苏麻油怎么吃
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“苏麻油怎么吃”，相信能对大家有所帮助。
食用油的种类有很多，其中苏麻油是众多食用油中的一种，我们只知道这种由很好，但是并不知道它该怎么用，或者说该怎么吃，食用这种苏麻油的话有什么需要注意的吗?帮助大家更好的利用食用油，更好的维护身体健康，下面的文章就专门来为大家说说苏麻油怎么吃!
苏麻，正名紫苏(拉丁学名:perilla frutescens)，又名白苏 、赤苏、红苏 、香苏、黑苏、白紫苏、青苏、野苏、苏草、唐紫苏、桂芢、皱叶苏、苴麻等，为唇形科紫苏属下一年生草本植物。具有特异的芳香，叶片多皱缩卷曲，完整者展平后呈卵圆形，长4至11厘米，宽2.5至9厘米，先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿，两面紫色或上面绿色，下表面有多数凹点状腺鳞，叶柄长2至5厘米，紫色或紫绿色，质脆。嫩枝紫绿色，断面中部有髓，气清香，味微辛。
苏麻油的功效主要表现在下面几点：
苏麻油的功效与作用
1.降压，我国以及美国、日本、印度的研究显示，长期食用香油可明显降低高血压的发病率，还会减少高血压患者为降低血压所必须服用的药物数量。
2.防治动脉硬化，香油中富含有益健康，特别是有益心脏和血管健康的不饱和脂肪酸这些不饱和脂肪酸极易被人体分解吸收和利用，促进胆固醇的代谢，清除动脉血管壁上的沉积物，从而起到软化血管、防治动肪硬化的作用。
3.防衰美容，《本草纲目》中提到：“长食麻油，可消痹心怡，增强食欲，提神明目而防衰。”这其中就说出了香油的防衰美容的功能。随着人们对香油的逐渐了解和对其功能的深度开发，香油的美容功能已成为美容方面的一个的亮点，香油已经越来越受爱美人士的垂青。
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油的种类很多，机械用油，食品用油等等，那因为个人生活的局限所在，我们了解的最多是平常自己见过或者用过的几种油，对于未见过的或者未用过的我们甚至可能连听都没听过，那这里要为大家说的是苏麻油，不知道有多人对它是了解的。如果不了解的话，下面就来看看苏麻油是什么油!
苏麻油是什么油
因为苏麻油是由植物萃取出来的有，所以苏麻油再然跟家里的花生油一样是植物油啦。苏麻的植物油脂不含胆固醇，植物油脂的清香又弥补鱼腥味的不足，医学界认为，苏籽油制剂是鱼油制剂的更新换代产品。
简单来说，苏麻油就是一种植物油，但这对大家有什么用呢?其实，苏麻油的作用还是挺多的，只是我们不知道而已，等小编给大家说完就好啦!
苏麻油有什么作用
可能大家对于苏麻这种植物不是很了解，其实苏麻是一种主要产于巴西南美热带雨林的灌状草本植物，与中国人参同属五加科。医学界认为苏籽油制剂是鱼油制剂的更新换代产品。
苏籽油的主要作用有维护大脑和神经功能所必需的因子;能抗血栓降血脂;预防癌变和抑制肿瘤细胞转移;抑制变态性病症;如果长期食用能延年益寿。
苏麻油在美容方面可以配制成各种化妆品，可以防止皮肤干燥、粗糙、皲裂和预防皮肤老化，并能改善头皮屑增多，有效防止脱发和促进毛发增长。 苏麻SUMA
苏麻：是一种主要产于巴西南美热带雨林的灌状草本植物，与中国人参同属五加科。是可以控制和延缓高血压和高血脂的。
好了，关于苏麻油的介绍就到此为止，苏麻油药用价值很高，大家感觉不错的话可以试试，可能你身上存在的问题就被解决了。
胡麻油在以前的年代是经常吃到的，也许现在我们的生活水平都有了很大的提高了，各种各样的食用油也都出现了，就会很少去吃胡麻油了吧，大家对于它的了解也慢慢的变少了，甚至很多人都不知道它是什么了吧，它是在西北地区很常见的，下面我们来看看胡麻油怎么吃。
胡麻油怎么吃，大多人应该都不了解它的吃法吧，现在胡麻油也很少见了，它的主要的产地就是西北的少数民族地区，它的产量也是很少的，很多人都没有吃过这样的食用油吧。
麻油茼蒿
材料
茼蒿一把，葱花，蒜末，盐，糖，米醋，麻油，香油，鸡精
做法
1.茼蒿用开水焯过后过冷水
2.捞出来沥干水分，放进调碗
3.把所有的调料都放进去，比例就按照自己的喜好自由调整
4.拌匀即可装盘食用啦
麻油瓜
材料
小黄瓜1条，矿泉水1瓶，酱油350㏄，水150㏄，砂糖1大匙，米酒2大匙，甘草片2片，胡麻油1大匙，盐30公克
做法
1.取一锅加热，将酱油、水、砂糖、米酒和甘草片一起放入锅中煮至沸腾后冷却备用。
2.将小黄瓜洗净去头尾，切成0.5公分薄片状，在加入盐并用力搓揉黄瓜片后静置1小时，然后用矿泉水沖洗多黄瓜片表面多于盐分备用。
3.将作法2泡入作法1中，并一起放入大塑胶袋内，加入胡麻油，将空气挤出袋口旋转3圈绑紧袋口，放置5天后入味即可食用，且放置越久颜色越深。
胡麻油为亚麻科植物亚麻的种子榨取的油。亚麻子含有30%～48%的油脂，在常温下压榨得到的油为黄色液体，有特异气味，在空气中质地逐渐变浓，颜色逐渐变深，油中主要成分，含亚麻酸、亚油酸、油酸及棕榈酸、硬脂酸等甘油酸。此外，还含有阿魏酸廿烷基酯、多种甾类、三萜类、氰甙类等有机化合物。
胡麻油主要是用于涂料、油墨、油布、橡胶等的工业原料。少部分地区传统上用作食用油。有一定药用价值。
胡麻油怎么吃大家应该知道了吧，胡麻油还有很多的食用效果，能够养血祛风，还能够很好的润燥通便，现在的食用油的类型已经很多了，我们在平时吃的各种各样的油里面应该都很少有胡麻油吧，那么大家不妨去尝尝胡麻油的味道。
苏麻油只听过没用过，或者虽听过用过但是对其基本不了解?我们总喜欢认知，对于不了解，不明白的事物总要想办法弄明白才行，那么这里既然说到苏麻油了，那下面就为大家说说苏麻油的功效与作用点，如果大家感兴趣的话不妨试着看看下面的文章内容，多一些对苏麻油的认识!
苏麻油的功效与作用：
1.降压，我国以及美国、日本、印度的研究显示，长期食用香油可明显降低高血压的发病率，还会减少高血压患者为降低血压所必须服用的药物数量。
2.防治动脉硬化，香油中富含有益健康，特别是有益心脏和血管健康的不饱和脂肪酸这些不饱和脂肪酸极易被人体分解吸收和利用，促进胆固醇的代谢，清除动脉血管壁上的沉积物，从而起到软化血管、防治动肪硬化的作用。
3.防衰美容，《本草纲目》中提到：“长食麻油，可消痹心怡，增强食欲，提神明目而防衰。”这其中就说出了香油的防衰美容的功能。麻油中含有丰富的抗衰老的维生素E，它具有促进细胞的分裂，延缓其衰老过程的功能，随着人们对香油的逐渐了解和对其功能的深度开发，香油的美容功能已成为美容方面的一个的亮点，香油已经越来越受爱美人士的垂青。
4、润肠通便：对大便干燥者和老年习惯性便秘患者，只要早晚空腹喝一口麻油，会有意想不到的疗效。
5、减轻咳嗽：患有肺气肿、支气管炎的人，睡前和起床后喝一口麻油，咳嗽能明显的减轻。
6、减轻油烟的毒害：麻油具有遏止尼古丁吸收的作用，并可保护消化道黏膜。
7、保护嗓子：麻油可增强声带的弹性，使声门张合有力，对声音嘶哑、慢性喉炎有良好的康复作用。
油的种类很多，我们所了解的分为两大类，一类是机械用油，一类是食品用油，对于机械用油这篇文章我们就不多说了，针对食用油我们来说说!亚麻油和紫苏油都属于食品用油，很多家庭都用过，但是多数人不知道的是亚麻油和紫苏油哪个好，换句话说大家不知道究竟该用哪个油，那来看看吧!
不一样的食用油在功效上是不一样的，很多朋友可能不了解不常见的食用油功效，那帮助大家更好了解食用油，这篇文章以火麻油为例子来说说火麻油。胃病在现在社会是常见高发病，因为用餐不规律，吃饭量大小不一，越来越多人胃部出现问题，有病需要治疗，饮食是治疗疾病的重要措施，怎么吃养胃!
火麻油的食用方法：
火麻仁油作食用油食用除炼熟炒菜用更凉拌食品理想油料推荐三种吃:
1、用于煮汤:汤要起锅候浇进适量火麻油其味特鲜美具解热、美容等功效
2、用于调味:凉拌沙拉或者凉拌黄瓜等候浇点云麻号火麻油味道清香口口顺滑破坏其营养价值
3、直接喝:每定量直接喝云麻号火麻油破坏营养且觉其油腻味清香口。
火麻油的味道香浓、营养丰富、色泽清中透绿，适用于炒菜、凉拌等各种烹饪方式，是目前所有常见的食用植物油中不饱和脂肪酸含量最高的，脂肪含量达42.6%，其中不饱和脂肪酸达89%，含有丰富的氨基酸和多种维生素成分及钙、铁等人体必须的微量元素，尤其是硒、锌、锰、锗较高，也是目前世界上惟一能溶于水的植物油。
火麻油的功效：
1、清除自由基，医学研究指出：人类在极端不良情绪下，如愤怒、紧张、恐惧等，会产生自由基。现代生活中，紫外线、X射线、电磁波、致癌物质、酒精、一些药物和污染物质等也会导致自由基的产生。自由基可以引发70多种疾病，其中包括我们常见的动脉硬化、中风、心脏病、白内障、糖尿病、癌症等。清除自由基刻不容缓。
2、增强记忆力，必需脂肪酸的最终代谢产物是EpA和DHA，是组成神经细胞膜的重要成分，DHA在脑神经细胞中大量集存，是大脑形成和智商开发的必需物质。而火麻油含有人类必需脂肪酸含量是最高的。
3、提高肠道功能，火麻油能改善便秘;维护皮肤健康：其中含有的a-亚麻酸能够制服过于活跃的免疫系统，抑制过敏反应，具有抗炎作用。
火麻仁可以用来榨油，这是许多人都没想到的，火麻仁榨出的油叫做火麻油，这种油脂非常是的环保健康，对人体几乎没有副作用，而且吸收率非常高，因为它能够溶解在水中，火麻油的保健作用近年来被大力开发，那么，火麻油怎么吃最好呢？
火麻仁又叫大麻仁或麻仁，为桑科植物大麻的干燥成熟果实。其味甘、性平，入脾、胃，能润燥滑肠，滋养补虚。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效，且对便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效，而且火麻是唯一能够溶于水的油料。
1、用于调味：先用文火炒热出香味，捞起。可以放到炒、炸的食物一起吃，使食物具有香、酥的口感。
2、用于煮汤：先把火麻仁磨碎，加水煮沸（火麻仁及水比例为1：2），用汤勺将锅中上层泡沫状浮物舀出，锅底杂质全倒掉，用舀出的泡沫状浮物和青菜煮汤，其味特鲜美。具有解热、美容等功效。
做法：
1、猪腰对剖，去脂膜臊腺，洗净切片，用黄酒、盐略腌。
2、锅中加水烧沸后下姜片、葱段，再下入腰花煮沸3-5分钟。
3、捞起装盘，调入火麻油、酱油、精盐、味精。
功效：补益气血，润肢。适用于癫皮病及老年性皮肤萎缩等病症。
日常生活中，我们是离不开食用油的，随着科技的不断发展，食用油的种类也是越来越多，而且不同种类的食用油，所具有的的作用也是不同的，胡麻油是一种营养价值比较高的食用油，不仅可以用来做调味品，而且还具有保健的作用，对人身体是非常有好处的，那胡麻油怎么吃最好呢?
胡麻油怎么吃最好
最好是拌菜吃比较好，炒菜的时候油温不能太高了。
胡麻油中的必需脂肪酸亚麻酸含量达50以上，远远高于深海鱼油的5和核桃、松子的6~12，堪称“陆地鱼油”。亚麻酸是一种欧米伽3脂肪酸，有利于思维，并使记忆容量更大。所以，亚麻酸具有增强智力、记忆力、逻辑思维能力和保护视力的功能。
胡麻油和亚麻籽油的区别
胡麻油和亚麻籽油是同一种油吗?有人认为，它们统称用胡麻籽(亚麻籽)榨的油;也有人认为，胡麻油是热榨的，而亚麻籽油指的是冷榨的。那么哪个才是正确的呢?
亚麻籽，在北方人当地人称其为胡麻，传统的叫法就是胡麻油。由于胡麻的产量很低，传统种植中还要掺入黄菜籽，菜籽株高1米以上而胡麻株高一般0.5米左右，这样就形成上下两层作物，互不影响生长，而且都是油料作物。这样的种植方式也是当地农民为了合理利用土地提高亩产而设计的。
100%亚麻籽，用冷榨工艺或精炼工艺加工而成的油叫做亚麻籽油。这时，首先他是纯的亚麻籽油，没有其他种油掺在里面;其次，加工工艺和传统的胡麻油也是不同的，更干净、卫生，等级更高。特别是冷榨的亚麻籽油，很好地保持的阿尔法亚麻酸的活性，是真正对身体健康有益的好油。
为什么产妇要吃月子胡麻油
月子胡麻油是胡麻子炒制后低温烘焙而成，这种方法加工的胡麻油富含丰富维生素E，补铁补血，润燥通便，祛淤生新，能促进新陈代谢，温暖子宫，促进生殖系统的恢复，又对剖腹产手术刀口愈合有益，所以成了月子首选专用油。俗称月子胡麻油。
从隋代开始，人们便有了用胡麻油坐月子的传统。
据《本草纲目》等书籍记载，胡麻有补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、轻身、不老、坚筋骨、明耳目、利大小肠、行风气、通血泳、润五脏、黑白发、补虚、消风、破瘀、通经之功效。
胡麻油的食用量
每天25-50克，建议连续食用3-6个月
如何选择正宗月子胡麻油?
一看产地
亚麻子是张骞出使西域时带回来的种子，所以又称胡麻，主要产于我国的西北地区，尤以内蒙古高原的胡麻子品质为优。台湾保留了从隋代开始就用胡麻油坐月子的传统，但因台湾不产胡麻，常以黑芝麻油代替。
二看颜色
对光看正宗月子胡麻油为橙红色，而黑芝麻油为黑色
三看加工工艺
采用炒制后再进行慢火烘焙的止一堂独有的工艺技术 ，完全符合传统中医产妇调养的 原则：热补却又不致于太过燥热。
所以加工工艺的好坏直接就决定了月子胡麻油的功效。
麻油也叫做芝麻油，是我们平时常吃的一种油品，芝麻油的营养价值比较高，里面含有维生素e，对于孕妇来说适当的吃一些，对身体是有好处的，具有预防流产的作用，能够促进胎儿的发育，另外在降低血压，美容养颜方面的效果也很好。
1、芝麻油中含有丰富的维生素E
具有很好的抗氧化的作用，有助于增强人体的免疫力和抵抗力。孕妇在怀孕期间，身体免疫力会出现下降，容易感冒着凉，而且孕妇在怀孕早期容易呕吐，饮食不振，不妨在饮食中增加芝麻油，既可以提高免疫力，还能提高孕妇吃饭的欲望。
2、到预防流产的作用。胎儿在子宫中发育的时候，也离不开维生素E，丰富的维生素E可以让宝宝的皮肤柔嫩光泽有弹性。芝麻油还有润肠通便的作用，可以缓解孕妇的便秘症状。
3、能起到降压的作用
长期在饮食中食用香油可以明显降低高血压的发病率。能起到防治动脉硬化的作用，芝麻油中富含有利于心脑血管健康的不饱和脂肪酸，很容易被人体分解和吸收。在促进胆固醇代谢的同时，可以清除掉血管壁上的沉积物，从而起到软化血管的作用。
4、能起到美容抗衰老的作用。
《本草纲目》中就有“长食麻油，可消痹心怡，增强食欲，提神明目而防衰，”的记载。能减轻烟酒的危害。对于嗜烟嗜酒的人来说，芝麻油可以减轻烟酒对口腔的直接危害，对胃肠、食道、胃粘膜有一定的保护作用。
麻油是很常见的一种调味品，很多人平时喜欢在做菜的时候使用一些麻味，这样菜品的口味就会变得非常的美味，其实麻油除了可以用作调味品之外，还具有保健的作用的，经常吃麻油的话，对人身体健康的好处是非常多的，麻油不仅可以治疗痛风，预防风湿疾病，而且还可以调理肠胃，那麻油怎么熬制呢?
麻油怎么熬制
将开水倒入花椒内，水与花椒的比例为1:1，水能浸湿花椒就行，浸泡时间大约1分钟。经过开水的泡制，可将花椒中的麻味发挥的淋漓尽致
将浸泡花椒的水过滤掉，留花椒备用
香葱切段﹑姜切片﹑蒜切块，方便炸制完捞出
锅烧热，放入植物油，植物油与花椒的比例为3:1，这个比例做出来的麻油又香又麻，最适合做凉拌菜
放入葱姜末，小火慢慢炸
炸制的过程，稍微翻动一下，使葱姜蒜的香气更充分的融入到油内，可使麻油吃起来又麻又香
炸至葱姜蒜微黄
倒入用水泡好的花椒
油中炸制5秒钟
关火，利用油的余温将花椒中的麻味焖出来，这样做出来的花椒不会糊，而且麻味十足
焖至油变凉，将麻油过滤出来。过滤好的麻油盛到干燥密封的瓶子内，放冰箱，可食用一个夏季
过滤完麻油，剩下的花椒，不要扔掉，压碎做花椒面或者炖肉炒菜的时候放几颗，一样的美味
麻油的功效与作用
延缓衰老的功效与作用
麻油是将芝麻炸成的油，炸出来的纯麻油含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。
保护血管的功效与作用
人体内的动脉血管壁上有沉积物，而麻油含有非常丰富的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解，吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。
润肠通便的功效与作用
有些人会有习惯性便秘，如果能在早晚空腹时，喝上一口麻油，能润肠通便。
减轻烟酒毒害
有些人有抽烟习惯和嗜酒，特别是男性朋友，经常喝点麻油，可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤，以及肺部烟斑的形成，同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用;而饮酒之前喝少量的麻油，则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到一定的保护作用。
保护嗓子的功效与作用
声音嘶哑、慢性咽喉炎的人，需要能增强声带弹性，使声门张合灵活有力，而喝麻油对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。
治疗鼻炎的功效与作用
很多人患有慢性鼻炎，麻油可以减轻慢性鼻炎。用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处，有很好的效果。
麻油这个东西本身可以用作平常的饮食的佐料，特别是在做菜时，做出来的菜味道极其的棒，非常吸引人，麻油的功效与作用远远不止这个，其功效与作用还是很多的，既健康又营养，可以说是人们非常好的选择，可以多尝试吃它。
一般女性在生产之后，身体是非常虚弱的，是需要通过坐月子来恢复身体的，大多数人在坐月子的时候，基本上都是躺着的，很少动的，而且为了奶水充足，往往吃的也比较多，这样是很容易引起便秘的，月子里面适当的吃一些麻油的话，是可以缓解便秘的症状，对身体健康是非常有好处的。
坐月子可以吃调料吗
坐月子是可以吃一些调料的，但有许多调料应少吃或不吃，下面会详细举例介绍。总之，坐月子期间饮食应遵从清淡少油，保证热量，有荤有素，粗细搭配的原则。
坐月子可以吃的调味品
料酒：能吃
料酒虽然含有酒精，但烹饪过程中酒精基本挥发了，料酒能增加食欲，排除恶露，促进身体恢复。还能促进人体生长发育，改善睡眠质量。
生姜：能吃
生姜能促进血液循环，增强肠胃功能，提高食欲，对妈妈产后营养吸收有利。姜是辛温之物，一次不宜过多，过多的姜醋会增加恶露。
姜含有丰富的营养元素，不仅能给妈妈补充流失的营养，还能促进吃母乳后的健康发育。
紫苏：能吃
紫苏能提高食欲、帮助消化，改善便秘，还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质和膳食纤维、胡萝卜素等元素。含糖量低，有健脾胃、发汗、祛寒作用。但不宜过量。
芝麻酱：能吃
芝麻酱有益气、润肺、静心、美肤、乌发、淡化妊娠纹、增加皮肤弹性等作用，还能预防掉发。含钙量高，但也要适量，以防发胖。
高汤：能吃
高汤富含原材料多种营养成分，有利于促进新妈妈产后恢复，但不宜添加过多的盐。
耗油：能吃
利于产后恢复，提高免疫力，还能增加母乳营养。
番茄酱：能吃
番茄酱富含B族维生素，有安神作用，可以有效防治产后抑郁症。
芝麻油：能吃
富含多种维生素，可以促进新陈代谢，帮助排出恶露，提高抵抗力。
大葱：能吃
大葱有开胃和促进消化的功效，能驱寒，可利用葱白来治疗风寒感冒。但大葱有辛辣燥热属性，所以不宜多吃。
芡粉：能吃
芡粉对肠胃吸收十分有益，还能防止营养成分流失。芡粉中富含蛋白质和B族维生素，对宝宝大脑发育非常有益，还能促进骨骼生长，提高母乳质量。但芡粉糖分高，不宜多吃。
味增：能吃
有降胆固醇、抗癌、缓解便秘、预防糖尿病作用，可适量食用。
麻油也就是芝麻油，含有丰富的维生素e，具有一定的抗氧化的作用，孕妇适当的吃一些芝麻油，能够提高身体的抗病能力，在预防感冒，预防怀孕早期恶心呕吐方面的作用都不错，另外，芝麻油里面的营养物质对于促进胎儿发育，预防胎儿畸形，也能发挥一定的作用。
孕妇能吃芝麻油好处
1、芝麻油中含有丰富的维生素E，具有很好的抗氧化的作用，有助于增强人体的免疫力和抵抗力。孕妇在怀孕期间，身体免疫力会出现下降，容易感冒着凉，而且孕妇在怀孕早期容易呕吐，饮食不振，不妨在饮食中增加芝麻油，既可以提高免疫力，还能提高孕妇吃饭的欲望。
2、此外，芝麻油中的维生素E还能起到预防流产的作用。
3、胎儿在子宫中发育的时候，也离不开维生素E，丰富的维生素E可以让宝宝的皮肤柔嫩光泽有弹性。
4、芝麻油还有润肠通便的作用，可以缓解孕妇的便秘症状。
芝麻油的功效与作用
芝麻油的功效与作用有哪些？众所周知，饭菜里面加几滴芝麻油，会立刻让人胃口大开，除此之外，芝麻油还有哪些功效呢？
1、能起到降压的作用，长期在饮食中食用香油可以明显降低高血压的发病率。
2、能起到防治动脉硬化的作用，芝麻油中富含有利于心脑血管健康的不饱和脂肪酸，很容易被人体分解和吸收。在促进胆固醇代谢的同时，可以清除掉血管壁上的沉积物，从而起到软化血管的作用。
3、能起到美容抗衰老的作用。《本草纲目》中就有“长食麻油，可消痹心怡，增强食欲，提神明目而防衰，”的记载。
4.能起到润肠通便的作用。由于芝麻油含有大量的油脂，有很好的防治便秘的作用。早晚空腹喝一口香油，效果更佳。
5.能减轻烟酒的危害。对于嗜烟嗜酒的人来说，芝麻油可以减轻烟酒对口腔的直接危害，对胃肠、食道、胃粘膜有一定的保护作用。
6、芝麻油还对声带能起到保护作用，对咽炎具有治疗作用。
7、此外，芝麻油对鼻炎、支气管炎具有辅助治疗作用。
麻油猪肝非常适合产妇来食用，这是我国比较传统的月子餐，产妇在生产以后身体非常的虚弱，需要适当的进补，麻油猪肝的热量比较高，营养成分也比较均衡，有助于女性及时排除恶露，促进子宫的收缩，恢复身体的正常功能，下面我们就来了解一下麻油猪肝怎么做，我们来看一下这方面的内容。
准备猪肝250克，准备适量的盐、芝麻油、大葱、枸杞、红枣、生姜、生抽和料酒。
先把买来新鲜的猪肝放到清水里面浸泡2到3个小时，在浸泡的期间需要换水2到3次，这样有效的去除里面的血水和腥气，浸泡好以后把猪肝捞出，切成片，然后加入食盐，放入生抽和料酒，腌制一个小时。
把枸杞、红枣都冲洗干净，放到温水里面浸泡十分钟，把大葱和生姜切成片，锅中放入适量的芝麻油，油热以后放入葱姜，炒出香味儿，然后把枸杞和大枣放到锅中稍微煸炒一下，这个时候再把猪肝放到里面，用小火慢慢的煸炒，直到把猪肝炒熟，然后加入适量的盐调匀，这样就可以出锅了。
以上简单的了解了麻油猪肝怎么做？麻油猪肝的做法做法非常的简单，里面有红枣枸杞，还有猪肝，都是些富含微量元素的一些食材，尤其富含铁质元素非常的丰富，在补气血方面的功效非常的强，非常适合产妇来食用，购买回来的猪肝，先要用自来水冲洗一下，然后再浸泡一到两个小时，这样能够去除血水。
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