真正的养生是什么

2019-10-07 │ 真正的养生是什么 养生的意义是什么

芝士包子的做法步骤是什么?

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。怎样才能实现科学的饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《芝士包子的做法步骤是什么?》,希望对您的养生有所帮助。

人们吃芝士的方法非常多,比如在制作蛋糕的时候,都要在上面涂抹一层芝士,另外在煮火锅吃的时候,也可以在当中加入芝士,这样做出来的火锅颜色更加诱人,营养价值也会更高,相比之下,可能很多人没有吃过芝士包子,这种包子不仅好吃,而且能够补充多种营养,下面是芝士包子的做法。

芝士包子的做法:

1.面粉和泡打粉混合,加入少许黑胡椒粉

2.酵母粉和黄砂糖加温水融化,加入面粉中合成面团

3.和好的面团盖上保鲜膜开始发酵,大约40分钟

4.此时煎好牛排准备好芝士,都切成小块的,放一边待用

5.面团发好排气,分成四份静置10分钟

6.擀成面饼

7.中间放上适量牛肉和芝士,四周压一下

8.一点点包住,包一下按一下,有点像包饺子那样

9.放在锅里醒15分钟左右

10.加水大火烧开转小火蒸12分钟后关火焖5分钟即可

11.有肉有芝士的包子出炉,很香的哦

马苏里拉奶酪包子

1.培根切丁跟奶酪混合加入胡椒。

2.面粉酵母水混合。

3.用手就在盆子里把面揉光。

4.盖上保鲜膜发酵到两倍大

5.用手戳个洞不回缩就好了。

6.面团排气分成小分揉匀。

7.擀开

8.包入刚才调好的馅料。

9.收口朝下。

10.上锅蒸15分钟关火等3分钟揭盖子。

芝士香肠包子

1、酵母融于温水用筷子搅拌化开后加入所有其他包子皮材料,用筷子搅拌成棉絮状后揉成团表面覆盖湿布/保鲜膜,松弛5~10分钟后,将面团揉光滑后覆盖湿布,开始一次发酵。

2、发酵时准备馅料,香肠切丁,玉米粒解冻沥干水,蟹肉棒切成小细条装,全部混合即成。

3、当面团变大约原来的两倍,手指戳入面团不回缩即发酵完成后取出并拍扁面团,案板上撒上约三五十克面粉(配方外的)后,再次将面团揉光滑后,表面覆盖湿布或是保鲜膜静置5分钟。

4、将面团在案板上搓成长条状,均分成8个小剂子,每个小剂子按扁后擀成圆片状,包入适量内馅,捏褶子收口包成包子。

扩展阅读

自制芝士的做法步骤是什么?


很多人会在家里面准备一些芝士,因为芝士可以做成非常多种类的美食,大家最常见的是芝士蛋糕,另外还有芝士火锅、芝士火腿、芝士意面、芝士局虾等等,这些美食都非常受欢迎,芝士的本质是一种牛奶制作的产品,保留了牛奶原本的营养,所以营养很丰富,下面教大家自己制作芝士的方法。

自制芝士的做法:

芝士焗饭

材料

冷饭一碗、蘑菇5颗、洋葱半个、彩色蔬菜丁小半碗、鸡胸肉半块、青椒半个。

做法

1、所有食材切丁备用后,鸡肉加胡椒及料酒腌制10分钟。

2、锅中放入少许色拉油,放入所有配料的蔬菜,翻炒至洋葱变透明就可以了。

3、炒制鸡肉丁,用黄油煸炒会让这道芝士焗饭更加香浓美味,如果没有,那用色拉油也是ok的。

4、配菜都准备好之后,将冷饭及所有材料倒入锅中,撒上黑胡椒和适量的盐,翻炒均匀。

5、完成装盒,泰福高配套的便当保鲜袋也是很衬本编的气质呢。

6、经过便利店的时候随手买包芝士,小编买的是一般芝士片,想要拉丝效果,可以买马苏里拉芝士碎。

7、在上面铺两片芝士,然后微波炉加热5-8分钟,表面微微有点焦黄就可以了。

小编在上一期的菜单中秋膘已经贴的够厚了,不敢多加芝士,吃不胖的姑娘们,请使劲叠!

8、吃之前拌一下,这道简单美味的芝士焗饭就完成啦,希望喜欢!

9、生活就是酱紫,好对它,它就会好好对,每一餐都要认真地对待自己。

芝士蛋糕

材料

全麦粉饼干100克,无盐黄油45克,粉状明胶10克,奶油奶酪200克,精制砂糖80克,蛋黄1个,酸奶100克,柠檬汁2大匙,鲜奶油200毫升,直径18厘米圆模型一个

做法

1、使奶酪在室温下变软。

2、在耐热容器中放入6大匙水,筛入明胶浸泡。

3、在耐热容器中放入黄油,用微波炉加热30秒,使其熔化。

4、在塑料袋中放入饼干用擀面杖碾碎,移到容器中。

5、加入熔化的黄油,用小铲子搅拌均匀。

6、填满模型底部,放入冰箱冷冻。

7、在浸好明胶的容器上盖上保鲜膜,微波加热30秒。

8、在容器中放入奶酪,用打泡器搅拌至白色膏状,加入砂糖,充分搅拌。

9、按顺序依次加入蛋黄、酸奶、柠檬汁,搅拌均匀。

10、将鲜奶油放入一个容器,用打泡器打到6分程度(用打泡器舀时奶油粘乎乎的往下掉的程度)。

11、将其一点一点地加入奶油乳酪中,用小铲子缓缓混合。

12、加入熔好的明胶用小铲搅拌至粘稠状态。

13、从冰箱中取出模型,倒入原料,在放入冰箱冷冻一个小时以上至成型。

芝士焗薯泥

土豆适量,青豆适量,玉米适量,火腿1根,黄油适量,黑胡椒适量

做法

1.青豆,玉米焯水至断生,黄油隔水让其融化,芝士切丝备用。

2.土豆去皮切块,上蒸锅蒸熟。

3.把蒸熟的土豆放大碗里辗成土豆泥。

4.往土豆泥里加入黄油,盐,黑椒粉,玉米,青豆,少量牛奶,充分拌匀后装入烤碗。

5.表面撒一层玛苏里拉芝士,再撒一层火腿丁。

6.烤箱预热200度,放中层烤网上,烤15分钟即可。

玉米芝士的做法步骤是什么?


玉米这种农作物的适应性很强,所以在国内的种植面积非常广,在平时生活中,建议大家多吃一些玉米,因为玉米的营养比较全面,比如富含蛋白质和胡萝卜素,另外还有赖氨酸等多种氨基酸,还含有一定的卵磷脂成分,今天介绍的美食是玉米芝士,如果还不会做的话,下面来详细学习。

玉米芝士的做法烤箱烤:

把玉米煮熟软,最好用粘玉米粒,比较好吃。煮熟捞出,加入奶油,最好用打发好的,比较浓稠。加炼乳,加一点盐提味。拌匀,把刨好丝的马苏里拉均匀洒在拌好的玉米上。入烤箱180度烤10分钟。出炉。

菜品特色

口味厚稠,略有拔丝

做法

原料:

玉米适量牛奶

配料:

适量奶酪适量黄油适量雀巢的淡奶适量炼乳适量吉士粉

制作过程

1超市买的零售玉米粒或者袋装的玉米,清洗干净放入牛奶中浸泡

2干净盘子底部抹上黄油上面铺上部分奶酪丝

3雀巢的淡奶和炼乳,取出备用,没有可以用牛奶代替

4把玉米粒从牛奶中取出放到刚才的奶酪丝上,上面洒上淡奶和炼乳

5上面铺上剩余的奶酪丝和奶酪片2-3张~放入微波炉高火3分钟~

6取出盘子放入适量的吉士粉~~搅均匀~为了增加厚度~

7放入微波炉继续高火3-5分钟完成

新鲜奶酪

不经过成熟加工处理,直接将牛乳凝固后,去除部分水分而成。质感柔软湿润,散发出清新的奶香与淡淡的酸味,十分爽口。但储存期很短,要尽快食用。

白霉奶酪

表皮覆盖着白色的真菌绒毛,食用时可以保持表皮的霉、菌,也可以根据口味去除。质地十分柔软,奶香浓郁。一般这种奶酪不用于做菜。

蓝纹奶酪

在青霉素的作用下形成大理石花纹般的蓝绿色纹路,味道比起白霉奶酪来显得辛香浓烈,很刺激。

水洗软质奶酪

成熟期需要以盐水或当地特产酒频繁擦洗,表皮呈橙红色,内部柔软,口感醇厚,香气浓郁。

硬质未熟奶酪

制造过程中强力加压并去除部分水分。口感温和顺口,容易被一般人接受。由于它的质地易于溶解,因此常被大量用于菜肴烹调上。

硬质成熟奶酪

制作时需要挤压和煮,质地坚硬,香气甘美,耐人寻味。可以长时间运送与保存。

山羊奶酪

最经典的山羊奶酪的制法与新鲜奶酪制法相同,可新鲜食用,或去水后食用。体积小巧,形状多样,味道略酸。

融化奶酪

一种以上经过挤压的奶酪团,经融化后加入牛奶、奶油或黄油后制成。不同产品可以添加不同成分,如香草、坚果等。味道不浓烈,可以长期保存。

奶油奶酪

一种未成熟全脂奶酪,经加工后,其脂肪含量可超过50%,质地细腻口味柔和。

儿童奶酪

一种针对孩子而准备的奶酪,更加强调味道营养,百吉福棒棒奶酪和成长奶酪其丰富的蛋白质,钙含量比普通牛奶和高钙牛奶丰富,可以提供充足的营养。

芝士焗玉米的做法步骤是什么?


玉米这种农作物在国内的种植面积很广,在不同的地方有不同的称呼,比如又称为苞米,东北地区的人称之为珍珠粒,或者称玉米为棒子等等,虽然称呼不同,但玉米都是人们公认的长寿食品,吃玉米可以补充多种微量元素以及维生素,今天介绍的美食是芝士焗玉米,详细制作步骤如下。

芝士焗玉米的做法:

原料:

玉米适量牛奶

配料:

奶酪适量黄油适量雀巢的淡奶适量炼乳适量吉士粉适量

制作过程

1超市买的零售玉米粒或者袋装的玉米,清洗干净放入牛奶中浸泡

2干净盘子底部抹上黄油上面铺上部分奶酪丝

3雀巢的淡奶和炼乳,取出备用,没有可以用牛奶代替

4把玉米粒从牛奶中取出放到刚才的奶酪丝上,上面洒上淡奶和炼乳

5上面铺上剩余的奶酪丝和奶酪片2-3张~放入微波炉高火3分钟~

6取出盘子放入适量的吉士粉~~搅均匀~为了增加厚度~

7放入微波炉继续高火3-5分钟完成

芝士焗玉米的做法步骤

11.玉米粒是之前买的粘玉米,煮熟弄下来的,放的冰箱里,想吃就拿出来,方便做。

22.马苏里拉是这样的,如果想方便点,不想切,可以淘宝买那种,一粒一粒的。比较喜欢这种,感觉更纯(??ω?)?嘿(只是感觉)

33.这个牌子沙拉酱是最近新买的,和丘比的味道感觉还是有不同的,酸味要少一点吧,更甜一些。

44.玉米粒解冻后,放入沙拉酱,糖,盐

55.拌匀,用勺子弄平,每个玉米粒都要包裹好酱哦~~

66.放烤箱里上管170℃,6-8分钟

77.放入芝士,铺满,上管170℃,3-5分钟,再上下管230℃,直到表面有变色的,就可以了!

芝士焗玉米的做法

11.准备材料

2.2取出玉米,沥出水份,用水冲一下,不太相信罐头里的水。

加水煮至8分熟,水里放一小勺糖。

3.3玉米粒沥干水分,倒入淡奶油,加入适量糖,盐,小火煮熟。放入少量鸡精调味。

4.4收汤汁,以多一口汤为准。盛入耐高温的器皿中。

5.5铺上马苏里拉奶酪碎。

6.烤箱上火,180度将奶酪烤制融化,稍微有些焦黄即可出炉。大概4,5分钟。也可根据自己口味,融化即可。

芝士年糕最简单的做法步骤是什么?


芝士年糕在很多地方又被称为芝心年糕,或者称为有心年糕等等,这种美食在我国的东北一带最为流行,尤其是朝鲜族最喜欢的主食之一,每到逢年过节的时候,尤其到过春节的时候,家家户户都会做芝心年糕来吃,想必很多人都不会制作芝士年糕,所以下面介绍详细制作方法。

芝士年糕最简单的做法:

芝士年糕,形圆柱形,两段呈半圆状,表面为东北大米干磨成米面,进行蒸汽、碾压而成,表内是有芝士(干酪)作为填充物,目前常见的口味有原味、南瓜味、紫薯味和蛋黄味,此系列产品为冷冻食品,所以大多数厂家不添加防腐剂。原味=米面+芝士;蛋黄味=米面+蛋黄;南瓜味=米面+南瓜粉+芝士;紫薯味=米面+紫薯粉+芝士。

工艺区别

普通年糕,形条状或片状,多数用的是糯米进展水磨成米面,蒸汽、碾压而成,酒精灭菌进行真空包装。

干磨与水磨

干磨是指将大米清洗干净后进行浸泡,使用机器直接将其打磨成米面(干)。

优点;极大限度的保留住大米中的淀粉含量和营养成分。

缺点;设备造价高,米面出成率低,成本高。

水磨是指将大米清洗干净后直接与水共同进行打磨,然后进行脱水。

优点;出成率高,成本低,设备投产较少。

缺点;营养成分流失较大。

辨别方法:干磨而成的芝士年糕因为保留住了淀粉含量,咀嚼韧性较好、有弹性,而水磨而成的口感较差。

冷冻与酒精灭菌

冷冻是指生产成形后进行零下18℃进行储藏和运输,可以不添加任何防腐剂和灭菌工艺进行保存。

优点;不添加任何防腐剂和其他灭菌工艺,保留住产品自身的原滋原味。

缺点;受冷冻运输、储藏的要求限制,运输和储藏成本高于灭菌产品。

酒精灭菌是指生产成形后需要冷却至常温,将其喷洒酒精,起到灭菌效果,然后真空包装。

优点;常温储藏,运输和储藏成本低

缺点;酒精灭菌后,打开包装后有刺鼻味道,真空包装一旦出现漏气,会很快变质。

形状和口味区别

芝士年糕有多种口味,表内有芝士、蛋黄及其它多种口味填充物,受广大年轻人的热爱。

普通年糕口味单一,形状多态,价格便宜,餐饮饭店使用多数。

芝士龙虾的做法步骤


芝士龙虾大家都吃过吧,肯定是很想念的,因为龙虾是很好的大补食物,多吃龙虾有助于身体的康健,但是吃龙虾也是需要分人的,如果有的人对龙虾过敏还是需要注意的,爱吃芝士龙虾就需要了解一下它的做法步骤,那么有什么做法,怎么样来做更加的美味好吃呢?

主料虾300g 辅料白酒适量黄油适量parsley适量芝士碎适量蒜粉适量姜粉适量

步骤

1.把虾去壳开边,放在铺了锡纸的烤盘上

2.在虾上撒上蒜粉,姜粉、白酒和黄油

3.在入烤箱前撒上芝士碎

4.烤箱预热220度。放入烤箱大约10分钟左右,我是看着虾变红了,芝士也化了就拿出来,撒上parsley碎,应龙虾的功效与作用

1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

4.日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

该算是外国香菜。

大家都爱吃芝士龙虾,学会一定的做法步骤是很重要的,尤其是可以利用上面的一些做法来做的话,说不定能够做出让大家都感到好吃的芝士龙虾来,因为是属于西餐,所以就需要掌握一定的烧烤知识,这样才能够做出美味的芝士龙虾。

微波炉芝士玉米的做法步骤是什么?


玉米是生活中非常常见的食材,全国各地都有种植玉米,所以平时生活中很容易吃到,而且玉米的营养非常全面,除了富含蛋白质和淀粉之外,玉米还富含胡萝卜素,另外还有卵磷脂以及多种氨基酸,每个人都可以常吃玉米,今天介绍的美食是微波炉芝士玉米,详细制作步骤如下。

芝士玉米的做法微波炉:

材料

玉米,牛奶,奶酪,黄油,雀巢的淡奶,炼乳,吉士粉

做法

1.超市买的零售玉米粒或者袋装的玉米,清洗干净放入牛奶中浸泡~

2.奶酪切丝~黄油冰箱取出备用~

3.干净盘子底部抹上黄油~上面铺上部分奶酪丝~

4.雀巢的淡奶和炼乳~取出备用~没有可以用牛奶代替

5.把玉米粒从牛奶中取出放到刚才的奶酪丝上,上面洒上淡奶和炼乳

6.上面铺上剩余的奶酪丝和奶酪片2-3张~放入微波炉高火3分钟~

7.取出盘子放入适量的吉士粉~~搅均匀~为了增加厚度~

8.放入微波炉继续高火3-5分钟~~完成,比较厚稠~而且还有点丝~~

小诀窍

这个东东是在韩式料理店吃到过~不过是根据感觉来尝试做的~

韩式奶香焗玉米#美的微波炉#的做法

1.甜玉米粒平铺在烤盘上,用的罐头甜玉米,如果是生的要煮熟喔。

2.放一勺炼乳,搅拌均匀

3.铺上一层芝士。

4.放入微波炉高火4分钟,芝士融化变色即可。

芝士玉米烤吐司微波炉版的做法步骤

.很简单玉米粒煮熟晾干同时面包机烤一下吐司然后将玉米粒铺在吐司上再铺上一层芝士(芝士片或条或碎的都可以)。弄好就和照片一样,放进微波炉叮十五秒就OK啦?

微波炉做这个效果很不好的,一定要烤箱。。。。玉米煮好沥干放进锡纸盒,把马苏里拉芝士条均匀撒上面,烤箱预热18010-15分钟,进去220烤10分钟就ok。一般人家都是土豆泥焗芝士。

杏仁芝士饼的做法步骤


杏仁是我们比较常常食用的一种美味坚果,杏仁的味道香脆可口,适合用来休闲的时候食用,打发时间再好不过了,而杏仁的用处还不少,杏仁的用法可以追溯到生活饮食的方方面面,例如杏仁芝士饼就是一种比较美味的饼干,也可以在家里面制作,下面就来看看杏仁芝士饼做法步骤讲解吧。

1饼皮:

1a,面粉与糖粉混合均匀,再将奶油放在粉堆中用手轻轻搓揉成均匀的细颗粒;

1b,加入蛋黄,继续用手揉均匀;

1c,加入杏仁粒(我没加),直接铺在烤盘上压平。

蜂蜜杏仁片:

2a,杏仁片加蜂蜜用小火稍微拌炒均匀即可。

3a,奶油乳酪、无盐奶油隔热水融化,加细砂糖,用打蛋器搅拌均匀;

3b,分次加入全蛋拌匀;

3c,继续加入牛奶和香草精拌成均匀的Cheese糊。

4、

4a,将cheese糊到在烤盘内的饼皮上,并将其表面抹平;

4b,以上火180度,下火190度烤15分钟左右,取出,再将蜂蜜杏仁片平均铺在Cheese糊的表面;

4c,接着再入炉烘烤10分钟左右,表面成金黄色即可。

以上就是对于杏仁芝士饼的做法步骤讲解了,这种饼干的风味独特,深受人们的喜爱。希望大家能够了解一下,杏仁制作的食物无论是外形还是味道总能够征服一大批人的心,因此,在生活中多吃一些杏仁制作的美食也是许多人乐意接受的。

奶油芝士蛋糕的做法步骤


奶油芝士蛋糕,是很多人都喜欢吃的一种蛋糕,这种蛋糕可以说从口味方面,从营养方面,从感官方面,都能让很多人接受,认可,所以很多想制作奶油芝士蛋糕的人,为了能让自己在家也能学会制作这种蛋糕,想了解一下奶油芝士蛋糕的做法步骤,下面就详细做了介绍,你可以全面了解一下。

奶油芝士蛋糕的做法

食材

蛋糕底:黄油40克,细砂糖40克,低筋面粉45克,鸡蛋25克,蛋黄1个,泡打粉1/4小勺(1.25ML),酸奶20克

芝士顶:奶油芝士(cream cheese)135克,细砂糖50克,鸡蛋1个,酸奶80克,香草精1/2小勺(2.5ML),南瓜籽仁适量。

?烘焙:需两次烘焙,详见制作过程

方法/步骤

1 黄油软化后,加细砂糖,用打蛋器打发至体积蓬松,颜色变浅。

2 分两次加入鸡蛋,继续打发。每一次都要搅打到鸡蛋和黄油完全融合再加下一次。

3 加入蛋黄,继续搅打均匀。

4 搅打完成的黄油应该呈现蓬松、细腻的质地。

5 筛入低筋面粉和泡打粉的混合物(此时不需搅拌)。倒入酸奶。

6 用橡皮刮刀拌匀,使面粉和黄油完全混合在一起,成为面糊。

7 将面糊平均倒入12个麦芬模具,放入预热好上下火180度的烤箱,中层,烤15分钟,烤到表面微金黄色即可出炉。

8 接下来制作芝士糊。奶油奶酪室温软化(或隔水加热软化)以后,加入细砂糖,用打蛋器打至顺滑。

9 分两次加入鸡蛋,搅打均匀。

10 倒入酸奶,继续搅打均匀。

11 倒入香草精,搅打均匀,成为芝士糊(全程使用电动打蛋器即可)。

12 将打好的芝士糊倒入出炉的蛋糕表面。

13 在芝士糊顶部放上一些南瓜籽仁作为装饰(或放上你喜欢的其他坚果碎)。

14 将模具重新放入烤箱,将温度降为160度,中层烤15分钟左右即可出炉。出炉后的蛋糕,完全冷却后再脱模,放入冰箱冷藏可保存3天左右。

想要做出让自己满意的蛋糕,而且口味营养都能达到正宗做法的标准,那么首先要对以上的介绍,全面的了解一下,了解一下奶油芝士蛋糕的做法步骤,让自己通过购买食材,通过以上制作的步骤,也能制作出来的奶油芝士蛋糕,在很多方面都能达到正宗的标准。

芝士是什么


现在的年轻人,都对于西方文化比较感兴趣,而对于吃货尤其对于西方的饮食文化特别感兴趣,在西式甜点中,有一个比较有名的就是芝士,不过有很多朋友却不知道芝士是什么,这也并不为怪。其实所谓的芝士,就是我们平时所说的奶酪,也是属于一种经过加工的奶制食品。

不过芝士要比一般的奶制食品的营养更加的丰富,因为它是采用牛奶浓素制造而成的,它分为两种不同的品种,一种是天然的芝士,另外一种是人工加工而成的芝士,营养成分会有所区别。

奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。

芝士通常分为加工芝士和天然芝士,天然芝士(Cheese)就是以牛奶、或羊奶作为原料,加入乳酸菌及凝乳酵素后凝固、滤除水分后浸于盐水中三天,然后再 经过四到六个月的发酵而成。加工芝士则是将几种天然芝士打碎、加热溶解,再冷却凝固。两者的不同是,天然芝士中的乳酸菌是活的,而加工芝士中的乳酸菌是死 的。另外,加工芝士中的水分较高,营养略为稀薄,但磷的含量较高;优点是品质稳定、易保存,也由于气味已在加工过程中消失,口感较佳,没有那种令人难以接 受的怪味。但事实上,芝士的味道越怪,价钱越贵。

不过,无论是保种芝士,都含有丰富的营养。它们是牛奶“浓缩”后的产物,所以牛奶的营养一样也不少。芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质;同时也是高 热量、高脂肪的食物。此外,天然芝士中的乳酸菌对肠胃有益。芝士中的蛋白质因为被乳酸菌分解,所以比牛奶更容易消化。在食物互换表中,芝士被归于乳制品 类,两薄片的芝士(45克),相当于一杯(240CC)全脂牛奶的营养。

知道了芝士是什么之后,另外对于芝士,很多人都以为是直接用来吃的,其实它不但可以生吃,同时还可以用来作为烹饪的一种原料,尤其是在做甜点的时候,添加上芝士口味会更加的甜美,而且营养也会比较丰富一些,这点是很多朋友不知道的。

水果芝士的做法是什么


水果芝士的美味想必大家都领略过吧,这是一种非常好吃的甜点,可以满足我们很多人的口味,尤其是一些女性朋友,女性朋友大多都贴别喜欢各种各样的零食,更是对于这种甜点的东西爱不释手,很多人也都想尝试一下学习一下水果芝士的做法,下面就让我们一起来了解一下水果芝士的做法是什么吧。

1.低粉过筛备用

2.将奶油切成小块,放入过筛后的低粉中

3.用叉子将奶油与低粉混合,直至奶油和低粉混合成米粒状后,加入蛋黄

4.将蛋黄与面粉拌匀后一点点加入盐拌溶的冰水

5.先用叉子拌成大些的面团,再用手一点点和成面团

6.将面和成面团后,盖上盖子入冰箱中冷藏松弛30分钟后备用

7.将奶酪片撕成小片

8.锅入牛奶,加入奶 酪片加热

9.直至奶 酪片完全融化关火

10.将蛋打入碗中,依次加入黑胡椒粉、盐、糖

11.用筷子拌匀

12.将蛋液倒入奶 酪液中拌匀

13.冷藏好的派皮揉圆用擀面杖擀成比烤皿略大的圆形,厚度大约0.4厘米

14.将派皮入涂油的烤皿中,用叉子在派皮上均匀叉上小洞

15.将派皮松弛15分钟后入烤箱下层,温度为180℃,烤约7、8分钟左右取出

16.倒入奶酪液,将芦柑剥皮,将内瓣围圈码放在其中

17.继续入烤箱下层以180℃,烤约25~30分钟左右,出炉后将苹果切成片,放在馅饼中间围成花形即可.

以上内容为我们介绍了水果芝士的做法大全,我们都可以按照以上的方法做出来美味的水果芝士,我们应该对于这些东西多尝试多了解一下,才能够给我们的生活带来更多的美味,如果你也是美味爱好者,千万不要错过这道美味的水果芝士哦。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《芝士包子的做法步骤是什么?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“真正的养生是什么”专题。

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