吃豆沙面包会胖吗
减肥期间不能随便乱吃一些东西，尤其是肉类的大家会避开，只吃蔬菜，少油少盐的那一种，还有的人早上来不及做早餐，所以会准备一些面包带在身边，但现在大多数的面包都是有豆沙馅的，像这种豆沙面包，虽然说面包不会有热量高，可是豆沙馅儿太甜，吃多了会不会发胖呢?
做法一
材料
(500克面粉制成品5个)
第一次发酵:面粉30千克 白砂糖5千克 鲜酵母1~1.5千克 水17.5千克
第二次发酵:面粉70千克 白砂糖18千克 大油5千克 牛奶5千克 水37.5千克
玫瑰豆沙馅:豆沙馅30千克 玫瑰2千克
刷面蛋1千克
刷盘植物油1千克
制作方法
1.原辅料的准备与处理:选择面筋含量高的面粉过罗，白砂糖过筛去除杂质。将已炒好的豆沙馅按设计重要称好，掺入玫瑰，约分成每块1500克，每块再分成50小块备用。
2.成型与饧发:将发酵并成熟的面团按计重量切成等量小剂，将小剂揉圆，稍饧按扁，包入已打好的豆沙馅，再搓成长条形或香蕉形。找好距离，摆入已擦油的烤盘中，放入饧室饧发，饧室温度约40℃左右，相对湿度85%以上。待面包体积增大适宜，也饧室，均匀的刷上一层蛋液，及时入炉烘烤。
3.烘烤:调整好炉温，用中等火烘烤。烤成表面金黄色，底面浅黄褐色，熟透出炉，冷却包装，即为成品。
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很多人都喜欢吃面包，而面包的种类也是多种多样的，豆沙面包也是一种常见的面包。对女性而言，饮食最担心的则是吃多了会发胖，所以在吃面包的时候也是小心翼翼的，而豆沙面包中的含糖量比较高，这类面包一般减肥的效果不是很大，还可能会导致肥胖。
1.不能减肥
豆沙面包是不能减肥的，它含糖量高会增肥的！不要相信所谓的减肥食谱，单靠食物不能减肥。你最好不要随便用药物减肥，一定要讲科学的，减肥安全有效最重要。现在减肥产品很多很杂，想不被忽悠选择是关键。
2.豆沙面包热量高
豆沙面包甜腻，热量高，理论上是不能多吃的，可以多吃一些粗粮，杂粮，含纤维素多的食物，不宜多吃肥腻，高脂肪的食物，多喝水。另外，每天还要坚持多运动，多锻炼身体，如跑步，游泳，瑜伽，呼啦圈运动等。
3.科学减肥
营养学不是简单的食材增减，而且研究各种营养素与人体关系的学问。目前肥胖的营养治疗大致包括极低热量饮食疗法、低热量饮食、低碳水化合物饮食、低脂肪饮食和高蛋白饮食。这些词大家听起来挺陌生，原因在于肥胖的营养治疗就是专业性很强的工作，辣椒减肥法、黄瓜减肥法、橙子减肥法、苦瓜减肥法不是医生的工具。
单身时吃得随便点可能还没什么，但如果有了家庭特别是有了孩子就千万不能再忽视饮食了，再忙也应该让孩子把营养跟上，其实豆沙面包。的做法特别的容易，难能可贵的是它的营养也特别的丰富。
2、像搓衣服似的搓面。
3、半个小时后放入黄油，再搓。
4、搓出手膜需要技术，我搓了好久好久都没成功，不过味道也不错，搓成面光滑细腻。
5、放南韩炕上让面发起来两倍大。
6、这样就发好了。
7、把面切成等大的，排气。
8、一个一个排气，揉完最后一个，第一个也就又发好了。
9、把面按扁，豆沙陷搓圆，像包包子似的包起来。
10、把面擀扁。
11、划三刀，不要把两头切断。
12、卷起来。
13、反方向拧。
14、然后窝起来。
15、放烤箱再次发酵。
16、刷上蛋液，刷两次颜色会更深。
17、烤箱180度15分钟即可。
为了身体健康，自己在家做饭还是比较值得提倡的，豆沙面包。的做法简单，口味也不输很多昂贵的食材。
古代的人们把有馅和无馅的包子都叫馒头，而现在从蒸笼中蒸出来的有馅的包子叫做包子，没有馅的就叫馒头，从西方还传来了，另一种包子，是从烤箱中烤出来的叫面包。其中最常见的也当属豆沙包了，豆子的香气裹在面包金黄的表皮下，美味气势汹涌席卷而来。
面包成为很多人，缓解饥饿的粮食，当然人们还是密切关注，面包的热量是怎样的，对于减肥话题充斥着各大榜首的今天，人们吃着美味的豆沙面包，不禁要问这豆沙面包的热量是多少?下面就一起来看看吧。
面包，是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整形、成形、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面包中热量最高的是松质面包，也叫做“丹麦面包”。它的特点是要加入20%~30%的黄油或起酥油，能形成特殊的层状结构，常常做成牛角面包、葡萄干面包、巧克力酥包等。
豆沙面包的热量(以100克可食部分计)是266大卡(1112千焦)，单位热量适中。每100克豆沙面包的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的11%。
豆沙面包的热量还是可以的，不会太高，是适合解决饥饿问题的粮食的。豆沙面包，最特别的还是这豆沙了，豆子煮熟后，裹上糖，再弄成泥，然后包在面团中，再送入烤箱，美味只需要十几分钟就可以搞定了。这样的美味热量也不高，吃货们赶紧行动吧。
有人说，一个家庭是否和睦与家人是否聚在一起吃饭有关系，的确，自己在家做饭可以让家人有更多的时间聚在一起，可以让家庭气氛更好，花朵豆沙面包的做法非常简单，还能间接让一家人更好地生活在一起。
2、启动面包机揉面30分钟揉至出膜状态。天气变热的时候面包机揉面工作状态最好开盖进行。
3、滚圆面团直接放入面包桶盖上盖子进行第一次发酵。
4、发酵至原来的两倍大。
5、准备适量红豆沙。
6、将发酵好的面团揉几分钟充分排气。分隔成35g左右的小面团9个，稍滚圆盖保鲜膜松弛几分钟。
7、红豆沙分成每个15g左右，搓圆。
8、取小面团用手压一下，放入一个红豆沙。
9、收了捏起来捏紧。
10、翻过来收口朝下放。
11、用手压扁，用小刀先切个十字，中间不切断。
12、再在每个花瓣中间切一刀，中间别切断。
13、把有豆沙的一面翻过来。
14、用手轻松按压一下，花朵面包就做好了。
15、依次完成其他面团，烤盘上铺油纸放入做好的花朵面包。间隔距离拉开。
16、放入烤箱，下面坐碗热水，盖上烤箱门进行第二次发酵，放热水是保持内部温度和湿度，中间可以换一次水。
17、准备全蛋液和熟白芝麻。（芝麻如果是生的最好用平底锅小火稍微炒出香味）
18、将发酵好的面包取出，烤箱上下火预热180度。轻轻在表面刷一层全蛋液。
19、撒上些许白芝麻装饰。
20、完成。
21、送入预热好的烤箱上下火180度15分钟左右。
22、出炉！
23、成品图。
24、红豆沙是自制的，喜欢可以参考我的菜谱“自制红豆沙”。
在家里煮饭，整个家才不会显得冷冷清清，花朵豆沙面包的做法很简单，我们不妨动起手来，享受美味。
你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，小编现在给大家介绍雪花豆沙面包，自己看完自己去厨房做一下。
2.1发酵至2.5倍大（28度大約1小时）。
3.2把猪油溶化，把面包体配料全部放入盆里揉成团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段。
4.把发酵好的面团排出空气，分成18个小面团，揉圆包上豆沙。
5.面团包好后排入烤盘，在面包表面刷一层溶化的热猪油，在面团表面撒上一层雪花酥蓉。
6.放在温度为38度，湿度是80%以上的环境下进行发酵（大約40分钟），发酵完成后，就可以放入预热好的烤箱烤焙了。180度，烤12分钟左右，烤至表面深黄色即可。
今天这道雪花豆沙面包，你可不能错过它的方法，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
现如今有很多人的身体都处于亚健康状态，除了和不健康的生活方式有关外，饮食不合理也是很重要的一个方面，可以说注重饮食是保持健康的一种有效方法，叶子豆沙面包做法容易，不想因为饮食不当而导致健康受损的人可以在家常做。
2、把所有液体食材倒入面包桶，盐糖要对角放。
3、放入面粉，最后倒入酵母。
4、搅拌成絮状。
5、揉成厚膜。
6、加入黄油。
7、直到出现薄膜完全阶段。
8、发酵至两倍大，戳洞不回缩，不塌陷。
9、分成6个大小相同的面团，松弛一刻钟。
10、擀成圆饼。
11、放上50克馅料，尽量横着方向挤入。
12、像包饺子一样从中间对折，捏紧口。
13、翻转180度，整形后，用剪刀两边各剪3刀，露出馅料，依次排好。进行最后发酵，烤箱预热180度，刷蛋液，撒杏仁片35分钟即可。
花式叶子豆沙面包带给你不一样的新鲜生活，隔三差五做一道这样的菜肴，充满着浓烈的幸福感，也能够让你的家人非常开心幸福。
工作忙，做饭难是很多人选择在饭店吃饭的主要原因，其实，做饭虽然需要一点时间，但是自己做能更好地维护自身健康，是很值得的，豆乳豆沙面包的做法很容易，对做饭没有天赋的人也可以通过简单的学习就掌握它的做法。
2、先将面粉放入搅拌机，然后，将白糖、食盐和酵母分开放在面粉上，再倒入豆奶，启动搅拌机进行搅拌；
3、当面团揉至光滑，再慢慢倒入油；继续揉拌直面团可出膜，放入温暖环境中发酵；
4、发酵完成后，将面团排气，并稍微揉搓，分成等量的6个面团；静置20分钟；利用空闲时间，将豆沙搓成50克重的圆球；
5、将面团压成扁平，包入豆沙馅儿，合口，再按成扁平；
6、用剪刀将面饼剪6下成花朵状；
7、用量勺在面饼中央压出圆型；
8、在饼面上刷一层豆浆，再静置20分钟，送进已预热成390华氏度的烤箱烤制；
9、5分钟后，花朵面包就可以出炉了
10、稍晾凉，就可以开吃啦！
在做豆乳豆沙面包这道菜的时候，一定要注意火候，否则菜糊了就会影响口感，另外视觉效果也不好。
也许你朋友很多，但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起，但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以，为了更好地生存，下面小编就来教你关于红豆沙面包的做法。
2.12将加了酵母的牛奶倒入面包机桶内，再加入高粉、低粉、糖
3.21用面包机发面团的程序，搅拌２０分钟，停止，加入色拉油，再调成发面团程序，再搅拌２０分钟
4.开始发酵，两个小时后，成这个样子
5.取出面团，分小剂滚圆，包上保鲜膜静置１５分钟，进行中间发酵
6.完成中间发酵后，取一小块，擀成１厘米厚的圆皮
7.翻面，包入红豆沙
8.包好红豆沙，捏好封口，放入烤箱，进行最后发酵６０分钟
9.取出来，刷上蛋液，用擀面棒戳上芝麻，入烤箱１７５度，烤了差不多２０分钟
大家看了小编的介绍，是不是对这红豆沙面包非常感兴趣，那就不要在等待了，赶快亲手去尝试尝试。
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做豆沙面包卷吧。
2.1一个半小时，面发好了
3.2按到发面健，半小时后放黄油，在重启发面健，就是让面包机揉两次面，这时就不用管了，该干吗就干吗去，让面包机自己干活就行了
4.121这时把豆沙也分成十等分
5.212 再次开启面包机几分钟，帮面团排气，然后取出面团，分成是等分，揉匀再松弛15分钟
6.拿一个面团，中间稍按一下，放豆沙馅，包起来，收口朝下，按扁
7.用擀面杖擀成长方形
8.用刀切5道，，两头不要切断
9.捏住两头向不同方向拧几下
10.然后卷起来打个结
11.面包卷做好后，放铺了油纸的烤盘上，进烤箱，按下发酵健，再次醒发原来的两倍大，大概需要40分钟
12.大概40分钟后，拿出烤盘，刷上蛋液。
13.烤箱中层180度15分钟，看到面包表面成金黄色就好了
14.又香又甜的面包卷，开始享用美味吧
今天的介绍您学会了吗？吃的放心健康就得自己动手，所以大家赶快行动起来，一起去享受豆沙面包卷的过程吧。
豆花是甜甜的口感，用红豆做的豆沙中富含有丰富的维生素及微量元素，很多人在平时都特别喜欢吃豆沙，但是关于豆沙的做法有很多种，首先最常见的是豆沙包，豆沙包主要是用锅蒸熟后吃，但长时间这么吃也会觉得比较腻，所以大家更喜欢做油炸豆沙面包，酥酥的，脆脆的，这里面甜甜的豆沙口感会特别好。
椰香豆沙面包
材料
汤种：
1：中筋面粉（All purpose flour）2大匙加水1/2杯和盐1/8茶匙，在小碗中混合均匀，放入微波炉中加热20秒，取出搅拌均匀，再加热20秒，取出再搅拌，看情况再加热15秒，然后10秒左右，当搅拌时面糊出现一圈一圈的纹路即可。
取出盖上保鲜膜，凉后放冰箱冷藏过夜。
发面：
2：蛋清1只，动物性鲜奶油（whipping cream）1/2杯，牛奶1/2杯加1大匙，白糖1大匙，玉米油3大匙，中筋面粉3杯 (All purpose flour)，快速发酵粉（Fast Rising Yeast）1.5茶匙。
豆沙馅（可买现成的）：
3：红豆300克。
4：糖3/4杯
蛋液：
5：蛋黄1个，加牛奶1大匙，拌匀。
其他：
6：椰丝末3大匙。
做法
发面：先将汤种放入面包机里，然后将2料依次放入面包机内，面包机放至揉面档，开启。由于量水每个人看得可能有些不同，面包机刚启动时，要观察下看能不能和成大块面团，如是面团太希，可分次加点面粉到刚好和成面团，中式面包关键要和软面，这样面包才柔软好吃。。豆沙馅：锅内放入4杯水和洗净的红豆300克置炉上，开大火煮至滚。
开小火煮一个小半时，省事直接用勺压碎的红豆加糖3/4杯炒至干硬成团。多余的红豆沙可放冰柜存储。面包：两小时后面团发到2倍大，案板上撒点干粉，将发好的面团稍揉下，排气后分成16份，每份揉成中间薄边厚的圆饼状。放入2.5大匙豆沙，收口包起。
将做好面包坯放入铺了锡箔纸的烤盘上入烤箱，醒30分钟到1个钟头左右。刷上蛋液，上面撒上椰丝末，将烤盘放入预热至350F/170摄氏的烤箱内，烤15分钟，上色即成。各家的烤箱不同，注意温度及时间。面包表面不烫手装入密封塑料袋里。
绿茶豆沙面包
材料
3 1/2cup高筋面粉
1cup温牛奶
2tbsp butter，用微波炉融化
2tsp yeast
1个鸡蛋
1/2 tsp 盐
4tbsp 白糖 （这个觉得可以再多加一点）
1tbsp 抹茶粉（我只有绿茶粉）
3大勺cottage cheese（使面包非常的松软，个人觉得有汤种的作用）
2/3cup豆沙
做法
1、将牛奶、鸡蛋、butter、cottage cheese放入面包机的搅拌缸内先；
2、再将初豆沙外的其他所有放入搅拌缸内；
3、启动dough程序，至完成揉面，取出面团放在一个喷了油的盆内，盖上保鲜膜发酵至2倍大；
4、取出发好的面团，面团会比较湿，在面板上撒薄薄的一层粉，将面团放在上面，在表面也洒一层干粉，用擀面杖轻轻的擀开成长方形的面片，厚1cm左右；
5、将豆沙涂抹在面片上，再卷起，封口；
6、在圆形烤盘内喷一层pam防粘，将面团放入，接口处封口，盖保鲜膜进行第2次发酵；
7、等面团发到快填满模具后，放入预热350度的烤箱，烤40分钟，取出在架子上晾凉，切片。
生活中我们需要应付的事情有很多，不管怎样，都不应在吃饭上过于随便，毕竟吃得健康才能拥有好身体，酸奶豆沙面包的做法很容易，所需要的食材不仅很常见，也很健康，自己做还能保证卫生，一举多得。
2、面包桶内倒入酸奶。
3、再把黄油外的液体部分放入面包桶，盐和糖要对角方向放置。（鸡蛋放半个）
4、最后放入高粉，再把酵母埋入面粉中。
5、选择两个和面程序，和成面团。把室温软化的黄油放入，继续两个和面程序。
6、直至黄油完全与面团融合。
7、基础发酵结束，面团发至二倍大。
8、取出面团，按压拍出气体后静置十分钟。平均分割成六份。每一份揉圆后盖保鲜膜再静置一会。
9、取一面团擀成长椭圆形，抹上红豆沙，四周留出空间。在由上往下卷成卷。
10、面团都卷起来后，放入烤盘中，面团间要留有空间。进行第二次发酵。我选择了利用烤箱来发酵，放入一碗开水，然后把烤盘放到烤网上面发酵40分钟。
11、二次发酵的面团表面涂一层鸡蛋液，烤箱预热160度，5分钟。在设置25分钟，之后烤盘放下层，烤到表面上色后记得盖一层锡纸，避免表面上色过重。
12、颜色很满意哦。
13、面包出炉后趁热脱模，放到晾架上放凉。装入保鲜袋保存。豆沙是自己制作的，大大减少了糖的用量，更健康。
想要享受生活就不能忽略了饮食，酸奶豆沙面包的做法非常简单，对于想要偷懒又想健康的人是个不错的选择。
健康的饮食能够让我们越来越健康，远离各种疾病困扰，为了告别水肿的情况，大家学会做豆沙面包花，豆沙面包花的做法非常简单，把材料放水中泡半个小时，加入红枣、红米等一起熬水即可，记住食材一定要新鲜，否则会影响口感。
2、面包桶里放入牛奶，再打入一个鸡蛋
3、对角放入盐和白糖，然后放入面粉，在面粉上点个小窝，放入酵母粉
4、启动面包机8和面按键，半小时后加入提前软化的黄油，再次启动和面按键
5、半小时后，面出膜了
6、把面团放盆里，坐在一个盛温水的汤锅上，盖上锅盖发酵。冬天这样发酵快。
7、发酵至两倍大
8、拿出面团揉均排气，把面团分成两块，取一块分成6个大约60克的面剂子，揉光滑，盖上保鲜膜醒发15分钟。这些是两盘的量
9、称好的红豆沙，20克一个
10、取一个面团，用手按扁，包入一个豆沙馅，像包包子那样，收口向下
11、做好所有的面团
12、取一个面团，用擀面杖擀成牛舌状
13、用水果刀轻轻地划几下，两头不要划断，露出豆沙馅就行
14、把面片翻过来，然后从一边卷起
15、收口往下，捏紧两头，，盘成一个花
16、做好所有的面包花，然后放在铺了油纸的烤盘上
17、放入烤箱，下层放一个盛有热水的大碗，再次发酵
18、发酵好，取出烤盘刷蛋液，洒上芝麻
19、烤箱160度，预热5分钟，中层，上下火25分钟
对于胃肠道不好的朋友，大家日常生活中可以多吃豆沙面包花，也可以教会你的朋友、同事，大家学一学就会了，超级简单，最关键还有营养。
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