很多的人对气味从小到大都显得十分的敏感,像是榴莲,大蒜,生姜之类的东西,平素都是不见不得十分的喜欢的,前些时候朋友们在一起聚会,有人提议说吃榴莲披萨,因为不想让朋友们扫兴,也就跟着去吃了,但是很不喜欢榴莲的味道的,吃完后,在家里都没有睡好觉,觉得太恶心了,而且头部还发晕的厉害。问了医生之后,才知道这是怎么回事。
第一,有些时候吃错东西也会觉得头疼,很有可能是引起了过敏反应。很多时候自己对一些物品过敏,可能一开始是不自觉不自知的,比较常见的是,对花生酱过敏,海鲜过敏,芒果过敏之类的,一旦有过敏反应,患者就会表现得很难受。
第二,当发生食物中毒时,患者也会产生一种头晕头疼的症状,很多时候两种食材是不可以混合使用的,在做家常菜的时候,有一些人不具备这方面的常识,经常把两种物质放在一起煮,那么就会产生释放一些有毒有害物质。这也会影响的食欲,甚至也会发生头晕的感觉。
第三,还有些人对气味比较敏感的,他们看到一件自己非常排斥的东西时,还要勉强自己把这个食物吃下去,那么从内心就会产生一种抗拒的情绪,当人的心情不好的时候,自然而然就会觉得头疼和发晕,要适当恢复休息一下才是最好的。
最后需要聊的是,中国的饮食文化是非常博大精深的,日常生活中要注意自己的饮食均衡,很多时候咱们吃东西一定要懂得适度适量,如果是有毒副作用的食物,最好应该能够区别对待,平常吃东西要谨慎食物中毒。
我们大家都很喜爱水果,因为水果里有丰富的水分以及维生素,可以帮助我们提高免疫力。提到水果,很多人多爱吃菠萝,因为菠萝有酸甜的味道,很受大家的喜爱。但是也有很多人反应,每次自己吃完菠萝后都有胃疼的情况。今天就来为大家介绍一下吃菠萝胃疼红怎么回事。
菠萝内含有一种特殊的菠萝蛋白酶,正常人摄入这种蛋白酶并无大碍,一般不会引起过敏反应。而某些过敏体质的人就很有可能对菠萝蛋白酶敏感,会激发机体产生速发型变态反应,大多是在食用菠萝后10分钟至1小时内发生。其症状为皮肤及结膜充血潮红、瘙痒、腹部疼痛不适、恶心、呕吐,随后会出现心慌、呼吸困难、血压下降甚至测不到血压、脉搏触不到等休克症状,脑手术恢复期的病人如发生此类过敏,将会危及生命。 菠萝内有种酶,直接吃不容易消化,需要用盐水浸泡分解(消毒脱敏),体质弱者否则容易过敏。
即使是正常人在食用菠萝前,也应该用淡盐水浸泡1小时以上再吃,因为盐水可以破坏菠萝蛋白酶,大大减少过敏反应的发生。主要是胃酸,吃菠萝最好要饭后吃,而且要饭后半小时之后吃最好,吃菠萝的之前要用盐水泡一下。要不然 牙齿和口腔会受不了的,我也很爱吃菠萝 菠萝富含维生素C。
以上就是我们为大家介绍的吃完菠萝为什么会胃疼的原因,所以我们如果遇到此类情况,不妨尝试一下按照上文中的办法来做,这样可以缓解一下,因为菠萝中含有乳酸,才会导致胃疼的情况,希望以上内容可以帮助到大家。
一些宝宝在吃过奶粉后,就会出现腹痛,腹泻的症状,其实在一方面就是奶粉过敏所造成的。在此期间,最好及时的更换奶粉,或者将大便标本留样去医院检查一下,下面我们就来具体说一下。
什么是奶粉过敏
有些妈妈母乳不足或者没有母乳,只好给宝宝食用奶粉来代替母乳,但是宝宝却对奶粉过敏,这是什么原因呢?
有些麻麻母乳不足或者没有母乳,宝宝只能食用奶粉,但有些宝宝会牛奶蛋白过敏。
一周岁大的婴幼儿容易出现过敏性的腹泻,虽然反应的症状与普通腹泻相似,但这通常不是因为消化不良,而是一些过敏原导致的消化系统失调。若是宝宝在喝配方奶粉后出现腹泻,并伴有皮疹,则可能是牛奶蛋白造成的过敏。
应对:一般来说,如果宝宝出现比较严重的过敏现象,就要立即停用这种配方奶粉,再根据宝宝病情试着服用一些水解蛋白奶粉,如果还是不耐受,就要采用氨基酸为基础的配方奶粉了。
乳糖不耐受宝宝应避免吃乳制品
宝宝乳糖不耐受是指宝宝体内无法产生足够的消化乳糖所需的乳糖酶。如果未经消化的乳糖停留在肠道里,就会造成胃肠问题,常见的为腹泻。如果宝宝乳糖不耐受,在食用普通奶粉后也会出现腹泻症状。
乳糖不耐受与牛奶蛋白过敏不同,多属继发问题。宝宝如果长时间腹泻或者大量使用广谱抗生素或某些药物,都可能引起继发性乳糖不耐受。对这类宝宝可以暂时更换为不含乳糖的婴儿配方奶粉,待宝宝的肠道症状恢复正常后再逐渐替换为含乳糖的婴儿配方奶粉。此外,尽量让宝宝避免吃乳制品和其他所有含乳糖的食物,如饼干、麦片、人造黄油、沙拉酱、面包、午餐肉等。
螃蟹一直都是人们餐桌上的美味佳肴,由于螃蟹的味道鲜美、营养丰富,所以深受受到大家的喜爱,不管男女老少,都喜欢吃蟹肉,但是在吃完螃蟹以后就容易出现腹泻等症状,主要的原因还是由于蟹肉本身是性寒之物,由于吃完以后没有及时的驱寒,而导致寒气入侵体内而腹泻,所以我们到底要吃什么东西才能够较好的驱寒呢?下面就由我来给大家分享一下用哪些食物才能更好的驱寒。
一、黄豆芽
豆芽里面含有丰富的维生素以及纤维素,这些物质在食用以后能够驱寒,所以可以吃一些黄豆来缓解这种症状。而且黄豆芽里面的营养物质还能够补充给身体,有非常好的功效。
二、牛奶
在食用螃蟹以后可以喝一杯牛奶,这样就可以抑制体内的腐败菌繁殖,还可以驱寒补虚,里面的营养物质可供吸收,是非常不错的驱寒食物。
三、黑木耳
木耳能够补气生血,尤其是寒气入体的患者多吃黑木耳能够驱寒,增强身体免疫力,促进身体内部的血液循环,里面含有的营养物质可以得到充分的吸收。
四、红枣
红枣的功效极多,尤其是对于女性来说能够补血益气,在吃完蟹肉以后针对于寒气的入体,能够有效的驱除寒冷,是非常有用的驱寒之物,所以可以及时的吃一点儿红枣来驱寒。
五、黑豆
黑豆里面含有大量的蛋白质、磷脂等营养物质,这些物质进去人体以后能够补血润肠,调和胃肾,这样就可以驱寒,一定要及时吃黑豆来驱寒,预防腹泻。
以上五种驱寒食物,是我们平时经常食用的东西,所以在你吃完螃蟹以后,千万别忘了吃点儿以上的五种食物来祛除体内的寒气,这样就不会出现任何状况了。
秋天是螃蟹上市季节,很多人平时都喜欢吃螃蟹,螃蟹吃起来味道是非常鲜美的,而且螃蟹也是一种营养价值很高的食物,特别是螃蟹的蟹黄,营养价值是最高的,不过大家平时在做螃蟹的时候,难免是会出现做多的情况,或者是买多的现象,有时候一次性将螃蟹吃不完,吃不完的螃蟹如何进行保存呢?
螃蟹没吃完怎么保存?
吃不完的螃蟹如果保存不妥当,可能会引起食物中毒,出现腹痛、腹泻,甚至引起肠胃炎等疾病,给健康带来巨大的危害。
方法一:把活螃蟹放在水里
这种方法,适合河蟹、湖蟹(大闸蟹)等淡水螃蟹,可以让螃蟹存活几天的时间。具体做法是:不妨找一个面积较大的地方,比如浴缸、水槽或者大盆,把活着的淡水螃蟹放进去,倒入一些干净的清水,需要注意的是,水不宜太深,不能盖住螃蟹,否则可能会使螃蟹缺氧窒息。水深度最好是在螃蟹身体的一半左右,这样螃蟹的八条腿就能立起来在水面呼吸。另外,不要因为担心螃蟹爬出来而在浴缸或者大盆里盖上盖子,然后每天多换几次水,还要扔一些小鱼小虾进去,供大螃蟹进食。
方法二:把活螃蟹放在冰箱的保鲜室
螃蟹买多了,感觉一次吃不完,那么可以把活螃蟹的脚捆起来(买来的螃蟹通常已经被商家捆绑了绳子),可以减少螃蟹体力消耗,放入冰箱的冷藏柜(注意:是冷藏柜不是冷冻柜),温度以3-6℃为佳,然后用湿毛巾盖住,也能够保持几天的时间,当然越早吃越新鲜。因为时间越长,螃蟹消耗越大,就会饿瘦了,口感也就不够肥美了。
方法三:把煮熟的螃蟹放进冰箱
可能有很多人把螃蟹煮熟之后,因为食欲不佳或者其他原因,没有吃完。如果想把中午的螃蟹留到晚上吃,那么不妨用保鲜膜将熟螃蟹包裹好,放在阴凉通风处,可以保鲜6-8个小时。若是天气比较热,则最好放到冰箱冷藏室,这样可以保存到晚上,但不能过夜。如果想把螃蟹过夜后再吃或者过几天后再吃,那么可以把熟螃蟹用保鲜膜盖住,然后连同煮螃蟹的汤一起放到冷冻室里冻起来,能更好地保持螃蟹的鲜味,不过需要注意,螃蟹和汤还是热的时候不能放冰箱,等其凉透了之后再放入冰箱冷冻室。
茶文化是一种历史十分悠久的传统文化,特别是在中国,茶文化成为了不少人喜欢的文化,有一些人在饭前饭后都喜欢喝一杯茶来促进消化。而在螃蟹中一样价值十分丰富,特别是在秋季的时候螃蟹膏肥体重是一个吃螃蟹的最好季节。一些人在吃完螃蟹之后就喜欢喝茶来促进消化,这可以吗?
1、吃过螃蟹能喝茶吗
很多人喜欢吃完大闸蟹后喝上一杯茶水帮助消化,事实上这是非常错误的做法。因为在吃大闸蟹的时候喝茶会冲淡胃液,不仅不能助消化,还会妨碍消化,降低胃液的杀菌作用。另外茶水中含有大量的鞣酸,而大闸蟹是高蛋白食物,鞣酸和蛋白质一起会凝固成不易消化的鞣酸蛋白,使人出现腹痛、呕吐、腹泻等症状。
2、吃螃蟹喝了茶怎么办
吃螃蟹后喝茶,可能会让肚子有点不舒服,这时候喝点热水可以缓解一下身体的不适感,而且万一拉肚子了,使身体脱水了,多喝热水还可以为人体补充水分。如果说喝了茶之后,身体一直都有点不舒服的,建议去医院检查一下,以免生出其他的毛病来。
3、吃过螃蟹多久可以喝茶
吃了螃蟹2小时后可以喝茶。螃蟹是一种高蛋白的食物,进入体内的消化时间是比较缓慢的,蛋白质丰富的食物在体内的消化时间为2-4小时,一般吃了螃蟹2小时后可以喝茶,但是最好是等过了4小时后再喝比较好。
吃螃蟹的禁忌
吃螃蟹的禁忌可不少,大家在大快朵颐之前,先了解一下这些禁忌,以免伤害身体噢!
1、螃蟹死了绝对不能吃,死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中,分解蟹肉中的氨基酸,产生大量有害物质,食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。除此之外,垂死的蟹也不宜购买。
2、吃螃蟹一定要煮熟,螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透,一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。
3、对螃蟹有过敏史,或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人,尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹;
4、对海鲜过敏的人,对螃蟹过敏的可能性非常高。如果您还是抵挡不住诱惑,不妨先少量尝试,如果有过敏反应,最好立刻停止食用。
5、久存熟蟹不要吃,存放的熟螃蟹极易被细菌污染,因此,螃蟹宜现烧现吃。万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方(最好是冰箱中),吃时必须回锅再煮熟蒸透。
6、吃蟹不可太多,蟹肉性寒,不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意,以免腹痛腹泻。一般吃蟹一至两个即可,吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。
螃蟹我们大家都不陌生,它作为一种十分受人类欢迎的海洋类食物,是很常见的。螃蟹含有很高的蛋白质,因为是海鲜,螃蟹还有助于补充人体的碘元素,也是对人体十分有益的。很多人都知道中秋节应该吃螃蟹,那个时候的螃蟹正是味道最鲜嫩的时候。那么螃蟹吃起来酸酸的是怎么回事呢?下面就一起来看看吧!
也许是蟹本身的问题,或者是火候没把控好!煮螃蟹一定要用冷水,开大火,螃蟹在温热水中待久了,一直挣扎,蟹腿就容易掉,所以一般蒸煮螃蟹时都把蟹腿捆上,不会掉腿,也不会影响味道。pS:因螃蟹属寒性,比较容易引起腹泻及中毒,吃螃蟹前记得先了解以下几点哦!1、螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;2、吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻3、孕妇是不能吃螃蟹的,整个怀孕期间都不应该吃螃蟹。4、河蟹大闸蟹都比较寒凉,一次不要吃太多,不然胃会不舒服,可以和姜茶,姜汁一起吃的话,这样会好很多。具体能吃多少是不好说的,但是什么东西过分了都不好大家都知道,建议一次吃三到五只之内就好了,营养足够而且分量也比较足。如果有过敏的话要及时去医院处理。5、螃蟹是弱碱性食物。我们通常吃的河蟹,又叫大闸蟹,生长的淡水坏境的ph值在7.5-8.5区间,属于碱性环境。海水的pH值约为8.1,其值变化很小,因此有利于海洋生物的生长;海水的弱碱性有利于海洋生物利用CaCO3组成介壳;海水的CO2含量足以满足海洋生物光合作用的需要,因此海洋成为生命的摇篮。因此海蟹也属于碱性。
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