最近总是想起妈妈做的萝卜馅丸子,真好吃啊!想着想着口水就不由自主的流了下来。因为太过想要吃炸白萝卜丸子,所以煮饭的时候特意煮多了一点米,留点剩饭来炸丸子。没找到青萝卜或者是红萝卜,买了一条白萝卜回来做丸子,味道虽不如青红萝卜那般浓,也算是解了思乡之情了。现在我就来给大家介绍一下做炸白萝卜丸子的做法吧。
食材主料:白萝卜、400g猪绞肉、200g米饭、1碗面粉、100g鸡蛋、1个姜葱末、油、适量盐、适量胡椒粉、适量鸡精
适量步骤:
1.萝卜擦丝,用盐腌一下令其出水
2.攥干水分
3.葱姜切末
4.萝卜丝加入肉馅混合
5.加入盐、鸡精、胡椒粉拌一下,萝卜丝腌过了,加盐要适量
6.加入葱姜末,打入1个鸡蛋
7.加入米饭和面粉,不用加水哈,鸡蛋和萝卜的水分就够了
8.搅拌均匀
9.锅内加多一点油,油热5成转中火,把馅料用小勺或筷子拨成丸子状,下锅炸。也可以用手抓起用虎口挤成丸子
10.炸到油里气泡变小,丸子浮起,捞起丸子
11.转大火锅里油温再次升高,把丸子回锅再炸30秒到1分钟,炸到表面焦黄即可
小贴士第一次炸丸子用中火,炸熟内馅
第二次用大火,炸到丸子表面酥脆,逼出多余的油份。
这道炸白萝卜丸子的做法步骤,我已经毫无保留的交给你们了,你们要是有兴趣可以自己在家试试做做看看。这道炸白萝卜丸子的操作步骤非常的简单,我现在聪明的你,一定可以做出美味来的。也许做出来的味道超乎你想象的好吃哦。我虽然做这道菜做了很多遍了,但是却没有我妈妈做的那种味道,我想我只是太想家,太想妈妈了。
白箩卜是很常见的蔬菜,它含有丰富的水分,对春季吃白萝卜,在预防上火有很好帮助,白箩卜吃法有很多,在吃白萝卜的时候,完全可以根据自己的喜爱进行,常见就是直接食用,这样的做法对身体没有任何损害,不过这样的食用方式也需要注意,要适量的吃白萝卜,对身体也是有很好保护。
白箩卜吃法:
白萝卜牛肉水饺
材料:牛肉1000克,白萝卜1000克,面粉,大葱3棵,姜,嫩肉粉5克,精盐,料酒,酱油,香油,植物油
做法
1、牛肉馅用嫩肉粉、料酒、植物油拌匀后,静置约40分钟。
2、姜切末,牛肉馅里加姜末及250克清水,搅拌均匀。
3、白萝卜洗净,擦成细丝,入沸水锅中煮熟后捞出。用手挤出水,放菜板上用刀剁成细粒。
4、大葱切细末。
5、牛肉馅中加入萝卜粒、大葱末,再加入精盐、酱油、香油拌匀即成。
6、面粉中边加水边搅拌,直到成雪花状。用手揉匀成饺子面团,盖湿布饧15分钟再次揉匀(我家和饺子面团面粉和水一般是100:60)
7、面团在案板上搓成条,分割成剂子。把面剂子按扁,擀成饺子皮。
8、取一张饺子皮,中间放入馅料,包成月牙形的饺子。
9、锅内加足水,大火烧开,下入饺子。
10、用漏勺沿锅边轻推饺子,使饺子转起来不沾锅底,待锅内水开起来,打入半碗凉水,再开起来还要打入半碗凉水,反复3次。
11、直到饺子的肚子鼓起来,用手按压饺子皮能迅速弹起来就煮熟了,立即捞出。
以上就是对白箩卜吃法详细介绍,这些制作白萝卜的方式是很好选择,不过在制作白箩卜的时候,也需要注意时间,过长的制作白箩卜,会让它的变得软面写,不会有清脆的感觉,因此对白箩卜制作不能过长,这点制作的时候要注意。
和朋友去湖南旅游区玩的时候,在饭店吃饭,点了一个湖南有名的菜就是萝卜干炒腊肉,真的是味觉享受,腊肉鲜嫩,萝卜滑嫩非常爽口,接下来就推荐给大家这道菜的具体做法,
做法一:原料萝卜干250克,腊肉150克,蒜苗150克,干红辣椒2个。制法先将萝卜干用水泡半个小时后洗净切好。将洗好的腊肉切成片,蒜苗洗净切段,干红辣椒切碎,装盘备用。烧热锅,锅里放少许油,将切好的萝卜干放入锅里炒干水分后盛出来,洗干净锅。再倒少许油至洗净的锅内,放入切好的腊肉煸炒二到三分钟,加入切碎的干红辣椒,放些水盖上锅盖焖一会。当水快焖干的时候,将炒干水分的萝卜干放进去翻炒快起锅时,将切好的蒜苗放进去,再炒出香味就可以了。
做法二:材料:腊肉,萝卜干、红椒、青蒜;葱、姜、蒜。
调味料:红剁椒、豆豉、蚝油、糖、盐、鸡精。
做法:腊肉洗净,入蒸锅蒸熟后,改刀成满薄片。红椒和青蒜均切成寸段;葱切段、姜蒜切片。锅内热油,六成热时放入葱姜蒜爆香,再依次放入萝卜干和腊肉煸炒至干。往做法(三)中放入剁椒、豆豉,煸出红油时,下入蚝油、糖、鸡精和少许盐调味。再放入红椒和青蒜,翻炒均匀即可。
做法三:主料:腊肉(生)、萝卜干辅料:青蒜、干辣椒调料:白糖.做法:腊肉用温水冲洗,并将表面的油污刮洗干净。腊肉凉水入锅,水开后中火煮约20分钟变软。煮好的腊肉切片干锅不放油,放入腊肉小火慢慢煎至出油。下干辣椒段炒出香味。下萝卜干,加少许白糖炒出香味。下蒜苗大火翻炒几下就行了。起锅装盘。
另外注意,萝卜干最好选用直接晒干水份的那种;如果腊肉太咸的话,事先用水煮一下,将煮出来的水倒掉就行了。 腊肉蒸好后,可放入冰箱冷冻一下.再取出切便容易切成很薄的片片,看到以上的做法想必你已经心动了吧,心动不如行动,赶快动手做一下箩卜干炒腊肉,我保证好吃到不行.完全是一种味觉享受.
在外面吃饭的时候,我最喜欢吃排骨饭,最喜欢吃萝卜炖排骨,而且萝卜和排骨搭配起来,真的是特别好吃,而且炖好之后,萝卜吃起来滑滑的,煮的特别软,但是没有碎,煮的恰好,排骨的香味和口感自然不用说了,想必大家都应该知道,接下来就为大家分享萝卜炖排骨的做法了.
做法一:用料主料猪大排400克白萝卜1个辅料红尖椒2个青蒜1根调料色拉油适量食盐1勺姜适量
排骨先放水里焯一下.把有浮沫,杂质的水倒掉锅里放适量油,放排骨下锅翻炒倒入一大碗水开始炖排骨,水开后小火煮15分钟.倒入萝卜块,红辣椒,生姜片,蒜白,搁一勺盐,大火烧开再转小火煮45分钟撒上一些蒜青,稍微焖一分钟就可以出锅啦
做法二主料:白萝卜,排骨,蒜,姜,葱各适量。配料:酱油、盐、味精等适量。厨具:锅、盘子等等。方法:葱洗净后切成小节,姜蒜去皮后,洗净并菜刀拍开白萝卜去根和头后洗净,切成小块。排骨洗净后切小块,并将排骨在清水中浸泡半天,中间换一次水,倒去血水,洗净备用。在炒锅注入冷水,大火烧开,将排骨放入,加少许料酒,烫熟后捞出。将高压锅洗净后,放入煮熟的排骨、白萝卜、姜和蒜,以及适量的酱油和盐。加入适量的水用中火煮到气阀响五分钟,即可关火。等到高压锅冷却后,打开锅加入葱和适量味精搅拌均匀即可装盘食用。
另外需要注意的如果想要肉和萝卜比较烂的话,可以小火煮时间稍长,一般四十分钟。大家都知道萝卜有着很多的功效,对身体有着很多的帮助,可以帮助我们促进消化,便秘的朋友可以多吃萝卜哦,赶快尝试去做一下吧
牛腩的本质属于温性,吃多了会上火;萝卜属于偏寒性,两种食物一起炖,恰恰起到了寒热中和的效果,而且现在已经是初春了,在家炖上一锅萝卜牛腩,随做随吃,实算一件美事,不过,要挑上好的牛腩,就必须早起去菜市场买,早起的鸟儿才有食吃哈~~
牛腩萝卜--广州城最最常见的街头小食,走在北京路、小西关等熟悉的小街巷,那股子香甜的味道会带领着你,来到一处小摊或是一间小店,花上五六元的样子,手里便捧上一碗冒着热气的萝卜牛杂(牛腩),倒入店家准备的蒜蓉辣酱,在小桌子旁一坐,稀里呼噜便吃开来,牛腩的咸香入味与萝卜的清甜相得益彰,如若碰上味道地道的,会有不少像我这样的好吃之人,吃上一碗还不算,走的时候还不忘打包上一碗带回给家人品尝。
“店不在大,有味道则旺”。我常帮衬的,是在河南地江南大道旁的一条小街巷里,一间味道地道的牛杂店,因离妈妈家较近,俺偶然也会前往,每次去吃都是门庭若市,小桌子小椅子坐满人,许多的顾客都是捧着小碗在街旁一站便不顾仪态地吃起来~
牛腩是牛腹下部的肉肉,是广州茶餐厅、大排档最常见的食材,除了与萝卜同炖外,还常常与爽滑的面条搭配,这就是广州面食中的佼佼者——与鲜虾馄炖面齐名的牛腩面了。
1. 牛腩2斤切块。
2. 白萝卜洗净去皮切滚刀块。
3. 牛腩入沸水中焯烫后洗净沥干水。
4. 锅热油,中小火把蒜瓣和姜片慢慢炸出香味。
5. 调成大火,入牛腩、桂皮、八角、香叶、冰糖5颗、料酒、盐、生抽翻炒。
6. 喜欢颜色重些的可烹入少许红烧酱油或老抽增色。翻炒2分钟。
7. 倒入没过牛腩的热水。
8. 迅速烹入少许陈醋,中小火盖盖子煲一个小时。
9. 一小时后汁快要收干时倒入萝卜块翻炒2分钟。
10. 把全部食材倒入电压力锅中,注入没过食材的沸水。
11. 加盐调味,继续煲一个小时后放气。
12. 把全部食材倒入电压力锅中,注入没过食材的沸水。
13. 加盐调味,继续煲一个小时后放气。
14. 倒入可用于电磁炉的涮锅中。
15. 准备好香菜碎。
16. 青菜。
17. 细的棍辊面或者龙须面,煮熟过一次冷水。
18. 餐后用来消食解腻的小圣女果。
小贴士
1.不喜欢香菜可以用香葱碎替换。
2.不要用鸡精,会失去风味。
3.加陈醋是为了让牛肉好熟,也可以用茶叶代替。
4.喜欢萝卜略爽脆口感可以在最后30分钟内再加入电压力锅里。
这道菜很好吃,我己经自己做过好几次。老公和孩子都很喜欢。这道菜做起来很简单,而且它的搭配也很好,有荤有素,营养均衡。如果你也是一个喜欢做饭的人的话,也可以试一下。当你做完的时候,我相信你会有一种成就感涌上心头。
白箩卜含有的水分较高,对一些减肥的人群,可以选择这样的食物,不过在吃白箩卜的时候需要注意,不能空腹吃白箩卜,否则对胃部会有很大损害,常吃白箩卜对人体消化,而且改善便秘问题有很好帮助,白箩卜的做法上也是比较简单,对它的制作不需要过于复杂,这样会破坏它含有的营养成分。
白箩卜的做法:
葱油白萝卜
主料:白萝卜300克,
辅料:小葱50克,
调料:盐2克,姜5克,白皮大蒜10克,植物油25克,味精1克
做法
1.将香葱去根、老皮和黄叶,洗净,切末。
2.白萝卜刷洗干净,切成5厘米长、3厘米宽的长方片。
3.鲜姜刮去皮,洗净,切末。蒜去皮,切末。
4.将炒锅置大火上,倒入植物油,待油热后先入葱、姜末,炒出香味时,放入萝卜片煸炒几下,加入精盐、白糖和少许水,炒匀后盖上锅盖,用中火烧至萝卜片酥软,锅中汤汗近干时,放入蒜末和味精,炒匀后盛入盘中即可上桌供食。
白萝卜排骨汤
材料:排骨一斤,萝卜一个,生姜一块,盐,鸡精少许
做法
1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了。
2.萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。
3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。
这些都是白箩卜的做法,在家里这样制作白箩卜是很好选择,不过在制作白箩卜的时候,每次都是需要适量进行,白箩卜隔夜后在吃,不仅味道改变,含有的营养元素也会有流失的现象,这样对身体是没有任何帮助的。
白萝卜是我们生活中常见的蔬菜,无论生吃还是熟吃,都有很好的营养价值。不仅食疗功效明显,还能够起到养病保健的作用。冬天那可吃白萝卜的最佳时期,不仅营养价值高还很美味,家庭里白萝卜一般做汤来食用,清淡爽口,不油腻,很受大家的喜爱,今天小编给大家介绍几款白萝卜的做法,看看白萝卜怎么做好吃!一起来看文章吧。
白萝卜的做法大全
●白萝卜+鲫鱼
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。
白萝卜鲫鱼汤
原料:白萝卜、鲫鱼、葱、姜、盐、鸡精(可省),醋(可省)
做法:
1.鲫鱼一条处理干净,白萝卜适量。
2.白萝卜切薄片,越薄越容易入味;葱、姜切片。
3.葱姜入锅爆香,将鲫鱼放入锅中两面煎硬。
4.添入汤碗容量1.5倍的水。
5.大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色,转中火煮至水量减少至2/3左右;加入薄白萝卜片。
6.接着煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度,调入少量盐,如果个人喜欢,还可以调入一点鸡精提鲜,一点醋去腥。
●白萝卜+海带
海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。
白萝卜海带汤
原料:白萝卜片300克、水发海带100克;盐、味精、清汤、香菜、生姜
做法:
1、水发海带洗净、切菱形块;香菜洗净,切断;姜洗净,切丝。
2、锅置火上,倒入清汤大火煮沸,放入白萝卜片、海带块、姜丝。
3、大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂,加盐、味精调味,撒上香菜段即可。
白萝卜是我们生活中最常见的,如果你想试试今天我介绍的菜谱,那就赶快去菜市场买材料,今晚给家里人做一顿营养又丰盛的晚餐吧。我相信他们能吃到你做的菜,一点会感到特别的开心的。还在等什么,赶快为了家人的丰盛晚餐忙活起来吧。
对蜂蜜是很多人不陌生的,蜂蜜的使用有很多方法,不过在使用蜂蜜的时候,也需要正确的进行,尤其是在制作佳肴的时候,在放入蜂蜜上,一定要根据食物需求进行使用,这样对食物味道、色泽的提高才会有很好帮助,那白箩卜蜂蜜就是使用蜂蜜最佳选择,这样制作白萝卜是很好之选。
白箩卜炖蜂蜜做法:
材料:白萝卜一个,枸杞几粒,蜂蜜适量
做法:
1.白萝卜去头尾,刨去外皮,切成段。枸杞用清水浸泡至变软
2.先在每段白萝卜上,切0.5厘米的厚片作盖子,再用勺子在白萝卜中间挖一个洞,做成萝卜盅(我用的萝卜有点粗了,细点的更好看些哦)
3.将萝卜盅摆放至盘中,往萝卜洞里注入蜂蜜,倒至八分满。放入枸杞。(装萝卜盅的盘子要深一点,因为清蒸过程中,白萝卜会大量出水,变成清香甜美的汤汁)
4.给白萝卜盅分别盖上盖子,放入锅内加盖大火上汽后转中火隔水清蒸一小时。
小贴士:
蜂蜜作用功效:
1、蜂蜜能改进血液的成分,推进心脑和血管功用,因而常常服用对于心血管患者很有好处;
2、蜂蜜对肝脏有维护效果,能推进肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制效果;
3、食用蜂蜜能迅速弥补膂力,消除疲惫,增强对疾病的抵抗力;
4、蜂蜜还有灭菌的效果,常常食用蜂蜜,不仅对牙齿无影响,还能在口腔内起到灭菌消毒的效果;
5、蜂蜜能医治中度的肌肤损伤,特别是烫伤,将蜂蜜作为肌肤创伤敷料时,细菌无法成长;
6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内),能够加快进入梦乡速度;
7、蜂蜜还能够润肠通便(只要是天然老练的真实蜂蜜都有润肠通便的效果)。
通过对白箩卜蜂蜜的做法认识后,在制作白箩卜时候使用蜂蜜上,需要正确进行,数量不宜过多,而且常吃这类佳肴,对改善便秘是很有帮助的,尤其是老年人吃白箩卜炖蜂蜜,在对身体各方面上是没有任何损害的。
都说冬吃萝卜夏吃姜,又到了寒冷的冬季,你准备用白萝卜做什么吃呢?萝卜作为冬季的常用家常菜,你又怎么做的到与他人不同,做的好吃的呢?叫我来教大家人白萝卜,和糖醋白箩卜的做嘎吧。
功效:
切好的白萝卜片放入碗中,加入适量盐腌制20分钟。
萝卜腌出水分。
挤净水分后的白萝卜呈透明状。
碗中倒入姜汁醋。
加入生抽。
加入适量白糖,调匀成味汁。
腌制好的萝卜片放入味汁中,腌制24小时即可食
白萝卜,是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。[2],为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。如今,“如皋萝卜”凭着自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣,木质素少,嚼而无渣等优点已经蜚声海内外。“萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁”等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。
材料:白萝卜
辅料:生抽,姜汁醋,白糖,盐
步骤:
准备好白萝卜。
白萝卜洗净,切片。
萝卜片越薄越好。用。
这样一道家常开胃小菜就做好了。冬季萝卜,水分充足,甜嫩脆口。正好用来调节你整个冬天的大鱼大肉,交接你的消化,开胃健脾,顺气化痰,老少皆宜,你还在等什么?叫这个冬天的白萝卜不再单调,动起手来。
丸子是很多人比较喜爱吃的,这类食物含有的营养元素比较多,常吃丸子对身体没有任何威胁,不过对一些肥胖人群,在吃丸子的时候需要适量进行,尤其是晚上的时候,运动量少吃丸子不能过多选择,那丸子馅种类多,在馅的选择上就可以根据自己喜爱食材进行选择,炸白箩卜丸子是不错之选。
炸白箩卜丸子的做法:
材料:大萝卜250克,鸡蛋1个。调料油1000克(约耗75克),酱油1/2大匙,精盐1/2小勺,味精1/3小勺,胡椒粉、葱、姜末各少许,淀粉适量,花椒盐1大匙。
做法:
1、大萝卜洗净,去皮,用擦板擦成细丝,再用刀剁碎,加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋、葱、姜末、水淀粉搅拌均匀备用。
2、将搅好的萝卜馅挤咸蛋黄大的丸子,下入六成热的油中炸透,呈浅黄色,捞出,沥净油分,装盘,带花椒盐上桌即可。
材料替换
用山药替换萝卜,称炸山药丸子。
口味变化
调味料中去掉酱油、胡椒粉,改用桂林辣酱、香油,称炸酱香萝卜丸子。
做法二:
材料:大萝卜250克,鸡蛋1个。油1000克(约耗75克),酱油1/2大匙,精盐1/2小勺,味精1/3小勺,胡椒粉、葱、姜末各少许,淀粉适量,花椒盐1大匙。
做法:
1、擦板擦成细丝,再用刀剁碎,加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋、葱、姜末、水淀粉搅拌均匀备用。
2、将搅好的萝卜馅挤成蛋黄大的丸子,下入六成热的油中炸透,呈浅黄色,捞出,沥净油分,装盘,带花椒盐上桌即可。
很多人都喜爱吃炸白箩卜丸子,因此对炸白箩卜丸子的做法,按照以上的方法进行制作是最佳选择,不过在制作白萝卜丸子的时候,制作时间不宜过长,而且制作时候火候需要掌握好,火太大话,丸子很容易糊掉,这样吃的时候也不会很好吃。
白萝卜是很常见的,这类萝卜含有的水分较高,而且吃的时候也不会有辛辣的感觉,有很多人吃白萝卜都是生吃,这样的做法对身体没有任何损害,同时夏季选择吃白萝卜对提高食欲有很好效果,那白萝卜在制作上,也有很多不错方法,糖醋白箩卜的做法就是很好之选,它的制作方法也是比较简单。
糖醋白箩卜的做法:
材料:心里美萝卜1斤,盐10克,糖100克,醋100克
做法
1、心里美萝卜洗净,晾干。
2、萝卜切均匀的连刀块。若是新手,可以在萝卜两侧垫两根筷子,保证厚度,且不会切断。
3、放盐拌匀,腌渍30-40分钟。
4、腌渍后萝卜会出水,把这些水都倒掉,然后用力捏掉萝卜多余的水份。
5、下醋、糖,拌匀,放入一个干净的密封玻璃瓶中,入冰箱冷藏1天。尝味,根据自己口味适当增加盐或糖,再冷藏1天即可品尝。
小贴士:
因萝卜内含水量较多,所以深受大家喜欢。根供食用,为我国主要蔬菜之一,种子含油30~42%,可用于制肥皂或作润滑油。萝卜营养丰富,民间有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,对防癌,抗癌有重要意义。
按照以上方式进行制作糖醋白箩卜是很好方法,不过在制作这类佳肴的时候,要注意白萝卜制作要适量进行,不宜制作的太多,否则剩下后的白萝卜隔夜的话,它的味道就会改变,这样在吃的话,对身体也没有任何好处的。
人体在出现咳嗽症状的初期,一定要及时寻找一些正确的方法来治疗咳嗽,因为咳嗽症状拖到后期将会对一个人的身体有着严重影响。而在治疗咳嗽的时候,不仅可以使用药物治疗,其实药膳治疗也是非常不错的。其中梨就是大家都知道的,可以治疗人体咳嗽的一种水果,那么梨如何做才能够治疗咳嗽呢?
梨水怎么熬可以治咳嗽
梨有清热解毒,化痰生津的作用,如果上火了,喝一些熬梨水还是很有效果的,如果是冰糖梨水效果会更好。其实冰糖梨水也很好做的:首先把梨洗净,去核,斩块。然后在锅中加入水在火上烧开,然后把冰糖梨块放入开水中,大火滚开后,变小火再煮10分钟左右就可以了。可以只喝水,也可以水和梨一块吃。
一、原料:雪梨700g(尽量选汁多皮薄的),冰糖50g,清水2000ml。
二、做法步骤:1、雪梨洗净,去皮,切成块。在锅中加入少量的水,刚没过梨即可,把梨放进去,大火烧开。2、加入冰糖,改中火,冰糖完全融化后改小火炖20分钟。关火,焖10分钟左右。
这款饮料冷热喝均可,冬季更适合热饮,一杯下肚,能让寒冷的身体整个都温暖起来。
三、提醒:梨性寒冷,所以内火较盛的人不妨经常喝喝冰糖雪梨。而脾胃虚寒,消化不良及产后血虚的人,不可多食。
四、补充说明:1、冰糖雪梨只有用真正的雪梨来做,才有更好的治咳嗽效果,有一种皇冠梨和雪梨非常相似,大家在购买雪梨时要注意识别。2、如果在冰糖雪梨中加入川贝同煮,其治疗风热咳嗽的效果会更好。
冰糖雪梨是一种常见的饮品,不仅能够生津止渴,而且还可以对人体起到润肺止咳的良好功效,受到很多朋友的欢迎和喜爱。其中,雪梨味道香甜可口,又具有丰富的维生素和微量元素,其中含有的膳食纤维,还能促进人体肠胃蠕动,对人体发挥积极有效的作用。接下家就给大家详细介绍冰糖雪梨怎么做治咳嗽,以便你们在家就能够尝试制作。
做法一:1.将雪梨去皮后,切成适当大小的块状。
2.在锅中加入适量的水,大火煮沸后,放入切好的雪梨。
3.再次煮沸后,换成小火,继续炖制。
4.加入适量的冰糖,待其融化完全后,均匀搅拌,直至雪梨煮烂即可关火,盛出,趁热喝更有效。
5.可加入枸杞,既能够丰富色泽,又可以增加营养价值。
做法二:1.把新鲜雪梨去皮后,切成适当大小的块状,放在榨汁机中。
2.把冰糖放进热水中,待其融化后,均匀搅拌,加到榨汁机中,根据实际情况确定其量。
3.进行榨汁,结束后,过滤出来的冰糖雪梨汁就可以饮用了。
适量地饮用冰糖雪梨,能够对有效治疗咳嗽起到积极的效果。因为雪梨具有很好的滋补润肺的作用,还能够排除人体热气,缓解过气蓄积在体内,从而造成上火的现象。而且对于女性朋友来讲,还可以起到美容养颜的做作用,有利于人体健康。
以上就是关于冰糖雪梨的具体操作方法,步骤简单易于操作,还可以在家尝试制作。相比较于市面上购买的冰糖雪梨,喝起来更加干净放心,而且也没有添加剂或者防腐剂,对治疗人体咳嗽起到良好的功效,快快尝试制作吧!
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《白箩卜怎么做治咳嗽》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生怎么做”专题。
饮食养生
运动养生