春季养生薏米

2019-10-07 │ 春季养生薏米 老人养生党参黄芪当归熬烫

薏米加党参

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“薏米加党参”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

大部分的人们都会喜欢美食,因为吃美食是一种享受。并且美食可以调节人们的心情,如果是心情不好的时候,吃一些喜欢的美食,能够放下压力,释放心情。可是随着人们生活水平提高,美食不仅仅是因为味道好,而且还有丰富的营养成分。比如吃薏米对身体有好处,而党参更是一种保健品。所以薏米加党参有哪些功效呢?

薏苡仁党参粥是一道由稻米等食材制成的美食。

菜品信息

菜系及功效:精品主食

脾调养食谱 气血双补食谱 高血压食谱

口味:原本味 工艺:煮

制作材料

薏苡仁党参粥的制作材料:

主料:稻米200克

辅料:薏米30克,党参15克

制作步骤

1. 将薏苡仁洗净后去除杂质;

2. 党参洗净切成片;

3. 大米淘洗干净;

4. 把大米、薏苡仁、党参置于锅中,加入1000毫升清水,置武火上烧沸;

5. 再改用文火熬煮45分钟即成。每日1次,早餐食用。

小帖士

-健康提示:

1. 本品具有健脾利湿、补气补血之功效,适于气虚湿阻型高血压患者食用;

2. 症见头目昏晕、胸脘痞闷、纳呆恶心、呕吐痰涎、身重困位倦、肢体麻木、神倦乏力、苔腻、脉濡滑等。

小帖士-食物相克:

稻米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清·王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

党参:不宜与藜芦同用。

党参有哪些功效与作用

1、健脑益智

健脑益智是中药党参的重要功效之一,它不单能提高人类的记忆力,还能提高脑细胞活性,促进脑部发育,它含有的生物碱可以加快人类大脑中乙酰胆碱的合成,能提高脑细胞对氧气的吸收,平时经常服用可以促进智力发育,也能预防老年痴呆。

2、预防心肌缺血

党参对人类的肾上腺激素分泌有明显促进作用,而且它能扩张血管,促进血液循环,也能增强心肌收缩能力,平时服用以后可以预防心肌缺血,也能提高心脏功能,它对冠状动脉硬化以及冠心病也有良好的预防作用。

3、消炎杀菌预防溃疡

党参这种中药材对人类的肠胃也有一定的调理作用,它能提高肠胃消化能力也能消除肠胃中的炎症,对胃痛胃炎都有很好的预防和缓解作用。另外党参还能抑制胃酸分泌,可以修复受损的胃黏膜,它对人类高发的胃溃疡也有明显预防作用。

4、提高造血功能

党参能补益气血,也能提高人体造血功能,它能使人体内红细胞数量增加,也能促地血红蛋白再生,平时适量服用党参能预防贫血,也能缓解气血亏损以及体质虚弱等多种不良症状。另外党参还是一种能益气生津的中药材,平时人们出现气虚烦渴以及心悸和气短等不良症状时适量服用党参也能让症状尽快缓解。

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薏米加鸡蛋


玉米和鸡蛋是可以在一起吃的,这两种食材不会有冲突,不会产生相克的问题,平时在吃鸡蛋的时候要了解一些注意事项,毕竟鸡蛋里面含有比较高的蛋白质,如果饮食不当可能会造成肠胃不良,甚至会引起一些肠胃反应,比如说吃鸡蛋的时候最好不要吃红薯,容易导致腹痛的现象。

薏米加鸡蛋可以一起吃吗

薏米和鸡蛋可以混着吃。

与鸡蛋相克的食材:

1、鸡蛋+消炎片:一起吃会中毒。

2、鸡蛋+雪莲果:不利于蛋白质的吸收。

3、鸡蛋+红薯:一起吃会腹痛。

4、鸡蛋+糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒。

5、鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食。

6、鸡蛋+柿子:腹泻、生结石。

7、鸡蛋+味精:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

8、鸡蛋+兔肉:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。

9、鸡蛋+茶叶:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

10、鸡蛋+鹅肉:一起吃伤元气。

11、鸡蛋+菠萝:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。

12、鸡蛋+茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用。

13、鸡蛋+豆奶:一起吃会影响营养素的吸收。

14、鸡蛋+鹅:损伤脾胃。

15、鸡蛋+豆浆:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。

薏米的营养

薏米的营养价值很高,其含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分。其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于大米。

牛蒡加薏米


牛肉能够增加人们身体的抵抗力,因为牛肉当中的蛋白质非常丰富,所以建议人们可以经常吃一些牛肉。薏米是现在人们发现的一种最好的食物。因为薏米的功效很多,比如可以提高人体自身的免疫力等。而薏米经常吃也会防止各种疾病发生。所以制作薏米方法比较多,那么牛蒡加薏米有哪些作用呢?

牛蒡茶是常见的天然保健茶,牛蒡茶性温,能排毒益气,是最好的排毒茶,常喝牛蒡茶不仅能滋补身体,还能消除体内毒素,帮助通便,我们常喝的牛蒡茶有牛蒡薏仁茶,那么呢?

中医认为此茶排除毒素、补充营养、调节平衡三效合一的茶中极品,其主要成分是蛋白质、纤维素、维生素、矿物质。牛蒡中的纤维素可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。

薏苡仁中的多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。经现代药理研究证明,薏苡仁有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖。

健康人常吃薏苡仁,能使身体轻捷,减少肿瘤发病机会。

薏苡仁中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光滑细腻,消除粉刺、色斑。同时,薏苡仁中含有丰富的维生素B1、B2对防治脚气、减少皱纹、滋润肌肤有很好的作用,而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用。经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有很好的疗效。

牛蒡薏苡仁茶营养成分全,它一方面排除毒素、增强免疫力,另一方面进行滋补和调理,使您的身体恢复自然平衡的健康状态,达到排补调合一体的功效。

适宜人群:糖尿病、高血压、高血脂、高胆固醇、癌症、肿瘤、.身体虚弱、肥胖、食欲不振、消化不良、便秘、失眠、脚气、青春痘、健忘症、风热感冒、咳嗽痰多、咽喉肿痛等人群。

党参薏米茶的作用


党参是比较常见的中药材,也是比较名贵的中药。用党参和薏米一起煮茶喝,能够发挥很好的保健身体的作用,比如说具有利水消肿的效果,有祛湿健脾的效果,还有一定的清热解毒的作用,具有补气血的效果,在平时生活当中如果出现上火,都可以适当的喝一些党参薏米茶来加强调理。

党参功效与作用

党参性平,味甘,具有补中益气、健脾益肺、抗癌、降压、抗缺氧、抗衰老之功效,还可以增强人体免疫力,提高超氧化物歧化酶的活性,增强消除自由基的能力,具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。适用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、溃疡、贫血、虚喘咳嗽、内热消渴等症。

党参所含有效成分对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力,又能增加红细胞和血红蛋白;其所含的锌可促进生长发育和提高性功能。

党参炮制方法

1.党参片:取原药材,除去杂质,洗净,润透,切厚片,干燥。

2.米炒党参:将大米置热的炒药锅内,用中火加热至冒烟时,投入党参片拌炒,至党参呈黄色时取出,筛去米,放凉。(每100kg党参片,用米20kg)

3.蜜炙党参:取炼蜜用适量开水稀释后,与党参片拌匀,闷透,置热炒药锅内,用文火加热,不断翻炒至黄棕色,不黏手时取出,放凉。(每100kg党参片,用炼蜜20kg)。

4.麸炒党参:党参500g,麦麸50g。将麦麸置锅内,加热至锅起烟时,放入党参段,炒至深黄色,取出筛去麸皮,放凉即可。

5.净党参:将党参用水润透,去芦头,切成2厘米长的段,晒干。

薏米赤小豆党参黄芪


我们生活中的每一种食物使用得当,都会对我们的身体产生很好的帮助。薏米可以很好的消除身体湿气,赤小豆就是我们常说的红小豆,和薏米相结合也可以起到消除水肿的作用。党参可以帮助气虚的人们调养气血。黄氏用作补药也可以帮助身体调养生息。当时这些也不可以乱吃,所以今天我们就来介绍一下这些药物吧。

1、 当归有补血活血,调经止痛的作用。党参有补气血,健脾的作用。含有多糖类物质,对机体有一定的调理作用。 意见建议:你好,中药最好不要随意乱服,以免产生毒副作用。建议最好去医院进一步检查一下。主要考虑究竟是什么原因导致的贫血,如缺铁,或者不合理的饮食。

2、 党参(学名;Codonopsis pilosula(Franch.) Nannf. )桔梗科党参属,多年生草本植物,有乳汁。茎基具多数瘤状茎痕,根常肥大呈纺锤状或纺锤状圆柱形,茎缠绕,不育或先端着花,黄绿色或黄白色,叶在主茎及侧枝上的互生,叶柄有疏短刺毛,叶片卵形或狭卵形,边缘具波状钝锯齿,上面绿色,下面灰绿色,花单生于枝端,与叶柄互生或近于对生,花冠上位,阔钟状,裂片正三角形,花药长形,种子多数,卵形,7-10月开花结果。 产地中国北方海拔1560-3100米的山地林边及灌丛中。党参为中国常用的传统补益药,古代以山西上党地区出产的党参为上品,具有补中益气,健脾益肺之功效。党参有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。

3、 花单生于枝端,与叶柄互生或近于对生,有梗。花萼贴生至子房中部,筒部半球状,裂片宽披针形或狭矩圆形,长1-2厘米,宽约6-8毫米,顶端钝或微尖,微波状或近于全缘,其间湾缺尖狭;花冠上位,阔钟状,长约1.8-2.3厘米,直径1.8-2.5厘米,黄绿色,内面有明显紫斑,浅裂,裂片正三角形,端尖,全缘;花丝基部微扩大,长约5毫米,花药长形,长5-6毫米;柱头有白色刺毛。蒴果下部半球状,上部短圆锥状。种子多数,卵形,无翼,细小,棕黄色,光滑无毛。花果期7-10月。

伏苓加薏米


茯苓加薏米有很好的调养身体的作用,我们知道茯苓和薏米都是比较常见的食材,而且也属于中药材,能够发挥很好的去湿消肿的作用,尤其是对于水肿型的身材,能够发挥一定的减肥的效果,对于女孩子来说还能够发挥一定的美容养颜的作用,能够促进皮肤的美白,我们来看一下这方面的内容。

伏苓加薏米

1、能利湿消肿

红豆、薏米和茯苓这三种食物都是健脾利湿的中药材,经常食用红豆薏米茯苓粥,有良好的祛湿功效,可以用于人类身体浮肿和小便不利等多种疾病的治疗与预防,食用时可以把它们放在一起用清水洗净,再加入清水一起煮水喝。

2、能治失眠

红豆、薏米和茯苓这三种食物中大量的卵磷脂、蛋白酶以及多种萜类物质,这些物质被人体吸收以后能直接作用于人类的神经系统,能让它们放松,调节情绪,也能治疗失眠多梦,平时经常食用还能起到镇静安神的良好功效。

3、能美容

红豆、薏米和茯苓这三种食物还有不错的美容功效,这些食材中都含有多种维生素,其中维生素E的含量最高,它是一种天然的美容成分,可以加快皮肤细胞代谢,也能抑制色斑和粉刺的生成,另外红豆薏米茯苓中还一些酚类物质和黄酮类物质,它们可以减少皱纹的生成,平时多吃一些红豆薏米和茯苓会让自己的皮肤变得细嫩光滑。

茯苓属于一种中草药,不过有很多草药也都是可以食用的,比如蒲公英就可以生吃或者炒菜吃。虽然茯苓可以食用,但是它毕竟是草药的一种,我们还是要控制一下用量。

薏米水加姜


薏米水是一种很好的美容养颜的饮品,相对于白开水说,薏米水同样可以帮助身体的新陈代谢,还可以起到帮助身体消除水肿的作用。但是薏米水的性质属于寒性,体质虚寒的人如果喝得过多,可能会导致腹泻问题的发生。所以有人想到在薏米水里面加生姜,认为这样可以改善虚寒的性质,那么这个做法是否真的有效呢?

红枣维生素含量非常高,具有滋阴补阳,补血之功效。生姜其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,薏米有健脾利湿、清热美容养颜功能。红豆功效健脾止泻,利水消肿。一起煮水喝对身体是有保健的作用的。

生姜红糖水适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞,民间常用姜糖水治疗。具体做法是:用生姜一大块切片或切丝煎水,加少许红糖(白糖亦可),乘热一气服下。对于感冒轻 型或体质壮实的患者,往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时,及时喝一碗生姜红糖水,汗出身暖,浑身舒畅, 常常可以达到预防目的。服后最好睡卧盖被取汗,避免风寒。

除风邪寒热,伤寒头痛鼻塞,咳逆气喘,止呕吐,去痰下气,去水肿气胀,开胃健脾生姜性温味辣,含有姜醇等油 性挥发物,还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。而现代医学也认为,生姜具有稀释血液,降低胆固醇,清除自由基,抗衰老的功效。

生姜红糖水的功效

补中益气、健脾胃、暖胃

红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质。它不但适合女性,更适合老人食用,特别适合年老体弱及大病初愈的人吃。是早期常见又实用的红糖养生饮品;红糖还能起到排毒养颜的功效,多喝红糖水对皮肤也有非常好的保养作用。

其他功效

黑糖加桂圆、姜汁共煮,有补中补血效果;

取番薯、红糖、姜汁一同煮,不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。

生姜红糖水的功效

注意事项

谨慎食用生姜红糖水:值得提出的是,姜糖水并不是包治感冒的“灵丹妙药”,也是有严格适应证的。

从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,但不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。

如果感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞,民间常用姜糖水治疗.具体做法是:

用生姜一大块切片或切丝煎水,加少许红糖(白糖亦可),乘热一气服下。对于感冒轻型或体质壮实的患者,往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时,及时喝一碗生姜红糖水,汗出身暖,浑身舒畅,

常常可以达到预防目的。服后最好睡卧盖被取汗,避免风寒。

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