,果粒多有很浓郁的味道,但是,喝橙汁的时候必须是鲜榨的,因为这样会更加原汁原味,纯天然。
橙汁被人叫做"柳橙汁",这种叫法来自台湾,柳橙汁就是橙汁的一种,柳橙又名印子柑,原产于广东新会及广州近郊,主产广东、广西、福建和台湾,四川、重庆、浙江等省(市)也有栽培。
补充:
柳橙汁主要特点:树形、树体性状与新会橙相似;果实长圆形或卵圆形,较小,单果重110克左右,果顶圆,有大而明显的印环,蒂部平,果蒂微凹;果皮橙黄色或橙色,稍光滑或有明显的沟纹;果皮中厚,汁胞脆嫩汁少,风味浓甜,具浓香,可溶性固形物12%~14%,糖含量9~11克/100毫升,酸含量0.5~0.7克/100毫升,品质较好,种子10粒左右,11月中旬至12月上旬成熟,较耐贮藏,丰产稳产。柳橙适应性广,进入结果期早,产量稳定,更适山地栽培。柳橙根据果面沟纹的明显程度和长短可分为明柳、半柳和暗柳。
目前栽培量较大,生产上所称的柳橙,实际上所指的是暗柳橙。暗柳橙虽味甜,但果小、汁少、核多,为克服其不足,广东已从实生柳橙中选出了果实较大,果汁稍多的柳橙珠心系--丰彩橙,并在生产上推广。
食谱介绍
材料
新鲜柳橙一颗(约170克)
做法1.将新鲜柳橙对半切开,然后挤汁。
2.添加等量冷开水,将果汁稀释后饮用。
生产来源和其特点
柳橙汁主要特点:树形、树体性状与新会橙相似;果实长圆形或卵圆形,较小,单果重110克左右,果顶圆,有大而明显的印环,蒂部平,果蒂微凹;果皮橙黄色或橙色,稍光滑或有明显的沟纹;果皮中厚,汁胞脆嫩汁少,风味浓甜,具浓香,可溶性固形物12%~14%,糖含量9~11克/100毫升,酸含量0.5~0.7克/100毫升,品质较好,种子10粒左右,11月中旬至12月上旬成熟,较耐贮藏,丰产稳产。柳橙适应性广,进入结果期早,产量稳定,更适山地栽培。柳橙根据果面沟纹的明显程度和长短可分为明柳、半柳和暗柳。目前栽培量较大,生产上所称的柳橙,实际上所指的是暗柳橙。暗柳橙虽味甜,但果小、汁少、核多,为克服其不足,广东已从实生柳橙中选出了果实较大,果汁稍多的柳橙珠心系--丰彩橙,并在生产上推广。
橙汁其实就是橙子炸出来的果汁,深受人们的喜爱,而且自己动手制作的橙汁可以是最纯天然不添加任何物质的,所以更利于我们的身体健康。很对人都会疑问橙汁和牛奶是否可以混在一起饮用这个问题,那么下面我们就去了解一下橙汁和牛奶到底可以不可一起饮用,或者是否会产生不利的影响。
橙汁和牛奶其是都是可以给我们的身体健康带来很大帮助的,在生活中也是最营养保健的饮品,但是要是这两者一起结合的话,是不利于健康的,因此希望大家在平时的生活中一定要注意这些问题。
千万不要同时吃!因为牛奶中的蛋白质一旦与橙汁中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。在喝牛奶前后1小时左右,不光是橙汁不宜饮用,其他酸性水果也一样不能吃,否则影响牛奶的消化与吸收。
1 .牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃
牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收
2.牛奶和果汁不能一起吃
牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。
3.橘子与牛奶不能一起吃
在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果
生活中很多的食物虽然本省的营养和保健价值都非常的高,但是要是不注意它们的搭配,那么是很容易引起不良的影响的,而且严重的话,还会导致食物中毒的可能,因此希望大家一定要更加注重这些饮食常识。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《冬瓜和浓缩橙汁的做法是什么?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“饮食和养生是什么意思”专题。
饮食养生
运动养生