运动可以养生吗

2019-10-07 │ 运动可以养生吗 养生可以瘦吗

西瓜皮可以去斑吗

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。怎么才能作好饮食养生呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“西瓜皮可以去斑吗”,仅供您在养生参考。

西瓜是炎热夏天的清热解暑、生津止渴的必备良品,可以成为夏天的最佳水果了。果肉水嫩,香甜可口,受到很多人的喜欢。一般情况下,我们吃完西瓜都会扔掉西瓜皮,其实西瓜皮也有很多的功效作用,如:烹饪食材、补水美肤、美容养颜等。本文就简单介绍下西瓜皮美白祛斑的小窍门。

西瓜全身都是宝,是非常完美的营养护肤品,西瓜皮中含有很多美容成分可以美容祛斑,西瓜汁可以喝出水润肌肤,且美白保湿效果非常好,更可以做天然的日光晒黑皮肤的晒后修复产品!

西瓜皮可以分为三层:第一层叫“青衣”,第二层叫“翠衣”,第三层叫“白衣”。

祛斑小窍门1:西瓜皮缓晒伤

冰镇后的西瓜皮,能够镇静并治疗被晒伤的皮肤。方法很简单,只要用西瓜皮擦脸部皮肤,几分钟后,再用清水洗净,长期坚持,可使面部皮肤白皙细嫩。

祛斑小窍门2:西瓜皮嫩肤法

啃完的西瓜皮别扔掉,经常用它来擦手、脚,几分钟后,再用清水洗净即可,长期坚持,可使皮肤焕发光泽并有较明显的增白作用。

祛斑小窍门3:西瓜皮补水法

将西瓜皮放入冰箱冰镇20分钟,清洗脸部后用西瓜皮的白瓤部分轻轻按摩脸部肌肤约10分钟,能舒缓镇静肌肤,会有很好的补水效果。

祛斑小窍门4:西瓜汁能美白

用汤匙或叉子把西瓜肉在瓷碗中捣碎,压成西瓜糊。将西瓜糊涂抹在脸上,并在西瓜糊上盖上棉布或纱布以防滑落。敷20分钟后,用冷水将脸部彻底冲洗干净,会使黝黑的皮肤慢慢变白皙。

祛斑小窍门5:

准备一个完整的西瓜,洗干净并刨去青皮,然后再刨下一片片的白皮。再将其贴在脸上长有斑点的部位,大约5分钟更换一次新的西瓜皮片,共换四次,然后用清水冲洗干净即可,长期坚持淡斑效果非常好。

西瓜中含有黄、绿、红三元素成分相当齐全,是完美的营养品。吃剩的西瓜皮切成薄片,贴于面部有斑处,可以祛斑,最后再用瓜皮轻轻按摩脸部肌肤还有舒缓镇静补水的功效。当然,每个人的肤质都不一样,效果自然也有所差别,祛斑小窍门,西瓜属其一。

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西瓜皮能吃吗


相信你们在平时食用西瓜的时候应该都知道西瓜外表是有一层西瓜皮,这层西瓜皮我们一般是没有去食用的,但是西瓜皮是有很好的营养价值的,我们在平常食用西瓜皮是非常好的,希望你们可以尽量的食用一些。可能很多朋友在平时可能都一些朋友吃过西瓜皮了吧,它对于我们的身体健康是有帮助的。

对于西瓜皮这种东西,可能有一些人会利用西瓜皮来制作西瓜皮炒一些食材,因为西瓜皮的味道是很甜的,用来炒西瓜皮是非常好的,对于我们食用西瓜皮的可以帮助我们治疗一些身体疾病。

西瓜皮是可以吃的,稍微花点心思,几分钟就能变出一道开胃小菜了,不但能治溃疡、消痘印,更是消暑解热的好食物。

西瓜翠衣(西瓜皮)营养十分丰富,含葡萄糖、苹果酸。枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等,有消炎降压,促进新陈代谢,减少胆固醇沉积,软化及扩张血管,抗坏血病等功效,能提高人体抗病能力,预防心血管系统疾病的发生。

西瓜皮含有丰富的糖类、矿物质、维生素,具有清热解毒、利尿等功效。用于消暑解渴、清热解毒,西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”,具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效,对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗西瓜皮是消肿的,所以我们孕妇应该多吃些西瓜皮。今天又去买西瓜了,让老板娘给挑了一个皮稍厚点的,卖西瓜的真是要笑死了。这年头,想吃什么的都有啊。主要因为我孕晚期了,脚有点肿了,所以搜罗了一堆消肿的方法。

相信你们现在都知道西瓜皮能吃了吧,因为西瓜皮这种水果含有很多营养物质的,所以我们在生活中食用一些西瓜皮对我们治疗上火是非常帮助的。同时,对于文章介绍的西瓜皮能吃吗,我们建议大家可以好好去了解一下它的营养价值。

冰糖西瓜皮


西瓜是夏天必备的一种解暑水果,很多人都特别喜欢吃西瓜,而且西瓜浑身上下都是宝,不仅西瓜瓤能吃,西瓜皮和西瓜紫都是可以吃的,很多人都特别喜欢吃冰糖西瓜皮,因为我们在吃西瓜的时候,认为西瓜皮没有滋味都会将西瓜皮扔掉,就是做成冰糖西瓜皮是特别好吃的,那么冰糖西瓜皮是怎么做的呢?

喝冰西瓜糖梨汤可使在吸收丰富维生素的同时,补足水份, 是春季不错的选择 对咳嗽很有疗效

1.去除痱子

可将西瓜皮洗干净,用西瓜的白色部分轻擦患处,感觉到凉爽舒适即可。每天3次,一般两天后即可见效。

2.缓解牙痛

西瓜皮经过晒干后,加少许冰片,擦于牙痛处,能缓解疼痛。

3.治疗口腔溃疡如果口腔长包或口腔溃疡,可以将西瓜皮烤焦研磨,含在口中,可治口舌生疮,也可以将西瓜皮同绿豆一起熬,可以预防上火。

4.治疗便秘

将西瓜上那层硬皮打成汁喝,通便效果很好。但是阳虚、气血虚的孩子慎用,因为通便效果太好,可能会导致腹泻。

5.治疗咳嗽、嗓子疼

取西瓜皮250克加水2碗,煎煮至1碗后,加入少许冰糖,冷服,可治嗓子疼。孩子反复咳嗽、咳黄痰,伴有口干、咽痛,舌质红、苔薄黄或黄腻时,可以将西瓜皮用炖盅蒸2小时,然后放入冰糖,吃瓜饮汁,每日1次,可治肺热咳嗽。

6.晒后修复

将西瓜皮切成小薄片,敷在晒伤皮肤处,如果晒伤情况较为严重,可以先将西瓜皮放进冰箱冷藏室冻一会,再冰敷,坚持一周左右,治疗晒伤效果明显。

西瓜皮利尿


西瓜作为夏季的应季水果,很多人喜欢把买来的西瓜放在冰箱里冰镇起来,冰镇后的西瓜口感非常的好,汁水很多,让人们在炎热的夏季感觉到一丝丝凉爽的感觉。很多人吃完西瓜后就直接把西瓜皮扔掉了,其实西瓜皮也是可以食用的,并且西瓜皮利尿的效果非常的好,排尿不好的人可以食用一些。

一、西瓜皮泡水喝的功效

很多人吃完西瓜后就将西瓜皮直接扔了,事实上西瓜皮的功效还是有很多的,如果直接扔了非常的浪费。西瓜皮可以入菜以及入药,服用后清爽可口,受到很多人的喜爱。

另外,西瓜皮中还发现了瓜氨酸,这种物质能够有效的促进身体中尿素的形成,所以服用西瓜皮可以起到利尿的作用,对一些肾炎水肿以及糖尿病等都有非常不错的作用。平时科学的服用西瓜皮,还能够促进身体中皮肤的新陈代谢,不仅有清热解毒的效果,还能够快速的促进伤口恢复。具体的西瓜皮泡水喝的功效如下:

第一:健脾消暑

这种应该是比较常见的西瓜皮泡水喝的功效吧,服用后能够起到促进食欲以及防治中暑的作用。将新鲜的西瓜皮切片,然后和红枣一起放入锅中加清水煎煮,每天代替茶水服用,健脾消暑的作用非常不错。

第二:壮阳

这种应该是大家比较陌生的一种西瓜皮效果了,事实上西瓜皮适合一些脾胃虚寒以及性能力下降的人群服用,它能够令性能力大大提高。不过需要注意的是,西瓜皮并不能够大量服用,避免体质变得寒凉,不利于身体健康。想要将西瓜皮壮阳,那就应该将西瓜皮洗干净之后切丝,然后放入开水中焯一遍,过滤之后和瘦肉丝以及熟鸡丝等一起烹饪翻炒服用。

第三:治疗夏季痤疮

中医方面认为西瓜皮性凉,服用后具有清热解毒以及除烦止渴的作用,具有一定的治疗夏季痤疮的功效,特别是和绿豆一起烹饪后效果更棒。

将绿豆和清水一起放入锅中熬煮,烧开后十分钟去过绿豆,将西瓜皮西瓜之后切小块放入锅中和绿豆水一起熬煮。建议每天可以服用几次这种药引,坚持一段时间后你就可以看到效果了。

第四:利尿消暑

上文小编也和大家说了,西瓜皮泡水喝的功效包括了利尿,夏天服用还可以清热解暑。将西瓜皮的翠绿外皮去掉,然后切小条放入锅中,水开后放入准备好的鸡蛋、番茄以及其他的调味品,煮好之后服用就可以了。

第五:治疗中暑

夏天气温高很容易导致中暑,如果出现了头昏脑涨以及想吐等症状的时候就说明你已经中暑了。可以将西瓜皮炖煮之后服用,治疗中暑的效果非常的不错。

如果身体出现了由于中暑所导致的发热不退的情况,也可以将西瓜皮和藿香、豆豉等一起烹饪,效果也非常的不错。如果说中暑的问题比较严重,已经出现了昏迷以及呕泄不止等,那就应该立即送医了,千万不可以服用西瓜皮导致耽误病情。

第六:解暑气

很多人对于暑气以及中暑这两种症状分不清楚,事实上夏天的时候很多人都会出现胸闷、精神萎靡、身体倦怠、食欲不振以及头晕目眩的情况,这就说明出现暑气了。不过,暑气在秋天天气变凉之后会慢慢的康复,等到来年又继续,应该如何治疗呢?

暑气对于身体的伤害是比较大的,如果运动比较少或者是喝饮料比较杂了就会导致这种不不舒服情况的出现。可以将西瓜皮和花生、米仁以及麦芽一期熬浓汤服用,连续一周服用就会看到明显的效果。

紫苏西瓜皮


随着夏季的到来,不少冷饮店都推出了应季的西瓜汁,受到了大众的欢迎。其实西瓜汁的制作方法十分简单,我们在家里便可轻松完成,还可以加入自己喜欢的食材混合制成各种口感的美味冷饮。那么,当用于调味的紫苏与清甜的西瓜混合在一起制作成紫苏西瓜皮时,会有什么独特的风味呢?

1.解暑的紫苏汁

解暑的紫苏汁以及巧用西瓜皮做凉拌翠衣

苏叶有青苏和紫苏两种。在日本,青苏叶主要用于料理里调味与装饰用,

比如说用嫩青苏叶包着烤肉吃,将青苏叶切丝拌凉菜,或者便当里装饰点缀;

而紫苏则多用来给食物染色,比如说做腌梅子的时候用紫苏可以使腌好的

梅子看起来色泽红润,还有就是夏天用来做紫苏饮料啦。

今天就和大家分享一个非常简单的紫苏饮料的制作方法。喜欢苏叶这种特

殊清香味道的人,一定程度不要错过这个好喝又解暑的紫苏饮料哦。

材料:

紫苏叶适量

清水适当 柠檬汁一大匙左右 糖或者蜂蜜若干

解暑的紫苏汁以及巧用西瓜皮做凉拌翠衣

步骤:

1 这就是刚买来的紫苏.将叶子摘下,洗干净.

2 放入锅内加水,水的使用量没过紫苏叶即可。加热至沸腾,可以看到紫苏上

的紫色几乎全不煮到水中,而叶子竟然变成绿色的,简直如同染过的叶子一样呵呵。

3 将叶子捞出,剩下的紫色汁水过滤掉渣子后再回到锅内,加一大匙柠檬汁,汁

水的颜色会马上变成漂亮的绛红色。柠檬汁的作用其实就是让颜色变漂亮的,如

果没有,可以用白醋代替。

4 再加糖或者蜂蜜,小火将紫苏汁水煮稠后,即可晾凉装入干净的容器内冰箱保存.

喝的时候,加上冰块,喜欢酸点的再加点柠檬汁,喜欢甜的可以再加点糖,总之

味道自己来调节就可以。

清凉可口,散热解暑,还有紫苏特有的香气哦。

解暑的紫苏汁以及巧用西瓜皮做凉拌翠衣

2.巧用西瓜皮做凉拌翠衣

凉拌翠衣的做法

解暑的紫苏汁以及巧用西瓜皮做凉拌翠衣

1.准备的材料:西瓜皮、蒜末、盐、鸡精、醋、芝麻油、香菜

2.将绿色的硬皮部分切掉,西瓜翠衣切成均匀的小丁

3.放适量的盐,腌制半个小时,腌制后的水倒掉后,放入适量的醋,放适量的蒜末

4.放入适量的芝麻油,放切好的香菜,搅拌均匀即可。

凉拌西瓜皮


到了夏天我们都会吃西瓜,而且有的人每天都会吃西瓜,我们对于西瓜的吃法也都是了解的不多,很多人都不知道西瓜皮还能吃,其实凉拌西瓜皮就是很常见的一种吃法,大家应该都没有吃过吧,这也是一道很好的菜,能够很好的消暑,开胃,下面我们就来了解一下凉拌西瓜皮做法吧。

谁没有吃过西瓜,特别是到了夏天就是吃西瓜的季节,没有西瓜怎么算过夏天呢,可是大家知道凉拌西瓜皮吗,平时是不是也都没有吃过啊,其实西瓜皮也是很好的一道菜哦,下面我们来看看它的吃法。

凉拌西瓜皮

1. 先削去外层的硬皮,再片去内层的红瓤!现在的西瓜都改良过了,皮都很薄,所以红瓤剩了点,话说现在谁也不希望买到厚皮西瓜啊!

2. 把瓜皮切片。

3. 先放点盐腌制30分钟。把腌制出的水分倒掉。

4. 开始调味。先加入白糖。

5. 然后加入几滴鲜酱油,一些醋和麻油搅拌就成了!

操作提示:

1、先腌制西瓜皮是为了软化瓜皮的硬度,和逼出其中多余的水分,切成条后揉搓也是为了使水分尽量逼出,这样做好的凉拌酸辣西瓜皮才够清脆爽口。你也可以把西瓜皮切成条,直接腌软后揉搓挤水

凉拌西瓜皮(15张)

,西瓜皮中含有大量水分,如果不挤干一点,做成的菜吃起来不够爽脆可口。

2、加等量的糖一起腌制和调味是为了使盐味更柔和,不会死咸,但如果不喜欢甜的话,可以少放一些糖。

3、自制红油是炒香白芝麻和辣椒粉等一起拌匀后,用烧热略晾凉的油泼上去,并不停搅拌制成的,还可以根据自己的口味加入花椒或八角等一起制作红油,更有风味。如果觉得麻烦,也可以用老干妈辣酱或者其它你喜欢的红油辣酱来代替。

4、西瓜皮比较难入味,腌的时间长一些味道更好。

小贴士

西瓜的营养很丰富,营养价值极高:除了不含有脂肪和胆固醇外,富含葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及维生素A、B1、B2、C等物

质。有清热解暑、利小便、降血压的功效,对肾炎尿少、高血压、暑热时口渴多汗等均有一定的辅助疗效。西瓜是一种富有营养、纯净、食用安全的水果。其味甜多汁,清爽解渴,是盛夏佳果。堪称“瓜中之王”。

西瓜皮的营养:西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利;具有清暑除烦,解渴利尿;主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。

现在我们了解了凉拌西瓜皮的吃法了吧,是不是还不知道西瓜皮还那么受欢迎你,是不是平时只顾着吃西瓜瓤了,其实西瓜皮还是有很多的营养的,重要的是能够清爽解渴,在夏天真的是不错的菜,那么从今天开始大家就试着去尝一尝西瓜皮的味道吧。

经期能吃西瓜皮吗


西瓜是很多人比较喜爱吃的,这类水果吃的时候,对人体健康不会有任何的损害,不过在吃西瓜的时候,也是要注意要适量的吃,不宜吃的太多,否则对身体也是会有一些影响的,那西瓜皮的营养价值也是比较高,吃的时候也是可以放心选择,那经期能吃西瓜皮吗?

很多人对经期能吃西瓜皮吗并是不很清楚,这样就需要在选择它的时候,需要对西瓜皮进行很好的了解,使得吃西瓜皮的时候,都是可以放心进行,不会对女性身体产生一些影响。

经期能吃西瓜皮吗:

对于月经期间能吃西瓜吗的问题,女性朋友在月经期间应禁食生冷性寒的食物,而西瓜就是典型的寒性食物。虽然西瓜含有大量水分,多种氨基酸和糖,具有清热解暑、爽利解渴的作用,但西瓜性寒质滑,又名"寒瓜",即使是正常人也不可过量食用,月经期间的女性更应谨慎食之。

月经期应吃什么

月经期应吃清淡、味平富含营养的物质,不宜吃刺激性强的辛辣食物,也不宜抽烟、喝酒,以免刺激血管扩张,引起月经提前和经量过多。应吃新鲜、容易消化的食物,不宜吃生、冷、难以消化的食物。油炸食品也是经欺女性的一大禁忌。因为受体内分泌的黄体酮影响,经期女性皮脂分泌增多,皮肤油腻,同时毛细管扩张,皮肤变得敏感。

月经期最好不要吃很凉的食物

女性在月经期间食生冷之物,一则有碍消化,二则易伤人体阳气,导致内寒产生,寒性凝滞,可使经血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。因此,对于那些选择在月经期间吃西瓜的方式来减肥肯定是不可取的。不仅如此,专家还建议月经期最好不要吃很凉的食物!

如果女性朋友在月经期间吃了生冷的西瓜,血液就会受到温度改变的刺激,致使流通度变差,容易产生血块,造成经痛。

女性朋友在月经期间不仅不可吃冰的食物,而且也不能吃属性偏凉的食物,例如冰品、冬瓜、茄子、丝瓜、黄瓜、冬瓜、蟹、田螺、海带、竹笋、橘子、梨子、柚子、西瓜等等,及酸涩的食物,如酸梅、未成熟味酸之水果,以免造成血液不流畅的状况。

以上就是对经期能吃西瓜皮吗详细介绍,女性在经期的时候,是不能吃西瓜皮的,这样的食物对女性身体会有很大影响,在吃的时候,会使得女性身体各方面受到损害,因此对这样的食物是不能选择的,这点女性们也是要进行注意。

凉拌西瓜皮做法 西瓜皮5大吃法


西瓜皮翠绿好看,且有清热解毒的作用,在中医上会将西瓜皮晒干后制粉入药食用,或者用来涂抹伤口,有非常好的疗效。西瓜皮单独也可以食用,是夏季家中可以做来吃的,目前西瓜皮除了凉拌外,还有很多其他的吃法,都非常美味。

一、凉拌西瓜皮

原料:西瓜皮,蒜茸,鸡精,白糖,盐,香油。

做法:西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮后,切成小块。加入蒜茸,鸡精,白糖,盐和香油,搅拌均匀后就可以了。

二、绿豆西瓜皮汤

原料:绿豆100克,西瓜皮500克。

做法:将绿豆与1500毫升水煮汤,沸后10分钟后去绿豆,再将洗净的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷即可饮汤,一日数次 功能:清热解毒,除烦止渴。方中绿豆甘凉,可消肿下气,清热解毒,清暑利水;西瓜皮甘寒,清热解暑,除烦止渴。适宜于夏天痤疮患者服用。

三、西瓜皮炒青椒

主料:西瓜皮400克,青椒200克调味料:盐、味精、油、辣椒各少许。

制作方法:将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。然后炒锅上油,将青椒先煸炒一下,再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中,煸炒。再加适量调料,起锅盛盘。 特点:清脆带辣,是夏日佐餐的佳品。

四、爆炒西瓜皮

主料:西瓜皮400克调味料:盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许。

制作方法:

1、将西瓜去瓤削绿皮,切成细丝。

2、入锅爆炒,佐以盐、酱油、食糖、味精,配少许辣椒,即可食用。 特点:香甜微辣,为开胃佳品。

五、肉烧西瓜皮

主料:西瓜几块,五花肉若干。 调味料:姜两片,酱油、盐、味精、油各少许。 制作方法:

1、先把瓜瓤控掉,再把瓜的绿色硬表皮刮去,洗净,切成火柴盒大小块状。将五花肉切成小方块。

2、锅里油烧热,下姜片,姜片开始皱缩时下肉块,快炒几下后依次加入酱油、水。

3、烧开后撇去浮末,转小火盖上锅盖闷,中间须开盖翻动几次,待肉烧熟后放入西瓜皮,等瓜皮变软后调味出锅。 特点:瓜皮的滋味远远好过五花肉。

西瓜皮食疗作用 西瓜皮6种健康吃法


巴戟天

性味

辛甘,温

功效

补肾阳,壮筋骨,祛风湿。治阳痿,少腹冷痛,小便不禁,子宫虚冷,风寒湿痹,腰膝酸痛。

①《本经》:主大风邪气,阴痿不起,强筋骨,安五脏,补中增志益气。

②《别录》:疗头面游风,小腹及阴中相引痛,下气,补五劳,益精。

③《药性论》:治男子梦交泄精,强阴,除头面中风,主下气,大风血癞。

④《日华子本草》:安五脏,定心气,除一切风。疗水肿。

⑤《纲目》:治脚气,去风疾,补血海。

⑥《本草求原》:化痰,治嗽喘,眩晕,泄泻,食少。

⑦广州部队《常用中草药手册》:补肾壮阳,强筋骨,祛风湿。治肾虚腰脚无力,痿痹瘫痪,风湿骨痛,神经衰弱,阳萎遗精,早泄,失眠;妇女不育。

注意

阴虚火旺者忌服。

2、绿豆西瓜皮汤

原料:绿豆100克,西瓜皮500克。

做法:将绿豆与1500毫升水煮汤,沸后10分钟后去绿豆,再将洗净的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷即可饮汤,一日数次 功能:清热解毒,除烦止渴。方中绿豆甘凉,可消肿下气,清热解毒,清暑利水;西瓜皮甘寒,清热解暑,除烦止渴。适宜于夏天痤疮患者服用。

3、爆炒西瓜皮

主料:西瓜皮400克调味料:盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许。

制作方法:

1、将西瓜去瓤削绿皮,切成细丝。

2、入锅爆炒,佐以盐、酱油、食糖、味精,配少许辣椒,即可食用。 特点:香甜微辣,为开胃佳品。

6、肉烧西瓜皮

主料:西瓜几块,五花肉若干。 调味料:姜两片,酱油、盐、味精、油各少许。 制作方法:

1、先把瓜瓤控掉,再把瓜的绿色硬表皮刮去,洗净,切成火柴盒大小块状。将五花肉切成小方块。

2、锅里油烧热,下姜片,姜片开始皱缩时下肉块,快炒几下后依次加入酱油、水。

3、烧开后撇去浮末,转小火盖上锅盖闷,中间须开盖翻动几次,待肉烧熟后放入西瓜皮,等瓜皮变软后调味出锅。 特点:瓜皮的滋味远远好过五花肉。

温馨提醒,西瓜皮是夏季的好食材,食用可以增加女性肌肤弹性,可以改善口腔溃疡、食欲不振。

4、瓜条蛋花汤

主料:西瓜皮、鸡蛋、番茄。 调味料:盐、味精、香油。

做法:

1、西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,切成细条。番茄切成片。鸡蛋打散。

2、汤锅加水,放入瓜条煮开,然后再依次下入番茄片,淋入蛋液,加入盐、味精、香油调味即可。 提示:在淋入蛋液之前,可以在汤中加少量淀粉液,这样可以使淋入的蛋液不散。

5、西瓜皮炒青椒

主料:西瓜皮400克,青椒200克调味料:盐、味精、油、辣椒各少许。

制作方法:将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。然后炒锅上油,将青椒先煸炒一下,再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中,煸炒。再加适量调料,起锅盛盘。 特点:清脆带辣,是夏日佐餐的佳品。

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