银耳粥大家都吃过吗,银耳是一种滋阴润燥的食材,可以有滋补的作用,对于调理脾胃有一定的效果哦。银耳粥可以滋阴润燥,还可以养脾胃。如何食用呢,下面的这道银耳粥可以试着学一学,可以预防便秘生津止咳。
银耳粥
原料:银耳10克,红枣10枚,大米100克,冰糖30克。
银耳粥的做法
1.银耳用清水洗净,除去耳蒂和杂质,再用冷开水浸2~3小时,使其发胀。红枣洗净去核。冰糖加水熬溶,过滤,除去沉淀物,收取冰糖水。
2.大米淘洗干净,放于砂锅中,注入清水1000毫升,先用大火烧开后,转用小火慢熬至粥将成时,再下银耳和红枣,继续用小火熬至粥成,加入冰糖水,搅匀。
功效:滋阴润肺,养胃生津。
银耳粥
食用银耳须知
人们把银耳又称白木耳、雪耳,它是一种富含多种营养素及大量营养成份,食、药皆优的真菌。它既是宴席上的珍品,还是具有多种医疗功效的药物和高级滋养补品。银耳又是一种高级的滋养补品,含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁、镁、钾、钠及维生素等。人体必需的8种氨基酸,银耳可提供6种之多,而且含较多的谷氨酸、赖氨酸。因此,银耳对增进人体健康是十分有益处的。这样的一道养生的保健粥品可以有滋补的作用,补充丰富的蛋白质和钙质,可以滋阴润燥,同时还可以补充人体所需的氨基酸,预防便秘同时也可以养胃。
银耳粥的做法大家都了解了吧,方法很简单,但是它的营养价值是不能忽视的,含有的蛋白质,维生素和矿物质都是比较丰富的,很适合人们吸收和利用哦,滋阴润燥养胃生津防便秘。所以平时的时候我们可以多吃这样的食材。
豆腐大家都爱吃吧,好消化好吸收,而且还有丰富的钙质和蛋白质,可以促进食欲的呢,豆腐和白菜好像是绝配哦,特别是东北人消化这样食用。怎么吃呢,来看看白菜炖豆腐的做法,可以清热润燥,美容养颜。
白菜炖豆腐
食疗功效:清热润燥、生津止咳
营养价值:蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素B、C、E、卵磷脂、钾、钠、钙、镁、锌、磷
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合肺热咳嗽、三高和肥胖人群
禁忌人群:嘌呤代谢失常的痛风病人、血尿酸浓度高的患者不宜食用豆腐
白菜炖豆腐所需材料
主要食材小白菜、豆腐、盐、鸡精、香油
白菜炖豆腐的做法
1小白菜洗净切段,豆腐切成小块。
2锅中注适量水烧开,放入小白菜、豆腐煮开。
3调入盐、鸡精煮匀,淋入香油即可出锅。
白菜炖豆腐的功效与作用
小白菜具有解热除烦、润肠通便、清肺止咳、养阴生津、养颜美容、抗衰老和促进人体新陈代谢的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。白菜炖豆腐此菜具有清热生津、润肺止咳、润肠通便、健脾益胃、抗衰美颜的功效。白菜和豆腐一起吃可以有丰富的的维生素补充,还可以促进新陈代谢,润肠通便,同时也可以有益气的作用,清热解毒,健脑强骨。
白菜炖豆腐的具体的做法的,大家都学会了吗,方法简单,清热润燥生津止咳抗衰美容,和很多不同的食材一起食用,可以促进消化和吸收,而且还可以起到美容养颜的作用,促进肠道蠕动,保健作用强。
豌豆大家都吃过吧,可以选择吃豌豆荚或者是里面的豆子,营养丰富,而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质,容易消化和吸收,而且和其他食材一起搭配的话还可以有养胃养肝的作用,一起来看看豌豆烩豆腐的做法吧。
豌豆烩豆腐
豌豆烩豆腐所需材料
主要食材豌豆、豆腐、枸杞、盐、味精
豌豆烩豆腐的做法
1、将豆腐沥去水分后,切成小块。
2、锅中加水烧开,下入豆腐、枸杞煮开。
3、再加入豌豆煮至熟,调入调味料即可。
豌豆烩豆腐的功效与作用
豌豆烩豆腐是一道色香味俱全的菜肴,豌豆嫩绿香酥,让人看了就很有食欲;豆腐嫩嫩滑滑的,入口即化,是一道老少皆宜的美食。豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。这样的一道美味的食物可以起到清热去火的作用,而且还可以健脾养胃的哦,对于补肝明目是不错的选择,而且还可以生津润燥的呢,对于促进健康健脾养胃是不错的选择,大家可以放心食用。
豌豆烩豆腐的制作的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是这样的食物有助于消化,而且还有健脾养胃的作用,生津润燥健脾养胃养肝明目,可以促进你的食欲,而且还有抗病的作用。
鸽子大家都吃过吗,一般吃的都是人工饲养的乳鸽,它的营养价值不亚于鸡鸭肉的哦,而且肉质鲜美细致。它可以有滋补气血的作用,补充丰富的蛋白质和钙质哦,一起来看看鸽子煲的做法,可以滋补气血。
鸽子煲
食疗功效:滋阴润燥、生津止渴、补气养血、补肝壮肾、养颜润肤
营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、软骨素、钙、铁、锌、硒等
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其是贫血者
鸽子煲所需材料
主要食材鸽子、枸杞、姜
鸽子煲的做法
1鸽子处理干净,斩块,汆水;姜洗净,切末;枸杞洗净,泡开备用。
2炒锅上火倒入水,下入鸽子、姜、枸杞,调入盐,小火煲至熟即可。
鸽子煲的功效与作用
鸽肉营养丰富,具有补肝补肾、益气补血、清热解毒、生津止渴、增加皮肤弹性的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。姜味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。良姜鸽子煲此汤具有滋阴润燥、生津止渴、补气养血、补肝壮肾、养颜润肤的功效。这样的一道养生的粥品可以有滋补气血的作用,而且还可以滋阴润燥的哦,对于补肾润肺有一定的效果,而且还可以提高皮肤的弹性,对于增强体质有帮助。
关于鸽子煲的做法,是不是觉得很奇妙呢,其实很多的食物都是可以利用起来的,这道菜肴具有滋阴润燥生津止渴补气养血的作用,这下大家知道了以后就可以行动起来了,通过食物来补充营养,减肥排毒。
主题:杏仁豆腐
食材:粳米200克,适量杏仁、洋葱、白糖和蜂蜜。
做法:
1. 用水浸泡杏仁,去皮之后,切碎;
2. 把粳米淘干净,加水将杏仁磨成浆,过滤取汁;
3. 洋葱洗干净,放入碗中,加入适量水,上笼蒸20分钟取出,用纱布过滤留汁;
4. 锅置于火上,倒入洋葱汁、杏仁浆,煮开即成杏仁豆腐;
5. 另取一锅,加水、白糖、蜂蜜,烧开后停火,将汁液淋在杏仁豆腐上即可。
营养提示:
杏仁豆腐是汉族传统甜点之一,在川菜等菜系中都有此菜。主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因形似豆腐而得名。
杏仁性温、味苦;归肺、大肠经。杏仁有“坚果之王”的称谓,能够供给丰厚的维生素E、维生素p、单不饱和脂肪酸、优异蛋白质,还有钙、锌、铁等微量元素。具有生津润燥、强肾健体、美容养颜等成效。杏仁中富含丰厚的黄酮类和多酚类物质,这些物质能够下降人体内胆固醇的含量;一起,杏仁富含的不饱和脂肪酸,还能够保护心脏健康,防止心脑血管疾病。杏仁还有美容成效,能推进肌肤微循环,使肌肤光润光泽。
食物的种类是有很多的,不同的食物营养价值也是不一样的。桑葚大家都吃过的吧,一般在春季的时候才生产的,桑葚味道甘甜,而且有着特别的味道,桑葚一般做甜品或者是饮品比较多,今天介绍草莓桑葚汁的做法。
草莓桑葚汁
食疗功效:清热润燥、生津润肠、健脾和胃
营养价值:维生素C、糖类、B族维生素、多种矿物质、果胶、纤维素
适宜人群:一般人均可食用,尤其是老人肠燥火习惯性便秘者
所需材料
主要食材包菜、苹果、草莓、桑葚、冰块
做法
1将包菜洗净,叶子撕碎卷成卷;桑葚洗净备用。
2草莓洗净,去蒂,对切备用;苹果洗净,取半个。
3将上述材料放入榨汁机内榨成汁即可。
功效与作用
包菜具有健脾养胃、缓急止痛、强壮筋骨、清热利水的功效。苹果具有排毒、生津止渴、清热除烦、健胃消食和预防感冒的功效。草莓具有润肠排毒、明目养肝、清热去火、补血健脾、滋润皮肤和利尿消肿的功效。桑葚具有补血滋阴、生津润燥、健脾养胃、润肠排毒的功效。包菜苹果草莓桑葚汁此蔬果汁具有清热润燥、生津润肠、健脾和胃的功效。桑葚和一些水果榨汁一起饮用的话可以有清热去火的作用,而且还可以润肠排毒的哦,对于美容肌肤啊健脾养胃啊有一定的效果和好处的哦。
关于草莓桑葚汁的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,具有清凉解暑的作用,适合春夏季食用,而且还可以排毒养颜,促进代谢,-清热润燥生津润肠健脾胃,是人们都喜欢吃的一种饮品哦,赶紧行动起来吧。
莲藕是一种纤维素和维生素比较多的食材类型,而且营养物质是比较高的,可以有很好的保健作用和效果,而且也可以促进食欲,经常吃的话可以有滋阴的作用,而且食用的方法有很多,下面看看橙汁藕片的做法,可以清热除烦,还能生津润燥。
食疗功效:清热除烦、润燥生津
营养价值:蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、钾、钠、钙、镁、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃
橙汁藕片所需材料
主要食材藕、橙汁、白糖
橙汁藕片的做法
1、首先需要将莲藕用清水冲洗干净,多清洗几次,因为是埋在泥土中的。
2、随后将之切成薄片,备用。
3、接着将它放入盘子里,撒入适量的绵白糖,再将适量的橙汁放入,均匀的搅拌,就可以吃了。
橙汁藕片的功效与作用
橙汁藕片可以清热除烦、润燥生津等等的功效。莲藕是夏季的产物,人们对于莲藕的喜爱也是很显著的,在夏季食用,可以很好的消暑清热,夏季火气大,需要及时的将体内的火气排出,那么就可以适当的食用。还能润肺。橙汁所含的维生素C含量,想必很多人都直到,含量是极其高的,从而可以滋养着肌肤,改善肌肤现状,变得更加细腻。不仅如此,还能预防贫血。这道食谱可以促进食欲,还能养容美颜。
橙汁藕片的制作,大家都知道了,这样的食谱可以起到很好的保健的作用和效果,还能提高人体免疫力,日常生活中这样的视频可以经常吃,润肠通便,还能促进食欲,生津润燥,特别适合夏季食用,赶紧行动起来。
山楂大家都吃过的吧,是一种很常见的食材类型,属于健脾胃的食物,它的营养素比较丰富,丰富的纤维素,维生素,和果酸,可以提高免疫力,还可以开胃生津的哦。你知道山楂如何食用比较好吗,来看看山楂糙米羹的做法,适合多种人群食用。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素A、B、C、E、钙、铁、磷
适宜人群:
一般人群街尔康食用,尤其适合食欲不振、消化不良者
所需材料
糙米30克、山楂片4克、冰糖25克、水淀粉适量
做法
1锅中加入约800毫升清水。倒入洗净的糙米和山楂片,搅匀。
2小火煮40分钟,加入冰糖,搅拌至冰糖完全溶化盛出即可。
功效与作用
山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。糙米具有健脾养胃、补中益气、调和五脏、治疗贫血、促进消化吸收、润肠通便的功效。此羹具有健脾养胃、滋润消食、降压降脂、润肠通便、补中益气的功效。这样的食疗方法可以有开胃的作用,对于滋补五脏啊或者是缓解贫血有好处,还可以有提高免疫力的作用呢,同时也可以有降压降脂的效果,是不错的养生保健的食疗方法,大家可以试试。
关于山楂糙米羹做法大家都学会了吧,方法很简单,而且还是很有利用价值的一道粥品,平时的时候大家可以多吃一些,可以起到补心养血的作用,适合各类的人群,生津开胃滋阴润燥助消化,同时还可以滋补身心。对于肠胃不好,消化不良的人群来说最适合。
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