春季养生薏米

2019-10-07 │ 春季养生薏米 老人可以吃什么养生

红小豆和薏米吃多久可以停

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“红小豆和薏米吃多久可以停”,但愿对您的养生带来帮助。

大家家里应该常见红豆和薏米这两种东西吧,因为这两种东西对于女性来说都是很好的滋养圣品。红豆主要是生长于南方地区的一种豆类植物,它和绿豆有些相似,只不过它的颜色外皮是红色的,而薏米则是在大部分地区都有种植的一种谷类物质。经常吃红豆薏米,可以起到美容养颜,健脾益胃的效果,那么红豆薏米吃多久可以停止不吃呢?

1、薏米红豆粥可以健脾益胃

薏米红豆粥里央的薏米是一种药食两用的特色食材,它可以利肠胃,消水肿,也能健脾除湿,人们食用以后能起到轻身益气的重要作用。薏米中有膳食纤维含量很大,它们能吸收人体内的多余油脂,经常食用薏米红豆粥能预防肥胖的发生。

2、薏米红豆粥可以除湿

现代社会中,人们的精神压力过大,许多人都会出现心气虚和饮食不节等不良症状,这些症状多是因为人体脾虚湿热引发,人们食用薏米红豆粥就能让人体内的湿热去掉,起到脾胃和补心气的作用。

吃薏米红豆粥的禁忌:

红豆薏米粥吃多了会消化不良。 红豆薏米粥中国含有的主要营养成分有蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素等不易消化的成分,食用过多,容易出现消化不了的情况,导致消化不良的情况。

大家在吃薏米红豆粥时,最大的禁忌就是不能把它与大米一起食用,更不能在熬制薏米红豆粥时加入大米,加入大米以后虽然能让薏米红豆粥变的粘稠,但是它的除湿功效却会大打折扣,根本起不到应有的保健功效,相瓜还会让人体内的湿气加重,不利于人类的身体健康。

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红小豆和薏米的作用


红小豆和薏米都是属于滋补类的食物,它们各自都拥有着自己独有的营养价值。只要在了解的情况下就可以采用它们制作其他的食物从而更好的去吸收这样的营养成分。不管是什么样的食物都有着自己独有的营养价值和功效作用,只有通过正确的方式将它们展现出来才能够让我们去感受到带给我们的作用。

只有食用多种有营养的食物才可以帮助我们身体的营养得到平衡。因为食物的不同人们在食用后体会的作用和吸收到的营养成分都是不相等的,即使有重复的这样还能够说明更加充分补充了营养。那么红小豆和薏米的作用是什么呢?

薏米的功效:

生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

红豆的功效:

红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。

中医专家认为,红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。夏季天气闷热,有些人会出现水肿的现象,这个时候喝些红豆汤,对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治,第二天就可以看到水肿的减退,再连服8天左右,就可以使水肿现象完全消失。

红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。薏米和红豆的“消肿”作用。不要以为肿就是水肿。现在的今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。

薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

薏米红豆做成粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。

薏米红豆具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

食用红小豆和薏米共同的特点就是促进我们的消化,排除体内的毒素,从而是我们更好的去吸收食物的营养价值。中医专家认为食用红小豆是可以帮助我们起到消肿的作用。食用薏米可以帮助我们起到强健筋骨的作用。所以食用红小豆和薏米对我们的身体是非常有益的。

红小豆和薏米的食用禁忌


红小豆和薏米这两者都是对人体有很多好处的食品,红小豆中含有丰富的维生素以及膳食纤维,有利于促进人体肠道蠕动,有助于消化;薏米中富含蛋白质以及钙、铁、锌等等微量元素,有助于提高人体免疫力,有着强身健体的功效。而这两者是有一些食用禁忌的,下面就来介绍一下红小豆和薏米的食用禁忌。

关于红小豆薏米大米粥的食用禁忌,得从红小豆薏米大米粥的功效说起,我们已知道红小豆薏米大米粥能够美容养颜,祛湿减肥,也能当做早餐或晚餐主食食用。但由于它的祛湿功效,所以体内无湿邪的人是不宜食用的。而判断自身有没湿气是不能简单的用水肿或肥胖=湿气来判断,最好通过四诊八纲辨证。孕妇也不宜食用红小豆薏米大米粥来祛湿消水肿红小豆薏米大米粥,而可以选择加了大枣和红糖的红小豆粥喝。也由于薏米具有一定的寒性,经期中的女性也是不建议食用过多的。

红小豆薏米大米粥的食用量和食用时间也是有禁忌的。虽然粥很美味但是一次性不能食用过度,否则可能导致腹泻、腹痛。红小豆薏米大米粥吃多了反而对胃不好,忌空腹食用,吃的时候最好能有肉类或淀粉类食品辅佐。红小豆薏米大米粥不可与鲤鱼同食,因为其中的红小豆与鲤鱼一样是消水肿的功效,同食则加剧利水对身体有损害。

赤小豆的食用禁忌

1、红豆忌与米同煮,食之发口疮。

2、红豆有一定的药效,可以促进心脏活性,利尿消肿,但若加盐,药效就会降低。

3、胃肠较弱的人也不宜多食红豆。

4、赤小豆性味甘酸,通利水道,多食令人消瘦,故体瘦、尿多者不宜食用。

其实赤小豆的最佳食用方法就是与其它食物做成汤粥,或者当馅料食用。这样才能达到它应该有的功效。

薏米禁忌:

1、因为薏米会使身体冷虚,虚寒体质不适宜长期服用,所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。

2、薏米所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化唷!

3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏米来治疗!

山药薏米红小豆粥


山药是一种具有极高营养价值的食材,尤其是在寒冷的冬天,很多家庭在煲汤时都喜欢加入一些山药,起到提味和养胃的保健作用。薏米和红豆也是很多家庭经常储备的食材,具有祛除体内湿气,调和脾胃的功效,那么当山药、薏米和红豆搭配在一起,会有怎样的营养效果呢?

山药豆薏米红豆粥

山药豆是山药的珠芽!其作用与山药大致相同,都有补肺益气,健脾补虚,固肾益精,益心安神,强志增智,滋润血脉,宁嗽定喘,轻身延年。的作用。

主料

零余子,薏米

辅料

赤小豆,香米

调料

冰糖

做法

1.薏米、红小豆洗净,加温水浸泡一夜

2.山药豆挑净,洗净干净,香米洗净

3.净锅加足水,下入薏米和红小豆煮20分钟,下入香米再煮半小时左右至熟烂

4.加冰糖调味煮至稠状即可

烹饪小技巧

香米可提前浸泡,可达到快速煮熟。

菜品特色

功效是一样,但价格却只有山药的三分之一还要多。还要有个吃山药或豆的理由:

山药是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。

此粥日常强身健体可随意食用,若用于祛除体内湿气,应减香米。

红小豆煮多久熟?


红小豆是非常重要的粮食作物,在我国全国各地都有栽培种植,红小豆的营养非常丰富,除了富含碳水化合物和蛋白质之外,还含有丰富的粗纤维,另外还含有钙,磷,铁等多种微量元素,吃红小豆具有很好的补虚作用,还有美容养颜的功效,那么红小豆大概要煮多久才能煮熟呢?

红小豆煮多久熟?

用赤小豆煮粥时,很多朋友可能都会发现,赤小豆很难煮烂,尽管泡了好几个小时,赤小豆还是那么的坚硬,就如同没泡之前一样,让人苦恼不已!如果用热水泡赤小豆,那么营养元素就会流失,因此用热水泡也不可取。到底赤小豆怎么快速煮烂呢?

技巧一:煮赤小豆的时候千万不要加糖,否则想煮烂赤小豆则是难上加难。比较科学的方法是提前一晚浸泡赤小豆,其次是浸泡过的赤小豆用高压锅蒸煮,高压赤小豆,这样会比较快熟。

技巧二:煮赤小豆之前,先炒然后再加水煮会烂得快一点,在煮的同时加入大米或者糯米煮会更好。还有一种方法是将赤小豆放在冷藏室,使赤小豆的结构变得疏松,这样就容易煮烂了。

赤小豆快速煮烂的秘诀:1、提前一个晚上浸泡。2、煮赤小豆之前先炒一炒,直至赤小豆变色,然后放入大米或者糯米同煮。3、放在冰箱冷藏室冷冻一晚,使赤小豆结构便疏松,这样便容易煮烂。需要注意的是,在赤小豆还没煮烂之前,不要放糖。

1、放到冰箱冷冻室冷冻2小时后再煮,会快熟煮烂。

2、提前12小时冷水浸泡红豆,煮的时候就会快熟好多了。

3、待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水“激”几次,豆子就很容易煮烂了。

4、用一个小缸把红豆放在热水里盖上盖子泡上约30分钟。

5、用高压锅煮比一般的锅快一点,而且味道也更好。

红小豆薏米的功效


薏米的营养价值非常的高,被称为“世界禾本科植物之王”。薏米非常容易消化,既可以作为主食来吃,还可以做粥做汤,或者夏季和冬瓜一起煮汤,非常的清热利湿。薏米对于产妇、老年人、儿童和病后术后恢复期的患者是非常好的食疗食品。薏米药性非常和缓,即可。

滋补又可治病。薏米中治疗疾病的有效成分主要是薏苡仁酯,具有很强的抗癌作用,是一种抗癌剂,能够有效地抑制艾氏腹水癌细胞,可用于治疗胃癌及子宫颈癌。薏米的根中含有大量的薏米醇,除了具有抗癌防癌的作用以外,还有很好的降压、利尿、解热以及驱蛔虫的作用。

红小豆又叫做赤小豆,外形和红豆很相似,但是稍微细长,经常与红豆混用,有很好的利水消肿、解毒排脓的功效。由于红小豆含有丰富的叶酸,所以对于产妇有很好的催乳作用。可以有效降低血压、降低血脂、降低血糖,是“三高”病人的上佳饮食,此外,还有预防结石。

以及健美减肥的作用。红小豆可以整粒食用,也可以煮粥、蒸饭或者做成汤,由于红小豆的淀粉含量比较高,蒸后呈现出粉沙状,所以常常被用来做成豆沙。具有独特的香味,经常作为各种糕点的馅料,味道非常可口。尿多的人不宜食用红小豆,被蛇咬者在百日之内忌食。

红小豆含有较多的皂角甙,可以刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有很大的益处。红小豆中还含有较多的膳食纤维,可以有效地缓解便秘的情况。将红小豆和薏米搭配在一起食用,可以熬制出营养价值极高的红小豆薏米汤。

常吃薏米和红小豆上火吗


相信在大家日常生活中,很多人都有过上火的这种经历,而上火的那种感觉相信大家也不会忘记吧。一般人上火之后,都会出现口干舌燥嘴里长疮的情况,所以当发现自己上火之后要注意自己的饮食情况。而薏米和红豆是很多人加你都常备的一种东西,很多人每天也会吃薏米和红豆,那么常吃薏米和红豆会上火吗?

1、 一般的吃辛辣刺激生冷的食物容易上火,与个人的体质有关系的, 指导意见: 及时的对症治疗。健康合理的饮食习惯,清淡容易消化的食物,不可以吃辛辣刺激生冷的食物,口服清之颜胶囊、左氧氟沙星胶囊、替硝唑胶囊之类的药物

2、 这种体质,属于火气过大的情况,需要你多喝些凉茶,避免吃辛辣食物,不要熬夜,保持脸面部的干洁。 指导意见: 如果出现红肿明显,可以适当吃些消炎的药物,涂抹些药膏,随着结婚后,这种情况会慢慢好转的。

3、 红小豆、薏米不可长期服用 除非是脾虚痰湿的人,否则常吃红小豆、薏米易得血黏。即使是脾虚湿盛的人,也不可长期服用。 打喷嚏流鼻涕不一定是过敏,所以做什么雾化都没有用。有的时候是表虚,有的时候是肺气虚,有的时候是过敏,有的时候肾阳虚也会导致流清鼻涕。 糖尿病病人是代谢紊乱,代谢不畅导致的,所以不吃糖是不对的,也不可以粗茶淡饭,必须调节代谢,血糖就不会高了。通过推拿、中药、饮食可以调节。

4、 薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。如果是夏天,上午就得争取把它喝完,因为到下午喝就会馊了。至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。

薏米赤小豆吃多久祛湿?


针对体内湿气比较重这个问题,一定要多加强运动,选择适合自己的运动项目,运动首先可以缓解内心的压力,还具有减肥作用,另外运动能够加速身体排出体内的湿气,最常见的运动项目包括游泳、跑步以及建筑等等,还能够促进气血循环等等,除此之外,下面教大家吃薏米赤小豆帮助去湿气的方法。

薏米赤小豆吃多久祛湿?

现在很多人身体的湿气比较重,长期如此,对的身体健康是极为不利的。都知道赤豆薏米是有祛湿作用的。那么,赤豆薏米吃多久才祛湿呢?身体祛湿有哪些方法?祛湿的食物有哪些?下面就一起来看看吧。

赤豆薏米吃多久才祛湿

薏米是有很好的利湿作用的,它的营养也很丰富,是十分受欢迎的一种食物。薏米不仅利水、健脾、清热,它还有美白的作用。

但是红豆却更多的是养心,并没有祛湿的作用,为什么很多人用红豆呢?那是因为红豆薏米的方子由来已久,中医里的“红豆”指的是祛湿效果非常棒的赤小豆,并不是每个人都懂中医,弄错也正常。

红豆的祛湿作用没有那么厉害,薏米是寒性食物,红豆性平,无法中和薏米的寒性。体质寒的人吃红豆薏米容易伤到脾胃。脾胃是帮助祛湿的,因此可能会让湿气加重。

食疗是最为彻底的祛湿方法,最为著名的要算《本草纲目》里的赤小豆薏仁茶,很多人一提祛湿就想着去煮红豆薏米粥,其实它最初的方子是赤小豆薏仁茶,取赤小豆、薏米仁、芡实、马齿苋、淡竹叶、槐米、绿茶等七种食材配制而成,既可以祛湿又可以健脾,对湿气重导致的痘痘、斑点、口臭、虚胖都有不错的效果。

赤小豆薏仁茶祛湿效果很多,广东、广西地区湿气重,当地人常喝,市面上有很多类似的产品出售,不妨自己挑挑看,配料没错就行。

除了食疗,还可以配合其他的祛湿方式。食疗胜在彻底安全,但需要坚持,一般身体的代谢周期是28天,想祛湿更快的话,不妨配合其他的方式一起来,比如运动(微微出汗的运动最好),艾灸拔罐(不可频繁,一周一次),按摩穴位(阴陵泉穴、地机穴)。

身体祛湿的方法

避开环境中的湿气

人体的湿气除了和自己的代谢有关,还和周围的环境有密切关系。若是经常在潮湿阴冷环境当中,湿气是容易进入体内的。平时生活当中要多注意。

1、睡觉不要睡在地板上。地板湿气重,容易入侵体内,造成四肢酸痛。

2、潮湿下雨天减少外出。

3、房间内的湿气如果很重,应多开窗透气。

4、不要穿潮湿未干的衣服;不要盖潮湿的被子;洗完澡后要及时充分擦干身体,吹干头发。

红小豆薏米汤的做法


红小豆薏米汤是让我们很多人都特别喜爱的一种汤,很多人都想进一步去了解他的做法,但是因为没有相关的渠道一直没能达成这一心愿,其实红小豆薏米汤的做法是相当简单的,我们自己都可以在家中做出来,关键是需要我们购买一些红豆和薏米这些原料,来简述一下红小豆薏米汤的做法吧。

做法一:

1. 生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。

2.薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。

3. 将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

4.薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

做法二:

食养家薏米、食养家淮山和食养家芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后,用清水浸泡半小时。将浸泡好的食养家薏米、食养家淮山、食养家芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮30分钟。加些瘦肉和猪肝的话粥会更好。

做法三:

1.山药、芡实、薏米以1:1:1的比例,洗净,浸泡一夜;

2.材料连同浸泡水一起倒入搅拌机/打浆机,充分打碎成粉浆状;

3.将粉浆倒入砂锅中,加2碗水,大火烧开然后转小火,可根据口味加入适量冰糖。煮10-15分钟,其间不断搅拌。

相信看了以上的内容你也心动了吧,心动不如行动,赶快去备足原料自己尝试一下,去做一做美味的红小豆薏米汤吧,红小豆薏米汤的做法也非常清晰了,我们应该去尽量接触一些新鲜事物,才能够给我们带来更多美味的享受。

红小豆薏米粥的做法


对于一些体质偏湿气的朋友,特别是处于南方这样湿气较重的地方,适当的祛除体内的湿气是非常重要的。那么在日常生活中,我们除了可以服用中药去湿气外,有没有更加简单易食的方法来祛除湿气呢?今天小编就来给大家介绍一道简单易做的红小豆薏米粥,来帮助大家日常祛除体内的湿气。

营养分析

薏米:薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。

红小豆:又称赤小豆。赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

主料:薏米、红小豆

做法

1、准备薏米,红小豆若干。

2、薏米,红小豆洗净泡2小时

3、把材料到进电饭锅煮开。

4、煮开后继续煲2小时。

5、加入片糖煮2分钟。

6、.焖多10分钟就可以吃。

红小豆薏米粥做法简单,味道极佳,非常适合充当饭后的甜点食用。适当的使用甜点不但能给你带来愉快的心情,而且红小豆薏米粥还具有祛湿解毒,滋养肠胃的作用,何乐而不为呢?所以如果你有空在家,不妨自己动手尝试一下吧。

红小豆薏米水的功效


薏米也是很常见的一道食物,但却具有极高的营养价值,容易消化,经常被制作成粥,清热利湿,一年四季均可饮用,具有极好的养生效果。红小豆也是很常见的食物。外形和红豆十分相似,具有解毒排脓的功效。红小豆和薏米是最佳的结合,那红小豆薏米水的功效是什么呢!

滋补又可治病。薏米中治疗疾病的有效成分主要是薏苡仁酯,具有很强的抗癌作用,是一种抗癌剂,能够有效地抑制艾氏腹水癌细胞,可用于治疗胃癌及子宫颈癌。薏米的根中含有大量的薏米醇,除了具有抗癌防癌的作用以外,还有很好的降压、利尿、解热以及驱蛔虫的作用。

红小豆又叫做赤小豆,外形和红豆很相似,但是稍微细长,经常与红豆混用,有很好的利水消肿、解毒排脓的功效。由于红小豆含有丰富的叶酸,所以对于产妇有很好的催乳作用。可以有效降低血压、降低血脂、降低血糖,是“三高”病人的上佳饮食,此外,还有预防结石。

以及健美减肥的作用。红小豆可以整粒食用,也可以煮粥、蒸饭或者做成汤,由于红小豆的淀粉含量比较高,蒸后呈现出粉沙状,所以常常被用来做成豆沙。具有独特的香味,经常作为各种糕点的馅料,味道非常可口。尿多的人不宜食用红小豆,被蛇咬者在百日之内忌食。

从上面文章中我们可以了解到红小豆薏米水的功效是什么,它对人体具有极大的益处,可以将体内的毒素排出体外,加速肠胃蠕动,减轻肠胃负担。不但美容养颜,减肥瘦身效果也十分明显,还能有效的缓解便秘,不管是老人还是孩子就可食用。

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