肠胃炎可以吃皮蛋瘦肉粥吗
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。养生达人是如何进行饮食养生的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“肠胃炎可以吃皮蛋瘦肉粥吗”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
肠胃炎在日常生活中是常见多发的一种疾病，由于胃部功能紊乱造成的，所以对于患者的饮食习惯提出了更高的要求，一般来说皮肉瘦肉粥属于寒凉性食物，多食会对胃部造成极大的伤害，所以对于肠胃炎患者来说就更加不宜多吃，否则会造成病情的加重，久而久之难以治愈。
一、肠胃炎可以吃皮蛋瘦肉粥吗？
肠胃炎的患者是可以吃皮蛋瘦肉粥的，要注意饮食清淡，禁食生冷，油腻，辛辣刺激性的食物，避免暴饮暴食，要少吃多餐，多吃一些软的容易消化的食物，以小米粥或面条等流质半流质食物为主。可以服用胃康灵治疗。如果治疗效果不理想，可以口服吗丁啉、奥美拉唑等药物治疗可以先观察一段时间看看，必要时需要去医院就诊检查，进一步输液治疗。可以多吃一些含有维生素c的水果，红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素c，不仅具有正常的营养功能，而且是天然抗氧化剂。
二、意见建议
个是不能的，因为的话，你都是诊断为急性胃肠炎的情况了，那么这个疾病，是需要清淡的饮食结构的，不然是可能导致腹泻加重的问题的了，你可以考虑使用一些氟哌酸的治疗的，并且的话，可以考虑合并一些乳酸菌素，蒙脱石散的治疗的了，也是可以帮助改善的了，这个就是要注意饮食结构的了。
病情分析：你好，皮蛋瘦肉粥会加重胃肠负担，会加重不适，应当食用小米粥等清淡饮食。
油腻食物不宜食用，如肥肉、奶油、煎炸食物等食物不宜食用，辛辣刺激性食物也不应食用，如辣椒、酒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等，硬质和高纤维食物也不宜食用，酸性食物和碳酸饮料等不宜食用，这些食物容易阻滞消化，刺激胃黏膜，不利于胃粘膜炎症的恢复。
病情分析：你好，根据你的咨询，急性肠胃炎，不可以吃油腻食物，所以先不可以吃皮蛋瘦肉粥的，可以喝面汤，吃面条，米汤，馒头等易消化食物。不吃辛辣刺激难消化食物，不吃油腻食物，注意保暖，当然，急性肠胃炎痊愈后，就可以恢复普通的饮食的，详细情况到当地医院相关科室咨询。
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皮带还有一个名字叫做松花蛋，之所以叫松花蛋是因为做好的皮蛋，表面有一层像雪花一样的东西。切皮蛋还是一种中国的传统美食，它的口感非常爽滑，所以受到了不少人的喜欢。而大家最常吃皮蛋的方法就是将皮蛋做成皮蛋瘦肉粥，这样不仅又有粥的香气，又融合了皮蛋的营养。那么对小孩子来说，他们可以吃皮蛋瘦肉粥吗?
宝宝可以吃皮蛋瘦肉粥吗
宝宝可以吃皮蛋瘦肉粥，但不能多吃 皮蛋瘦肉粥味道鲜美，营养丰富，易于消化，适当的吃些皮蛋瘦肉粥对于宝宝的身体生长发育有好处。
但是宝宝尽量少吃皮蛋瘦肉粥，中医认为，儿童的身体为“稚阴稚阳”之体，代谢极其旺盛。“无铅”蛋中的微量铅被儿童吸收后，会存留在肝、肺、肾、脑等组织及红细胞中，还会使骨骼与牙齿中的钙流失。经常食用“无铅松花蛋”会引起儿童出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎等，还会影响智力发育。无铅松花蛋固然美味可口，营养丰富，但孩子处于身体旺盛发育阶段，对铅的危害反应比较明显，还是少吃为妙。同时皮蛋外表含有大量的细菌，处理不当很容易感染宝宝，所以尽量少吃或者不吃为好。
2 宝宝多大可以吃皮蛋瘦肉粥
一般情况下在一岁以后就可以吃适当的皮蛋瘦肉粥，一岁的宝宝有自己的咀嚼能力，消化能力也相对比较强，基本上各种辅食都可以吃的。
3 宝宝吃皮蛋瘦肉粥的好处
1、促进消化： 皮蛋瘦肉粥中的五谷杂粮含有丰富的膳食纤维，能促使肠胃蠕动加快，促进宝宝消化，还能促进排便，对于缓解和预防宝宝便秘都是有帮助的。
2、提高免疫力： 皮蛋瘦肉粥中含有宝宝必须的氨基酸，还含有钙、磷、铁及B族维生素等各种营养成分。能促进血液循环，提高宝宝的免疫力。
4 宝宝吃皮蛋瘦肉粥注意事项
1、不能经常吃皮蛋瘦肉粥： 因为皮蛋瘦肉粥中含有微量的铅，被宝宝吸收后，会存留在肝、肺、肾、脑等组织及细胞中，还会使骨骼与牙齿中的钙流失。经常食用皮蛋瘦肉粥会引起儿童出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、肠胃炎等，还会影响智力发育。所以宝宝最好是不要经常吃。
2、这样吃最好： 熬粥的时候要把瘦肉剁的细一些碎一些，皮蛋也要切成小块，皮蛋尽量少放些。尽量把粥熬的很烂，添加一点菜叶更好。第一次吃皮蛋瘦肉粥的时候，先给宝宝尝试一点，看宝宝会不会有不良反应，若无不良反应，就可以吃一些皮蛋瘦肉粥，但是不能多吃。
出现感冒发烧的时候，往往会导致人的食欲不好，不喜欢吃东西，尤其是不能吃一些油腻的食物，这时候适当的喝一些皮蛋瘦肉粥是有好处的，因为皮蛋瘦肉粥有很好的提高食欲的作用，当然在吃的时候也要有所注意，成人可以适当的吃一些，对于孩子来说尽量不要吃。毕竟皮蛋里面还有一些铅元素。
感冒可以吃皮蛋瘦肉粥吗感冒可以吃皮蛋瘦肉粥。皮蛋瘦肉粥含有人体的必须的氨基酸，还含有钙、磷、铁及B族维生素等各种营养成分。感冒期间吃皮蛋瘦肉粥能促进血液循环减，提高人体的免疫力。感冒吃皮蛋瘦肉粥有什么好处皮蛋瘦肉粥很有营养，易于消化也好吃，生病时人比较厌食，而皮蛋瘦肉粥比较爽口，能促进病人的食欲。而且皮蛋瘦肉粥还富含热量，煮熟了慢慢吃下去能暖和肠胃，吃粥前吃点感冒药，感冒很快就好了。但是皮蛋瘦肉粥不要煮的太稠，煮稀点。
发烧时能吃皮蛋瘦肉粥吗发烧时可以吃皮蛋瘦肉粥。皮蛋瘦肉中含有丰富的矿物质和人体必需的脂肪酸，具有润肺、凉肠、止泻、降压的功效，发烧时吃皮蛋瘦肉粥可以去火的，有利于康复，也可以加点猪肝一起煮，营养更好。
小孩感冒能吃皮蛋瘦肉粥吗小孩感冒可以吃皮蛋瘦肉粥，但是不能多吃。小孩感冒可以吃适量的皮蛋瘦肉粥，能有益于消化，增强抵抗力。小孩感冒时饮食要比较清淡，吃了皮蛋瘦肉粥最好不要吃别的过咸的食物。
皮蛋瘦肉粥是很多人都比较喜欢吃的一种粥，它的营养价值比较高，有很好的促进营养吸收的作用，而对于宝宝来说，尤其是婴幼儿，尽量不要吃，皮蛋里面可能会含有比较多的重金属，尤其是铅元素过多，如果宝宝吃了以后，对于宝宝的生长发育，智力发育都会造成一定的不良的影响。
1 宝宝能吃皮蛋瘦肉粥吗
宝宝尽量少吃皮蛋瘦肉粥，中医认为，儿童的身体为“稚阴稚阳”之体，代谢极其旺盛。“无铅”蛋中的微量铅被儿童吸收后，会存留在肝、肺、肾、脑等组织及红细胞中，还会使骨骼与牙齿中的钙流失。
经常食用“无铅松花蛋”会引起儿童出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎等，还会影响智力发育。无铅松花蛋固然美味可口，营养丰富，但孩子处于身体旺盛发育阶段，对铅的危害反应比较明显，还是少吃为妙。 同时皮蛋外表含有大量的细菌，处理不当很容易感染宝宝，所以尽量少吃或者不吃为好。
2 皮蛋瘦肉粥食用注意事项
1、高血压、冠心病、糖尿病患者却不适合喝皮蛋瘦肉粥。相比之下，它更适合那些消化不良、瘦弱、低血压的人。同时，健康人也要注意，喝了皮蛋瘦肉粥，就该少吃一些咸味重的菜肴，以免每天的钠摄入量超标太多。
2、糖尿病患者不宜喝皮蛋瘦肉粥，皮蛋瘦肉粥是精白大米煮成的粥，而且经过长时间熬制，特别是加入皮蛋就等于加碱熬制，米粒的糊化程度特别高，喝了之后比普通白粥升血糖的速度更快。
3、皮蛋不宜和甲鱼一起同食，皮蛋中含有大量的无铅，它会影响到甲鱼原有的营养价值，而且会使甲鱼的营养价值大量的流失，因此在日常生活中我们应该特别注意，不要将皮蛋和甲鱼同时食用。
3 宝宝喝粥注意事项
1、从宝宝五个月起，妈妈们就可以给宝宝补充像米糊、稀粥等谷类或者淀粉类的食物。为了避免宝宝过敏，一般首先添加的是谷类食物。经过一个月的米汤喂养，宝宝唾液中淀粉酶明显增多，这样更有利于宝宝消化淀粉类的食物。给宝宝添加淀粉类的辅食，不仅能弥补母乳的不足的营养，还能提高膳食中蛋白质的利用率，逐渐让宝宝培养咀嚼和用匙的饮食习惯。
2、如果孩子已经能接受单一的谷类食物，那么这个时候我们就可以在粥里添加其他的食物了。5-6个月的宝宝可以在稀粥里面添加少量的蛋黄泥和菜泥等辅食。在给宝宝添加蛋黄时，一开始绝对不能添加一整个完整的蛋黄，而是添加四分之一。如果宝宝吃完后没有其他的不良反应，那么2到3天后就就可以增加到三分之一或者半个蛋黄，然后逐渐增加到完整的一个。给宝宝添加蔬菜辅食，也是需要从菜汁开始，然后才可以添加菜泥，直到宝宝长出乳牙，才可以逐渐给宝宝吃碎菜或者煮烂的蔬菜。在添加顺序上，蛋黄要先于蔬菜，两种辅食不能同时添加，最好在吃了蛋黄3到7天之后才开始添加蔬菜。其他的辅食添加顺序也是一样的。
3、宝宝7到8个月之间，一般的食物都能吃了，这个时候的孩子可以获得更全面的营养。7-8个月的宝宝妈妈们可以添加一些饼干面包和馒头之类的固体谷类食物了，宝宝不用在每天的喝流质的稀粥，妈妈们也可以在粥内放一些肉末蒸蛋肝泥之类的荤菜。
很多人都说放置隔夜的东西是不能吃的，因为东西在隔夜之后很容易产生细菌，里面的很多物质开始腐败对人的身体健康造成很大的影响。而皮蛋瘦肉粥主要是加入一些皮蛋和瘦肉一起熬煮的，大多数人在熬皮蛋瘦肉粥的时候都会熬很多，一顿饭根本吃不完，那么皮蛋瘦肉粥这种东西可以放隔夜吗?
皮蛋瘦肉粥隔夜能吃吗
是可以的，隔夜的皮蛋瘦肉粥保存妥当，第二天吃得时候注意一定要煮开热透，这样食用起来还是安全的，不过最好不要超过第二天中午食用。
怎么保存
一般情况下，皮蛋瘦肉粥是可以冷藏保存的，最好是先将吃不完的皮蛋肉粥盛出来，晾凉后盖上容器盖(或包上保鲜膜)放置在冰箱内，温度在3～7℃，保存时间最好不要超过24小时，以免滋生细菌。
要注意些什么
喝前要注意有没有变质
就算是放在冰箱冷藏，端出来喝之前也要先看看皮蛋瘦肉粥有没有变质。如果闻起来有酸味、皮蛋瘦肉粥异常黏稠，冷藏时间又超过24小时，可能是变质了，最好不要再食用了。
喝前高温加热
高温加热可以杀菌，减少隔夜的皮蛋瘦肉粥冷藏过程中滋生的细菌数量。另外生冷食物额欧诺个一刺激脾胃，引起拉肚子，加热一下就能避免伤脾胃了。
皮蛋瘦肉粥的制作
主料：大米150克，皮蛋2个，猪瘦肉90克
辅料：盐适量，鸡精1/2勺，料酒1/2勺，淀粉1/2勺，香油1小勺，水适量
做法：
1、将大米放入大碗中，加水揉搓后，洗净，放入水中浸泡30分钟。
2、将泡过的大米再度洗净，沥去水后倒入锅中，加入水适量，水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖，按下开关开始煮。
3、瘦肉浸泡出血水后，再冲洗干净，切成肉丝，放入盐适量、鸡精1/4勺、料酒、淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟。
4、皮蛋剥皮，切成小丁。
5、粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅，煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动。
6、另用一口煮锅，倒入少量水，煮开后将肉丝下入，用筷子拨散，煮至全部颜色变浅。
7、捞出后用温水冲洗去浮沫，沥去水。
8、粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋，盐适量、鸡精1/4勺、再煮1分钟左右，用勺子不断搅动，放入香油，搅匀后盛出即可。
早上一觉醒来，有一碗热乎乎的粥和一杯豆浆，就可以让人充满朝气。皮蛋瘦肉粥作为许多人都喜欢的一种早餐，营养成分是非常丰富的。瘦肉和皮蛋中都含有大量的蛋白质以及人体所需要的氨基酸、维生素等物质。但是若是说减肥餐，皮蛋瘦肉粥是不能胜任的。我们来了解一下吧。
皮蛋瘦肉粥的热量高吗?
皮蛋瘦肉粥热量
营养素含量(每100克)
热量(大卡)79.13
碳水化合物(克)11.06
脂肪(克)2.05
蛋白质(克)4.22
纤维素(克)0.11
由此可见，皮蛋瘦肉粥的热量不高。
吃皮蛋瘦肉粥能减肥吗?
减肥主要是控制饮食，增加运动量。要坚持并且要有目标，每天吃皮蛋瘦肉粥不可以减肥
意见建议：平时可以短跑，跳绳等来减肥，低脂低卡饮食。不推荐使用减肥药，否则可能造成内分泌的紊乱。抑制食欲的药物可用苯丁胺等。
皮蛋瘦肉粥的功效?
大米中的赖氨酸含量极少，如不能从其他食物中得到补充，以在米为主食的人对蛋白质的利用率就会降低，不仅影响儿童长个儿，也对成年人的新陈代谢带来不利。大米煮粥时，上面有一层浓滑如膏的稀黏之物，这是米油，人称粥油，是补益填精的上品，对病人、产妇、老人及体弱者最宜食用。如单取此米油，加上少许食盐空腹服下，效果更佳。
常喝皮蛋瘦肉粥的好处皮蛋瘦肉粥是广东汉族特色美食，属中国八大菜系粤菜的一种常见的粥。
皮蛋瘦肉粥的好处?
可以从它的营养价值上反映出来:
松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。
随着快节奏生活的发展，快餐也已经成为上班族上班之前必不可少的一餐。在过去，很多人都有一种错误的认识，以为不吃早餐对自己的身体也没有什么大的伤害。其实不然，专家们早已经声明，长期的不吃早餐会容易患上胆囊炎。而且会降低身体自身的免疫力。所以现在，人们也知道不论在忙，饭还是要吃的。
一天之计在于晨，早饭对身体极其的重要，但是早上又不宜吃一些油腻的东西，所以早餐的选择应该以清淡为主，粥的主要功能是可以养胃，对于经常胃疼和患有一些胃病的人，粥可以是最佳的选择。皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎，所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过，不同餐厅的煮法略有不同：有的以搅碎了的猪肉，亦有以切成丝的猪肉。采用不同的瘦肉，会为粥带来不同的口感，但味道则相去不远。在中国本土，有人会在进食前加上香油及葱花，但在香港则只会加葱花或薄脆。另外，亦有从皮蛋瘦肉粥演变而成的皮蛋肉片粥，采用了新鲜的肉片，而不是腌过的咸瘦肉作配料。行内称为“下火”，又称为“有味粥”。 这道粥品的主要健康功效就在于它成分中的多种杂粮，既可以增加食物中粗纤维的摄取量，有助肠胃的蠕动消化，同时也获取了蔬菜中的维生素E、维生素B等营养物质，满足了人体所需的主要成分。
皮蛋瘦肉粥的做法简单易懂，花费的时间很短。适合早起上班人食用，而且皮蛋瘦肉粥有着很高的营养价值，对身体很好。早餐吃的好，会使精神上十分的有活力，整个人都会充满生机，工作都会充满了干劲。所以说晚餐可以不吃，但是早餐一定要按时吃。
粥类中含有肉的属皮蛋瘦肉粥最受欢迎了，不过皮蛋比较难搞，您知道什么时候放，怎么制作吗，接下来，天然养生专家为您介绍皮蛋瘦肉粥的做法，并且为您详细的介绍其中粳米、猪肉、松花蛋的功效，一起来了解下吧。
怎样煮皮蛋瘦肉粥：
材料有大米少许、生菜适量、香葱适量、瘦猪肉适量、皮蛋一个，先把大米用水洗净入锅加清水熬粥，在熬粥的时候要用大火，可以准备其他的材料，将瘦猪肉切薄片用淀粉抓一下，在用油锅炒一下，等变色就行。在来处理皮蛋，买的时候就买实心的，这样做出来比较好吃，顺便把香葱切成葱花、生菜切丝备用。这时候米熬熟了，在再加水变稀些，慢慢的熬不要着急，熬到最后，米粒基本都已经熬烂的时候放入其他的材料不停翻滚，最后葱花、生菜、盐放入就行了。
皮蛋瘦肉粥功效：
1.粳米：粳米具有促进血液循环的功效，还有提高人体免疫、减少高血压的效果，此外，粳米还有预防疾病的作用，比如：糖尿病、便秘、脚气病、老年斑等等，粳米的粗纤维分子还有帮助胃肠蠕动的功效。对一些便秘、痔疮、胃病有很好的帮助。
2.猪肉：丰富的优质蛋白质、脂肪酸，具有补肾养血、改善缺铁性贫血、促进铁吸收的功效，此外，猪肉瘦的部分胆固醇和脂肪较少，适合各种人群食用。
3.松花蛋：含有脂肪、多种矿物质，具有增进食欲、促进消化吸收、提高智商、养阴止血、止泻凉肠、保护大脑、清凉降压、保护血管等功效。
皮蛋瘦肉粥功效有哪些?怎样煮皮蛋瘦肉粥?相信大家都了解了。皮蛋瘦肉粥的做法很简单，不需要多么高技术的操作，跟一般的粥做法差不多，大家平时有空的时候可以自己做一做，这道养生的粥有助于身体健康，适合各类人群。
胃在人体中发挥着十分重要的作用，所以在日常生活中人们一定要注意对胃的保养。而很多胃病患者都是由于饮食不当或者经常不吃饭所造成的，而发现自己有胃病之后已经为时已晚了。皮蛋瘦肉粥这种粥在生活中非常的常见，也是很多人都喜欢喝的。那么对于有胃病的人来说皮蛋瘦肉粥养胃吗?
一、胃不好能吃皮蛋吗?
皮蛋的味道不同于普通的、新鲜的禽蛋，它是经过碱液浸制而来，导致其具有独特的风味，而且皮蛋的蛋黄比普通鸡蛋的口味更味美。制作皮蛋的时候，纯碱和石灰石是其中所要用的材料，将禽蛋放于溶液中浸泡一段时间之后，就做成功了。但对肠胃不好的人来说，皮蛋是一种要考虑的食物。
1、可以食用
皮蛋中含有钙、钾、铁、钠、镁、蛋白质、脂肪、核黄素、胆固醇等较为丰富的营养成分，可以为身体补充一定的营养物质。如果是胃酸分泌较多者，适当的吃一些皮蛋，还可以起到促使酸碱平衡的作用，因为皮蛋具有一定的碱性，从而也可以起到养胃的作用，所以，胃不好者可以适量的食用一些皮蛋。
2、少量食用
皮蛋在腌制的过程中，由于要使用氧化铅来促进蛋白质凝固，因此在不知不觉中，皮蛋里就会慢慢渗透进铅。市场上不管是普通的皮蛋，还是无铅皮蛋，其中都含有铅，而铅摄入过多的话，容易导致铅中毒的症状;其次，皮蛋是经过碱液浸泡而来的，其中含有的矿物质是比较多的，皮蛋更容易刺激消化器官，即容易对肠胃造成刺激;再者，皮蛋属于寒凉性的食物，容易加重肠胃的负担，使病情加重，所以胃不好者需要尽量少量食用皮蛋。
3、食用方法
皮蛋的碱性是比较大的，所以在食用皮蛋的时候，可以拌上醋、酱油食用，可以使口感更好，这种方法尤为适合胃酸分泌较少的胃不好者，如果胃酸分泌的较多者，则不适合采用这种吃法。胃不好者要注意饮食的清淡，要尽量饮食流质，所以如果是将皮蛋做成皮蛋瘦肉粥的话，其养胃的效果会比较好。
玉米在生活中非常常见，在秋天的时候，地里的玉米已经完全成熟了，这时候的玉米会变成金黄色的，而在夏天的时候，人们主要吃的是弄玉米，玉米被人们公认为长寿食品，是大家一定要记得多吃的一种健康食品，比如玉米富含纤维素、蛋白质以及多种微量元素，那么那些患有肠胃炎的人是否可以吃玉米呢？
肠胃炎可以吃玉米吗？
肠胃炎对于患者的饮食要求是比较高的，不容易消化的食物容易加重肠胃的负担，对于肠胃炎的治疗没有帮助，那么肠胃炎能吃玉米吗？
肠胃炎可以吃玉米。胃肠炎是胃黏膜和肠黏膜发炎，由食物中毒引起。症状包括：严重呕吐和腹泻，常连带有腹部痛性痉挛及绞痛、发烧、出汗。
下面了解一下急性肠胃炎的调理方法。
1、现今就是因为学习、生活、工作等各方面的压力都很大，好多人肠胃都不太好。特别是那些经常光顾着学习或者经常加班熬夜的人，如果平时的各种应酬也很多的话，那肠胃不适的症状就会更厉害。
2、想把肠胃调理的好一点，那首先要注意的就是人们平时的饮食，平时吃东西尽量不要吃油炸、腌泡和生冷刺激性强的食物。像油炸类的食物虽然很香味很美，但是很难消化，这样就容易加重肠胃的负担。而腌泡的食物，所含盐分就特别多，不但刺激肠胃还含有容易致癌的物质，生冷刺激类的食物特别容易刺激胃肠黏膜，不但会引起腹泻还会引起消化道的炎症呢。
3、如果肠胃已经有问题了，那就更得小心调理和养护了。有肠胃疾病的患者平时吃饭都得特别小心，一顿饭不能吃的太多，大概七分饱就可以了，一定不能吃到撑的感觉。平时如果是有点饿的话也不要撑。
急性肠胃炎患者是不可以吃玉米的，但是处于恢复期的肠胃炎患者可以少吃一些玉米，需要注意的是玉米是一种不容易消化的食物。
肠胃炎是一种很常见的病症。很多人都曾患过肠胃炎。患有肠胃炎的病人通常会觉得肠子和胃部阵阵绞痛，尤其是胃部，甚至出现了胃痉挛的表现。换上肠胃炎之后是十分痛苦的，甚至是夜不能寐。严重时还会出现上吐下泻的现象。接下来我们就一起来了解一下患上肠胃炎可以吃馒头吗?
肠胃炎可以吃馒头。肠胃炎治疗过程中，要避忌很多食物，油腻食物不宜食用，如肥肉、奶油、煎炸食物等食物不宜食用，辛辣刺激性食物也不应食用，如辣椒、酒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等，硬质和高纤维食物也不宜食用，酸性食物和碳酸饮料等不宜食用，这些食物容易阻滞消化，刺激胃黏膜，不利于胃粘膜炎症的恢复。炎症期的肠胃功能减弱，要摄入清淡、低脂肪食物，最好食用流质食物和软质食物，这样有利于消化吸收，也减轻肠胃负担。馒头有助于消化，没有刺激，可以食用的。
这个情况的话建议最好暂时是不要吃馒头比较好的。
指导意见：
主要是暂时吃一些粥粉面等不刺激而且容易消化的食物是比较好的。虽然馒头也比较软但是咀嚼进肚子里面还是容易形成团块容易刺激胃的，所以暂时不吃。或者单纯喝点牛奶米汤等也是比较好的。不要着急的。
如果是胃病一般需要三联用药来治疗的,可选择奥美拉唑、丽珠得乐和克拉霉素。另外肝胆系统疾病也可能导致，先做胃镜排除胃部病变。
慢性胃炎患者要在饮食方面十分注意：饮食规律、少食多餐、软食为主;应细嚼慢咽，忌暴饮暴食;避免刺激性食物，忌烟戒酒、少饮浓茶咖啡及进食辛辣、过热和粗糙食物;
指导意见：胃酸过低和有胆汁反流者，宜多吃瘦肉、禽肉、鱼、奶类等高蛋白低脂肪饮食;避免服用对胃有刺激性的饕物;缓解精神紧张，保持情绪乐观，从而提高免疫功能和增强抗病能力;注意劳逸结合，适当锻炼身体。可以吃馒头。平时在饮食方面需要非常的注意，一定要按时吃饭，少食多顿，不吃辛辣油腻的食物。药物可以服用西咪替丁。
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