面粉鸡蛋糖可以做什么？
“今天不养生，明天养医生。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“面粉鸡蛋糖可以做什么？”，但愿对您的养生带来帮助。
一个人的厨艺好坏不仅仅是会不会做饭，能不能做饭，而是好的厨艺可以根据现有的食材制作出美味的食物。如果有厨艺但是不精湛，恐怕看到这些食材之后也并不知道做什么，没有丝毫的创新能力。就拿鸡蛋与面粉还有糖来说，利用这些食材，到底可以做出什么样的美味食物呢?
准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离 三根筷子准备打蛋清
打两下就可以。
为了突出甜，放一点点盐 一勺糖 继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖，继续打 大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很苦滴 ，手都酸了蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
搅拌好
倒入一半奶油状的蛋清
注意：上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以 倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 YS630.coM
然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
开盖咯
锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕，大功告成啦!掌声响起来 !
Ys630.com相关知识
牛奶这种饮品应该是很多人家里都有的，特别是对于一些家中有儿童的人家庭来说，常备牛奶让自己的孩子喝可以促进孩子的身体发育。鸡蛋也是冰箱里一种常见的食材，而且鸡蛋的做法很多，它不仅可以拿来做菜也可以加入一些甜品做甜品。那么如果一个人的家里同时存在牛奶鸡蛋糖，这三种东西可以拿来做什么呢?
一、牛奶鸡蛋糖可以做什么
可以制作人人喜爱的美味可口的甜品-焦糖牛奶鸡蛋布丁。
二、焦糖牛奶鸡蛋布丁
材料：白糖50克，蛋黄2个，牛奶240克，QQ糖50克
做法：
1.白糖50克放入锅中小火溶化。溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些)，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖 。
2.焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。蛋黄2个，牛奶240克，，qq 糖50克。
3.隔水溶化qq糖就行了，过滤倒入有焦糖的容器中。放冰箱3个小时后就可以了。
4.取布丁时，用牙签转一圈，将模子扣在盘子上，也可用热毛巾捂一会，然后将模子拿走。
三、牛奶鸡蛋糖水果可以做什么
食材：牛奶一包、鸡蛋2个、白糖、时令水果。
步骤：
第一步：纯牛奶一包，倒在锅中，小火煮开，然后放在容器中自然放凉
第二步：两个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，我们今天只用蛋清，蛋黄炒菜吃吧，哈哈。蛋清中加入两小勺白糖，然后打散。如果不想让宝宝吃太甜的，就放一勺糖也是可以的。
第三步：把打好的蛋清倒在放凉的牛奶中，然后再放在一起搅拌均匀，用勺子把浮沫刮去
第四步：然后盖上保鲜膜，扎上小洞，上锅15分钟就蒸熟了。如果宝妈比较介意的，也可以盖一个盘子在上面。
第五步：蒸熟以后，稍稍放凉，可以切点时令的水果，摆在上面，也可以放点红蜜小豆，如果想吃凉的，可以放在冷藏中放20分钟，稍稍冰一下，口感更佳。
面粉是我们在平时的饮食当中经常会吃到的一种食材，而且面粉的做法也特别多，一般我们可以做死面的也可以做发面的，不过面粉在做法真的是太多了，而且有喜欢美食的朋友也可以做出各种各样的点心来，那么，面粉可以做什么点心？通过下面的介绍我们一起来进行一下了解。
松饼
全蛋必须以打至泡沫细致，以打蛋器捞取会滴垂的程度。
材料：
1、蛋 4个
2、细砂糖 150克
3、中筋面粉 200克
4、色拉油 2大匙
5、牛奶 2大匙
做法：
1、将材料1置入大碗内，以打蛋器拌打至泡沫细致兴滑状。
2、将中筋面粉过筛后加入拌匀。
3、材料3亦加入拌匀，静置约10分钟 ◆﹏詆調 2008-07-22 16:39 检举
黄金蛋糕
材料：4个鸡蛋、200克糖、100克面粉、125克玉米面、1小袋发酵粉、200克冰糖、125克黄油。
制作：
1.将鸡蛋和糖混合、搅拌直到出现白色泡沫；
2.把部分黄油放入加热的平底锅里融化；
3.混合部分面粉、玉米粉、发酵粉、已融化的黄油，冷却；
4.把剩下的黄油和面粉大约25cm放入烤盘里，再将冷却好的面的放在上面；
5.中火烤40分钟左右；
6.利用烤蛋糕的这段时间，把果酱里的杂质过滤后，留下浓浓的汁；（觉得麻烦，这步可不做）
7.加入一汤匙的糖放入已得到的汁里，加热5分钟，使其完全融化并冷却；
8.蛋糕烤好后，从烤盘中取出；
草莓松糕
材料：黄油100克，细砂糖60克，盐1/4匙，鸡蛋2个，低筋面粉250克，发酵粉1小匙，酸奶80克，草莓果酱150克。
制作步骤：
1、首先将摸具内抹油或垫上纸。
2、黄油加糖和盐打至松软。
3、鸡蛋打散，分3至4次加入黄油中，每次需等蛋液全部拌匀，吃到黄油里面才可以再加蛋液，否则一次加太多或太快，都很容易打花掉。
4、低筋面粉和发酵粉过筛拌入，记得用切的方式拌匀。
5、最后将酸奶加入，轻轻搅拌均匀。
6、将面糊放入杯中约1/3满，中间放入果酱，在加上面糊到约8分满。以170度烤约25分钟。出炉后趁热移出烤模放量。
通过上述的介绍，我们知道了面粉可以做出什么点心来，上述只是其中的几种，可以做出好多种类的点心，只要我们有兴趣，可以经常的在家里自己动手做，其实方法也比较的简单，只要注意做的技巧就行，另外也要注意食材的搭配。
面粉在主食材料里面也是占有一席之地的，许多美味的菜肴都是需要面粉才能制作出来的。常见的面条和面包糕点，都是需要面粉去进行制作的，除此之外，还有面粉煎鱼、苹果派、等美味都是需要面粉去制作完成的。
面粉煎鱼的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 补气食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：煎面粉煎鱼的制作材料：
主料：石斑鱼250克
辅料：鸡蛋100克,小麦面粉100克
调料：胡椒粉2克,盐2克,料酒15克
如何做面粉煎鱼才好吃
1. 将鱼斜切成约0.5厘米厚片，用胡椒粉、盐、酒腌20分钟;
2. 蛋打散备用;
3. 平底锅中倒入30克油，把鱼肉片先沾层面粉，再沾蛋液放入锅中;
4. 用小火两面煎黄后盛出;
5. 食用时可沾甜辣酱或撒黑胡椒粉。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
苹果派的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点
苹果派的制作材料： 主料：千层派皮(或加了少量酵母粉的薄面皮)300克,苹果1个,鸡蛋2个,碾成颗粒的干果30克,葡萄干(如果是朗姆酒浸过的葡萄干就更好了)30克,糖适量,糖霜2汤匙。教您苹果派怎么做，如何做苹果派才好吃 将千层派皮切成8到10厘米边长的正方形，把烤箱调到200℃预热。将苹果洗干净，去皮去核，切成小块。在每一块千层派皮上放少量苹果块，葡萄干和干果颗粒。将千层派皮的四个角提起来在中间捏紧，以防馅料在烤的过程中流出来。将作好的苹果派放在烤盘中，并在苹果派表面涂上由鸡蛋和糖搅拌均匀制成的蛋汁。放进烤箱烤20～30分钟，直到苹果派呈金黄色。在依然温热的苹果派表面撒上糖霜，放进盘子，就可以上桌了。老婆饼的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点
老婆饼的制作材料： 主料：面粉,糯米粉,黄油,白糖,枸杞子,葡萄干,鸡蛋液(蛋黄液),水各适量教您老婆饼怎么做，如何做老婆饼才好吃
1.将中筋面粉500克、生油80克、水200克放入和面盆中和成面团。取出，放案板上揉匀，盖上湿布醒发10分钟。
2.将中筋面粉500克，生油250克，在案板上用手反复揉搓成团。
3.将1包上2，擀叠3次，然后卷成长条，下剂(分成小份)。
4.用糯米粉、白糖、黄油、枸杞子、葡萄干制成馅料。
5.将剂子(3中分好的小份)擀成皮子，包上馅料，制成圆形，用手按成扁圆饼生坯，摆盘，用牙签扎上小孔，刷上鸡蛋液。 6.将生坯放入180度烤箱中烤熟即成。
香蕉、鸡蛋、面粉是生活中常见的三种食材，这三种食材放在一起只能制作成香蕉鸡蛋饼，需要将鸡蛋和进面粉中，然后将香蕉搅拌进面团中，最后切成小块放进平底锅进行煎熟就可以了。下面是一篇关于香蕉鸡蛋饼的制作方法介绍，希望持家的朋友可以好好的学习，给自己的家人制作一份美味的早餐。
食材
主料
1个香蕉40g面粉1个鸡蛋
配料
适量油适量盐适量水
制作步骤
1准备好食材。
2将鸡蛋打入到面粉碗里。
3将香蕉捣成糊状，没有料理机，我直接用的擀面杖。
4将香蕉糊放入面粉碗里
5加点油。
6加点盐。
7用筷子搅拌均匀，如果太稠适当加点水，以筷子挑起能缓慢滴落为宜，太稀了煎的时候容易烂皮破相了。
8不粘锅放点油，用刷子刷满锅底就行了。因为不喜欢太过油腻，所以放的油有点少了。
9出锅切块上盘即可食用。
小贴士
1、因为香蕉本身已经很甜了，就没有加十三香等香料，是怕会撞味了，失了香蕉本来的甜味和香味。
香蕉鸡蛋饼
用料
面粉
鸡蛋
香蕉
番茄酱(用来抹上饼上吃)
香蕉鸡蛋饼的做法
将香蕉切碎
面粉里加入鸡蛋
加水将面粉和鸡蛋搅成糊状
加入切碎的香蕉搅拌好
平底锅加热后可倒少许橄榄油润锅后加入香蕉面糊
煎至一面变熟后翻个再煎一会
两面煎熟出锅即可
小贴士
煎的时候火力不要太大，避免糊掉。
水果饼可以抹沙拉酱或番茄酱等甜味酱吃
材料
面粉，香蕉，糖，牛奶，橄榄油，鸡蛋，巧克力酱
做法
1、面粉过筛后加入细砂糖，再倒入打散的蛋液搅拌均匀;
2、将牛奶和橄榄油倒入鸡蛋面糊中搅拌均匀;
3、将搅拌好的面糊过筛;
4、平底锅烧热，倒入两小勺面糊摊成蛋饼;
5、香蕉去皮在油锅内小火稍煎;
6、将香蕉卷入蛋饼内，表面挤上少许巧克力酱，撒上椰丝即成 。
说到面粉，浮现在大多数人脑海中的是一道道美味的食物，但是其实随着人们对于生活质量的提高，市面上更多的是一些高品质面粉。对于一些普通面粉而言，除却制作面食之外，其实它还可以应用到生活的一些小技巧当中。面粉在清洁这方面的作用出乎很多人的想象，它可以去除衣服上的污渍、葡萄表皮的脏物质等等。
1、衣 服 去 渍
衣服沾上油渍最是麻烦，尤其是冬季的羽绒服、大衣，洗起来费钱又费力。面粉本身就具有很强的吸附性，对付顽固油渍最是有用。取少量面粉，加水调成糊状，涂在油渍的地方。等待面糊干掉凝固后，再揭开，油渍去无踪！
2、翻 毛 皮 清 洁
用酒精和少量面粉调成糊，涂在鞋面上，待晾干后再用硬刷将面浆刷掉，鞋面上的脏东西也就随之被除掉了。
3、完 整 煎 鱼
煎鱼的时候，油很容易溅起来伤到自己。煎鱼不溅油的诀窍就是，在鱼下锅前把少许面粉撒在鱼上。下锅时，不仅油不会乱溅，还能保持鱼的完整，让鱼肉更鲜嫩！
4、炸 油 回 清
每次炸东西用了那么多油，不要浪费啦。把油加热到五分熟，然后倒入面粉，炸一下。面粉具有很强的吸附作用，等到它将油中的渣子聚集到一起，再捞出，油就变清了。需要注意的是，炸过多次的油不能再反复，为了一点油影响了健康，可不明智！
5、能洗净葡萄
葡萄去蒂放在水盆里，加入适量面粉，用手轻搅几下，然后将浑浊的面粉水倒掉，用清水冲净即可。
6、去 除 猪 肝 异 味
用面粉揉搓猪肝后放置1小时左右，再用清水洗净，可去除异味。
7、擦水龙头
水龙头变黑时，可先用干布蘸面粉或香烟灰来擦，再用湿布擦，最后用干布擦，可把水龙头擦得很光亮，又不损伤金属表面。
8、牛奶渍鱼格外香
把收拾好的鱼放到牛奶里泡一下，取出后裹一层干面粉，再入热油锅中炸制，其味道格外香美。 味美可口。炒洋葱时，加少许白葡萄酒，不易炒焦。
9、使咸味变淡
缝一个洁净的小布袋，里面装上面粉，扎紧后放入过咸的汤中煮一会儿，即可吸收盐分，减轻咸味。 晒干后，揭去而壳，即能清除油渍。
牛奶鸡蛋和面粉是日常饮食上比较常见的食物，而牛奶和鸡蛋面粉其中都富含多种营养物质和蛋白质，经常食用可以补充身体所需要的营养元素，而牛奶和鸡蛋面粉可以制作成多种甜品以及糕点，制作方法简单，而且做法繁多，是一道老少皆宜的美食。
牛奶鸡蛋面粉做的甜品大全
焦糖牛奶鸡蛋布丁
材料
白糖50克，蛋黄2个，牛奶240克，QQ糖50克
做法
1、白糖50克放入锅中小火溶化。
2、溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些)，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖 。
3、焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。
4、蛋黄2个，牛奶240克，，qq 糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一块儿。
5、隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里，再放入有水的锅 里，水烧开，关火，不停的搅拌，QQ糖就溶化了 )。
6、过滤倒入有焦糖的容器中。
7、放冰箱3个小时后就可以了。
8、取布丁的时候，用牙签转一圈，将模子扣在盘子上，也可用热毛巾捂一会，然后将模子拿走。
黄油牛奶鸡蛋羹
材料
牛奶，白糖，黄油，鸡蛋。
做法
1、碗中放鸡蛋一个加入白糖适量搅拌均匀。
2、在1中倒入250ML的牛奶。拌匀。
3、在2中加入黄油。
4、高压锅加入一些水，放一个蒸架(没有也可以)，把做好的牛奶鸡蛋羹放入，盖好，开火，等高压锅发出哧哧声即可关火。稍待。即可享受美味可口的黄油牛奶鸡蛋羹了。口味很象肯德基的葡式蛋挞。
小贴士：蛋液中加几粒盐更可口。
焦糖牛奶鸡蛋布丁
材料
白糖50克，蛋黄2个，牛奶240克，QQ糖50克
做法
1、白糖50克放入锅中小火溶化。
2、溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些)，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖 。
3、焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。
4、蛋黄2个，牛奶240克，，qq 糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一块儿。
5、隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里，再放入有水的锅 里，水烧开，关火，不停的搅拌，QQ糖就溶化了 )。
6、过滤倒入有焦糖的容器中。
7、放冰箱3个小时后就可以了。
8、取布丁的时候，用牙签转一圈，将模子扣在盘子上，也可用热毛巾捂一会，然后将模子拿走。
牛奶鸡蛋
材料
250ML的纯牛奶，鸡蛋2个，冰糖
做法
1、将牛奶倒入不粘锅，将电磁炉调至煮档，煮一分钟开了;
2、将打鸡蛋打入牛奶一齐煮至蛋黄熟透，可根据个人口味放入冰糖，熄炉，完成
我想大多数人想到面粉和黄油的第一反应就是饼干、面包、点心吧，其实这很正常，因为这两样食物结合在一起90%的可能就是做这一类的烘培品。我们的很多饼干就是这样做成的，比如夹心饼干、玛格丽特饼干、COCO饼干等都是我们常见的小饼干，还有毛毛虫面包、乳酪面包、各种味道的土司等等，简直就是应有尽有。下面给大家介绍一种饼干的详细做法。
材料：黄油100克、糖粉60克、全麦面粉150克、鸡蛋1只（约50克左右）、可可粉10克杏仁若干
1.将杏仁粒用温水浸泡约20分钟后，剔除外衣沥干水分并用刀切碎备用；
2.黄油软化后，加入过筛的砂糖一起打至松发变白；
3.鸡蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法2中搅拌均匀，再加入过筛的全麦面粉搅拌拌匀后，即为原味面团；
4.将作法4的原味面团均分成2份，其中1份原味面团加入可可粉揉匀成为可可面团；
5.将原味面团和可可面团分别放入保鲜袋中，用杆面棍杆成大小相等的2份面皮后，放入冰箱冷藏至稍微变硬；
6.将冰硬的面团取出撕下保鲜膜，用勺子挖出并尽量压出圆片状铺在烤盘上，可可饼干上均匀撒上杏仁碎；准备好面粉、杏仁、泡打粉、鸡蛋、苏打粉、黄油、白糖，另外您还需要准备好一个具有烧烤功能的微波炉、打蛋器、量勺、毛笔。把120克黄油放入容器中，将100克白糖倒入容器中，这样的黄油在通常的大超市都可以买到，像这样的量勺在卖厨房用品的地方可以买到，价钱大约是5块钱一套。您家中如果没有打蛋器，也可以把几根筷子握在一起代替.
做完的面粉用模子出形状,ok后模子拿开,把面团团放入微波炉的烧烤状态下,补充一下:微波炉在烧烤状态下不能调节温度，只能设时间，通常我们在烧烤状态下设4分钟为宜。4分钟后香甜酥脆的杏仁饼干做成啦。三分钟微波炉饼干做法:材料(奶油80克,砂糖40克,鸡蛋一个,牛奶100cc,松饼粉150克)
面粉这种食材是可以制作一些面食的。我们都知道现在生活中是比较忙碌的，有很多人都没有太多的时间制作早餐的，因此我们就要了解一些简单快捷的早餐的。我们是可以运用面粉做一些早餐的，但是常常我们不知道怎么制作面食。那么到底面粉可以做什么早餐?下面我们就来介绍一下美味早餐鸡蛋饼的制作方法吧。
食材食谱热量：515.2(大卡)
主料：面粉1碗左右、鸡蛋1个
方法/步骤
1、准备好如下材料，面粉、鸡蛋、香肠，这是最主要的，喜欢别的口味可以自己添加哦!
2、将鸡蛋打入面粉中。
3、面粉中加水顺着一个方向打匀，不要有粘结在一起的小块。香肠切成细碎的丁，香菜切成末。
4、香肠香菜加入面粉中，加入少许盐和鸡精，再次搅拌均匀。
5、注意面粉糊不要太粘稠，稀一点摊出来的鸡蛋饼不会太厚，比较好吃。
6、锅中加少许油加热。用平底锅或电饼铛做出来的效果是最好的，家里暂时没有，用炒菜的油锅也可以，但是薄厚会不均匀。
7、将面粉糊用勺子舀入锅中，开中小火，加热一会，没有成型之前不要用铲子翻动它。
8、一面成型变得焦黄色，用铲子可以轻轻铲起不会破碎再翻另一面，等另一面也变成黄色成型，鸡蛋饼就做好了。
9、出锅了，摆个造型，可以开始享用了，美好的一天从早晨开始了。搭配上牛奶、水果，这就是完美的一餐了。
吃到了美味早餐鸡蛋饼以后，我们一整天就能得到比较好的营养了。其实在生活中我们还可以选择很多不同种类的早餐的，因此我们一定要好好的了解一下这些早餐的制作方法。我们吃到这些早餐以后，就会有满满的能量，就能干好一整天的工作学习的任务了。
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