便宜的茶叶能喝吗？
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《便宜的茶叶能喝吗？》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
茶叶是我们在日常生活中经常要喝到的，而且不同的茶叶有着不同的味道与功效。从价格上来讲，茶叶的种类不同自然价格也会不同，所以有的人会选择昂贵的茶叶，有的人比较喜欢喝平民化的茶叶。正所谓一分钱一分货，那么便宜的茶叶到底适不适合人们在日常生活中饮用呢?
几十元一斤的茶叶可以喝，这个没有问题。安徽一个产茶大省，安徽有像黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、六安瓜片、霍山黄芽这样在全国都有一定名气的茶，也有像桐城小花、岳西翠兰、翠尖、天柱剑豪、泾县特尖、涌溪火尖等在当地颇受欢迎的地方名茶，当然，也有如舒城、贵池、石台、青阳等地产的没有形成品牌的茶叶。
本人常年喝的基本都是80——100元左右一斤的茶叶，只要你对茶叶略懂一二，基本上都能买到不错的茶叶，不过像黄山毛峰之类的全国名茶没买过。这种价位的茶叶基本上没什么芽头，都是一芽几叶的，但口味浓厚，耐泡，香气十足，非常受茶瘾大的人。除了看相差点，经济实惠，实在是大众首选!只是外观和质量上会有所区别，如果是自己喝，可以在淘宝选中上的茶来喝，如果是送礼就不建议去淘宝选购，必竟一分钱一分货，俗话说只有错买的，没有错卖的。
不管是哪类茶,即使撇茶园管理的成本不讲，单从鲜叶采摘到成品每斤的成本价至少也要100元左右，以铁观音茶为例，我们来算算一斤茶叶的成本：正常人工采摘茶叶一天的工资在是150元左右，每人每天采摘鲜叶的量是15斤左右，每5斤鲜叶可以制成1斤毛茶，这样算下来每斤毛茶就要50元的采摘费.其次，为什么现在有很多人都不认可100以内的低价茶呢?一方面，整体生活水平提高了，大家有钱去追求更高价钱的东西，而且人都有普遍心里，一分钱一分货，贵的总比便宜的好。另一方面，高价茶成本确实高。产量小，出成品率低，单位人工成本高，物以稀为贵是主因。
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对于便宜的葡萄酒来说也是可以去喝的，只不过是口感上面并不是那么理想的，其实葡萄酒是有非常多的种类，而且饮用的方法也是各不相同的，人们是可以根据自己的个人需求和习惯来进行选择的，基本上都是会采用高脚杯去喝红酒的，但如果是红酒闻起来有变质的话就不能够去喝的。
使用大小适当而且上部微微有些收口的杯子。这种式样的杯子叫做郁金香型，它能保持酒的香味。杯子用水晶或无色的玻璃制成，不要雕琢和装饰，以便于更好的看到酒的颜色。从来都是选用高脚杯，这样当转动酒杯观察时不会由于手的温度影响杯中的酒。
酒杯用要温水清洗，不用或少用洗涤剂，认真的擦拭干净。擦干的杯子立放或挂起来，不要染上其他气味。
各种酒的最佳饮用温度是不相同的，最理想的是：
利口酒，香槟酒，及有气泡的酒在摄氏6-9度
干型，半干型白葡萄酒在摄氏 8-10度
桃红酒和轻型红酒在摄氏10-14度
鞣酸含量低的红葡萄酒摄氏15-16度
鞣酸含量高的红葡萄酒摄氏16-18度
专业人士常常选用双金属簧片的“瓶起子“，家常使用的是那种握在手里感觉好，式样简单，能快速打开瓶塞的。但是，后一种的缺点是把瓶塞穿透了。在开瓶前要去掉瓶塞上的包装和擦一下它的上部。
如果没有完全取出瓶塞或者它卡在了瓶口， 就必须更深的向下转动“瓶起子“的螺旋部分。避免晃动酒瓶，慢慢地拉出瓶塞。
因为香槟和带气的酒有压力，开启要格外小心。当固定瓶塞的铁丝箍那掉后，瓶塞要保持在原来的位置上。可以使用一条餐巾保护手，以防万一。
1. 去掉瓶塞外的包装和铁丝箍，取一条餐巾为第二步做准备.
2. 握住瓶子的底部，转动左手，直至目前，瓶塞还在原位上
3. 瓶子的转动，瓶塞慢慢被旋出.
4. 拔除瓶塞时不要有声音.
5. 盖住流出的酒.
对于年轻的和鞣酸含量多的红葡萄酒，通气可能是有好处的：与空气接触后，更有利于酒香的散发喝起来更惬意。要喝利口酒和白葡萄酒时，习惯上提前一小时左右打开。红葡萄酒，(除了陈酿的酒)提前一个半小时打开。
打开的酒有时会有一股不好的气味儿或味道，这很少是因为酒的酿造原因所至。通常是因为瓶塞发霉，并且把这种不好的味道传给了酒，俗称“瓶塞味酒”。在餐馆用餐时，这种酒是可以拒绝接受的，在家里，这种酒可以留下做菜用。
很多人都喜欢普洱茶的口感，所以经常会购买普洱茶。普洱茶在市场上销售的品级也是非常多的，不同品级的普洱茶在价格上也存在较大的差异。有些人不会挑选普洱茶的品质，但又舍不得购买价格过高的普洱茶，所以每次都会买比较便宜的普洱茶。那么，便宜的普洱茶能喝吗？
低价茶等于劣质茶
喝茶的人都知道，能喝得上嘴的茶基本要多少钱。而网上的铁观音，8元包邮乃至30元以下包邮的可以说多为劣质茶，或者直接拿本山、毛蟹、黄金桂进行混搭，更有甚者用茶末、茶角冒充铁观音出售事。从成本上来说，且不说好的铁观音，就是正宗的铁观音如果按照这个价格出售，我想过不了多久，老板一定连内裤都得亏进去了，所以他们就选择演这一出狸猫换太子的戏码。
一般的普洱茶一饼357克，会卖到100元以上，高的还有成千上万元的。目前最受大众欢迎的是300-800元一饼的普洱茶。网上十元二十元一饼包邮的普洱茶遍地都是，如果您是入门级的普洱茶茶友，可以买回去和上百元一饼的茶对比一下，就当交个学费。这种超低价普洱茶大多用好茶叶在茶饼上撒个面，有少数茶商用越南的一种树叶冒充普洱茶，这些都还算有良心的，有些人甚至有用制茶的下脚料，加入胶紧压制成茶饼。
廉价的“茶王”
茶不比无以分高低，于是便有了茶王赛，茶王便是这最上品的茶叶称号。所谓“观音王”，自然就是铁观音中的王者，它是经过规范的审核评定流程的。但是在网上就有一大堆标注茶王赛金奖、银奖啥的铁观音，不仅没有获奖证书证明，还挥泪贱卖，真是够廉价的“茶王”。
成吨的“古树单株”
在网上卖茶，不夸张不吹牛就不专业。比如普洱古树茶，仅在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区有古树群落，故而产量十分稀少。云南普洱古树茶必须是纯料茶，如若在压制茶饼过程中掺入台地茶或其它非古树茶叶，就算是拼配茶。可是网上仍有一大堆打着“纯料古树茶”旗号的普洱茶在卖，有的人只有一口普通毛料，就在网店里标上各种消费者想要的山头茶名，还有人将几吨的普通毛料全部打上某某山头的“古树单株”，果然是吹牛不用上税，还可坐等小白们送钱上门。
在我们国家，有很多人都非常喜欢喝茶，而且中国是一个茶叶大国，每年出口的茶叶数不胜数，很多老外都已经抛弃了咖啡转而开始喝茶。毕竟喝茶除了可以发挥出调理身体的作用之外，也可以发挥出休闲养生的功效。当然，茶叶的种类是非常多的，比如大红袍、铁观音等等。那么，过期铁观音茶叶能喝吗?
这要看你过期多久了，如果过期一年的话，也还可以喝，就是味道不怎么好，不象面包什么的，过期就不能吃了。如果你铁观音放上10年以上，成老茶，味道更好。
铁观音(tiě guān yīn)茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。
营养成分
19世纪初，茶叶的成分逐渐明确。经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达450多种，无机矿物元素达40多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。
喜欢品茶的人都知道将茶叶的第一泡倒掉，因为茶叶经过烘焙之后茶叶的本质会被收藏，经过第一泡的茶水之后，茶叶里的精华才能被泡出来，这也是茶道的灵魂所在。我们茶艺是非常复杂的一门艺术，煮茶、泡茶每一步都有一定的技巧。本文介绍了这方面的内容，一起来看看吧。
茶叶第一泡最好不要喝。
从茶道的角度来说，第一泡茶的术语称为“醒茶”。即：让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来，吸收天地人气，重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用。
不同茶种醒茶的方法不尽相同，冲泡黑茶、青茶、红茶的时候，其方法是从保存状态取出，放入冲泡器皿中，用100℃的沸水来醒茶;相对嫩度较高的绿茶、白茶、黄茶醒茶方法是冷藏保存取出，放入高温烫过的冲泡器皿中，再用80℃左右的开水醒茶。
醒茶在整个冲泡过程中，因茶叶内在品质的表现有着决定性的作用，对后面的冲泡及口感有着直接的影响。
醒茶后，茶叶口感更佳。
有茶友反应，在喝铁观音的时候，第一泡和第二泡的味道不太一样。铁观音的茶香是随着热气慢慢散发的，第一泡味道尤其地淡。到第二泡的时候，茶叶里的营养和精华都溶解在茶汤里了，滋味也会更好。
通常颗粒型(铁观音)和砖茶(熟普洱)，都有醒茶这一说。铁观音的第一泡是为了舒展茶叶，熟普洱的第一泡是后渥堆发酵，洗一洗感觉干净一些。
科学实验表明，铁观音第一泡中，茶叶浸出物有2%左右。
其他类型茶叶第一泡，浸出物有7%左右。
条形越松散的，第一泡浸出物越多。
很多顶级条形茶，第一泡是相当好喝的，如果倒掉那7%可是相当可惜了。
有些茶是需要洗的，有些茶是不需要的。
1 、像乌龙茶，黑茶，大宗的红茶，白茶等是有洗茶这一步的，有些陈年的黑茶可能还会洗两次。其实洗茶还有另外一个说法叫醒茶，茶是有生命的，当遇到沸水时被唤醒，故名醒茶。
2 、很多芽头做的比较嫩的茶、顶级比较高的绿茶、白茶、黄茶、红茶等，是不需要的洗茶的，这些茶第一泡的内涵物质是非常丰富，口感也特别鲜爽，洗茶只会让营养物流失。
蜂蜜口味很甜，很适合放在饮料当中，可以增加饮料的甜度。有些人很喜欢喝茶，喝茶的同时总是会慢慢品尝，品尝出自己的味道。对于不习惯，茶叶味道的人来说，是很痛苦的，茶叶会有苦涩的情况。有些人希望增加一些甜味，那么，我们可以用蜂蜜和茶水一起喝吗？蜂蜜和茶叶会产生相克作用吗？
一、绿茶+蜂蜜的功效
绿茶味苦性寒，含鞣质、叶绿素等，能清热解毒，抗菌消炎；蜂蜜味甘性平，含糖类、氨基酸、酶类、维生素和少量矿物质，具有杀菌解毒、补中益气、润肠通便的功效。两者配伍，相辅相成，既能杀菌消炎，又能提高机体抵抗力。在慢性咽炎缓解期服用可有效防止复发，
除了绿茶+蜂蜜，这红茶+蜂蜜也是很不错的一个选择。
二、红茶+蜂蜜的功效
1、红茶茶性温和，味道醇厚，除了含有多种水溶性维生素以外，还富含钾元素，冲泡后70%的钾都可以溶于茶汤。钾元素能增强心脏血液循环，并减少钙在体内的消耗量，同时红茶还含有骨结构不可缺少的元素——锰，因此经常喝红茶可以强健骨骼。
2、蜂蜜是排毒养颜滋补佳品，美容养生的效果特别明显，并且味道清甜。红茶加蜂蜜的功效主要体现在可以促进人体对多种微量元素和维生素的吸收，并能促进体内多余脂肪的燃烧、润肠通便，同时还能润泽肌肤、祛斑养颜。
3、蜂蜜加红茶有润肠胃、排毒的作用。蜂蜜加红茶对肠胃会起到保护的作用，还能清除肠道内的油脂，具有减肥功效。长期喝红茶加蜂蜜，可以改善脸上长痘的问题。
茶+蜂蜜是一个不错的选择，但要注意，并不是所有茶都适合用蜂蜜调饮。
蜂蜜调饮茶的时候大家要注意冲泡的水温，一般来说，用70摄氏度的茶水冲泡蜂蜜即可，如果温度过高，会破坏蜂蜜的口感和营养。
茶这种饮品是非常流行的，不光在国内如此，在国外也是如此，甚至喝茶的外国人数量一度直逼喝咖啡的数量，由此可见茶叶有多么的被人欢迎。茶叶和咖啡从生理上来说，都具有提神效果，两者也都含有一定的咖啡因。那么，茶叶到底能不能混合咖啡一起喝呢?对人体健康到底是有益还是有害?
茶的化学成分有咖啡因,单宁酸,维生素C,胺基酸,儿茶素,类黄酮及酚类等,不同茶类除了颜色不同外,所含的成分也有差异,例如红茶的咖啡因含量最高,而绿茶的维生素C含量最高.
咖啡的成分主要是咖啡因，咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质(动物肌肉成份)的一种,性质和可可内含的可可碱,绿茶内含的茶碱相同,咖啡因又称咖啡碱，多含在咖啡、可可的种子和茶叶中,有兴奋和利尿作用.
适量的咖啡因会刺激大脑皮质、促进感觉、判断、记忆,让心肌机能变得较活泼.咖啡营养丰富、香馥可口,适量的饮用具有提神醒脑、消除疲劳和增进食欲之功能,业已成为人们的嗜好和时尚。茶叶也是一样，根据人们各自的喜爱不同，一般适合分别饮用。
若是茶和咖啡一起饮用，咖啡因易过量，过量的咖啡因则会刺激中枢神经而致失眠心慌等不适症状的出现，所以最好还是不要一起饮用，如一定要两者都饮，可错开时间，分别在上下午引用，本人采用的就是这种方法，感觉甚好。
茶和咖啡都是功效型的饮料，两种在一起是可以共同饮用的，但关键是要看饮量的多少。如果同时都大量饮用的话，是不适合的。如单饮任何一种，也是不能大量饮用的。适量饮用有益健康，过量饮用就有损于健康了。
平时注意养生的人品茶，一般是不会和咖啡一起喝的，如出现手脚无力、心悸等症状，就是因为茶叶和咖啡中都含有咖啡因物质，本来咖啡喝多了对身体就不好。因此，建议喝茶要在饭后1小时后饮用为好。
茶叶是可以加入白糖的，不会对身体造成任何伤害，茶叶可以去火大家都知道，但是过浓的茶叶水会让人失眠还有心跳加快，所以一定不要在晚上的时候喝茶特别是浓茶，糖是可以加入到茶叶水里面的但是肥胖的人还有糖尿病的患者不建议吃太多的糖，茶水和白糖各有各的好处并且不会相克所以大可放心饮用。
如果在茶叶水中加适量的白糖，不会发生什么反作用，没有什么毒害物质生成，所以对身体有益无害，但是，如果喝过多，过浓的茶水，可以引起失眠，心跳加快，因此晚上不宜喝浓茶，如果吃过多的糖会刺激胃黏膜，损害牙齿，吃糖过多还与冠心病有关，肥胖的人不宜多吃糖，因为会增加体重，不利健康。
茶叶中主要含有咖啡因，茶碱，鞣质，胡萝卜素，多种维生素和一些矿物质等，有提神，消食，解渴，利尿，杀菌消炎，止泻，强心和防治动脉硬化的功能。
白糖中主要是糖有清热，润肺助脾，缓肝气，解酒毒等功能。
所以，喝白糖茶水对身体有益无害，但是要根据自己的身体情况，具体掌握茶，糖量，千万不要过量。
禁忌：茶水不可与羊肉同时食用(因为羊肉含有丰富的蛋白质，同茶叶中的鞣酸结合，生成鞣酸蛋白质。这种蛋白质可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少，易发生便秘。);喝药时，不要同茶水服用，茶水有解药的特性。
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