芦笋的做法与用途分别有哪些？
“活动有方，五脏自和。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“芦笋的做法与用途分别有哪些？”，仅供您在养生参考。
人们在生活中会出现各种各样的肾病，尤其那些排尿非常不好的人，肾脏很容易出问题，这类人群可以多吃芦笋，科学已经证明，芦笋具有很好的排毒利尿作用，所以可以辅助治疗一些肾病，另外，芦笋富含多种维生素和微量元素，所以吃了具有镇静安神的功效，下面介绍芦笋的几种流行做法以及诸多用途。
芦笋的做法与用途：
芦笋独具鲜美芳香的风味，丰富的膳食纤维让人吃起来柔软可口，能增进食欲，帮助消化。芦笋的蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例符合人体需要。
芦笋含有多种人体必需的大量元素和微量元素。芦笋的营养价值还体现在维生素A、维生素C以及大量元素如钙、磷、钾、铁的含量都很高；微量元素如锌、铜、锰、硒、铬等成分，全而且比例适当，这些元素对癌症及心脏病的防治有重要作用，营养学和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。
芦笋的做法
芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上有着“蔬菜之王”的美称，也正因为如此，芦笋的做法更是多种多样了，无论怎么做都十分受人欢迎。下面就简单介绍几种芦笋的做法，不知道芦笋怎么做好吃的可以参考参考。
一芦笋炒肉丝
材料：瘦猪肉、芦笋、油、盐、料酒、姜、鸡精、烤肉酱
做法：1瘦肉洗净切丝，芦笋洗净切段，姜洗净切丝。
2肉丝用烤肉酱进行搅拌，之后放入油锅中煸炒，放肉之前可先放入姜丝。
3在肉丝变色之际，放入少许的料酒，炒匀。
相信很多人都吃过芦笋，鲜嫩脆爽的口感让人乃以忘怀。但是知道什么是芦笋茶吗？是用新鲜芦笋和绿茶一起煮出来的吗？
芦笋茶全部以新鲜绿芦笋为原料，不添加任何物质，经现代科学技术精制而成，本品成功的保留了芦笋的原有功效，属无糖食品，常年饮用无任何副作用，芦笋茶分为芦笋红茶和芦笋绿茶。芦笋茶含有浓香的芦笋气味，冲上一杯琥珀色的茶，茶汤纯正剔透，芬芳四溢，口感淳爽。实属绿色健康饮品，乃茶中极品。
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到过日本的人会发现，寿司这种美食在日本非常流行，然而在今天，越来越多的国内人喜欢吃寿司了，吃寿司可以补充维生素、蛋白质、碳水化合物以及丰富的膳食纤维，所以对健康有好处，但想要做出好吃的寿司并不容易，下面介绍几种流行做法。
一、日本寿司
材料
紫菜，米饭，寿司醋，盐，香油，沙拉，鸡蛋，黄萝卜，胡萝卜，黄瓜，香肠，肉松。
做法
1、把鸡蛋，黄萝卜，胡萝卜，黄瓜，香肠切丝切好备用。
2、寿司醋做法：盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的，先把醋倒入锅中，然后放入糖和盐，让其充分的融化后调匀后盛出，凉了即可用了。
3、米饭一粒粒、有点粘性为佳，在米饭中倒入少量的寿司醋、盐、香油。
4、把米饭平铺在紫菜上面，然后依次放入准备好的材料。
5、用竹帘卷起，卷的过程中要压紧。
6、切寿司，切的时候旁边准备一点水，刀上蘸点水，切的就会很平整。
二、经典小寿司
材料
寿司海苔1张、寿司醋2滴、大米40克、鸡蛋1个、肉花肠1小根、黄瓜1根、寿司竹帘1张
做法
1、大米淘好，按快煮，20分钟之后完成。
2、竹帘铺平，海苔放上去，滴上几滴寿司醋。
3、开锅，热油。鸡蛋打散，倒入锅中煎炒两分钟，用炒菜的铲子把蛋片切成蛋丁，关火。装盘备用。
4、黄瓜削皮，切成粗丝。
5、此时，大米煮好了，把大米舀一勺出来平铺在海苔上。
6、肉花肠切丁。
7、将黄瓜丝筑在米饭上，围好。
8、撒入蛋丁和火腿丁。
9、轻轻地把竹帘卷起。
10、用力地卷。
11、竹帘摊开，将寿司拖到案板上，切成三段即可食用。
三、寿司
材料
主料：稻米300克，鸡蛋70克，瘦猪肉125克，丝瓜50克，胡萝卜50克，干紫菜300克，调料：白砂糖60克，白醋60克，酱油50克，葫芦50克，姜2克
做法
1.米洗净，装器皿中，用2杯水浸泡1小时；
2.瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出，另加糖15克以及酱油半杯，覆上微波薄膜；
3.与米一起放入炉内，用高火煮10分钟后，再用中火加热12分钟；
4.把饭取出，静放3分钟后，趁热拌入白糖、醋；
5.瓠瓜丝切成段，姜及黄萝卜也切成条丝状备用；
6.取一张紫菜皮摆平，铺上饭，再铺适量的肉松（猪肉剁细）、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋（鸡蛋打散煎成饼皮）皮，卷成筒形，再切块即可食用。
对于象牙的功效，你了解多少呢？早在明朝就已经有记载，象牙具有药用价值，拿来磨粉后能够达到定惊、安神目的，女性朋友还可以通过象牙粉美容护肤，象牙非常珍贵，也是许多人梦寐以求的宝贵物品，今天带领大家一起了解象牙的多重功效，它在生活中也凸显着重要地位，希望你也爱上象牙。
早在明朝时，李时珍的《本草纲目》已经记载了象牙的药用效果，如象牙磨成粉能定惊、安神，还能祛湿解毒。象牙除了药用外，象牙粉还具有美容的功效。
据说象是阳气极盛的动物，所以多见于阴邪的地方，有驱邪的功能。象牙又是象身上最坚固的部分，在传统文化中，它被赋予了风水学上的特殊意义：辟邪、招财、镇。在阴气太重的地方，可以把象牙放置其间，对居家环境有很大的帮助。对于体弱多病、事业低沉、精神困扰者助力最大。虽然这些是人们对它的神话作用，但是也得到了很多人的认可。
比如，象牙也经常在佛经中出现，并且在佛教中有着崇高而神圣的地位，因此象牙也一直都是辟邪圣物，而且还可以纳福、安神镇宅等。在牙雕艺术中，以佛教为题材的牙雕艺术品，自然也成为神圣的辟邪吉祥物，很受欢迎。
象牙的聚财能力也很强，摆放是以放置在家中风水最佳的正堂、大厅、书房为宜，且摆放位置最好是正中方位，这便于更好地纳气聚财。除了人们赋予的意义外，象牙本身也是价值不菲，所以佩戴象牙饰品可以体现主人尊贵的身份，赢得别人的羡慕与尊重，提升自身的优越感。
对于象牙的功效，相信大家已经有所了解，在护肤这条路上，如果你一直没有收获，不妨试试象牙护肤法，或者在无法入眠的夜里服用象牙粉，能够帮助大家安神静心，通过象牙让大家收获健康身体，娇嫩肌肤，帮助我们提升好运。
木耳有多种分类，今天为大家推荐黑木耳，黑木耳不仅味道好，营养价值还非常高，比如黑木耳的铁含量就是非常高的，所以那些身体缺铁的人多吃木耳很有好处，实际上，木耳还是一种中药，食疗效果非常好。
一、木耳的作用：
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。
二、营养价值：
黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多的。黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌，含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，维生素B_2是蔬菜的10倍以上，黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素，被称之为“素中之荤”。100克黑木耳的营养成分为：含水分10.9克、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65.5克、热量306千卡、粗纤维7.0克、灰分5.8克、钙357毫克、磷201毫克、铁185毫克、胡萝卜素0.03毫克、硫胺素0.15毫克、核黄素0.55毫克、烟碱酸2.7毫克。
三、食疗作用：
黑木耳不仅有营养作用，医学研究证明：黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，软化血管，使血液流动顺畅，减少心血管病发生。
黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人。经常食用黑木耳能起到良好的保健作用黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道，使结石排出体外。
黑木耳还含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质，这是一种天然的滋补剂，和黑木耳中丰富的纤维素共同作用，能促进胃肠蠕动而防止便秘，有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出，从而起到预防直肠癌等癌症的作用，还可促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而起到防止肥胖和减肥作用。癌症病人在使用了这种多糖体后，体内球蛋白的组成成分有显著增加，从而增强了抗体。
板蓝根是一种很常见的中药，该中药最主要的作用就是清热解毒、另外还具有利咽、凉血的作用，医学上用来治疗温毒发斑、发热咽痛等症状，还可以与其他中药搭配起来使用，这样会收到更好的疗效。
一、板蓝根的作用
板蓝根又叫靛青根、蓝靛根、大青根，有清热，解毒，凉血，利咽的功效。主治温毒发斑；高热头痛；大头瘟疫；舌绛紫暗，烂喉丹痧；丹毒；痄腮；喉痹；疮肿、痈肿；水痘；麻疹；肝炎；流行性感冒，流脑，乙脑，肺炎，神昏吐衄，咽肿，火眼，疮疹；可防治流行性乙型脑炎、急慢性肝炎、流行性腮腺炎、骨髓炎。
板兰根与青黛皆为清热解毒要药，但青黛味咸而具消痰散肿之长。
二、抗病毒以及抗菌
通过实验发现，服用板蓝根之后能有效抑制多种细菌，特别是八联球菌、大肠杆菌以及伤寒杆菌等。板蓝根中含有一定的靛甙，这种物质在体外并没有抗菌作用，但是进入体内之后这种效果就非常的不错，能够有效促进身体排泄，并且保障身体健康。
三、解毒
板蓝根泡水喝的功效还包括了清热解毒，能够有效的降低死亡率，同时也可以和黄连粉一起服用，效果将会更好。
四、提高身体免疫力
科学家在小白鼠的身上进行了实验，发现注射板蓝根之后的动物身体的免疫力能够显著提高，特别是脾胃会越来越健康。板蓝根可以抑制淋巴细胞数，同时还可以增强身体的过敏防御，令身体的免疫力获得极大的提高。
五、抗肿瘤
如果能够科学的使用板蓝根，那么体内对于肿瘤的抑制能力将会获得大大的提高。板蓝根中还含有一定的靛玉红，这种物质具有一定的抗肿瘤功效。
荷叶作为一种可以入药的植物部位。已经被越来越广泛的应用在医学，食物等等诸多方面。荷叶具有清心解暑、散瘀止血、消风祛湿的功效，可以用来降脂减肥。但是像一些肾功能比较虚弱或者体质虚寒的人是不适宜食用的，是需要注意起来的。荷叶的作用与副作用分别有哪些呢？
功效
1促进肠道蠕动，排出毒素
荷叶茶里含有大量纤维，可以促使大肠蠕动，有助排便从而可以清除毒素。荷叶茶比一般高纤食物更有利便的效果，直接解决了便秘的烦恼，因此隆起的小腹就会慢慢地变得平坦。
2.富含茶瘦素，提升代谢
茶瘦素是一种天然的食欲与能量平衡调节途径的蛋白质成分，不添加任何对身体有害的化学成分，不会导致腹泻和腹痛等副作用。茶瘦素的缺失会抑制新陈代谢，降低能量消耗效率，导致肥胖。而喝荷叶茶能补充人体在肠道消耗的茶瘦素，能提高身体新陈代谢.
荷叶的副作用.
1、个别荷叶产品可能不干净，含有杂质
这种现象是由于有些地方大规模用收割机采摘荷叶，导致荷叶奇脏无比，有些药店和超市就是这种荷叶，人喝了这种荷叶制成的荷叶茶之后反胃不说，而且非常恶心。
2、荷叶茶可能含有农药
现在南方是荷叶茶的高产地，98%的荷叶茶来自南方，南方荷叶种植面积非常巨大，人们一般都会喷洒农药,防止虫害，因此，个别的荷叶茶可能含有农药残留物质。
3、荷叶茶可能含有化肥物质
南方的荷叶茶往往会喷洒化肥以增加产量，这种含有化肥的荷叶茶自然不会有减肥的功效，喝多了反而对人体无益。
总之荷叶一般来说功效很多，也没有太大的副作用的，但是也是有一些需要注意的，，比如荷叶茶药性寒凉，女性月经期间是不能饮用的，另外一些脾胃虚寒的瘦弱的，气血虚的人等等都是不适宜食用的，此外还要注意不要过度食用。
很多人都有喝牛奶的习惯，尤其是城市里的人，几乎每天都会喝牛奶，老年人和小孩子特别需要喝牛奶，小孩子喝牛奶能够促进身体的发育，老年人喝牛奶对骨骼健康有好处，另外有的人觉得单独喝牛奶太单调了，所以就会做薏米牛奶来喝，那么薏米牛奶有哪些好处和禁忌呢？
薏米牛奶的功效与禁忌：
薏仁和牛奶是大家都比较熟悉的两种食材，以它们为主要材料制成的薏仁牛奶粥大家吃过吗？知道这种薏仁牛奶粥营养价值功效有哪些吗？薏仁牛奶粥是一种高营养的养生粥品，人们食用后既能吸收到多种营养成分，又成起到除湿美容的作用，是许多爱美人士平时最喜欢的粥品。想了解薏仁牛奶粥营养价值功效究竟有哪些，可以看看详细介绍。
薏仁牛奶粥营养价值功效
1、薏仁牛奶粥是一处高营养的粥类食品，这种粥品有大量的维生素存在，其中维生素C和维生素E的含量都很高，这两种物质都是人体正常代谢的必须品，另外薏仁牛奶粥里面钙的含量也很高，人们经常食用可以减少缺钙症状的出现。
2、薏仁牛奶粥是一种美容功效出色的特色粥品，这种粥里面含有维生素B1和B2，这两种成分进入人体以后就可以让人体的皮肤变得光滑而有弹性，同时也能减少皱纹的生成，另外薏仁牛奶粥对人类的色斑也有很好的淡化功效，经常食用能让人们的皮肤变得更加美丽动人。
3、薏仁牛奶粥还是一款可以减肥的特色粥品，牛奶中有大量的蛋白质，脂肪的含量却不高，而薏米中含有大量的膳食纤维，这种物质可以分解人体中积存的多余脂肪，让它们及时排出体外，因此薏仁牛奶粥对减肥瘦身作用也是比较明显的。
米禁忌：
1、因为薏米会使身体冷虚，虚寒体质不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。
2、薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化唷！
3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏米来治疗。
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