什么食物保护胃粘膜
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《什么食物保护胃粘膜》，希望能对您有所帮助，请收藏。
肠胃的作用是帮助身体吸收营养成分，为身体提供能量来源，肠道中的黏膜是吸收营养成分的最直接组织，一旦肠胃黏膜出现了季斌问题就会导致严重的疾病发生，给人们的身体健康带来较大的威胁。而适当的饮食调理能够有效保护肠黏膜的健康，下面就来看看吃什么食物能够保护胃粘膜呢？
1、大麦
含有维生素（维生素食品）A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄（葡萄食品）糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质（蛋白质食品）分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
2、甘蓝
甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可以榨汁饮用，做蔬菜沙拉等。
3、包心菜
要想养胃，包心菜绝对不能少，它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。
4、汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。但是要注意，汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃。最好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，还可以在其中加入调味料，这样养胃的功效会更加的明显。
5、主食
吃什么养胃的问题上，应该适量的多吃主食，在主食方面最养胃的是面条。在大米中含有较多的酸性物质，因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。m.YS630.cOm
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现在人们的生活节奏非常快，大部分时间都花在工作上，完全不注重自己的饮食，另外饮食结构也非常差，长期如此的话，就会损害人的消化系统，从而导致多种胃病的出现，这会成为体内的一个定时炸弹，会对健康造成巨大威胁，比如人的胃黏膜会受到损伤，胃黏膜起不到应有的保护作用，等到相关胃病出现的时候就后悔莫及了，所以这里提醒大家，平时一定要学会保护胃黏膜，最好的方法就是合理调整饮食结构，所有人都要牢记住下列这些饮食原则。
1、南瓜排毒护胃
因盛传吃南瓜有减肥美容功效，近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载："南瓜性温，味甘，入脾，胃经"，能补中益气消炎杀菌止痛。其所含的丰富果胶，可"吸附"细菌和有毒物质，包括重金属，铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
2、胡萝卜增强抵抗力
胡萝卜性味甘平，中国医学认为它"下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效"。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好
3、甘蓝天然胃菜
甘蓝性平味甘，无毒，入胃肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然"胃菜"。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天以椰菜榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。
4、菠菜补血利便
菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载："利五脏，通肠胃，解酒毒。"菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻氽，除去草酸。健康饮食
5、红薯养胃去积
红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记："补中，暖胃，肥五脏。"天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用健康之路。
胃病现在的发病率正在日益升高，我们每个人或多或少都有过胃痛的情况吧，胃病疼起来让很多人都死去活来的，的确，随着现在生活节奏的加快，很多人却不注意日常饮食了，结果造成了很多人的胃出现了毛病，胃病是一个大问题，很多人也寻求各种各样的方法来治疗胃病，那么有什么好的方法来治疗胃病呢，下面就让我们一起来了解一下保护胃粘膜的中药及治疗方法。
1．按揉背腰镇痛法在单掌推背部膀胱经路线的基础上，叠掌揉，双掌根或双拇指交替按压膈俞至三焦俞一段膀胱经内侧线，注意局部重点取穴。
2．晃拨俞穴行气法单掌根着力，依靠脘关节作手掌晃动动作，带动掌根晃拨，分别刺激肝、脾、胃、三焦俞等穴，手下压力要适度，晃拨频率均匀。
3．提拿捏脊健运法双手拇、食指沿督脉路线自上而下反复提拿（大椎穴至命门穴一段），施术捏脊法自下而上10次。
4．捏拿背腰肌理气法在肩胛内移的基础上，拇、食指捏拿骶棘肌上段（肩胛间区段，轻拿轻放），亦可加用中指作捻转动作。
5．搓擦胃俞温中法单掌根或小鱼际肌快搓两侧胃俞穴，搓后缓缓揉动，使热感渗透。
6．推揉腹部和中法两拇指开三门、运三脘，单掌或双掌于左胁肋部快速推抚，称之推胃法；掌推腹部任脉路线；掌根轮状顺时针推脘腹；叠掌揉上腹部，以左上腹为主。
7．擦摩上腹散寒法用单掌反复擦上腹部，频率要快以温热为度；改用掌摩以上部位。
8．按揉腹部消积法双拇指交替按压腹部任脉及两侧胃经路线，双掌重叠自上而下揉以上部位；双掌扣脐轮状揉腹部。
9．拿揉抖颤导滞法在两掌波形揉脘腹的基础上，多指捏拿腹肌作抖颤动作。
10．按揉阳明清热法用拇指或小鱼际肌分别揉手足阳明经前臂及小腿段，以按揉手、足三里穴为主。 胃痛的症状表现为：常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻。 胃痛的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯，还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。
以上内容为我们介绍了保护胃粘膜的中药及治疗方法，我们通过以上内容都可以找到一两种方法来治疗自己的胃痛，当我们再次出现胃痛的情况，就可以及时有效的进行治疗，让我们尽快恢复身体健康，让更多的人可以免受疾病的困扰，轻轻松松解决掉胃病的困扰。
美味食物总令人垂涎欲滴，以致卷起了一阵阵流行旋风。香港《明报》近日披露，这些流行美食暗藏着一些健康隐患。《生命时报》记者邀请国家二级营养师王旭峰教您怎样吃才能弥补这些美食的健康缺陷。
骨汤拉面高油高盐。拉面味道浓郁、汤美味浓。其实高脂高盐，常吃会导致肥胖，易诱发心脑血管疾病。
专家建议：吃拉面最好不要喝汤，因为脂肪主要在汤中。点餐时可搭配一份绿叶菜，其富含膳食纤维，有助于减少脂肪吸收。
珍珠奶茶添加剂多。珍珠奶茶的滑腻口感，是靠添加植脂末实现的，其中含有反式脂肪酸，大量摄入易导致心血管疾病和糖尿病。
专家建议：尽量少喝街边的饮料，如购买应选小杯的。家庭自制奶茶很方便，只需在泡好的红茶中，按照1:3的比例加入牛奶即可。
水煮鱼辛辣油腻。水煮鱼味重油多，高脂高盐。太过辛辣的食物对消化道有强烈刺激，严重时会诱发溃疡。
专家建议：吃辣味食物前可先喝杯酸奶，这样可在胃里形成一层保护膜，避免辣椒刺激。吃时可放一片面包或馒头，先把鱼肉上的油吸出，避免摄入过量的脂肪。
日本寿司升糖快。日本寿司如果蘸太多酱油，会摄取额外盐分。做寿司用的日本珍珠米，升糖指数高于一般大米，糖尿病人不宜多吃。
专家建议：用筷子蘸酱油抹在寿司上吃，能减少盐分摄入。寿司品种多样，含有沙拉酱的热量高、盐分大，最好不要选。
果粒酸奶含糖量过高。果粒酸奶中加入的多是罐头水果，含糖量高。
专家建议：最好选购原味酸奶，如果喜欢喝有果粒的，可以自己加入一些新鲜水果。
肠黏膜是肠道内非常重要的一种物质，其主要作用是用来消化和吸收食物中的营养的，除此之外，肠道粘膜还可以起到保护肠胃的作用。但是实际上，有很多人都存在着胃黏膜损伤的问题。那么，如果胃黏膜损伤的话，可以通过哪些食物或者是药物进行修复呢？下面将对此进行介绍。
一、修复肠粘膜的药
1、中成药：可服用思密达、复方黄连素、柳氮磺吡啶肠溶片、丽珠得乐或者是果胶铋等中成药。这些药物都具有修复肠粘膜、改善肠道功能的作用，在服用药物的时候最好在医生的指导下服用。
2、中药：可服用中药进行调理修复，如选用栀子、当归、厚朴、三棱、穿山甲、上甲、下甲、红花、海南沉、铁胆粉、蜂胶等中药配合治疗。可起到改善肠道紊乱、促进结肠防御功能、修复肠道黏膜修复再生的作用。
3、维生素B2药物：当人体缺乏维生素B2的时候，就会导致腔道内的黏膜层出现问题，所以服用适量的维生素B2药物，可以在一定程度上修复肠道黏膜。
二、修复肠粘膜的食物
1、南瓜：南瓜含有丰富的果桔胶，具有保护胃肠道黏膜以及促进黏膜溃疡面愈合的作用，可有效修复肠粘膜，同时还可促进胆汁的分泌，加强胃肠的蠕动，增强消化功能。
2、酸奶：酸奶可提供蛋白质促进肠粘膜的修复，同时酸奶中还含有大量的活性杆菌，可以使肠道菌群失调的现象获得平衡，起到保护肠粘膜的作用。
3、水果及高纤维蔬菜：如苹果、奇异果、蕨菜、菠菜、芹菜等，这些水果和蔬菜含有丰富的维生素和果胶，可消除肠道内的毒菌和其他的有害物质，修复受伤的肠道黏膜。
三、注意事项
修复肠粘膜的药物有很多，可选用中成药、中药、营养药物等进行修复，可在服用药物的同时配合其他的治疗。如养成良好的饮食卫生习惯，结合适当的运动锻炼，都可帮助肠粘膜修复，若是长期肠粘膜仍未见有好转，可去医院进行检查和治疗。
吃什么最养胃修复粘膜，大家可能没有注意到这些食物。胃黏膜直接接触到食物，当食物过于酸性或碱性，胃黏膜就容易造成伤害，有些人爱喝酒也容易造成胃黏膜的伤害，从而引起胃炎等疾病。我们也可以通过饮食，使胃黏膜恢复正常，下面让我们具体了解一下吃什么最养胃修复粘膜。
牛奶：牛奶有补肺胃，生津液，润大肠的功效。研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但是患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不宜过量饮用牛奶。
菠菜：味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
卷心菜：有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡；与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。但是要注意的是，大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。
桂圆：“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。
胡萝卜：性味甘平，“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
南瓜：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。
蜂蜜：蜂蜜有补脾胃、润肠、润肺、解毒等功效，蜂蜜能使胃病和胃烧灼感消失，对胃和十二指肠溃疡、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有效果，同时还有消炎、促进创伤面愈合、增强消化系统功能及滋补作用。
甘草泡蜂蜜水喝，具体方法是：取甘草10克，开水泡10分钟后，再加入50克左右的积安堂枣花蜂蜜，搅匀后，于饭前1小时喝下，每日3次，连服2~4周。
蜂蜜里含有乙酰胆碱，其作用于副交感神经，可促进肠胃蠕动。此外，蜂蜜中还含有很多低聚糖，它能促进人体肠胃中有益微生物的生长，这些有益微生物的代谢能抑制有害微生物的生长，保持肠胃的微生态平衡
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