南瓜牛奶羹不仅香甜软糯,而且由于牛奶中含有丰富的钙和蛋白质,再加上南瓜又富含膳食纤维和微量元素,两者搭配,对人体起到双重效果的积极功效,有利于补充人体所需营养成分,还可以根据自身喜好加入蜂蜜或者白糖,也是一道很好的甜品。那么,南瓜牛奶羹的做法是什么呢?
首先,购买新鲜的南瓜,清洗干净后,去皮,再去瓤,把南瓜切片,不要太厚,以免南瓜融进水里。把切好的南瓜放入煮开的水中,煮至南瓜熟透,用筷子一加即断就可以捞出来了。由于南瓜的种类和成熟程度不同,南瓜可能无法煮得太软,不用担心。
然后,把煮好的南瓜碾成泥,或者用切碎机打碎,保证南瓜是细细的泥状就可以了。追求口感细腻的人还可以用纱布过滤一下。南瓜泥太粘稠可能不好打碎,可适量加些牛奶。但也不要加太多,那样会使南瓜变成颗粒状,而不是泥状。
最后,把南瓜泥倒入锅中,再加入牛奶和糖。三者比例可依个人喜好而定,搅匀成为粥状就可以。小火煮开就可以盛到碗里了。煮的时候要小火且边搅拌,容易糊。可根据自身喜好,再在表面点缀几颗枸杞,颜色金黄中透着柔和。
好喝美味的南瓜牛奶羹就制作完成了。一定要记住减肥中的人糖不宜放得过多,放入少许糖的南瓜羹可是减肥佳品,能够促进肠胃蠕动,加快人体消化和吸收,有利于人体健康。快快尝试制作吧!
银耳是很多人最爱,银耳在滋补上上有很好帮助,吃银耳可以放心进行,不过在制作银耳上,一定要有方法,很多人在制作银耳的时候,都是比较随意,这样的制作方式,会让银耳营养元素流失,吃的时候对身体也没有太多帮助的,那南瓜银耳羹的做法很好选择,能够保留银耳营养元素。
南瓜银耳羹:
做法一
材料:南瓜一块(约250克),银耳半朵,枸杞20多粒,冰糖一块
做法
1.银耳提前用水泡发,至涨发后剪去蒂部
2.把泡发好的银耳撕碎
3.南瓜削皮切丁,枸杞冲洗干净
4.锅中放进银耳,加入5碗清水,大火煮至水开后,转小火煮20分钟
5.加入南瓜丁,转大火煮开后再次转小火煮20分钟
6.加入枸杞和冰糖,小火煮至10分钟即可
做法二
材料
1 朵 银耳
1 碗 南瓜丁
1 把 枸杞
冰糖适量
做法
1、把银耳泡发后减去根部,掰开成小瓣儿。
2、南瓜去皮切丁。
3、把所有的材料和三碗水倒入Slow cooker里,睡觉前用high炖,睡醒加入一把枸杞,就好了。
做法三
材料
银耳、南瓜、红枣、枸杞、冰糖
做法
1、银耳隔夜泡发,泡发后的银耳剪去根部。
2、南瓜去皮籽切小块。
3、红枣、枸杞洗净沥干。
4、锅内加水、加银耳煮开。
5、加入红枣、南瓜再次煮开。
6、加入冰糖,转小火,保持锅内微沸的状态。
7、煲约2-3小时,至银耳软糯。
8、出锅前加入枸杞略煮即可。
在对南瓜银耳羹的做法认识后,在家里制作南瓜银耳羹的时候,要注意火候,南瓜银耳羹火候过大,会让南瓜和银耳的口感改变,这样吃的时候,也不会很好吃,同时也会破坏它们营养成分,这点制作南瓜银耳羹的时候要知道的。
南瓜是我们常吃的一种蔬菜,南瓜既可以当主食食用,也可以做菜,具有很高的营养价值,南瓜里面的果胶非常的好,具有吸附的作用,进入肠胃以后能够吸附一些有毒的物质,有解毒的功效。下面我们就来了解一下南瓜羹的做法,我们来看一下这方面的内容。
准备南瓜半个,准备适量的白糖和清水。
先把南瓜去皮去籽,清洗干净,切成小块。然后放到蒸锅里面,蒸15分钟左右,这样把南瓜蒸软蒸熟蒸透,为了判断南瓜是不是已经蒸熟,可以用筷子轻轻的插一下南瓜,如果能够轻松的插透,说明南瓜完全熟透。
然后把蒸好的南瓜用勺子碾成南瓜泥,放入搅拌机里面,然后加入白糖和水,打成糊糊状,这样南瓜羹就做好了,打好的南瓜羹可以直接喝,这时候还比较温热,如果要是凉了,可以放在小锅里面直接加热,这样喝也比较方便。
南瓜羹的做法非常的简单,平时适当的吃一些具有很好的养胃的作用,另外对于慢性疾病糖尿病高血压患者来说,适当的吃一些南瓜羹,还有降压降糖的作用,南瓜羹里面富含的钴元素,这是其它食材所没有的,适当的吃一些南瓜具有防癌抗癌的作用。
以上简单的了解了南瓜羹的做法,南瓜羹的做法非常的简单,在平时生活当中吃一些南瓜,对于身体有很好的调理的作用,南瓜里面富含微量元素,有补气血的作用,另外南瓜里面还有甘露醇,能够促进排便的作用,能够预防粪便存留时间过长对人体的危害。
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道酒酿香蕉圆子羹的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!
2.121将香蕉剥皮放在案板上切成小块,待用。
3.212香蕉、水淀粉
4.将酒酿用勺子捣碎,待用。
5.随后,将小圆子下入沸水中煮开,煮至浮起。
6.接着,合入捣碎的酒酿和切成小块的香蕉,加4——5勺白糖。
7.略煮。
8.然后,倒入水淀粉。
9.勾芡,即成。
10.勾芡,即成。
11.盛出,装入碗中,就可以吃吃喽。。。
身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍酒酿香蕉圆子羹去尝试做出美味的菜肴吧!
香蕉羹的做法,一想到入口即化的香蕉羹,相信此刻有些吃货已经在默默的流口水了吧,香蕉羹不仅美味可口,它的营养价值同样是不能小觑的,它具有润肺清热解毒的功效,所以特别在炎热的夏天食用这道香蕉羹,那么今天我们就为大家介绍这种香蕉羹的做法,为你喜欢的那个TA,带上一碗香蕉羹吧。
健康功效:
香蕉:润肺、清热、解毒。
牛奶:富含蛋白质。
藕粉:补血、富含碳水化合物、富含铁。
食材用料:
菜谱做法:
1.如果有新鲜草莓,就将草莓去蒂,清洗干净,放入小煮锅中,加入50ml凉水,大火煮开后转中火,熬煮成草莓酱(这个季节没有草莓啦,我用的草莓酱)。
2.藕粉用少量凉开水调匀化开。
3.香蕉剥去外皮,放入碗中碾压成泥。
4.将牛奶倒入小锅中,中火加热至80度,调入化开的藕粉和香蕉泥,略煮片刻,关火。
5.将煮好的羹在室温下放置温热,淋上草莓酱拌匀即。
通过上文我们关于香蕉羹的做法的详细介绍,香蕉羹的做法也是非常简单的,用料也很少,所以相信朋友们一定能够把这道香蕉羹做得美味又可口的,各位亲们平时在家没事的话,可以试着做一做这道好吃又美味的香蕉羹,来满足一下自己的一天的辛苦劳动。
香蕉是我们大家都非常熟悉的一种水果,香蕉里面不但含有丰富的维生素而且还含有多种我们人体需要的微量元素,经常吃香蕉可以起到预防疲劳和高血压的作用。鸡蛋是常见的一种食材,鸡蛋里面含有丰富的蛋白质和卵磷脂,常吃鸡蛋可以提高我们人体的免疫力,下文我们采用鸡蛋搭配上香蕉和牛奶来做成羹。
食材
香蕉1根、鸡蛋1个、牛奶100毫升、枸杞子少许
做法
1、鸡蛋打匀备用
2、将香蕉用勺子压碎,不用很细,小颗粒感味道也很好,可以留几片做点缀,这个随意
3、接着倒入牛奶,将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀
4、锅中烧开水,再将备好的材料放上去蒸,大火10分钟,关火后再焖5分钟左右
5、取出后,将用开水泡开的枸杞粒放上去点缀一下,吃时搅开
营养价值
鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。用于血虚所致的乳汁减少,或眩晕,夜盲;病后体虚,营养不良;阴血不足,失眠烦躁,心悸;肺胃阴伤,失音咽痛,或呕逆等。
在上面的文章里面我们采用了水果里面的香蕉搭配上鸡蛋和牛奶来做成一道美味的羹,那就是香蕉鸡蛋牛奶羹,香蕉鸡蛋牛奶羹不但外形好看而且还含有丰富的营养,相信大家现在都懂得自制香蕉鸡蛋牛奶羹了吧。
吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的南瓜西米羹,就非常适合做。
2.切成薄块用盆子装好
3.入锅蒸四五十分钟左右,我这个量比较多,如果量少的话,可以时间适当缩短,在上面反盖一个盘子,可以防止水汽滴落。
4.蒸熟后用勺子背或擀面杖压成泥即可
5.锅中水烧开,倒入西米
6.煮20分钟左右,这时候中间还有好大的白点呢
7.将煮西米的水滤掉
8.再用清水将西米清洗一下
9.再来第二轮煮西米的过程冷水下锅,水要稍稍多一点
10.水开后小火煮40分钟左右,至中间还有小白点时即可
11.关火后焖一会
12.将煮西米的水滤去西米就煮好了,好粉好Q哦
13.将煮好的取西米倒入碗中,加入椰子汁
14.可以泡时间长点,让西米吸收椰子汁的味道
15.南瓜泥放入锅中
16.将椰子汁和西米倒入锅中
17.边煮边搅拌
18.煮开即可,吃时可加适量炼乳调味
显然,读完南瓜西米羹这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香蕉南瓜羹》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生羹”专题。