现如今有很多人的身体都处于亚健康状态,除了和不健康的生活方式有关外,饮食不合理也是很重要的一个方面,可以说注重饮食是保持健康的一种有效方法,飘香花生饼做法容易,不想因为饮食不当而导致健康受损的人可以在家常做。
2、花生酱加植物油搅打均匀~
3、加入糖粉,继续搅打均匀~
4、加入盐,搅打均匀~
5、筛入低筋面粉与泡打粉混合~
6、揉成团~原先的方子植物油100克,面团比较稀,所以建议大家用80克试试~
7、做成小圆饼,由于我的面团较稀,所以只能做成稍大的饼了,缺少美感~
8、烤箱180℃预热,上下层烤18分钟左右~
9、我把烤箱调低到170℃,因为中途出现裂纹现象~
10、出炉,裂纹比较明显,不够美观啦~
11、装盘~
12、来张特写~
飘香花生饼的做法你是否掌握了呢?这也是所有菜谱中最简单的了,做一份地道的飘香花生饼让你的家人、朋友一起尝一尝,浓郁的香味、汁液浸入米饭中,让人欲罢不能。
同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关红枣花生饼的具体做法。
2.121用枣用刀剁碎,花生米炒熟碾碎,将花生,红枣,白糖合成拌匀待用。
3.212花生米炒熟,
4.将花生,红枣,白糖合成拌匀待用。
5.适量的面粉加入清水及小点的精盐合成面团醒1小时,
6.1切成同等的小面点,如图。
7.2将醒好的面团沾上植物油揉均匀,揉至两面光滑,不要用干面粉。
8.用擀面桨擀成面皮,
9.取二张面皮包进合好的饼馅,
10.做成圆饼形,如图。
11.做成圆饼形,如图。
12.放进锅里烧八成热,下入面饼。中火慢炸,
13.两面炸黄,途中翻面。
14.油炸红枣花生馅饼即成。
常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了红枣花生饼做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。
吃得好不好在很大程度上影响着我们的健康,也影响着我们的情绪,想拥有好身体、好心情,我们最好是在饮食上多下一些功夫,可可花生饼干的做法并不难,让我们在享受美食的同时拥有好身体。
2、加入盐和奶粉混合均匀。
3、再加入鸡蛋液和炼乳拌匀。
4、然后加入花生碎拌匀。
5、再筛入低筋粉和可可粉拌匀揉成面团。
6、把面团放入模具压成型,(我没有模具,用保鲜盒垫一层保鲜膜轻轻压实)放入冰箱冷冻半小时。
7、半小时后,取出切成均匀的片。(烤箱150度预热)
8、整齐的摆放在烤盘上。送入烤箱,150度烤15分钟左右即可。
9、成品
可可花生饼干是不是简单易学呢?在进行菜肴制作的时候,要注意把握好调味,注意适量加入酱油,避免味道过于浓烈。
每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好怪味花生饼干
2.121蛋液全部加入后,继续用打蛋器搅打,直到黄油和鸡蛋完全融合,呈现膨松轻盈的状态,再加入花生酱
3.212分次加入蛋液,每次加入后搅拌均匀再加入下一次(特别鸡蛋量多的配方更要分次加入,否则容易造成油水分离)
4.1将面粉过筛加入混合好的花生黄油里(这一步不可偷懒省略哦,过筛后的面粉细腻蓬松,做出的饼干口感更好)
5.2用打蛋器搅打,使花生酱和黄油彻底混合均匀
6.用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀,千万不要画圈(画圈会导致面粉起筋,影响饼干的酥脆度)
7.最后加入花生碎
8.拌成饼干面糊备用
9.把混合好的饼干面糊倒在案板上,用手搓成直径约2.5CM的长条
10.把搓好的长条放入冰箱冷冻,略微冻住的时候可以取出再次搓圆整形
11.冷冻大概一个半小时的状态,期间拿出来整形两次,呵呵
12.把冻硬的长条用刀切成厚度约0.8CM的小圆片
13.把小圆片排在烤盘上,每个小圆片之间留出适当空隙,然后将烤盘放入预热好180度的烤箱中,烤箱中层,上下火180度,约15分钟(温度与时间仅供参考,请根据自家烤箱实际情况调整)
中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的怪味花生饼干很适合在家里去尝试着做。
麻辣花生这种东西的制作方法是比较简单的,只要我们在生活中准备好花生以及白糖、花椒等食材就可以来制作了。对于麻辣花生我们在制作的时候,应该要先将花生弄熟,然后加入面粉跟白砂糖,将花生放进面粉中。伴上免费就可以将花生拿来翻炒了,最后加入一些花椒以及辣椒粉就可以了。
麻辣花生怎么做好吃
麻辣花生米的制作方法
1、配料。 花生米1公斤、淀粉(面粉也可)2公斤、白糖5公斤、盐20克、十三香5克、 花椒5克,辣椒粉10克、食用油200克、苏打粉5克、水500克。
2、原料处理。
⑴把糖用60-70℃温水化开备用。
⑵把干面粉与苏打粉拌均,将食盐拌入。
⑶将炒至八成熟的花生米倒入直径50-60厘米的大面盆,用饭勺将化开的糖 水(大约一勺即可)把花生米拌湿,以不往下淋糖水为度,一人浇糖水,一人端 盆,地上可铺一麻袋垫着盆底,边浇糖水,边晃动盆,让糖水均匀地浇拌于花 生米之上,而不是凝结在盆底。
⑷拌匀之后,开始往花生米上撒淀粉,动作如拌糖水同样,浇一点糖水, 摇匀后,马上再撒一层淀粉,这样反复进行,直到花生米沾上半毫米淀粉时, 用勺浇入半勺食用油,暂时不要撒淀粉:待油拌匀时再撒淀粉、浇糖水、搅拌 ,一直到花生米沾淀粉1毫米左右厚时,再浇入半勺食用油,搅拌均匀即可。 把拌好的花生豆摊开晾于案板上或大容器里,免得粘连。
3、炸制。 将油烧至起蓝色烟雾时,每次倒入两大碗生胚,不停搅动,以免沉在锅底 的花生豆炸糊、炸黑,一直炸至既浮出油面,又呈酱黄色时,立即捞出,再放 入第二次生胚,这样反复进行,炸完为止。
4、拌料。 将拌花生米余下的糖水,再对上一碗白砂糖,熬制糖稀形状(保持300克水 左右 )提起勺子淋下的糖水成玻璃丝状,而不是一滴滴的往下掉,这时将花椒 粉、十三香粉、辣椒粉全部倒入熬好的糖稀中搅拌。将炸好的花生豆连同麻辣 料倒入一个大盆或大锅里搅拌均匀,再放在大容器里摊晾,10--20分钟搅拌一 次,即为成品。
文章详细的为我们介绍了麻辣花生的制作方法,希望喜欢吃麻辣花生的朋友可以尝试一下它的制作。对于麻辣花生这种食物,我们在平时适当的食用一些对于我们改善自己的胃口是有很大帮助的,而且麻辣花生很消食以及可以保暖。
糖是很多人最爱,糖的种类有很多多,在对糖选择的时候,不能随意的进行,有很多糖含有的糖量高,这样的糖过多的吃,会使得人体产生太多脂肪,对人体健康也是没有任何的好处,花生牛轧糖怎么做呢,花生牛轧糖是很多人喜欢吃的,对它的制作也不是很复杂。
很多人对花生牛轧糖怎么做并不是很了解,它的制作过程并不是很复杂,不过在制作的时候,也是需要对它步骤进行很好的了解,这样制作的时候,才能够顺利进行。
花生牛轧糖怎么做:
花生牛轧糖
材料:棉花糖1包,无盐烤花生米若干,奶粉若干 (量都可以随你喜欢的口味自己增减)
做法:
1、花生米装在保鲜袋里,用擀面杖擀碎一点
2、棉花糖放在玻璃容器里,放入微波炉中微1分钟(棉花糖基本化了,用勺子挑起是拉丝的状态)
3、趁热赶快倒入奶粉和花生碎,搅拌均匀(如果动作不够快,棉花糖又变硬了不好搅拌的话,可以再放入微波炉中叮15-20秒,拿出来继续搅拌)
4、事先准备好一张保鲜膜在桌上铺平,把搅拌好的糖团放在保鲜膜上,包好,整成方形
5、冷却以后再放入冰箱冷藏3小时以上
6、在案板上撒一些奶粉,把糖团从冰箱取出,切成想要的形状即可。
杏仁花生牛轧糖
材料:白糖110克,麦芽糠220克,熟花生250克,杏仁80克,水40克,盐1.5克,蛋白一个约35克,无糖奶粉约100克
做法
1.白糖加入麦芽糖和水先煮开
2.再倒入盐,混合均匀
3.提前要做的准备工具有,蛋白放入无油无水的容器中
4.奶粉称好备用
5.熟花生放入烤箱100度预热。杏仁也可以一起放入。花生我是整粒全部分半
6.黄油切小块室温下软化,手一按能一个洞
7.烤箱提前铺上硅油纸,注意不是油纸
8.烧半锅滚开的热水盖盖备用
9.蛋白打至硬性发泡
10.糖浆煮至135-140度,这个比较热,小心
11.然后将煮好的糖浆倒入蛋白中,一边倒,一边搅拌
12.搅拌均匀
13.黄油分次加入糖浆中
14.分次加比较容易。刚才8步的热水放在糖浆下面
15.黄油搅拌均匀,没有颗粒
16.奶粉也倒入糖浆中
17.混合均匀后,倒入预热的花生米,也混合均匀
18.再倒入杏仁,杏仁的量看糖浆来定。我喜欢果仁多多的糖
19.搅拌均匀
20.倒入模具中,模具中提前铺好硅油纸
21.再在上面放一张硅油纸,用擀面棍擀压平,放凉
22.放凉后,去掉硅油纸
23.然后切成长条
24.再切成小块
25.还是硅油纸,剪成小块
26.包入切好的糖
27.包好
28.看看一大堆啊
以上就是对花生牛轧糖怎么做详细介绍,在对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在制作花生牛轧糖的时候,在糖的放入上,也要适量进行,这样吃的时候,对自身健康才不会有任何的损害。
鸡蛋饼不但好吃而且做法也比较简单,鸡蛋饼的营养价值也很高,可以当做早餐来吃,有利于提高一天的工作和学习的效率,对提高身体素质,提高身体的免疫能力都有一定的作用。下面我们就来了解一下鸡蛋饼怎么做,我们来看一下这方面的内容。
首先准备鸡蛋三个。准备适量的面粉和牛奶,先把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,备用。然后准备适量的葱,把葱清洗干净以后切碎。把面粉、淀粉和葱碎末依次放入鸡蛋液里面混合,用筷子搅拌均匀,再加入适量的牛奶,再放少许的盐,搅拌成为面糊糊。
在搅拌的过程当中,一定要朝一个方向,如果反方向搅拌,就有可能起小泡,如果觉得太稀了,可以适当的加一些面粉,如果太浓稠,可以少量的再加点牛奶或者加点水都是可以的。
准备平底锅或者电饼撑,在锅底刷上薄薄的一层油,烧热以后,然后用勺子舀一大勺面糊放在锅里面,然后用勺子背面摊平面糊糊,这样一面煎熟以后,再翻个煎另一面,把两面都煎成金黄色,这样鸡蛋饼就做好了。
鸡蛋饼的做法非常的简单,非常的省时间,可以当做早餐来吃,也可以当做午餐,鸡蛋饼的营养价值很高,因为鸡蛋饼里面加入了鸡蛋,所以富含高蛋白,富含微量元素和维生素,为了增加口感,适当的加一些葱花儿,放入牛奶,会是整个鸡蛋饼吃起来软软香香。
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