我们知道,便秘是容易导致许多疾病发生的,尤其是习惯性便秘,而便秘很多时候其实是因为上火引起的,如果我们在上火的时候可以适当吃一些可以帮助有效去火的水果,那是可以有效预防疾病发生的,可惜很多人却并不知道吃什么水果可以去火,错过了这一去火的好方法。
西瓜:味甘性寒,有清热解暑,泻火除烦,开胃、助消化、利尿功能,主要用于暑热烦渴,小便不利。但心力衰竭和水肿病人不能多食。
甘蔗:味甘性寒,有清热生津、下气润燥功能,常用于热病津伤,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥咳嗽,大便燥结。
橄榄:味甘涩酸,性平,具有清肺生津,利咽,解毒功能。主要用于咽喉肿痛,烦渴,肺热咳嗽,咳血,饮食积滞,酒毒湿热。
荸荠:味甘性寒,具有清肺胃之热,化痰消积之功能,可明目退翳,治痔疮,大便下血。预防流脑,高血压,可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。
苹果:味甘性凉,具有生津除烦,开胃和脾,润肺悦心,涩肠止泻之功效。可降低胆固醇,防动脉硬化,具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便秘。
由于便秘容易引发痔疮、肛裂等疾病,而这些疾病对患者造成的伤害其实也是比较大的,所以,一旦因为上火引起便秘症状,患者应引起注意,特别是那些经常出现便秘现象的人更应如此,最好是多吃以上这些水果,以达到去火效果。
对于身体而言,火是一种不利于健康的状态,人的身体含有较多的火时就容易出现问题,因为我们所说的上火就是指人们体内的燥热现象,这是因为体内毒素累积导致的,上火能够让皮肤受到破坏,特别是女性的皮肤最容易受到上火的危害,那么,快速去火方法有哪些呢?
就食物而言,“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。可见苦味食物的作用是非常强大的。
除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。 除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。
甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此在夏季应多吃和常吃这些食品。
上火对于人们的影响有一定的限度,但是也不可以忽略,严重的上火现象会反复发作,甚至影响到肾的功能,因此,人们在出现身体燥热,脸上长疱疹的时候就要提高警惕,及时采取措施将火压下去。
上火不但容易造成便秘,还可引发咽喉炎等疾病,可以说上火一方面影响着人们的容貌,另一方面也损害着人们的身体健康,因此,一旦发现有上火的现象产生,我们应该积极地采取措施进行处理,以尽快达到去火的目的,那么,究竟吃什么快速去火呢?一起来看一下。
蜂蜜甘平,能润肠通便,补肺润喉,又能解毒。梨甘微酸凉,能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到润喉的作用。
嘴唇干裂——黄瓜猕猴桃汁
黄瓜性甘凉,能清热解毒,利水,可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。而猕猴桃性甘酸寒,能解热止渴,所以两种合用能润口唇。
浑身燥热——冬瓜绿豆沙
鲜冬瓜味甘性淡,能清热解暑;干绿豆性味甘凉,能清凉解毒、消暑利水;红糖甘甜能解毒润澡。三种食品合用清热解暑。
止咳祛痰——冰糖蒸梨
冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品,可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。
综上所述,对于上火这一症状,还是有不少食疗方法可以帮助去火的,上火的人可以根据自己的情况来选择一种或几种食疗方法,通常经过几次食疗,是能见到去火效果的,如果无效,可以尝试其它方法,或者是接受专业治疗。
人们在生活中如果没有保护好自己的身体就容易被许多疾病纠缠,给生活造成不小的影响,那么,即使是小小的疾病症状,例如上火是人们眼中不大不小的问题,但是上火持续时间过长会导致身体机能的紊乱,给身体的健康造成巨大的伤害,因此,去火是非常重要的,那么,快速去火的办法有哪些呢?
草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。
西瓜性凉,吃了不会引起“上火”、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
去火是一种重要的解决办法,但是去火的方法有很多,人们必须掌握一定的去火方法才能够让身体里面的燥热之气尽快的排除体外,让身体处于健康的状态,因此,希望大家能够看看以上介绍的快速去火的办法
春天是万物复苏的季节,天气比较干燥,很多人都会出现上火的现象。上火的症状一般表现为:嘴里长泡、脸上长痘痘、大便干等状况,那么如何通过饮食来解决上火的问题呢?出现这些情况,你可以吃点水果缓解,下面推一些去火最好的水果给大家!
荸荠
且不管荸荠是水果还是蔬菜的争论结果到底如何,我们只关心它给我们带来什么样的健康。清肺热和解毒就是它最大的功效,而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜,还是做甜品都一样受欢迎。
猕猴桃
猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E,不仅能美白肌肤,还能提高肌肤的抗氧化能力,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。
此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维和矿物质,对肌肤健康很有好处。
香蕉
香蕉既是一种美味的四季果,更是能改善肌肤毛病的好帮手,全因香蕉由内至外都有着非常丰富的营养,香蕉的果肉具有降低胆固醇的作用,最神奇是蕉皮素还可抑制真菌和细菌,治疗皮肤搔痒症,常吃香蕉更可滋润肌肤,防止肌肤干燥。
石榴
石榴身上有着浓浓的异域风情,性温、味甘酸涩的它入肺、肾、大肠经,生津止渴,收敛固涩,是适合保养身体的好食材。况且石榴不同于其他水果的地方在于,它需要我们用心地去对待那一颗颗珊瑚红的果实,让这一刻充满了童心。
苹果
苹果营养丰富,是一种广泛使用的天然美容水果。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有祛痘作用。
甘蔗
归肺、胃经,味甘而性凉的青皮甘蔗,是清肺热的最佳食品之一。除了丰富的糖分和水分外,还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质,在南方人们习惯用它来煲制各种糖水,清甜并带有花香味的汁水让秋天美好起来。
葡萄
葡萄补气养血,健脾养胃,营养价值高,清甜的味道很让人喜欢,而且一直以果实累累的样子成为了吉祥的象征。秋天的葡萄虽然糖分含量高,但却是容易被人体吸收的葡萄糖,适当食用不会造成太大的负担。此外,葡萄籽成分近期频频在各大顶级品牌的护肤品中出现,它的抗氧化性和保养功效可见一斑。
柿子
果味甘涩、性寒,入肺、脾、胃、大肠经,清热润肺,好好享受吧。
夏季天气酷热,阳光强烈,让人容易上火,这时如果能吃些生津止渴,润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。那么哪些水果最有效清热下火呢?下面小编一一为大家介绍。
荸荠:
味甘性寒,具有清肺胃之热,化痰消积之功能,可明目退翳,治痔疮,大便下血。预防流脑,高血压,可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。
苹果:
味甘性凉,具有生津除烦,开胃和脾,润肺悦心,涩肠止泻之功效。可降低胆固醇,防动脉硬化,具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便秘。
梨:
味甘性凉,微酸,具有清热生津、润肺化痰功能,常用于热病津伤,烦渴消渴,热咳燥咳,气喘失音,便秘等。但胃寒脾虚泻泄者忌食。
橙子:
味甘性平,具有舒肝,行气止疼作用。主要用于行厥阴滞寒之气,以及妇女乳汁排出不畅及乳房红肿结硬疼疼等。
西瓜:
味甘性寒,有清热解暑,泻火除烦,开胃、助消化、利尿功能,主要用于暑热烦渴,小便不利。但心力衰竭和水肿病人不可以多食。
香蕉:
有助血压稳定和通便作用,有润肺生津养阴消燥功效,可治皮肤病,可抗癌。但空腹食用对心血管产生抑制作用引起麻木、耆睡乏力症状。脾胃虚寒,胃疼腹泻者应少食,胃酸过多胃功能不佳及关节炎肌肉疼疼者忌食。对肾脏病人有严重副作用,可使局部血液循环减慢,代谢物堆积,使关节及肌肉疼疼,加重慢性肾炎。水肿症状病人慎食。因含糖高,糖尿病病人应少食或不食。
甘蔗:
味甘性寒,有清热生津、下气润燥功能,常用于热病津伤,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥咳嗽,大便燥结。
橄榄:
味甘涩酸,性平,具有清肺生津,利咽,解毒功能。主要用于咽喉肿疼,烦渴,肺热咳嗽,咳血,饮食积滞,酒毒湿热。
枇杷:
利肺气,化痰止咳(热咳),和胃降气,有清凉生津解渴作用。便秘、疗疮、支气管炎者忌食。
柿子:
味甘涩性寒,润肺止咳,清热生津化痰软坚,健脾、涩肠、治咳嗽、止血、对高血压、痔出血有疗效。多食会产生柿结石。
很多朋友都有经常上火的现象发生,有的表现为大便干燥,便秘,有的是牙龈红肿,还有出血的现象,还有的人直接表现在嗓子部位,吞咽疼痛,这些都是因为上火的原因引起的,那么在生活中,我们平时所吃的水果和食物有哪些是可以帮助去火的呢?下面一起来做个了解吧。
就食物而言,“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。
除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出,甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此在夏季应多吃和常吃这些食品。西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
不管什么季节,大家都要注意及时的给身体补水,特别是经过锻炼以后,身体有排汗现象,更要多喝温水,很多女性朋友上火严重的还会使得妇科疾病加重的现象,所以大家平时不忽略了,要多吃蔬菜,多吃水果来补充身体所需的水分,也会大大减少上火的几率。
目录:
第一章:8种水果 节后去油腻燃脂肪好帮手
第二章:站姿六式减肥法 轻松燃脂不反弹
第三章:减肥新妙招 楼梯减肥法
春节刚过,很多人在此期间大吃大喝,导致体重直线上升,肠胃内油腻脂肪囤积,这对健康也是有害的,因此要适时的做些排油减肥事情。那么怎样减肥效果好呢?吃什么减肥?如何快速减肥?下面小编给大家推荐8大减肥水果,燃烧脂肪效果快速哦,快看看吧。
8种水果 节后去油腻燃脂肪好帮手
节后很多人都感觉到身体体重有明显的反弹,春节期间饮食偏油腻,肠胃的负担较重,所以后期通过一些清肠去油腻的食物来调理肠胃不仅可以起到排毒的作用还能帮助减肥。下面小编就要介绍给大家几种非常好的去油腻的水果,可以有效清除胃肠道的多余脂肪,预防脂肪囤积。
TOp 1. 山楂
每100克含1700毫克维生素C
两颗小小的山楂,其维生素C的含量就已经相当于一个柠檬,不过市面上售卖新鲜山楂的地方并不多,多数是制成干果、果汁、果酱等人工制品,虽然也含有山楂的有效成分,可是分量比新鲜的少得多。1颗山楂是6克,其中含有102毫克的维生素C,相当于每日的维C必须量,而热量仅为2大卡,低卡又营养,可谓是维C食物中的王牌水果!
TOp 2. 番石榴
每100克含220毫克维生素C
你知道吗,番石榴的叶子可以拿来煎茶,具有高强的吸糖作用,喜欢喝茶的你,不妨用番石榴的叶子来泡泡减肥茶哦!番石榴1个大约是300克,含660毫克的维生素C,只需吃一个,就能补充每日维C标准量的6倍之多,而热量为114大卡左右。
TOp 3. 柠檬
每100克含100毫克维生素C
说起维生素C,我们最先想到的是柑橘类水果,其中柠檬的维C含量也不少哦,1个柠檬榨汁后大概是30毫升,含有15毫克的维生素C,热量只有8大卡,所以,不少人喜欢在吃煎炸食物时滴几滴,能有效赶走油脂,跟红茶果汁一起配合,也能发挥减肥的功效。
TOp 4. 柿子
每100克含70毫克维生素C
说起柿子,你或许不会联想到维生素C,但其实柿子的维C含量不少哦,1个柿子182克,大概含有127.4毫克,也超过了每日维C的必须量。不过柿子很甜,糖分不低,所以热量也相对较高,大概是109大卡。
TOp 5. 奇异果
每100克含69毫克维生素C
奇异果也是倍受推崇的减肥水果,每个大概102克,含有70.38毫克的维生素C,54大卡热量,除此之外,富含膳食纤维、钾、叶酸、维生素E等等,无论是减肥还是健康,美体还是美容,都是很好的水果哦!
TOp 6. 草莓
每100克含62毫克维生素C
1个草莓9克,含有6毫克的维生素C,虽然含量不高,可是仅含3大卡热量的草莓,多吃几个,不知不觉就能为你输送充足的维生素C,而且口味怡人,很适合用作饮食减肥食材哦!
TOp7. 木瓜
每100克含50毫克维生素C
木瓜丰胸你也许很熟悉,但其实木瓜能将体内积聚已久的废物与毒素赶出体外,看来排毒效果真的很不错哦!黄色或青色的木瓜,在饮食减肥中可以充分活用起来,生吃、熬汤、汤水等等。1个木瓜大概是350克,含175毫克的维生素C,大大超出每日的必须量,不过热量稍高,为133大卡。
TOp 8. 脐橙
每100克含53毫克维生素C
橙子的品种有很多,其中脐橙的营养价值相当高,1个脐橙200克,含有120毫克维C,92大卡的热量,除此之外,-胡萝卜素与膳食纤维的含量也相当丰富。
站姿六式减肥法 轻松燃脂不反弹
在瘦身减肥期间如何快速的消除身上的多余脂肪是很多人心中的困惑,但是减肥的重点并不是脂肪越少越好,而是通过苗条的身材展示完美的身体曲线,下面小编就要介绍大家几种锻炼身体仪态的瘦身方法,帮助大家快速的达到瘦身减肥目的。
首先矫正姿势!
仅需矫正姿势,就能提高基础代谢!进行完美塑形操前,首先要矫正姿势。
比肩稍宽地打开脚站立,两手自然放置身侧。如同腹部挺立在骨盆上一样提腹。不要耸肩或过于挺胸,反复自然地呼吸。
左:肩膀下垂到内侧(前面),有驼背趋势,骨盆向后倾斜。常见于臀部肌肉松弛的女性。需要训练全身的平衡感。
右:这是骨盆向前倾,腰部向后弯的例子。如果认为正确姿势=扩胸的话,容易养成这种姿势。腰部不受力是造成腰酸的原因之一。
矫正姿势的训练
比肩稍宽地打开脚站立,与上述正确姿势的要领相同。脚尖尽可能地朝向外侧。稍微收紧臀部。
保持腹部和脊背挺直,朝脚尖的方向弯曲膝盖。上身不要向前后倾斜,感觉头被上方拉住一样。
保持膝盖弯曲,向前倾倒上半身。这个时候,不要弯腰,而是弯折大腿根。背部保持平坦。
保持上半身向前倾倒、脊背绷直的状态,伸直膝盖。然后扶起上身,返回到1的姿势。慢慢地反复进行5次这一系列的动作。
上半身背
使手臂交叉,取走背部脂肪!打造性感背部曲线!平时不怎么注意活动肩胛骨,导致其容易僵硬。这里能够巧妙活动肩胛骨,同时给脊背带来刺激,塑造完美的手臂和肩部曲线。还有助于练就优美的姿势哦。比肩稍宽地打开腿站立。不要驼背,挺胸收腹,两掌心面向后侧。在手臂伸直的状态下,重叠两手,使肩胛骨朝中间靠近。返回到1的姿势,两手更换前后位置,再次重叠。反复进行5套上述动作。
上半身胸
活动肩胛骨四周,提升胸围。这是充分使用手臂和肩膀的可动域,有意识地活动肩胛骨四周的运动。慢慢地呼吸,感受上臂、大胸肌、脊背肌肉的运动过程吧。比肩稍宽地打开腿,挺直腹部和脊背站立。两臂朝肩膀的侧面张开,掌心朝上。如同集中空气一样,将两手的小指朝中间靠近。同时使腹部内凹、脊背弯曲,膝盖放松。
手肘向后收,用力靠近和收缩肩胛骨,使胸部张开。掌心朝下。既不要过于向后弯腰,也不要耸肩。如同用掌心将空气压下一样,将手往下推。然后返回到1的姿势。反复进行8次该动作。要领是有意识地使用肩胛骨和胸部的肌肉。
上半身上臂
对蝴蝶袖超见效的拉肘运动向前伸直两臂,向后收一手肘。动作虽简单,但如果能用力收缩肩胛骨的话,能有效地消除脊背和侧腰的赘肉。
比肩稍宽地打开脚站立,向前伸直两臂。手保持在比肩稍高的位置。掌心朝下。翻过手掌的同时,将一手肘朝斜下方拉下。保持腹部挺直。左右手各进行5次。保持屈膝、收腹的状态,稍微收紧臀部,微微后倾上身,将手肘朝斜下方拉下。
下半身腰
刺激腰和臀。改善臀部下垂!单脚站立,像拧毛巾一样用力扭转身体。如同压住空气一样摆动手臂的话,能有效瘦上臂。掌握调整腰部曲线的运动吧。
伸直手臂,并使两手腕在头上交叉。这时,手臂尽量从耳朵后侧伸出。单脚站立,将重心放到在左脚。抬起右腿的同时,向右侧扭腰。仿佛下压空气一般,张开两臂。另一侧也以同样方式进行。反复进行5套。
下半身臀
调整骨盆的同时,打造丰翘的臀部不仅抬起腰部,还使骨盆向左右移动,同时大面积地刺激臀部和腰周围。有意识地使用腹部和臀部的肌肉。建议早晚在床上进行。
仰卧,立起膝盖,两手自然放在身体两侧。脸面向正上方,放松肩膀和头部,用腹部的力量抬起臀部。将臀部向内收紧,保持膝盖到胸部呈一条直线的同时,抬起骨盆的右侧。然后以同样的方式抬起骨盆的左侧。该动作进行10套。小幅度的动作也OK,有意识地使用臀部和腹部的肌肉进行。
下半身腰部
抬起和扭转双腿,收起突出的腹部一眼看上去貌似很简单的运动,却能大大刺激腹肌、臀部、上臂。要点是腿不能贴地。首先以左右各5次为目标,进行挑战吧。
两手在身后稍偏的位置支撑起上身。放松肩膀,用腹部的力量将腿拉到胸前,使腿抬起,将膝盖打开至骨盆的幅度,保持此间隔,抬起右侧的臀部。注意两腿要一直抬离地面!
减肥新妙招 楼梯减肥法
身上的脂肪越来越多,肚子越来越大,大腿越来越粗,胳膊也越来越粗。不但影响外形,而且住高层楼房的人,越来越觉得上楼梯是一种负担。其实只要用心就可以发现利用楼梯是可以减肥的,这就是在楼梯上做减肥运动。下面就详细介绍几套系列的利用楼梯减肥的动作。
第一套动作是利于全身减肥的动作,对整个身体脂肪的减少都有帮助。这套动作是利用楼梯台阶不断的上下,要注意的是不能作激烈的上下运动。那样很快就会累了,对身体也是有伤害的。可以配带一个Mp3,播放一首轻松慢节奏的音乐,踏着音乐做动作,这样不知不觉中,身上的脂肪就轻松的减掉了。
第二套是利于瘦大腿的楼梯运动。这套动作有两个动作。一个是在楼梯台阶上做动作。人只用脚尖站在台阶上,脚跟悬在空中,连续做脚跟的上下运动。这样大腿上的肌肉就处于紧张状态,就会消耗腿部脂肪提供能量,大腿也就会瘦下来了。还有一个动作是利用楼梯栏杆做压腿运动。把腿放到楼梯栏杆上,双手压在腿上做压腿动作,这样也是会消耗腿上的脂肪的。做完压腿之后,把腿放下来,做按摩腿部肌肉动作,这样既能缓解腿部肌肉紧张,又可以活动腿部皮下脂肪使之燃烧。做完这套动作大腿也就会瘦下来了。
第三套动作有利于减少胳膊上的脂肪,还可以舒缓颈部、肩背部的肌肉紧张,很适合长时间从事文案工作的人来做。这个动作也是要借助于楼梯栏杆,双手搭在楼梯栏杆上,腿向后,慢慢地俯下身来,做下压动作。一套动作下来,胳膊上的脂肪也就减掉了。
总结:以上推荐的这8大水果,营养丰富,还能快速燃烧脂肪,排出体内油脂,是节后瘦身首选哦,大家赶快行动起来,结合那些减肥方法,这样减肥更快速哦。
对于海边的人来说,吃蛤蜊是最经常的事情了,而且蛤蜊的做法也很简单,可以炒也可以煮等等,味道十分的鲜美。但是常吃蛤蜊的人也知道,蛤蜊中的沙子是需要吐出来的,但是如何让其吐干净沙子呢?这个问题一定是大家都想知道的。以下就蛤蜊快速去沙_蛤蜊怎么吐沙快的内容做了详细的介绍。
一、用香油盐水浸泡:如果时间允许的话,可以用放了香油和盐的水来泡蛤蜊,用这个方法有一点要注意,那就是水的温度,水最好是20度上下的水,如果直接用水龙头里放出的自来水,水温低,蛤蜊不爱张嘴。用这个方法泡2-3个小时,蛤蜊会吐出很多泥沙。
二、来回摇晃:找个大点的,带盖子的盆或者盒子,把贝壳放进去,倒入少许水,没过即可,然后用手不停的来回摇晃容器,力度适中,不要过大,不然蛤蜊的壳子就会碎了,卖相不好。摇两分钟后,蛤蜊晕了,会吐出不少泥沙,用水洗一洗再摇一摇,反复三次就差不多了。
三、焯水:这个方法是最直接的,最彻底去除蛤蜊中泥沙的方法了,不过要是用蛤蜊做汤的话就不建议用这个方法,鲜味会流逝。炒蛤蜊的话可以用。把蛤蜊放入开水锅中,盖上锅盖,一分钟后捞出。再用水冲洗,把花蛤里的泥彻底洗干净,沥干水分备用。用这个方法可以毫无保留的去除泥沙。有朋友建议我用焯过蛤蜊的水凉一凉,沙子会沉底,取上面的水再洗,这样可以保持蛤蜊的鲜味。我觉得也很有道理。
大家可以根据自己的情况选择去除蛤蜊泥沙的方法。就用放了盐和香油的水先泡了十多分钟,用这个时间去准备其他的配料。然后用两只手像大叉子一样在水里来回反复的揉搓花蛤,让花蛤头晕,也能再多吐点泥出来。最后用开水焯了一下,贝壳张开后捞出,再用清水冲洗了两遍,吃的时候一点泥沙都没有了。
特别是到了冬春交替的时候,大家都很容易出现感冒的现象,特别是小孩子,其实感冒了不要盲目吃药,很多食物治疗感冒的效果都很好,如果感冒了就多吃下面这些食物吧。
1、大蒜
大蒜中含有大蒜素。这是一种油性的物质,大蒜的特殊味道就来自于这种物质。大蒜素有强大的抗氧化作用。
已有医学研究证实,服用大蒜素能够预防感冒、缩短感冒病程。研究表明:无论是做饭的时候加入大蒜还是服用脱水大蒜粉、大蒜油、大蒜提取物等大蒜制剂,都能有效且安全地防治感冒。
2、绿茶
绿茶含有抗氧化剂,可以帮助提高免疫功能。最近一项医学研究表明:服用某种特制绿茶胶囊的受试者普通感冒和流感的发病率降低23%,病程也缩短了36%。同时他们体内产生更多免疫细胞,可以更有效地对抗细菌和病毒。
对我们有什么启发呢?尽可能喝点绿茶。不过需要注意的是,绿茶含有咖啡因。一杯绿茶中含有20-50mg咖啡因,当然泡的越久含量越高。
相比之下,同样的一杯咖啡中含有100-120mg咖啡因。成年人每天摄入200-300mg咖啡因是比较适量的,再多就会引起激动、失眠等副作用。
所以,对喝茶的孩子应该特别关注。学龄前儿童或小学生每天喝一杯绿茶有益无害。或者在他们感冒的时候,给他们一杯低咖啡因的绿茶也是个好主意。
3、草莓、桔子、甜椒、西兰花
很多研究证实:成人每日摄入大量维生素C能够明显减轻感冒症状。另外一些研究则发现维生素C能够缩短感冒病程。
另一些同时涉及成人和儿童的研究结果显示:服用维生素C有助于预防普通感冒和流感。
维生素C能不能预防或减轻感冒症状似乎并不重要,因为通过水果、蔬菜补充维生素C对身体的好处远不止这一点。
此外,维生素C是一种天然的抗氧化细胞保护成分和免疫增强剂。所以,即使它不是抗感冒的良药,同样对您的健康非常重要。
放弃那些维生素药片吧,坚持食用全食材,特别是维生素C含量丰富的草莓、桔子、甜椒、花椰菜。
4、蜂蜜
很常见的一种食物。研究发现蜂蜜附着在咽部可以缓解咽部刺激引起的咳嗽。第一组儿童睡前服用蜂蜜,第二组儿童则服用蜂蜜口味的右美沙芬止咳药,第三组儿童什么也不用。
结果表明:蜂蜜缓解咳嗽、帮助儿童入睡的效果最好。止咳药呢?和什么都不用的效果差不多。
特别提示:绝对不要给1岁以下的儿童喂食蜂蜜,因为蜂蜜中的肉毒杆菌毒素会引起婴儿中毒。这种情况很少见但很严重,甚至致命。
西红柿是一种色泽艳丽的蔬菜,不仅外观非常吸引人,而且内含的营养成分也是非常多的。西红柿不仅可以用于炒菜,还可以当做水果食用,口感酸甜,很受女生喜爱。但是,西红柿的外面有一层皮,很多人在吃西红柿的时候都希望能够将皮去掉。那么,西红柿快速去皮的方法是什么呢?
番茄也叫西红柿,它颜色鲜红,味道酸甜爽口,营养价值特别高,平时既能当蔬菜食用也可以当水果直接吃。但番茄表面有一层薄薄的果皮,人们在吃番茄时总想把它去掉,但这时应该怎么做呢?怎样才能快速去除西红柿的表皮呢?
如何给番茄去皮
平时给番茄去皮有种很简单的方法,就是直接去皮,但这要有一个前提条件,就是人们购买的番茄必须是自然成熟,而且在购买以后要在家中的温暖地带放几天,让它近一步成熟,这时番茄表皮就会与果肉脱离,用手直接把它剥下来就可以。
西红柿去皮最快的方法
1、开水焯烫法
西红柿用开水焯烫以后能快速去皮,具体做法是在锅中放适量的清水,加热烧开以后把想去皮的西红柿直接放在沸水中,用勺子滚动西红柿,让西红柿表面全部接触沸水,然后盖上锅盖,两分钟以后把锅中的西红柿,这时的西红柿表皮已经开部裂开,直接用手把它们取下来就可以。
2、火烤法
西红柿用火烘烤以后也能快速去皮,而且操作方法,再去皮以前应该准备一根筷子,把它插入到西红柿的,然后手握着筷子的一端把西红柿,放在小火上,慢慢烘烤,烘烤的过程中要不断转动,等西红柿表皮全部裂开,再把从筷子上取下来直接去掉果皮就可以。
3、热水浸泡法
用热水浸泡也能让西红柿尽快去皮,但在用热水浸泡以前需要用水果刀在西红柿的表皮上画几个,然后再把它浸泡到九十度以上的沸水中,三到五分钟以后,西红柿的表皮会从划十字的地方裂开,这时用手就能轻松把它的果皮去掉。
红枣我们经常使用制作一些食物,或者是配合其他食物制作成汤。那么红枣中含有丰富的营养成分,经常吃红枣能够避免发生血液疾病,可以补气补血,而且人们能够提高自身的免疫力,所以这是一种比较好的食物,只是制作的时候应该注意红枣怎么快速去核呢
1、挑选红枣
市场上卖红枣一般是带核的红枣,带核的红枣比不带核的红枣更加干净卫生,不带核的红枣不知道怎么去掉核的。很多人去红枣核用小刀去枣核,这种方法很容易割到手,其实去枣核还有更简便的方法,首先应该挑选质量好的红枣。
2、准备工具
准备好一个蒸笼篦子,最好是用平时电饭煲的蒸笼篦子,准备一个盘子和一根筷子。将所有准备的工具用清水洗一遍,起到消毒的作用。然后将盘子放在蒸笼篦子的下面,蒸笼篦子的孔正好对着盘子的中间,这样可以将去掉的核接住。
3、浸泡红枣
如果在市场上买的带核的红枣最好将红枣浸泡十几分钟,浸泡的过程中红枣会变得酥软。在市场上挑选红枣应该选择颜色深红、个头大的红枣。浸泡红枣最好选择用冷水,用冷水营养物质不会轻易流失,也更能让红枣更加酥软。
4、动手去核
将浸泡好的红枣放在蒸笼篦子的孔上,将红枣固定好之后,用筷子从红枣的中间穿过。筷子从红枣的中间穿过之后,在将红枣核压下去,压到盘子里就可以了。就这样用筷子一个一个去掉红枣核,既简单又快捷,可以轻松地去掉红枣核。
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