全麦吐司适合减肥吗
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“全麦吐司适合减肥吗”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
现在市面上出售的全麦吐司，都是添加剂和糖分，虽然有标注无糖，但其中也会加入少量糖粉，想要做全麦吐司，首先可以自己在家里做，自己在家里做的全麦吐司中不会加太多的糖，而且比较适合用来减肥，因为全麦类的食物脂肪含量不会太高，有助于身体的吸收和消化。
全麦吐司 材料中种面团--全麦面包粉120克，高筋面包粉95克，酵母4克，水130克。
主面团--高筋面粉85克，糖15克，盐4克，奶粉10克，水50克，橄榄油10克。
做法1.将中材料全部放入面包桶揉成团，进行发酵3倍大，加入主面団材料(除油外)揉面20分钟，加入橄榄油再揉20分钟出膜，进行二次发酵两倍大。
2.将面団排气分割成3份，滚圆盖保鲜膜松弛20分钟，进行两次擀卷放入吐司模进行最后发酵九分滿，加盖后放入预热好的烤箱，180度下层40分钟出炉立即脱模即可。
全麦吐司-直接法
材料有机全麦面粉100克高筋面粉200克椰奶粉15克燕麦奶30克水170克干酵母3克糖30克盐2克椰子油30克做法全部才料材料A面粉先混和过筛 钢盆内放水〈预留20CC视面团状况添加〉加入材料A全部混合，先用慢速搅成团，在转中速搅成具光滑状面团 加入油用慢速搅入，在转中速搅成可拉出稍具薄膜的面团将面团搓揉均匀，放入盆内，盖上保鲜膜进行基本发酵约60分钟，面团发酵约两倍大。取出面团滚圆，盖上保鲜膜，在松弛约15分钟 面团擀成宽约20公分的方型，再轻轻卷成圆柱型，收口朝下，放入吐司烤模内〈若感觉面团太乾，可稍喷一些水保湿〉盖好上盖进行最后发酵约60分钟面团发制烤模9分满的高度，放入已预热的烤箱中，以上火190度，下火200度，烘烤约40-45分钟，出炉后即刻脱模放不锈钢网架上，待凉切片
ys630.COm精选阅读
减肥的人士都知道在日常饮食中不可以吃糖分高、热量高的食品，但是全麦食品是减肥的一个最佳选择，全麦食品的原料选用的都是粗粮，吃到人体内容易消化，而且不会造成过多的脂肪聚集，全麦食品中的纤维素对人体的健康也是有一定益处的。但是要适量食用，只有控制自己的饮食才可以减肥成功。
全麦食品只是用全麦为原料制成的食品之一，常见的全麦产品有全麦面包、全麦饼干、燕麦片、玉米花、糙米和粗磨的谷类食物等。进食全麦食品有利于减肥，其原因是：
1.全麦食品含有普通面粉所没有的麸皮，而麸皮的主要成分是纤维素。每100克精白粉约产生350千卡(1千卡=4.10千焦)热量，而等量全麦粉产热317千卡,所以吃全麦粉产生热量比一般面粉少10%左右。
2.全麦粉富合的膳食纤维，人体不仅不能被吸收，还会吸收比自己大5～25倍重量的水，在胃中停留时间较长，可增加饱腹感而减少进食。又由于全麦食品比较“粗”，所需咀嚼的时间长，因此一般不会连着吃很多。
但是，不要以为吃全麦食品肯定不会发胖，因为，对于减肥而言，营养专家都认为“不在于你吃什么，在于你吃多少”。对于全麦饼干来说，虽然产生的热量比一般饼干要少，但是吃多了同样会因摄入热量过多而致肥胖。且大多数面包、饼干制作时都会添加一些黄油、植物油、人造奶油、起酥油等，全麦食品也不例外。又因为全麦食品的口感不好，有些商家为了让其变得好吃，就会加入更多的黄油、糖等。如果全麦面包闻起来很香，估计是没有少放上述辅料，而它们会提供很高的热量，所以不要以为吃全麦食品摄入的热量一定是低的——太甜的全麦食品吃多了对减肥没有好处。如果吃纯全麦馒头，或是购买全麦面粉自己加工后蒸了吃，以及吃红薯、荞麦面等，同样会有好处。
对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做全麦红枣吐司。
2.1排气、分割成2份，滚圆后松弛15分钟
3.2冷藏发酵至2.5-3倍大
4.1翻面，轻拉四角，整成长方形，左侧1/3处向中间折叠
5.2取一面团，擀成椭圆形
6.右侧1/3处向中间折叠
7.由上而下卷成筒状，捏紧收口
8.收口朝下，排入吐司盒
9.温暖处发酵至7-8分满，入预热180度的烤箱，下层，上下火，35分钟，表面上色后加盖锡纸，出炉后立即脱模，放至室温，密封保存
不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了全麦红枣吐司的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。
疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。而改变，首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于全麦酸奶吐司这道菜的做法。
2.工作台上撒些高筋面粉，倒出面团后，面团上也撒些高筋面粉。 把面团内的空气压出来。 将面团分成两份。 每份整形成圆球形。
3.盖上湿纸巾，松弛二十分钟。11. 松弛完毕，每份压扁，用擀面棍擀成跟手掌一样大的圆形。
4.擀好后，从两端由外朝内折起来。13. 面团用擀面棍擀平，宽度要和土司盒的宽度差不多。14. 把擀平的面团轻轻地卷起来。
5.如图，把卷好的两份面团排在吐司模里。16. 用手轻压面团使之高度相同。17. 放入密闭空间内做二次发酵。发至模子的八分满。
6.烤箱预热至华氏400度/摄氏210度，盖上上盖，放入烤箱的最低层开始烤 (不盖上盖的话，吐司上喷点水，烤箱预热至华氏335度/摄氏170度）。19. 烤约40至50分钟。若是不加上盖，烤约35分至38分左右。（视个人烤箱不同而定）20. 大约烤至40分时，可以开上盖看上色了没，若是呈现金褐黄色就可以了。
7.烤好后，将吐司脱模（小心烫！），侧面朝下放在架上放置完全凉透。22. 完全凉透后，就可以切片装袋了！好好享用吧！:D
8.综合土司作法： 吐司其中一片涂上杏仁酱后，摆上洗净的生菜。 另一片放上新鲜酪梨片。 锅内不放油，培根切小片煎至金黄焦香， 倒出多馀的油后，打入蛋续煎，盖锅盖稍微焖一下， 漂亮滑嫩的太阳蛋连着焦香的培根一起放上吐司，
看完上文关于全麦酸奶吐司做法的介绍，你还想吃泡面吗？对自己好点，多学习一些技能，照顾好自己。这样才能真正地享受美食，享受人生。
很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍全麦胚芽吐司的做法。
2.把把主材料除黄油外，全放进面包机内
3.面团完全混合均匀后加入黄油
4.全部材料搞拌扩展阶段，加入小麦胚芽
5.把小麦胚芽搞拌至与全麦面团完全混合均匀
6.发酵2.5倍大
7.取出面团排气
8.分割三等份，松驰
9.取面团擀成圆片，对折
10.再擀成长方形，撒上葡萄干
11.卷起成烟状
12.以中间轴心弯成U状
13.放进吐司模内
14.发酵至7分满
15.烤箱180度，烤30-35分钟
自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的全麦胚芽吐司你学会了吗？
喜欢吃面包的人，要尽量购买全麦面包来吃，全麦面包的营养价值更加高，比如富含粗纤维，另外含有丰富的锌和钾，广大职场人士多吃全麦面包能够帮助缓解压力，尤其身体缺钾和锌的人群，吃这类面包是很好的补充方法，老年人吃全麦面包能够预防糖尿病等等，那么全麦面包有没有减肥功效呢？
为什么全麦面包能减肥？
现在很多人减肥都陷入了一个误区，总以为所有打着全麦标志的面包真的能减肥，如果真的这样以为的话，那么就陷入一个误区了，这样的会越来越胖，因为所谓的全麦面包真的有很多想象不到的事实。
首先要明白什么是全麦面包？全麦面包就是没有添加任何糖分，香料的纯麦面包，可是如今市场上很少用这样的面包出现，真正的全麦面包是没有任何添加剂的，所以味道也不是特别的友好，吃到嘴里是不会让味蕾得到享受的，这样的面包用来减肥，是可以起到一定的作用，但是，很多人又陷入了一个误区
以为全麦面包可以减肥，所以就会疯狂的食用，其实全麦面包的碳水化合物含量和能量并不低，疯狂的食用，饿了就吃，嘴巴馋了就吃，怎么能够减肥呢
想要通过全麦面包减肥其实只要注意两点：
第一点，在购买面包的时候要注意它的含量，是真正的全麦面包，还是打着”全麦“两个字的高热量，多种添加剂面包！
第二点，可以用全麦面包代替主食，但是不要用来当零食吃，否则就会越来越胖哦！
另外，全麦面粉的口感超级差，所以商家再制作面粉的时候会加入很多的黄油和糖来增加口感，这样全麦面包的热量和含糖量就升高了，不仅没有减肥的效果还会增肥。
为了减肥选择全麦面包时，一定要看配料表和热量表，不然全麦面包会让越减越肥。
像全麦类一样的粗粮，不仅营养高还适合减肥，那平时生活中多吃些杂粮粥来帮助减肥吧。如果可以自己做纯正的不添加的全麦面包，也可以在减肥的时候吃。
中老年人以及那些过度肥胖的人，很容易出现胆固醇过高的情况，胆固醇偏高危害非常大，另外老年人还容易出现动脉粥样硬化这样的疾病，这些疾病的危害都非常大，所以要做好预防措施，推荐广大中老年人多吃全麦麦片，这种麦片富含粗纤维，有很好的预防作用，那么全麦麦片是否可以减肥呢？
全麦麦片减肥吗？
麦和麦片属于高纤维食物，酸奶的益生菌帮助吸收和催化，不用担心这些消化不掉在体内转换成脂肪。
值得注意的是不要因为食物的寡淡而采用烘烤、油炸等方法。早餐可以是养生麦片粥+鸡蛋；午餐面包夹果酱+酸奶；晚餐养颜麦片粥+水果。不过从营养角度出发啊，不建议天天顿顿吃这个，一周吃2次肉，女孩子每周吃一次鱼，这是必须的。
养生麦片粥：在粥里添加山药、花生、核桃、蛋白粉等食材
养颜麦片粥：在粥里添加红枣、阿胶、玫瑰等食材
燕麦是营养丰富的健康食品，近年来名声大噪，原因是它被评为最佳减肥食品。那么问题来了，真的知道燕麦是如何起到减肥的作用吗？什么燕麦才具有如此功效呢？一起来探究史上最健康的减肥方法——燕麦减肥法！
燕麦瘦身原理：
促进消化、产生饱腹、抑制食欲，最后消灭脂肪。根据国家高级公关营养师介绍，燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感，有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时消耗更多能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。
同时，燕麦片富含可溶性纤维是白米的12倍，是白面包的3倍。摄入的可溶性纤维能在人体肠道内与水混合形成胶质，令人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地维持饱腹感，以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望，燕麦含丰富的非可溶性纤维，可促进肠道蠕动加快有助于消化，能预防便秘的发生。因此，燕麦是具备瘦身效果。
燕麦减肥需坚持食用，才会有明显的效果。
目前，很多肥胖人士都在追求立竿见影的减肥方法，但是不复存在的。其实，任何健康的减肥都需要循序渐进的过程，因此，减肥是要求肥胖人士要有坚韧的毅力。顾名思义，燕麦减肥也是同样的道理，虽然具备消灭脂肪的能力，但也要时间的琢磨才可以甩掉身上的肥肉。如果能每天坚持吃燕麦，大概一个月后可以有轻微的效果，如果要见到明显的瘦身效果，需要坚持3-6个月，当然这个期间是在正常的饮食和运动情况下。
关于如何选择优质燕麦片的QA
既然燕麦是一种较佳的减肥食品，但是面对货架上的种种“燕麦片”、“燕麦”、“麦片”之类产品，会选择哪一种呢？买回来之后，又该怎样食用呢？弄不清这些问题，就很可能买到的根本不是燕麦片，或者它不能满足减肥需求。
随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道全麦蜜豆吐司的做法，赶快来学习一下吧！
2.冰箱冷藏发酵
3.发至2.5倍大
4.翻面
5.室温发酵1个小时
6.排气、滚圆，松弛20分钟
7.擀成椭圆形，翻面，轻拉四角成长方形
8.底边压薄，铺上蜜红豆
9.自上而下卷起，捏紧收口，收口朝下，排入吐司盒
10.温暖处（烤箱中）二次发酵，至7分满，入预热180度的烤箱，下层，上下火，35分钟左右，表面上色后加盖锡纸
要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的全麦蜜豆吐司就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《全麦吐司适合减肥吗》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生适合拔罐吗”专题。
