伏茶的功效与作用
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“伏茶的功效与作用”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
茯砖茶是一种常见的保健茶，尤其是在我国西北地区很多人都比较喜欢喝它，有很好的帮助消化的作用，在减肥方面的效果也是不错的，里面还有咖啡因，还有多种氨基酸和矿物质，在增强毛细血管弹性方面有很好的作用，能够预防心血管疾病，另外有很好的养胃的效果，我们来看一下这方面的内容。
伏茶的功效与作用
茯砖茶以其独特的、不可替代的作用和功效，与奶、肉并列，成为西北各族人民的生活必需品，被誉为"中国古丝绸之路上神秘之茶"、"西北少数民族生命之茶".因主要在我国边疆、高原、牧区销售，也是专供茶。茯砖茶不仅供自用，还是少数民族群众探亲访友、过年过节相互馈赠的首选礼品，是"西北少数民族心中的陈香茶".它的营养价值早在10多年以前就引起了日本的关注，对茯砖茶作了长达十年的追踪研究，进口消费茯砖茶的数量近年大幅度增加。茯砖茶的营养成份相当多，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类等。
(1)助消化、减肥作用。
茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
(2)利尿作用。
茯砖茶中明显利尿作用是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的，咖啡碱刺激膀胱的作用也能协助利尿，茶碱则通过扩张肾微血管和抑制肾小管水的再吸收而引起明显的利尿作用。利尿同时有助于醒酒，解除酒精毒害作用。
(3)增强毛细血管。
当人体脂肪性食欲过多时，毛细血管的通透性增大，脆性也就增大，很容易引起微血管壁的破裂而出血，而茯砖茶由于含有8%―10%的茶多酚，长期饮用可增强毛细血管的韧性，防止微血管的破裂。
(4)养胃、健胃作用。
在茯砖茶产地，居民有保存几片茯砖的习惯，遇有腹痛或拉痢，习惯以茯砖代药，极为灵验。
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白茯苓是将一种中药茯苓切除只留下白色部分的药材，其主要分布在我国南方。作为一种中药材，白茯苓具有温热健脾、宁心安神的作用，还可以增强人体的免疫力。而且它的用途非常广泛，常将他与其他药物一起使用，能发挥其独特的药效。下面一起来了解一下白茯苓的具体功效与作用吧。
1、利尿作用：
将白茯苓生药用70%酒精冷浸，使用时将浸得液的酒精蒸发，加蒸馏水稀释，至一定浓度，然后选择健康兔按体重注射给药，慢性实验结果表明，用药后尿量有明显增加。给犬静脉注射白茯苓煎剂（0.048g/kg），结果尿量并未增加，对大白鼠亦无效或功效很弱；以尿排量和氯排泄量为观察指标，用白茯苓煎剂给大白鼠（禁食12小时）灌胃，结果在此实验条件下，白茯苓也不能表现其利尿排氯作用。白茯苓不具有抗去氧皮质酮的作用。
2、抗菌作用：白茯苓的100%煎剂用平板打洞法对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌等均有抑制作用。白茯苓对用试管法的抑菌试验结果是无抑菌作用。白茯苓的乙醇提取物在体外能杀死钩端螺旋体，但水煎液无效。
3、对消化系统的影响：白茯苓对家兔离体肠管有直接松弛作用，对大鼠幽门结扎所形成的溃疡有预防效果，并能降胃酸。另对CCl4所致大鼠肝损伤有明显的保护作用，使谷丙转氨酶活性明显降低，防止肝细胞坏死。
4、抗肿瘤作用：白茯苓中的主要成分为白茯苓聚糖（pachyman），含量很高。白茯苓聚糖本身无抗肿瘤活性，若切断其所含的β-（1→6）吡喃葡萄糖支链，成为单纯的β-（1→3）葡萄糖聚糖［称为白茯苓次聚糖（pachymaran）］，则对小鼠肉瘤S180的抑制率可达96.88%。
随着现代人生活质量的提高，对身体健康的要求也越来越高了。因此很多人都喜欢养生，懂得养生的很多人会通过食用茯灵来养生，因为茯苓的功效十分广泛，而且茯苓也是一种药用价值很高的药材。相信大家都听说过茯苓，但是大部分人对茯苓的具体作用还不了解，下面一起来看看中药茯苓的功效与作用吧。
1、茯苓的功效与作用一：利尿作用
茯灵用于小便不利，水肿等症。茯苓功能利水渗湿，而药性平和，利水而不伤正气，为利水渗湿要药。
2、茯苓的功效与作用二：降血糖
茯苓能降低血糖，对于高血糖人士来说，茯苓有一定的治疗作用。是非常好的保健品。
3、茯苓的功效与作用三：对心脏的作用
茯苓可用于心悸，失眠等症。茯灵能养心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等症，常与人参、远志、酸枣仁等配伍。
4、茯苓的功效与作用四：抗菌作用
茯苓的100%煎剂用平板打洞法对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌等均有抑制作用。
5、茯苓的功效与作用五：镇静作用
茯苓煎剂小鼠腹腔注射能明显降低其自发活动,，并能对抗咖啡因所致小鼠过度兴奋;对戊巴比妥钠的麻醉作用有明显的协同作用.，茯灵可增强硫喷妥钠对小鼠中枢抑制作用,，麻醉时间显著延长。
6、茯苓的功效与作用六：抗肿瘤作用
茯灵多糖体在动物试验中呈现了强烈的抗肿瘤作用。茯苓具有抗胸腺萎缩及抗脾脏增大和抑制肿瘤生长的功能。
7、茯苓的功效与作用七：补气健脾
茯苓可用于脾虚泄泻。茯灵既能健脾，又能渗湿，对于脾虚运化失常所致泄泻、带下，应用茯苓有标本兼顾之效，常与党参、白术、山药等配伍。又可用为补肺脾，治气虚之辅佐药。
8、茯苓的功效与作用八：抗癌
茯苓有一定的抗癌作用。临床常用治疗食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等癌瘤中属脾虚湿盛、痰饮内停、湿热壅结者。
就算是对中医药并不太了解的人，肯定也听说过白茯苓吧。白茯苓不仅有利尿去湿、安神健脾的药用价值，还有美容、祛斑等保健作用。不仅可以作为一种中药材拿来入药，还可以作为一种药膳拿来保健，一些女性朋友很是喜欢。那么白茯苓的美容功效究竟是什么呢，如何做才可以更好地美容呢？
1、白茯苓能祛斑增白、润泽皮肤，还可以增强免疫功能，扩张血管。《本草品汇精要》载：“白茯苓为末，合蜜和，敷面上疗面疮及产妇黑疱如雀卵。”白茯苓既能去黑白面，又牢牙乌发，延年益寿。若加上和蜂蜜水的滋润保养，去斑美容效果更不言而喻。古医家认为茯苓能化解一切黑斑瘢痕，与蜂蜜搭配使用，既能营养肌肤又能淡化色素斑。而且，白茯苓药性平和，不易产生过敏反应，常人都可使用，故现临床仍使用广泛。敷面时好将白茯苓研成极细粉末，以利皮肤吸收。不过，斑的成因不同，此方虽能起到局部去黑斑的目的，但如能找出原因，加上内调才能去其根本。
2、白茯苓美容面膜
面膜的材料：蛋清、面粉、白伏芩粉、牛奶
就将蛋清先放进杯子加入面粉调均。然后把牛奶加热五分钟放进伏芩粉调均盖上盖子让伏芩的药效泡出来大约五分钟左右就可以啦。后跟蛋清和面粉调制的一起调均如果觉得太稀的话可以再加点面粉或伏芩粉。这样把它倒在面膜纸上就是一个很不错的美白面膜啦，大概在脸上停留20分钟就用清水洗干净。洗完脸后会觉得皮肤很光滑细嫩的。后擦上保湿乳液就可以啦，是好是晚上做完就睡。
3、白茯苓白芷美白面膜
材料：白芷粉1茶匙、白茯苓2茶匙、薏仁粉2茶匙、蜂蜜或牛奶适量
做法：以上几种粉混和，冬天加蜂蜜适量调和如果感觉粘就加几滴牛奶。夏天或是超油皮肤就只加牛奶
适量调和。每次20分种。
功效：此款面膜具有柔嫩肌肤、美白润泽之功效
拥有健康的饮茶习惯是很好的，每个地方的茶文化不尽相同，而每种茶的功效和作用也不尽相同，你可以根据自己的洗好，或者根据自己的要求目的等等，选择一款适合自己的茶种类。其中藤茶里面含有的微量元素可以更好的预防癌症的功效，下面给大家具体讲下这藤茶的功效与作用。
茶的分类
1.按色泽分
按色泽(或制作工艺)分类可分为:绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶. 绿茶为不发酵的茶(发酵度为零),黄茶为微发酵的茶(发酵度为10-20%),白茶为5轻度发酵的茶(发酵度为20~30%),青茶为半发酵的茶(发酵度为30~60%),红茶为全发酵的茶(发酵度为80~90%),黑茶为后发酵的茶(发酵度为100%).
2.按季节分
按季节分类分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶.
春茶是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶.春季温度适中,雨量充沛,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸.不但使春茶滋味鲜活且捍气宜人富有保健作用.
夏茶是指5月初至7月初采制的茶叶.夏季天气炎热,茶树新梢芽叶生长迅速,使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对养活特别是氨基酸等的养活使得茶汤滋味、香气多不春茶强烈,由于带苦涩味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多,不但使紫色芽叶色泽增加,而且滋味较为苦涩.
秋茶就是8月中旬以后采制的茶叶.秋季气候条件介于春夏之间,茶树经春夏季生长、新梢芽内含物质相对养活叶片大小不一,叶底发脆,叶色发黄,滋味和香气显得比较平和.
冬茶大约在10月下旬开始采制.冬季是在秋茶采完后,气候逐渐转冷后生长的.因冬小麦茶新梢芽生长缓慢,内含物质逐渐增加,所以滋味醇厚,得出气浓烈.
茶的作用:有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效.据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有稗益. 使血液清净保持弱碱性是茶的秘密.绿茶可使香烟的害处减至最低限度.
很多人认为茶是越新越好，酒是越久越好。其实并不是所有茶都讲究新茶，比如清明茶就是一种可长时间放置的茶品。清明前后采的茶，具有降低人体胆固醇、血脂，预防癌症，延缓衰老等作用。而用从健康的角度上说喝清明茶还能够有效的预防由于绿茶中的咖啡因、茶多酚对人体不利的因素，那么清明茶都有哪些养生功效呢？
一、功效
新茶品高味佳，品茶者往往喜欢找新茶喝，每年第一批新出的龙井就叫“清明茶”，是清明时节采制的茶叶嫩芽炒制而成。除了普洱这类陈茶外，其他茶叶都比较讲究新鲜，尤其是绿茶。但从健康的角度看，新上市的春茶却不宜急饮、多饮。新绿茶中茶多酚、咖啡因等芳香物质的含量高，易使人神经系统兴奋，对人体胃肠黏膜有较强的刺激作用。如果肠胃功能差，或慢性肠胃病人，喝过多新茶易引起头晕、乏力、便秘、腹胀等不良反应，称之为“醉茶综合征”。
清明前后，是品尝明前茶的季节。清明茶有养肝清目，化痰除烦渴、清脑提神的功效。现代研究证明茶叶具有抗癌、降血脂、降胆固醇、延缓衰老等作用。
二、制作方法
1.杀青
在平锅内或斜锅内进行,当锅温190～200°C时,投叶500克左右,以抖为主,双手翻炒,做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶，历时3~5分钟。
2.揉捻
锅温70～75°C，采用抖、炒、揉三种手法交替进行，边抖，边炒，边揉，随着茶叶水分的减少，条索逐渐形成。炒时手握茶叶松紧应适度。太松不利紧条，太紧茶叶溢出，易在锅面上结“锅巴”，产生烟焦味，使茶叶色泽发黑，茶条断碎，茸毛脆落。当茶叶干度达六、七成干，时间约10分钟左右，继续降低锅温转入搓团显毫过程。历时12～15分钟左右。
3.搓团显毫
搓团显毫是形成形状卷曲似螺、茸毫满披的关键过程。锅温50～60°C，边炒边用双手用力地将全部茶叶揉搓成数个小团，不时抖散，反复多次，搓至条形卷曲，茸毫显露，达八成干左右时，进入烘干过程。历时13~15分钟。
4.烘干
采用轻揉、轻炒手法，达到固定形状，继续显毫，蒸发水分的目的。当九成干左右时，起锅将茶叶摊放在桑皮纸上，连纸放在锅上文火烘至足干。锅温约30～40°C，足干叶含水量7%左右，历时6～8分钟。全程约为40分钟左右。
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