现磨五谷豆浆的配方
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“现磨五谷豆浆的配方”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
现在人们生活水平提高了，越来越注重饮食方面的健康，喜欢注重饮食方面的养生，现在很多人家都有豆浆机，传统做豆浆可以使用黄豆，这时候如果做现磨五谷豆浆，营养功效会更好，这是因为五谷里面主要是一些粗粮，比如说红豆，绿豆，黑米，小米等等，用这些粗粮做豆浆，对身体健康更好。
现磨五谷豆浆的配方
五谷豆浆的用料包括传统的黄豆，以及玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等配料，是将五谷杂粮用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。五谷豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。
五谷豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。五谷豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸。
做法
1、选料
原料要干净，无霉烂、无杂质。
2、泡豆
将原料(主要是豆类，大米、小米、黑米、玉米、荞麦、燕麦、高粱等)用干净的水浸泡，夏天浸泡6-8小时，冬天侵泡8-10小时，以泡透为准。
3、磨豆浆
过去用石磨磨制，现在有专用磨浆机，大大提高了效率。家用豆浆机也进入了千家万户，非常方便。
4、过滤
用纱布将磨好的豆浆过滤，去除豆渣，五谷原料豆浆也可以不用过滤。
5、熬煮豆浆
将过滤好的豆浆根据需要加水稀释，放入锅内，用大火烧开，再用小火熬煮10分钟左右，就可以饮用了。豆浆一定要煮熟熬透再饮用 。
做到七点再喝豆浆
一、豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
二、豆浆里不能加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，不容易被人体吸收。而加白糖就不会有这种现象。
三、有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温，这种方法不足取，因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。
四、由于豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。ys630.cOm
五、豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
六、豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生化学反应，喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
七、常喝豆浆注意补锌，豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌
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随着生活水平不断的提高，越快越多的人开始意识到拥有健康的身体是多么的重要，随意越快越多的人开始意识到提高饮食质量的重要性了，很多人都知道能从不同事物获取营养才能让我们营养更急均衡，其中现磨五谷杂粮豆浆就受到了很多人欢迎，那么想要把它做得美味我们就要了解做法，下面一起了解下现磨五谷杂粮豆浆的做法。
现磨五谷杂粮豆浆的做法
精选红豆薏米燕麦的绿色食材(熟豆子），加入八十克白糖（也可按个人口味）加入开水（或者三十度温水）
选择好的破壁多功能料理机进行精细打磨，定好时间（两分半钟），调好转速的大小（一般是先小后大），开动开关进行打磨（破壁料理机可以把食材的细胞壁分解，使人体更好的吸收营养）
经过破壁料理机打磨的食材。口感更细腻，无渣，不用过滤，留住了食材本身的营养价值。时间一到料理机自动停止，把料理机的转速恢复到最小，方便下次打磨。
注意事项
不要添加任何添加剂，以防影响口感及营养价值
打磨时注意打磨规范，正常操作
上面就是对现磨五谷杂粮豆浆的做法的介绍，通过了解之后我们知到现磨五谷杂粮豆浆做起来非常的简单，并且可以根据我们的个人喜好和口味调整食材，并且我们自己动手制作的食物更能保证食材的新鲜和卫生干净。
看过中华小当家的动漫朋友们都知道，里面最喜欢的莫过于对食材的详细介绍了。其中里面有一篇就是这么介绍豆子的。豆子又被称作“稻田里的肉”，由此可见它的营养价值是多么高。大豆的美容效果是可以跟牛奶相媲美的，那么怎么做出营养又美味的现磨五谷豆浆呢，来看看吧。
豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。特别是现磨五谷豆浆，对人的保健作用效果更佳明显！关于现磨五谷豆浆的做法，分享给大家！
做法:1. 将豆类、核桃仁浸泡6—16小时，备用。
2.将浸泡好的豆类180g装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水到杯身指定水位。
3.启动现磨豆浆机按钮，开始磨制豆浆
4.等待磨制成功，需要几分钟机可以了
5.豆类制品蛋白含量非常高，常温下极易变质，建议新鲜豆浆在2小时内喝完
6.暂时用不完的豆子用容器密封放入冰箱保鲜。
注意事项：浸豆时间：做豆浆前要将坏豆、虫咬豆挑出来，将豆子清洗干净后充分浸泡。豆子的浸泡时间一般在6～16个小时。
煮沸时间：要想做出优质豆浆，必须在豆浆第一次煮沸达到98℃的基础上。再延煮4～5分钟。水与豆的比例：当水量一定时。应保持合理的豆量。专家认为豆和水的比例在1：3左右比较合适.注意事项煮豆浆时，豆浆表面产生的泡沫容易造成“假沸”现象，其实此时的温度不到100度，而饮用未煮熟的豆浆会使人中毒，因此煮豆浆时务必保证煮沸5分钟以上才可饮用。
另外豆类制品蛋白含量非常高，常温下极易变质，建议新鲜豆浆在2小时内喝完。暂时用不完的豆子用容器密封放入冰箱保鲜。
此方法经过本人亲身试验，好吃又好做。超级的香气扑鼻，又不会油腻，完全没有那种扑面而来的生豆子气息，不会太浓稠，很好喝。个人觉得，比买超市添加剂过多，或者掺了水分过多的，物不美价格又贵的牛奶好多了。真的是又好喝，又安全又放心啊。
大豆含有丰富的蛋白质，经过水泡后磨碎、过滤、煮沸制成，不仅口感比较好，而且能为我们提供丰富的营养物质。除了采用大豆之外，还可以增添一些其他谷类，对于很多疾病的预防有不错的功效，像五谷豆浆就是其中一种。那么，现磨五谷豆浆的做法是什么?下面咱们就来详细了解一下吧。
选料
原料要干净，无霉烂、无杂质。
泡豆
将原料(主要是豆类，大米、小米、黑米、玉米、荞麦、燕麦、高粱等)用干净的水侵泡，夏天侵泡6--8小时，冬天侵泡8--10小时，以泡透为准。
磨豆浆
过去用石磨磨有专用磨浆机，大大提高了效率。家用豆浆机也进入了千家万户，非常方便。
过滤
用纱布将磨好的豆浆过滤，去除豆渣，五谷原料豆浆也可以不用过滤。
熬煮豆浆
将过滤好的豆浆根据需要加水稀释，放入锅内，用大火烧开，再用小火熬煮10分钟左右，就可以饮用了。豆浆一定要煮熟熬透再饮用。
上面就是对现磨五谷豆浆的做法是什么的介绍，希望对大家的认识有帮助。现磨五谷豆浆的做法其实是比较简单的，除了选择自己喜欢的谷物之外，重要的就是要将原料浸泡彻底，这样在打豆浆的时候能够比较轻易的制成，在头一天晚上备好材料，第二天就可以喝上美味儿的豆浆了。
豆浆就是用大豆研磨而成的一种健康饮品。豆浆里面包含的营养特别多，而且喝豆浆还有利于肠胃的消化吸收。此外，在医学上来说，豆浆还能够起到预防高血压、高血脂的作用。国人都喜欢喝豆浆，不论是老人还是小孩子，都是如此，尤其是现磨五谷豆浆，十分美味。那么，五谷现磨豆浆的做法是什么呢?
食材
主料:黄豆、花生
1 将豆类、核桃仁浸泡6—16小时，备用。
2 将浸泡好的豆类180g装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水到杯身指定水位。
3 启动现磨豆浆机按钮，开始磨制豆浆
4 等待磨制成功，需要几分钟机可以了
注意事项
浸豆时间：做豆浆前要将坏豆、虫咬豆挑出来，将豆子清洗干净后充分浸泡。豆子的浸泡时间一般在6～16个小时。
煮沸时间：要想做出优质豆浆，必须在豆浆第一次煮沸达到98℃的基础上。再延煮4～5分钟。
水与豆的比例：当水量一定时。应保持合理的豆量。专家认为豆和水的比例在1：3左右比较合适。
注意事项煮豆浆时，豆浆表面产生的泡沫容易造成“假沸”现象，其实此时的温度不到100度，而饮用未煮熟的豆浆会使人中毒，因此煮豆浆时务必保证煮沸5分钟以上才可饮用。
如果家里面做现磨五谷豆浆的话，那么就应该在做好后的两个小时里面全部喝完，毕竟豆制品当中含有很丰富的蛋白质，如果放在外面的话很容易就会变质了。如果豆子买的太多，一时半会用不了的话，那么必须要密封起来放在冰箱当中保存。
早餐和一杯豆浆是非常不错的，不仅方便，而且营养比较丰盛。因此，也受到人们的喜爱。豆浆的做法也是多种多样的，很多人关心五谷豆浆配方，希望能够增添豆浆中的营养物质。那么，五谷豆浆配方有哪些?下面咱们就来详细了解一下吧。
准备好各种可以食用的豆子，如黄豆、青豆、黑豆、红豆等豆类，豆子最好是饱满，色泽鲜艳，质量高的豆类。
然后，提前将准备好的五谷放在有水的容器中浸泡几小时，容器中的水需盖过五谷全部浸入，之后待完全泡发即可。
将五谷放入锅中蒸煮。小锅11分钟后关火，中或大型锅12-16分钟关火，具体时间大家需根据您使用煤气灶效能和锅大小、黄豆多少来确定。蒸煮时间不够，则豆子会青涩有豆腥味，打磨出来的豆浆有颗粒感，若蒸煮时间过长，则豆子会煮老，香味不足。
将料理机里加适量水，并将煮好的豆子倒入其中打磨至变成糊状即可。喜欢冰凉口感的加冷水，喜欢热乎乎的加热水即可。
将打磨好的豆浆盛放在干净的容器中，这样整个制作五谷豆浆的流程就完成了，喜欢甜味的，可以加点糖和其他的调料，乐于制作新鲜玩意的，可以用挤花笔画花装点一下。
上面就是对五谷豆浆配方有哪些的介绍，希望对大家的认识有帮助。五谷豆浆配方有很多种，其中只是典型的一种，还可以有其他的方式，大家也可以根据自己的喜好进行调配，完全没有固定的形式，大家可以灵活的进行制作。
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