苟杞泡酒的作用和功效？
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“苟杞泡酒的作用和功效？”，供您参考，希望能够帮助到大家。
枸杞在大家的日常生活中还是很常见的，一般大家都知道用枸杞泡酒喝具有很好的滋补功效，但是并不是所有的人都适合喝枸杞酒，枸杞酒它是具有温热身体的功效，如果感冒发烧或者身体有炎症的人喝了之后，是会加重病情的，枸杞酒毕竟是药酒，大家一定要注意饮用的量，一般每次最好不要超过2两。
枸杞泡酒的功效
功效一：免疫调节
枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。
功效二：抗衰老
免疫衰老与T细胞调亡密切相关。枸杞多糖（LBp）可明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高T淋巴细胞的增殖能力。
功效三：抗肿瘤
枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用。
功效四：抗疲劳
枸杞多糖能显著增加小鼠糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液乳酪脱氢酶总活力：降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量，加快运动后血尿素氨的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。
功效五：抗辐射损伤
枸杞有抗y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。
功效六：调节血脂
枸杞能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。
功效七：降血糖
枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶（S0D）的活性，提高胰岛细胞的抗氧能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低丙二醛生成量，这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。
枸杞泡酒配方
枸杞子酒
配方：枸杞子250克，白酒1500克。
做法：将枸杞子择除杂质，洗净，晾干，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。
用途：补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜。
枸杞生地酒
配方：枸杞子125克，生地黄150克，白酒2500毫升。
做法：将枸杞子拍碎，生地黄加工捣碎，共置于干净瓶中。将白酒倒入瓶内，加盖密封，置放阴凉干燥处。经14日后开封，置放阴凉干燥处。每日早、晚空腹各饮10-20毫升。
用途：滋阴补肾，精液稀少，阳痿不举，视物模糊， 两目干涩，烦热头晕，腰膝酸软，肝肾阴虚，养肝明目，梦泄遗精。
五味枸杞酒
配方：枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各20g，50℃白酒1000毫升。
做法：将上述五味药材一起放入酒器内，加白酒浸泡，封口，15天后即可饮用。每次服15～20毫升，早、晚各1次。
功效：补肝肾、袪风湿、调五藏。
Ys630.com相关知识
红枣苟杞泡酒的人非常多，主要是红枣、枸杞价格不贵，所泡的酒颜色清亮、口感也极好，泡酒的时候只要准备好材料就可以泡酒，在泡酒时就会有疑问，对枸杞的选择要求，是新鲜的枸杞还是干的枸杞，其实泡酒宜干的枸杞，而红枣也要干的为佳，其功效则会更突出，那么红枣苟杞泡酒的做法与功效有哪些呢?
枸杞泡酒的做法
配方
枸杞子200克，白酒1kg
功效
益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。
制作工艺
将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。一日2次，每次口服10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。
枸杞和红枣都是富含营养素的美食
枸杞泡酒的功效可以益肾、可以名目。但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多，每天一小口就足够了。
枸杞红枣泡酒的功效：
枸杞红枣泡酒无论是用来强身健体，提高免疫力，还是用来防病治病，都借用了红枣和枸杞的营养成分，共同作用于人体，达到一定的作用和功效，首先来看看红枣的营养成分及其功效。
红枣本身就具有增强人的体质，防病治病等作用，而枸杞子也同样具有一定的药用功效，因此，二者搭配在一起泡酒喝，是很好的选择，尤其是在防病治病方面，为人们赞不绝口!
枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。现代研究其化学成分得知内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。
枸杞子是补肾之剂，性味平和，滋阴养血，益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。现代研究指出，枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫，防治肿瘤﹔并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。
上述文章里讲解了红枣苟杞泡酒的做法与功效，泡酒的方法是简单的，只要我们注意卫生，泡好后安置到通风的地方存着即可，等时间到了后就可以饮用，红枣苟杞泡酒在食用时也要注意量，酒里都含有酒精，即使加入红枣枸杞的，也不宜多饮用，防止饮酒过多身体有不适，对身体器官肝脾等都有害处。
红糖与枸杞是人们在日常生活之中比较常见的两种食物，也都是有着一定的进补作用的食物，很多人喜欢将红糖和枸杞泡在一起喝，而这两种食物一起泡着喝，也是有着很多好处的，比如说可以补虚、补血活血、保健、生津止渴、养肝明目等等。下面，就为大家介绍红糖枸杞泡水喝的功效！
一、补虚
红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。
二、补血活血
红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。
三、保健
红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。
四、护肤
红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。
五、生津止渴、改善循环
花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素的食品蓝莓。
六、养肝明目、增进视力
枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成可预防重度近视及视网膜剥离，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。
生活当中有不少人经常会喝菊花茶，因为菊花茶是可以祛火的，也能缓解，现在很多人因为上火导致脸上出现粉刺和痘痘，不过大家需要知道，关于菊花茶的功效可不仅仅于此，用菊花枸杞和红枣泡茶可以用菊花清热解毒，而枸杞和红枣一个是调节肾脏的，一个是滋补气血的，所以这三种适合搭配在一起。
做法
简易做法
食枸杞、红枣、菊花放漏网中小心冲洗干净，用沸水冲泡即可
复杂做法
枸杞、红枣、放漏网中小心冲洗干净，
将枸杞、红枣加水1200cc，大火煮沸，转小火炖煮10分钟，再将菊花放入，大火煮沸后熄火五分钟，加入适量冰糖调味即可。
功效
枸杞
性味甘平，入肝、肾经，能补肾益精，养肝明目，因而治疗目干。而在古代就认为枸杞能消渴，也就是说，它还有治疗口渴的功效。
枸杞加红枣对身体的好处有:养肝明目、润肺滋阴、补肾益精、健脾益胃:对脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的
人、保肝、益发、补血、头晕耳鸣、视力减退、增加食欲、失眠、气血不足、脾胃虚寒、畏寒怕冷、胃肠消化不良(促进消化)、干舌燥、便秘和止泻(双重功效)、对熬夜的人(会有好气色)、使皮肤白嫩，有光泽，有口臭的人、不易生痘痘、痤疮、疮疖，对情绪有很好的功效、还能抗衰老、延年益寿等等用枸杞子配膳和药用吃法很多，蒸煮和水煎均可，事先应将枸杞子洗净，注意剂量，一般应以少量长期服用为佳，不可顿服过量可以嚼服:洗净后，嚼服的时间越长，嚼的越细，吸收的越好!
枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物，非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液 循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积;再加上枸杞内所含有的各种维他 命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作，更可以促进体内的新陈代谢，也能够防止老化。
枸杞子保存宜干燥、通风，忌高温，防虫蛀。用硫磺过度熏制可使枸杞子鲜亮，外观鲜红，选购时应注意不可单纯注重外表。枸杞子药性滋腻，对外感实热、湿邪较重、大便溏泻者不宜。很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
黄芪是一种温性的药材，味道甘甜，是一种温性药材，能够补血气，可以用来治疗女性产后气血不足之症，同时黄芪还可以降低体内的胆固醇，也是降血压的良药。枸杞是红色的小颗粒状，内含丰富的维生素和胡萝卜素，对眼睛的保护有很好的作用。黄芪枸杞泡水喝不仅不会相克，而且还能够缓解人体疲劳，消除脂肪肝的发生。
一般临床开药用量为当归15克，黄芪15克，枸杞15克。但是吃的比例就要注意了，如果只是平常的保健的作用的话，用药量可减少到10克左右就可以了。但是如果气虚情况严重者，那么黄芪的用量可以稍稍加重，如果贫血厉害的人群可以在当归上加重用量。
提醒下大家，当归、黄芪、枸杞这些毕竟是药，如果身体没有什么大碍的话，其实可以不用经常饮用当归黄芪枸杞泡水，以免出现火气偏盛。
当归黄芪枸杞泡水的功效
当归、黄芪、枸杞属于滋阴补气的温性药材，三者泡水喝会起到养血滋阴补气的作用，可以治疗阴虚，血少等情况。下面分别来了解当归、黄芪、枸杞三者的功效吧。
当归：当归性温热，味道甘辛。最明显的功效就是补血，食用后能促进机体造血功能；还有扩张血管，降低血压的功能。
黄芪：黄芪性温，有补气固表，降低血压，保护心脏，扩张血管，改善皮肤血液循环和营养的多种功效。
枸杞：枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙以及铁等等都是保护眼睛的必需营养物质，所以对明目有很好的作用；还可以抗疲劳，抗脂肪肝的功效。
因三者药材没有相克，能够相互补充营养，故当归黄芪枸杞泡水的功效结合了它们所有的优点，食欲不振，肢倦无力的人群不妨试试。
枸杞是非常滋补的一种食物，很多人在吃枸杞的时候都会用来泡水喝，在我国宁夏地区是盛产枸杞的地区，在生活中比较常见的枸杞分为黑枸杞和红枸杞两种，黑枸杞的营养价值要比红枸杞更高一些，所以价格上也更贵一些，我们用枸杞泡的水可以代茶饮，那么枸杞泡茶都有什么功效呢?
枸杞是营养极高且较为常见的滋补食品，食用方法多种多样，可直接食用、泡茶、做粥 等。枸杞含有丰富的枸杞蛋白多糖、天然维生素C、亚油酸、甜菜碱、抗坏血酸、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分，具有补肾润肺、抗肿瘤，保肝、美白养颜、延年益寿、明目祛风、治虚安神等功效，既是植物型滋补品，又是营养性食品。那么用枸杞泡茶有什么功效和禁忌呢?
枸杞茶的功效
1/3 枸杞茶能滋阴明目，降肝火。经常使用电脑的人容易眼疲劳，用枸杞泡茶喝，可以滋阴明目。在天气炎热的时候，喝枸杞茶还可消肝火。
2/4枸杞茶还能提高人体免疫力，
能促进造血功能的恢复，升高血液中的白细胞数目，对机体产生保护作用。
3/4常喝枸杞茶，还可补气养血，还能补肾壮阳。
4/4枸杞茶还有美白养颜、抗衰老的功效。因为枸杞中含有的β-胡萝卜素的含量比胡萝卜要高，维生素C含量比橙子还高，铁含量也比牛肉高。因此，女性应该常喝枸杞茶。
喝枸杞茶的禁忌
1/3枸杞泡水喝有着很多的好处。有高血压、性情太过急躁的人，最好不要吃枸杞子。
2/3枸杞子能够起到温热身体的作用，但是在感冒时或者身体出现炎症以及拉肚子的时候最好不要吃枸杞。
3/3枸杞不能和温热补品一起服用，常见的就有绿茶、大枣、桂圆以及红参，否则对于身体并没有好处。
很多注重生活质量的人总是会特别的注意我们的饮食的质量，但是说到养生很多人就会想到很多的养生食物，其中枸杞就是最常见的一种食物，用很好的明目养肝和补肾的作用，并且还能提高身体的免疫力，但是一定要掌握好枸杞的吃法才能把营养全部展现出来，下面一起了解下苟杞的吃法有哪些。
苟杞的吃法有哪些
以下介绍几种枸杞的吃法：
1、零食：一般超市中卖的杞子是枸杞果实的干制品，很多人也知道它有明目的功效。杞子以宁夏出产的质量最好，又红又大，当地人更喜欢买来当零食，有如葡萄干一般随手沾来食用，其实杞子生吃味道很不错，但不能吃太多，否则容易上火。古人有句说话：“离家千里、勿食枸杞”，原因是杞子其中一个功效，是补益精气，强阴益精，对于男士们因为肝肾亏虚而引致的腰酸背痛，甚至早泄遗精的问题，均会起到冶疗作用！所以那一句古话的原因就不言而喻了。
2、药酒：用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用，能促进造血功能，还能抗衰老、保肝及降血糖，并对于视力减退，头晕眼花均能起到一定疗效。
3、自制菊花杞子茶：
材料：红茶包一个杞子一小撮菊花3到5朵
做法：将以上材料放入已经预热的杯中，加入沸水泡10分钟即可饮用。基本上，茶包浸泡可随个人喜好而提早取出，甚至不加茶包也可。
效能：菊花杞子两者均有明目、养肝、益血、降血糖血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。适合工作繁重、长期要对着计算机工作的人。
一、直接嚼服 把洗净的枸杞放在蒸锅里蒸数分钟或用微波炉烘烤数秒（时间不要长，以免烤焦），每日早晚直接嚼服
二、煮粥或蒸米饭 在煮粥或蒸米饭是，待水开后，将洗净的枸杞放入，煮熟后即可食用，色、香、味、非常独特。
三、泡水 将洗净的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。
四、泡酒 枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。
五、煲汤、炖肉 煲汤、炖肉时加如适量枸杞，既增加了色、香、味，有起到了食补的作用。
上面就是对苟杞的吃法有哪些的介绍，通过了解之后我们知道枸杞能够煲汤和泡酒以及煮粥食用，我们能根据自己的饮食习惯进行选择食用，另外枸杞不能食用的太多否则容易引起上火，尤其是长时间面对电脑的人要经常食用。
枸杞是一种营养价值比较高食物，适当的吃一些对身体有好处的，有很好的养肝护肝的作用，对于提高身体的免疫力也能发挥很好的作用，对孕妇来说，适当的吃一些枸杞也是有好处的，能够促进胎儿的发育，对于胎儿的大脑发育也是有好处的。另外还有一定的美容养颜的作用。能够预防孕期贫血。
苟杞孕妇可以吃吗
枸杞中丰富的维生素和蛋白质，可以增强人体抗病毒的能力，从而促进体内有有毒有害物质的代谢，并增强可以增强孕妇免疫力。除此之外，枸杞对孕妇还有哪些作用呢?
1、枸杞含丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、牛磺酸、甜菜碱以及各种维生素，特别是类胡萝卜素含量很高。此外，还含有大量矿物元素，如钾、钠、钙、镁、铜、锰、锌、硒等元素，具有延缓衰老、调节机体免疫活性等作用，是孕妇妊娠及胎儿生长发育过程中用来补充营养的佳品。
2、枸杞对孕妇具有抗疲劳作用，能显著增加肌肝糖原的贮备量，从而提高人体活力，达到抗疲劳的作用。
3、枸杞可以治疗妊娠贫血，孕妇经常食用可辅助治疗妊娠贫血。民间的说法是枸杞泡茶可以治疗怀孕期间贫血，有很好的补血作用。
孕妇吃枸杞对胎儿有什么好处
枸杞是我们生活中一种很常见的药食同源的食物，具有滋补作用，食用具有补血的作用。那么，孕妇吃枸杞对胎儿好吗?
事实上，枸杞营养丰富，碳水化合物和蛋白质含量都很高，并且富含大量的维生素和矿物质，经常食用可以促进胎儿的生长发育，所以说孕妇吃枸杞对胎儿有好处。下面就为大家介绍一下具体有哪些好处。
1、促进视力发育：枸杞中富含维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素在体内能够转化成维生素A，而维生素A是视觉细胞的重要组成成分，所以食用枸杞具有促进视力发育的作用。
2、促进骨骼、牙齿生长：枸杞中含有丰富的钙铁离子，经常食用可以促进胎儿骨骼发育，有利于胎儿的成型有好处。而且枸杞中的钙离子、磷元素是牙齿的组成成分，食用可以促进胎儿牙床的发育，有利于宝宝生长。
3、促进大脑发育：枸杞中含有丰富的营养成分以及不饱和脂肪酸，经常食用可以促进胎儿的大脑发育，有利于健脑益智。
枸杞是我们生活中比较常见的一种滋补品，能对我们的身体起到很好的调理作用，但是我们平时见到的都是红色的枸杞，其实枸杞的品种是有很多种的，其中黑枸杞的效果要更好一些，能对身体更多的进行调理，其中黑枸杞泡酒就是最常见的一种食用方法，下面一起了下黑杞子泡酒的作用。
黑杞子泡酒的作用
黑枸杞酒，其味香甜,可以说含有丰富的营养成分,据专家分析,枸杞含有一定的蛋白质,粗蛋白,胡萝卜素,维生素,用枸杞子泡酒喝具有一定的功效,黑枸杞是肝肾同补的良药,它味甘性平,归肝肾经,有滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效,由肝肾阴虚所致的头昏目眩、腰膝酸软、遗精、咳嗽等。
黑枸杞实际上价格以及品质上也有很大的区别，市面上顶级的野生黑枸杞大果，价格大概在2000元左右一斤，使用这个级别黑枸杞的品牌非常的少，悦享本草黑枸杞算是其中一个，一级的诺木洪的枸杞价格在1500元左右一斤。顶级的黑枸杞小果价格在1600元左右一斤，一级的黑枸杞小果价格在800-1000元一斤。基本价格就是这样，所以大家在选购黑枸杞的时候一定要擦亮眼睛。
小建议：
要注意适量的喝，药酒饮用过量也是会伤身，特别有实证或是热症时不宜饮用，有忌酒的疾病时要禁饮。还有在购买黑枸杞的时候不一定要看那些价格高的，最主要的是认准品牌，比如药食同源的悦享本草就不错，可以试试。
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上面就是对黑杞子泡酒的作用的介绍，通过了解之后我们知道黑枸杞泡酒能对身体更多的调理，能起到很好的比什和提高身体免疫力以及促进睡眠的作用，但是枸杞泡酒之后也不能饮用的过多。
黄鱼枸杞和红枣可以用来长期泡水喝，但不是长时间让人们去饮用，一般每周喝2到3次左右，这已经是很多，因为枸杞和红枣都是容易上火的，长时间来泡水喝，会导致身体的虚火旺盛，引起适得其反的效果，控制好每次饮用的量，长时间坚持下来能达到一定的效果。
价值介绍
药用价值
果实（中药称枸杞子），药用功能与宁夏枸杞同；根皮（中药称地骨皮），有解热止咳之效用。枸杞药材
采收加工：枸杞子：6-11月果实陆续红熟，要分批采收，迅速将鲜果摊在芦蔗上，厚不超过3厘米，一般以1.5厘米为宜，放阴凉处晾至皮皱，然后曝晒至果皮起硬，果肉柔软时去果柄，再晒干。枸杞叶：春季至初夏采摘，洗净，多鲜用。
主要成份：枸杞子含甜菜碱(betane)，阿托品(atropine)，天仙子胺(gyoscyamine)。
枸杞多糖：枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相对分子质量为68-200，成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。
甜菜碱：化学名称为1-羧基-N，N，N-三甲氨基乙内酯，在化学结构上与氨基酸相似，属于季胺碱类物质。甜菜碱是枸杞果、叶、柄中主要的生物碱之一。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用主要是由于所含的甜菜碱引起的，它在体内起甲基供应体的作用。关于枸杞甜菜碱的研究仅限于国内在含量的测定、提取工艺和对枸杞植物的生理作用(增强耐盐性)研究方面，关于枸杞甜菜碱的药理药效研究很少。
枸杞色素：枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质，是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质。枸杞所含有的类胡萝卜素则具有非常重要的药用价值。很多研究已经证明枸杞籽色素具有提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用。胡萝卜素是枸杞色素的主要活性成分，具有抗氧化和作为维生素A的合成前体等重要的生理功能。
药理作用：对免疫功能有影响作用。
性味：枸杞子：甘，平。枸杞叶：苦、甘；性凉。
功能：枸杞子：养肝，滋肾，润肺。枸杞叶：补虚益精，清热明目。
林业价值
由于耐干旱，可生长在沙地，因此可作为水土保持的灌木，而且由于其耐盐碱，成为盐碱地开树先锋。
观赏价值
宁夏枸杞树形婀娜，叶翠绿，花淡紫，果实鲜红，是很好的盆景观赏植物，现已有部分枸杞观赏栽培，但由于其耐寒耐旱不耐涝，所以在江南多雨多涝地区很难种植宁夏枸杞。
食用价值
肾虚的人，食用枸杞效果很好，枸杞具有补肾养肝的功效，多吃枸杞还可延年益寿，缓解长期的腰痛。
嫩叶可作蔬菜，在广东、广西等地，枸杞芽菜已经非常流
枸杞行，可在菜市场买到枸杞芽菜，但南方基本为中华枸杞，没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区地区，使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。
茶是我们中国人非常喜欢的一种饮品，茶不但味道很好而且经常喝茶还可以起到养生保健的功效，我们经常喝到的茶有红茶、绿茶、乌龙茶等，对于女性朋友来说，最好的茶当然是花茶了。花茶不但可以起到保健的功效而且还有很好的美容瘦身作用呢。苟杞菊花茶是花茶里面非常经典的一道，下文我们给大家介绍一下苟杞菊花茶的做法。
枸杞子菊花茶是一种中国传统茶饮，属于中医组方茶，可以清肝明目，祛肝火，对眼睛不适等症有 较好的疗效，辅以秋桑（桑叶）效果更佳。枸杞菊花茶固然有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有人都适合服用。
枸杞菊花茶是用菊花和枸杞同泡而成。每次用杭白菊、枸杞各10克加入大茶壶内,加入热开水,10分钟后便可饮用.枸杞对于养精益气，温热滋补有很强的功效。枸杞菊花茶固然有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有人都适合服用。体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞，但正在感冒发热、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 枸杞子含有丰硕的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必须营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，经常使用枸杞子。常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是由于，枸杞可以提高人体皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平时也可当开水饮用。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味而又养生的花茶，那就是苟杞菊花茶。苟杞菊花茶不但有补肾的功效而且还能起到清肝明目的好处，所以苟杞菊花茶深受人们的喜爱，上文为我们详细介绍了苟杞菊花茶的做法。
红枣是人们公认的保健养生佳品，上了一定年纪的人，都知道身体健康的重要性，所以平时经常会吃红枣，红枣的吃法非常多，比如炖汤或者熬粥的时候加入红枣，另外比较简单的方法是用红枣泡茶来喝，大家吃红枣一定不能过量，另外湿气过重的人要少吃，今天为大家介绍银耳枸杞红枣汤，这道汤有下列这些好处。
银耳苟杞红枣汤的功效：
第一：排毒养肝
有实验表明，每天适量的喝红枣泡茶有补肝的效果，这对于肝脏功能较差的患者来说是一剂良药。女性朋友每天坚持喝一点红枣泡茶，能增加体内的血清蛋白的含量，有促进肝脏排毒达到美容养颜、淡化色斑的效果。
第二：止咳润肺
大枣具有很好的补气作用，所以将红枣泡水喝或者是熬汤能够起到止咳润肺的效果。中医名著之中就有记载通过红枣来滋润肺部的方子，将红枣、银耳还有冰糖一起放入锅中熬汤，然后放凉之后服用，具有很好的止咳润肺的效果。
第三：补血
女性朋友应该都知道红枣有很好的补气血的效果。日常泡茶或是将红枣和大米一同煮粥都有极好的补充人气气血的好处。红枣的搭配方式也有很多，和鸡蛋或是桂圆都能做出既美味有营养的餐点，这些都能提高人体的免疫力，促进身体健康发展。
第三：健脾益胃
如果是属于身体经常感觉到倦怠以及脾胃比较虚弱容易拉肚子的患者，建议每天服用七颗左右的红枣，然后也可以和党参以及白术一起服用，具有很好的保健脾胃以及补中益气的作用，只需要坚持服用，能够很好的增加食欲以及止拉肚子的效果。除此之外，也可以将红枣和生姜以及半夏一起服用，能够很好的治疗由于日常饮食不当做引起的肠胃疾病。例如胃炎、胃胀以及呕吐等情况。
第四：缓和药性
老中医告诉，大枣在进入身体之后具有缓和药性的作用，平时也比较多出现在一些药性比较激烈的方子中，能够很好的保护身体中的正气，预防一些烈性药对身体所造成的副作用。
第五：美容养颜
红枣是美容养颜的佳品，早起的时候喝一杯红枣茶能促进其中的营养物质的充分吸收。使用红枣泡水的时候要注意将枣核去掉，否则容易引起身体的燥热感。只要持之以恒的喝红枣水，很多皮肤问题都会得到改善，皮肤的气色会变好，色斑也会得到淡化。
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