炸南瓜花的做法大全
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？下面是小编为大家整理的“炸南瓜花的做法大全”，仅供您在养生参考。
南瓜是我们生活中比较常见的一种蔬菜。在如今的各个大中小超市都能买到。有的人吃惯了南瓜，真想尝试一下新鲜的做法。就在想南瓜花可不可以吃呢？在这里我要告诉大家的是，南瓜的花也是可以吃的。不但可以吃，而且营养价值非常高。因为在医药领域，南瓜花还可以入药。今天我就给大家说几种炸南瓜花的做法。
步骤 1
将南瓜花清洗干净，
步骤 2
将洗好的南瓜花稍控水。
步骤 3
用鸡蛋、面粉、适量水调成糊糊，加点盐调味。
步骤 4
起锅放油烧热，南瓜花挂糊，放入油锅炸酥。
步骤 5
装盘后撒香葱。根据自己口味可撒椒盐或是辣酱。
小贴士
南瓜花本身没有什么特殊味道，面糊可稀可稠，稀挂的糊少更突出南瓜花，稠了主要体现煎鸡蛋面糊的味道。鸡蛋根据喜好可多可少。个人喜欢鸡蛋多一些，糊调的稀一些，炸的时候保留花的样子。婆婆就是喜欢少放鸡蛋，糊糊稠稠的，把每朵花弄成一片，被糊糊藏里面，
煎完看不到花，吃的时候才发现里面有花。
做法
1.南瓜花用盐水浸泡一会。用盐水浸泡是为了驱除花里的虫子。
2.南瓜花洗净，沥干水分。
3.面粉、淀粉、鸡蛋、盐混合。
4.加少量水搅拌均匀。
5.炒锅倒入油烧热。
6.把南瓜花放入面糊，让花外面裹上面糊。
7.油温6、7成热，放入南瓜花煎炸。
做法
1.准备食材，把南瓜花提前用盐水泡上几个小时，然后将花蕊摘掉，因为花蕊比较苦
2.首先给面粉里放一点盐
3.放入适量的凉水搅匀，搅成半糊状，不要太稀，因为还要加鸡蛋
4.加入一个鸡蛋，搅拌均匀
5.锅内放入适量的油，稍微多一些，中小火热油
6.在烧油的过程中，将南瓜花提前几朵放进面糊中挂糊
7.油温六七成热时放入挂好糊的南瓜花，不要翻动，稍等底下炸硬了再翻面，中小火炸制
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南瓜花不仅有着靓丽的外表，其实它也可以成为饭桌上的美味佳肴，炒南瓜花就是常见的一种吃法，还可以搭配一些猪肉豆腐等这些食物，那么就可以有更加高的营养价值，下面就来认识一下它的具体制作步骤。
做法一、
备料：南瓜花、菠菜、蒜苗、胡萝卜、香油、精盐、香醋。
制作：南瓜花、菠菜用开水烫过，切碎，蒜苗切段，胡萝卜切丝，加香油、精盐、香醋凉拌，红绿黄相间，清香怡人。
做法二、
备料：南瓜花、瘦猪肉、豆腐、粉丝，葱姜、花椒粉、精盐、味精、鸡蛋、湿淀粉、面粉。
制作：
1、瘦猪肉、豆腐、粉丝共剁为馅。起炒锅，用色拉油烧热，用葱姜爆锅，下馅料加花椒粉、精盐、味精略炒。然后把炒好的馅料装入南瓜花中。
2、淀粉、面粉混合，打入鸡蛋，加水合成面糊，把装好馅料的南瓜花沾上面糊。平底锅上中火，色拉油烧热，把南瓜花逐个的夹入锅中煎，煎的过程中，用铲子稍微的按压，使之成美观的扁型。
3、两面煎成深黄色即可出锅摆盘。其味道鲜美，三日而不忘.
炸南瓜花在做的时候，首先需要撕成小块状，用水洗干净以后放上面粉，好像适当的鸡蛋，把南瓜花搅拌均匀以后，保证上面挂满了面粉放在油里面进行油炸，最好是做的薄脆一些，这样口感吃起来才脆脆的，非常的好吃美味。
准备：
1：南瓜花20朵左右洗净
2：撕成小片
3：准备面粉一碗，实际只需要一般就够了
4: 鸡蛋两个
5：淀粉只要两勺子就够了
6：13香一勺
7：花椒粉一小勺
8：把13香一勺花椒粉一小勺放到大碗里
9：碗里放面粉加一小勺子盐
做法：
1：鸡蛋打到碗内
2：加一小碗水
3：加两勺子淀粉
4：搅拌均匀
5：做好的面糊
6：锅内下油多一点
7：南瓜花蘸面糊，要挂的薄一点比较好吃
8：入锅炸酥脆就好了
南瓜饼，就是以南瓜为原料做成的饼。南瓜这种食物有促进消化的作用，所以，南瓜饼也有促进消化的作用，同时还能防治糖尿病。虽然南瓜比较甜，但是含糖量低，还有降低血糖的作用，还能帮助人体对抗，消除致癌物质，促进人体的生长发育，是一种对人体十分好的食物。许多人喜欢吃炸南瓜饼，炸南瓜饼的做法如下。
制作炸南瓜饼，首先要准备食材。
香炸南瓜饼的制作食材：南瓜250克，糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克，豆沙馅50g。
食材准备好了之后，我们就可以开始做南瓜饼了，步骤如下：
①将南瓜去皮洗净切片，上笼蒸酥，乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油，拌匀，揉和成南瓜饼皮坯。
②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅，压成圆饼。
按照这样的步骤，南瓜饼就做好了，我们接下来就可以开始炸了。炸南瓜饼的步骤如下：
1)起锅热油；
2)待油温7成热时，把南瓜饼放在漏勺内入油，关小火；
3)南瓜饼膨胀时轻轻地给南瓜饼翻面；
4)炸至呈鲜亮的金黄色即可关火，出锅控油装盘；
这样，一盘鲜香可口的南瓜饼就做好了。虽然现在很多人都喜欢吃南瓜饼，但要注意不能吃太多，毕竟油炸食品对身体很不好，不仅会导致肥胖而且加重身体的炎症。在家做南瓜饼时也应该注意要用新鲜的油来炸南瓜饼，以免出现身体问题。南瓜饼最好还是自己在家里制作，食材比较安全放心。
每当上街，你是不是总忍受不住街边美食的诱惑？为了解一时之馋，你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好，多吃则会危害健康。而为了健康，最好就是在家吃饭。看到这里，你是否已经心动？那就赶紧跟着我学习一下如何做好炸南瓜丸这道菜吧。
2.12把南瓜去皮，切小颗粒
3.21鸡蛋打散
4.把南瓜颗粒放在盆里，加鸡蛋 和面粉盐植物油
5.和面粉盐几滴植物油
6.1热锅凉油，加入植物油，油热5成，用小勺子挖一小勺子南瓜面糊成丸子形状
7.2拌均匀成厚面糊
8.加入油锅里，炸到丸子成形
9.翻面继续炸到金黄色
10.捞出沥油
今天的炸南瓜丸就介绍到这里，不知道您学会了吗？如果您是一个家庭主妇，喜欢做菜，那不要错过这个机会，赶快去尝试。
天天吃工作餐，感觉生活没有乐趣，连味觉都变得麻木，开始怀念起简单的家常便饭，又碍于没有时间做？炸南瓜（葱香味）这道菜做法简单，而且口味多样，大可以根据自己的喜好，准备好调料，就可以做出属于自己的美食。
2、切成食指粗细的条状，如图中
3、鸡蛋打散放进面粉稍微放点盐，倒水混合
4、和成黏糊的面糊，加入葱末，南瓜条放到面糊里能挂上面糊即可
5、锅中油烧热，烧到筷子头放进油里能冒泡就可以放进南瓜炸至了
6、南瓜条沾满面糊一条条放油里炸
7、炸到金黄色捞出控油
8、像图中那样的，控油回温
9、装盘即可，软软糯糯的可好吃了
提醒大家在吃炸南瓜（葱香味）的时候可以搭配白粥，清淡健康，对于人体健康极为有利，这也是它为何如此受欢迎的原因之一。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《炸南瓜花的做法大全》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生汤的做法大全”专题。
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