柿花蛋糕的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。
2.21蛋白放入干净的无水无油的容器里,加糖和醋打至硬性发泡
3.放入1/3蛋白糊与蛋黄糊拌匀
4.再倒入剩余的2/3蛋白糊里
5.12翻拌拌匀
6.21倒入模具里抹平,轻震几下,震出大气泡,放入预热了320F/160C度的烤箱烤55分钟,拿出倒扣在烤网上,放凉。(蛋糕糊多了点,我就分装了一个6寸的,一起烤了。)
7.烤好倒扣放凉
8.水果切好
9.用面包刀把蛋糕片成2片
10.淡奶油加糖打至硬性
11.把1片蛋糕片放在蛋糕托板上,蛋糕片抹上薄薄的奶油,撒上水果丁
12.盖上另一片蛋糕片,倒入奶油抹平
13.剩余的奶油滴入2滴粉红色素拌匀,装入裱花筒
14.在蛋糕上挤上一圈花纹
15.放上水果装饰即可
柿花蛋糕做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下甜柿派的做法。
2.1用手揉搓黄油和面粉,揉成屑状
3.2低筋面粉 糖粉过筛,加入软化切成块的黄油
4.1用手轻轻揉成团即可,无需过度揉搓
5.2加入一枚全蛋液和盐混合
6.1用冷藏的时间,我们来做派馅
7.2用保鲜膜包住派皮,压瘪后放入冰箱冷藏1-2小时
8.1加入蛋黄液
9.2牛奶入锅,加入白砂糖混合
10.1软柿子切开表皮,取出果肉
11.2筛入低筋面粉和玉米粉,开小火边搅拌边搅拌
12.1加入柿子果肉后,继续用蛋抽搅拌,感觉到阻力糊化了
13.2果肉放入粗筛中,用筷子搅拌柿子果肉,帮助过筛
14.脆柿子切成小瓣备用。立刻起锅,稍事冷却
15.冰箱中取出冷藏好的派皮,隔着保鲜膜擀成约3mm的厚片
16.擀好的派皮铺在模具上,用手把派皮和模具四周贴合紧密
17.用擀面杖擀过派皮,切掉多余的残边
18.用叉子扎小孔静置15分钟,烤制的时候可以防止派皮鼓起和回缩
19.烤箱预热180度,放上重石,烤制20分钟
20.取下重石,填入派馅,码上切好的柿子片,烤箱预热175度,加热30分钟,派馅凝固即可
今天的介绍甜柿派,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。
到了冬季,无论是超市还是街头的水果店都不难看到柿干的存在。柿干是柿子在秋季成熟后晒干,经过一个月后收获的产物,更有利于长期保存,可以说是先祖生活智慧的结晶之一。其实,柿子晒成柿干不仅有利于保存,对于女性更有令人惊喜的美容效果。
柿干里究竟含有什么美容成分?
柿干中含有新鲜柿子5倍的β-胡萝卜素,从专业角度来解读,β-胡萝卜素具有强力抗氧化作用,可去除身体中的活性氧,同时,还可以根据身体的需求转化为维生素A,可加强粘膜功能提高身体免疫力,有助在秋冬季节预防感冒。
此外,β-胡萝卜素还对人们在秋冬季节的普遍烦恼——皮肤干燥有良好的改善效果。每天吃一个柿干能够温暖内脏,调整肠胃功能,缓解疲劳恢复体力。
柿干中的膳食纤维含量很给力!
柿干由于在晒的过程中逐渐损失水分,因此膳食纤维的含量比重也直线攀升,对于缓解、改善和预防便秘有重要作用,同时,膳食纤维还能吸收胆固醇,促进胆固醇排出。
在年末年初的时节里,很多人几乎顿顿在外面就餐,大鱼大肉并不鲜见,但蔬菜水果的进食量却直线降低,膳食纤维摄入量更是远远不能满足人体需求,也因此便秘的发生更加频繁和普遍。
对于这一部分苦恼于膳食纤维不足的人来说,每天吃一个柿干作为下午的点心就能够满足对膳食纤维的需求,不妨从今天开始吃点柿干吧!
柿干虽好,也不可多吃
尽管柿干对于润泽肌肤和美容、预防便秘等都有良好的功效,但由于柿干中含有丰富的单宁酸,过多摄入容易影响铁的吸收,同时膳食纤维的过多摄入反而会加重便秘,因此,柿干虽好,也绝不可以多吃。
另外,柿干中含有的糖分也不容小觑,过多食用柿干容易导致能量过剩,诱发肥胖,每天1个较为合适,不可多食。
到了冬季,无论是超市还是街头的水果店都不难看到柿干的存在。柿干是柿子在秋季成熟后晒干,经过一个月后收获的产物,更有利于长期保存,可以说是先祖生活智慧的结晶之一。其实,柿子晒成柿干不仅有利于保存,对于女性更有令人惊喜的美容效果,今天小编为大家介绍藏在柿子中的美容功效!
柿干里含有什么美容成分
柿干中含有新鲜柿子5倍的β-胡萝卜素,从专业角度来解读,β-胡萝卜素具有强力抗氧化作用,可去除身体中的活性氧,同时,还可以根据身体的需求转化为维生素A,可加强粘膜功能提高身体免疫力,有助在秋冬季节预防感冒。
此外,β-胡萝卜素还对人们在秋冬季节的普遍烦恼——皮肤干燥有良好的改善效果。每天吃一个柿干能够温暖肺腑,调整肠胃功能,缓解疲劳恢复体力。
柿干膳食纤维含量很给力
柿干由于在晒的过程中逐渐损失水分,因此膳食纤维的含量比重也直线攀升,对于缓解、改善和预防便秘有重要作用,同时,膳食纤维还能吸收胆固醇,促进胆固醇排出。
在年末年初的时节里,很多人几乎顿顿在外面就餐,大鱼大肉并不鲜见,但蔬菜水果的进食量却直线降低,膳食纤维摄入量更是远远不能满足人体需求,也因此便秘的发生更加频繁和普遍。对于这一部分苦恼于膳食纤维不足的人来说,每天吃一个柿干作为下午的点心就能够满足对膳食纤维的需求,不妨从今天开始吃点柿干吧!
柿干虽好,也不可多吃
尽管柿干对于润泽肌肤和美容、预防便秘等都有良好的功效,但由于柿干中含有丰富的单宁酸,过多摄入容易影响铁的吸收,同时膳食纤维的过多摄入反而会加重便秘,因此,柿干虽好,也绝不可以多吃。
另外,柿干中含有的糖分也不容小觑,过多食用柿干容易导致能量过剩,诱发肥胖,每天1个较为合适,不可多食。
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道双柿炒茄子的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!
2.一般处理茄子,都要用油事先炸过,茄子去了水分,变得软塌塌的才能在烹饪的时候吸收味道,更加好吃。不过用油实在不健康,所以这次试了不用油的方法先处理茄子,也很不错。把茄子把在盒里,盖上保鲜膜,用高火叮4分钟,取出后,翻腾翻腾,再高火叮三四分钟。因为各家微波火力不一样,茄子多少也不一样,所以自己调试下,总之茄子要软塌塌的,就可以了。取出来要沥沥水分
3.锅加热,放少量油,油温后,放入蒜末爆香
4.放入茄子,用大火翻炒,倒少量料酒
5.倒入蚝油或者生抽上色、调味
6.放入西红柿后,转中火熬
7.大约三分钟左右,西红柿出汤、而且汤汁又收得差不多时,加入柿子椒翻炒到柿子椒断生,加入浓缩鸡汁(或者鸡粉)
8.最后根据口味再加糖,或者少量酱油调味
营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这双柿炒茄子不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《柿干的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
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