防弹咖啡的危害是什么
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。如何进行饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“防弹咖啡的危害是什么”，希望能为您提供更多的参考。
咖啡是我们很熟悉的一种饮品，它的主要功效就是对于上班族用来提神。如今，随着科学技术的不断升级，越来越多种类的咖啡进入到我们的生活当中，比如最近网上流传的防弹咖啡。有很多女性之所以会喝这种咖啡，原因就是它能减肥。那么，从科学角度分析，这种咖啡具有这样功效吗?
防弹咖啡是什么?
防弹咖啡是矽谷工程师戴夫亚斯普雷(Dave Asprey)所研发，源自西藏居民饮用的酥油茶，制作方法很简单，只要在240cc的黑咖啡里，加入一匙奶油和一匙椰子油即可，喝起来很像拿铁，但略为油腻，因为喝了仿佛有刀枪不入的效果，才取名「防弹咖啡」。
戴夫亚斯普雷曾出版书籍《防弹饮食》(The Bulletproof Diet)，提倡生酮饮食法，强调自己每天早上都空腹喝两杯防弹咖啡，之后不再进食，等到中午再吃少量蛋白质、大量蔬菜和健康的油脂，晚餐以同样原则少量摄食，8点过后则不再进食，结果成功甩肉100磅，让许多想要减肥的爱美人士趋之若鹜。
生酮饮食最早用于治疗儿童癫痫
其实，生酮饮食最早是被用于治疗儿童癫痫。因为在正常情况下，碳水化合物在被人体吸收后会转化为葡萄糖，运往身体各处、供给能量，尤其是用于维持大脑运作。然而，生酮饮食中只摄取少量的低碳水化合物，肝脏便会将脂肪转换为脂肪酸和酮体，酮体会被运到大脑，取代葡萄糖，成为能量来源。当血液中酮体含量达到一定程度时，即为酮症，能缓和癫痫发作。
生酮饮食在1920年代广为盛行，但后来抗癫痫药物问世后，用生酮饮食改善儿童癫痫的风潮就消退了。直到近几年，生酮饮食才被用来作为减肥方法。
低糖、高油脂的生酮饮食存陷阱 难维持体重与血糖
营养师表示，生酮饮食是一个帮助16小时轻断食、进入酮症的手段，以减肥效果来说，的确有效，却存在着陷阱。因为生酮饮食的原则是将摄取的糖类降到最低，所以包括淀粉、水果中所含的果糖都必须尽量避免，换句话说，想靠生酮饮食来减肥，必须知道摄取食物的淀粉含量、还要会分辨饮食是否天然无精制(例如制作防弹咖啡时，所用的奶油和椰子油是否天然)等，否则一不小心就会摄取过多糖分。
此外，以防弹咖啡为例，长期喝还得注意可能会增加心血管疾病的风险。营养师进一步说明，一般来说，遵照生酮饮食来减肥，总热量摄取会减少，连带让胰岛素分泌跟着减少，降低三酸甘油脂，增加高密度胆固醇HDL(好的胆固醇)，但研究发现这作法对于低密度胆固醇LDL(坏的胆固醇)的影响却很两极。有些实验发现，低糖饮食会增加坏的胆固醇，但有些会降低，若过程中提高糖类摄取比例，一样会有体重和血糖控制不良的问题，跟其他减重方式相比，较难维持体重与血糖。
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城市当中的小资人群也就是白领人群，是特别喜欢喝咖啡的，这时候搭配一些甜点别提有多自在了。而且咖啡发展至今也有了很多种类，据说还有人用咖啡来灌肠排毒。那么，这种方式到底好还是不好呢?其实，这样做很容易导致肠穿孔或是肠道菌群失调等问题，是不建议使用的。
1、容易导致肠穿孔
我们的肠道壁很薄，自己灌肠操作不当，或者用力过猛，都会不小心弄破肠道壁，导致肠穿孔。而肠穿孔后肠子里的粪便和细菌会流入腹腔，引起感染。
2、会破坏排便节律
人体自有相对固定的排便节律，在定期频繁的灌肠后，肠道以及肛周的肌肉已经适应了这种状态，就不得不一直灌下去，如果哪天突然停止了灌肠，反而会使便秘症状更加严重。
3、致水电解质紊乱
长期不当的灌肠也会引起水电解质紊乱。因为往肠道里灌咖啡的时候，流出来的不仅是咖啡和污物，还包括本来应该被吸收进人体的无机盐和水分。
4、致肠道菌群失调
肠道里面大量的微生物对于人体的消化吸收、抵抗外来病菌等很多方面，都起着极其重要的作用。长期用咖啡灌肠可能引起肠道菌群失调，反而危害肠道健康。
5、易患上肠道疾病
长期进行咖啡灌肠，打破了机体的正常微生态平衡。再加上普通人灌肠不可能做到严格的规范操作，更极大的增加了肠道感染患病的风险。轻者引起腹痛、腹泻等症状，重者有可能对肠道造成无法恢复的损害。
6、咖啡的功效作用
(1)助力消化
咖啡里有咖啡因这大家都知道。咖啡因可以刺激神经和肌肉，使精神振奋、抗疲劳，这都已经被大家熟知。其实咖啡对于肠胃来说，它可以帮助消化，帮助脂肪的分解。我们在办公室的下午，经常会冲一杯雀巢黑咖啡来帮助消化午餐，就是这个道理。
(2)有助减肥
有一阵儿特流行喝咖啡减肥。我们办公室的女孩多，对这相当关注，很长一段时间办公室里都是雀巢咖啡的味道。咖啡可以减肥，这恐怕很多女孩都知道。但是恐怕是只知其一不知其二吧，喝咖啡以后需要同时积极动起来，才能发挥真正的减肥功效!注意咖啡主要的热量是在于你加入的奶精和糖。
(3)抗氧化功效
最近，抗氧化功能的食物热得一塌糊涂。大家都怕老吧，呵呵~~!因为，咖啡的抗氧化功能可以对抗自由基对人体的伤害。有研究显示，咖啡所含的抗氧化物质比茶多了四倍，还能预防心血管疾病。还有，咖啡本身也符合抗氧化物的原则，色(深)又具有苦味。而且，咖啡在加了奶精之后，也不会影其抗氧化的作用。
咖啡是一种西方很著名的饮品，如同中国茶的流行度，一般西方人都是喜欢在下午两餐之间喝一些咖啡，能提神抗疲劳，不过单独喝咖啡很苦，那么咖啡伴侣是什么呢？
咖啡伴侣能单独喝吗
咖啡的苦味很多人接受不了，西方国家的人也有喝牛奶的习惯，他们就把牛奶和咖啡掺合到一起喝，口感确实不错。可是牛奶不好拿，于是人们将植物油氢化后变成了固态的植脂末，既好包装又好保存，叫咖啡伴侣。
咖啡伴侣,学名叫:植脂末又称奶精，是以氢化植物油，酪蛋白为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用，同时也是一种现代食品。 植脂末可根据用户的不同需要，在生产过程中可按其标准生产低脂、中脂、高脂产品。 〔人体健康〕 最近研究表明，植物油的氢化实际上是把植物油的不饱和脂肪酸变成饱和或半饱和状态的过程，此过程中会产生反式脂肪酸，它可以使人体血液中的低密度脂蛋白增加，高密度脂蛋白减少，诱发血管硬化，增加心脏病、脑血管意外的危险。新近美国在修订食物金字塔的构成时，已明确提出要重视反式脂肪酸的问题，要求厂家标明产品中的反式脂肪酸的含量。 所以说并非完全无害，不宜多吃。
咖啡伴侣能单独喝, 加点糖, 有些象冲得较淡的奶粉的感觉, 没什么特别吸引人的口味,而且它本身是植物脂肪末, 不太适合减肥的人. 咖啡伴侣不仅可以和咖啡一起喝，还可以和红茶一起喝。红茶加伴侣就是奶茶了 。
咖啡是休闲娱乐的必备饮料，想要小资情调，不能缺少咖啡，加班熬夜同样不能缺少咖啡，而且咖啡的种类有很多，喜欢喝咖啡的人自然之道什么样的咖啡口感才更好，但是对于冰咖啡而言，或许了解的人就很少了，因为冰咖啡不仅仅是冰冻那么的简单，现在就去看看冰咖啡到底是什么。
很多人认为冰咖啡其实就是冰镇过得咖啡，这样的理解其实是错误的，所以我们在选择咖啡的时候，还是需要多去了解这些咖啡的选择的，这样就可以让你健康营养的喝咖啡，保证自己的健康。
非常浓的咖啡和冰块混合，再加入小豆蔻这种原产于东印度群岛的香料，配以奶油和糖，这样制成的一杯泰式冰咖啡，一瞬间就把你带到烈日和海风下的普吉岛。如果有一种咖啡能在炎热的夏日给你带来清凉的海风和亚洲古老的迷幻香气，那就是泰式冰咖啡。
如果有一种咖啡能在炎热的夏日给你带来清凉的海风和亚洲古老的迷幻香气，那就是泰式冰咖啡。
非常浓的咖啡和冰块混合，再加入小豆蔻这种原产于东印度群岛的香料，配以奶油和糖，这样制成的一杯泰式冰咖啡一瞬间就把你带到烈日和海风下的普吉岛。
因为咖啡的香浓味道，所以很多人对咖啡都非常喝咖啡，而现在咖啡已经成为了我们生活中的必备的饮料，也是年轻人们所喜欢的饮料，但是咖啡虽好，也不能多喝，经常喝咖啡对我们的肠胃也是会带来健康的。
社会上无论是孩子还是大人都背负着很大的压力，单说孩子，现在一个升学的压力就足够将他们压得喘不过气来。很多孩子每天都要熬夜苦读，每当困倦的时候会喝浓茶或是咖啡，先不说睡眠时间的缩短，但就是长时间的服用咖啡就有很大的负面影响。咖啡主要会引起神经的兴奋，喝得多了就会使得焦虑、没有食物、失眠，因此孩子不要因为提神选择喝咖啡。
奋中枢神经的同时，也抑制了某些脑内某些腺体激素的分泌，儿童常喝咖啡一定会影响生长发育。咖啡内物质抑制钙的吸收影响孩子的骨骼发育，咖啡增加肝脏的代谢压力，增加肾脏的排泄压力，对孩子的器官发育影响较大，咖啡不含有儿童必须的营养物质。
久饮咖啡可影响儿童的骨骼发育。可引起烦躁不安、食欲下降、失眠、记忆力降低以及不能专心学习。有人认为常饮咖啡的儿童易发生多动症，咖啡还会破坏儿童体内的维生素，引起维生素B缺乏症。
而且，咖啡里含有使人兴奋性的物资，喝多了使人长时间处于兴奋黄台，大脑不能很好地得到休息。咖啡当中含有咖啡因等化学物质，会刺激大脑。喝得多了，容易引起焦虑症。常喝咖啡会加速身体钙元素的流失，小孩子多喝会导致侏儒症。
咖啡主要有具备兴奋大脑皮层的作用，对提示机体的精力有一定的作用。但对于钙的吸收有负面作用，故是不建议初三孩子天天喝咖啡的。睡眠时间最少也要每天保持8个小时对机体的健康才较为科学。所以小孩最好不要长期喝咖啡。
小孩因肝、肾的发育不完全，解毒能力差，使得咖啡因代谢的半衰期会延长，所以一般说来，咖啡中有咖啡因，这是所有的家长应该知道基本健康知识。因此，不能因为考试或者强制性要求孩子提起精神学习从而让孩子喝咖啡达到学习效果。
现在很多人因为工作没有很好的休息，所以在上班的时候很容易犯困，慢慢的就形成了恶性循环。我们可以在早上起床的时候来一杯浓浓的咖啡，可以很好的帮助我们提神，保证我们的工作质量。很多人在选择咖啡的时候一般会选择黑咖啡，原汁原味的味道让人们喜欢。
有人从来都没有想多想要喝一杯咖啡都有那么多的选择，我们在日常可以了解一下关于黑咖啡的好处，黑咖啡就是没有通过任何修饰的一种原汁原味的纯咖啡，相对来说比较的苦涩。
黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点，它原始而又粗犷，深邃而又耐人寻味。然而，我们对黑咖啡总是了解得太少，若即若离的距离让黑色的它倍添神秘。其实，黑咖啡就在身边，爱上它，你就一定会找到它。
咖啡豆是黑咖啡的原料，它的种类有几百种，根据品种、产地和等级的不同而不同，价格也随之发生变化。在我们较为熟悉的有云南小粒咖啡、蓝山、曼特宁、琥爵、巴西、炭烧等种类，不少超市都可买到，大多都是经过烘焙的熟豆。由于产地不同，咖啡豆的特点也不同，有的颜色偏深，烘焙程度偏高，味道更浓;有的色泽较浅，味道稍淡。内行人选咖啡，多是抓一把咖啡豆，看每颗豆的颜色是否一致，颗粒大小、形状是否相仿，以免买到以混豆伪装的劣质品。此外，如果烘焙的豆子出油，则表示已经变质，不但香醇度降低，而且会出现涩味和酸味。
相信通过本文了解了黑咖啡是什么，黑咖啡是通过咖啡豆的精磨制成的，它能够保存最绿色原始的味道，又能够提供给我们最好的提神效果。但是我们在日常应该有很好的作息时间，因为长时间的通过咖啡来提神对于身体是非常不好的。
速溶咖啡对于很多学生和上班族来说是再熟悉不过的一种饮品了。由于现在的生活节奏过快，所以导致很多人的睡眠都不是很好，但是第二天还得工作或者学习。在这过程中万一打盹，就会用到速溶咖啡了，因为对于大多数人而言是没有时间和精力去磨咖啡豆来喝的，我们的经济条件也是不允许的。
其实速溶咖啡主要的就是提神醒脑的作用，相对于那些功能饮料来说，速溶咖啡还是对我们的身体有着一定的好处的，只要不饮用过度都是没问题的。那么，速溶咖啡究竟是什么呢?下面就来详细介绍下。
速溶咖啡，是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡最早通过福瑞纳传到中国的，速溶咖啡能够很快的溶化在热水中，而且在储运过程中占用的空间和体积更小，更耐储存。区别于较为繁复的传统咖啡冲泡方式，因此获得了广泛的流行。
由中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所提供的资料显示，在监测的100余份样品中，丙烯酰胺含量较多的食品依次为薯类油炸食品、谷物类油炸食品、谷物类烘烤食品，其他食品，如速溶咖啡、玉米茶也含有丙烯酰胺。
其后雀巢中国发表的声明也是回避问题所在，雀巢首先指责科学界和医学界只是在才注意到该化合物存在于速溶咖啡等食品中，其实，丙烯酰胺早在人类开始烹调或加热食品时就已经存在了。但是雀巢并没有否认其产品中含有提出其生产的速溶咖啡中含有丙烯酰胺这一事实。所以为了自己的健康考虑，还是少喝为妙.
另外，以下六种人不宜喝咖啡：患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。孕妇——饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产。维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定，而咖啡对其有破坏作用。癌症患者———饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。
通过上面关于速溶咖啡的详细介绍，我们可以清楚地认识到速溶咖啡。除了这个之外，我们还了解到有些人是不能饮用速溶咖啡的，否则会对自己的身体造成很大程度的损坏。事实证明，速溶咖啡虽好，但是每天的饮用量最好不要超过3杯。
咖啡伴侣是什么呢，咖啡是我们很熟悉，对咖啡的选择是很常见的，咖啡对提神、减肥都是有着很好帮助，但是对咖啡选择的时候，也是要适当进行，喝太多咖啡，对胃部也是有着一些伤害，这点要牢记，很多人把咖啡当水喝，这样会使得身体承受不住，那对咖啡伴侣是怎么回事呢?
很多人都不知道咖啡伴侣是什么，其实它就是奶精，它使得苦涩的咖啡，变得的香甜，不过对奶精放入，也是要适量进行，这样咖啡喝的时候，会保留它的口感。
咖啡伴侣是什么：
目前，大家所熟悉的“咖啡伴侣”(俗称“奶精”)主要成分为植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的总称，植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛，其生产历史可追溯至20世纪50年代，现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。
中使用植脂末(奶精)作为咖啡伴侣，雀巢咖啡伴侣主要作用是改善口感，提供均衡营养，赋予产品“奶感”。它又是什么东西呢?配料上写着：第一位成分是“葡萄糖浆”，也就是淀粉水解后产生的微带甜味、又能让溶液变浓的混合物。第二位成分是“氢化植物油”，也就是大豆油或菜籽油经过人工催化加氢形成的一种半固态油脂。第三位成分是酪蛋白酸钠，最后则是三类食品添加剂：稳定剂、乳化剂和抗结剂。
通过以上介绍，对咖啡伴侣是什么呢，都是有着很好了解，咖啡也是有着不同种类，想要减肥就可以选择黑咖啡，这样对减肥都是有着很好帮助，那对增加人体能量，选择牛奶咖啡是最佳之选，对人体能量补充效果很不错。
我们都知道女性朋友在生活中喝咖啡是有一定危害的，特别是在经期来临的时候以及怀孕的时候，你们喝咖啡会造成月经不调或者胎儿发育异常等，所以我们建议女性朋友不要经常喝咖啡。女性朋友过度喝咖啡可能会导致不孕症，也有导致骨质疏松以及心肌梗塞等情况，希望你们可以理解。
1、易患不孕症
根据最新研究数据统计，每天饮用1杯咖啡女性比较容易患上不孕症。如果不能从医学上说明不育症的原因，则应考虑不育症与咖啡因有关。
2、易患心肌梗塞
如果每天饮用咖啡过多，这会造成心肌梗塞的患发。我们每天最好喝咖啡不能超过5杯，超过5杯我们患病的几率就会大大的增加。
3、易引起骨质疏松症
而对于那些年龄稍长的人群，就必须更加注意，对于咖啡的饮用就必须有严格的控制，如果饮用过多，我们的髋骨、脊椎的骨密度都会降低，这会大大的影响我们的骨头发育，这也会加大我们缺钙的几率。因为年龄的增长，我们长时间的喝咖啡，也加大了我们患骨质疏松的概率。
4、对胎儿不利
在美国的80年代初，曾经有人利用怀孕的小白鼠做过实验，每天给小白鼠注射咖啡，结果实验证明，怀孕的小白鼠生出了一个畸形的小鼠。为此，研究者告诫人们，在怀孕期间一定要暂停食用咖啡。
5、妊娠高血压综合征
这是孕妇特有的疾病，表现为浮肿、高血压和蛋白尿，如不及时防治，会危及孕妇和胎儿。在怀孕期间，喝几杯咖啡会升高血压。还是最好不要饮用最好。
为了让女性朋友们能够在生活中正确的利用咖啡这种饮料，我们建议女性朋友可以了解文章介绍的内容。现在很多女性白领朋友都喜欢在上班的时候喝咖啡，因为咖啡可以提神，但是你们要知道咖啡喝太多会导致神经紧张以及月经不调的。
在喝咖啡的时候，一定要了解一些禁忌事项，对于孩子来说尽量不要喝咖啡，因为咖啡里面含有咖啡因，这对于孩子良好发育是会造成影响的，咖啡因会抑制呼吸，不利于孩子良好的发育，一般情况下，十三四岁以下的孩子尽量都不要喝咖啡，我们来了解一下这方面的内容。
小孩能喝咖啡吗
小孩是不能够喝咖啡的，孩子正在发育阶段所需的营养必须要跟上，咖啡里含有咖啡因容易抑制呼吸，大人孩子喝了都不好容易引起兴奋，即没营养又没伤害身体所以最好别喝。
儿童喝咖啡的危害
1、紧张时添乱 咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
2、加剧高血压 咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。
因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。
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