姜的养生

2019-10-07 │ 姜的养生 姜养生

莲花姜的功效

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“莲花姜的功效”,希望能对您有所帮助,请收藏。

莲花姜可以吃,也可以药用,具有两用的价值。莲花姜富含蛋白质,脂肪,各种维生素等营养元素,对人体的好处有很多,莲花姜可以促进人体血液循环,能够调理女性月经,莲花姜还可以止咳化痰,对于消肿解毒有一定的功效,除了这些莲花姜还有很多功效,莲花姜的功效有哪些?接下来我们来看看吧。

一.莲花姜介绍

莲花姜(学名:襄荷),植物学上的分类是姜科姜属,别名是野姜、猴姜、瓣姜、嘉草、芋渠、阳藿、阳荷、山姜、观音花、野老姜、土里开花、野生姜、莲花姜

襄荷为姜科植物。襄荷多年生草本,生长喜温暖荫湿环境,适宜在长江中下游及其以南地区生长。高60~90厘米。根茎肥厚,圆柱形,淡黄色,根粗壮,多数。叶2列互生,狭椭圆形,至椭圆状披针形,长25~35厘米,宽3~6厘米,先端尖,基部渐狭,或短柄状,上面无毛,下面疏生细长毛,或近无毛,中脉粗壮,侧脉羽状,近平行;具叶鞘,抱茎,叶舌2裂,长1厘米。穗状花序自根茎生出,有柄,长6~9厘米,鳞片覆瓦状排列,卵状椭圆形,外部苞片椭圆形,内部披针形,膜质;花大,淡黄色或白色;花萼管状,长2.5~3厘米,篦形分裂;花冠管状,裂片披针形,唇瓣倒卵形,基部左右各有1小裂片;雄蕊1,药室向外伸延成一长喙;退化雄蕊2;子房下位。蒴果卵形,成熟时开裂,果皮内面鲜红色。种子黑色或暗褐色,被有白色或灰褐色假种皮。花期夏季。生于山地林荫下或水沟旁,分布江西、浙江、贵州、四川等地。

嘉草、芋渠、阳藿、阳荷、山姜、观音花、野老姜、土里开花、野生姜、莲花姜

襄荷为姜科植物?荷的根茎。襄荷多年生草本,生长喜温暖荫湿环境,适宜在长江中下游及其以南地区生长。

高60~90厘米。根茎肥厚,圆柱形,淡黄色,根粗壮,多数。叶2列互生,狭椭圆形,至椭圆状披针形,长25~35厘米,宽3~6厘米,先端尖,基部渐狭,或短柄状,上面无毛,下面疏生细长毛,或近无毛,中脉粗壮,侧脉羽状,近平行;具叶鞘,抱茎,叶舌2裂,长1厘米。穗状花序自根茎生出,有柄,长6~9厘米,鳞片覆瓦状排列,卵状椭圆形,外部苞片椭圆形,内部披针形,膜质;花大,淡黄色或白色;花萼管状,长2.5~3厘米,篦形分裂;花冠管状,裂片披针形,唇瓣倒卵形,基部左右各有1小裂片;雄蕊1,药室向外伸延成一长喙;退化雄蕊2;子房下位。蒴果卵形,成熟时开裂,果皮内面鲜红色。种子黑色或暗褐色,被有白色或灰褐色假种皮。花期夏季。生于山地林荫下或水沟旁,分布江西、浙江、贵州、四川等地。

二.营养分析

姜科姜属,以嫩芽、嫩茎和花轴供食用的多年生草本植物,具有食、药两用价值。每100g嫩茎和花含蛋白质12.4g、脂防2.2g、纤维28.1g、维生素C和维生素A共约95.85m,还含有铁、锌、硒等多种微量元素和芳香酯等。

三.制作指导

1. 襄荷忌铁。

2. 治指头炎:?荷鲜根茎加食盐少许,捣烂外敷。

3. 治颈淋巴结结核:鲜?荷根茎二两,鲜射干根茎一两,水煎服。

4. 治喉口中及舌生疮烂:酒渍?荷根半日,含漱其汁。

5. 治卒失声,声噎不出:捣?荷根,酒和,绞,饮其汁。

四.食疗作用

襄荷味辛,性温;

具有活血调经,镇咳祛痰,消肿解毒的功效。YS630.COM

主治妇女月经不调,老年咳嗽,疮肿,瘰疬,目赤,喉痹。

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马莲花的功效


我们身边有很多我们不熟知的药材,但他们却对身体健康有着极强的药用功效,例如马莲花,很多人可能都没有听说过它是什么,更加不要说它有什么药用价值了,但事实上马莲花对于清热解毒,祛瘀有着不可估量的价值,但生活中用到的和了解它的人不多,但对于马莲花的功效和作用,下面有比较详尽的介绍,望大家采纳。

马蔺的简介

马蔺(学名:Iris lactea pall. var.chinensis (Fisch.) Koidz.);别称马莲、马兰、马兰花、旱蒲、马韭等,是鸢尾科鸢尾属多年生草本宿根植物,是白花马蔺的变种,多年生密丛草本。根茎叶粗壮,须根稠密发达,长度可达1米以上,呈伞状分布。分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、山东、河南、安徽、江苏、浙江、湖北、湖南、陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆、四川、西藏。也产于朝鲜、俄罗斯及印度。

马蔺的功效与作用

1、富含物质

种皮的醚溶性部分含马蔺子甲素、马蔺子乙素、马蔺子丙素等。其中马蔺子甲素腹腔注射或灌服,对小鼠官颈癌、淋巴肉瘤、腹水型肝癌等有显着抗癌作用;马蔺子甲素和马蔺子乙素有显着的放射增敏作用,抗癌作用与放射增敏作用均无骨髓抑制副作用;马蔺子甲素与阿霉素和三尖杉酯碱合用可阻断白血病瘤株耐药性;马蔺子甲素腹腔给药或灌服给药,对正常小鼠或荷瘤小鼠迟发超敏反应均有显着免疫增强作用,亦有非特异性免疫吞噬功能作用。毒性:马蔺子甲素小鼠腹腔LDso为(25.4±1.9)克/千克。

2、功效作用

清热,利湿,止血,解毒。治黄疸,泻痢,吐血,衄血,血崩,白带,喉痹,痈肿。内服:煎汤,1~3钱;或入丸、散。外用:捣敷。

3、临床应用

3.1、《本经》:主皮肤寒热,胃冲热气,风寒湿痹,坚筋骨,令人嗜食。

3.2、《别录》:止心烦满,利大小便,长肌肤。

3.3、《唐本草》:疗金疮血内流、痈肿等病有效。

3.4、《日华子本草》:治妇人血气烦闷,产后血运并经脉不止,崩中带下,消一切疮疖肿毒,止鼻洪吐血,通小肠,消酒毒,治黄病,敷蛇虫咬,杀草毒。

3.5、《纲目》:治小腹疝痛、腹内冷积、水痢诸病。

3.6、《医林纂要》:破血,软坚。

3.7、治急性黄疸型传染性肝炎:马蔺子三钱。水煎服。(《新疆中草药手册》)。

3.8、治水痢:马蔺子、干姜、黄连。上三味为散。熟煮汤,取一合许,和二方寸匕,入腹即断。冷热皆治。(《随身备急方》马蔺散)。

3.9、治月经过多:马蔺子三钱,马蔺花三钱,石榴皮四钱。共为细末,一日分三次服。(《新疆中草药手册》)。

马蔺的市场信息

1、马蔺的价格

马蔺的价格约为0.5元/克。

2、马蔺的选购方法

根茎叶粗壮,须根稠密发达,长度可达1米以上,呈伞状分布。

3、马蔺的保存方法

8~9月份果实成熟,割下果穗,晒干,打取种子,除去杂质。

莲花白的营养价值功效


 现如今,人们追求各种各样的保健方式,很多人选择去保健的地进行保健,当然保健的方式内容也都不一样,去专门保健的地方进行保健会花费高额的金钱,那么有没有什么简单有效的保健的方法呢?食疗保健是一种不错的选择,莲花白蕴含了丰富的营养价值,下面就让我们一起来了解一下莲花白的营养价值功效吧。

 营养价值:

  1.用卷心菜做的酸泡菜除了含钠较多外,与未发酵卷心菜的营养价值大致相同。各种卷心菜都是钾的良好来源。日本科学家认为,卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。

 2.卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。

 3.卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素,有抑菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。卷心菜中含有某种溃疡愈合因子,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜,还可增进食欲,促进消化,预防便秘。

 4.卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。卷心菜和其他芥属蔬菜都含有少量致甲状腺肿的物质(如硫氰酸盐),可以干扰甲状腺对碘的利用,当机体发生代偿应,就使甲状腺变大,形成甲状腺肿。卷心菜的致甲状腺肿作用可以用大量的膳食碘来消除,如用碘片、碘盐以及海鱼、海藻等海产品来补充碘。

值得注意的是:圆白菜中富含维生素U,对胃溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品

 以上内容为我们介绍了莲花白的营养价值,我相信大家都已经跃跃欲试了吧,心动不如行动,赶快去尝试一翻吧,给自己带去美味的同时还能给自己带来健康,何乐而不为呢,快速动手做一做吧!

雪莲花泡水喝的功效


雪莲花,在大家的认知当中,是一种非常美丽的花朵。其实大家可能并不知道,虽然雪莲花外形酷似圆白菜,但是雪莲花还有着很多的养生功效。如果大家也注重日常养生的话,那么我们来给大家介绍一下雪莲花的功效,日常大家可以用雪莲花泡水,就可以起到调节身体的效果了哦。

雪莲花泡水喝的功效

雪莲花生长在青藏高原,适合各种复杂气候环境;能在1℃~39℃气温植株不枯萎,15℃~25℃生长旺盛,根部-32℃可安全越冬。

雪莲花头状花序多数,密集,每序长15~25毫米;总苞片狭长倒披针形,长约12毫米,宽约2毫米,无毛,有光泽,中央草质,边缘膜质,有3条明显的纵脉;花两性,全为管状花,长约1厘米,直立,花冠管与檐部等长,裂片披针形;花药基部箭形;花柱线形。

雪莲花茶的泡法:雪莲花茶是雪莲花5克,放入茶杯中,冲入沸水适量,浸泡10~20分钟后饮用,每日一次。

雪莲全草入药,入肝、脾、肾三经。雪莲花茶具有通经活血、暖宫散淤、散寒除湿、强筋助阳、止血消肿的功能,使用安全,无毒副作用,主治急慢性风湿性关节炎及骨关节炎引起的关节疼痛、肺寒咳嗽、宫寒腹痛、闭经、胎衣不下、麻疹不透等症。

雪莲花茶可以除寒,壮阳,调经,止血。用于阳痿、腰膝软弱、妇女崩带、月经不调、风湿性关节炎、外伤出血。

雪莲20克,枸杞,红花各10克,白酒2500毫升,密封浸泡15日饮用,日服二次、每次10-20毫升。可以治风湿及类风湿性关节支、肩周炎及老年性腰腿痛。

雪莲5克,枸杞,红花各2克,水煎服。日服二次。可以调解妇女月经不调,痛经及痛经引起的腰背痛,小腹冷痛。

姜粿的功效


姜粿是用生姜制作而成的一种小吃,具有着比较高的营养价值,对人体也有着多种功效和作用,比如说:降温提神增进食欲、抗菌防病治疗肠炎、开胃健脾防暑救急,是姜粿最明显的三大功效,所以说,适量的吃姜粿,是可以促进人体健康的,对于食欲不振患者、肠炎患者、脾胃不好人群而言,都是很适用的。

1、降温提神增进食欲:

因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有健胃,增进食欲的作用,夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲;生姜对胃病亦有缓解或止痛作用,胃炎及胃十二指肠溃疡所引发的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝,可使症状迅速消除。

2、抗菌防病治疗肠炎:

美国和丹麦的科学家通过试验证实,生姜干粉可缓解晕动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状,有效率达90%左右,且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜的办法防止晕车、晕船,有的用生姜片贴内关穴,有明显的防晕效果。

盛夏季节,细菌生长繁殖异常活跃,容易污染食物而引起急性肠胃炎,此时适当吃些生姜或用干姜加茶用沸水冲泡后饮用,能起到防治作用。科学家通过研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其对沙门氏菌效果明显。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎,疗效显著。

3、开胃健脾防暑救急:

夏天,人们贪凉,喜爱电扇空调对着吹,很容易受寒,引起感冒。这时及时喝点姜糖水,将有助于驱逐体内风寒。中医认为生姜能“通神明”,即提神醒脑。夏季中暑昏厥不省人事时,用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒过来。对一般暑热,表现为头昏、心悸及胸闷恶心的病人,适当吃点生姜汤大有裨益。我国传统的防暑中成药——人丹,里面就含有生姜的成分,目的就是驱风健胃和提神醒脑。

姜泡酒的功效


大家生活当中很常见的食物配料,具有去味去腥的效果,现在很多人还会用生姜来治疗许多的疾病,其实现在生姜泡酒也是非常流行的,很多中老年人会非常喜欢,大家在平时也会时不时的喝上一口,偶尔喝一口酒,可以给身体带来热量,同时能促进吸收和消化,那么生姜泡酒究竟有什么功效?

增强食欲

生姜真的是脾胃的好帮手。生姜非常的适合在夏天服用,因为他具有健脾消胃的作用。夏天天 气炎热,这也很容易导致各种疾病的出现,因为体内的胃液以及唾液会随着天气的增加而减少,这样食欲就会在夏天减少了。建议这种时候在饭前服用一些生姜酒或 者是新鲜的生姜,可以很好的提高体内胃液还有唾液的分泌,这样肠道蠕动以及消化液的分泌就会增加,食欲自然也就越来越好了。

生姜真的是脾胃的好帮手

温手暖脚

这 是大部分人认识生姜药用价值的来源。很多女性在天气寒冷的时候就很容易出现手脚冰冷的情况,这应该怎么办呢?将生姜服用之后可以驱除体内邪气,还可以增加 血液循环。所以,在冬天的时候可以适量的多服用一些生姜酒,也可以将生姜直接泡水,这样获得的生姜水可以用来泡酒,也可以很好的治疗手脚冰冷的情况。

恶心、呕吐

生姜具有独特的气味。平时生活中如果出现了肠胃不舒服、口腔中有异味等症状所导致的恶心以及想吐的情况,可以服用一些生姜酒或者是直接含着新鲜的生姜片,能够很好的缓解身体不舒服的症状,生姜也因此有"呕家圣药"的美名。另外,如果身体晕车或者是晕船,也可以将生姜或者生姜酒涂抹在内关穴上,具有防治身体不舒服的作用。

降火醒神

生姜不仅能温暖我们,还可以帮我们降降温。在天气炎热的时候身体就需要进行排汗降温,服用生姜不仅可以提高排汗降温的功效,同时还可以提神醒脑,非常适合在夏天服用。另外,如果出现了中枢以及胸闷气短还有心悸的毛病,也可以服用适量的生姜酒。

姜牙的功效


姜芽除了是上等调味品,其类似于生姜,有着和生姜一样的的口感与养生保健作用。也正是因为这样,所以现实生活中很多人喜欢利用姜牙做菜的辅料,在菜品中加姜牙具有提神醒脑,提高人的食欲等作用。而且更为重要的是其属于温性的食物,适当多吃有助于赶着寒气,非常适合女性。

姜芽和生姜类似,具有芳香的辛辣味,能提神醒脑,能开胃促食,在作为菜的调味品时能增加菜的香味,促进食欲。

建议:可作为肉类,鱼类等食物的调味增香品。

姜芽去除风寒

姜芽是生姜的嫩芽,含有诸多生姜的营养成分,也具有生姜的功能与作用,即去除风寒,姜芽可以和生姜一样做成姜汤,有很强的祛除风寒的功效。

姜芽健脾开胃

姜是属于温性食物,姜芽具有姜的特性,也属于温性食物,具有健脾胃的功效,对脾胃虚寒和食用寒性食物等导致的脾胃偏寒以及夏季空调病都具有很好的治疗效果。

姜芽杀菌消炎

姜是具有很强的杀菌作用,尤其是对沙门氏菌具有很好的灭杀和抵抗作用,食用姜芽能防止菌类感染引起的胃肠道疾病,同时还能灭杀皮肤表面的很多菌类,具有预防感染的作用。

姜抽出的嫩芽,姜芽也是可以食用的,在很多时候其实我们食用的便是姜芽,只不过我们没有注意到,以为是生姜,那么姜芽都哪些功效和作用呢?

降血压降血脂

姜芽和生姜具有很类似的功效,也有降低血压、血脂、防止血栓的形成,可以用来预防和治疗心血管疾病,防止脑血栓等疾病的发作及复发等作用。

姜芽延缓衰老

姜含有姜辣素,食用姜芽后,姜辣素进入体内,能产生一种抗氧化的酶,它具有很强的消除自由基的作用,效果甚至比维生素E强数倍,因此姜芽具有美容及延缓衰老的作用。

姜芽就是生姜的嫩芽,是很可口的蔬菜,很多人喜欢腌制吃。那么什么时候嫩姜芽上市?我们来看看姜芽上市时间,姜芽的功效与作用。

泡姜的功效


姜对人体的益处已经溢于言表,它的营养价值和药用价值都非常的之高.它不仅仅是烹饪时所必须要用到的调味品,而且还是生活中用来驱寒治疗疾病的良药. 如果把姜跟其他对身体有益的东西放在一起那么作用效果会更加的明显.不管是用来吃还是用来作为药材姜的作用都非常的大.

相信很多人都喜欢吃像韩国那种的泡菜,其实泡菜的制作方法非常简单大家在家也可以自己动手做,而且在制作泡菜的时候姜和蒜都是不可少的原料和调味品.不但如此还可以单独用来泡着吃.下面就是泡姜的制作方法.

基本原料

新鲜子姜2500克,一等老盐水2500克,鲜小红辣椒150克,食盐120克,红糖25克,白酒50克,香料包1个.

制作方法

1、将能够密封的容器清洗干净,一定要保证没有油星.

2、倒进凉白开和盐,充分化开.

3、姜去皮洗净,晾干表面的水分,放进盐水里.

4、再加蒜瓣、红尖椒、白酒,然后把容器密封好,一周后即可捞出食用.

早上吃姜,胜吃参汤. 喝姜汤发汗,要发皮.喝生姜红枣茶驱寒,则不去皮. 做菜用姜,要带皮,以免偏性. 吃大闸蟹用的姜汁可以去皮. 早吃姜,补药汤 早上吃姜,保健养生的效果最好.

原因是姜最擅宣发阳明经的阳气.早晨正是气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,正好生发胃气,促进消化.而且姜性辛温,能加快血液流动,有提神的功效. 如何吃姜?最好是早饭的时候准备一碟子泡姜,就着小米粥吃.

泡过的子姜口感脆嫩,入口有一丝丝的酸、辣、甜,加上粥的清香,微妙地调和在一起,简单,清爽,细细地品来,却是世间至味.这是最养人的饮食,功效远远胜过补药汤. 午吃姜,痨病戕

从上面所说的大家可以看出姜固然是好东西,但是也要注意食用的时间.什么时候能吃姜,什么时候不能吃姜,都是有非常大的讲究的.不然原本对身体有好处的,将却反倒害了自己的身体,那就得不偿失了.另外,就算姜再好我们也不可以过多的食用.

西番莲花


西番莲花的外形很漂亮,还很娇艳,它的生长需要有肥沃的土壤,还需要及时灌水。很多人没有听说过西番莲花,其实西番莲花是很有价值的。西番莲既可以做成药材,还可以作为食物供人品尝,它的口感很好,里面还有超纤维,食用后可以吸收掉我们体内的有害物质。

西番莲的功效及营养价值

首先,要知道的是一个小小的西番莲就内含了大约135种以上会散发芳香的物质,所以香气非常的浓郁,这种香气也可以帮助人们提神醒脑。此外,因为这么多芳香物质混合于其中,所以西番莲是很适于加工成果汁饮用的,而且它也可以和别的水果相搭配,这样可以大大提高这些水果的口感以及香味,喝起来味道酸甜可口,是滋补健身和帮助消化的好产品,而且吃完西番莲,可以大大增进食欲。

除此而外,它还是女人的呵护品,因为它可以帮助净化我们的肌体,从而能够有效避免有害物质在体内的留存,之所以可以净化我们的肌体是因为西番莲内含有大量的超纤维,这些超纤维可以吸收我们身体里面的有害物质,这样可以达到改善皮肤的目的,还有美容的作用。而且西番莲里面含有很多的果瓤和果汁,因为汁水充裕,所以特别能生津止渴,大家如果夏天去冷饮店坐下点一杯冷饮,一定不会看不到西番莲果汁。

西番莲可谓全身都是宝,除了果肉,它的种子含油量也特别高,可以达到21.7%-25.25%,其油质丰富程度可以和我们常吃的葵花籽油相提并论,西番莲的种子油也是非常优质的食用油。西番莲的根、茎、叶都可以作为药材,消炎止痛、降脂、降压都是西番莲根、茎、叶作为药物的疗效。西番莲的果皮也有作用,它可以作为很好的饲料。

​金莲花茶的功效与作用


金银花是一种常见的中药材,用它来泡水味道清香,口感香甜,在中医当中,它味甘性寒,具有很多对人们来说有用的功效与作用,比较适用于清热解毒,对于各种皮肤疾病有很好的治疗效果,金银花还有丰富的胡萝卜素与微量元素,有很好的美容养颜功效,在疲劳的时候,也有一定的提神醒脑功效。

第一、祛火清热

我们生活中常见的都是金莲花经过处理的干燥的花苞,饮用这种花茶有清热去火的作用,还可以再炎热的夏天起到消暑的功效,特别适合再炎热干燥的季节饮用,效果很明显。

第二、治疗皮肤炎症

金莲花还有一个不常见的作用就是可以治疗皮肤炎症,由于金莲花中富含丰富的维生素喝矿物质,这些物质再进入人体之后能够对体内炎症起到很好地缓解作用,特别是在皮肤炎症上面的作用更好。若是身体出现炎症状况,你可以用用水冲泡金莲花茶,操作方便而且能够促进恢复。

第三、改善便秘

水泡金莲花茶对于便秘症状也有所改善,金莲花本身就是一种中药材,其性寒,饮用之后能够对肠道燥热情况起到一些帮助,最终达到清理肠道的作用。参谋家小编也建议大家可以常饮用金莲花茶,因为它基本不含什么脂肪含量,因此可以起到一定的减肥作用,但是需要按照科学的方法才可以。

第四、活血养颜

金莲花富含丰富的胡萝卜素以及微量元素、维生素等,采用科学的方法能及时为身体补充微量元素喝营养,还可以达到活血养颜以及提神醒脑的效果。

金莲花茶适宜人群

一般人均可饮用;咳嗽人群适宜饮用。

在用水金莲花冲泡之后,可以明显的看到清澈明亮的茶水,而且带有淡淡的清香,但值得注意的是金莲花属于毛茛科植物,本身带有一定的毒性。

金莲花性寒,比较适合那些有燥热症的人群,有的人比较喜欢上火,这些人群喝的话是很好的,常喝金莲花茶还能治疗呼吸道炎症灯,有这些症状的人可以尝试一下。

莲花卷的做法


吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做莲花卷。

2.新鲜豌豆打出的豆浆适量,放入酵母搅匀,静置一会儿;

3.豆浆酵母水放入面粉中活成软硬适中的面团,多揉一会儿,盖保鲜膜或者盖帘放温暖处发酵;

4.面团发酵到1.5到2倍大,手指按下去不反弹不会缩即可;

5.面团取出揉匀排气,分成两份;

6.取其中一份搓成长条,切成大小合适的剂子;

7.再把剂子揉匀,两个剂子一组,分别擀成均匀的圆形面片;

8.面片先对折,再折三角形;

9.三角形切两刀,其中一个同样操作;

10.两组中最大的切口相对;

11.第二组最长边相对;

12.小三角也是最长边相对;

13.用一根筷子横着压一下;

14.将生坯最长面面向自己,再用两根筷子在它的左右压一下,再往中间聚拢,抽出筷子,莲花卷生坯就做好了,依次做完所有生坯;

15.莲花卷凉水入锅,二次醒发20钟,开火,水开后中火20分钟,关火虚蒸5分钟,取出即可食用了!~

小编相信大家看完上面的介绍莲花卷,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。

雪莲花茶的功效有什么呢


   对雪莲花茶认识,我们有很多人都不知道,它的产地、功效有哪些,而且在泡法上,很多人也都是以最简单的方式为主,那这样的喝也都是错误的方式。雪莲花作为主要的药材,对于养生有很大的益处,平常食用雪莲花可以很好增强身体健康,增强体质,那么就有很多人想要知道雪莲花的功效都有什么,下面我就介绍给大大家。

雪莲花茶:雪莲花茶产于西藏高原雪山,有高原雪山圣草、圣花之称,药用价值高。雪莲全草入药,入肝、脾、肾三经。具有通经活血、暖宫散淤、散寒除湿、强筋助阳、止血消肿的功能,使用安全,无毒副作用,主治急慢性风湿性关节炎及骨关节炎引起的关节疼痛、肺寒咳嗽、宫寒腹痛、闭经、胎衣不下、麻疹不透等症。

雪莲花茶生长习性 雪莲花生长在青藏高原,适合各种复杂气候环境;能在1℃~39℃气温植株不枯萎,15℃~25℃生长旺盛,根部-32℃可安全越冬。

雪莲花头状花序多数,密集,每序长15~25毫米;总苞片狭长倒披针形,长约12毫米,宽约2毫米,无毛,有光泽,中央草质,边缘膜质,有3条明显的纵脉;花两性,全为管状花,长约1厘米,直立,花冠管与檐部等长,裂片披针形;花药基部箭形;花柱线形。

雪莲花茶的泡法:雪莲花茶是雪莲花5克,放入茶杯中,冲入沸水适量,浸泡10~20分钟后饮用,每日一次。

雪莲花茶的功效:

雪莲全草入药,入肝、脾、肾三经。雪莲花茶具有通经活血、暖宫散淤、散寒除湿、强筋助阳、止血消肿的功能,使用安全,无毒副作用,主治急慢性风湿性关节炎及骨关节炎引起的关节疼痛、肺寒咳嗽、宫寒腹痛、闭经、胎衣不下、麻疹不透等症。

雪莲花茶可以除寒,壮阳,调经,止血。用于阳痿、腰膝软弱、妇女崩带、月经不调、风湿性关节炎、外伤出血。

雪莲20克,枸杞,红花各10克,白酒2500毫升,密封浸泡15日饮用,日服二次、每次10-20毫升。可以治风湿及类风湿性关节支、肩周炎及老年性腰腿痛。

雪莲5克,枸杞,红花各2克,水煎服.日服二次。可以调解妇女月经不调,痛经及痛经引起的腰背痛,小腹冷痛。

通过以上的介绍,对雪莲花茶也的上有着一定的了解,它的功效有很多,对人体的健康有着很大帮助,尤其它的泡法也都是很特殊,也都是要按照以上的方法进行,这样对人体的各方面,才会有很好的帮助,但是任何补,都不要多吃,根据自己的身体情况,要对症下药。不要以为多吃补品,就可以增强营养。要适量才行。

姜的功效与作用


姜不仅仅是一种调味品,在饮食之中可以使用,在生活上也是可以药用的。姜的功效与作用比较多,属于重要的调味品,也是重要的中药材,产自于我国,属于多年生的植物,平时姜对于人们的健康和养生作用有很大的关系,我们就去看看姜的功效与作用的介绍吧。


姜在使用的时候,可以将自身的辛辣味和特殊的芳香慢慢的渗到了菜肴之中的,可以帮助人们的菜肴鲜美可口,且具有味道清香的效果。对于一些吃饭不香,或者是在平时吃饭的时候,饭量不大的朋友,可以多吃几片姜或者在菜里面放上一些嫩姜,可以给人们起到了改善食欲,增加食物的效果,这就是姜的功效与作用之一。所以俗话上有的说“饭不香,吃生姜”就是这个道理。

生姜含有辛辣和芳香成分,辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的姜油酮,其主要为姜油萜、水茴香萜、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、黏液等。生姜中还含有姜辣素。

姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用姜汤含漱能治疗口臭和牙周炎,疗效显著。用于姜泡茶,能防治食物污染引起的急性肠胃炎。日常我们吃松花蛋和鱼、蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。

姜有“呕家圣药”之称,可治疗恶心、呕吐。姜汁可用于缓解妊娠期恶心、呕吐、胃不适等妊娠反应,既安全又有效。姜可治晕车晕船,若用一片姜贴于肚脐,外贴一张伤湿止痛膏,则在车、船中不用怕晕了。

不仅有上面的姜的功效与作用,其实我们多吃生姜还是对于人们的身体上的感冒引发的头疼,还有引起的全身酸痛,胃寒疼痛,以及寒性呕吐的疾病症状起到了比较不错的疗效。此外,妇女产后也需要食用姜的,也可以因此起到了温经散寒,去瘀血,养新血的效果。

姜香菜红糖的功效


葱姜香菜红糖在一起做成糖水,有很好的保健的作用,有很好的保暖发汗的效果,另外还有一定的补气血的效果,对于胃病患者来说,平时适当的喝一些这样的糖水也很好的温胃养胃的作用,在调理肠胃方面能够发挥一定的作用,是比较不错的调养方法。下面我们就来了解一下这方面的内容。

姜香菜红糖的功效

小编就给大家推荐一个治疗胃病的好偏方。 材料:生姜、香菜、红糖 具体方法是:将50克 香菜洗净切段,10克生姜洗净切片,然后和10克红糖一起放入沙锅,加水400毫升,用中火煮20分钟即可 ,喝汤,每日1剂,分早晚两次服。有的人只喝了3剂,胃就不疼了

香菜“性味辛温香窜,内通心脾,外达四肢”,具有和胃调中的功效。由于香菜具有 芳香的气味,辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用,对调节人的消化功能大有好处。生姜 更是药用价值很高的食物,可缓解胃部不适,防治反胃和呕吐。除此之外,生姜还能促进血液循环,缓 解由于受寒造成的胃痛,也就是胃部冷痛的症状。

此外,该偏方所用的材料都是食材,对胃部调养有益 无害,不会产生副作用。对于经常胃不舒服的,中医认为,主要还是靠养不靠治,平时多吃些养胃食物,对胃的修复更有效。

养胃粥南瓜山药牛肉粥

山药健脾益胃,能改善脾胃虚弱,南瓜补中益气,牛肉不仅美味还能补血补脾,老少咸宜。南瓜山药牛肉粥,是一款非常适合秋季养生的滋补粥。

材料:大米150g、牛肉100g、山药1截、南瓜100g、小葱1棵、姜1小块、料酒5ml、淀粉1g、植物油少许。做法:1、大米淘洗洗净,用清水浸泡半个小时,捞出沥去水分备用;锅中注入足量清水,烧开后放入大米,大火煮开后传小火慢煮约20分钟,中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出。2、山药去皮切小丁,南瓜去皮切小丁,姜切丝,小葱切碎;牛肉剁成细末,用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻。3、米粥熬煮至米粒开花时,加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟;放入腌好牛肉末搅拌均匀,再次煮滚转小火继续煮2分钟,最后调入盐和香葱搅匀即可。

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