很多人因柠檬都是用蜂蜜或者白砂糖,可是大家却没有考虑到盐腌柠檬的,这种腌制柠檬的方法是比较奇特,而且也是在国外非常流行的一种方式,经过腌制以后的柠檬会有一点点的酸性和咸,主要是可以用来泡水喝,或者是当成调味剂的,喜欢吃腌盐柠檬的人们是非常喜欢这种方法的。
用料
无蜡柠檬600克
盐150克
水适量
盐腌柠檬的做法
其实现在很多柠檬都打了一层蜡,所以如果要腌制柠檬或者平常食谱要用柠檬皮的话最好用无蜡柠檬unwaxed lemons。
超市里有些包装会标明柠檬有打过蜡,没标的话,可观察柠檬皮是否有一层亮亮有点反光的表面,如果是的话通常都有蜡。盐腌柠檬的做法
步骤1
准备腌柠檬的玻璃容器。用热水冲洗容器,放进120度的烤箱烤5分钟后,等容器自然晾干即可。玻璃容器的胶圈可在煮过的热水里泡几分钟,确保其卫生。
腌制食品最好用的是完全密封的玻璃瓶,而且用之前最好利用高温消毒一遍。如果没有烤箱的话,可以在大锅热水里煮几分钟。
记住进入烤箱5分钟就好,不然玻璃容器经长时间的高温烘烤可能会破裂。*盐腌柠檬的做法
步骤2
用刀从柠檬头部切到离尾部大概1-2厘米的地方,尾部不要切断。刀转45度再切一刀(一样不要切到底),成一个十字切。盐腌柠檬的做法
步骤3
把柠檬放在大碗里,在切口处塞一点盐。盐腌柠檬的做法
步骤4
柠檬放进密封玻璃瓶。尽量把柠檬压进去,不行的话可把1-2个柠檬切半填补比较小的空间。盐腌柠檬的做法
步骤5
把剩余的盐放进玻璃容器里。盐腌柠檬的做法
步骤6
把碗里所剩的盐或柠檬汁也倒进玻璃瓶里,然后加水直至盖过柠檬。把盖子封上,摇一摇让盐水更均匀,最后写好日期。
水最好是烧过的,然后等水凉后再倒进容器里。*盐腌柠檬的做法
步骤7
由于时间关系,我帮大家把时间快进到2个月之后。用眼看柠檬没有什么太大变化,但打开罐后有一种金桔/陈皮的香气飘出来,非常香。盐腌柠檬的做法
步骤8
其实很多时候咸柠檬可当普通柠檬来用,那些用到柠檬或者青柠的食谱/酱,把柠檬换成是咸柠檬会别有一番滋味。
最简单的用法是做茶餐厅里的咸柠蜜,夏天可以做冰的,冬天做热的,止咳化痰。
做法: 在杯子底部按自己喜欢的甜度放1-2汤匙蜂蜜,加进气泡水和咸柠檬,并用勺子搅匀,最后加进冰和薄荷叶装饰即可。盐腌柠檬的做法
步骤9
炒菠菜叶: 橄榄油下锅,油热后爆香蒜头粒,再放菠菜叶。把锅盖盖上,闷2分钟直至菠菜叶变软,最后放进咸柠檬粒和辣椒籽拌炒30秒即可。
中菜里炒菜很少放柠檬,可西餐中柠檬几乎是百搭。炒菜烤菜放一点,更有风味,而且柠檬里的维他命C能帮助我们更好地吸收菠菜里的钙。
*盐腌柠檬的做法
步骤10
法式沙拉酱:
准备玻璃密封瓶,倒进咸柠檬挤出来的汁和果肉碎,再加进50毫升新鲜柠檬汁,100毫升的橄榄油和1汤匙黄芥末酱,最后盖上瓶盖摇匀即可。
盐腌柠檬的做法
步骤11
因为咸柠檬酸度不够,果汁也不多,所以要加上新鲜的柠檬汁。喜欢偏甜的可以加一点枫糖浆,或觉得味道不够可以放点盐。
柠檬是一种非常酸的水果,一般不可以直接食用。大家平时购买柠檬的话都会用柠檬来泡水或者是冲茶喝。柠檬蜂蜜水就是一种美容养颜的佳品。在购买到柠檬之后,应该把柠檬进行切片处理,然后再撒上白糖,用白糖将柠檬腌制起来,放置一段时间后就可以用来冲水。那么,白糖腌柠檬的功效是什么呢?
1、柠檬具有生津、止泄、祛暑、安胎、疏滞、健胃、止痛的效果,还可以预防心血管病。柠檬中含有大量维生素C,而维生素C极易被氧化,干的柠檬片与鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些。常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
2、增强免疫力:柠檬含有丰富的维生素C具有抗菌提高免疫力协助骨胶原生成等多种功效。
3、防治心血管疾病:柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。
4、美容美白:鲜柠檬泡水喝由于维生素含量极为丰富因此是美容的佳品能防止和消除皮肤色素沉着起到美白的作用
柠檬洗净,晾干后横向切成薄圆片,放入干净的玻璃瓶中,放一层柠檬片洒一层白糖,最上面撒一层白糖后,盖好瓶盖放入冰箱,几天后白糖化为柠檬甜汁。饮时取两片腌好的柠檬片和茶叶一起冲饮。柠檬气味清香,冬季败火,夏季解渴。柠檬是非常好的美容食物,可以减肥还可以美白,建议不要加白砂糖,会和柠檬中的酸类物质减弱,削减柠檬的功效。一般2-3天,更入味!
从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关腌盐鸡蛋的做法吧。
2.鸡蛋在保持开的水中煮分钟,然后放在热水里焖10分钟,保证鸡蛋煮老了。将煮好的鸡蛋冲冷水,然后去壳。放2,3个进容器,撒上层莳萝,再放2,3个,再撒层莳萝。如此放入所有的鸡蛋,最后再撒层莳萝。
3.材料一览图。
4.洋葱在不粘锅里无油炒到开始焦。锅里给250毫升水,加入洋葱和所有剩余香料,煮开。
5.将煮好的卤水倒入容器中,使盖上盖后无空气存在。趁热盖上盖,等凉了自然就是密封了。放入冰箱里2天后便可以吃了。
6.两天后的蛋,切成两半。
7.小心地将蛋黄取出,与少量白葡萄酒醋,盐,胡椒搅拌均匀。
8.将给了调料的蛋黄重新放会到蛋白里去,小心地压紧。
9.最后每个蛋上挤一点黄芥茉,即可。
腌盐鸡蛋的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。
在中国菜中制作菜肴的方式有许多种,其中煎煮炸腌就是一些主要制作菜肴的方式。而在制作茄子的时候,发展到现代社会茄子的制作方法也被人们研制出了许多不同的制作方式。其中盐腌茄子也是不少人都比较喜欢的一种制作茄子的方法,接下来就来了解一下关于盐腌茄子的方法以及注意事项。
制作生腌茄子最好选用紫皮的长茄子,这种茄子肉质较软,几乎无仔,既适合煮,炸,又适合烤,腌,是典型的大众蔬菜。之所以要选紫皮的,是因为紫皮的茄子营养价值最高,含有的维生素p最多。此外,水茄子也非常适合腌制,新鲜的水茄子甚至可以生吃。
原料:
紫皮长茄子500克,盐3克,醋10克,酱油10克,味精2克,香油10克。
做法步骤:
将茄子清洗干净,切成细丝放入盘中,加入盐、醋、酱油,拌匀腌半小时即可食用,吃之前滴点香油拌匀。配合甜面酱一起食用味道更佳。
注意事项:
生腌茄子虽然营养损失少,而且对健康有益,但却不宜食用过多。因为生茄子中含有少量的茄碱,它有强心、降压、抑制癌细胞、抑制微生物等保健功效,但同时也有毒性,摄入过多时也会使人中毒。
不过,茄子中的茄碱含量较低,最高的品种也不超过每克干重0.8毫克。茄子的水分含量约为93%,换算成鲜茄子,大概吃450克这种高茄碱茄子,才可能达到25毫克的摄入量,并发生恶心呕吐等不适反应。因此,正常情况下一餐不超过半斤茄子是不会引起什么麻烦的。
茄子中的茄碱主要存在于果肉,而不是在茄子皮中。但是,茄子皮的颜色和果肉中的茄碱含量有很大的关系。紫茄子中茄碱的含量高,绿茄子的含量低。也就是说,颜色越深,含量越高。
蜂蜜具有促消化和抗菌消炎等作用,如果长期使用蜂蜜水还可以起到提高免疫力,促进睡眠等功效。而柠檬富含大量的维生素,可以改善皮肤光泽,如果两种食物一起使用还可以达到更好的效果。而且蜂蜜柠檬茶的做法也很简单,下面就让我们一起来学习如何制作吧!
1,清洗,外买的柠檬表层会有一层腊【防腐】,洗的时候一定要留意,水里放进适量淀粉(一般一小勺就可以)再放些盐,放进柠檬泡一会儿,这样冲洗干净晾干就好
2切片,将柠檬去头去尾,然后切成薄片,一个柠檬差不多切成8-10片左右,不厚不薄,这样泡水时比较美观,营养又跟得上。
3装罐,将密封性比较好的罐子洗干净晾干,罐子底部铺一层蜂蜜,然后铺一层柠檬片,再一层蜂蜜,一层柠檬片,如此反复。 若罐子密封性不强,可以使用保鲜膜
4保存,装罐完成后,可以放入冰箱或者阴凉处静置。一个星期左右就可以打开出来泡水喝了,很简单吧,到时候美白,咳嗽,都是小意思拉
蜂蜜腌柠檬的功效
新鲜蜂蜜能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。抗菌消炎、促进组织再生,促进消化,提高免疫力,促进长寿,改善睡眠,保肝作用等作用。 柠檬是一种富含维生素的水果,含维生素C、维生素B1、B2等。维生素C能使皮肤变得光滑、细腻、白嫩、丰满,所以是一种理想的美颜美容食品。法国人有句俗语:“女人的幸福,是用新鲜的柠檬购买来的。”这足以说明柠檬对女性美肤的作用。 柠檬中含有较多的柠檬酸。这种酸不仅能促进胃液分泌,帮助消化,而且能中和碱性,可防止色素沉着,对皮肤具有漂白作用。用柠檬榨汁,用汁液洗脸可使皮肤保持滑润健美。 因为柠檬汁中含有大量的维生素A原,能使皮肤吸收,从而使皮肤润泽。用柠檬汁洗头,可促进头发的生长发育。柠檬皮中含有胶质成分,将柠檬连皮切开后泡在水中,用其淋浴,可使皮肤光润、滑腻,柠檬具有生津、止渴、祛暑作用。闻柠檬气味,可使人心胸舒展,精神愉快。柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
腌咸菜的种类是非常多的,有些人喜欢吃腌芥菜,有些人却非常喜欢吃腌黄瓜,还有些人喜欢吃腌萝卜,咸菜看起来外表不好看,但是其实如果腌菜腌制好了,味道是非常美味的,而且还非常开胃下饭,是很受大家欢迎的,腌咸菜主要的食材是蔬菜和食盐制作而成的,腌咸菜是需要用食用的碘盐的。
腌咸菜放多少盐
食盐是腌制咸菜的基本辅助原料,要准确掌握食盐的用量,才能腌制出美味咸菜。其实,食盐用量是否合适,是能否按标准腌成各种口味咸菜的关键。
腌制咸菜用盐量的基本标准,最高不能超过蔬菜的25%,如腌制100斤蔬菜,用盐最多不能超过25斤;最低用盐量不能低于蔬菜重量的10%,这是按照一定的比例来放的。如果你是快速腌制咸菜的话,就另当别论。腌制果菜、根茎菜,用盐量一般高于腌制叶菜的用量。
腌咸菜用什么容器
蔬菜腌制工具的选择对腌制蔬菜很重要,一定要注意使用合适的工具,特别是容器的选择尤为重要,它关系到腌菜的质量。
那么腌制咸菜时腌制数量大,保存时间长的,一般用缸腌。腌制半干咸菜,如香辣萝卜干、大头菜等,一般应用坛腌,因坛子肚大口小,便于密封,腌制数量极少,时间短的感菜,也可用小盆、盖碗等。
腌器一般用陶瓮器皿为好,切忌使用金属制品,因为金属会与酸性的液体产生化学反应,是对人体有害的,所以容器的选择很重要。
腌咸菜多久能吃
一般蔬菜中都含有硝酸盐,不新鲜的蔬菜硝酸盐的含量更高。亚硝酸盐是对人体有害的,如亚硝酸盐长期进入血液中,人就会四肢无力。刚腌制不久的蔬菜。亚硝酸盐含量上升,经过一段时间, 又下降至原来水平。
腌菜时,盐含量越低,气温越高,亚硝酸盐升高越快,一般腌制五至十天,硝酸盐和亚硝酸盐上升达到高峰,十五天后逐渐下降,二十一天即可无害。所以,腌制蔬菜一般应在二十天后食用。
蜂蜜是可以和很多食物进行搭配的,搭配的食物不同具有的功效也不一样,比如用蜂蜜泡柠檬就可以起到美白的作用,这种做法也受到了很多女性们的喜爱,而且制作的方法也非常的简单和卫生,自己在家中就可以操作,但是一些人不知道蜂蜜腌柠檬要腌几天,那么蜂蜜腌柠檬要腌几天呢?
第一,蜂蜜腌柠檬要腌几天呢? 一周左右。
蜂蜜中的果糖、葡萄糖含量丰富,用来腌制柠檬片的话,需要进行糖发酵的过程,来丰富蜂蜜柠檬水的风味,这个过程一般需要一周左右的时间,一周过后就可以品尝美味的蜂蜜柠檬水了。
第二,存放时间:常温 蜂蜜柠檬水中的营养成分丰富,在常温下容易滋生细菌,引起食物变质,一般在常温存放3-5天后可能就会变质了。 低温 低温可以抑制微生物的生长,在一定程度上延长蜂蜜柠檬水的保质期,一般来说,蜂蜜柠檬水放冰箱可以存放三个月左右的时间。
第三,存放时间久了还可以喝吗?这要看有没有变质。
一般来说,蜂蜜柠檬放久后,营养成分会有所流失,造成食用价值降低,如果没有变质的话,那么还是可以继续食用,但如果已经产生了异味、臭味、变黑等变质现象的话,那么这样的蜂蜜柠檬水不宜再继续食用了,以免出现腹痛腹泻等身体不适的症状。
蜂蜜腌柠檬要腌几天呢?一般都是一个星期左右。延长存放时间的方法:放冰箱冷藏。冰箱中的低温可以抑制微生物的生长,因此,要将密封好的蜂蜜柠檬片放入冷藏室内存放。
每次取柠檬片时,要用干净、无水、无油、无灰尘的器具将柠檬片取出,以防止罐内的蜂蜜柠檬水发生变质。
冰糖腌柠檬这种做法可能我们在生活中是比较少食用的,我们一般是将柠檬直接加入蜂蜜泡水饮用,根本就不会去腌制它。其实,冰糖腌柠檬这种做法可以很好的提升它的营养价值,因为冰糖有清热解暑的作用,而柠檬对于延缓皮肤衰老以及抑制色素的沉淀是很有帮助的,希望你们可以明白。
用料
冰糖随意、柠檬 2个。
做法
1.密封的广口瓶开水烫过后,晾干。柠檬洗干净后晾干。
2.先在广口瓶内撒一层冰糖,柠檬切片,放一层柠檬,撒一层冰糖。密封放在阴凉干燥的地方,放置一到两星期。
柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果,它具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。不仅如此,柠檬还具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。
冰糖是一种天然的营养品,具有清热、解毒、润燥的作用。如果将柠檬汁和冰糖,用温开水调和,制成冰糖柠檬水,是一道完美的营养组合。感冒初起时,喝冰糖柠檬水还可以缓解咽喉疼痛,减少喉咙干燥等不适。
自制柠檬冰糖水有两种方法,都很简单。一种方法是将柠檬洗净、切片后放入杯中,再取约2茶匙冰糖,然后慢慢注入温水,搅拌均匀即可,如喜欢冰饮,可以加入冰块。另一种方法是用冰糖把洗净切好的柠檬薄片腌制起来,放在冰箱中储存,让冰糖和柠檬充分融合,每天早上用干净的勺子取出一片柠檬直接泡水喝。此法容易长期坚持,否则每天要去切一个柠檬,很多人会嫌麻烦而不坚持饮用。建议爱美女性每天清晨起床后先空腹喝上一杯柠檬冰糖水,既美容又清洁肠道,稍后再吃早餐。而对于电脑一族,常喝此水则可以淡化因电脑辐射而长出的面部斑点。值得注意的是,胃酸过多者、溃疡患者不宜饮用。
对于文章介绍的冰糖腌柠檬,我们建议大家在生活中可以尝试一下它的味道跟效果。这两种食材都有比较高的营养价值,我们将它们混合在一起有助于我们利用它们的营养价值,所以对于文章介绍的方法建议大家可以多跟身边的朋友宣传一下。
在生活中很多人都特别喜欢喝柠檬水,因为大家都知道柠檬里面含有的维生素c特别高,经常喝维生素水能够有效的补充身体内所需要的维生素c,但是大家都觉得柠檬吃起来过于酸,多吃柠檬,容易伤胃,所以在吃柠檬的时候就会加入一些糖,或者是做一些糖腌柠檬罐头,那么糖腌柠檬都有哪些禁忌呢?
冰糖柠檬水的功效与作用
糖柠檬水可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠,又可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,不需要特别节食,一举两得啦鲜柠檬泡水喝,由于维生素含量极为丰富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用;喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
冰糖柠檬水的禁忌
柠檬酸性较强,酸碱值达2.8以下,若空腹食用极易伤胃。另外,如果经常喝冰糖柠檬水充饥而不吃正餐,也容易罹患蛋白质缺乏症。除此之外,冰糖柠檬水还有哪些饮用禁忌?下面具体来了解下。
1、冰糖柠檬水饮用过量,会造成身体损伤
柠檬水过量饮用会对身体造成一定的损伤。所以在坚持喝柠檬水的同时要适可而止,猛喝的话只会适得其反。
2、空腹饮用冰糖柠檬水,会伤胃
柠檬水属酸性,ph值很低,空腹或喝太多胃粘膜会受损,所以要注意柠檬水的酸度和服食的量。喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。
3、大口猛喝冰糖柠檬水,不利于营养吸收
不要大口猛喝,饮水速度太快太猛不仅不利于人体脾胃吸收,还可能导致恶心、呕吐等不适症状。
4、喝冰糖柠檬水减肥易蛀牙
如果想喝柠檬水减肥,切记多刷牙,免得柠檬汁的酸性物质残留在牙齿上,到时候变成全口蛀牙,可得不偿失。
5、春天过多饮用冰糖柠檬水,影响消化功能
酸酸的柠檬多食伤胃,易影响消化功能,因此春天不宜多食,夏秋食用效果较好。
6、胃酸多或胃溃疡者喝冰糖柠檬水,病情加重
由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
7、冰糖柠檬水泡太久,味道会变苦涩难以入口
柠檬皮虽然含有丰富的钙质,但是柠檬片味道苦涩不宜长时间浸泡,所以要现泡现喝。
咸柠檬相信大家是比较熟悉的,因为吃起来的味道不错,所以说受到了人们的喜爱,作为吃柠檬的时候不错的一个方法,大家对于咸柠檬的具体吃法是有比较关注的,但是如果要说具体咸柠檬应该如何制作大家并不是很了解,下面就让我们一起和看看吧。
怎么腌咸柠檬
想要腌制咸柠檬吃,需要我们对具体的烹饪方法有所了解才行,首先我们选择用青柠檬或者是黄柠檬都是可以的,不过用青柠檬是最佳的选择。在洗净抹干之后,需要我们用牙签,在柠檬的皮上刺3、4个孔,这样才可以让盐更容易渗入其中。之后我们把柠檬放入瓶中,加入盐之后就可以盖密、封密瓶口,然后选择放在阴凉的地方。而且这个腌制的过程,是需要最少腌制三个半月的时间,之后才可以食用的。如果我们发现盐已经溶解,但是盐水浸不过柠檬面,需要再加些盐进行腌制,这样才可以让咸柠檬入味。
腌制咸柠檬的时候,需要准备好青柠檬,腌渍盐,凉开水,瓶子,我们把青柠檬用食盐完全搓洗干净之后需要晾干,同时玻璃瓶需要用开水烫过折合后晾干。在玻璃瓶中,需要我们倒入适量的腌渍盐,然后再加入凉开水,制成饱和盐水,之后等到水位达到瓶子的一半的时候就可以了。在瓶底需要预留上2-3厘米的腌渍盐,在腌渍的过程中,因为柠檬是容易析出部分水分的,所以说会溶解瓶中存在的盐。之后我们把青柠檬放到瓶子中压实密封起来,大约需要半年之后,就可以开始食用了。这样咸柠檬就制作好了。
怎么腌咸柠檬窍门
想要制作出美味的咸柠檬,需要掌握窍门才行,首先需要清洗好瓶子,开水烫过瓶子之后需要放在阳光下完全晾干,之后清洗柠檬,然后我们选择放在阳光下完全晾干。晒干瓶子和柠檬表面存在的水珠之后,需要我们把柠檬切片或者是切丁。舀上一调羹的盐放到瓶子中,之后我们把切好的柠檬片或者是柠檬丁,直接放入瓶子中,每放上一层就需要舀一勺盐,然后加在上面,这样可以确保每片柠檬片上都会有盐的存在。大概过三小时之后,就能发现有盐水的出现,而且柠檬的表皮边缘也会有变灰的情况产生。
在腌制咸柠檬的时候,我们需要的食材主要有盐、蜂蜜。我们在用盐把柠檬的表皮搓洗几遍,需要把表面的蜡完全搓掉。之后再选择用热点的水完全冲洗干净、拨皮。之后我们把果皮和果肉全部都切成细丝,当然这时候也不要切得过细,可以根据个人的喜好去切,之后我们在锅中放上少许的水,加入少许盐煮化之后,就可以关火,之后我们把柠檬皮肉一起放入其中拌匀,放凉之后再加入蜂蜜,存入冰箱,等上一周之后就可以开始饮用。
腌咸柠檬的功效与作用
腌咸柠檬的食疗功效还是很强的,首先通过吃腌咸柠檬可以有缓解咽喉疼痛的效果,尤其是在感冒初期的时候,选择服用腌咸柠檬可以帮助缓解感冒问题,还可以有效的帮助我们增强身体免疫力。
而且服用腌咸柠檬是可以帮助人体止咳化痰的。如果有喉咙多痰或者是有痰咳不出的情况,选择服用腌咸柠檬就可以帮助大大的缓解不适。
柠檬怎么吃减肥最快
吃柠檬是可以帮助我们减肥的,首先推荐的吃法就是柠檬水,需要准备好柠檬、蜂蜜、白开水。我们把柠檬洗干净之后,需要用干净的小刷子把柠檬皮完全刷干净。之后再把柠檬切成片。我们把柠檬片放到杯子中之后,倒入适量的白开水,还需要加入少量的蜂蜜,搅拌均匀就可以了。
柠檬冰红茶也是一个不错的柠檬减肥吃法,需要准备好柠檬、蜂蜜、红茶包。首先要把红茶包放在开水中,浸泡一分钟之后取出放在一旁。等到红茶变凉的时候,我们把红茶装进冰箱中冻成红茶冰块。我们把柠檬切成片之后,需要和红茶冰块一起放入到容器中。之后我们再把红茶包放入沸水中,需要浸泡一分钟。最后我们把加热好的红茶水,直接倒入柠檬和冰块中,再加入适量的蜂蜜进行调味就可以了。
可以发现咸柠檬的做法并不算困难,只要我们能够对咸柠檬的制作方法有所了解,这样就能够制作出美味可口的咸柠檬吃,所以说我们应该对咸柠檬有所了解,这样能够帮助我们烹饪出最适合自己的方法,大家应该对咸柠檬的吃法有所了解才行。
在我们的生活当中,我们经常食用大蒜。大蒜其实是一种很好的调味料,不仅仅可以杀菌,还可以一定的抗癌作用。大蒜除了可以作为调味料,其实还可以腌制制作下酒菜。一般我们比较熟悉的是糖醋蒜。但是大家知道吗,大蒜还可以用盐直接腌制。下面介绍一下大蒜用盐直接腌的做法。
大蒜是一种可以杀菌消炎的菜品,人们在大蒜大量上市时为了留住它的新鲜之气,经常会把它制成咸蒜存在放起来,用于大蒜下市后的随食随取。大家了解的咸蒜腌制方法也有许多,像只用盐制成的单纯咸蒜和加入糖与醋的糖醋蒜等。
腌制咸蒜和正确方法
1、在腌制咸蒜之前,应该选择比较鲜嫩的大蒜购买回来,然后把购买回来的鲜蒜去掉外皮,这里需要注意的是,应该为大蒜头保留两到三层的嫩皮。
2、用剪刀把大蒜的蒜苗部分剪掉,留一个一厘米多的小根就可以了。另外还要把大蒜的根部用刀削一下,露出白色的部分。
3、取一个大点的盆子,在里面加入清水,然后再加入少量的盐,把处理好的大标放入进去,在里面浸泡,最好每天能换水一次,浸泡三天左右就可以把大蒜里面的辛辣气味去除掉一大部分了。
4、把浸泡后的大蒜捞出来,放在一个通风的地方晾干备且。这时就需要把腌制咸蒜用的坛子备好了。
5、在锅中放水,然后煮沸,加入腌咸蒜用的盐或者其他调味料,一起煮沸,然后再让煮好的料汁自然降温,到完全冷却以后就可以把晾干的大蒜放入进去了,这里要记住料汁一定要淹没大标才可以。
6、放入大蒜后,把坛子封起,然后放在一个阴凉的地方,过十五天左右就可以取出食用了,但是大家取食时最好用干燥的筷子,不然会带入细菌,让坛子中的咸蒜出现变质。
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